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Unidad didctica para la enseanza de la


nomenclatura de los grupos funcionales
orgnicos, dirigida a estudiantes de
undcimo grado del Colegio Divino
Maestro Institucin Educativa Distrital
(IED)

Elcy Marln Puentes Pez

Universidad Nacional de Colombia


Facultad de Ciencias
Bogot, Colombia
2014
Unidad didctica para la enseanza de la
nomenclatura de los grupos funcionales
orgnicos, dirigida a estudiantes de
undcimo grado del Colegio Divino
Maestro Institucin Educativa Distrital
(IED)

Elcy Marln Puentes Pez

Trabajo de investigacin presentado como requisito parcial para optar al ttulo de:
Magister en Enseanza de las Ciencias Exactas y Naturales

Directora:
Dr.Sc Qumica. Luz Mary Salazar Pulido

Universidad Nacional de Colombia


Facultad de Ciencias
Bogot, Colombia
2014
A Gabriel Santiago, mi hijo, prueba fehaciente
de que los sueos pueden hacerse realidad,
siempre y cuando se est dispuesto a luchar
por ellos

A mi madre otro ttulo ms de tu mano.


Agradecimientos
A ti Dios, por hacer posible lo imposible.

A mi directora Luz Mary Salazar Pulido, por su dedicacin, colaboracin, y constante


aporte para mejorar y realizar a cabalidad este trabajo de grado.

Al Colegio Divino Maestro IED, directivos y estudiantes de 1102, promocin 2014 por
facilitar la fase inicial de este trabajo, por su inters y apoyo.

A la Universidad Nacional de Colombia, en especial a los docentes que orientan la


Maestra en Enseanza de las Ciencias Exactas y Naturales, por inspirarnos y mostrarnos
nuevos caminos para ensear a nuestros estudiantes la ciencia.

A mi hijo por no dejarme vencer en todo este proceso, a mi madre por apoyarme siempre,
y para todos aquellos que pusieron un grano de arena para culminar exitosamente este
trabajo.
RESUMEN Y ABSTRACT

________________________________________________________________________

Resumen
Desarrollar competencias en el aula permite no solo potenciar en el estudiante habilidades
cognoscitivas sino tambin inter e intrapersonales, por esta razn las actividades y la
evaluacin deben dirigirse hacia el desarrollo pleno de las mismas. El colegio Divino
maestro IED desde su equipo directivo plantea la organizacin curricular y la planeacin
de cada asignatura desde esta visin. En este trabajo se presenta una unidad didctica
para el desarrollo de competencias en qumica, y, como tema central la enseanza de la
nomenclatura de los grupos funcionales orgnicos, especficamente diseada para
estudiantes de undcimo grado del colegio, tomando en cuenta la caracterizacin de los
estudiantes y los recursos con que cuenta la institucin a nivel de tecnologas de
informacin y comunicacin (TIC) y herramientas didcticas.

Palabras clave: competencias, unidad didctica, nomenclatura orgnica, TIC.


RESUMEN Y ABSTRACT

________________________________________________________________________

Abstract
Skills develop in the classroom allows not only enhance cognitive abilities in students but
also inter and intrapersonal, for this reason the evaluation activities should be directed to
the full development of the same. The Divino Maestro School from his management team
raises the curricular organization and planning of each subject from this view. this paper
shows a teaching unit for the development of skills in chemistry , and as teaching focus the
nomenclature of organic functional groups, specifically designed for students in eleventh
grade school, taking into account the characterization of students ,and the resources of
the institution in terms of information and communication technologies (ICT) and education
tools.

Key words: Skills, teaching unit, organic nomenclature, ICT


CONTENIDO

________________________________________________________________________

Tabla de contenido
Pg.

Resumen........VI

Abstract.....VII

Lista de figuras..........X

Lista de tablas........X

Lista de abreviaturas...XI

Introduccin..12

1. Objetivos ................................................................................................................. 15

1.1 Objetivo General ................................................................................................ 15

1.2 Objetivos Especficos ........................................................................................ 15

2. Marco terico .......................................................................................................... 16

2.1 Fundamento histrico-epistemolgico................................................................ 16

2.2 Fundamento disciplinar ...................................................................................... 18

2.2.1 Grupos funcionales orgnicos y su nomenclatura ....................................... 20

2.2.2 Hidrocarburos ............................................................................................. 21

2.2.3 Grupo funcional con enlace C-Z ................................................................. 32

2.2.4 Grupo funcional con enlace C= O ............................................................... 41

2.3 Fundamento pedaggico-didctico .................................................................... 50

2.3.1 Competencias y estndares ...................................................................... 50


2.3.2 Objetivos de la unidad ............................................................................... 52

2.3.3 Descriptores de competencias .................................................................... 52

2.3.4 Metodologa para la unidad ........................................................................ 52

2.3.5 Materiales y recursos.................................................................................. 53

2.3.6 Actividades ................................................................................................. 53

2.3.7 Evaluacin .................................................................................................. 53

3. .Metodologa ........................................................................................................... 55

4. Estructura de la unidad didctica para el desarrollo de competencias ............. 57

5. Resultados .............................................................................................................. 65

5.1 Unidad didctica para el desarrollo de competencias ........................................ 65

6. Conclusiones y recomendaciones ........................................................................ 88

6.1 Conclusiones ..................................................................................................... 88

6.2 Recomendaciones ............................................................................................. 89

Bibliografa ..................................................................................................................... 90
Lista de figuras
Pg.

Fig. 3.1 Metodologa.. 55

Fig.5.1 Artculo Chemical engineering 67

Lista de tablas
Pg.

Tabla 2.1 Hidrocarburos 11

Tabla 2.2 Algunos prefijos numricos para la cantidad de carbonos 12

Tabla 2.3 Nombres y propiedades fsicas de algunos alcanos.. 13

Tabla 2.4 Grupos funcionales con enlace C-Z.. 22

Tabla 2.5 Grupos funcionales con enlace C=O 32

Tabla 2.6 Algunos cidos carboxlicos.. 37

Tabla 5.1 Funciones qumicas orgnicas 60

Tabla 5.2 Estructura de los compuestos orgnicos. 76


Lista de abreviaturas
Abreviatura Trmino
_____________________________________________________________________

IED Institucin educativa distrital

MEN Ministerio de Educacin Nacional

ICFES Instituto Colombiano para el Fomento de la Educacin Superior

IUPAC Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada

p.e punto de ebullicin

p.f punto de fusin


12 INTRODUCCIN
________________________________________________________________________

Introduccin

La Institucin Educativa Distrital Divino Maestro se encuentra ubicada en la localidad uno


de Bogot (Usaqun). La organizacin curricular del colegio se realiza por ciclos, donde la
planeacin de las asignaturas para el ciclo V, que corresponde a los grados dcimo y
undcimo, est basada en el desarrollo de competencias. La Qumica como asignatura,
tiene una intensidad horaria de 3 horas semanales y la enseo como docente titular. Los
estudiantes, pertenecen a los estratos 1 y 2 con edades que oscilan entre los 14 y 18
aos.

La enseanza de la qumica orgnica en el colegio, se ve afectada debido a que el curso


se desarrolla solamente en el segundo semestre del grado undcimo lo que origina una
reduccin en la intensidad horaria anual, los estudiantes no se muestran interesados en
trabajar en la clase, en especial, despus de haber presentado las pruebas Saber 11.
No le encuentran razn al estudio de la qumica y, debido a esto, presentan dificultad para
diferenciar y nombrar las sustancias orgnicas y no conocen sus mltiples aplicaciones en
lo cotidiano.

Por otro lado, el colegio se ha visto enfrentado a mltiples problemas como la


drogadiccin, embarazos juveniles, formacin de pandillas, matoneo, evasin y desercin,
lo que genera situaciones en el aula que impiden llevar a cabo las actividades de orden
acadmico con normalidad, por lo tanto mayor retraso en la programacin del pensum
escolar.

La desmotivacin por el estudio, incluso en cursos superiores, y las brechas conceptuales


de niveles anteriores, hace que se pierda la continuidad en la estructura de las
asignaturas contribuyendo a la prevencin, apata y descontento en la clase. Este es un
problema importante para la enseanza de las ciencias, especficamente de la Qumica,
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
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donde el estudiante debe participar, analizar y generar discusin frente al conocimiento y


entendimiento de los fenmenos cientficos.

Para tratar de solucionar esta problemtica se gener la siguiente pregunta la cual sirve
para orientar este trabajo de: Cmo disear una Unidad didctica orientada en las
competencias, que dinamice e incentive el proceso de enseanza-aprendizaje de los
grupos funcionales orgnicos en los estudiantes de undcimo grado del colegio Divino
Maestro IED?

En este proyecto se realizar el diseo de una unidad didctica para la enseanza-


aprendizaje de las funciones qumicas orgnicas, para reconocer cada una, sus
compuestos principales y su nomenclatura bsica, lo cual no requiere tener amplios
conocimientos previos.

Gracias a esto, es posible iniciar el estudio de la qumica orgnica con una herramienta
que genere impacto y atencin para que el estudiante pueda mostrar inters y se
involucre en su proceso de aprendizaje a travs del uso de metodologas de enseanza
orientadas hacia el desarrollo de competencias (MEN, 2006).

Para realizar este trabajo, fue necesario recopilar informacin para definir cmo realizar la
unidad didctica: se revisaron los antecedentes epistemolgicos y disciplinares del tema,
se tuvo en cuenta cuestionamientos sobre la enseanza de nomenclatura en la qumica
orgnica (Rubiano, 2012) y el uso de modelos moleculares (Arenas, 2009).

En segunda instancia, para dar cumplimiento a los delineamientos curriculares de la


institucin se muestra la metodologa de la enseanza para el desarrollo de
competencias. Luego, se estudiaron diferentes planteamientos de creacin de unidades
didcticas (Milln 2012, Fernndez 2009, Cabrerizo, 2008).

Finalmente, se realizar el diseo de la unidad con los delineamientos metodolgicos de


la enseanza orientada al desarrollo de competencias aplicado al tema de la
nomenclatura orgnica.

En la unidad, se integrar el uso de recursos didcticos, como computadores y modelos


moleculares con los que cuenta el colegio ,y, aprovechando el hecho que los estudiantes
14 INTRODUCCIN
________________________________________________________________________

reciben bien metodologas de enseanza innovadoras, donde el proyecto sera una


alternativa para acercarlos al tema de manera diferente, tratando de darles a conocer algo
ms de las sustancias que utilizan en su vida cotidiana y permitindoles integrar el trabajo
de aula con actividades de otras reas como la tecnologa, el arte y las humanidades,
motivando as a los estudiantes a aprender ms sobre ciencia y sus aplicaciones en el
entorno en que viven.
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
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1. Objetivos

1.1 Objetivo General


Disear una unidad didctica, orientada a la enseanza-aprendizaje de los grupos
funcionales orgnicos, dirigida a estudiantes de undcimo grado del colegio Divino
Maestro IED

1.2 Objetivos Especficos


Resumir aspectos histrico-epistemolgicos de los conceptos relacionados con
la formulacin de los grupos funcionales en qumica orgnica.

Definir los conceptos disciplinares necesarios para la construccin de la unidad


didctica sobre: la nomenclatura, el reconocimiento de grupos funcionales en
qumica orgnica y sus compuestos principales.

Definir los lineamientos metodolgicos y didcticos propuestos por el modelo


de enseanza por competencias para la formulacin de una unidad didctica,
orientada al aprendizaje de los grupos funcionales orgnicos

Definir objetivos, actividades, recursos y sistemas de evaluacin de la unidad


didctica.
16 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

2. Marco terico

2.1 Fundamento histrico-epistemolgico


La formulacin y nomenclatura de la qumica orgnica, son un conjunto de reglas sencillas
que se emplean para nombrar compuestos. En un principio, cuando se conocan pocas
sustancias orgnicas puras, los compuestos se nombraban de acuerdo al capricho de su
descubridor; a medida que se desarrollaba lentamente la ciencia de la qumica orgnica
en el siglo XIX, tambin lo hizo el nmero de compuestos conocidos y la necesidad de
disponer de un mtodo sistemtico para nombrarlos (McMurry, 2008 p 86).

La nomenclatura moderna se origina en el "Mthode de nomenclature chimique"


publicado en 1787 por Louis-Bernard Guyton de Morveau, Antoine Laurent Lavoisier,
Claude Louis Berthollet y Antoine Franois de Fourcroy (1755-1809). Lavoisier trat en su
momento de estandarizar los nombres de las sustancias que los qumicos empleaban y
que estos tuvieran una relacin con la composicin de la sustancia, proponiendo adems
un smbolo para cada elemento.

