MONOGRAFÍA

Cdigo : PP-G-02.
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GUA DE PRODUCTOS OBSERVABLES DE LAS
EXPERIENCIAS CURRICULARES EJE DEL Versin : 05
MODELO DE INVESTIGACIN Fecha : 11.09.2017
Pgina : 24 de 78
FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA CIVIL
MONOGRAFA
CONTAMINACIN DEL AGUA EN EL CANAL TCUME,

EFECTOS DE PLAGUICIDAS Y FERTILIZANTES EN LA
PRODUCIN AGRCOLA
Autor(es):
Miriam Mayaribe Vsquez Matta
Asesor:
Ing. Julio Csar Benites Chero
Chiclayo - Per
2017
NOTA: Cualquier documento impreso diferente del original, y cualquier archivo electrnico que se encuentren fuera de la intranet UCV
sern considerados como COPIA NO CONTROLADA.
GESTIN AMBIENTAL EN LA CONSTRUCCIN
MONOGRAFA CONTAMINACIN DEL AGUA EN EL CANAL TCUME, EFECTOS DE
PLAGUICIDAS Y FERTILIZANTES EN LA PRODUCIN AGRCOLA
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ndice
I. Introduccin.( 3)
II. Objetivos Principal y Secundarios.(4)
III. Cuerpo ..(5-14)
IV. Conclusiones.(15)
V. Referencias Bibliogrficas(16)
VI. Anexos..(17-20)
ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero

ESTUDIANTE: Miriam Mayaribe Vsquez Matta
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I. Introduccin:
El agua, es un elemento de gran importancia para la vida de los seres humanos, animales, plantas
y todas las formas de vida que puedan existir. Es el componente que ms abunda en el planeta,
es un recurso agotable, por eso se debe saber aprovechar y cuidar.
El recurso agua se da en: el Uso domstico, Uso pblico, Uso en la industria, Uso como fuente
de energa, Uso como va de comunicacin, Uso en el deporte y ocio, Uso en agricultura y
ganadera. La sociedad recurre al agua para generar y mantener el crecimiento econmico y la
prosperidad.
Mi investigacin va dirigida, al Sector Agricultura que usa 86% del agua en el pas, pero
eficiencia llega al 35%, segn el ANA (Autoridad Nacional del Agua (Per 21 , 2016)
En el sector Agricultura, representa 3.6% del PBI, en el Per, hasta el ao pasado, 2016, segn
el Minagri (Ministerio de Agricultura), para el presente ao, 2017, se piensa lograr un 4,2% de
crecimiento en dicho sector. (OLAECHEA, 2017)
La agricultura es una de las principales fuentes de ingreso para nuestro pas, al contar con una
inmensa variedad de productos agrcolas. Muchas zonas al no tener una buena informacin
sobre el cuidado de las tierras, lo explotan mucho causando muchas veces la desertificacin y
destruccin de tierras productivas.
Como se manifiesta el Sector Agrario, es el que obtiene el mayor porcentaje de consumo de

agua en el pas, adems de ser una actividad econmica muy importante para el desarrollo
peruano, ya que el hombre realiza funciones para obtener productos alimenticios o industriales,
que requiere para satisfacer sus necesidades vitales.
Hoy en da, hay una gran ventaja, para lograr eficiencia en la Agricultura, es la existencia de
Canales de Riego, que tienen la funcin de conducir el agua desde la captacin hasta el campo
o huerta donde ser aplicado a los cultivos. Son obras de ingeniera importantes, que son
cuidadosamente pensadas para no provocar daos al ambiente, para que se gaste la menor
cantidad de agua posible y para obtener buena calidad de agua. Pero es de gran ventaja cuando
tiene un funcionamiento prspero, pero qu sucede si este se ve afectado por un factor
denominado Contaminacin?, pues todo lo fundamental hablado anteriormente, se invierte.
El canal Tcume, ubicado en la Provincia de Lambayeque, irriga ms de 12 mil hectreas,

beneficiando a siete mil usuarios. (CEPES Portal Rural, 2015) Y est contaminado.
La contaminacin del agua, hace que esta se vuelva impropia y peligrosa, ya que el agua, tiene
un fin de Riego, pero si esta no tiene una buena calidad, todo lo que sea cosechado, ser
daino tanto para consumidores y para la misma tierra de cultivo.
Pero el agua contaminada no es el nico problema para los cultivos, sino tambin el uso de
fertilizantes y plaguicidas, que hacen que el producto obtenido tenga muchas deficiencias para
el consumo humano. Su manejo inadecuado, conducen a que stos ejerzan un impacto negativo
no slo en las cosechas, sino en el suelo, el agua y en la calidad del agro ecosistema.

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OBJETIVO PRINCIPAL
Analizar la contaminacin del agua en el canal Tcume, con fines riego para la agricultura, y los
efectos del uso de fertilizantes y plaguicidas en la misma.
OBJETIVOS SECUNDARIOS
Evaluar el estado en el que se encuentra el canal Tcume, con respecto a la

contaminacin del agua.
Analizar la importancia de los canales de riego, con fines agrcolas y su estructura.
Evaluar la actividad agrcola, y los efectos frente al uso de plaguicidas y fertilizantes.
Generar una conciencia de respeto hacia el medio ambiente, y se entienda la
problemtica ambiental de la contaminacin hdrica.

