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SECRETARIA DE EDUCACIN PBLICA

DIRECCIN GENERAL DE EDUCACIN SUPERIOR TECNOLGICA

INSTITUTO TECNOLGICO DE CHIN

INGENIERIA EN AGRONOMIA

PROFESOR: M.C VICTORIANO NILO VELAZQUEZ KU

MATERIA: NUTRICIN VEGETAL

GRADO: 5 C A AGRONOMA

ALUMNOS:

GOMEZ POOT JOSE

RODRIGUEZ SABIDO LIA

TELLEZ PACHECO ALEJANDRA

NOH DZIB GERARDO

PANTI DIAZ ROMAN


FUNCION DE LOS ELEMENTOS (MACRO Y MICRO ELEMENTOS )
El transporte de agua y nutrientes est relacionado con diversos factores
ambientales, como la composicin del suelo, la pluviosidad, la luz, el calor solar y
el aire.
Dependiendo del tipo de suelo (arenoso, humfero, arcilloso, calcreo, limoso...),
cuando llueve ocurre un proceso de lixiviacin o arrastre de material del horizonte
A al horizonte B, y el agua disuelve las molculas de los compuestos qumicos del
suelo. El agua as enriquecida constituye el agua capilar que rodea a los pelos
absorbentes de las races de las plantas. Por smosis, los pelos absorbentes
toman el agua con las sales minerales disueltas (medio hipotnico), gracias a la
luz solar, al CO2 atmosfrico y a la clorofila, la savia bruta o no elaborada se
transforma en savia elaborada, la cual es transportada por los tubos cribosos
(floema) a todas las partes de la planta, para ser almacenada y as formar frutos,
races y tallos. Estos procesos son ms rpidos debido a la transpiracin de la
planta, que aporta humedad al ambiente. Por ende es necesario el sol en las
plantas.
La nutricin vegetal es el conjunto de procesos mediante los cuales los vegetales
toman sustancias del exterior para sintetizar sus componentes celulares o usarlas
como fuente de energa.
La nutricin recurre a procesos de absorcin de gas y de soluciones minerales ya
directamente en el agua para los vegetales inferiores y las plantas acuticas, ya
en el caso de los vegetales vasculares en la solucin nutritiva del suelo por
las races o en el aire por las hojas.
Las races, el tallo y las hojas son los rganos de nutricin de los vegetales
vascularizados: constituyen el aparato vegetativo. Por los pelos absorbentes de
sus races (pelos radiculares), la planta absorbe la solucin del suelo, es decir el
agua y las sales minerales, que constituyen la savia bruta (ocurre que las races
se asocian a hongos para absorber mejor la solucin del suelo, se habla entonces
de micorriza).
En las hojas se efecta la fotosntesis; la planta
recibe aminocidos y azcares que constituyen la savia elaborada. Bajo las hojas,
los estomas permiten la evaporacin de una parte del agua absorbida (oxgeno:
O2) y la absorcin de dixido de carbono (CO2). Por el tallo, circulan los dos tipos
de savia: la savia bruta por el xilema y la savia elaborada por el floema. Los
elementos esenciales requeridos por las plantas superiores son exclusivamente de
naturaleza inorgnica.Para que un elemento sea considerado un nutriente esencial
de las plantas debe satisfacer las tres condiciones siguientes:
1) Una deficiencia de este elemento hace imposible que la planta complete su
ciclo vital. 2) La deficiencia es especfica para el elemento en cuestin. 3) El
elemento est directamente implicado en la nutricin de la planta con funcin
especfica e insustituible.

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Basndose en el contenido de cada nutrimento dentro del tejido vegetal, se
pueden clasificar en macronutrientes y micronutrientes. Cabe hacer nfasis en que
esta divisin no obedece al tamao molecular del elemento ni a la importancia de
los mismos; todos son esenciales pero los macro se requieren en mayores
cantidades.