La reformulacin de la nomenclatura orgnica tuvo su apogeo en 1830 con Berzelius y


Whler, pero solo hasta 1889 se organiz la comisin para la reforma de la nomenclatura
qumica, para 1892 se reunieron 34 lderes qumicos de 9 pases europeos y los acuerdos
a los que llegaron se convirtieron en las reglas de Ginebra para la nomenclatura orgnica.
Sin embargo, el rpido crecimiento de la qumica y la aparicin de nuevas sustancias,
requiri de una nueva sistematizacin y organizacin, gracias a esta necesidad apareci
en 1919, la Unin Internacional de Qumica Pura y Aplicada (IUPAC)

En 1922 se organizaron nuevas comisiones de la IUPAC y la comisin de la Chemical


Abstracts para la nomenclatura de la qumica inorgnica y la orgnica, y desde ese
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estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
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tiempo se han venido presentando las recomendaciones que hoy en da se emplean y


son aceptadas por los qumicos de la mayora de los pases (Cahn, 1982 pp. 48-49).
La IUPAC, es una institucin sin nimo de lucro que tiene como propsito contribuir a la
aplicacin de la qumica en beneficio de la humanidad y apoyar los avances en reas
relacionadas con ella. Fue formada en 1919 por qumicos de la industria y acadmicos,
durante este tiempo la IUPAC ha logrado convertirse en autoridad mundial en
nomenclatura qumica, terminologa, mtodos de medida, pesos atmicos, a ella
pertenecen organizaciones de varios pases que representan a qumicos especializados
en diferentes campos, de ah que existan varias divisiones dentro de la IUPAC

1. Qumica biofsica y fsica


2. Qumica inorgnica
3. Qumica orgnica y biomolecular
4. Polmeros
5. Qumica analtica
6. Qumica y ambiente
7. Qumica y salud
8. Nomenclatura qumica y representacin de estructuras

Para determinar cmo nombrar compuestos la IUPAC presenta una serie de 7 libros
aceptados por gobiernos y comunidades cientficas alrededor el mundo. Son actualizados
segn los avances o el descubrimiento de nuevas sustancias:
El libro dorado es sobre terminologa qumica, el verde sobre unidades y medidas en
fisicoqumica, el rojo sobre nomenclatura inorgnica, el azul sobre nomenclatura orgnica,
el violeta sobre nomenclatura macromolecular, el naranja sobre nomenclatura analtica, el
blanco sobre nomenclatura bioqumica y por ltimo el plateado sobre nomenclatura y
smbolos en qumica clnica. (www.IUPAC.org)
18 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

2.2 Fundamento disciplinar

Conocer cada una de las miles de sustancias orgnicas tomara demasiado tiempo as
que se congregan en grupos, se presenta aqu una revisin de los 17 grupos funcionales,
su nomenclatura y compuestos principales.

Se define como grupo funcional a un enlace, tomo o grupo de tomos con propiedades
fsicas y qumicas similares y son la parte reactiva de la molcula. Cabe aclarar que la
funcin qumica constituye las propiedades comunes que hacen particular a un grupo de
sustancias que poseen una estructura semejante, o sea tienen un grupo funcional
determinado.

Los enlaces entre C-C y C-H forman el esqueleto de la cadena carbonada donde los
grupos funcionales se enlazan, un grupo funcional usualmente se comporta de la misma
forma segn si esta enlazado a cadenas de hasta veinte carbonos, por esta razn se
reemplaza la parte hidrocarbonada del compuesto con la letra R y se escribe enlazada a
un grupo funcional (Smith, 2011 p 82).

Se pueden subdividir los grupos funcionales ms comunes en tres tipos

1. El grupo funcional es un enlace entre carbono y carbono. Funcin qumica


hidrocarburo.
2. Grupo funcional que contiene un enlace C-Z, donde Z es un elemento
electronegativo.
3. Grupo funcional que contiene un enlace C=O.

HIDROCARBUROS

Los hidrocarburos son compuestos que estn hechos solamente de carbono e hidrgeno
pueden ser alifticos o aromticos

Hidrocarburos alifticos: estos se pueden dividir en tres subgrupos


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Distrital (IED)
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Alcanos solo tienen enlaces sencillos

Alquenos tienen doble enlace como grupo funcional

Alquinos tienen triple enlace entre carbono y carbono como grupo funcional

Derivados del benceno: esta clase de hidrocarburos se conocen comnmente como


aromticos, debido a que varios de sus primeros compuestos presentan un olor
caracterstico; el aromtico ms simple es el benceno.

Compuestos que contienen enlace C-Z donde z es un heterotomo es decir un tomo


diferente a carbono.

La electronegatividad del heterotomo Z atrae a los electrones implicados creando un


enlace polar, dejando al carbono con una carga parcial positiva, el par electrnico de Z
est disponible para una reaccin con protones y otros electrfilos (aceptores de un par
electrnico), especialmente cuando Z es oxgeno o nitrgeno

Compuestos que contienen un enlace C=O

Diferentes tipos de grupos funcionales tienen el enlace doble C=O (grupo carbonilo).El
enlace polar convierte al carbonilo en electrfilo mientras que los pares libres del oxgeno
le permiten reaccionar y el oxgeno con el par electrnico puede reaccionar como
nuclefilo y como base. El grupo carbonilo contiene un enlace pi que es ms fcil de
romper que el enlace sigma del C-O. (Smith, 2011. pp. 84-85).

Un grupo funcional determina aparte de la nomenclatura las siguientes caractersticas de


una molcula:

Enlaces y formas

Fuerzas intermoleculares diferentes

Propiedades fsicas

Reactividad qumica
20 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

2.2.1 Grupos funcionales orgnicos y su nomenclatura

Existen varias formas para nombrar un compuesto orgnico en la actualidad, esto debido
a que en la industria se emplean nombres comerciales o comunes para que los
compuestos orgnicos, bien sean drogas o diferentes insumos sean de fcil recordacin
para la venta al pblico.

Para poder entonces conocer la forma adecuada de nombrar los diferentes compuestos
orgnicos, la IUPAC en su libro azul, hace las recomendaciones y muestra las reglas para
nombrarlos segn sus estructuras.

La frmula estructural de las molculas orgnicas puede representarse de tres formas, la


formula desarrollada, la formula condensada y la formula grafica

La frmula desarrollada representa la totalidad de la molcula, para esto se escribe la


cadena de carbonos y luego se completan las valencias de carbono con tomos de
hidrgeno.

A partir de esta se desarrolla la frmula condensada, para esto se abrevian los tomos de
hidrgeno.

La frmula grafica es la ms resumida, indica las cadenas carbonadas con lneas en


zigzag, los extremos y los ngulos representan tomos de carbono, los otros tomos se
indican segn su ubicacin en la estructura.

O OH
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2.2.2 Hidrocarburos

En la tabla 2.1 se muestran los tipos de hidrocarburos

HIDROCARBUROS

TIPO DE ESTRUCTURA EJEMPLO GRUPO FUNCIONAL


COMPUESTO GENERAL

Alcano R-H ----

Alqueno Doble enlace

Alquino Triple enlace

Aromtico Grupo fenilo

Tabla 2.1 Hidrocarburos


22 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

NOMENCLATURA DE ALCANOS Y CICLOALCANOS

Para nombrarlos, segn la IUPAC deben seguirse ciertas reglas que son base para
nombrar los grupos funcionales.

Para una cadena hidrocarbonada sin radicales, solo se emplea el sufijo ano y como
prefijo la cantidad de carbonos que contenga, algunos de los prefijos que se utilizan se
muestran en la tabla 2.2

PREFIJOS NUMRICOS DE LA CANTIDAD DE CARBONOS


Prefijo Prefijo

1 Met 11 Undec

2 Et 12 Dodec

3 Prop 13 Tridec

4 But 14 Tetradec

5 Pent 20 Eicos

6 hex 21 Uneicos

7 Hept 22 Doeicos

8 Oct 23 Trieicos

9 Non 30 Tricont

10 Dec 100 Hect

Tabla 2.2 Algunos prefijos numricos para la cantidad de carbonos

Los compuestos orgnicos ms sencillos desde un punto de vista estructural son los
alcanos lineales, estos consisten de cadenas no ramificadas de tomos de carbono, con
sus correspondientes hidrgenos, unidos entre s por enlaces simples. En la tabla 2.3 se
muestran algunos alcanos lineales y sus propiedades fsicas.
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NOMBRES Y PROPIEDADES FSICAS DE ALGUNOS ALCANOS


NOMBRE FRMULA ESTRUCTURA 3D p.e.C p.f. C

1 Metano CH4 -161.7 -182.5

2 Etano CH3CH3 -88.6 -183.3

3 Propano CH3CH2CH3 -42-1 -187.7

4 Butano CH3CH2CH2CH3 -0.5 -138.3

5 Pentano CH3(CH2)3 CH3 36.1 -129.8

6 Hexano CH3(CH2)4 CH3 68.7 -95.3

7 Heptano CH3(CH2)5 CH3 98.4 -90.6

8 Octano CH3(CH2)6 CH3 125.7 -56.8

9 Nonano CH3(CH2)7CH3 150.8 -53.5

10 Decano CH3(CH2)8CH3 174.0 -29.7

343 36.8
24 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

CH3(CH2)18CH3
20 Eicosano

triaconta CH3(CH2)28CH3
30
no
425 65

Tabla 2.3 Nombres y propiedades fsicas de algunos alcanos

Para nombrar los alcanos segn la IUPAC se emplean varias reglas:

Primero se identifica la cadena ms larga de tomos de C, y se selecciona el nombre


principal que describe el numero de tomos de C de esta cadena con la terminacin ano.

3 5 7 9
1

2 4 6 8

nonano

Segundo: si presenta sustituyentes, se numera la cadena ms larga iniciando en el


extremo ms cercano a un sustituyente

5 9 11 13
1 3 7
10 12
2 4 6 8

Tercero: se asigna el nombre y el nmero de la posicin a cada sustituyente, y se ordenan


los sustituyentes en orden alfabtico indicando el nmero del carbono en el que se
encuentra. Los prefijos separados por el guion, como ter- y sec- no se toman en cuenta en
la alfabetizacin de los sustituyentes

1 3 5 7 9
5 9 11 13
6
1 3 7
2 4 8
10 12
2 4 6 8

3,10-dimetil-8-propiltridecano 6-ter-butil-2-metilnonano

Cuarto: se emplean prefijos para agrupar sustituyentes iguales: di- = 2, tri- = 3, tetra- = 4,
penta- = 5, y as sucesivamente. Estos prefijos no se toman en cuenta en la alfabetizacin
de los sustituyentes
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2 4
1 3 5

2,3,4-trimetilpentano

Se escribe el nombre como una sola palabra. Se usan guiones para separar nmeros y
letras, y comas para separar nmeros. No deben dejarse espacios (Wade, 2011.p 86).

Para los ciclos se nombran empleando reglas similares, pero el prefijo ciclo- precede el
nombre de la cadena de carbono.

5 1
2
3
4

1-etil-3-metil-2-propilciclopentano

Si solo presenta un sustituyente el ciclo no es necesario numerar para indicar su


ubicacin, cuando existen varios sustituyentes, estos se citan en orden alfabtico y se
escoge la numeracin ms baja posible, si existen halgenos presentes, estos se tratan
de igual forma que grupos alquilo, es decir, no tienen ninguna prioridad sobre ellos.
(Smith, 2011. p 126).

Br
6 2
1
3
5
Cl
4
1-bromo-3-cloro-2-etilciclohexano

ALCANOS INTERESANTES

El metano ms conocido como gas natural es empleado en la actualidad en la mayora de


hogares, es ms seguro que el propano que es ms voltil,

El propano recogido a gran presin es un combustible til en estufas, linternas, la parafina


se emplea para hacer velas y preparar betunes ya que no disuelve en agua

El 2,2,4-trimetilpentano es un componente de la gasolina y es el estndar del grado de


octanaje para medir la eficiencia del combustible. (Smith, 2011. p 128)
26 MARCO TERICO
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NOMENCLATURA DE ALQUENOS Y CICLOALQUENOS

Se identifica la cadena ms larga de carbono en la que se encuentre el enlace doble. Se


emplea el prefijo del nombre principal de la cadena al que se aade el sufijo eno. Si hay
dos dobles enlaces, el sufijo ser dieno; para tres, trieno, y as sucesivamente.

H3C CH3
1 3 4
2 4 2
H3C CH3
H2C CH3
1 3 5
penteno 2,3-dimetilbut-2-eno

Los tomos de carbono de esta cadena se deben numerar a partir del extremo donde se
encuentre ms cerca el enlace doble. Se coloca el nmero que indica la posicin del
enlace doble y se asigna al de menor nmero de los dos carbonos del enlace, antes del
nombre principal

5 3
1
2
4

2-metilpent-2-eno

Cuando la cadena contiene ms de tres tomos de carbono, se utiliza un nmero para dar
la posicin del enlace doble. La cadena se numera a partir del extremo ms cercano al
enlace doble y a este se le coloca el nmero ms bajo considerando los dos aromos de
carbono doblemente enlazados. Numere un anillo de modo que el doble enlace quede
entre los carbonos 1 y 2. Los nmeros que dan las ubicaciones de los enlaces dobles se
colocan frente al nombre de la raz.