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II. Cuerpo:
2.1. Palabras Clave:

Contaminacin.
Agua.
Riego agrcola.
Consumo humano.
Fertilizantes.
Plaguicidas.
Produccin Agrcola.
2.2. Ubicacin del Canal:
Distrito: Tcume
Provincia: Lambayeque
Departamento: Lambayeque
GRAFICO N 01
UBICACIN A NIVEL PROVINCIAL

2.3. Superficie total que irriga el canal Tcume y costo del Proyecto:
rea: 12 000 hectreas

Beneficiados: 7000 usuarios
Longitud: 12 kilmetros
Inversin: 23 millones
(cubierta 20% beneficiados y 80% Ministerio de Agricultura)

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2.4. Definiciones fundamentales:

2.4.1. Agua:
El agua es un elemento esencial de la naturaleza, contribuye al bienestar general del hombre,

de los animales y de las plantas. Es uno de los pocos elementos sin los cuales no podra
mantenerse la vida en el planeta.
2.4.2. Contaminacin hdrica:
La contaminacin hdrica se entiende como la accin de introducir algn material en el agua

alterando su calidad y su composicin qumica. Segn la Organizacin Mundial de la Salud el
agua est contaminada cuando su composicin se haya modificado de modo que no rena las
condiciones necesarias para el uso, al que se le hubiera destinado en su estado natural. El agua
que procede de ros, lagos y quebradas es objeto de una severa contaminacin, muchas veces
producto de las actividades del hombre. (Inspiration, 2014)
2.4.3. Canal de Riego:
Consiste en conducir el agua desde la presa hasta el campo donde ser aplicado a los cultivos.
Son obras que deben ser cuidadosamente pensadas para no provocar daos al medio ambiente
y para que se gaste la menos cantidad de agua .Estn estrechamente vinculadas a las
caractersticas de la zona donde se crea, por lo general siguen aproximadamente las curvas de
nivel de la zona donde se cre, descendiendo suavemente hacia costas ms bajas.
2.5. Estado en el que se encuentra el canal Tcume
El canal Tcume, es un canal tipo trapezoidal, irriga un rea de ms de 12 000 hectreas

de cultivos, tiene una longitud de 12 kilmetros, se encuentra ubicado en el distrito de
Tcume, provincia de Lambayeque, departamento de Lambayeque. El estado en el que
se encuentra el agua que recorre por este canal, acarrea con un problema muy prepotente,
que es la Contaminacin.
GRAFICO N 02
ESTADO DEL CANAL TCUME
Fuente - tomada por: Miriam Mayaribe Vsquez Matta

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PRINCIPALES CONTAMINANTES DEL AGUA:

Los agentes patgenos: algunas bacterias, virus y parsitos, provenientes de desechos
orgnicos, entran en contacto con el agua.
Los desechos que requieren oxgeno: algunos desperdicios pueden ser descompuestos
por bacterias que usan oxgeno para biodegradarlos. Cuando existen grandes
poblaciones de estas bacterias pueden llegar a agotar el oxgeno del agua, matando toda
la vida acutica.
Las sustancias qumicas inorgnicas como los cidos y los compuestos de metales
txicos envenenan el agua.
Las sustancias qumicas orgnicas como el petrleo, el plstico, los plaguicidas y los
detergentes amenazan la vida en el agua.
Los nutrientes vegetales pueden ocasionar el crecimiento excesivo de plantas acuticas.
Estas mueren y se descomponen agotando el oxgeno del agua y provocando la muerte
de varias especies marinas.
La mayor fuente de contaminacin proviene de los sedimentos o materia suspendida
que enturbian el agua.
El aumento de la temperatura disminuye la cantidad de oxgeno en el agua, vulnerando
la supervivencia de los organismos acuticos.
Cuando se realiz la inspeccin en campo, se encontr en el agua que recorre este canal, residuos
plsticos, hojas secas, animales muertos, sacos de arroz, heces, y otros factores que hacan que el
color del agua sea turbio y lodoso.
Como se sabe el agua de este canal, tiene el fin de irrigar los campos de cultivo que estn
alrededor de este. La contaminacin del agua produce efectos nefastos en el medio
ambiente. La contaminacin hdrica perjudica y es de gran peligro, que los productos obtenidos
de estos cultivos, sean consumidos por todas la personas. Se olvida muchas veces, que este es
un recurso no renovable y vital para el hombre y los seres vivos.
El agua es el principal recurso para fomentar la competitividad, la productividad y la

rentabilidad.
2.6. ESTRUCTURA DEL CANAL TCUME
El canal Tcume es un canal tipo trapezoidal, a lo largo de un canal de riego se sitan muchas y
variadas estructuras, llamadas "obras de arte", estas son, entre otras:
Obras de derivacin, que como su nombre lo indica, se usan para derivar el agua
(utilizando partidores), desde un canal principal (ej. una acequia) a uno secundario (ej.
un brazal), o de este ltimo hacia un canal terciario, o desde el terciario hacia el canal
de campo y el can de boquera. Generalmente se construyen en concreto, o
en mampostera de piedra, y estn equipadas con compuertas, algunas simples,
manuales (tambin denominadas tablachos, y otras que pueden llegar a ser sofisticadas,
p.e. manejadas a control remoto; en este caso est hecha de concreto armado.
Controles de nivel, muchas veces asociadas a las obras de derivacin, son destinadas a
mantener siempre, en el canal, el nivel de agua dentro de un cierto rango y,
especialmente en los puntos terminales, con una inclinacin descendente;
Controles de seguridad, estos deben funcionar en forma automtica, para evitar daos
en el sistema, si por cualquier motivo hubiera una falla de operacin (alguien deca

