ARTEMIA SALINA

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La artemia salina es el principal recurso alimentario para sacar adelante

pequeos alevines de peces en todos sus estadios. Lo es tanto por su
atractivo que induce a la depredacin como por su composicin a nivel
nutricional aunque como veremos, disminuir ya en las primeras horas tras
la eclosin. Mi compaera y amiga Neli Martn ha vuelto a depositar en mis
manos un estupendo y completo trabajo que nos aclarar muchas dudas
respecto al manejo de este valioso crustceo. Creo que no se guard nada

ARTEMIA SALINA
Son crustceos branquipodos del orden Anostraca, el nico gnero de la familia
Artemiidae, que habita en aguas salobres.

Desde los aos 30 su uso en la acuicultura se ha incrementado considerablemente, siendo en

la actualidad, el mejor y en algunos casos el nico alimento vivo para los primeros estados
larvarios de muchas especies de peces y crustceos.

Se calcula que la demanda anual mundial de quistes de artemia es de unas 2.000 toneladas,
de las cuales el 5% es utilizada en acuariofilia.

Su distribucin se extiende a todos los continentes, excepto en la Antrtida, se encuentran

en ms de 300 lagos de alta salinidad donde sus predadores no pueden sobrevivir, llegando
a encontrarse en aguas con una concentracin de hasta 300gr de sal por litro de agua, pero
su facilidad de adaptacin hace que tambin pueda encontrarse en agua dulce.

Pueden sobrevivir en agua con un gran dficit de oxgeno, llegando a soportar 0,5
miligramos de oxgeno por litro en su fase adulta.

MORFOLOGA

Los adultos de Artemia llegan a alcanzar un tamao de 10 mm de longitud en poblaciones

bisexuales y 20 mm en poblaciones partenogenticas. Las artemias tienen un marcado
dimorfismo sexual como podemos ver en la imagen. Las hembras desarrollan el saco de
puesta o tero, que se encuentra al final de los toracpodos. Los machos desarrollan. En el
caso de los machos, las antenas se transforman en pinzas bastante grandes que ayudarn en
el momento del apareamiento. Las antenas en las hembras pasan a ser rganos
sensoriales.Estos pequeos crustceos nunca duermen, permanecen continuamente
despiertos para poder respirar y alimentarse.

CICLO VITAL

En el primer estado larvario, conocido como nauplio, tiene un tamao de 400-500 micras
de longitud, su color es anaranjado y en la cabeza, entre las antnulas tienen un nico ocelo
de color rojo.

En estado larvario no se alimenta porque su aparato digestivo an no funciona

A las 24 horas, se produce una muda, pasando al segundo estado
larvario. En esta fase el aparato digestivo ya es funcional y el
segundo par de antenas filtra partculas alimenticias de un
tamao de 1 a 40 micras. Durante su desarrollo, la larva realiza
15 mudas, durante las cuales van apareciendo los toracpodos y
se desarrollan los dos ojos laterales complejos. En el caso de los
machos, las antenas se transforman en pinzas bastante grandes
que ayudarn en el momento del apareamiento. Las antenas en
las hembras pasan a ser rganos sensoriales. Las hembras
desarrollan el saco de puesta o tero, que se encuentra al final de
los toracpodos.

LA ARTEMIA SALINA Y LOS ACUARISTAS

Con esta pequea introduccin creo que ya tenemos claro que es un alimento realmente
importante para la cra de nuestros peces por los siguientes motivos:

Gran resistencia de los quistes

Facilidad de almacenamiento y conservacin de los quistes
Rapidez en el proceso de eclosin
No es necesario mantener un cultivo continuo
Son presas vivas que incitan a los alevines
Tiene un alto valor nutritivo
Se pueden alimentar los nauplios y mantener artemias durante meses

Pueden ser utilizados como alimento en sus tres fases, quistes

(Decapsulados), nauplios y artemia adulta. Los quistes decapsulados
y los nauplios pueden ser empleados para alimentar alevines y peces
pequeos, mientras que los adultos son un excelente alimento para
peces de mayor tamao. Para los alevines de peces que al nacer no
tienen un estmago funcional (Como son muchos de los peces
marinos), el alimento vivo es necesario para un buen desarrollo. Lo
primero que tenemos que tener en cuenta es la forma en la que
vamos a adquirir los quistes. En el mercado podemos encontrar
quistes de artemia deshidratados de diversas clases, algunas marcas comercializan quistes
con una cantidad de sal determinada para facilitar su eclosin. Tambin podemos encontrar
artemia decapsulada conservada en salmuera. Pero sin duda la manera ms habitual de
adquirir los quistes es de forma natural, debiendo tener en cuenta la calidad de la artemia
que vamos a comprar, asegurarnos que ha estado conservada correctamente para asegurar
una alta tasa de eclosin.