Br
3
6 Br 2
5 1 4
5
1
4 2
3
ciclohexeno 3,4-dibromo-1-etil-5-metilciclopenteno
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En 1993 la IUPAC recomend un cambio en las posiciones de los nmeros que se


utilizan en los nombres, en lugar de colocarlos como se describe anteriormente,
recomend colocarlos despus del nombre que indicaban

6 4 2

7 1
5 3
hept-2-eno

Los grupos sustituyentes se nombran como los alcanos, indicando sus ubicaciones
mediante el nmero del tomo de la cadena principal al cual estn fijos. Para compuestos
que muestran isomera geomtrica se debe tener en cuenta que si dos grupos
semejantes, enlazado a los carbonos del enlace doble se encuentran del mismo lado del
enlace, el alqueno es el ismero cis, si estn en el lado opuesto es trans. (Wade, 2011.p
289).

H
cis-2hexeno trans-2-penteno
cis-hex-2-eno trans-pent-2-eno

ALQUENOS INTERESANTES

El etileno es preparado a partir del petrleo en un proceso llamado cracking, el etileno es


el compuesto orgnico de gran utilidad, sirve como materia prima no solo para el polmero
polietileno, empleado en plsticos, sino tambin para otros compuestos.

Los esteroides tienen efectos positivos en los seres humanos, como medicinas y
tratamientos para la fertilidad, sin embargo al abusar de ellos se generan efectos
contrarios, los atletas los emplean para mejorar su rendimiento pero es un uso ilegal de la
sustancia (Vollhardt, 2011, p 446).
28 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

18
12 CH3
17
11
19 13
1 CH3 H 16
9 14
2
10 8 15
H H
5
3 7
4 6
androstano

Los olores que percibimos de algunos frutos ctricos y flores son sintetizados por las
plantas y en algunos casos de debe a la presencia de alquenos o ciclo alquenos, por
ejemplo, el limoneno y el mirceno aportan el olor a los limones y las hojas de laurel, el
geraniol a las rosas, estos son sintetizados por las plantas y se emplean en la industria
para fabricar perfumes o aromatizantes (Timberlake, 2011. p. 386).

CH3

CH3 CH3 CH3 CH2

H3C CH2
OH H3C H2C CH3

Geraniol Mirceno Limoneno

NOMENCLATURA DE ALQUINOS

La nomenclatura para los alquinos es semejante a la de los alquenos.se localiza la


cadena continua ms larga de a tomos de carbono que incluya el triple enlace y se coloca
la terminacin ino. Se debe numerar la cadena desde el extremo ms cercano al triple
enlace y se indica la posicin de este mediante el tomo de carbono al que le
corresponde el nmero menor. Se asignan nmeros a los sustituyentes que indiquen sus
ubicaciones.
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Distrital (IED)
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6 8 10
2 2 4
1 2 4 3
1 5 4 7
4
3
1
3 5 3 5 9

butino 2-pentino 1,3-pentadiino 2


1
but-1-ino pent-2-ino penta-1,3-diino 3,7-dimetil-4-propildec-5-ino

Debido a que la distribucin lineal en torno al enlace triple no presenta isomera


geomtrica, los prefijos cis y trans no se utilizan (Wade, 2011. p 389).

ALQUINOS INTERESANTES

El acetileno es un gas incoloro con olor etreo que se quema con oxgeno formando gas
carbnico y agua, esto es debido a que la combustin del acetileno libera ms energa
por mol que el producto formado ms que otro hidrocarburo, quema con una gran llama
caliente, siendo muy til para los sopletes.

El etinilestradiol y la noretindrona son dos componentes para los anticonceptivos orales


que contienen triple enlace, las dos molculas son sintticas y funcionan como las
hormonas femeninas estradiol y progesterona, pero son ms potentes as que se
administran en dosis baja. Otras dos hormonas sintticas son RU486 y levonorgestrol, la
RU 486 (mifepristona), bloquea el efecto de la progesterona y por esa razn previene la
implantacin de un ovulo fertilizado, la RU 486 es usada para inducir abortos en las
primeras semanas de gestacin. El Levonorgestrol interfiere con la ovulacin y previene
embarazos si se toma das antes de tener sexo sin proteccin (Smith, 2011. p 403).

OH
OH OH

H H

H H
H H HO O
O
Acetileno Etinilestradiol Noretindrona Levonorgestrol

NOMENCLATURA DE LOS DERIVADOS DEL BENCENO

Si solo hay un grupo en el anillo, no es necesaria la numeracin para establecer su


posicin y se nombra el sustituyente aadiendo la palabra benceno como sufijo.
30 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

Algunos de estos derivados tienen un nombre comn que ha sido aceptado por la
IUPAC.

OH
Cl

Cloro-benceno Metilbenceno Hidroxibenceno


tolueno fenol

Si hay dos grupos en el anillo se usa la designacin tradicional: orto u o- para


distribucin 1,2; meta o m- para distribucin 1,3 y para o p- para distribucin 1, 4

orto meta para

Si hay ms grupos en el anillo se asignan los nmeros de tal manera que se nombre
el nmero menor alrededor del anillo, y se escribe en orden alfabtico los nombres de
los sustituyentes (Smith, 2011. p 611).

O
2-etIl-3,5-dimetiloctanodial

ALGUNOS DERIVADOS DEL BENCENO INTERESANTES

El benceno y tolueno son los aromticos ms simples, estos se obtienen por la refinacin
del petrleo y son empleados para fabricar polmeros sintticos, adems son
componentes de la gasolina, sirven para aumentar sus niveles de octanaje. Los
compuestos que contienen ms anillos de benceno unidos por enlace C-C se llaman
hidrocarburos aromticos policclicos (HAP) dos ejemplos son: el naftaleno que es el
ingrediente activo de las pastillas anti polillas y el benzopireno un HAP que se encuentra
en el humo de cigarrillo y de los carros, que, cuando es ingerido o inhalado se oxida y se
convierte en un producto cancergeno.
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El fullereno es un altropo del carbono, como el diamante pero su forma es esfrica y se


observan anillos bencnicos, tiene como propiedad ser un superconductor de energa y
por esto se emplea en la construccin de nanotubos.

[5,6]fullereno-C60-Ih

La aspirina (cido acetil saliclico) se prepara por la sustitucin del fenol por el cido
saliclico y es la droga ms conocida en el mundo debido a su uso en la prevencin de
problemas vasculares, as como este, muchos de los analgsicos tienen como base el
anillo bencnico, el acetaminofn, el naproxeno y el ibuprofeno son ejemplos de anillos
bencnicos con sustituyentes, de gran importancia (Smith, 2011 p 614).

O OH
OH
O
O
O

Benzopireno Ibuprofeno cido acetilsalicilico


32 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

2.2.3 Grupo funcional con enlace C-Z

En la tabla 2.4 se muestran los grupos funcionales pertenecientes a los compuestos C-Z

GRUPOS FUNCIONALES CON ENLACE C-Z

FUNCION ESTRUCTURA GRUPO


GENERAL
EJEMPLO ESTRUCTURA 3D
QUIMICA FUNCIONAL

Haluros de R-X -X
CH3CH2Cl
Alquilo (X=F,Cl,Br,I) Grupo halgeno

-OH
Alcohol R-OH CH3CH2OH
Grupo hidroxilo

-OR
ter R-O-R CH3CH2-O-CH3
Grupo alcoxi

R-NH2 -NH2
Amina R2NH CH3CH2NH2
R3N Grupo amino

-SH
Tiol R-SH CH3CH2-SH
Grupo mercapto

-SR

Sulfuro R-S-R CH3CH2-S-CH3 Grupo alquiltiol


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Tabla 2.4 Grupos funcionales con enlace C-Z

NOMENCLATURA DE LOS HALUROS DE ALQUILO

En el sistema de nomenclatura IUPAC, los haluros reciben su nombre como halo-


derivados de los hidrocarburos precursores. El prefijo halo-puede ser flor-, cloro-, bromo-
o yodo-, y se coloca antes del nombre de la cadena de carbono..

1 3
Cl
2
I CH3
2 4
1 3
2-cloropropano yodobutano

HALUROS INTERESANTES

Muchos haluros son excelentes solventes ya que disuelven gran variedad de compuestos
orgnicos, estos compuestos incluyen el cloroformo o triclorometano y el tetracloruro de
carbono, grandes cantidades de estos solventes se producan industrialmente cada ao
pero al comprobar su toxicidad y efectos dainos se ha reducido su produccin.

Los haluros sintticos es emplean para fabricar plsticos y coberturas como el tefln y el
cloruro de polivinilo (PVC) .los haluros como los tetrahalopropenos constituyen una gran
lista de sustancias tiles que pueden ser producidas por organismos marinos como las
algas rojas, otros haluros son ms peligrosos como los clorofluorocarbonos y el pesticida
diclorotrifeniltricloroetano conocido como DDT que causan fuertes daos al
medioambiente

Los clorofluorocarbonos se vaporizan rpidamente y se empleaban como refrigerantes


evitando que las frutas y otros alimentos se descompusieran. Pero al llegar a la atmosfera
causa gran dao a la capa de ozono por lo que su uso es restringido en la actualidad.
(Smith, 2011 pp. 231-232).

H H

H
Cl Cl

n Cl Cl

cloruro de polivinilo Triclorometano


34 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

NOMENCLATURA DE ALCOHOLES, TERES Y EPXIDOS

Para nombrar alcoholes, teres o epxidos, utilizando el sistema IUPAC, se debe


aprender como nombrar los grupos funcionales, para los alcoholes se emplea el sufijo ol,
se busca la cadena ms larga unida al grupo hidroxilo y se nombra la cadena de carbono
de la misma forma que los alcanos, pero se mantiene la terminacin -ol, sealando el
nmero donde se encuentra el grupo hidroxilo, teniendo en cuenta que debe ser el menor
posible.

2 4
3 OH
1 5 2
1 1
HO
OH OH
3
2
Etanol 3-pentanol ciclobutanol 2-metilpropanol

Los compuestos con dos OH se denominan dioles o glicoles, compuestos con tres
hidroxilos se llaman trioles y as sucesivamente, para nombrar un triol por ejemplo, el
sufijo triol se coloca al nombre de la cadena de carbonos terminada en ano y el nmero
usado en el prefijo se emplea para la localizacin de los dos grupos.

OH
8 6 4 2
5
9 7 1
3
OH OH

2,5,7-nonanotriol

Los teres se nombran tomando las dos cadenas que el oxgeno separa como radicales
se colocan los nombres alfabticamente y al final se coloca la palabra ter, si las cadenas
son simtricas, se nombra el radical alqulico y se coloca el prefijo di. Otros teres
complejos emplean el sistema IUPAC para nombrarlos, cuando pertenecen a una cadena
ms larga, se coloca el nombre de la cantidad de carbonos y se coloca el sufijo oxi la otra
arte se nombra como un alcano.

CH3
H3C O CH3 H3C O
dibutileter 1-etoxipropano
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Los epxidos son llamados de tres formas diferentes: epoxi alcanos, oxiranos u
oxialquenos. Para nombrar un epoxi alcano, se nombra primero la cadena de alcano
donde el oxgeno esta unido y se utiliza el prefijo epoxi para nombrar el epxido como
sustituyente, se usan dos nmeros para designar la ubicacin de los tomos donde el
oxgeno esta unido.

O
3 5
2
H3C CH3
1 6
O
CH3
cis-2,3-epoxi-4-metoxihexano

Los epxidos pueden ser tambin oxiranos, el ms simple tiene dos carbonos y un
oxgeno en un anillo, el oxirano se numera colocando el oxgeno en posicin 1 y el primer
sustituyente en la posicin 2, por ltimo se encuentran los oxialquenos, para nombrarlos
se reemplaza un enlace doble del alqueno por el oxgeno del epxido, se nombra el
alqueno y luego aada la palabra xido (Smith, 2011 pp. 316-318).

O
4 OH
4 3 3 2 S
5 3
O
5 2
O 6 2 O
1 O 1
1

Furano Pirano Oxirano cido bencensulfnico

ALCOHOLES INTERESANTES

Algunos alcoholes se usan en bebidas debido a la fermentacin de carbohidratos, son


quiz los primeros compuestos orgnicos sintetizados por humanos, el alcohol deprime el
sistema nervioso central, incrementa la produccin del cido del estmago y dilata los
vasos sanguneos, el etanol adems, es un aditivo de la gasolina y una fuente amigable
para el ambiente.

El metanol llamado alcohol de la madera, se obtiene de calentar madera en ausencia de


aire. Este es extremadamente txico porque la oxidacin producida cuando es
metabolizado por el hgado causa ceguera y la muerte en algunos casos.
36 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

El 2-propanol es el mayor componente del alcohol antisptico, que se aplica sobre la piel
cuando entra en contacto, este se evapora rpidamente generando una sensacin de
frescura.