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alguna vez, que no puede ser que si una vaca decide acostarse en el canal a tomar el
fresco, todo el sistema, en cascada se autodestruya), esto que parece una broma es
tomado muy en serio por los proyectistas de los sistemas de riego. Existen bsicamente
dos tipos de controles de seguridad: los vertederos, y los sifones.
Secciones de aforo, destinadas a medir la cantidad de agua que entra en un

determinado canal, en base al cual el usuario del agua pagar, por el servicio. Existen
diversos tipos de secciones de aforo, algunas muy sencillas, constan de una regla
graduada que es leda por el operador a intervalos pre establecidos, hasta sistemas
complejos, asociados con compuertas autor regulables, que registran el caudal en forma
continua y lo trasmiten a la central de operacin computarizada;
Obras de cruce del canal de riego con otras infraestructuras existentes en el terreno,
pertenecientes o no al sistema de riego. Estas a su vez pueden ser de:
cruce de canal de riego con un canal de drenaje del mismo sistema de riego;
cruce de un drenaje natural, con el canal de riego, a una cota mayor que este
ltimo
cruce de canal de riego con una hondonada, o valle;
cruce de canal de riego con una va.
Canales de riego por su funcin

Canal de primer orden.- Llamado tambin canal principal o de derivacin y se le traza
siempre con pendiente mnima, normalmente es usado por un solo lado ya que por el
otro lado da con terrenos altos (cerros).
Canal de segundo orden.- Llamados tambin laterales, son aquellos que salen del canal
principal y el gasto que ingresa a ellos, es repartido hacia los sub laterales, el rea de
riego que sirve un lateral se conoce como unidad de riego.
Canal de tercer orden.- Llamados tambin sub-laterales y nacen de los canales laterales,
el gasto que ingresa a ellos es repartido hacia las parcelas individuales a travs de las
tomas granjas.
GRAFICO N 03
CANAL TRAPEZOIDAL
Fuente Geogebra
Es importante como estudiante de ingeniera Civil saber la estructura de un canal y sus
beneficios que trae consigo, ya que ms adelante vamos a ser nosotros lo que construyamos
uno.

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2.7. PRINCIPALES CULTIVOS EN TCUME Y SUS ALREDEDORES

Arroz.
Maz.
Moquegua.
Chileno.
Pallar.
Lenteja, entre otros.
2.8. PLAGAS QUE AFECTAN A SUS CULTIVOS

La Ceniza.
Peste de Mosquitos.
Gusano de india.
2.9. USO DE PLAGUICIDAS Y FERTILIZANTES EN LA AGRICULTURA
La agricultura es considerada como una de las actividades econmicas, sociales y ambientales

ms esenciales para el ser humano. Como es conocido por todos, en primer lugar, la agricultura
nos provee de bienes naturales en forma de alimento, o de materias primas para la industria
textil; pero no slo cumple estas funciones primarias. Las actividades agrcolas adems, tienen
consecuencias ambientales, pues construyen el paisaje y aportan ventajas medioambientales en
la conservacin del suelo, preservando la biodiversidad y procurando una gestin sostenible de
los recursos naturales. Asimismo, supone unas de las actividades econmicas esenciales para el
desarrollo econmico de las naciones, ya que fomentan el desarrollo econmico y social de
numerosas zonas rurales.
Sin embargo, para tener un cultivo eficiente se requiere el empleo de plaguicidas y fertilizantes,
los cuales tienen diferentes respuestas en el medio ambiente.
Los fertilizantes o abonos son sustancias de origen animal, mineral, vegetal o sinttico, que
contienen gran cantidad de nutrientes y se utilizan para enriquecer y mejorar caractersticas
fsicas, qumicas y biolgicas del suelo o sustrato; as las plantas se desarrollarn mejor. Podemos
diferenciar tres tipos de fertilizantes:
Los fertilizantes qumicos son nutrientes elaborados por el hombre que por lo general tienen un
origen mineral, animal, vegetal o sinttico. Los cuales se pueden clasificar en: Nitrgeno, el
Fsforo y el Potasio, y en menor extensin de Azufre (S), Calcio (Ca) y Magnesio (Mg). Adems,
necesita pequeas cantidades de los siguientes nutrientes, denominados elementos traza:
Hierro (Fe), cobre (Cu), Zinc (Zn), Boro (B), Manganeso (Mn) Cloro (Cl) y Molibdeno (Mo). Estos
aportan al suelo los nutrientes necesarios para proveer a la planta un desarrollo ptimo y por
ende un alto rendimiento en la produccin de las cosechas.
Los Fertilizantes orgnicos, naturales, verdes o abonos, pueden ser de origen mineral, vegetal,
animal o mixto. Se forman a partir de procesos naturales en los que la mano del hombre no
interviene o interviene muy poco. Un ejemplo de esto son los abonos a partir de estircol de
varios animales, yeso agrcola, residuos de cosecha, la lombricomposta o la composta. La
mayora son de accin lenta, pues proporcionan nitrgeno orgnico que debe ser transformado
en inorgnico por las bacterias del suelo antes de ser absorbido por las races, la rapidez de
accin depender del terreno y condiciones adecuadas de temperatura y humedad.
Los Fertilizantes Inorgnicos se pueden utilizar como compuestos que aportan nutrientes y
complementan el material orgnico. Ejemplos de estos materiales son los fosfatos naturales, las

