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Trabajo de investigacin presentado como requisito parcial para optar al ttulo de:
Magister en Enseanza de las Ciencias Exactas y Naturales
Directora:
Dr.Sc Qumica. Luz Mary Salazar Pulido
Al Colegio Divino Maestro IED, directivos y estudiantes de 1102, promocin 2014 por
facilitar la fase inicial de este trabajo, por su inters y apoyo.
A mi hijo por no dejarme vencer en todo este proceso, a mi madre por apoyarme siempre,
y para todos aquellos que pusieron un grano de arena para culminar exitosamente este
trabajo.
RESUMEN Y ABSTRACT
________________________________________________________________________
Resumen
Desarrollar competencias en el aula permite no solo potenciar en el estudiante habilidades
cognoscitivas sino tambin inter e intrapersonales, por esta razn las actividades y la
evaluacin deben dirigirse hacia el desarrollo pleno de las mismas. El colegio Divino
maestro IED desde su equipo directivo plantea la organizacin curricular y la planeacin
de cada asignatura desde esta visin. En este trabajo se presenta una unidad didctica
para el desarrollo de competencias en qumica, y, como tema central la enseanza de la
nomenclatura de los grupos funcionales orgnicos, especficamente diseada para
estudiantes de undcimo grado del colegio, tomando en cuenta la caracterizacin de los
estudiantes y los recursos con que cuenta la institucin a nivel de tecnologas de
informacin y comunicacin (TIC) y herramientas didcticas.
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Abstract
Skills develop in the classroom allows not only enhance cognitive abilities in students but
also inter and intrapersonal, for this reason the evaluation activities should be directed to
the full development of the same. The Divino Maestro School from his management team
raises the curricular organization and planning of each subject from this view. this paper
shows a teaching unit for the development of skills in chemistry , and as teaching focus the
nomenclature of organic functional groups, specifically designed for students in eleventh
grade school, taking into account the characterization of students ,and the resources of
the institution in terms of information and communication technologies (ICT) and education
tools.
________________________________________________________________________
Tabla de contenido
Pg.
Resumen........VI
Abstract.....VII
Lista de figuras..........X
Lista de tablas........X
Lista de abreviaturas...XI
Introduccin..12
1. Objetivos ................................................................................................................. 15
3. .Metodologa ........................................................................................................... 55
5. Resultados .............................................................................................................. 65
Bibliografa ..................................................................................................................... 90
Lista de figuras
Pg.
Lista de tablas
Pg.
Introduccin
Para tratar de solucionar esta problemtica se gener la siguiente pregunta la cual sirve
para orientar este trabajo de: Cmo disear una Unidad didctica orientada en las
competencias, que dinamice e incentive el proceso de enseanza-aprendizaje de los
grupos funcionales orgnicos en los estudiantes de undcimo grado del colegio Divino
Maestro IED?
Gracias a esto, es posible iniciar el estudio de la qumica orgnica con una herramienta
que genere impacto y atencin para que el estudiante pueda mostrar inters y se
involucre en su proceso de aprendizaje a travs del uso de metodologas de enseanza
orientadas hacia el desarrollo de competencias (MEN, 2006).
Para realizar este trabajo, fue necesario recopilar informacin para definir cmo realizar la
unidad didctica: se revisaron los antecedentes epistemolgicos y disciplinares del tema,
se tuvo en cuenta cuestionamientos sobre la enseanza de nomenclatura en la qumica
orgnica (Rubiano, 2012) y el uso de modelos moleculares (Arenas, 2009).
1. Objetivos
2. Marco terico
Para determinar cmo nombrar compuestos la IUPAC presenta una serie de 7 libros
aceptados por gobiernos y comunidades cientficas alrededor el mundo. Son actualizados
segn los avances o el descubrimiento de nuevas sustancias:
El libro dorado es sobre terminologa qumica, el verde sobre unidades y medidas en
fisicoqumica, el rojo sobre nomenclatura inorgnica, el azul sobre nomenclatura orgnica,
el violeta sobre nomenclatura macromolecular, el naranja sobre nomenclatura analtica, el
blanco sobre nomenclatura bioqumica y por ltimo el plateado sobre nomenclatura y
smbolos en qumica clnica. (www.IUPAC.org)
18 MARCO TERICO
________________________________________________________________________
Conocer cada una de las miles de sustancias orgnicas tomara demasiado tiempo as
que se congregan en grupos, se presenta aqu una revisin de los 17 grupos funcionales,
su nomenclatura y compuestos principales.
Se define como grupo funcional a un enlace, tomo o grupo de tomos con propiedades
fsicas y qumicas similares y son la parte reactiva de la molcula. Cabe aclarar que la
funcin qumica constituye las propiedades comunes que hacen particular a un grupo de
sustancias que poseen una estructura semejante, o sea tienen un grupo funcional
determinado.
Los enlaces entre C-C y C-H forman el esqueleto de la cadena carbonada donde los
grupos funcionales se enlazan, un grupo funcional usualmente se comporta de la misma
forma segn si esta enlazado a cadenas de hasta veinte carbonos, por esta razn se
reemplaza la parte hidrocarbonada del compuesto con la letra R y se escribe enlazada a
un grupo funcional (Smith, 2011 p 82).
HIDROCARBUROS
Los hidrocarburos son compuestos que estn hechos solamente de carbono e hidrgeno
pueden ser alifticos o aromticos
Alquinos tienen triple enlace entre carbono y carbono como grupo funcional
Diferentes tipos de grupos funcionales tienen el enlace doble C=O (grupo carbonilo).El
enlace polar convierte al carbonilo en electrfilo mientras que los pares libres del oxgeno
le permiten reaccionar y el oxgeno con el par electrnico puede reaccionar como
nuclefilo y como base. El grupo carbonilo contiene un enlace pi que es ms fcil de
romper que el enlace sigma del C-O. (Smith, 2011. pp. 84-85).
Enlaces y formas
Propiedades fsicas
Reactividad qumica
20 MARCO TERICO
________________________________________________________________________
Existen varias formas para nombrar un compuesto orgnico en la actualidad, esto debido
a que en la industria se emplean nombres comerciales o comunes para que los
compuestos orgnicos, bien sean drogas o diferentes insumos sean de fcil recordacin
para la venta al pblico.
Para poder entonces conocer la forma adecuada de nombrar los diferentes compuestos
orgnicos, la IUPAC en su libro azul, hace las recomendaciones y muestra las reglas para
nombrarlos segn sus estructuras.
