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Baos de agua
WNB 7 - 45
1 Indicaciones generales y de seguridad ................................................................................................. 3
1.1 Transporte ............................................................................................................................... 3
2 Datos tcnicos..................................................................................................................................... 4
2.1 Calidad del material ................................................................................................................. 5
2.2 Equipamiento elctrico ............................................................................................................ 5
2.3 Observacin acerca de lar EMC (compatibilidad electromagntica) ........................................... 5
2.4 Descripcin tcnica corta ......................................................................................................... 6
2.5 Equipamiento bsico ............................................................................................................... 6
3 Emplazamiento ................................................................................................................................... 6
3.1 Primera puesta en servicio ........................................................................................................ 7
3.2 Puesta en servicio .................................................................................................................... 7
4 Estructura y funcin del equipo ........................................................................................................... 8
4.1 Elementos de manejo e indicaciones ........................................................................................8
4.2 Enchufar el equipo .................................................................................................................. 9
4.3 Seleccin de parmetros .......................................................................................................... 9
4.3.1 Consigna de temperatura ................................................................................................... 10
4.3.2 Retardo a la conexin ......................................................................................................... 10
4.3.3 Tiempo de retencin de la temperatura terica ................................................................... 11
5 Ejemplo de programacin de una secuencia de programacin ........................................................... 11
6 Supervisin de la secuencia del programa .......................................................................................... 12
7 Control de la temperatura y dispositivos de proteccin ......................................................................13
7.1 Termostato de seguridad mecnico limitador de temperatura ................................................. 13
7.2 Proteccin de marcha en seco ................................................................................................ 13
7.3 Rel de supervisin ................................................................................................................ 13
8 Utilizacin de la tapa (accesorio) ....................................................................................................... 14
9 Control de nivel de agua (accesorio) .................................................................................................. 14
10 Dispositivo de refrigeracin (accesorio) ............................................................................................ 15
11 Limpieza y mantenimiento .............................................................................................................. 15
12 Lista de chequeo para la solucin de anomalas ............................................................................... 16
13 Comportamiento en caso de fallo de corriente................................................................................. 16
14 Glosario .......................................................................................................................................... 16
15 Declaracin de conformidad CE ....................................................................................................... 17
16 Direccin y servicio tcnico al cliente ............................................................................................... 18
17 Indice alfabtico de palabras clave................................................................................................... 19
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1 Indicaciones generales y de seguridad
Usted ha adquirido un producto tcnicamente madurado, fabricado en Alemania con materiales de alta
calidad utilizando los ms modernos mtodos de produccin, sometido a muchas horas de prueba en
fbrica.
Garantizamos para este aparato la disponibilidad de repuestos durante 10 aos.
1.1 Transporte
Utilice por norma general guantes!
Si es necesario transportar los aparatos manualmente, deben efectuarlo 2 personas para los modelos WNB
22 hasta WNB 45.
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2 Datos tcnicos
Modelo 7 10 14 22 29 45
Capcidad [litros] 7 10 14 22 29 45
Longitud til cmara A [mm] 240 350 350 350 590 590
Anchura til cmara B [mm] 210 210 290 290 350 350
Altura til cmara C [mm] 140 140 140 220 140 220
Longitud de carcasa D [mm] 468 578 578 578 818 818
Anchura de carcasa E [mm] 356 356 436 436 516 516
Altura de carcasa (con tapa plana) F [mm] 238 238 238 296 238 296
Altura de carcasa (con tapa tejadillo) G [mm] 337 337 347 405 343 401
Peso [kg] 11 14 16 17 24 26
Consumo [A] 5,2 5,2 7,8 8,7 10,4 12,2
Potencia [W] 1200 1200 1800 2000 2400 2800
Condiciones ambientales Temperatura ambiental 5C a 40C
Humedad relativa 80% max. (sin condensar)
Categora de sobretensin: II
Grado de contaminacin: 2 segn IEC 664
Rango de ajuste de temperatura 10C hasta 95C
con activacin del modo de coccin hasta 100C vase
captulo 4.3.1
Precisin de ajuste 0,1C
Precisin de visualizacin 0,1C
Rango de temperatura de trabajo 5C por encima de la temperatura ambiental hasta la
temperatura nominal (vase placa de caractersticas).