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rocas silceas, el cloruro de potasio, la dolomita, la magnesita, el sulfato de magnesio (Kieserita),

Sulfato de calcio (yeso agrcola), Carbonato de calcio, Patentkali (sulfato doble de potasio y
magnesio), Sulfato de potasio, Sal potsica en bruto, Epsonita, Calizas dolomticas, Magnesita,
Rocas silceas, desechos de desfosforacin (Escoria Thomas), Fosfato natural blando (roca
fosfrica), Fosfato aluminio clcico, Azufre elemental, carbn mineral, entre otros.
Los plaguicidas permiten controlar la proliferacin de plagas y enfermedades de los cultivos, as

como reducir o evitar las prdidas en la produccin de alimentos y contribuir al control de los
vectores de diversas enfermedades. No obstante la importancia econmica de estos productos,
es necesario destacar que su aplicacin indiscriminada y sin control puede ocasionar daos al
ambiente; por ejemplo, el deterioro de la flora y la fauna silvestres, la contaminacin de suelo,
de mantos freticos y aguas continentales y costeras. As como la generacin de plagas
resistentes. El uso y manejo incorrecto de los plaguicidas es peligroso para el hombre, lo cual se
puede manifestar por intoxicaciones de grado diverso y por efectos nocivos que pueden
presentarse a mediano o largo plazo, tales como carcinognesis, teratognesis, esterilidad y
mutagnesis, entre otros.
Plaguicida es cualquier sustancia o mezcla de sustancias que se destina a controlar cualquier

plaga, incluidos los vectores que transmiten enfermedades humanas y de animales, las especies
no deseadas que causen perjuicio o que interfieran con la produccin agropecuaria y forestal,
por ejemplo, las que causan dao durante el almacenamiento o transporte de los alimentos u
otros bienes materiales, as como las que interfieran con el bienestar del hombre y de los
animales. Un grave problema constituye el control de plagas y enfermedades con el uso
indiscriminado de plaguicidas. El control integrado de plagas es una alternativa que busca la
eliminacin especfica de la plaga sin daar a los dems inquilinos del ecosistema. Sin embargo,
la propuesta agroecolgica no consiste en destruir plagas, sino en impedir que stas se
presenten.
En otras palabras, las plagas son solo consecuencia de desequilibrios nutricionales. El secreto
para el control de plagas estara entonces en mantener dicho equilibrio, es decir en la adecuada
fertilizacin de los cultivos. La agricultura debe satisfacer las demandas alimentarias de la
poblacin minimizando al mismo tiempo el potencial de producir daos al ambiente. No existe
otro camino, o los agricultores conciertan con el ecosistema y lo respetan mantenindolo y
mejorndolo, o lo degradan atenindose a las consecuencias.
EFECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES PRODUCIDOS POR LOS PLAGUICIDAS Y

FERTILIZANTES
Muchos de los plaguicidas, son de alta toxicidad y causan graves efectos inmediatos a los
individuos expuestos. Es importante mencionar, sin embargo, que las intoxicaciones agudas de
los trabajadores pueden afectar a individuos que debido a sus condiciones de pobreza y
enfermedad estn en riesgo especial.
Los efectos indeseables de los plaguicidas sobre el medio ambiente se pueden agrupar en
aquellos que ocurren: a corto plazo en el ambiente cercano, a largo plazo en el ambiente
cercano, y a largo plazo en el ambiente lejano.
Segn los sealado por (Nicols, 2012)Los efectos de los plaguicidas en el ambiente se pueden
agrupar conforme al sustrato afectado. As, pueden ser efectos sobre el ambiente abitico y
bitico. En seguida se discute brevemente cada uno de estos tipos de efectos.

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Los efectos Adversos a corto plazo en el ambiente cercano al lugar donde se aplican y causan,
por un lado, la contaminacin inmediata del ambiente abitico suelos, aguas superficiales y
subterrneas y aire- y, por otro, la muerte de organismos a los que no se deseaba afectar, como
los insectos enemigos naturales de las plagas o los que se consideran benficos. A corto plazo,
los plaguicidas causan tambin la muerte de los organismos susceptibles entre los que
constituyen la plaga y afectan momentneamente el equilibrio fisiolgico de todos los
organismos expuestos a ellos, incluido los seres humanos. Tambin deben incluirse en este
grupo de efectos las mortandades de aves y peces, frecuentes en muchas regiones agrcolas que
pueden llegar a afectar la biodiversidad de la zona.
Es de especial importancia el impacto de los plaguicidas sobre los organismos que se encuentran
en la base de las redes trficas, como el plancton y las bacterias nitrificantes.
Cuando la aplicacin de plaguicidas es frecuente, dichos efectos son recurrentes y adems de la

alteracin inmediata y temporal del ecosistema se generan efectos adversos a largo plazo,
aunque los plaguicidas de que se trate no sean persistentes ni sus aplicaciones continuas, ya que
su efecto inmediato sobre los organismos susceptibles causa desequilibrios ecolgicos sucesivos
que alteran los controles naturales y, con el tiempo, favorecen el desarrollo de las plagas.
Adems, en las plagas mismas se facilita la reproduccin de los individuos resistentes, lo que
eventualmente llegan a predominar.
Los efectos adversos a largo plazo en el ambiente cercano cuando los plaguicidas son
persistentes o permanentes, con cada aplicacin, adems del dao inmediato, se agregan al
ambiente nuevo contaminantes que requerirn aos para degradarse. As, aunque el producto
deje de usarse en un lugar determinado, debido a su persistencia (o la de sus productos de
transformacin, ismeros o impurezas) contamina los suelos, los sedimentos y los mantos
freticos.
Cuando el surgimiento de especies resistentes y las alteraciones ecolgicas y, por ende,