MACRONUTRIENTES
Los macronutrientes se caracterizan por sus concentraciones superiores al 0.1%
de la materia seca. Los tres elementos que se encuentran en mayor concentracin
son el carbono, el hidrgeno y el oxgeno; los cuales se toman del agua y de la
atmsfera. El nitrgeno, el fsforo y el potasio son llamados macronutrientes
primarios y es muy frecuente fertilizar con esos nutrientes. Los macronutrientes
secundarios son el calcio, el magnesio y el azufre.

Elemento Smbolo Concentracin Funciones


qumico adecuada en
tejido seco, en
mg/kg.
Hidrgeno H 60000 El hidrgeno es necesario para la
construccin de los azcares y por lo
tanto para el crecimiento. Procede del
aire y del agua.
Carbono C 450000 El carbono es el constituyente principal
de las plantas. Se encuentra en el
esqueleto de numerosas biomolculas
como el almidn o la celulosa. Se fija
gracias a la fotosntesis, a partir del
dixido de carbono procedente del aire,
para formar hidratos de carbono que
sirven como almacenamiento de energa
a la planta
Oxgeno O 450000 El oxgeno es necesario para la
respiracin celular, los mecanismos de
produccin de energa de las clulas. Se
encuentra en numerosos otros
componentes celulares. Procede del
aire.
Nitrgeno N 15000 El nitrgeno es el componente de
los aminocidos, de los cidos
nucleicos, de los nucletidos, de
la clorofila, y de las coenzimas.
Potasio K 10000 El potasio se requiere en la smosis y
el equilibrio inico, as como en la
apertura y el cierre de los estomas;
activa tambin de numerosas enzimas

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Calcio Ca 5000 El calcio es un componente de la pared
celular; cofactor de enzimas; interviene
en la permeabilidad de las membranas
celulares; componiendo la calmodulina,
regulador de actividades enzimticas y
tambin de las membranas.
Magnesio Mg 2000 El magnesio es el componente central
de la molcula de clorofila; es activador
de numerosas enzimas.
Fsforo P 2000 El fsforo se encuentra en los
compuestos fosfatados que transportan
energa (ATP, ADP), los cidos
nuclicosvarias coenzimas y
los fosfolpidos.
Azufre S 1000 El azufre forma parte de
algunos aminocidos (cistena,
metionina), as como de la coenzima A

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Micronutrientes

Los micronutrientes llamados tambin oligoelementos no sobrepasan el 0.01% de


la materia seca. Son el cloro, el hierro, el boro, el manganeso, el zinc, el cobre,
el nquel y el molibdeno. Todos los mencionados cumplen en todas las especies
vegetales con los criterios de esencialidad mencionados anteriormente. Existen
otros elementos benficos que pueden ser esenciales para algunos cultivos; tales
como el sodio, el silicio o el cobalto.

Elemento Smbolo Concentracin Funciones


qumico adecuada en
tejido seco, en
mg/kg
Cloro Cl 100 El cloro se produce en la smosis y
el equilibrio inico; probablemente
indispensable para las reacciones
fotosintticas que producen el oxgeno.
Hierro Fe 100 El hierro es necesario para la sntesis
de la clorofila; componente de
los citocromos y de la nitrogenada
Boro B 20 El boro intervine en la utilizacin del
Calcio, la sntesis de los cidos
nuclicos, la polinizacin y la integridad
de las membranas.
Manganeso Mn 50 El manganeso es activador de algunas
enzimas; necesario para la integridad
de la membrana cloroplstica y para la
liberacin de oxgeno en la fotosntesis.
Zinc Zn 20 El zinc es el activador o componente
de numerosos enzimas.
Cobre Cu 6 El cobre es el activador o componente
de algunas enzimas que se producen
en las oxidaciones y las reducciones.
Nquel Ni - El nquel forma la parte esencial de una
enzima ureasa que funciona en el
metabolismo
Molibdeno Mo 0,1 El molibdeno es necesario para la
fijacin del nitrgeno y en la reduccin
de los nitratos

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Bibliografa.

http://assets.mheducation.es/bcv/guide/capitulo/8448180895.pdf

https://es.wikipedia.org/wiki/Transporte_de_nutrientes_y_agua_en_las_plantas

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