A partir de esta se desarrolla la frmula condensada, para esto se abrevian los tomos de
hidrgeno.
O OH
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
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2.2.2 Hidrocarburos
HIDROCARBUROS
Para nombrarlos, segn la IUPAC deben seguirse ciertas reglas que son base para
nombrar los grupos funcionales.
Para una cadena hidrocarbonada sin radicales, solo se emplea el sufijo ano y como
prefijo la cantidad de carbonos que contenga, algunos de los prefijos que se utilizan se
muestran en la tabla 2.2
1 Met 11 Undec
2 Et 12 Dodec
3 Prop 13 Tridec
4 But 14 Tetradec
5 Pent 20 Eicos
6 hex 21 Uneicos
7 Hept 22 Doeicos
8 Oct 23 Trieicos
9 Non 30 Tricont
Los compuestos orgnicos ms sencillos desde un punto de vista estructural son los
alcanos lineales, estos consisten de cadenas no ramificadas de tomos de carbono, con
sus correspondientes hidrgenos, unidos entre s por enlaces simples. En la tabla 2.3 se
muestran algunos alcanos lineales y sus propiedades fsicas.
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343 36.8
24 MARCO TERICO
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CH3(CH2)18CH3
20 Eicosano
triaconta CH3(CH2)28CH3
30
no
425 65
3 5 7 9
1
2 4 6 8
nonano
5 9 11 13
1 3 7
10 12
2 4 6 8
1 3 5 7 9
5 9 11 13
6
1 3 7
2 4 8
10 12
2 4 6 8
3,10-dimetil-8-propiltridecano 6-ter-butil-2-metilnonano
Cuarto: se emplean prefijos para agrupar sustituyentes iguales: di- = 2, tri- = 3, tetra- = 4,
penta- = 5, y as sucesivamente. Estos prefijos no se toman en cuenta en la alfabetizacin
de los sustituyentes
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2 4
1 3 5
2,3,4-trimetilpentano
Se escribe el nombre como una sola palabra. Se usan guiones para separar nmeros y
letras, y comas para separar nmeros. No deben dejarse espacios (Wade, 2011.p 86).
Para los ciclos se nombran empleando reglas similares, pero el prefijo ciclo- precede el
nombre de la cadena de carbono.
5 1
2
3
4
1-etil-3-metil-2-propilciclopentano
Br
6 2
1
3
5
Cl
4
1-bromo-3-cloro-2-etilciclohexano
ALCANOS INTERESANTES
H3C CH3
1 3 4
2 4 2
H3C CH3
H2C CH3
1 3 5
penteno 2,3-dimetilbut-2-eno
Los tomos de carbono de esta cadena se deben numerar a partir del extremo donde se
encuentre ms cerca el enlace doble. Se coloca el nmero que indica la posicin del
enlace doble y se asigna al de menor nmero de los dos carbonos del enlace, antes del
nombre principal
5 3
1
2
4
2-metilpent-2-eno
Cuando la cadena contiene ms de tres tomos de carbono, se utiliza un nmero para dar
la posicin del enlace doble. La cadena se numera a partir del extremo ms cercano al
enlace doble y a este se le coloca el nmero ms bajo considerando los dos aromos de
carbono doblemente enlazados. Numere un anillo de modo que el doble enlace quede
entre los carbonos 1 y 2. Los nmeros que dan las ubicaciones de los enlaces dobles se
colocan frente al nombre de la raz.
Br
3
6 Br 2
5 1 4
5
1
4 2
3
ciclohexeno 3,4-dibromo-1-etil-5-metilciclopenteno
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6 4 2
7 1
5 3
hept-2-eno
Los grupos sustituyentes se nombran como los alcanos, indicando sus ubicaciones
mediante el nmero del tomo de la cadena principal al cual estn fijos. Para compuestos
que muestran isomera geomtrica se debe tener en cuenta que si dos grupos
semejantes, enlazado a los carbonos del enlace doble se encuentran del mismo lado del
enlace, el alqueno es el ismero cis, si estn en el lado opuesto es trans. (Wade, 2011.p
289).
H
cis-2hexeno trans-2-penteno
cis-hex-2-eno trans-pent-2-eno
ALQUENOS INTERESANTES
Los esteroides tienen efectos positivos en los seres humanos, como medicinas y
tratamientos para la fertilidad, sin embargo al abusar de ellos se generan efectos
contrarios, los atletas los emplean para mejorar su rendimiento pero es un uso ilegal de la
sustancia (Vollhardt, 2011, p 446).
28 MARCO TERICO
________________________________________________________________________
18
12 CH3
17
11
19 13
1 CH3 H 16
9 14
2
10 8 15
H H
5
3 7
4 6
androstano
Los olores que percibimos de algunos frutos ctricos y flores son sintetizados por las
plantas y en algunos casos de debe a la presencia de alquenos o ciclo alquenos, por
ejemplo, el limoneno y el mirceno aportan el olor a los limones y las hojas de laurel, el
geraniol a las rosas, estos son sintetizados por las plantas y se emplean en la industria
para fabricar perfumes o aromatizantes (Timberlake, 2011. p. 386).
CH3
H3C CH2
OH H3C H2C CH3
NOMENCLATURA DE ALQUINOS
6 8 10
2 2 4
1 2 4 3
1 5 4 7
4
3
1
3 5 3 5 9
ALQUINOS INTERESANTES
El acetileno es un gas incoloro con olor etreo que se quema con oxgeno formando gas
carbnico y agua, esto es debido a que la combustin del acetileno libera ms energa
por mol que el producto formado ms que otro hidrocarburo, quema con una gran llama
caliente, siendo muy til para los sopletes.
OH
OH OH
H H
H H
H H HO O
O
Acetileno Etinilestradiol Noretindrona Levonorgestrol
Algunos de estos derivados tienen un nombre comn que ha sido aceptado por la
IUPAC.
OH
Cl
Si hay ms grupos en el anillo se asignan los nmeros de tal manera que se nombre
el nmero menor alrededor del anillo, y se escribe en orden alfabtico los nombres de
los sustituyentes (Smith, 2011. p 611).