El etilenglicol es el mayor componente de los anticongelantes, se prepara con el xido de


etileno, es de sabor dulce pero es txico (Smith, 2011 p 319).

1 2
HO H3C
H3C OH 1
OH 1 OH
2
Etilenglicol Metanol Etanol

TERES INTERESANTES

Los dioxiciclobutanos son la razn de la bioluminiscencia de algunas especies en la


naturaleza, inicialmente presenta un estado de transicin en 3,3,4,4-tetrametil-1,2-
dioxiciclobutano y cuando se oxida forma un heterociclo complejo dixido de carbono que
emite luz

H O O O
N N N N
N N OH base,O2
O
S S O HO S S
S S O
HO

luciferina de la luciernaga 1,2-dioxiciclobutanona intermedia

El descubrimiento que el dietilter un poderoso anestsico, revoluciono la ciruga en los


90, se le consideraba una droga milagrosa, pero al presentar algunas muertes y tambin
por causar nauseas en los pacientes fue reemplazado por halotano (2- bromo-2-cloro1, 1,
1-trifluoroetano), que no es inflamable y causa menos incomodidad a los pacientes
(Smith, 2011 p 320).

H3C O CH3
Dietileter

EPOXIDOS INTERESANTES

Recientemente se han empleado algunas drogas que contienen epxidos como la


Eplerenona o Eplerone en ingls, es prescrita a pacientes que han sufrido ataques
cardiacos, la otra es bromuro Tiotropium (Spiriva) que es un broncodilatador usado para
tratar la obstruccin pulmonar crnica de los fumadores (Smith , 2011 p 321).
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Eplerone

NOMENCLATURA DE TIOLES Y SULFUROS

Los tioles son anlogos sulfurados de los alcoholes, con un grupo SH en lugar del grupo
OH los nombres IUPAC para los tioles se derivan de los nombres de los alcanos,
utilizando el sufijo -tiol. Los tioles tambin se conocen como mercaptanos capturan
mercurio, debido a que forman derivados estables de metales pesados. El grupo SH
forma derivados estables de metales pesados. Los nombres comunes se forman como los
de los alcoholes, utilizando el nombre del grupo alquilo con la palabra mercaptano.
(Vollhardt, 2011 p 544).

4
2 CH3 HS
H3C 2 3 4
2
1
SH 3
3 HS CH3 CH3
1 1
Propanotiol
3-metilbutanotiol 2-enobutanotiol
propil mercaptano

TIOLES INTERESANTES

La capacidad de los tioles para formar complejos de metales pesados ha sido til en la
preparacin de antdotos para el envenenamiento con metales pesados, en la segunda
guerra mundial los aliados estaban preocupados de que se usara lewisita, un compuesto
del arsnico como arma qumica, as que los britnicos desarrollaron el dimercaprol (2,3-
dimercaptopropan-1-ol) como antdoto efectivo. El olor de estos compuestos es su
caracterstica ms relevante, el olor de las mofetas est formado por 3-metilbutano.1.tiol y
but-2-eno-1-tiol, con pequeas cantidades de otros tioles, el etanotiol es empleado para
darle olor al gas metano y as evitar fugas, al ser perceptible el olor en el ambiente.
(Smith, 2011 p 330).
38 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

2
H3C
1
SH
Etanotiol

NOMENCLATURA DE AMINAS

Las aminas son derivados orgnicos del amoniaco, como sustancias incluyen algunos de
los compuestos orgnicos ms importantes, se clasifican en primarias, secundarias y
terciarias, segn si estn enlazados al nitrgeno, uno, dos o tres grupos alquilo o arilo. En
una amina heterocclica, el tomo de nitrgeno es parte de un anillo aliftico o aromtico

H3C H3C CH3


NH N
H3C NH2 CH3
CH3
Butanamina etil-propanamina etil-metil-propanamina
amina primaria amina secundaria amina terciaria

La nomenclatura IUPAC de las aminas es similar a la de los alcoholes, la cadena de


tomos de carbono continua ms larga determina el nombre raz. La terminacin o, en el
nombre del alcano se cambia a -amina, y un nmero representa la posicin del grupo
amino en la cadena, el prefijo N- se usa para cada sustituyente en el nitrgeno. Para
asignar en nombre comn de la amina primaria, se nombra el grupo alqulico unido al
tomo de nitrgeno y, el sufijo amina formando una sola palabra

3 3
H3C CH3 H3C
4 2 3 4 2
CH3 H3C CH3
1 4 1 1
H2N 2 H3C NH
NH2
2-butanamina 3-metil-1-butanamina N-metil-2-butanamina
2-butan-2-amina 3-metilbutan-1-amina N-metilbutan-2-amina
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Las aminas secundarias y terciarias que tienen grupos alqulicos iguales se nombran
usando el prefijo di o tri con el nombre de la amina, y, las aminas que tienen ms de un
tipo de grupos alqulicos como N-sustituyentes, nombran primero la cadena ms larga o el
anillo ms grande unido al tomo de N- y asigna el nombre sistemtico, se nombra el otro
grupo como grupos alqulicos y colocando el prefijo N- antes del nombre. (Wade, 2011 pp.
873-875).

AMINAS INTERESANTES

Muchas aminas, simples y complejas se encuentran en la naturaleza, algunas con


actividad biolgica han podido ser sintetizadas en laboratorio.

Las trimetilamina se forma cuando las enzimas rompen algunas protenas de los peces
generando un olor caracterstico de pescado descompuesto, la putrescina y la cadaverina
son diaminas venenosas con olor ptrido, son responsables adems del olor del semen,
orina y mal aliento.

Otras aminas llamadas alcaloides se derivan de las plantas, por ejemplo la quinina,
morfina, cocana, atropina y nicotina, sus efectos han sido ampliamente estudiados,
algunos tienen usos medicinales aunque todos son txicos y causan la muerte de ser
consumidos en gran cantidad, aun as el envenenamiento en menor dosis produce
mltiples sensaciones lo que genera en algunas personas gran a estos adiccin siendo la
nicotina el alcaloide que ms muertes causa. (Smith, 2011 p 957).

HO

HO
CH3 N
O H
H3C N O
H N
H2N
CH3 NH2 N HO

Trimetilamina Putrescina Quinina Morfina


40 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

La histamina es una triamina simple responsable de muchos efectos fisiolgicos, es un


vasodilatador que se libera en el sitio de una herida o infeccin incrementando el flujo
sanguneo, es tambin responsable por los sntomas de las alergias.

N
NH2
N
H
Histamina

Los antihistamnicos como la fexofenadina, inhiben la vasodilatacin y son empleados


para tratar los sntomas de la gripe comn y las alergias. La cimetidina bloquea la
secrecin de cido clorhdrico en el estmago, por lo que se usa en el tratamiento de
lceras.

N
H3C H
N
N

H3C S
NH NH N

Cimetidina

Un gran nmero de sustancias se derivan de la 2-feniletilamina, algunos son sintetizados


por las clulas y otras son aisladas de las plantas, estos compuestos incluyen la
adrenalina, noradrenalina, metanfetaminas y mezcalina. La dopamina es un
neurotransmisor que afecta procesos del cerebro como las emociones y el movimiento, la
serotonina juega un papel importante en el nimo, el sueo, la percepcin y la regulacin
de la temperatura, gracias a que se conoce sobre ella se han podido generar
medicamentos antidepresivos como el prozac (fluoxetina) que hace que aumente la
concentracin de la serotonina (Vollhardt, 2011 p 871).
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OH
HO NH2

HO
NH2
NH

Serotonina Dopamina

2.2.4 Grupo funcional con enlace C= O


En la tabla 2.5 se encuentran los grupos funcionales unidos al oxigeno con un enlace
doble

GRUPOS FUNCIONALES CON ENLACE C=O

FUNCION ESTRUCTURA EJEMPLO ESTRUCTURA 3D GRUPO


QUIMICA GENERAL FUNCIONAL
C=O
Aldehdo CH3CH2CHO Grupo
carbonilo

C=O
Cetona R-C=O-R Grupo
carbonilo

-COOH

Acido Grupo
carboxlico carboxilo
42 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

-COOR
Ester

-CONH2
-CONHR
Amida
-CONR2

Haluros de -COX
acilo

Tabla 2.5 Grupos funcionales con enlace C=O

NOMENCLATURA DE ALDEHDOS Y CETONAS

Los nombres de las cetonas se derivan reemplazando la terminacin o del alcano por la
terminacin -ona. En las cetonas de cadena abierta, se numera la cadena ms larga que
incluya el carbono del grupo carbonilo con un nmero. En las cetonas cclicas se asigna el
nmero 1 al tomo de carbono del grupo carbonilo.

O
H3C O
H3C O 1 3 CH3
1 3
2
2 4 5
H3C
CH3
4 5 H3C CH3
6
3-pentanona 2,4-dimetil-3-hexanona 1-fenil-1-butanona
pentan-3-ona 2,4-dimetilhexan-3-ona 1-fenillbutan-1-ona

Para nombrar los aldehdos se reemplaza la terminacin o del alcano por al, como un
carbono del aldehdo se encuentra al final de una cadena a este se le asigna el numero
1.Si el grupo aldehdo esta unido a un anillo, se utiliza el sufijo carbaldehido. (Wade, 2011
p 809).
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O
O Cl O
4 1 7 3
H3C H
5 1 H
4
5 H3C H
8 6 2
3 2
H3C
pentanal 5-cloro-4-metiloctanal ciclohexanocarbaldehdo

ALDEHDOS Y CETONAS INTERESANTES

Los compuestos carbonilicos son ampliamente empleados, no solo como disolventes, sino
tambin en la fabricacin de telas, saborizantes, plsticos y materias primas.

El formaldehdo o metanal es producido en gran cantidad ya que es utilizado como


materia prima en resinas y plsticos. La acetona es un solvente industrial y participa en la
sntesis de algunos polmeros orgnicos, tambin se produce de manera natural cuando
hay un desequilibrio en la secrecin de insulina, esto causa que los enfermos de diabetes
tengan un aliento con el olor caractersticos de las cetonas.

Algunos aldehdos tienen olores muy conocidos como la vainilla, el geranio, la citronela,
otros aldehdos intervienen en la formacin de esteroides y hormonas como la cortisona y
la prednisona (Smith, 2011).

OH

O
H
O H O OH
H H

H H
O
OH CH3
O
Vanilina Cortisona

ACIDOS CARBOXILICOS
44 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

Para nombrarlos se emplean la nomenclatura IUPAC y nombres comunes; en el sistema


IUPAC los cidos se identifican por el sufijo que se coloca al final de la cadena de
carbonos. Si el grupo carboxlico est unido a una cadena se ubica la cadena ms larga y
se cambia el final -ano de la cadena, se coloca entonces la terminacin oico y se inicia
con la palabra cido, si el cido est unido a un anillo se nombra el anillo y se colocan las
palabras cido como prefijo y carboxlico al final. Se nombra la cadena o el anillo
colocando el grupo cido como carbono 1, pero este se omite.

H3C
H3C O 5 3 OH O
3 O 1 4
1 4 O OH
2 1
I OH 2
2 3
OH
cido 2-yodopropanoico Acido pentanoico cido butanodioico

O OH

H3C
CH3
CH3
cido 3,3,6-trimetilciclohexanocarboxilico

Muchos de los cidos simples tienen nombres comunes y se emplean ms que los
IUPAC, un nombre comn se forma por la unin del alcano comn seguido del sufijo oico,
en la tabla 2.6 se encuentran los nombres comunes y la fuente de algunos cidos
simples. Las letras griegas se usan para designar la localizacin de los sustituyentes, el
carbono adyacente al grupo acido se denomina carbono al que sigue carbono seguido
por carbono, hasta llegar al ltimo carbono de la cadena se denomina carbono . Cuando
un compuesto presenta dos cidos carboxlicos, estos di cidos se nombran colocando el
sufijo dioico a la cadena carbonada (Smith, 2011 p 794).
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FUENTE DE ALGUNOS ACIDOS

NOMBRE NOMBRE ESTRUCTURA ESTRUCTURA 3D FUENTE


IUPAC COMN

Obtenido de
cido cido
metanoico frmico
HCOOH las
hormigas

cido cido
CH3COOH Vinagre
etanoico actico

cido cido De la grasa


CH3CH2COOH
propanoico propinico animal

cido cido
CH3CH2CH2COOH Mantequilla
butanoico butrico

cido cido Raz de la


CH3(CH2)3COOH
pentanoico valrico valeriana

Grasa y
cido cido
hexanoico caproico
CH3(CH2)4COOH aceite
animal

Aceite de
cido cido
octanoico caprlico
CH3(CH2)6COOH palma y
coco

Aceite de
cido cido
decanoico cprico
CH3(CH2)8COOH coco y
almendra
46 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

O OH
cido
cido En frutas y
benceno
benzoico lcteos
carboxlico

Tabla 2.6 Fuente de algunos cidos carboxlicos

El grupo carboxilo y los grupos funcionales presentan orden de prioridad en el momento


de nombrarlos, este orden es: cido, anhdrido, ster, amida, haluros de acilo, nitrilo,
aldehdo, cetona, alcohol, mercaptano, amina, ter, haluros de alquilo, alquinos, alquenos,
alcanos, y aromticos si una molcula presenta varios grupos funcionales el grupo de
mayor prioridad ser el sufijo y los otros sustituyentes sern el prefijo.