agronmicas, causan cambios en el uso del suelo, surgen problemas adicionales, entre ellos, la
transferencia acelerada y continua de residuos de estos plaguicidas a la cadena trfica y, por lo
tanto, la exposicin crnica de la poblacin que consume los alimentos as contaminados. Esto
puede suceder, por ejemplo cuando, sin considerar los efectos a largo plazo, se establecen
cuencas lecheras, o productoras de alimentos para ganado, en regiones que han quedado
contaminados con plaguicidas permanentes o persistentes.
Otro efecto a largo plazo en el ambiente cercano es el desarrollo de resistencia en los

organismos plaga y la aparicin de nuevas plagas o de plagas secundarias.
Tambin puede ocurrir que los suelos y los mantos freticos se contaminen de manera
irreversible, lo que tiene consecuencias graves en las zonas en las que el agua para consumo
humano se obtiene principalmente de pozos.
Otros efectos son la reduccin de la diversidad biolgica y la bioacumulacin y biomagnificacin

de los residuos de plaguicidas persistentes. La mayora de estos efectos estn asociados con la
persistencia de las sustancias.
Los efectos adversos a largo plazo en el ambiente lejano Paradjicamente, estos fueron los
primeros efectos indeseables que se conocieron de los plaguicidas, puesto que los primeros
plaguicidas sintticos, o sea los organoclorados, son muy persistentes y de esto se deriva su
capacidad para movilizarse en el ambiente, llegar a sitios remotos al de su uso inicial y causar

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alteraciones en organismos que no se intentaba afectar. Estos efectos requieren que el

plaguicida, o alguno de sus productos de transformacin o de sus contaminantes, sean
persistentes.
Entre ellos est la presencia de residuos de plaguicidas en los polos de la tierra, su

biomagnificacin a travs de las redes trficas, la extincin de especies y, naturalmente, su
presencia en los alimentos, sobre todo de origen animal. En este grupo de efectos tambin debe
incluirse la presencia de residuos de plaguicidas en tejidos humanos y en la leche materna. Todo
lo anterior ha llevado a que se trate de sustituir el uso de productos persistentes por el de no
persistentes, a que el uso de plaguicidas permanentes se haya descontinuado prcticamente en
todo el mundo. A continuacin se sealan brevemente algunos efectos adversos importantes
de los plaguicidas sobre el ambiente abitico y bitico.
Entre los efectos adversos sobre el ambiente abitico tenemos:
El aire es una ruta importante para el transporte y la distribucin de plaguicidas a sitios muy
diversos y distantes de aqul donde se aplicaron originalmente. Los residuos de plaguicidas
pueden encontrarse en el aire en forma de vapor, como aerosoles, o bien, asociados con
partculas slidas. Una vez en el aire, estn sujetos a transformaciones qumicas y fotoqumicas
debido a la presencia de agentes oxidantes y catalticos, a la luz solar y a la de otros reactivos.
As, los plaguicidas y sus productos de transformacin se suman al elevado nmero de sustancias
que contaminan el aire.
Muchos plaguicidas organoclorados o sus productos de transformacin que se encuentran en el

aire y el suelo, llegan eventualmente a los ecosistemas acuticos. Una vez en ellos, pueden ser
degradados parcial o totalmente, permanecer sin cambios, regresar a la atmsfera por
volatilizacin, o bioconcentrarse en los organismos de dichos ecosistemas. Los efectos adversos
de los plaguicidas en los ecosistemas acuticos dependen no slo de las caractersticas del txico
y de su concentracin, sino tambin de la naturaleza del ecosistema. Los principales efectos
ocurren sobre el agua, el sedimento y la biota del sistema.
Los factores que influyen en el comportamiento y destino de los plaguicidas en el suelo se

clasifican en: dependientes, del suelo (tipo de suelo, humedad, pH, temperatura, capacidad de
adsorcin, etc. y dependientes del plaguicida (naturaleza qumica y estabilidad ante la
degradacin qumica, microbiolgica y fotoqumica).
En los ltimos aos ha surgido una gran preocupacin en torno a los efectos de los plaguicidas
sobre la fertilidad del Suelo. Esta fertilidad est en funcin directa de los organismos vivos
(bacterias, hongos y gusanos del suelo) y de su interaccin en los suelos con los materiales
orgnicos e inorgnicos que forman parte de ellos. Se ha demostrado que muchos plaguicidas
pueden destruir la fauna y la flora del suelo o impedir los procesos biolgicos necesarios para
mantener la fertilidad. El carcter de los daos al suelo por los plaguicidas depende mucho de
las variaciones en el tipo de suelo, de las condiciones ecolgicas prevalecientes y de las tcnicas
agrcolas en uso.
Por otra parte, entre los Efectos sobre el ambiente bitico tenemos:
En los microorganismos son altamente sensibles a los efectos adversos de los plaguicidas, esto
no suele tomarse en cuenta al decidir las medidas de control en el uso de estos productos. Los
plaguicidas puede causar la muerte de todos o parte de los organismos que forman el plancton,
con lo cual se afecta la base de las redes trficas acuticas. Tambin son importantes los efectos

