RESUMO DE HISTOLOGIA DO SISTEMA DIGESTORIO

INTRODUAO

O sitema digestivo consiste no trato digestivo (cavidade oral, esfago, estomago,

intestinos delgado e grosso) e suas glndulas associadas ( salivares, fgado e pncreas). Sua
funo obter as molculas necessrias para a manuteno, o crescimento e as demais
necessidades energticas do organismo a partir dos alimentos ingeridos.

A digesto inicia-se pela boca, onde o alimento umedecido pela saliva e triturado
pelos dentes. A digesto continua no estomago e intestino delgado, onde o alimento,
transformado em seus componentes bsicos absorvido. A absoro de agua ocorre no
intestino grosso.

ESTRUTURA GERAL DO TRATO DIGESTIVO

Os componentes do trato digestivo possui certas caractersticas estruturai em comum

como sua parede formada por : mucosa, submucosa, muscular e serosa.

A mucosa composta por :

Mucosa: revestimento epitelial

Lamina prpria: tec. Conj. Frouxo rico em vasos sanguneos e linfticos com ou sem
glndulas.

Muscular da mucosa: separa a mucosa da submucosa, sendo duas subcamadas

delgadas de musculo liso, uma circular interna e longitudinal externa. Essas subcamadas
promovem o movimento da camada mucosa.

A submucosa composta por:

Tec. Conjutivo frouxo ou denso com muitos vasos sanguneos e linfticos e um plexo
nervoso submucoso ( plexo de MEISSNER). Com ou sem glndula e tecido linfoide

A camada muscular composta:

Clulas musculares lisas dividas em duas subcamadas:

Interna: circular

Externa: longitudinal

Entre essas subcamadas tem o plexo nervoso mioenterico (plexo de AUERBACH) e tec.
Conjuntivo

A camada serosa/adventicia composta:

Por tecido conjuntivo frouxo, revestida po um epitlio pavimentoso simples o

mensotelio. No abdmen a serosa denominada de peritnio visceral e esta em continuidade
com o mesentrio que suporta os intestinos e com o peritnio parietal que reveste a parede
do abdmen. Em locais em que o rgo digestivo esta unido a outros rgos a serosa
substituda por uma adventcia que tec. Conjuntivo e tec. Adiposo se mesotelio.

As principais funes do revestimento epitelial da mucosa do trato digestivo so:

Barreira seletiva permevel

Facilitar o transporte e digesto do alimento
Promover absoro
Produzir hormnios

Cabe ressaltar que a lamina prpria rica em macrfagos e clulas linfoides que
produzem anticorpos. Esses anticorpos iga protege contra invases virais e bacterianas
sendo esse anticorpo resistente a digesto.

CAVIDADE ORAL

A cavidade oral revestida por: EPITELIO PAVIMENTOSO ESTRATIFICADO

queratinizado ou no. A camada queratinizada protege de leses estando na gengiva e palato
duro. EPITELIO PAVIMENTO ESTRATIFICADO NO QUERATINIZADO reveste o palato mole,
lbio, bochechas e o assoalho da boca. A lamina prpria contem papilas. Nos lbios tem-se
uma transio do epitlio no queratinizado para o queratinizado da pele.

LINGUA

A lngua musculo estriado esqueltico e na sua parte anterior possui papilas linguais.
Papilas so elevaes do epitlio oral e da lamina prpria que assumem diversas formas e
funes. Existem 4 tipos: FILIFORMES, FUNGIFORMES, FOLIADAS e CIRCUNVALADAS.

Filiformes: possui funo mecnica de frico. Seu epitlio de revestimento

queratinizado e no contem botes gustativos.
FUNGIFORMES: parece cogumelo, contem poucos botes digestivos na
superfcie superior, esto irreguladamente distribudas entre as papilas
filiformes.
FOLIADAS: pouco desenvolvida em humanos, muitos botes.
CIRCUNVALADAS: esto distribudas na regio do V lingual, na parte posterior
da lngua. Possui numerosas glndulas serosas (glndulas de VON EBNER).
Possui arranjo similar a um fosso que possibilita um fluxo continuo de liquido
sobre uma grande quantidade de botes gustativos. Este fluxo importante
para remoo de partculas, para os botes receberem novos alimentos. As
glndulas serosas secretam uma lipase qu previne a formao de uma camada
hidrofbica sobre os botes. Outras glndulas salivares atuam semelhante a
serosa, auxiliando a funes dos botes gustativos.

ESOFAGO

A funo do esfago transportar o alimento da boca para o estomago.

