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Dpto.

Qumica y
Ciencia de los Materiales

DATOS DE LA ASIGNATURA
Master: Tcnicas Instrumentales en Qumica Curso: 2006/07
Asignatura: Control de Calidad en el Laboratorio Analtico
Crditos Totales ECTS Totales: 3 Tericos: 2 Prcticos: 1
Departamento: Qumica y Ciencia de los Materiales
rea/as de Conocimiento: QUIMICA ANALTICA

PROFESOR/ES E-mail Ubicacin Telfono


Fac Ciencias
M NGELES FERNNDEZ RECAMALES recamale@uhu.es 959-219958
Experimentales
Fac Ciencias
DOLORES HERNANZ VILA vila@uhu.es 959-219960
Experimentales
Fac Ciencias
ANA SAYAGO GMEZ asayago@uhu.es 959-219964
Experimentales

- Introducir al alumno en el concepto de calidad, mostrando sus diferentes


facetas, y en especial en el mbito del laboratorio analtico.
- Exponer los principios generales en los que se basan los procedimientos de
Aseguramiento de la Calidad tanto de resultados analticos como del trabajo
Objetivo General
realizado en el laboratorio analtico.
de la Asignatura:
- Conocer las actividades que, por su gran incidencia en la calidad de los
resultados emitidos, son fundamentales en la gestin de la calidad en los
laboratorios.
-Conocer las numerosas herramientas para efectuar las medidas qumicas que
determinan la trazabilidad de las medidas, as como tcnicas estadsticas que
sirven de soporte a los sistemas de calidad.
Dpto. Qumica y
Ciencia de los Materiales

Tema 1. Introduccin a la calidad, implantacin de sistemas de la calidad.


Tema 2. Referencias normativas de los sistemas de la calidad,
normalizacin, certificacin y acreditacin. La norma UNE-EN
ISO/IEC 17025.
Tema 3. La calidad en el mbito de los laboratorios analticos. Trazabilidad
Tema 4. Principios estadsticos para el control de la calidad.
Tema 5. Referencias analticas. Materiales de referencia certificados.
Temario Terico: Tema 6. Muestreo y calidad analtica.
Tema 7. Gestin de equipo y materiales. Requerimientos normativos.
Tema 8. Seleccin y validacin de los mtodos analticos
Tema 9. Control de calidad. Ejercicios de intercomparacin. Cartas de
control
Tema 10. Evaluacin de la calidad: auditorias y acreditacin de laboratorios
analticos

Las clases prcticas se llevarn a cabo mediante discusin y resolucin de problemas


prcticos, revisiones bibliogrficas, presentacin de trabajos por parte del
Temario Prctico:: alumno, dirigidos por el profesorado con objeto de que puedan trasladar los
conocimientos a la prctica.

1. Imparticin de clases tericas (clase magistral). Los recursos utilizados son la


pizarra, proyector de transparencias, proyecciones con ordenador y fotocopias de
apoyo con figuras, esquemas y tablas. Las clases se desarrollan de manera
interactiva con los alumnos, discutiendo con ellos los aspectos que resultan ms
dificultosos o especialmente interesantes de cada tema.

2. Imparticin de clases de problemas. Se resuelven problemas tipo, haciendo


hincapi en la comprensin del mecanismo de resolucin y resaltando la relacin
Metodologa de los problemas con aplicaciones prcticas.
Docente
Empleada: 3. Realizacin de clases prcticas. Los alumnos/as aplicarn lo aprendido en las
clases tericas. Se discute la utilidad prctica de los conocimientos adquiridos en
clases de teora y aplicados en las clases prcticas.

4. Realizacin de actividades acadmicas dirigidas. Trabajo tutorizado con grupos


reducidos donde el profesor/a orienta a los estudiantes para la realizacin de
actividades que les ayuden a reforzar y asimilar los contenidos de la asignatura.

Sesiones tericas (X) Presentaciones PC (X) Diapositivas


Tcnicas
Docentes:
Transparencias (X) Sesiones prcticas (X) Lectura de artculos (X)
(marcar con X lo que
proceda) Visitas / excursiones (X) Web especficas (X) Otras (indicar)

Criterios de
Evaluacin: La calificacin final de la asignatura se obtendr con los siguientes sumandos :

(detallar) 1. Calificacin obtenida en el examen final de la asignatura. Supondr el


50% de la calificacin de la asignatura. El examen constar de cuestiones
terico-prcticas tipo Test.

2. Calificacin obtenida en la realizacin del trabajo prctico supondr el 20


% de la calificacin final de la asignatura. Se evaluar la actitud y el
desarrollo de las tareas asignadas.

3. Calificacin obtenida por la realizacin y/o exposicin de trabajos


realizados (bibliogrficos, problemas, cuestiones), individualmente o en
Dpto. Qumica y
Ciencia de los Materiales

Tema 1. Introduccin a la calidad, implantacin de sistemas de la calidad.


Tema 2. Referencias normativas de los sistemas de la calidad,
normalizacin, certificacin y acreditacin. La norma UNE-EN
ISO/IEC 17025.
Tema 3. La calidad en el mbito de los laboratorios analticos. Trazabilidad
Tema 4. Principios estadsticos para el control de la calidad.
Tema 5. Referencias analticas. Materiales de referencia certificados.
Temario Terico: Tema 6. Muestreo y calidad analtica.
Tema 7. Gestin de equipo y materiales. Requerimientos normativos.
Tema 8. Seleccin y validacin de los mtodos analticos
Tema 9. Control de calidad. Ejercicios de intercomparacin. Cartas de
control
Tema 10. Evaluacin de la calidad: auditorias y acreditacin de laboratorios
analticos

equipo y otras actividades acadmicas dirigidas (supondr el 20 % de la


calificacin de la asignatura)

4. Asistencia y participacin, supondr un mximo del 10 % de la nota final

- R. Compa Beltrn, A. Rios Castro; Garanta de calidad en los laboratorios


Bibliografa analticos. (Sntesis, Madrid, 2002)
recomendada: - M. Valcarcel, A. Rios; La Calidad en los Laboratorios Analticos. (Revert, Barcelona,
(incluir, si procede 1992).
pginas Web) - F.M. Garfield, E. Klesten, J. Husch; Quality Assurance Principles for Analytical
Laboratories. (Association of Oficial Analytical Chemists, AOAC International,
(indicar las 5 ms Arlington, 2000).
significativas)

DISTRIBUCIN HORARIA DE LOS CRDITOS ECTS


Asignatura Control de Calidad en el Laboratorio Analtico
Horas Presenciales de Teora 15
Horas Presenciales de Practicas 8
Horas de Estudios de Teora 23
Horas de Estudios de Prcticas 6
Preparacin y realizacin de Exmenes 15
Horas de trabajos Tutorizados 9
Total de Horas de Dedicacin 75
Crditos ECTS 3

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