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subletales sobre estos y otros microorganismos, como las bacterias nitrificantes y los hongos
que pueden destruir la quitina, con lo cual se afectan, de manera transitoria o permanente, los
procesos esenciales que dependen de estos organismos. La disminucin de la fertilidad del suelo
es otro de estos efectos.
En las plantas cuando se aplican plaguicidas a los cultivos, se espera que sean txicos para las
plagas y que no lo sean para las plantas de inters. Sin embargo, muchos de estos productos
pueden afectar: la germinacin de las semillas, el desarrollo vegetativo, la reproduccin sexual,
la maduracin, al igual que el valor alimenticio y la calidad comercial del producto.
Algunos plaguicidas inducen la formacin de tumores cancergenos en las plantas; adems, las
races tienden absorber residuos de plaguicidas a partir del suelo, por lo que muchas veces sus
concentracin en ellas es mayor, lo que puede ser importante en el caso de los tubrculos y las
races comestibles y en el de los plaguicidas que se pueden translocar hacia los frutos.
En los efectos de los peces y otros organismos acuticos influyen la temperatura, tamao y
dinmica del cuerpo del agua, adems de las caractersticas qumicas y toxicolgicas del
plaguicida y sus concentraciones en el medio. Estos productos no slo pueden causar la muerte
de los peces, sino tambin otros efectos subletales que afectan indirectamente a sus
poblaciones, por ejemplo: la bioconcentracin en rganos especficos, la inhibicin de las tasas
de crecimiento, la alteracin de la gametognesis con mortandad final, la inhibicin de la
madurez sexual masculina y la inhibicin enzimtica y de la sntesis proteica.
En los organismos acuticos que sobreviven a exposiciones agudas de plaguicidas se han

observado a mediano plazo efectos adversos, como perdida de coordinacin, alteraciones de la
conducta, infertilidad y retraso en el crecimiento. Es de especial inters la dispersin de los
plaguicidas en las zonas estuarinas y costeras, en donde se desarrollan diversas especies de valor
ecolgico, alimenticio y comercial.
En las aves, la aplicacin desmedida de plaguicidas, sobre todo organoclorados, ha tenido graves
consecuencias adversas sobre las poblaciones de aves. Muchas de ellas, en particular las
rapaces, han llegado a estar en peligro de extincin como consecuencia directa o indirecta de la
presencia de estos productos en el ambiente. Adems de causar la muerte, los plaguicidas tienen
efectos adversos en las aves, sobre todo en su capacidad de reproduccin, por ejemplo en:
adelgazamiento del cascarn del huevo, induccin de enzimas hepticas, aumento en el
metabolismo de los esferoides, bioconcentracin de txicos en los tejidos, disminucin de la
capacidad reproductiva y movilizacin. Esta consiste, en la liberacin de los plaguicidas
almacenados en el tejido adiposo de las aves cuando se moviliza la grasa.
En estas condiciones los plaguicidas pasan rpidamente a la circulacin y llegan a otros rganos
en los que pueden causar serios daos e inclusive la muerte. Esta liberacin se observa
principalmente durante los vuelos largos o las migraciones que requieren cantidades adicionales
de energa.
En los mamferos con frecuencia ocurren envenenamientos accidentales de animales

domsticos y silvestres con plaguicidas. Sin embargo, la informacin sobre los efectos de estos
productos en los mamferos superiores en condiciones de campo es escasa. Adems de la
muerte, los plaguicidas causan en los mamferos efectos subletales como: inhibicin del
desarrollo sexual, alteraciones metablicas y enzimticas, induccin de oxidasas, disminucin
del nivel de actividad fsica, acumulacin en el tejido adiposo y la leche, teratognesis,

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mutagnesis y carcinognesis. Tambin inducen las enzimas microsomales hepticas, por lo que
se piensa que pueden tener efectos indirectos sobre la reproduccin.
Cuando los plaguicidas persistentes entran a las redes alimenticias, se distribuyen en ellas, se
bioacumulan en cada nivel trfico y se biomagnifican sucesivamente hasta que alcanzan una
concentracin letal para algn organismo de la cadena, o hasta que llegan a los niveles
superiores de la red. La bioacumulacin depende, sobre todo, de la naturaleza qumica del
compuesto, de la cantidad que est en contacto con el organismo y de la velocidad de absorcin
y de excrecin del txico en cada organismo. Las propiedades que favorecen que un plaguicida
se bioacumule son: baja solubilidad en agua, liposolubilidad elevada y alta estabilidad ante la
humedad, la luz, el calor y la presencia de microorganismos.
La capacidad de bioacumulacin y de biomagnificacin de un producto est en relacin directa

con su persistencia.
El transporte ambiental involucra los movimientos de gases, lquidos y partculas slidas dentro
de un medio determinado y a travs de las interfaces entre el aire, el agua, sedimento, suelo,
plantas y animales.
La resistencia gentica de las poblaciones de plagas a los insecticidas s debe a la capacidad de

los organismos-plaga para desarrollar lneas genticas que pueden sobrevivir expuestas a dosis
a las que eran susceptibles las generaciones anteriores. As, los individuos sobresalientes de una
generacin transmiten las caractersticas de resistencia a sus descendientes. La resistencia
puede desarrollarse mediante diversos mecanismos; el ms comn es la capacidad bioqumica
adquirida por el organismo-plaga para transformar el plaguicida en un producto que no sea
txico para l. Los insectos que desarrollan resistencia a un plaguicida a menudo son inmunes
a otros no relacionados con l; a esto se le llama resistencia cruzada. En cualquier caso, slo es
cuestin de tiempo para que la seleccin natural favorezca a aquellos insectos que pueden
resistir a una amplia gama de insecticidas.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS PRODUCIDOS POR EL USO DE PLAGUICIDAS Y