O
2-etIl-3,5-dimetiloctanodial
El benceno y tolueno son los aromticos ms simples, estos se obtienen por la refinacin
del petrleo y son empleados para fabricar polmeros sintticos, adems son
componentes de la gasolina, sirven para aumentar sus niveles de octanaje. Los
compuestos que contienen ms anillos de benceno unidos por enlace C-C se llaman
hidrocarburos aromticos policclicos (HAP) dos ejemplos son: el naftaleno que es el
ingrediente activo de las pastillas anti polillas y el benzopireno un HAP que se encuentra
en el humo de cigarrillo y de los carros, que, cuando es ingerido o inhalado se oxida y se
convierte en un producto cancergeno.
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[5,6]fullereno-C60-Ih
La aspirina (cido acetil saliclico) se prepara por la sustitucin del fenol por el cido
saliclico y es la droga ms conocida en el mundo debido a su uso en la prevencin de
problemas vasculares, as como este, muchos de los analgsicos tienen como base el
anillo bencnico, el acetaminofn, el naproxeno y el ibuprofeno son ejemplos de anillos
bencnicos con sustituyentes, de gran importancia (Smith, 2011 p 614).
O OH
OH
O
O
O
En la tabla 2.4 se muestran los grupos funcionales pertenecientes a los compuestos C-Z
Haluros de R-X -X
CH3CH2Cl
Alquilo (X=F,Cl,Br,I) Grupo halgeno
-OH
Alcohol R-OH CH3CH2OH
Grupo hidroxilo
-OR
ter R-O-R CH3CH2-O-CH3
Grupo alcoxi
R-NH2 -NH2
Amina R2NH CH3CH2NH2
R3N Grupo amino
-SH
Tiol R-SH CH3CH2-SH
Grupo mercapto
-SR
1 3
Cl
2
I CH3
2 4
1 3
2-cloropropano yodobutano
HALUROS INTERESANTES
Muchos haluros son excelentes solventes ya que disuelven gran variedad de compuestos
orgnicos, estos compuestos incluyen el cloroformo o triclorometano y el tetracloruro de
carbono, grandes cantidades de estos solventes se producan industrialmente cada ao
pero al comprobar su toxicidad y efectos dainos se ha reducido su produccin.
Los haluros sintticos es emplean para fabricar plsticos y coberturas como el tefln y el
cloruro de polivinilo (PVC) .los haluros como los tetrahalopropenos constituyen una gran
lista de sustancias tiles que pueden ser producidas por organismos marinos como las
algas rojas, otros haluros son ms peligrosos como los clorofluorocarbonos y el pesticida
diclorotrifeniltricloroetano conocido como DDT que causan fuertes daos al
medioambiente
H H
H
Cl Cl
n Cl Cl
2 4
3 OH
1 5 2
1 1
HO
OH OH
3
2
Etanol 3-pentanol ciclobutanol 2-metilpropanol
Los compuestos con dos OH se denominan dioles o glicoles, compuestos con tres
hidroxilos se llaman trioles y as sucesivamente, para nombrar un triol por ejemplo, el
sufijo triol se coloca al nombre de la cadena de carbonos terminada en ano y el nmero
usado en el prefijo se emplea para la localizacin de los dos grupos.
OH
8 6 4 2
5
9 7 1
3
OH OH
2,5,7-nonanotriol
Los teres se nombran tomando las dos cadenas que el oxgeno separa como radicales
se colocan los nombres alfabticamente y al final se coloca la palabra ter, si las cadenas
son simtricas, se nombra el radical alqulico y se coloca el prefijo di. Otros teres
complejos emplean el sistema IUPAC para nombrarlos, cuando pertenecen a una cadena
ms larga, se coloca el nombre de la cantidad de carbonos y se coloca el sufijo oxi la otra
arte se nombra como un alcano.
CH3
H3C O CH3 H3C O
dibutileter 1-etoxipropano
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Los epxidos son llamados de tres formas diferentes: epoxi alcanos, oxiranos u
oxialquenos. Para nombrar un epoxi alcano, se nombra primero la cadena de alcano
donde el oxgeno esta unido y se utiliza el prefijo epoxi para nombrar el epxido como
sustituyente, se usan dos nmeros para designar la ubicacin de los tomos donde el
oxgeno esta unido.
O
3 5
2
H3C CH3
1 6
O
CH3
cis-2,3-epoxi-4-metoxihexano
Los epxidos pueden ser tambin oxiranos, el ms simple tiene dos carbonos y un
oxgeno en un anillo, el oxirano se numera colocando el oxgeno en posicin 1 y el primer
sustituyente en la posicin 2, por ltimo se encuentran los oxialquenos, para nombrarlos
se reemplaza un enlace doble del alqueno por el oxgeno del epxido, se nombra el
alqueno y luego aada la palabra xido (Smith, 2011 pp. 316-318).
O
4 OH
4 3 3 2 S
5 3
O
5 2
O 6 2 O
1 O 1
1
ALCOHOLES INTERESANTES
El 2-propanol es el mayor componente del alcohol antisptico, que se aplica sobre la piel
cuando entra en contacto, este se evapora rpidamente generando una sensacin de
frescura.
1 2
HO H3C
H3C OH 1
OH 1 OH
2
Etilenglicol Metanol Etanol
TERES INTERESANTES
H O O O
N N N N
N N OH base,O2
O
S S O HO S S
S S O
HO
H3C O CH3
Dietileter
EPOXIDOS INTERESANTES
Eplerone
Los tioles son anlogos sulfurados de los alcoholes, con un grupo SH en lugar del grupo
OH los nombres IUPAC para los tioles se derivan de los nombres de los alcanos,
utilizando el sufijo -tiol. Los tioles tambin se conocen como mercaptanos capturan
mercurio, debido a que forman derivados estables de metales pesados. El grupo SH
forma derivados estables de metales pesados. Los nombres comunes se forman como los
de los alcoholes, utilizando el nombre del grupo alquilo con la palabra mercaptano.
(Vollhardt, 2011 p 544).
4
2 CH3 HS
H3C 2 3 4
2
1
SH 3
3 HS CH3 CH3
1 1
Propanotiol
3-metilbutanotiol 2-enobutanotiol
propil mercaptano
TIOLES INTERESANTES
La capacidad de los tioles para formar complejos de metales pesados ha sido til en la
preparacin de antdotos para el envenenamiento con metales pesados, en la segunda
guerra mundial los aliados estaban preocupados de que se usara lewisita, un compuesto
del arsnico como arma qumica, as que los britnicos desarrollaron el dimercaprol (2,3-
dimercaptopropan-1-ol) como antdoto efectivo. El olor de estos compuestos es su
caracterstica ms relevante, el olor de las mofetas est formado por 3-metilbutano.1.tiol y
but-2-eno-1-tiol, con pequeas cantidades de otros tioles, el etanotiol es empleado para
darle olor al gas metano y as evitar fugas, al ser perceptible el olor en el ambiente.