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2.1 Calidad del material
Memmert utiliza en la construccin de la carcasa exterior y cmara de trabajo acero inoxidable (N de
material 1.4301) que se caracteriza por una gran estabilidad, propiedades higinicas ptimas y resistente
a la corrosin respecto a muchos (no todos!) compuestos qumicos (Atencin p.ej. a compuestos de
cloro!).
La carga ha de comprobarse respecto a su compatibilidad qumica con los materiales arriba indicados.
A peticin del cliente, MEMMERT enviar una tabla de la resistencia de los materiales.
Indicacin:
Los trabajos, en los cuales el aparato deba estar abierto, slo pueden
ser realizados por un tcnico electricista.
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2.4 Descripcin tcnica corta
Baos de agua MEMMERT son calentados elctricamente y regulados electrnicamente
La temperatura del lquido a atemperar es regulada de forma continua por regulacin de microprocesador
con control por paquetes de impulsos. El regulador dispone de adaptacin de potencia permanente y
sistema de autodiagnstico incorporado que ahorra tiempo, destinado a la localizacin rpida de anomalas
(vase captulo 12), as como un reloj integrado para la prefijacin digital del tiempo de programacin.
El registro de temperatura se realiza por medio de un sensor de temperatura Pt100 (4 hilos). Son validos
los siguientes datos de referencia:
WNB
Precisin de ajuste 0,1C
Precisin de regulacin temporal 0,1C
3 Emplazamiento
mn. En el emplazamiento del aparato
750mm
se deber observar que queden
situados sobre una superficie de
deja un
mn.
deja un
espacio mn.
asiento horizontal, asegurada contra
espacio
libre 80mm libre 80mm vuelco y no inflamable.
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3.1 Primera puesta en servicio
Durante la primera puesta en servicio, no se debe dejar el aparato sin vigilancia hasta que alcance el estado
de equilibrio.
Conexin a la La lnea de conexin a la red deber colocarse de modo que no haga contacto con
red superficies calientes del aparato.
Nivel
Llenado Max
Min
Vlvula de drenaje
Vaciado El vaciado del contenido del bao puede realizarse mediante la vlvula de drenaje. El
lquido de atemperar no debe vaciarse en estado caliente.Para ello deber dejar salir el
lquido bien directamente en un depsito apropiado suficientemente grande o insertando
sobre la vlvula de drenaje una manguera apropiada para engancharla en el depsito.
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4 Estructura y funcin del equipo
Cubeta
Aislamiento
Elementos
calefactores
Causado por la calefaccin emplazada en tres lados alrededor de la cubeta (al fondo y ambas lados) se
produce una circulacin natural del lquido en eso y por consiguiente una distribucin ptima y homognea
de la temperatura.
Indicacin de
Smbolo de tiempo
temperatura
Smbolo de Delay 7 5. 0
(Retardo a la conexin) Smbolo de calefaccin
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4.2 Enchufar el equipo
Se enchufa el equipo apretando el mando giratorio pulsador.
1. Consigna de temperatura
2. Retardo a la conexin (Delay)
3. Tiempo de retencin de la temperatura terica (Hold)
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4.3.1 Consigna de temperatura
*
90C
Rango de ajuste:
10C hasta 95C con activacin del
modo de coccin hasta 100C
El aparato comienza a calentar de Precisin de ajuste y visualizacin:
inmediato a la temperatura ajustada. 0,1C
Gire el mando giratorio/pulsador hasta que parpadea el smbolo C .
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4.3.3 Tiempo de retencin de la temperatura terica
*
90C
Rango de ajuste:
1 minuto hasta 99.59 horas
hold 6h t Precisin de ajuste:
El aparato se desconecta la calefaccin 1 minuto
despus del tiempo de retencin. El Precisin de visualizacin:
tiempo de retencin incluye en este <10 horas: 1 minuto
caso el tiempo de calentamiento. 10 horas: 1 hora
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6 Supervisin de la secuencia del programa
* Durante el retardo a la conexin, parpadea
90C el smbolo y el display alternadamente C
indicando el tiempo restante y la temperatura
real.
delay 6h t
hold 4h
C
El aparato no calienta:
El aparato calienta
* Durante el tiempo de retencin, parpadea
90C
el smbolo y el display alternadamente C
indicando el tiempo restante y la temperatura
real.
delay 6h t
hold 4h
C
El aparato mantiene el valor
terico
* Transcurrido el tiempo de retencin, se apaga
90C el smbolo la calefaccin se desconecta C
y el display muestra de forma alternada la
temperatura real y e n d.
delay 6h t
hold 4h
C
La calefaccin es desconectada
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7 Control de la temperatura y dispositivos de proteccin
7.1 Termostato de seguridad mecnico limitador de temperatura
Todos los baos de agua van equipados con un limitador de temperatura mecnico (TB) Clase de proteccin
1 segn DIN 12880.