FERTILIZANTES
Adems de estos tipos de agroqumicos que se emplean en plantaciones y cosechas, existen

otros productos qumicos utilizados en las mismas para lograr optimizar su produccin. Estos
productos qumicos son agroqumicos ms eficientes. Estos agroqumicos son sustancias
qumicas como los insecticidas y funguicidas que cumplen con la funcin de eliminar las plagas
que se puedan presentar en los distintos cultivos y cosechas. Los beneficios del uso de
agroqumicos son varios. Primero que su utilizacin logra en cada caso, dependiendo de qu tipo
de fertilizante qumico estemos hablando, la reduccin del problema para el cual se utiliz el
agroqumico; esto sera bsicamente, que si estamos tratando con problemas de plaga de algn
tipo de insecto, debemos localizar rpidamente qu tipo de plaga es, luego verificar la solucin,
preferentemente sin la utilizacin de qumicos. Pero en el caso de que no haya otra opcin, la
utilizacin de a insecticidas presentados en diferentes formatos, y formas de aplicacin, es lo
ms viable para detener la expansin de la plaga, evitando as, que destruyan totalmente la
produccin de la cosecha. De la misma manera si nos enfrentramos a alguna especie de hongo,
se puede utilizar el funguicida correspondiente para la eliminacin del mismo, ya que la
presencia de algunos tipos de hongos trae a consecuencia la aparicin de enfermedades que
pueden provocar hasta la muerte de la cosecha.

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As tambin, al igual que los fertilizantes qumicos, cada agroqumico especial se utiliza
especficamente, respetando cada tipo de plaga que se localice en las cosechas, teniendo
conocimiento de las consecuencias que pueden traer la utilizacin excesiva de este tipo de
sustancias.
Los agroqumicos, tambin provocan grandes contaminaciones, si se utilizan grandes cantidades

en los cultivos; tambin se debe tener mucho cuidado quienes lo aplican, ya que deben tener
conocimiento sobre el trabajo que estn realizando. Para eso deben protegerse tomando las
medidas necesarias, cubrindose la totalidad del cuerpo y ponindose barbijos para no respirar
el tipo de agroqumico que estemos utilizando. Por otro lado, se debe seleccionar muy bien el
agroqumico que se va a utilizar, para no caer en agroqumicos de muy mala calidad, que
terminaran en vez de beneficiando el crecimiento de la cosecha, destruyendo el cultivo de
largos meses de espera. Continuando con la contaminacin que provocan, es probable si no se
utilizan las medidas necesarias de proteccin, provoquen intoxicacin a quienes entren en
contacto con los mismos, por eso es muy importante mantener a los fertilizantes qumicos que
se utilizan en lugares donde los nios no puedan acceder y tambin alejado de los animales que
puedan localizarse en la zona. Te invitamos a que utilices fertilizantes orgnicos que adems de
ser menos dainos para la salud del ser humano son mucho ms saludables para el suelo,
aunque no aporten los mismos nutrientes ,ayudan a la conservacin de un suelo sano y sin
deteriorarse, adems as participaras al desarrollo sustentable y dejarle un mejor mundo a
futuras generaciones, aun as recuerda que el uso de fertilizantes en exceso es malo y debemos
tomar conciencia en el uso de estos, nosotros tambin debemos dejar mejores generaciones al
mundo as que fomentemos el cuidado al suelo para no destruir la vida en l.

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III. Conclusiones:
El estado del agua del canal Tcume, destinado a riego, est completamente
contaminada, y puede traer consecuencias en la salud de las personas, tras
consumir productos cultivados.
Los canales, son de suma importancia para fomentar la competitividad, la
productividad y la rentabilidad del sector Agrario.
El uso de Plaguicidas y Fertilizantes en la actividad agrcola, por su toxicidad
intrnseca y su forma de uso, los productos qumicos en s presentan riesgos
importantes para la salud humana y el ambiente.
La contaminacin hdrica perjudica y es de gran peligro, que los productos obtenidos
de estos cultivos, sean consumidos por todas la personas.

17
IV. Referencias Bibliogrficas:
CEPES Portal Rural. 2015. CEPES Portal Rural. CEPES Portal Rural. [En lnea] 10 de Diciembre de
2015. [Citado el: 08 de Septiembre de 2017.] http://cepes.org.pe/node/4251.
Inspiration. 2014. Inspiration. Inspiration. [En lnea] Junio de 2014. [Citado el: 08 de
Septiembre de 2017.] https://www.inspiraction.org/cambio-
climatico/contaminacion/contaminacion-del-agua.
Nicols, CORTES. 2012. El Agro. Per : s.n., 2012.
OLAECHEA, Fernando. 2017. El Comercio. El Comercio. [En lnea] Red el Comercio, 03 de Enero
de 2017. [Citado el: 10 de Septiembre de 2017.]
http://archivo.elcomercio.pe/economia/peru/minagri-sector-agrario-preve-crecer-hasta-42-
2017-noticia-1957835.
Per 21 . 2016. Per 21 . Per 21 . [En lnea] 17 de Noviembre de 2016. [Citado el: 08 de
Septiembre de 2017.] https://peru21.pe/economia/sector-agricultura-86-agua-pais-eficiencia-
llega-35-55201.
GONZALES, Rogelio. Fertilizantes y su uso. [En lnea] [Citado el: 05 de 09 de 2017.]