CIDOS INTERESANTES

Este grupo funcional tiene gran importancia biolgica ya que se involucran en muchas
reacciones, el cido actico se forma por la oxidacin enzimtica del etanol y se conoce
como vinagre, para la preparacin de jabones las sales de sodio y potasio unidad a
cadenas de cidos carboxlicos se emplean ya que forman micelas y estas crean laminas
en superficies acuosas con una parte hidroflica y otra hidrofbica esto hace que la
tensin del agua cambie y permita que entre a la ropa y otras texturas, la parte hidrofobia
arrastra aquellas sustancias que no se disuelven en agua y la otra aquellas que si
produciendo el efecto del lavado.

El cido actico es importante para la preparacin de cidos grasos, esta clase de


compuestos provienen de grasas naturales y estos actan en el metabolismo, otro
ejemplo de los cidos son aquellos que tienen el grupo carboxlico como sustituyente de
molculas no para disolverse en agua sino para formar iones o formar sales, como el
cido giberlico que acta en el crecimiento de las plantas, el cido lisrgico es un
estimulante que produce alucinaciones. El cido araquidnico es base de los
eicosanoides que son un tipo de lpidos importantes para los seres vivos (Vollhardt, 2011)
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O OH
OH
O
CO CH2
H3C
HO O
OH CH3
H3C
OH

cido actico cido giberlico cido araquidnico

DERIVADOS DE LOS CIDOS CARBOXLICOS

Los nombres de los derivados de los cidos carboxlicos provienen del nombre del cido
estos compuestos poseen un grupo acilo C=O unido a un tomo electronegativo, estos
son haluros de acilo, anhdridos, esteres y amidas

Los haluros de acilo se nombran colocando el nombre del grupo acilo con la terminacin
oilo adicionando el halgeno con la terminacin uro al inicio, si el grupo est unido a un
anillo se coloca como primero el halgeno con la terminacin uro luego el nombre del
anillo con la terminacin ilo.

H3C O
3
1
2
H3C Cl
Cloruro de 2-metilpropanoilo

Los anhdridos simtricos son nombrados cambiando el nombre inicial cido, por
anhdrido, los anhdridos derivados de dos cidos diferentes se nombran alfabticamente
reemplazando el trmino cido por anhdrido, se hace lo mismo para nombrar a los
derivados cclicos.
48 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

H3C O O O O
3
1
2
H3C O
3
1
2
O
Anhidrido propanoico anhidrido benzoico

Los esteres se nombran como alquilalcanoatos, el grupo ester es un sustituyente llamado


alcoxicarbonilo. Para nombrarlos entonces, se tiene en cuenta el grupo acilo y el grupo
alquilo, se nombra el grupo acilo con la terminacin oato y la parte alqulica con la
terminacin ilo, adicional a esto se coloca el conector de- entre los dos nombres. , un
ester cclico es denominado lactona (nombre comn) y el nombre IUPAC es oxa-2-
cicloalcanona, dependiendo del anillo se numera con letras griegas (Smith, 2011 p 830).

H3C O
3
2 1
H3C O
3
O
O
2 1
H3C
butirolactona
Propanoato de 2-metilpropilo oxa-2-ciclopentanona

STERES INTERESANTES

Los polisteres se emplean en la fabricacin de fibras sintticas, en la industria textil, los


hidroxisteres son otra alternativa, el copolmero formado por acido 3-hidroxibutanoico y
acido 3 hidroxipentanico conocido como PHBV, que se emplea para la fabricacin de
capsulas para medicamentos, que, al llegar al estmago se hidrolizan, se separan
liberando su contenido y al ser inocuas no afectan al humano. El 2-metil-propilpropanoato
es un componente del sabor del ron y la 2-oxa-2-ciclobutanona (-propiolactona) es un
compuesto cancergeno. Adems de esto los esteres intervienen en la fabricacin de
ceras, grasas, aceites y lpidos como fosfolpidos y fosfoglicridos (Smith, 2011 p 836).
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
________________________________________________________________________

CH3 O
H
O
OH

n
PHBV (Polihidroxibutirato)

Las amidas se nombran reemplazando la terminacin Oico del cido de donde provienen
por la terminacin amida, igualmente si se presentan dos amidas la terminacin seria di
amida. En sistemas cclicos se reemplaza la terminacin carboxlico por carboxiamida.

O
O
H3C O H3C
N NH2
NH2 H3C CH3

Propanamida Dietilpropilamida ciclohexanocarboxamida

Las amidas cclicas se llaman comnmente lactamos, el nombre sistemtico es aza-2-


cicloalcanonas.

N
H

butirolactamo
aza-2-ciclopentanona

AMIDAS INTERESANTES

Para la fabricacin de chalecos antibalas se emplea el polmero de p-fenilenoterftalamida


su nombre comercial es kevlar y fue desarrollado por la empresa Dupont, el kevlar es 16
veces ms resistente que el nylon, sus propiedades derivan de los anillos bencnicos y su
estructura plana
50 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

Las amidas son relevantes en la bioqumica ya que permiten la unin de unidades de


aminocidos para formar protenas; adems se emplean para la fabricacin de
medicamentos para el tratamiento del cncer. (Smith, 2011 p 837)

H
O N H
H
NH
N
O
H

Kevlar n

Los nitrilos se nombran a diferencia de los derivados de cido como derivados de alcanos,
para nombrarlos se encuentra la cadena ms larga que contenga el grupo CN y se coloca
la palabra nitrilo como sufijo de la cadena el sustituyente CN es llamado ciano y los ciano
alcanos se nombran como cicloalcanocarbononitrilos. (Vollhardt, 2011 p 786).

H3C
1 N
3
H3C N
4 2

3-metilbutanonitrilo benzonitrilo

2.3 Fundamento pedaggico-didctico

2.3.1 Competencias y estndares

Segn la norma del ministerio de educacin nacional y del Instituto Colombiano para el
Fomento de la Educacin Superior ICFES, en todas las reas del conocimiento se deben
adquirir tres competencias generales y para cada rea unas competencias especficas,
sin embargo tras proponer un nuevo modelo de evaluacin donde se fusionan la fsica la
qumica y la biologa, proponen competencias generales para todas ellas transformando
las acciones de argumentar, interpretar y proponer por tres acciones que son mas
consecuentes al contexto cientfico
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
________________________________________________________________________

Uso comprensivo del conocimiento cientfico

Identifica las caractersticas de algunos fenmenos de la naturaleza basndose en el


anlisis de informacin y conceptos propios del conocimiento cientfico

Asocia fenmenos naturales con conceptos propios del conocimiento cientfico.

Explicacin de fenmenos

Explica cmo ocurren algunos fenmenos de la naturaleza basndose en observaciones,


en patrones y en conceptos propios del conocimiento cientfico

-Modela fenmenos de la naturaleza basndose en el anlisis de variables, la relacin


entre dos o ms conceptos del conocimiento cientfico y de la evidencia derivada de
investigaciones cientficas.

Indagacin

Comprende que a partir de la investigacin cientfica se construyen explicaciones sobre


el mundo natural.

-Utiliza procedimientos para evaluar predicciones

-Observa y relaciona patrones en los datos para evaluar las predicciones

-Deriva conclusiones para algunos fenmenos de la naturaleza basndose en


conocimientos cientficos y en la evidencia de su propia investigacin y de la de otros
(ICFES, 2014).

COMPETENCIAS ESPECFICAS DEL AREA DE CIENCIAS NATURALES Y


EDUCACION AMBIENTAL

Modelacin (identificar): capacidad para reconocer y diferenciar fenmenos,


representaciones y preguntas pertinentes sobre estos fenmenos

Indagar: capacidad para plantear preguntas y procedimientos adecuados y para buscar


seleccionar, organizar e interpretar informacin relevante para dar respuesta a esas
preguntas.
52 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

Comunicacin cientfica: (explicar): capacidad para construir y comprender argumentos,


representaciones o modelos que den razn de fenmenos

Comunicar: capacidad para escuchar, plantear puntos de vista, compartir y contrastar


conocimiento

Trabajar en equipo: capacidad para interactuar productivamente asumiendo compromisos

Disposicin para aceptar la naturaleza abierta parcial y cambiante del conocimiento:

Disposicin para reconocer la dimensin social del conocimiento y para asumirla


responsablemente: (ICFES, 2009)

2.3.2 Objetivos de la unidad

Se establecen como las metas en trminos de capacidades que los estudiantes deben
alcanzar,

2.3.3 Descriptores de competencias

Son los componentes de la competencia, es decir las partes que hacen posible que el
estudiante desarrolle determinada capacidad, para ello requiere en principio establecer los
contenidos de la materia, para limitar la extensin de los temas, las habilidades se
presentan como las acciones que el estudiante desarrolla dentro del proceso de
aprendizaje, las actitudes y valores reflejan lo que estudiante discierne sobre un tema y su
incidencia en el ambiente que lo rodea, por ltimo se plantean las estrategias de
aprendizaje que hacen posible la apropiacin y aplicacin de la competencia en un
contexto donde le sea til al estudiante (Cabrerizo, 2008).

2.3.4 Metodologa para la unidad

Aqu se plantea la manera en que se desarrollar el proceso de enseanza-aprendizaje,


debe ser entonces planteada de manera que sea coherente con lo que se propone en la
unidad, adems de ser pertinente para ella, es decir que debe ajustarse a los objetivos
propuestos de la unidad a sus contenidos y a lo que persigue la competencia, para esto
debe establecer criterios muy claros para su ejecucin (Cabrerizo, 2008).
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
________________________________________________________________________

2.3.5 Materiales y recursos

Los materiales plantea Cabrerizo( 2008), deben cumplir con ciertos parmetros, como ser
pedaggicamente tiles para la unidad, que permitan potenciar las habilidades del
estudiante, que favorezcan el aprendizaje, que sean adecuados para la edad y el contexto
del estudiante y que en lo posible involucren las TIC .

2.3.6 Actividades

En el diseo de la unidad didctica por competencias, las actividades constituyen un


componente importante ya que estn encadenan los contenidos con los elementos que
constituyen la competencia, se realizan dos tipos de actividades generales

Actividades tipo que especifiquen su aporte a la adquisicin de la competencia,


adems estas pueden ser actividades de identificacin de caractersticas, de
seleccin, elaboracin, comparacin, establecer relaciones y semejanzas

Actividades concretas dentro de cada tipo expresado anteriormente, donde el


estudiante tenga claro los trminos y la forma de ejecucin de la actividad

Todas las actividades deben proponer adems de las generales, actividades de


profundizacin, para aquellos estudiantes que tienen un ritmo de trabajo en clase ms
avanzado (Cabrerizo, 2008).

2.3.7 Evaluacin

Para determinar en qu forma y como ha adquirido la competencia el estudiante, se


deben establecer criterios para cada componente de la unidad, primero los criterios para
la materia, es decir se explica en qu forma deben ser aprendidos, luego los criterios que
determinan si apropio o no cada uno de los descriptores de la unidad para cada
competencia planteada, tambin se determina el procedimiento para la evaluacin de
estos descriptores, los instrumentos de evaluacin de los descriptores, la forma como
54 MARCO TERICO
________________________________________________________________________

sern valorados estos descriptores, los criterios de adquisicin de la competencia, los


criterios que determinan si se super la materia, y por ltimo la evaluacin de la prctica
docente, en esta parte la evaluacin es mucho ms detallada, debido a que en este
proceso de aprendizaje se toman aspectos cualitativos y cuantitativos al mismo tiempo y
para cada uno de ellos la forma de evaluacin es diferente, los alcances son distintos,
puede el estudiante tener actitudes positivas frente a una temtica y no dominarla
claramente, por ejemplo, y no podra solo tomar como nico referente en la valoracin su
falta de experticia en el tema, hay otros aspectos que este tipo de evaluacin permite que
hace ms viable la superacin de la materia, mientras exista disposicin hacia el
aprendizaje por parte del estudiante dentro y fuera del aula (Cabrerizo, 2008).
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
________________________________________________________________________

3. .Metodologa
Fase 1. Fundamentacin disciplinar, histrico-epistemolgica y pedaggico-didctica

Se realiz una bsqueda bibliogrfica que permiti resumir los aspectos epistemolgicos
de la formulacin de los grupos funcionales orgnicos y definir los conceptos disciplinares
necesarios para la construccin de la unidad didctica sobre nomenclatura en qumica
orgnica, para esto se acudi a bibliotecas y textos sobre el tema.