Si durante el funcionamiento falla la unidad de regulacin electrnica y se sobrepasa en aprox. 30C
la temperatura mxima preajustada desde fbrica, como ltima medida de seguridad, el limitador de
temperatura desconecta de manera permanente el calentador. Como advertencia se ilumina el smbolo
de modo permanente.
Ejemplo:
Si, con una temperatura nominal de 80C, se produce un error en el elemento de conmutacin (Triac
defectuoso), la estufa contina en 90C aprox. en servicio de emergencia.
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8 Utilizacin de la tapa (accesorio)
Tapa tejadillo Con el fin de evitar evaporaciones no deseadas del lquido de atemperar y mejorar
una distribucin de temperatura lo ms uniforme posible, el aparato deber
funcionar siempre con la tapa de tejadillo cerrada (puede adquirirse montada como
equipamiento adicional). La forma de frontn de la tapa garantiza que el agua condensada
no gotee dentro del material de carga.
Tapa plana Para colocar matraces de prueba sobre la superficie del lquido de atemperar, puede
utilizarse la tapa plana que se suministra como accesorio. Colocando o extrayendo anillos se
adaptan los huecos al tamao de la matraz. Por consiguiente la colocacin o extraccin
de los anillos slo debe realizarse cuando se haya enfriado.
Observe, por favor, que la agua de salida del bao puede ser muy caliente!
PRECAUCIN!
El aparato est caliente durante su funcionamiento!
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10 Dispositivo de refrigeracin (accesorio)
Observe, por favor, que la agua de salida del bao puede ser muy caliente!
El conducto flexible de desage deber colocarse sin dobleces y con una pendiente continua hacia un
depsito de acumulacin o desage del agua. Asegrese de que no pueda taponarse el conducto flexible
de salida de agua.
11 Limpieza y mantenimiento
Se ha de prestar atencin de que no entren en contacto objetos oxidados con la cubeta de acero inoxidable
o con la carcasa de acero inoxidable. Los sedimentos de xido provocan una infeccin.
Si a causa de los ensuciamientos, se producen puntos de xido en la superficie, estos deben ser limpiados
y pulidos de inmediato.
En los aparatos con tapa tejadillo, es recomendable de lubricar de vez en cuando el vstago de la bisagra
(en caso de uso intensivo).
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12 Lista de chequeo para la solucin de anomalas
Interruptor principal conectado, Fusible de proteccin de aparatos 15A o bien fusible calibrado
no aparece nada en el display T80mA 250V~ sobre tarjeta electrnica 55167.x defecto
Regulador defectuoso
Alimentacin de corriente interrumpida
Smbolo apagado Temperatura ambiente demasiado alta
La temperatura en el aparato es superior que la temperatura de
consigna ajustada
Smbolo encendido La proteccin de temperatura (TB) se ha activado
Nivel de lquido demasiado bajo
Smbolo parpadea El rel de supervisin se ha activado
CONF Error durante la autocomprobacin
E-1 Etapa de potencia elemento de conmutacin TRIAC defectuoso
E-2 Etapa de potencia defectuosa
E-3 Sensor de medicin Pt 100 defectuoso
E-L Error comunicacin a etapa de potencia
Cuando detecte un defecto en el aparato, pngase en contacto con un servicio tcnico autorizado de
aparatos Memmert o comunqueselo al departamento de servicio tcnico de la empresa Memmert (vase
captulo 16).
En caso de consultas indiquen siempre el modelo y el nmero del aparato (en la placa de caractersticas).
14 Glosario
Temperatura nominal = Temperatura terica mxima ajustable del aparato.
Temperatura ambiente = Temperatura reinante de forma permanente en el recinto en el cual se
encuentra emplazado el aparato.
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15 Declaracin de conformidad CE
Declaracin de conformidad CE
Nombre y direccin del fabricante: MEMMERT GmbH + Co. KG
uere Rittersbacher Strae 38
D-91126 Schwabach
Denominacin del producto: Bao de agua
Tipo: WNB...