http://es.slideshare.net/rogeliogonzalez102361/fertilizantes-y-su-uso.
ORTIZ S., Rutilio. Los plaguicidas en Mexico. [En lnea] [Citado el: 05 de 09 de 2017.]
http://www.monografias.com/trabajos14/losplaguicidas/losplaguicidas.shtml.
PINEDA MILICICH, Ricardo. Ecologa, agricultura y fertilizantes. [En lnea] [Citado el: 05 de 09
de 2017.] http://www.fertilizando.com/articulos/A%20Proposito%20de%20Agricultura.asp.

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V. Anexos:
IMAGEN N 01
ESTADO DEL CANAL TCUME
IMAGEN N 02
ESTUDIANTE EVALUANDO EL CANAL

19
IMAGEN N 03
RECORRIDO CANAL TCUME
IMAGEN N 04
CULTIVOS EXISTENTES

20
IMAGEN N 05
TIERRAS SIN CULTIVO POR TEMPORADA
IMAGEN N 06
ACUMULACIN DE RESIDUOS CONTAMINANTES ESTANCAMIENTO EN UN
TRAMO DEL CANAL


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Cdigo : PP-G-02.

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA CIVIL

CONTAMINACIN DEL AGUA EN EL CANAL TCUME,

Miriam Mayaribe Vsquez Matta

Ing. Julio Csar Benites Chero

ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero

Como se manifiesta el Sector Agrario, es el que obtiene el mayor porcentaje de consumo de

El canal Tcume, ubicado en la Provincia de Lambayeque, irriga ms de 12 mil hectreas,

ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero

Evaluar el estado en el que se encuentra el canal Tcume, con respecto a la

ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero

2.1. Palabras Clave:

2.2. Ubicacin del Canal:

rea: 12 000 hectreas

ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero

2.4. Definiciones fundamentales:

El agua es un elemento esencial de la naturaleza, contribuye al bienestar general del hombre,

2.4.2. Contaminacin hdrica:

La contaminacin hdrica se entiende como la accin de introducir algn material en el agua

2.4.3. Canal de Riego:

2.5. Estado en el que se encuentra el canal Tcume

El canal Tcume, es un canal tipo trapezoidal, irriga un rea de ms de 12 000 hectreas

Fuente - tomada por: Miriam Mayaribe Vsquez Matta

ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero

PRINCIPALES CONTAMINANTES DEL AGUA:

El agua es el principal recurso para fomentar la competitividad, la productividad y la

2.6. ESTRUCTURA DEL CANAL TCUME

ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero

Secciones de aforo, destinadas a medir la cantidad de agua que entra en un

cruce de canal de riego con una hondonada, o valle;

cruce de canal de riego con una va.

Canales de riego por su funcin

ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero

2.7. PRINCIPALES CULTIVOS EN TCUME Y SUS ALREDEDORES

2.8. PLAGAS QUE AFECTAN A SUS CULTIVOS

2.9. USO DE PLAGUICIDAS Y FERTILIZANTES EN LA AGRICULTURA

La agricultura es considerada como una de las actividades econmicas, sociales y ambientales

ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero

rocas silceas, el cloruro de potasio, la dolomita, la magnesita, el sulfato de magnesio (Kieserita),

Los plaguicidas permiten controlar la proliferacin de plagas y enfermedades de los cultivos, as

Plaguicida es cualquier sustancia o mezcla de sustancias que se destina a controlar cualquier

EFECTOS E IMPACTOS AMBIENTALES PRODUCIDOS POR LOS PLAGUICIDAS Y

ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero

Cuando la aplicacin de plaguicidas es frecuente, dichos efectos son recurrentes y adems de la

Cuando el surgimiento de especies resistentes y las alteraciones ecolgicas y, por ende,

Otro efecto a largo plazo en el ambiente cercano es el desarrollo de resistencia en los

Otros efectos son la reduccin de la diversidad biolgica y la bioacumulacin y biomagnificacin

ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero

alteraciones en organismos que no se intentaba afectar. Estos efectos requieren que el

Entre ellos est la presencia de residuos de plaguicidas en los polos de la tierra, su

Entre los efectos adversos sobre el ambiente abitico tenemos:

Muchos plaguicidas organoclorados o sus productos de transformacin que se encuentran en el

Los factores que influyen en el comportamiento y destino de los plaguicidas en el suelo se

ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero

En los organismos acuticos que sobreviven a exposiciones agudas de plaguicidas se han

En los mamferos con frecuencia ocurren envenenamientos accidentales de animales

ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero

La capacidad de bioacumulacin y de biomagnificacin de un producto est en relacin directa

La resistencia gentica de las poblaciones de plagas a los insecticidas s debe a la capacidad de

VENTAJAS Y DESVENTAJAS PRODUCIDOS POR EL USO DE PLAGUICIDAS Y

Adems de estos tipos de agroqumicos que se emplean en plantaciones y cosechas, existen

ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero

Los agroqumicos, tambin provocan grandes contaminaciones, si se utilizan grandes cantidades

ASESOR: Ing. Julio Csar Benites Chero