(Smith, 2011 p 330).
38 MARCO TERICO
________________________________________________________________________
2
H3C
1
SH
Etanotiol
NOMENCLATURA DE AMINAS
Las aminas son derivados orgnicos del amoniaco, como sustancias incluyen algunos de
los compuestos orgnicos ms importantes, se clasifican en primarias, secundarias y
terciarias, segn si estn enlazados al nitrgeno, uno, dos o tres grupos alquilo o arilo. En
una amina heterocclica, el tomo de nitrgeno es parte de un anillo aliftico o aromtico
3 3
H3C CH3 H3C
4 2 3 4 2
CH3 H3C CH3
1 4 1 1
H2N 2 H3C NH
NH2
2-butanamina 3-metil-1-butanamina N-metil-2-butanamina
2-butan-2-amina 3-metilbutan-1-amina N-metilbutan-2-amina
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
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Distrital (IED)
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Las aminas secundarias y terciarias que tienen grupos alqulicos iguales se nombran
usando el prefijo di o tri con el nombre de la amina, y, las aminas que tienen ms de un
tipo de grupos alqulicos como N-sustituyentes, nombran primero la cadena ms larga o el
anillo ms grande unido al tomo de N- y asigna el nombre sistemtico, se nombra el otro
grupo como grupos alqulicos y colocando el prefijo N- antes del nombre. (Wade, 2011 pp.
873-875).
AMINAS INTERESANTES
Las trimetilamina se forma cuando las enzimas rompen algunas protenas de los peces
generando un olor caracterstico de pescado descompuesto, la putrescina y la cadaverina
son diaminas venenosas con olor ptrido, son responsables adems del olor del semen,
orina y mal aliento.
Otras aminas llamadas alcaloides se derivan de las plantas, por ejemplo la quinina,
morfina, cocana, atropina y nicotina, sus efectos han sido ampliamente estudiados,
algunos tienen usos medicinales aunque todos son txicos y causan la muerte de ser
consumidos en gran cantidad, aun as el envenenamiento en menor dosis produce
mltiples sensaciones lo que genera en algunas personas gran a estos adiccin siendo la
nicotina el alcaloide que ms muertes causa. (Smith, 2011 p 957).
HO
HO
CH3 N
O H
H3C N O
H N
H2N
CH3 NH2 N HO
N
NH2
N
H
Histamina
N
H3C H
N
N
H3C S
NH NH N
Cimetidina
OH
HO NH2
HO
NH2
NH
Serotonina Dopamina
C=O
Cetona R-C=O-R Grupo
carbonilo
-COOH
Acido Grupo
carboxlico carboxilo
42 MARCO TERICO
________________________________________________________________________
-COOR
Ester
-CONH2
-CONHR
Amida
-CONR2
Haluros de -COX
acilo
Los nombres de las cetonas se derivan reemplazando la terminacin o del alcano por la
terminacin -ona. En las cetonas de cadena abierta, se numera la cadena ms larga que
incluya el carbono del grupo carbonilo con un nmero. En las cetonas cclicas se asigna el
nmero 1 al tomo de carbono del grupo carbonilo.
O
H3C O
H3C O 1 3 CH3
1 3
2
2 4 5
H3C
CH3
4 5 H3C CH3
6
3-pentanona 2,4-dimetil-3-hexanona 1-fenil-1-butanona
pentan-3-ona 2,4-dimetilhexan-3-ona 1-fenillbutan-1-ona
Para nombrar los aldehdos se reemplaza la terminacin o del alcano por al, como un
carbono del aldehdo se encuentra al final de una cadena a este se le asigna el numero
1.Si el grupo aldehdo esta unido a un anillo, se utiliza el sufijo carbaldehido. (Wade, 2011
p 809).
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
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O
O Cl O
4 1 7 3
H3C H
5 1 H
4
5 H3C H
8 6 2
3 2
H3C
pentanal 5-cloro-4-metiloctanal ciclohexanocarbaldehdo
Los compuestos carbonilicos son ampliamente empleados, no solo como disolventes, sino
tambin en la fabricacin de telas, saborizantes, plsticos y materias primas.
Algunos aldehdos tienen olores muy conocidos como la vainilla, el geranio, la citronela,
otros aldehdos intervienen en la formacin de esteroides y hormonas como la cortisona y
la prednisona (Smith, 2011).
OH
O
H
O H O OH
H H
H H
O
OH CH3
O
Vanilina Cortisona
ACIDOS CARBOXILICOS
44 MARCO TERICO
________________________________________________________________________
H3C
H3C O 5 3 OH O
3 O 1 4
1 4 O OH
2 1
I OH 2
2 3
OH
cido 2-yodopropanoico Acido pentanoico cido butanodioico
O OH
H3C
CH3
CH3
cido 3,3,6-trimetilciclohexanocarboxilico
Muchos de los cidos simples tienen nombres comunes y se emplean ms que los
IUPAC, un nombre comn se forma por la unin del alcano comn seguido del sufijo oico,
en la tabla 2.6 se encuentran los nombres comunes y la fuente de algunos cidos
simples. Las letras griegas se usan para designar la localizacin de los sustituyentes, el
carbono adyacente al grupo acido se denomina carbono al que sigue carbono seguido
por carbono, hasta llegar al ltimo carbono de la cadena se denomina carbono . Cuando
un compuesto presenta dos cidos carboxlicos, estos di cidos se nombran colocando el
sufijo dioico a la cadena carbonada (Smith, 2011 p 794).
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
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Distrital (IED)
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Obtenido de
cido cido
metanoico frmico
HCOOH las
hormigas
cido cido
CH3COOH Vinagre
etanoico actico
cido cido
CH3CH2CH2COOH Mantequilla
butanoico butrico
Grasa y
cido cido
hexanoico caproico
CH3(CH2)4COOH aceite
animal
Aceite de
cido cido
octanoico caprlico
CH3(CH2)6COOH palma y
coco
Aceite de
cido cido
decanoico cprico
CH3(CH2)8COOH coco y
almendra
46 MARCO TERICO
________________________________________________________________________
O OH
cido
cido En frutas y
benceno
benzoico lcteos
carboxlico
CIDOS INTERESANTES
Este grupo funcional tiene gran importancia biolgica ya que se involucran en muchas
reacciones, el cido actico se forma por la oxidacin enzimtica del etanol y se conoce
como vinagre, para la preparacin de jabones las sales de sodio y potasio unidad a
cadenas de cidos carboxlicos se emplean ya que forman micelas y estas crean laminas
en superficies acuosas con una parte hidroflica y otra hidrofbica esto hace que la
tensin del agua cambie y permita que entre a la ropa y otras texturas, la parte hidrofobia
arrastra aquellas sustancias que no se disuelven en agua y la otra aquellas que si
produciendo el efecto del lavado.