CONSERVACIN DE LOS QUISTES

Lo principal es mantener los quistes secos con un grado de

humedad inferior al 10%, pues a partir de este grado de
humedad el quiste comienza a tener actividad biolgica y si no
se contina el proceso de hidratacin morir. Los quistes secos
(Con un contenido en agua entre el 2 y el 5%) son muy
resistentes, la viabilidad de la eclosin no se ve afectada en un
intervalo de temperatura entre -273C y +60. Aqu os dejo mi
mtodo:
Cuando compro huevos, generalmente compensa comprar cantidad. La artemia que voy a
consumir en breve la mantengo en la nevera con una bolsita de Silicagel, en doble bolsa de
zip.

El resto los envaso en bolsitas envasadas al vaco, de 10 en 10 gramos, as controlo ms o

menos para cuantos das tengo. En las bolsas pongo el mes y ao de envasado. Las
mantengo en la nevera.

DECAPSULADO DE LOS QUISTES

Aunque se pueden encontrar quistes decapsulados, lo normal es que los usuarios que
prefieren la artemia decapsulada realicen ellos mismos este proceso. La ventaja que tiene el
decapsulado es facilitar la recogida de los nauplios de artemia al no tener que separar las
cscaras y los quistes no eclosionados, el nauplio no emplea energa en romper el corin y
le cuesta menos romper la membrana cuticular por lo que es algo ms nutritivo.

1 Preparar la salmuera (330 g de sal por litro de agua).

2 Hidratar la artemia en agua dulce durante una hora para ablandar el corin
3 Colar los quistes con un tamiz artemiero.
4 Poner leja en un recipiente abierto para evitar la subida de temperatura y que
mueran. El tiempo depender de la cantidad de artemia y de la
calidad de la leja, entre 10 minutos y media hora. Los quistes
se vuelven de color naranja intenso. (Imagen inferior)

Arriba derecha:

5 Volver a colar la artemia y pasarla rpidamente a un

recipiente con vinagre puro para neutralizar la leja.
6 Enjuagar varias veces con agua para retirar cualquier resto.
7 Volver a colarla y meterla en salmuera.

A modo de curiosidad os muestro la hidratacin de los quistes

de artemia. En una ocasin un compaero mir con lupa los
huevos y al verlos cncavos pens que estaban estropeados,
posiblemente es lo mismo que habra pensado yo hace tiempo
si los llego a mirar con una lupa. Al cabo de una hora
aproximadamente los quistes estn completamente hidratados y
el corin empieza a romperse poco a poco para facilitar la salida del nauplio tal y como veis
en la fotografa del proceso de eclosin y crecimiento:

MTODO DE DECAPSULADO SENCILLO PARA PEQUEAS

CANTIDADES
(Mtodo de Jorge Sanjuan (SEK))

En un pequeo recipiente, aadir 1cm3 de leja (hipoclorito) y 9 cm3 de agua.

Si es leja comercial utilizaremos 4cc de leja (apta para desinfectar agua). Aadimos 1 o 2
cc de huevos de artemia, lo tapamos y los agitamos entre 2 y 4 minutos (No emplear este
mtodo para grandes cantidades porque al agitar la mezcla se producen unos gases que en
grandes cantidades nos puede ocasionar problemas serios) Veremos que est listo cuando
los huevos pasen e tener color marrn a tenerlo naranja.

Cuando estn de color naranja fuerte los pasamos por un tamiz, le retiramos la leja con un
buen lavado con agua, aunque hay gente que utiliza vinagre para neutralizar la leja.

Listos para usarse, aadiendo agua salada y en breve tendremos los nauplios de artemia.

ECLOSIONAR QUISTES DE ARTEMIA

Eclosin es el momento en el que las cras salen de los quistes donde permanecen
resguardados hasta alcanzar su plenitud. Para esto debemos activar su metabolismo.
Necesitaremos un recipiente adecuado, teniendo bastantes disponibles en el mercado
(Artemieros) o hacer algo casero.
Si eclosionamos dentro del acuario aseguraremos bien la botella.

Ponemos en una botella el agua del grifo templada con la 10 gr de sal por litro.

