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I. DATOS GENERALES
1.1 Ejes en los que se da la capacitacin y asistencia tcnica:
- Tecnologa productiva
- Gestin empresarial y Articulacin al mercado x
1.3. Ubicacin
Departamento : LAMBAYEQUE
Provincia : FERREAFE
Distrito : CAARIS
Localidad (*) : MAMAGPAMPA
(*) Especificar: Centro poblado, comunidad, casero, anexo, barrio, sector, etc.
1.3 Duracin de las actividades de asistencia tcnica
04 meses Del 14 de agosto al 14 de Diciembre del 2017
Negocio en marcha
Idea de negocio
x
METODOLOGA DE TRABAJO
Describir brevemente los mtodos, tcnicas, herramientas e instrumentos a utilizar para llevar a cabo la capacitacin
y asistencia tcnica especializada: (*)
El desarrollo del negocio se realizarn sesiones de capacitacin utilizando la metodologa aprender haciendo, y
jornadas de trabajo en el caso de construccin del galpn.
Asimismo, se realizarn sesiones de capacitacin para temas de crianza de cuy utilizando como herramientas
papelote, trpticos y videos
Actividad
1.3.Capacitacin: Se cuenta con un
Se dar a conocer Papelotes, trpticos, 2 sesin galpn de 32 m2
Construccin de galpn y
corrales de cuyes a los socios las videos, plumones aproximadamente
pautas para la con 04 pozas en
construccin de ptimas
galpn condiciones para la
crianza de cuyes
Actividad 1.4.
Enlucido ( tarrajeo) de Mediante una Barro, palanas, mano 2 sesin
paredes del galpn jornada de trabajo de obra de socios
se enlucir las
paredes del
Actividad 1.5.Construccin galpn
de corrales
Se construirn 04 Carrizo, madera, 3 sesin y 4
corrales o pozas clavos. Alambre, sesin
para la crianza de
cuyes a travs de
jornadas de
Actividad1. 6. Capacitacin trabajo
:
Actividad 1.1. Gestin en la mesa Los socios sern Carta de presentacin A partir de la 5 Participacin como
de concertacin del cuy- partcipes de las sesin miembro activo en
Lambayeque reuniones de la la mesa de
mesa de concertacin del
concertacin de cuy
cuy.
c.Articulacin en el mercado
(a) Mencin de las actividades de capacitacin y asistencia tcnica especializada a realizar que conllevan al logro de
los resultados esperados.
(b) Sealar el contenido temtico de cada actividad a realizar
(c) Recursos humanos, materiales, bienes o servicios que van a ser utilizados para ejecutar la actividad.
(d) Perodo durante el cual se ejecutar cada actividad
(e) Indicadores esperados al trmino de ejecucin de cada actividad de acuerdo al tem 2.3.
Meta 1 Implementacin
de galpn de cuyes
Actividad 1.1.
Identificacin de x
galpn pera determinar
rea y localizacin de
ambientes
Actividad
1.3.Capacitacin:
Construccin de X
galpn y corrales de
cuyes
Actividad 1.4.
Enlucido ( tarrajeo)
de paredes del galpn X X
Actividad
1.5.Construccin de
corrales
Actividad1. 6.
Capacitacin : X
Manejo y seleccin de
cras para
reproductores
Actividad 1.7.
Capacitacin X
Alimentacin en cuyes
X
Actividad 1.8.
Capacitacin en
enfermedades
Actividad 1. 9. Compra X X X X
de cuyes
Actividad1.10
Siembra de pastos : X X X
avena, cebada, rye
grass
Actividad 1. 11.
X X X X X
Evaluacin de estado
de las especies de
cuyes adquiridos
Actividad 1.12.
Evaluacin de parcelas
de pastos
Activdad 1.13
Elaboracin de
registros
bGestin empresarial
Meta 1. Los socios
participan en la mesa de
concertacin del cuy.
Lambayeque.
c.Articulacin en el
mercado
Meta 2. El galpn es
considerado como centro
demostrativo en crianza de
cuy mejorado y venta de
reproductores X X X X X X
Actividad 2.1.
Mantenimiento de
galpn