O OH
OH
O
CO CH2
H3C
HO O
OH CH3
H3C
OH
Los nombres de los derivados de los cidos carboxlicos provienen del nombre del cido
estos compuestos poseen un grupo acilo C=O unido a un tomo electronegativo, estos
son haluros de acilo, anhdridos, esteres y amidas
Los haluros de acilo se nombran colocando el nombre del grupo acilo con la terminacin
oilo adicionando el halgeno con la terminacin uro al inicio, si el grupo est unido a un
anillo se coloca como primero el halgeno con la terminacin uro luego el nombre del
anillo con la terminacin ilo.
H3C O
3
1
2
H3C Cl
Cloruro de 2-metilpropanoilo
Los anhdridos simtricos son nombrados cambiando el nombre inicial cido, por
anhdrido, los anhdridos derivados de dos cidos diferentes se nombran alfabticamente
reemplazando el trmino cido por anhdrido, se hace lo mismo para nombrar a los
derivados cclicos.
48 MARCO TERICO
________________________________________________________________________
H3C O O O O
3
1
2
H3C O
3
1
2
O
Anhidrido propanoico anhidrido benzoico
H3C O
3
2 1
H3C O
3
O
O
2 1
H3C
butirolactona
Propanoato de 2-metilpropilo oxa-2-ciclopentanona
STERES INTERESANTES
CH3 O
H
O
OH
n
PHBV (Polihidroxibutirato)
Las amidas se nombran reemplazando la terminacin Oico del cido de donde provienen
por la terminacin amida, igualmente si se presentan dos amidas la terminacin seria di
amida. En sistemas cclicos se reemplaza la terminacin carboxlico por carboxiamida.
O
O
H3C O H3C
N NH2
NH2 H3C CH3
N
H
butirolactamo
aza-2-ciclopentanona
AMIDAS INTERESANTES
H
O N H
H
NH
N
O
H
Kevlar n
Los nitrilos se nombran a diferencia de los derivados de cido como derivados de alcanos,
para nombrarlos se encuentra la cadena ms larga que contenga el grupo CN y se coloca
la palabra nitrilo como sufijo de la cadena el sustituyente CN es llamado ciano y los ciano
alcanos se nombran como cicloalcanocarbononitrilos. (Vollhardt, 2011 p 786).
H3C
1 N
3
H3C N
4 2
3-metilbutanonitrilo benzonitrilo
Segn la norma del ministerio de educacin nacional y del Instituto Colombiano para el
Fomento de la Educacin Superior ICFES, en todas las reas del conocimiento se deben
adquirir tres competencias generales y para cada rea unas competencias especficas,
sin embargo tras proponer un nuevo modelo de evaluacin donde se fusionan la fsica la
qumica y la biologa, proponen competencias generales para todas ellas transformando
las acciones de argumentar, interpretar y proponer por tres acciones que son mas
consecuentes al contexto cientfico
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
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Explicacin de fenmenos
Indagacin
Se establecen como las metas en trminos de capacidades que los estudiantes deben
alcanzar,
Son los componentes de la competencia, es decir las partes que hacen posible que el
estudiante desarrolle determinada capacidad, para ello requiere en principio establecer los
contenidos de la materia, para limitar la extensin de los temas, las habilidades se
presentan como las acciones que el estudiante desarrolla dentro del proceso de
aprendizaje, las actitudes y valores reflejan lo que estudiante discierne sobre un tema y su
incidencia en el ambiente que lo rodea, por ltimo se plantean las estrategias de
aprendizaje que hacen posible la apropiacin y aplicacin de la competencia en un
contexto donde le sea til al estudiante (Cabrerizo, 2008).
Los materiales plantea Cabrerizo( 2008), deben cumplir con ciertos parmetros, como ser
pedaggicamente tiles para la unidad, que permitan potenciar las habilidades del
estudiante, que favorezcan el aprendizaje, que sean adecuados para la edad y el contexto
del estudiante y que en lo posible involucren las TIC .
2.3.6 Actividades
2.3.7 Evaluacin
3. .Metodologa
Fase 1. Fundamentacin disciplinar, histrico-epistemolgica y pedaggico-didctica
Se realiz una bsqueda bibliogrfica que permiti resumir los aspectos epistemolgicos
de la formulacin de los grupos funcionales orgnicos y definir los conceptos disciplinares
necesarios para la construccin de la unidad didctica sobre nomenclatura en qumica
orgnica, para esto se acudi a bibliotecas y textos sobre el tema.
DESCRIPTOR DE LA UNIDAD
ACTITUDES Y ESTRATEGIAS DE
No CONTENIDOS No HABILIDADES No No
VALORES APRENDIZAJE
Estudio de las
reglas de
Descifra la Plantea nomenclatura y el
3 informacin que 3 relaciones 3 orden de
tiene un problema causa efecto jerarqua de las
funciones
2 COMPUESTOS C-Z quimicas
Integra el
conocimiento de Reflexin y
Visin actual
4 las tic en la 4 4 comprensin
de la ciencia
sustentacin de sobre el tema
sus ideas
Presentacin de Expresa
COMPUESTOS la informacin ideas sobre Participacin
3 5 5 5
como modelo s mismo y el individual y grupal
C=O
fsico y virtual entorno
DESCRIPTOR DE LA COMPETENCIA 1
CONTENIDOS HABILIDADES ACTITUDES Y VALORES ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
1,2,3 3,5 3 1,2,3,5
DESCRIPTOR DE LA COMPETENCIA 2
CONTENIDOS HABILIDADES ACTITUDES Y VALORES ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
1,2,3 1,2 1,2,4 3,4,5
DESCRIPTOR DE LA COMPETENCIA 3
CONTENIDOS HABILIDADES ACTITUDES Y VALORES ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
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Distrital (IED)
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DESCRIPTOR DE LA COMPETENCIA 4
CONTENIDOS HABILIDADES ACTITUDES Y VALORES ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
1,2,3 2,4,5 2,3,5 1,2,3,4,5
METODOLOGA
Anlisis y estudio de las reglas bsicas de nomenclatura orgnica
Utilizacin del programa ChemSketch para modelar los grupos funcionales y sus compuesto
principales
Presentacin de exposiciones breves en grupo de una sustancia orgnica apoyados por las TIC
para su ejecucin (Prezi , ChemSketch y otros medios que puedan emplear)
RELACIONADOS
ESTABLECIMIENTO DE SEMEJANZAS Y Modelos moleculares y programa
DIFERENCIAS ChemSketch
MODELACIN Construccin de molculas. Presentando
sus usos y propiedades
ACTIVIDADES DE PROFUNDIZACIN
ACTIVIDADES TIPO ACTIVIDAD ESPECFICA
IDENTIFICACIN DE CARACTERSTICAS Nombrando con reglas IUPAC
ELABORACIN DE CONCEPTOS Las sustancias que me rodean de que
RELACIONADOS grupos funcionales estn hechas?