Fase 2. Delimitacin del alcance de la unidad didctica

Se estructur la unidad, definiendo los lineamientos metodolgicos y didcticos


propuestos por el modelo de enseanza por competencias, para tener claro como disear
la unidad didctica y los parmetros que debe cumplir.

Fase 3. Elaboracin de la unidad didctica

Se establecieron los descriptores de las competencias: contenidos, habilidades, actitudes


y valores, estrategias de aprendizaje, actividades generales y de profundizacin

Fase 4. Diseo de la estructura de la unidad didctica por competencias

Se estructura la unidad, planteando los objetivos, descriptores de las competencias,


actividades, recursos, y los criterios de evaluacin para los descriptores.
56 METODOLOGIA
________________________________________________________________________

Fig., 3.1 metodologa


Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
________________________________________________________________________

4. Estructura de la unidad didctica para el


desarrollo de competencias
La unidad didctica est diseada acorde a lo que Cabrerizo, 2009 plantea en el modo
como debe organizarse la matriz para planear las habilidades cognoscitivas, socio
afectivas, y destrezas que el muchacho desarrollara en cada actividad propuesta en la
unidad, cada parmetro est definido para la enseanza tema: nomenclatura de grupos
funcionales orgnicos

MATRIZ DE LA UNIDAD DIDCTICA PARA LA ENSEANZA POR COMPETENCIAS

NOMENCLATURA DE GRUPOS FUNCIONALES ORGNICOS

ESTANDARES PERTINENTES PROPUESTOS POR EL MEN

Relaciono la estructura del carbono con la formacin de molculas orgnicas

Relaciono grupos funcionales con propiedades qumicas y fsicas

Establezco diferencias entre descripcin, explicacin y evidencia

COMPETENCIAS DE LAS CIENCIAS NATURALES (ICFES, 2009)


NMERO COMPETENCIA
1 Identificar: Capacidad para reconocer y diferenciar, representaciones y preguntas
de fenmenos
2 Indagar: Capacidad para plantear preguntas y buscar la informacin necesaria, para
dar respuestas.
3 Comunicar: Capacidad para escuchar, plantear puntos de vista, compartir y
contrastar conocimientos
4 Trabajar en equipo: Capacidad para interactuar productivamente asumiendo
compromisos
58 ESTRUCTURA DE LA UNIDAD DIDCTICA
________________________________________________________________________

DESCRIPTOR DE LA UNIDAD
ACTITUDES Y ESTRATEGIAS DE
No CONTENIDOS No HABILIDADES No No
VALORES APRENDIZAJE

Manejo del Relaciones Realizacin de


lenguaje propio de entre hbitos modelos de las
1 1 1
las ciencias y formas de sustancias
naturales vida y salud orgnicas
HIDROCARBUROS
Describe en forma
1. Y SU
gradual,
NOMENCLATURA Explicacin en
caractersticas Refuerza la
grupo de las
2 cambios, 2 conciencia 2
sustancias ms
relaciones, reflexiva
importantes
jerarquas y
estructuras

Estudio de las
reglas de
Descifra la Plantea nomenclatura y el
3 informacin que 3 relaciones 3 orden de
tiene un problema causa efecto jerarqua de las
funciones
2 COMPUESTOS C-Z quimicas

Integra el
conocimiento de Reflexin y
Visin actual
4 las tic en la 4 4 comprensin
de la ciencia
sustentacin de sobre el tema
sus ideas

Presentacin de Expresa
COMPUESTOS la informacin ideas sobre Participacin
3 5 5 5
como modelo s mismo y el individual y grupal
C=O
fsico y virtual entorno

DESCRIPTOR DE LA COMPETENCIA 1
CONTENIDOS HABILIDADES ACTITUDES Y VALORES ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
1,2,3 3,5 3 1,2,3,5

DESCRIPTOR DE LA COMPETENCIA 2
CONTENIDOS HABILIDADES ACTITUDES Y VALORES ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
1,2,3 1,2 1,2,4 3,4,5

DESCRIPTOR DE LA COMPETENCIA 3
CONTENIDOS HABILIDADES ACTITUDES Y VALORES ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
________________________________________________________________________

1,2,3 1,4,5 2,3,4,5 1,2,3,4,5

DESCRIPTOR DE LA COMPETENCIA 4
CONTENIDOS HABILIDADES ACTITUDES Y VALORES ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
1,2,3 2,4,5 2,3,5 1,2,3,4,5

DESCRIPTOR DE CADA COMPETENCIA


ACTITUDES Y ESTRATEGIAS DE
COMPETENCIA CONTENIDOS HABILIDADES
VALORES APRENDIZAJE

1 1,2,3 3,5 3 1,2,3,5


2 1,2,3 1,2 1,2,4 3,4,5
3 1,2,3 3,4,5 2,3,4,5 1,2,3,4,5
4 1,2,3 2,4,5 2,3,5 1,2,3,4,5

METODOLOGA
Anlisis y estudio de las reglas bsicas de nomenclatura orgnica
Utilizacin del programa ChemSketch para modelar los grupos funcionales y sus compuesto
principales
Presentacin de exposiciones breves en grupo de una sustancia orgnica apoyados por las TIC
para su ejecucin (Prezi , ChemSketch y otros medios que puedan emplear)

MATERIALES Y RECURSOS DIDCTICOS


Computador con el programa ChemSketch instalado
Cajas con modelos moleculares para armar o materiales para su construccin
Textos de qumica orgnica

ACTIVIDADES DE CARCTER GENERAL


RELACIN CON EL DESCRIPTOR 1 DE LA
ACTIVIDADES TIPO
COMPETENCIA
IDENTIFICACIN DE CARACTERSTICAS 1,2,4
ELABORACIN DE CONCEPTOS
2,3
RELACIONADOS
DE ESTABLECIMIENTO DE SEMEJANZAS Y
1,3,4
DIFERENCIAS
MODELACIN 1,2,3,4

ACTIVIDADES DE CARCTER GENERAL


ACTIVIDADES TIPO ACTIVIDAD ESPECFICA
Revisin de grupos funcionales y su
IDENTIFICACIN DE CARACTERSTICAS
estructura empleando modelos moleculares
ELABORACION DE CONCEPTOS Uso de las reglas bsicas de nomenclatura
60 ESTRUCTURA DE LA UNIDAD DIDCTICA
________________________________________________________________________

RELACIONADOS
ESTABLECIMIENTO DE SEMEJANZAS Y Modelos moleculares y programa
DIFERENCIAS ChemSketch
MODELACIN Construccin de molculas. Presentando
sus usos y propiedades

ACTIVIDADES DE PROFUNDIZACIN
ACTIVIDADES TIPO ACTIVIDAD ESPECFICA
IDENTIFICACIN DE CARACTERSTICAS Nombrando con reglas IUPAC
ELABORACIN DE CONCEPTOS Las sustancias que me rodean de que
RELACIONADOS grupos funcionales estn hechas?
DE ESTABLECIMIENTO DE SEMEJANZAS Y Nombre comercial de medicamentos vs
DIFERENCIAS nombre qumico
MODELACIN Molculas complejas en ChemSketch
EVALUACIN
CRITERIOS DE EVALUACIN DE LA
MATRIA
CRITRIO EXPLICACIN

1 Explica, indaga y comunica la El estudiante debe a partir de diversas


nomenclatura de las sustancias actividades ser capaz de nombrar las
orgnicas sustancias orgnicas, siguiendo las reglas
para ello

2 Comprende y emplea caractersticas El estudiante es hbil en la diferenciacin


para diferenciar la relacin de los de las sustancias orgnicas segn su
compuestos orgnicos grupo funcional y reconoce algunos
compuestos significativos de cada grupo

3 Reconoce y nombra las diferentes El estudiante al observar o escribir una


sustancias orgnicas sustancia orgnica, sabe nombrarla y
diferenciarla de otras

4 Relaciona las sustancias de uso Con objetos y suministros de uso comn


cotidiano con los grupos funcionales del hogar , el estudiante es capaz de
orgnicos identificar a qu grupo funcional pertenece
cada ejemplo

5 Es hbil en el uso de modelos El estudiante demuestra su habilidad


moleculares y programas para modelando sustancias orgnicas simples y
modelacin de compuestos orgnicos complejas

6 Emplea modelos moleculares y A partir del nombre de una sustancia


programas de modelacin para orgnica el estudiante modela la estructura
explicar la nomenclatura de los grupos qumica de la misma, empleando
programas en el computador
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
________________________________________________________________________

funcionales orgnicos especializados para ello.

7 Reconoce y emplea las principales El estudiante es hbil en el manejo de las


reglas para la nomenclatura de los reglas bsicas para la nomenclatura de
grupos funcionales orgnicos sustancias orgnicas, nombrando varias
de ellas

8 Respeta a sus compaeros y a la El estudiante interacta y expone sus ideas


clase siendo participe de las con los dems de forma respetuosa y
actividades asertiva

9 Trabaja con su grupo en la El estudiante se integra a un grupo de


preparacin de la sustentacin del trabajo para aportar ideas y compartir
trabajo final saberes para la presentacin del trabajo
final

10 Expresa sus ideas de forma clara y El estudiante presenta su trabajo final con
coherente coherencia y elocuencia dando muestra de
los conocimientos adquiridos en el proceso

EVALUACION

CRITERIOS DE EVALUACION DEL DESCRIPTOR


DESCRIPTOR DE LA
CRITERIOS DE EVALUACION RESULTADO
COMPETENCIA

El estudiante reconoce cada funcin


CONTENIDOS Se presentar en
1 qumica orgnica y la nombra segn las
los siguientes
reglas establecidas para ello
El estudiante muestra habilidad en la trminos
HABILIDADES
aplicacin de los conocimientos en
DESARROLLADAS 2 5 si el descriptor
contexto
fue superado
El estudiante se muestra atento y 1 si el descriptor
colaborador con los compaeros fue no superado
ACTITUDES Y VALORES
interacta y expresa sus ideas
MOSTRADOS 3
permitiendo tambin que los dems 2.5 si el
expresen las suyas descriptor fue
parcialmente
ESTRATGIAS DE 4 El estudiante participa en las
62 ESTRUCTURA DE LA UNIDAD DIDCTICA
________________________________________________________________________

APRENDIZAJE actividades y gracias a ello presenta su superado


ADQUIRIDAS Y trabajo final a los dems de forma
PRACTICADAS crtica y organizada

EVALUACION

CRITRIOS DE APROPIACIN DE CADA COMPETENCIA

COMPETENCIA CRITRIO RESULTADO

COMPETENCIA
ADQUIRIDA
PLENAMENTE : 15
ITEMS DEL
DESCRIPTOR
COMPETENCIA
ADQUIRIDA DE FORMA
SOBRESALIENTE: 11
El estudiante es hbil reconociendo y
1 ITEMS DEL
1 diferenciando los compuestos
DESCRIPTOR
orgnicos, puede dar razn de las
diferencias entre cada grupo COMPETENCIA
ADQUIRIDA
PARCIALMENTE: 8
ITEMS DEL
DESCRIPTOR
COMPETENCIA
ADQUIRIDA 5 ITEMS
DEL DESCRIPTOR

COMPETENCIA ADQUIRIDA
PLENAMENTE : 15 ITEMS DEL
El estudiante consulta, y DESCRIPTOR
aborda correctamente la COMPETENCIA ADQUIRIDA DE
forma de nombrar FORMA SOBRESALIENTE: 11 ITEMS
2
2 compuestos orgnicos , DEL DESCRIPTOR
consultando adems sobre COMPETENCIA ADQUIRIDA
su nombre comn y los PARCIALMENTE: 8 ITEMS DEL
usos de los principales DESCRIPTOR
compuestos COMPETENCIA ADQUIRIDA 5
ITEMS DEL DESCRIPTOR
COMPETENCIA ADQUIRIDA
El estudiante mediante una
3 PLENAMENTE : 15 ITEMS DEL
3 presentacin creada por l
y su grupo expresa sus DESCRIPTOR
conocimientos e ideas COMPETENCIA ADQUIRIDA DE
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
________________________________________________________________________

sobre un compuesto FORMA SOBRESALIENTE: 11 ITEMS


orgnico asignado DEL DESCRIPTOR
COMPETENCIA ADQUIRIDA
PARCIALMENTE: 8 ITEMS DEL
DESCRIPTOR
COMPETENCIA ADQUIRIDA 5
ITEMS DEL DESCRIPTOR
Trabajar en equipo: COMPETENCIA ADQUIRIDA
Capacidad para interactuar PLENAMENTE : 15 ITEMS DEL
productivamente asumiendo
DESCRIPTOR
compromisos
Interacta con sus COMPETENCIA ADQUIRIDA DE
compaeros y con el profesor FORMA SOBRESALIENTE: 11 ITEMS
4
4 para aprender sobre la DEL DESCRIPTOR
nomenclatura de compuestos COMPETENCIA ADQUIRIDA
orgnicos ,a dems de trabajo PARCIALMENTE: 8 ITEMS DEL
con su grupo en mejorar las
habilidades con el programa
DESCRIPTOR
de modelacin COMPETENCIA ADQUIRIDA 5
ITEMS DEL DESCRIPTOR
64 ESTRUCTURA DE LA UNIDAD DIDCTICA
________________________________________________________________________

EVALUACION
INSTRUMENTOS DE EVALUACION DEL DESCRIPTOR
Trabajo final presentado por los estudiantes, empleando para la presentacin y
ChemSketch para modelacin

Ejercicios realizados en clase , escritos y en ChemSketch

Desarrollo acertado de la actividad individual y de grupo

Prueba escrita sobre nomenclatura de grupos funcionales orgnicos

EVALUACIN
EVALUACIN PRCTICA DOCENTE
EVALUACIN
Se har una autoevaluacin con instrumentos
CRITERIOS DE SUPERACIN provedos por la jefatura de rea, los
DE LA MATERIA
estudiantes tambin evaluaran el trabajoCRITRIO
realizado por el profesor
1 El estudiante reconoce y diferencia los grupos funcionales orgnicos
2 El estudiante nombra diferentes sustancias orgnicas, empleando las reglas de IUPAC
3 El estudiante maneja con mediana destreza el programa ChemSketch para modelar
sustancias orgnicas
4 El estudiante trabaja en equipo para hacer su presentacin final
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
________________________________________________________________________

5. Resultados

5.1 Unidad didctica para el desarrollo de competencias


ACTIVIDAD 1
Relaciono la estructura del carbono con la formacin de
OBJETIVO
molculas orgnicas.