Sua mucosa composta :

Mucosa esofgica: epitlio pavimentoso estratificado no queratinizado.

Lamina prpria: a lamina prpria da regio prxima ao estomago existem grupos de

glndulas, as glndulas esofgicas da cardia, que secretam muco.

Sua submucosa composta:

Submucosa: na submucosa tambm existem existem grupos de glndulas secretoras

de muco as glndulas esofgicas, cuja secreo facilita o transporte de alimento e protege a
mucosa.

OBS: na poro proximal do esfago a musculatura exclusivamente estriada esqueltica; na

poro media h uma mistura de musculatura estriada esqueltica e lisa; na poro distal, h
musculatura lisa. Apenas a poro do esfago que esta na cavidade peritoneal recoberta por
uma membrana serosa.

O restante envolvido pela adventcia (camada de tecido conj.) que se mistura com o
conjutivo circundante.

ESTOMAGO

O estomago resposanvel pela digesto parcial dos alimentos e secreo de enzimas e

hormnios (funo excrina e endcrina). Sua funo principal transformar o bolo alimentar
em quimo. A digesto qumica se deve a : continuao da digesto de carboidratos iniciada na
boca; adio de hcl; digesto parcial de protenas (pepsina); digesto parcial de triglicerdeos
(lipases). O estomago tmb produz o fator intrnseco e hormnios.

O estomago divido em 3 partes : 1 CARDIA, 2 CORPO/FUNDO, 3 PILORO.

Mucosa gstrica:

Epitlio: formada por epitlio glandular tubulosa ramificada

Lamina prpria: tecido conjuntivo frouxo, que contem cel. Musculares lisa e cel.
Linfoides.

Muscular da mucosa: tec. Muscular liso que separa a mucosa da submucosa

O epitlio que recobre a superfcie do estomago e reveste as fossetas colunar

simples e todas as clulas secretam MUCO ALCALINO, composto de agua, glicoprotenas e
lipdeos. Esse muco forma uma camada espessa que protege as clulas da acidez estomacal. As
junes de oculosa e fosseta tambm ajudam na proteo.

Regioes do estomago:
 CARDIA: sua mucosa possui gl. Tubulares enoveladas simples denominadas gl. Da
cardia. Muitas das cel secretoras produzem muco e lisoenzima(destri a parede das bactrias)
mas algumas poucas cel parietais produtoras de H+ e Cl-.

FUNDO E CORPO:

Cel. Da mucosa-> secreo de muco ( PH) -> mantem o ph alcalino tendo

inclusive propriedade antibiticas.

Cel. Tronco -> mitoses/regenerao das cel. Da glndula

Cel. Parietais (oxinticas) -> Secretam o HCL. A atividade secretora estimulada

por vrios mecanismos como: estimulo parassimptico, histamina e gastrina. A gastrina
tambm possui um efeito trfico na mucosa gstrica que estimula seu crescimento.

Cel. Principais -> secretam pepsina/pepsinogenio

Cel. Endcrinas -> secretam neuro-hormonios

Serotonina
Histamina
Grelina -> aumenta o apetite

PILORO:

Contem fossetas gstricas, nas quais possui gl. Pilricas tubulosas simples que
secretam muco com lisoenzimas. A regio pilrica contem muitas cel. G que liberam
gastrina que ativa a produo de ac. Pelas clulas parietais. As clulas g so
estimuladas por impulsos parassimapticos e presena de aminocidos no lumen.

Submucosa:

Composta por tec conj denso que contem vasos sanguneos e linfticos. As camadas
musculares so compostas por fibras musculares lisas orientadas em 3 direoes:

Camada externa: longitudinal

Camada media: circular

Camada interna: obliqua

No piloro, a camada media encontra-se mais espessa para formar o esfncter pilrico.
O estomago revestido por uma membrana SEROSA.

INTESTINO DELGADO

O intestino delgado o sitio terminal de digesto dos alimentos, absoro de

nutrientes e secreo endcrina. Os nutrientes so absorvidos pelas cel. Epiteliais de
revestimento. dividido em duodeno, jejuno e leo.
 Camada mucosa:

A parede do intestino delgado apresenta varias estruturas que apliam sua

superfcie aumentando assim a rea disponvel para absoro de nutrientes. O revestimento
do intestino delgado apresenta:

Pregas: dobras da mucosa + submucosa

Vilosidades: formadas pelo epitlio + lamina prpria. Seu epitlio de

revestimento cilndrico simples, formada por clulas absortivas (enterocitos) e cel
caliciformes e se continua com epitlio de criptas que por sua vez contem algumas clulas
absortivas, clulas caliciforme, clulas enteroendocrinas, clulas de paneth e clulas tronco. A
cripta tem formato tubular e representa o compartimento proliferativo do intestino

OBS:

clulas absortivas: so clulas que possuem microvilos formando uma borda em

escova. Pregas, vilos e microvilos aumentam muito a superfcie de revestimento do intestino.
Pregas 3x ...