DE ESTABLECIMIENTO DE SEMEJANZAS Y Nombre comercial de medicamentos vs
DIFERENCIAS nombre qumico
MODELACIN Molculas complejas en ChemSketch
EVALUACIN
CRITERIOS DE EVALUACIN DE LA
MATRIA
CRITRIO EXPLICACIN
10 Expresa sus ideas de forma clara y El estudiante presenta su trabajo final con
coherente coherencia y elocuencia dando muestra de
los conocimientos adquiridos en el proceso
EVALUACION
EVALUACION
COMPETENCIA
ADQUIRIDA
PLENAMENTE : 15
ITEMS DEL
DESCRIPTOR
COMPETENCIA
ADQUIRIDA DE FORMA
SOBRESALIENTE: 11
El estudiante es hbil reconociendo y
1 ITEMS DEL
1 diferenciando los compuestos
DESCRIPTOR
orgnicos, puede dar razn de las
diferencias entre cada grupo COMPETENCIA
ADQUIRIDA
PARCIALMENTE: 8
ITEMS DEL
DESCRIPTOR
COMPETENCIA
ADQUIRIDA 5 ITEMS
DEL DESCRIPTOR
COMPETENCIA ADQUIRIDA
PLENAMENTE : 15 ITEMS DEL
El estudiante consulta, y DESCRIPTOR
aborda correctamente la COMPETENCIA ADQUIRIDA DE
forma de nombrar FORMA SOBRESALIENTE: 11 ITEMS
2
2 compuestos orgnicos , DEL DESCRIPTOR
consultando adems sobre COMPETENCIA ADQUIRIDA
su nombre comn y los PARCIALMENTE: 8 ITEMS DEL
usos de los principales DESCRIPTOR
compuestos COMPETENCIA ADQUIRIDA 5
ITEMS DEL DESCRIPTOR
COMPETENCIA ADQUIRIDA
El estudiante mediante una
3 PLENAMENTE : 15 ITEMS DEL
3 presentacin creada por l
y su grupo expresa sus DESCRIPTOR
conocimientos e ideas COMPETENCIA ADQUIRIDA DE
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estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
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EVALUACION
INSTRUMENTOS DE EVALUACION DEL DESCRIPTOR
Trabajo final presentado por los estudiantes, empleando para la presentacin y
ChemSketch para modelacin
EVALUACIN
EVALUACIN PRCTICA DOCENTE
EVALUACIN
Se har una autoevaluacin con instrumentos
CRITERIOS DE SUPERACIN provedos por la jefatura de rea, los
DE LA MATERIA
estudiantes tambin evaluaran el trabajoCRITRIO
realizado por el profesor
1 El estudiante reconoce y diferencia los grupos funcionales orgnicos
2 El estudiante nombra diferentes sustancias orgnicas, empleando las reglas de IUPAC
3 El estudiante maneja con mediana destreza el programa ChemSketch para modelar
sustancias orgnicas
4 El estudiante trabaja en equipo para hacer su presentacin final
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Distrital (IED)
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5. Resultados
Establecimiento de
semejanzas y
diferencias Nombre qumico vs nombre comn
identificacin de
caractersticas Reglas IUPAC
CRITERIOS EVALUACION
MATERIA DESCRIPTOR APROPIACION SUPERACION
2,3,8,10 1,2,3,4 1 1
INTRODUCCIN
IDENTIFIQUEMOS.
De forma indiscriminada una varios tomos de la caja, como nica condicin debe utilizar
un carbono, describa segn la forma, que estructura tiene, y que observo para cada
tomo de diferente color.
Para el naranja?
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Para el amarillo?
Para el verde?
Para el plateado?
Realice tres estructuras con dos negros y el resto naranja, a la siguiente, qutele dos
naranjas pero complete los enlaces. Y a la tercera qutele cuatro naranjas pero complete
los enlaces Quite otros dos naranjas y complete los enlaces de los negros. Contraste con
la tabla 5.1 Funciones qumicas orgnicas y escriba a qu grupo pertenece cada
estructura formada
Con ayuda de los modelos, empleando cinco carbonos, presenten uno a uno cada grupo
funcional de la tabla y defina los enlaces que presenta cada elemento, justificando as la
formacin del grupo funcional
REFLEXIONEMOS Y PROPONGAMOS
Revisando los videos acerca de los grupos funcionales, qu relevancia podemos darle a
estos?
https://es.khanacademy.org/science/organic-chemistry/organic-structures/functional-
groups/v/functional-groups-i
https://es.khanacademy.org/science/organic-chemistry/organic-structures/functional-
groups/v/functional-groups-ii
NUESTRO PROYECTO
Debe definirse el grupo de trabajo formado por cuatro estudiantes, para desarrollar todas
las actividades.
68 RESULTADOS
________________________________________________________________________
Construya con el grupo de trabajo con materiales de bajo costo y fcil adquisicin, una
caja de modelos moleculares semejante a la que empleo en el trabajo en clase. Consulta
para tu trabajo acerca del numero CAS, qu es? que expresa? las diferencias y utilidades
del nombre comn frente al nombre IUPAC, que incidencia tienen las compaas
farmacuticas en la adjudicacin de nombres para las sustancias?
Haz una bsqueda preliminar sobre que es la IUPAC y las reglas de nomenclatura.