Cuando est todo bien disuelto, aadiremos los quistes de artemia dejndolos reposar
durante una o dos horas para que se hidraten. Colocaremos la botella dentro del acuario o en
algn lugar que tenga luz.

Poner la goma de aireacin de manera que llegue el extremo a la parte inferior de la botella,
lo ideal es utilizar un tubo rgido o cualquier sistema que permita que no se mueva la salida
del aire, nunca se deben utilizar difusores pues en sus poros pueden proliferar bacterias.
La aireacin deber ser lenta pero constante, suficiente para que los quistes no se acumulen
en la parte inferior y tengan un constante movimiento.

Segn pasan las horas los nauplios van saliendo del quiste, hasta que pasadas 24 horas si se
eclosiona a temperatura de 26-28, o 48 horas si se eclosiona a temperatura de 20-22,
prcticamente han nacido todos los nauplios y estn nadando por la botella.

OTROS MTODOS DE ECLOSIN

Os comento los mtodos que siguen algunos compaeros de la SEK, veris como an
siendo muy distintos, la tasa de eclosin que consiguen es igual de alta, eso s, con una
buena conservacin.

Mtodo 1:

-Huevos que se van a usar a temperatura ambiente.

-10 g de sal por cada litro de agua del grifo.
-Poner entre 1 y 2 gr de artemia.

Mtodo 2:
-1 litro de agua con 2 cucharadas de sal.
-Artemia a ojo.

Mtodo 3:
-1l con agua del grifo con 4 cucharillas de caf de sal gorda.
-1 cucharilla de t de quistes.
-A temperatura ambiente, la tasa ptima de eclosin es a las 78 horas.

Mtodo 4:
-10 g de sal gorda de salazn por cada litro de agua del grifo.
-Artemia.
-Temperatura 26 C y una luz pequea encendida.
Los quistes los pongo en esa agua sin aireacion durante
un par de horas para que se hidraten, con esto consigo
que no se peguen a las paredes del recipiente, cuando
empiece el burbujeo fuerte que les someto durante el
tiempo de eclosion. Una vez pasada las dos horas como
he dicho, le pongo el aire a burbujas gruesas y la luz
encendida hasta que pasen 36 horas, luego procedo a su
recogida pasado este tiempo.

Consideraciones varias:
Aireacin: Casi todos utilizan aireacin fuerte con
burbuja directa.
Agua del grifo: El cloro ayuda a eclosionar, incluso se puede aadir una gota de leja por
litro porque ayuda a eclosionar e impide que porliferen bacterias.
Temperatura: A temperatura ambiente es recomendable tenerla unas 48 horas para una
mayor tasa de eclosin, a 26-28 la eclosin se produce en 24 horas.
Cantidad de huevos: Si se ponen demasiados quistes, baja mucho la tasa de eclosin.
Exceso de sal: Al quiste le cuesta hidratarse y eclosionar.
Luz: Una suave luz estimula la eclosin.
RECOLECCIN DE NAUPLIOS

En los artemieros de tipo plato, la recoleccin es muy sencilla ya que los nauplios se
recogen directamente del centro del artemiero.Con los sistemas de botella invertida, en el
caso de utilizar nauplios sin decapsular retiraremos la aireacin y dejaremos la botella a
oscuras durante unos 3 o 4 minutos, de manera que las cscaras suban a la superficie y los
quistes que no eclosionaron se queden en el fondo.

Pasados estos minutos pondremos un punto de luz y todos los nauplios se dirigirn a la luz
haciendo muy fcil su recoleccin.

Con los quistes decapsulados su recoleccin es directa.

Una vez tengamos el agua con los nauplios deberemos pasar el agua por el tamiz, lavarlos
con agua dulce para quitar restos de sal y estarn listos para utilizarse.

Si hemos retirado toda el agua del artemiero y no vamos a utilizar todos los nauplios
podremos ponerlos en agua con un poco de sal y aguantarn unas horas vivos, pudiendo
prolongar este tiempo si se mantienen en la nevera pues el fro hace que suba el nivel de
oxgeno y se ralentice su metabolismo.

MANTENIMIENTO Y ENGORDE DE LOS NAUPLIOS

Los nauplios de artemia pierden bastante poder nutricional pasadas las primeras horas de
vida, por lo que deberemos proporcionarle el alimento necesario para que mantenga su alto
valor nutricional para nuestros peces.
Existen algunos productos comerciales especficos para la alimentacin de artemia,
generalmente a base de una combinacin de algas micronizadas o fitoplancton que
podremos utilizar de forma cmoda para el engorde de artemia.