COMPETENCIA Identificar: Capacidad para reconocer y diferenciar,


representaciones y preguntas de fenmenos
ACTITUDES Y ESTRATEGIAS DE
DESCRIPTOR HABILIDADES
VALORES APRENDIZAJE
Realizacin de modelos
de las sustancias
Descifra la informacin orgnicas
que tiene un problema Explicacin en grupo de
Plantea las sustancias ms
1 relaciones importantes
causa efecto Estudio de las reglas de
Presentacin de la nomenclatura y el orden
informacin como de prioridad
modelo fsico y virtual Participacin individual y
grupal
ACTIVIDAD TIPO ACTIVIDAD
Identificacin de Revisin de grupos funcionales y su estructura empleando
caractersticas modelos moleculares
Elaboracin de
conceptos Reglas bsicas de nomenclatura
relacionados

ACTIVIDAD TIPO ACTIVIDAD DE PROFUNDIZACIN


66 RESULTADOS
________________________________________________________________________

Establecimiento de
semejanzas y
diferencias Nombre qumico vs nombre comn

identificacin de
caractersticas Reglas IUPAC

CRITERIOS EVALUACION
MATERIA DESCRIPTOR APROPIACION SUPERACION
2,3,8,10 1,2,3,4 1 1

ACTIVIDAD 1 GRUPOS FUNCIONALES ORGNICOS Y SU


ESTRUCTURA

TIEMPO DE EJECUCIN: 2 horas en el aula

INTRODUCCIN

En esta actividad conoceremos la estructura grupos funcionales orgnicos uno a uno,


identificaremos sus caractersticas y las diferencias entre unos y otros, para ello
emplearemos modelos moleculares y la tabla de grupos funcionales. Ver Tabla 5.1
Funciones qumicas orgnicas

IDENTIFIQUEMOS.

Observando la caja de modelos moleculares, trate de identificar qu color le corresponde


al oxgeno, hidrgeno, carbono, azufre, nitrgeno y cloro?

De forma indiscriminada una varios tomos de la caja, como nica condicin debe utilizar
un carbono, describa segn la forma, que estructura tiene, y que observo para cada
tomo de diferente color.

Para el color negro, cuntos enlaces pudo establecer?

Para el naranja?
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
________________________________________________________________________

Para el amarillo?

Para el azul claro?

Para el verde?

Para el plateado?

Realice tres estructuras con dos negros y el resto naranja, a la siguiente, qutele dos
naranjas pero complete los enlaces. Y a la tercera qutele cuatro naranjas pero complete
los enlaces Quite otros dos naranjas y complete los enlaces de los negros. Contraste con
la tabla 5.1 Funciones qumicas orgnicas y escriba a qu grupo pertenece cada
estructura formada

Con ayuda de los modelos, empleando cinco carbonos, presenten uno a uno cada grupo
funcional de la tabla y defina los enlaces que presenta cada elemento, justificando as la
formacin del grupo funcional

REFLEXIONEMOS Y PROPONGAMOS

Revisando los videos acerca de los grupos funcionales, qu relevancia podemos darle a
estos?

https://es.khanacademy.org/science/organic-chemistry/organic-structures/functional-
groups/v/functional-groups-i

https://es.khanacademy.org/science/organic-chemistry/organic-structures/functional-
groups/v/functional-groups-ii

Teniendo en cuenta la gran cantidad de herramientas virtuales que conoce podra


proponer en el grupo, una manera de explicar el tema de forma creativa, generando gran
impacto y aprendizaje.

NUESTRO PROYECTO

Debe definirse el grupo de trabajo formado por cuatro estudiantes, para desarrollar todas
las actividades.
68 RESULTADOS
________________________________________________________________________

MS ALLA DEL AULA

Construya con el grupo de trabajo con materiales de bajo costo y fcil adquisicin, una
caja de modelos moleculares semejante a la que empleo en el trabajo en clase. Consulta
para tu trabajo acerca del numero CAS, qu es? que expresa? las diferencias y utilidades
del nombre comn frente al nombre IUPAC, que incidencia tienen las compaas
farmacuticas en la adjudicacin de nombres para las sustancias?

Haz una bsqueda preliminar sobre que es la IUPAC y las reglas de nomenclatura.
Para qu sirve? (se sugiere revisar estos link)

Pgina http://www.iupac.org/ , http://www.acdlabs.com/iupac/nomenclature/


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estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
________________________________________________________________________

Tabla 5.1 Funciones qumicas orgnicas


70 RESULTADOS
________________________________________________________________________

ACTIVIDAD 2
Relaciono la estructura del carbono con la formacin de molculas
OBJETIVOS orgnicas.

Relaciono grupos funcionales con propiedades qumicas y fsicas

COMPETENCIA Indagar: Capacidad para plantear preguntas y buscar la informacin


necesaria, para dar respuestas
ACTITUDES Y ESTRATEGIAS DE
DESCRIPTOR HABILIDADES
VALORES APRENDIZAJE
Manejo del
Relaciones entre
lenguaje propio Reflexin y comprensin sobre el
hbitos y formas
de las ciencias tema
de vida y salud
naturales
Refuerza la Describe en Estudio de las reglas de
1 conciencia forma gradual, nomenclatura y el orden de prioridad
reflexiva caractersticas
cambios,
relaciones,
Visin actual de jerarquas y Participacin individual y grupal
la ciencia estructuras

ACTIVIDAD
ACTIVIDAD
TIPO
Identificacin de
Grupos funcionales y su nomenclatura
caractersticas

Elaboracin de
conceptos como usar la tabla de las funciones qumicas
relacionados

ACTIVIDAD
ACTIVIDAD DE PROFUNDIZACIN
TIPO

Identificacin de
caractersticas Las sustancias que me rodean de qu estn hechas?

CRITERIOS EVALUACIN
MATERIA DESCRIPTOR APROPIACIN SUPERACIN
1.3..5.6 1,2,3,4 2 2
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
________________________________________________________________________

ACTIVIDAD 2. USO DE LAS REGLAS BSICAS DE


NOMENCLATURA

TIEMPO DE EJECUCIN: 2 horas en el aula

INTRODUCCIN

En esta actividad conoceremos el uso de las reglas bsicas para la nomenclatura de los
grupos funcionales orgnicos, adems diferenciar las funciones y reconocerlas en
sustancias de uso comn. Para facilitar el aprendizaje de estas reglas se empleara un
programa de modelacin para sustancias llamado ChemSketch, para as modelar
cualquier sustancia qumica y conocer su estructura tridimensional.

INDAGUEMOS

Traiga de su casa shampoo, jabn de bao y de lavar ropa, suavizante, velas, y diferentes
artculos de uso comn en el hogar bien sea para aseo o para otros usos.

Haga una lista de ellos y segn lo que ha ledo en las etiquetas de los productos intente
identificar el grupo funcional al que pertenecen o si considera que no son orgnicos
presente sus resultados en una tabla como la que aparece a continuacin:

ARTCULO GRUPO FUNCIONAL ORGNICO INORGNICO

BETUN ALCANOS, --------

CHEMSKETCH es un programa para modelar sustancias, y ver su representacin en 3D


adems de otras funciones este es el tutorial para instalar y conocer un poco ms

PASO 1 Para instalar ChemSketch en el computador y poder utilizarlo, deben seguir


cada uno de estos pasos para descargar el programa ingrese al enlace
http://www.acdlabs.com/resources/freeware/chemsketch/ y observaran lo siguiente en
pantalla
72 RESULTADOS
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PASO 2 al entrar en esta pgina de clck en download y de ah lo enviar a la pgina de


registro

PASO 3 regstrese y recibir en su correo la clave para entrar y poder descargar el


programa
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estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
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PASO 4 coloque su correo y la clave asignada y descargue el programa.

PASO 5, Luego de permitir la instalacin esto debe observar en el men de inicio

PASO 6 De clck en 3D viewer y tendr frente a usted la plantilla de trabajo de


ChemSketch que utilizaremos
74 RESULTADOS
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PASO 7 En la parte superior se observan estos comandos


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estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
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PASO 8. tomos y elementos para trabajar


76 RESULTADOS
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PASO 9. Radicales

PASO 10 PARA CONVERTIR A 3D LO MODELADO

Esto se observa en la parte inferior izquierda de la pantalla cuando est en ChemSketch


podemos hacer la molcula con la forma estructural, cuando ya est lista se copia dando
clck en copy to 3D para finalmente observarla en 3D
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PASO 11 EJEMPLO Y A MODELAR !!!

PASO 12 VER LO MODELADO EN 3D

Si hemos entendido bien como funciona ChemSketch adems de la presentacin hecha


en el tablero inteligente por la profesora estamos listos para usarlo cada grupo deber
entregar entonces las siguientes sustancias en 3D
78 RESULTADOS
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COMPUESTO REPRESENTACION 3D ChemSketch


CH3
H3C
CH2
H2C
CH2
HC
Cl
H3C
SH
H3C
CH3
H3C NH
CH3 CH3

CH3
O
H3C
-
O O
+ +
N N -
O O

+
- N
O O

HO

H3C CH3
O O
H3C O

H
H3C CH3
O

H3C H3C OH
O
H3C
NH2
O

H3C O CH3
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H3C
N
NH2
N
N

NH N

REFLEXIONEMOS Y PROPONGAMOS

Lea el siguiente articulo tomado de la revista Chemical engineering y analice las utilidad
de los epxidos, a qu otras conclusiones puede llegar? Para que un articulo sea
avalado por la comunidad cientfica que requisitos debe cumplir?

Fig. 5.1 Articulo tomado de Chemical Engineering, volumen 81, nmero 19. Mayo 12
de 2003
80 RESULTADOS
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NUESTRO PROYECTO

Cada grupo debe abrir una cuenta en Prezi para elaborar una presentacin, que tenga el
nombre de los integrantes, la asignatura el nombre del colegio y algunas fotografas de
cada estudiante en la clase. Cada integrante debe tener la clave de la cuenta para que
puedan trabajar en casa, en caso de no pode reunirse y tambin para trabajar en la clase

Dirigirse al link: https://prezi.com/signup/public/ y abrir la cuenta con el nmero del grupo


asignado por la profesora

MS ALLA DEL AULA

El ltimo ejercicio fue todo un reto ahora vamos por mas, consulte en casa la estructura y
la importancia de: adrenalina, cafena, progesterona, fullereno, polivinilacetileno, cido
ascrbico, fenantreno, limoneno, vainillina y realice en ChemSketch la modelacin de
cada molcula, presente en un archivo sus resultados.