Para qu sirve? (se sugiere revisar estos link)
ACTIVIDAD 2
Relaciono la estructura del carbono con la formacin de molculas
OBJETIVOS orgnicas.
ACTIVIDAD
ACTIVIDAD
TIPO
Identificacin de
Grupos funcionales y su nomenclatura
caractersticas
Elaboracin de
conceptos como usar la tabla de las funciones qumicas
relacionados
ACTIVIDAD
ACTIVIDAD DE PROFUNDIZACIN
TIPO
Identificacin de
caractersticas Las sustancias que me rodean de qu estn hechas?
CRITERIOS EVALUACIN
MATERIA DESCRIPTOR APROPIACIN SUPERACIN
1.3..5.6 1,2,3,4 2 2
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Distrital (IED)
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INTRODUCCIN
En esta actividad conoceremos el uso de las reglas bsicas para la nomenclatura de los
grupos funcionales orgnicos, adems diferenciar las funciones y reconocerlas en
sustancias de uso comn. Para facilitar el aprendizaje de estas reglas se empleara un
programa de modelacin para sustancias llamado ChemSketch, para as modelar
cualquier sustancia qumica y conocer su estructura tridimensional.
INDAGUEMOS
Traiga de su casa shampoo, jabn de bao y de lavar ropa, suavizante, velas, y diferentes
artculos de uso comn en el hogar bien sea para aseo o para otros usos.
Haga una lista de ellos y segn lo que ha ledo en las etiquetas de los productos intente
identificar el grupo funcional al que pertenecen o si considera que no son orgnicos
presente sus resultados en una tabla como la que aparece a continuacin:
PASO 9. Radicales
CH3
O
H3C
-
O O
+ +
N N -
O O
+
- N
O O
HO
H3C CH3
O O
H3C O
H
H3C CH3
O
H3C H3C OH
O
H3C
NH2
O
H3C O CH3
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
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Distrital (IED)
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H3C
N
NH2
N
N
NH N
REFLEXIONEMOS Y PROPONGAMOS
Lea el siguiente articulo tomado de la revista Chemical engineering y analice las utilidad
de los epxidos, a qu otras conclusiones puede llegar? Para que un articulo sea
avalado por la comunidad cientfica que requisitos debe cumplir?
Fig. 5.1 Articulo tomado de Chemical Engineering, volumen 81, nmero 19. Mayo 12
de 2003
80 RESULTADOS
________________________________________________________________________
NUESTRO PROYECTO
Cada grupo debe abrir una cuenta en Prezi para elaborar una presentacin, que tenga el
nombre de los integrantes, la asignatura el nombre del colegio y algunas fotografas de
cada estudiante en la clase. Cada integrante debe tener la clave de la cuenta para que
puedan trabajar en casa, en caso de no pode reunirse y tambin para trabajar en la clase
El ltimo ejercicio fue todo un reto ahora vamos por mas, consulte en casa la estructura y
la importancia de: adrenalina, cafena, progesterona, fullereno, polivinilacetileno, cido
ascrbico, fenantreno, limoneno, vainillina y realice en ChemSketch la modelacin de
cada molcula, presente en un archivo sus resultados.
ACTIVIDAD 3
OBJETIVOS
Establezco diferencias entre descripcin, explicacin y evidencia
COMPETENCIA Comunicar: Capacidad para escuchar, plantear puntos de vista,
compartir y contrastar conocimientos
ACTITUDES Y ESTRATEGIAS DE
DESCRIPTOR HABILIDADES
VALORES APRENDIZAJE
Refuerza la
Realizacin de modelos de las
conciencia Manejo del
sustancias orgnicas
reflexiva lenguaje propio
Plantea de las ciencias
Reflexin y comprensin sobre el
relaciones causa naturales
tema
efecto
Integra el
Estudio de las reglas de
1 Visin actual de
conocimiento de
nomenclatura y el orden de prioridad
las tic en la
la ciencia
sustentacin de
Participacin individual y grupal
sus ideas
Presentacin de
Expresa ideas
la informacin Explicacin en grupo de las
sobre s mismo y
como modelo sustancias ms importantes
el entorno
fsico y virtual
ACTIVIDAD
ACTIVIDAD
TIPO
Identificacin de Qu de lo que conozco, es orgnico?
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
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Distrital (IED)
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caractersticas
Elaboracin de
conceptos A qu grupo funcional pertenece?
relacionados
Establecimiento
de semejanzas Modelos moleculares y ChemSketch
y diferencias
Modelacin Construccin de molculas orgnicas
ACTIVIDAD
ACTIVIDAD DE PROFUNDIZACIN
TIPO
Modelacin Construccin de molculas complejas en ChemSketch
CRITERIOS EVALUACION
MATERIA DESCRIPTOR APROPIACION SUPERACION
3,4,4,6,7 1,2,3,4 3 3
ACTIVIDAD 3
INTRODUCCIN
Conocer el nombre de una sustancia orgnica nos brinda gran cantidad de informacin,
no solo evidencia el grupo funcional sino tambin sus radicales y el lugar exacto donde
se encuentran, sin embargo para muchos es complicado trabajar con estos nombres y
emplean nombres comunes para que las personas que no poseen un bagaje qumico
puedan tambin identificar la sustancia, en la industria farmacutica es muy usual este
tipo de nombres, aspirina, acetaminofen, ampicilina, morfina, codena, son solo algunos
de los nombres que emplean para nominar sustancias ms complejas, en esta actividad
aprenderemos a nombrar sustancias orgnicas a partir del reconocimiento del grupo
funcional , sus radicales y la cantidad de carbonos presentes
COMUNIQUEMOS
Para esta actividad emplearemos la tabla de funciones qumicas orgnicas (tabla 5.1)
para reconocer el orden de jerarqua de los mismos a la hora de nombrar compuestos con
uno o varios grupos funcionales presentes, en esta tabla se muestran varias columnas
una donde est la formula estructural, otro formula consensada, y aparecen dos columnas
82 RESULTADOS
________________________________________________________________________
prefijo y sufijo, estas son las comunas con las que podremos nombrar sustancias
orgnicas, el grupo cido est ubicado en la parte superior lo que quiere decir que este
tiene la prioridad frente al resto de grupos funcionales, de ah que no tenga prefijo sino
solo sufijo, luego aparecen grupos funcionales con prefijo y sufijo , lo que quiere decir,
que, puede ser el principal o un radical del grupo funcional con mayor jerarqua.