Clulas caliciformes: produzem glicoprotenas do tipo mucina que originaram o MUCO

cuja funo principal proteger e lubrificar o revestimento intestinal.

Clulas de paneth: produzem lisoenzimas e defensina, enzimas que podem

permeabilizar e digerir bactrias. Devido a atividade antibacteriana a lisoencima tambm
exerce controle sobre a microbiota intestinal

Clulas tronco: regeneraao do epitlio. Esto na cripta e entre as clulas de paneth

Clulas M: so clulas epitelias especializadas que recobrem folculos linfoides das

placas de peyer. Essas clulas contem mts lifocitos e macrfagos. Elas podem captar antgenos
por endocitose e leva-los at aos macrfagos. As clulas M representam, portanto um elo na
defesa imunolgica intestinal.

OBS: a mucosa do trato gastro intestinal esta exposta a muitos microrganismos. Iga formam a
primeira linha de defesa. As junes intercalares so a segunda impedindo a entrada de
microrganismos. A 3 e principal so os macrfagos e linfcitos na mucosa e submucosa.
Juntas essas clulas formam o tecido linfoide.

Clulas enteroendrocrinas: secreo de neurohormonios. Suas clulas secretoras

podem ser classificadas em tipo aberto e tipo fechado. A atividade do sistema digestivo
controlada pelo sistema nervoso e modulada por hormnios produzidos localmente.

Lamina prpria: tecido conjutivo frouxo com vasos sanguneos e linfticos com fibras
musculares lisas e fibras nervosas. As cel. Musculares so responsveis pela movimentao
rtmica importante para absoro de nutri.

Muscular da mucosa: no apresenta nenhuma peculiaridade

Submucosa: possui gl. Tubulares enoveladas ramificadas chamadas de GLANDULAS
DUODENAIS que secretam muco alcalino que protege a mucosa duodenal contra a acidez do
suco gstrico e neutraliza o ph do quimo.

OBS: A lamina prpria e a submucosa possuem agregados de ndulos linfoides (GALT) que so
conhecidos como PLACAS DE PEYER que possuem clulas M ao invs de cel. Absortivas em seu
epitlio.

As camadas musculares so composta por uma tnica circular interna e uma tnica
longitudinal externa.

Tipo aberto: microvilos no pice da clula e esta em contato com o lumen do

rgo.

Tipo fechado: o pice da clula esta recoberto por outras clulas epiteliais.

PANCREAS

O pncreas uma glndula mista excrina e endcrina que produz enzimas digestivas
e hormnios.

As enzimas so armazenadas e secretadas por clulas da poro excrina, arranjada

em acinos. A poro excrina do pncreas uma glndula acinosa composta

Os hormnios so sintetizadas em grupamentos de clulas epiteliais endcrinas que

so as ilhotas pancreaticas. As ilhotas

OBS: o pncreas possui nucleos circundados por citoplasma claro que pertencem as clulas
centroacinosas. Essas clulas so encontradas apensa nos acinos pancreticos.

Uma CAPSULA delgada de TEC. CONJ que reveste o pncreas e envia SEPTOS para o
seu interior, separando-o em lbulos.

Alem de agua e ions, o pncreas excrino humano secreta diversas proteinases. A

maioria das enzimas armazenada de forma inatica nos grnulos de secreo das clulas
acinosas, sendo ativadas no lumen do intestino delgado aps a secreo. Esse fato muito
importante para a proteo do pncreas contra a ativade dessas enzimas.

A secreo excrina controlada principalmente por meio de dois hormnios

SECRETINA e COLECISTOQUININA que so produzidas por clulas enteroendocrinas da
mucosa intestinal (duodeno e jejuno). O estimulo parassimptico tmb aumenta a secreo
pancretica. Na verdade, hormnios e sistema nervoso agem conjuntamente no controle da
secreo pancretica.

A existncia de acido no lumen intestinal estimula a secreo de SECRETINA. Esse

hormnio promove uma secreo alcalina pobre em atividade enzimtica que serve para
neutralizar a acidez do quimo, para que as ezimas pancreticas possam funcionar.
 A colecistoquinina estimulada por ac. Graxos e ac. Gstrico e promove ua secreo
rica em enzimas.