Tamaos: 7 / 10 / 14 / 22 / 29 / 45
Tensin nominal: AC 230 V 50/60 Hz
alternativamente AC 115 V 50/60 Hz
El producto objeto de la presente declaracin cumple con las exigencias de la Directiva CEM
(Compatibilidad electromagntica)
2004/108/CEE
inclusive enmiendas
Directiva del Consejo de fecha 03 mayo 1.989 sobre la aproximacin de las leyes de los pases
miembros por lo que respecta a la compatibilidad electromagntica.
La conformidad del producto designado con las exigencias esenciales de proteccin de la Directiva arriba mencionada
se justifica por el cumplimiento ntegro de todas las normas que se relacionan a continuacin:
2006/95/CEE
inclusive enmiendas
Directiva del Consejo sobre la aproximacin de las leyes de los pases miembros por lo que respecta
a medios de servicio elctricos para su utilizacin dentro de determinados lmites de tensin.
La conformidad del producto designado con las exigencias esenciales de proteccin de la Directiva arriba mencionada
se justifica por el cumplimiento ntegro de todas las normas que se relacionan a continuacin:
Schwabach, 03.07.08
______________________________
(Firma legal y vlida del fabricante)
Esta declaracin certifica la concordancia con las Directivas indicadas, sin embargo, no es una garanta de propiedades.
Debern observarse las instrucciones de seguridad de las documentaciones de producto suministradas.
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Los aparatos estndar han sido comprobados respecto a su seguridad y llevan las marcas siguientes:
En caso de consultas indiquen siempre el modelo y el nmero del aparato (en la placa de caractersticas).
by MEMMERT GmbH+Co.KG
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17 Indice alfabtico de palabras clave
A Limpieza 15
Lquidos sucios 7
Agua desmineralizada 7 Lquido de atemperar 6, 7, 14
Ajuste de parmetros 9 Lista de chequeo para la solucin de anomalas 16
Llenado 7
B
Bisagra 15 M
Mantenimiento 15
C Modo de coccin 4
Calefaccin 8 Modo de coccin, activar 10
Calidad del material 5
CCC 10 N
Circulacin 8 N de material 1.4301 5
Clase de proteccin 1 13 Nivel de lquido 7
Compatibilidad electromagntica 5
Compatibilidad qumica 5 P
Condiciones ambientales 4
Control de la temperatura 13 Prdida por evaporacin 14
Control de nivel de agua 7, 14 Precisin de regulacin temporal 6
Primera puesta en servicio 7
D Proteccin de marcha en seco 13
Puesta en servicio 7
Datos tcnicos 4
Declaracin de conformidad CE 17 R
Desage 14, 15
Descripcin tcnica corta 6 Rango de temperatura de trabajo 4
DIN 12880 13 Registro de temperatura 6
Direccin 18 Rel de supervisin 13
Dispositivo de refrigeracin 15 Retardo a la conexin 10
E S
Ejemplo de programacin 11 Sedimentos de xido 15
Elementos de manej 8 Sensor de temperatura Pt100 6
Eliminacin 18 Servicio tcnico al cliente 18
Eliminacin de defectos 16 Smbolo de alarma 13
Emplazamiento del aparato 6 Sistema de autodiagnstico 6
Enchufar el equipo 9 Suciedad 7
Equipamiento bsico 6 Supervisin de la secuencia del programa 12
Equipamiento elctrico 5
T
Estructura del equipo 8
Tapa plana 14
F Tapa tejadillo 14, 15
Fallo de corriente 16 TB 13
Temperatura ambiente 16
G Temperatura nominal 4, 16
Temperatura terica 16
Glosario 16 Temperatura terica, ajustar 10
Tiempo de retencin de la temperatura terica 11
H Transporte 3
Homognea de la temperatura 8
U
I Unidad de supervisin 13
Indicaciones 8
Indicaciones de seguridad 3 V
Vaciado 7
L Vlvula de drenaje 7
Limitador de temperatura (TB) 13
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Memmert GmbH + Co. KG | Apartado 1720 | D-91107 Schwabach | Tel. +49 (0) 9122 / 925 - 0 | Fax +49 (0) 9122 / 145 85 | E-Mail: sales@memmert.com | www.memmert.com
08.06.2009
Baos de agua BASIC spanisch
D10331