Renase con su grupo y organice las sustancias segn la jerarqua del grupo funcional. El
primer grupo que lo organice en el tablero recibe una bonificacin (se entregan varias
sustancias orgnicas diferentes en hojas blancas para que los estudiantes las organicen)
H2C CH3
O
H3C
O CH3
CH3
OH O
H3C
NH2
OH
H3C
OH
H3C N CH3
H3C
H3C CH3
CH3
H3C
HS N
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
________________________________________________________________________
Cl Cl
H3C Cl
H3C CH3
O
H3C O
H3C O
O
O
H3C OH
H3C O
H2N H
CH3
H3C
SH
CH3
H3C CH3
O
HO OH
REFLEXIONEMOS Y PROPONGAMOS
Las sustancias orgnicas de mayor uso comercial presentan uno o varios grupos
funcionales, radicales alqulicos y otras anillos aromticos, realice una lista de 10
sustancias que emplee en su da a da, que sean orgnicas, consulte su frmula
estructural y proponga un sistema para explicar su nomenclatura a sus compaeros,
modele las estructuras en ChemSketch, proponga una explicacin de si existe o no
relacin del uso de la sustancia frente a su estructura qumica y porqu.
NUESTRO PROYECTO:
Cada grupo de estudiantes debe elegir una sustancia orgnica de uso comn (vitaminas,
hormonas, frmacos, plsticos, agroqumicos, etc.) y consultar todo lo relacionado con
ella, propiedades usos, obtencin, distribucin, avances relacionados con la sustancia
publicados en artculos cientficos
Todos los grupos Indica la forma Indica el nmero Si existen varios Indica el tipo Indica la
funcionales de la cadena de carbonos grupos funcionales, de enlace terminacin
secundarios y los 1 C: MET 2C: ET varios enlaces, entre del grupo
radicales 3C, PROP 4C: BUT varios radicales
5C: PENT 6C: carbono y
RADICALES iguales funcional
HEX carbono que
1. HALOGEN Cerrada 7C: HEPT 8C:OCT dominante.
OS: Br,Cl,i DI.2 hay en la
9C.NON 10C:
2. NITRO : Ciclo TRI:3 cadena
DEC Ejemplo.
NO2 TETRA:4 principal
11C: UNDEC
PENTA:5
3. HIDROCAR 12C; DODEC cido: Oico
HEXA:6
BONADOS.: 13C.TRIDEC ANO
HEPTA.7
terminan en il, 14C.TETRADEC ENO
OCTA.8 Alcohol: Ol
20C:EICOS
Tabla 5.2 Estructura de los compuestos orgnicos
H
O
O
H
________________________________________________________________________
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
86 RESULTADOS
________________________________________________________________________
ACTIVIDAD 4
OBJETIVOS
Establezco diferencias entre descripcin, explicacin y evidencia
COMPETENCIA Trabajar en equipo: Capacidad para interactuar productivamente
asumiendo compromisos
ACTITUDES Y ESTRATEGIAS DE
DESCRIPTOR HABILIDADES
VALORES APRENDIZAJE
Plantea Describe en
Realizacin de modelos de las
relaciones forma gradual,
sustancias orgnicas
causa efecto caractersticas
cambios,
Refuerza la relaciones,
Reflexin y comprensin sobre el
conciencia jerarquas y
tema
reflexiva estructuras
Integra el Estudio de las reglas de
1 conocimiento nomenclatura y el orden de
de las tic en la prioridad
sustentacin de
Expresa ideas sus ideas Participacin individual y grupal
sobre s mismo
Presentacin
y el entorno
de la
Explicacin en grupo de las
informacin
sustancias ms importantes
como modelo
fsico y virtual
ACTIVIDAD
ACTIVIDAD
TIPO
Identificacin de
caractersticas
Elaboracin de
conceptos
relacionados Exposicin en grupo. Construccin de molculas, presentando usos y
Establecimiento propiedades de compuestos orgnicos utilizando los programas Prezi y
de semejanzas ChemSketch
y diferencias
Modelacin
CRITERIOS EVALUACION
MATERIA DESCRIPTOR APROPIACION SUPERACION
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10 1,2,3,4 4 4
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
________________________________________________________________________
ACTIVIDAD 4
INTRODUCCIN
Esta actividad resume lo desarrollado en las tres anteriores y es de tipo extraescolar, para
su ejecucin y la presentacin se realizara de acuerdo a fechas establecidas previamente
por la profesora. Ser entonces una muestra de las habilidades y conocimientos
adquiridos durante las ltimas 3 clases
TRABAJEMOS EN EQUIPO
Cada grupo deber seleccionar un grupo funcional orgnico y escoger 4 compuestos que
tengan impacto sobre los seres humanos, y, que se conozca en su entorno, quiz no por
su nombre qumico y composicin pero s por sus efectos en el organismo, deben
consultar su formacin, estructura qumica, propiedades, efectos en el organismo, nombre
comn, todos los compuestos orgnicos debe dibujarlos con el programa ChemSketch.
Deben buscar un video en YouTube sobre la sustancia de no ms de cinco minutos,
disear la presentacin en Prezi y preparar la sustentacin en la fecha asignada.
REFLEXIONEMOS Y PROPONGAMOS
Cada grupo debe consultar un artculo sobre el grupo funcional elegido y hacer un taller
para los dems compaeros sobre la lectura.
88 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
________________________________________________________________________
6. Conclusiones y recomendaciones
6.1 Conclusiones
6.2 Recomendaciones
En este trabajo de grado se presenta una unidad didctica para el desarrollo de
competencias especficamente para el aprendizaje de la nomenclatura de los grupos
funcionales orgnicos, est propuesta para estudiantes del colegio Divino Maestro, sin
embargo, puede ser empleada en instituciones que cuenten con los mismos recursos
didcticos. La matriz de la unidad, puede emplearse para disear una secuencia didctica
y hacer el curso completo de qumica orgnica en media vocacional.
Bibliografa
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nacional de investigacin educativa. Mxico, Veracruz.
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Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
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orientada desde la qumica orgnica, la qumica industrial y la bioqumica. (pp. 35-
41). Tesis de maestra en enseanza de las ciencias naturales y exactas.
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Smith, Gorzynski Janice., (2011).. Organic Chemistry. (pp. 120-125, 230-133, 317-
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Vollhardt, Peter.Schore, Neil., (2011). Organic chemistry. (pp. 446, 544,871- 879,
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