ACTIVIDAD 3
OBJETIVOS
Establezco diferencias entre descripcin, explicacin y evidencia
COMPETENCIA Comunicar: Capacidad para escuchar, plantear puntos de vista,
compartir y contrastar conocimientos
ACTITUDES Y ESTRATEGIAS DE
DESCRIPTOR HABILIDADES
VALORES APRENDIZAJE
Refuerza la
Realizacin de modelos de las
conciencia Manejo del
sustancias orgnicas
reflexiva lenguaje propio
Plantea de las ciencias
Reflexin y comprensin sobre el
relaciones causa naturales
tema
efecto
Integra el
Estudio de las reglas de
1 Visin actual de
conocimiento de
nomenclatura y el orden de prioridad
las tic en la
la ciencia
sustentacin de
Participacin individual y grupal
sus ideas
Presentacin de
Expresa ideas
la informacin Explicacin en grupo de las
sobre s mismo y
como modelo sustancias ms importantes
el entorno
fsico y virtual
ACTIVIDAD
ACTIVIDAD
TIPO
Identificacin de Qu de lo que conozco, es orgnico?
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
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caractersticas
Elaboracin de
conceptos A qu grupo funcional pertenece?
relacionados
Establecimiento
de semejanzas Modelos moleculares y ChemSketch
y diferencias
Modelacin Construccin de molculas orgnicas
ACTIVIDAD
ACTIVIDAD DE PROFUNDIZACIN
TIPO
Modelacin Construccin de molculas complejas en ChemSketch
CRITERIOS EVALUACION
MATERIA DESCRIPTOR APROPIACION SUPERACION
3,4,4,6,7 1,2,3,4 3 3

ACTIVIDAD 3

TIEMPO DE EJECUCIN: 2 horas en el aula

INTRODUCCIN
Conocer el nombre de una sustancia orgnica nos brinda gran cantidad de informacin,
no solo evidencia el grupo funcional sino tambin sus radicales y el lugar exacto donde
se encuentran, sin embargo para muchos es complicado trabajar con estos nombres y
emplean nombres comunes para que las personas que no poseen un bagaje qumico
puedan tambin identificar la sustancia, en la industria farmacutica es muy usual este
tipo de nombres, aspirina, acetaminofen, ampicilina, morfina, codena, son solo algunos
de los nombres que emplean para nominar sustancias ms complejas, en esta actividad
aprenderemos a nombrar sustancias orgnicas a partir del reconocimiento del grupo
funcional , sus radicales y la cantidad de carbonos presentes

COMUNIQUEMOS

Para esta actividad emplearemos la tabla de funciones qumicas orgnicas (tabla 5.1)
para reconocer el orden de jerarqua de los mismos a la hora de nombrar compuestos con
uno o varios grupos funcionales presentes, en esta tabla se muestran varias columnas
una donde est la formula estructural, otro formula consensada, y aparecen dos columnas
82 RESULTADOS
________________________________________________________________________

prefijo y sufijo, estas son las comunas con las que podremos nombrar sustancias
orgnicas, el grupo cido est ubicado en la parte superior lo que quiere decir que este
tiene la prioridad frente al resto de grupos funcionales, de ah que no tenga prefijo sino
solo sufijo, luego aparecen grupos funcionales con prefijo y sufijo , lo que quiere decir,
que, puede ser el principal o un radical del grupo funcional con mayor jerarqua.

Renase con su grupo y organice las sustancias segn la jerarqua del grupo funcional. El
primer grupo que lo organice en el tablero recibe una bonificacin (se entregan varias
sustancias orgnicas diferentes en hojas blancas para que los estudiantes las organicen)

COMPUESTO ORDEN DE PRIORIDAD

H2C CH3
O

H3C
O CH3
CH3

OH O
H3C
NH2
OH
H3C
OH
H3C N CH3
H3C
H3C CH3
CH3

H3C

HS N
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
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Cl Cl

H3C Cl
H3C CH3
O
H3C O

H3C O

O
O

H3C OH

H3C O

H2N H
CH3
H3C
SH
CH3
H3C CH3
O
HO OH

En la tabla 5.2 Estructura de los compuestos orgnicos, encontramos la estructura para


los compuestos orgnicos, es decir el orden que se debe seguir para nombrarlos, en la
actividad anterior se aprendi a diferenciar las sustancias segn su orden de prioridad y a
identificar el sufijo que las acompaa, en este segmento las sustancias no solo presentan
un grupo funcional sino varios, donde es relevante identificar el de mayor orden de
prioridad ,luego de esto se establece el resto se convierte en radical y debe emplear el
sufijo de la tabla

Nombre las siguientes sustancias orgnicas, y modele en ChemSketch su estructura en


3D
84 RESULTADOS
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REFLEXIONEMOS Y PROPONGAMOS

Las sustancias orgnicas de mayor uso comercial presentan uno o varios grupos
funcionales, radicales alqulicos y otras anillos aromticos, realice una lista de 10
sustancias que emplee en su da a da, que sean orgnicas, consulte su frmula
estructural y proponga un sistema para explicar su nomenclatura a sus compaeros,
modele las estructuras en ChemSketch, proponga una explicacin de si existe o no
relacin del uso de la sustancia frente a su estructura qumica y porqu.

NUESTRO PROYECTO:

Cada grupo de estudiantes debe elegir una sustancia orgnica de uso comn (vitaminas,
hormonas, frmacos, plsticos, agroqumicos, etc.) y consultar todo lo relacionado con
ella, propiedades usos, obtencin, distribucin, avances relacionados con la sustancia
publicados en artculos cientficos

MS ALL DEL AULA

Con ChemSketch no solo se pueden modelar compuestos orgnicos simples tambin


otros ms complejos, para esto se requiere practicar ms en el uso del programa

Presente el modelo en 3D y de la estructura de: fenantreno, kevlar, acetaminofen,


morfina, levonogestrol, limoneno, quinina, vainillina. Comente al grupo las dificultades o
aciertos que tuvo al desarrollar la modelacin
ESTRUCTURA DE LOS COMPUESTOS ORGNICOS
Distrital (IED)

PREFIJO 1 PREFIJO 2 RAIZ CANTIDAD SUFIJO 1 SUFIJO 2

Todos los grupos Indica la forma Indica el nmero Si existen varios Indica el tipo Indica la
funcionales de la cadena de carbonos grupos funcionales, de enlace terminacin
secundarios y los 1 C: MET 2C: ET varios enlaces, entre del grupo
radicales 3C, PROP 4C: BUT varios radicales
5C: PENT 6C: carbono y
RADICALES iguales funcional
HEX carbono que
1. HALOGEN Cerrada 7C: HEPT 8C:OCT dominante.
OS: Br,Cl,i DI.2 hay en la
9C.NON 10C:
2. NITRO : Ciclo TRI:3 cadena
DEC Ejemplo.
NO2 TETRA:4 principal
11C: UNDEC
PENTA:5
3. HIDROCAR 12C; DODEC cido: Oico
HEXA:6
BONADOS.: 13C.TRIDEC ANO
HEPTA.7
terminan en il, 14C.TETRADEC ENO
OCTA.8 Alcohol: Ol
20C:EICOS
Tabla 5.2 Estructura de los compuestos orgnicos

ilo. ejem. Metil, etil NONA:9 INO


21C.UNEICOS
DECA.10
30C. TRIACONTA Aldehdo: Al
40C. TETRACONTA
RADICALES NUMEROS RAIZ
1000.KILIANO ENLACE CANT. SUFIJO
GRUPO
FUNCIONAL
2-etil-3,5-dimetil 1,7 Hept Ano Di Al

H
O

O
H
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Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
86 RESULTADOS
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ACTIVIDAD 4
OBJETIVOS
Establezco diferencias entre descripcin, explicacin y evidencia
COMPETENCIA Trabajar en equipo: Capacidad para interactuar productivamente
asumiendo compromisos
ACTITUDES Y ESTRATEGIAS DE
DESCRIPTOR HABILIDADES
VALORES APRENDIZAJE
Plantea Describe en
Realizacin de modelos de las
relaciones forma gradual,
sustancias orgnicas
causa efecto caractersticas
cambios,
Refuerza la relaciones,
Reflexin y comprensin sobre el
conciencia jerarquas y
tema
reflexiva estructuras
Integra el Estudio de las reglas de
1 conocimiento nomenclatura y el orden de
de las tic en la prioridad
sustentacin de
Expresa ideas sus ideas Participacin individual y grupal
sobre s mismo
Presentacin
y el entorno
de la
Explicacin en grupo de las
informacin
sustancias ms importantes
como modelo
fsico y virtual

ACTIVIDAD
ACTIVIDAD
TIPO
Identificacin de
caractersticas
Elaboracin de
conceptos
relacionados Exposicin en grupo. Construccin de molculas, presentando usos y
Establecimiento propiedades de compuestos orgnicos utilizando los programas Prezi y
de semejanzas ChemSketch
y diferencias

Modelacin

CRITERIOS EVALUACION
MATERIA DESCRIPTOR APROPIACION SUPERACION
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10 1,2,3,4 4 4
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
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ACTIVIDAD 4

TIEMPO DE EJECUCIN: 2 horas en el aula

INTRODUCCIN

Esta actividad resume lo desarrollado en las tres anteriores y es de tipo extraescolar, para
su ejecucin y la presentacin se realizara de acuerdo a fechas establecidas previamente
por la profesora. Ser entonces una muestra de las habilidades y conocimientos
adquiridos durante las ltimas 3 clases

TRABAJEMOS EN EQUIPO

Cada grupo deber seleccionar un grupo funcional orgnico y escoger 4 compuestos que
tengan impacto sobre los seres humanos, y, que se conozca en su entorno, quiz no por
su nombre qumico y composicin pero s por sus efectos en el organismo, deben
consultar su formacin, estructura qumica, propiedades, efectos en el organismo, nombre
comn, todos los compuestos orgnicos debe dibujarlos con el programa ChemSketch.
Deben buscar un video en YouTube sobre la sustancia de no ms de cinco minutos,
disear la presentacin en Prezi y preparar la sustentacin en la fecha asignada.

Cada sustentacin tendr un espacio de 35 minutos.

REFLEXIONEMOS Y PROPONGAMOS

Cada grupo debe consultar un artculo sobre el grupo funcional elegido y hacer un taller
para los dems compaeros sobre la lectura.
88 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
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6. Conclusiones y recomendaciones

6.1 Conclusiones

La educacin por competencias, implica que los estudiantes adquieran conocimientos y


desarrollen otro tipo de habilidades, que puedan desenvolverse para as en determinados
contextos dar respuesta a problemticas cotidianas y acadmicas, que estn en
capacidad de interactuar con otros; en el colegio Divino Maestro IED se ha planteado para
el desarrollo de las planeaciones d cada perodo, que el estudiante debe ser evaluado
desde tres perspectivas que son: ser, saber y hacer, todo esto para hacer que el
estudiante no solo adquiera conocimientos sino que adems potencie sus valores y
habilidades. En este trabajo se disearon actividades donde los estudiantes podrn
trabajan en equipo de manera asertiva, y en lo individual apropiar conocimientos y
comunicarlos a otros, empleando herramientas TIC como alternativa para el aprendizaje.

La problemtica presentada al inicio de este trabajo puede ser superada si se desarrollan


de manera juiciosa y metdica las actividades que la unidad didctica sugiere, para que
los estudiantes puedan, al final de esta nombrar sustancias de los diferentes grupos
funcionales orgnicos y superar la animadversin frente a su aprendizaje, para llegar a
esto se requera hacer un recuento de la epistemologa del tema y profundizar en el
aspecto disciplinar para poder tener una visin ms clara del aprendizaje y las
competencias que el estudiante debera adquirir en el proceso, la inclusin de
herramientas virtuales permite entonces motivar el trabajo de los estudiantes en el aula
adems de aprovechar espacios que la institucin educativa posee.
Unidad didctica para la enseanza de los grupos funcionales orgnicos, dirigida a
estudiantes de undcimo grado del Colegio Divino Maestro Institucin Educativa
Distrital (IED)
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La unidad didctica para el desarrollo de competencias presentada en este est diseada


para dar respuesta al interrogante: Cmo disear una Unidad didctica orientada en las
competencias, que dinamice e incentive el proceso de enseanza-aprendizaje de los
grupos funcionales orgnicos en los estudiantes de undcimo grado del colegio Divino
Maestro IED? , donde la interactividad y el trabajo colaborativo son pieza clave. El diseo
de la matriz de la unidad didctica no solo permite orientar el sentido de cada actividad
propuesta sino que tambin ofrece la posibilidad de encaminar al estudiante a que sea
artfice del conocimiento que desea adquirir, profundizarlo y relacionarlo con su entorno

6.2 Recomendaciones
En este trabajo de grado se presenta una unidad didctica para el desarrollo de
competencias especficamente para el aprendizaje de la nomenclatura de los grupos
funcionales orgnicos, est propuesta para estudiantes del colegio Divino Maestro, sin
embargo, puede ser empleada en instituciones que cuenten con los mismos recursos
didcticos. La matriz de la unidad, puede emplearse para disear una secuencia didctica
y hacer el curso completo de qumica orgnica en media vocacional.

El proceso de evaluacin de la unidad establece parmetros especficos para que ningn


mbito desarrollado en el aula quede sin valoracin, inclusive lo axiomtico y as medir el
desempeo del estudiante desde un punto de vista integral.

Es pertinente revisar las actividades y la viabilidad de su aplicacin en el aula as como el


cumplimiento de los tiempos para cada una de ellas.
90 BIBLIOGRAFIA
________________________________________________________________________

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