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GRUPO N 2
LIMA PER
2017
2
ndice general
Portada ........................................................................................................................ 1
ndice ........................................................................................................................... 2
Objetivos ....................................................................................................................... 3
Fundamento terico ..................................................................................................... 3
Parte experimental..5
Diagrama de flujo del proceso ...................................................................................... 6
Observaciones ............................................................................................................. 8
Conclusiones................................................................................................................ 9
Bibliografa ................................................................................................................... 9
3
OBJETIVOS
Conocer la destilacin simple, fraccionada, por arrastre con vapor y a presin reducida,
sus caractersticas y los factores que en ellas intervienen.
FUNDAMENTO TERICO
DESTILACIN
Es un fenmeno de conversin de un lquido a vapor por ebullicin y condensacin
del vapor obtenido, transformando nuevamente a lquido. Es un magnfico
procedimiento de purificacin de sustancias lquidas, a diferencia de la evaporacin en
que por regla general aqu lo que interesa ms es el producto destilado y la eliminacin
del residuo. La destilacin es un mtodo para separar una mezcla de diferentes lquidos y
obtener estos en estado puro (separacin de sustancias voltiles de otras fijas o menos
voltiles). Este mtodo se emplea en muchos procesos de la industria y sobre todo en la
refinacin del petrleo. La mezcla lquida se calienta a la temperatura que hierve uno de
los lquidos y el vapor obtenido se enfra y condensa para obtener un lquido puro.
Despus se eleva la temperatura hasta que se produce y condensa el vapor del lquido
siguiente. El proceso se mantiene hasta obtener la separacin de todos los lquidos de la
mezcla, es la llamada destilacin fraccionada. La destilacin se ejecuta a menudo a alta
o baja presin con el fin de elevar o disminuir los puntos de ebullicin de los lquidos
destilados.
Tipos de destilacin:
Destilacin por arrastre de vapor. La destilacin por arrastre de vapor es una tcnica
aplicada en la separacin de sustancias poco solubles en agua. La destilacin por
arrastre de vapor se emplea para separar una sustancia de una mezcla que posee un
punto de ebullicin muy alto y que se descomponen al destilar. Tambin se emplea para
purificar sustancias contaminadas por grandes cantidades de impurezas resinosas y para
separar disolventes de alto punto de ebullicin de slidos que no se arrastran.
5
PUNTO DE EBULLICION:
El punto de ebullicin normal se define como el punto de ebullicin a una presin total
aplicada (1atm), es decir; la temperatura a la cual la presin de vapor del lquido es igual
a una atmosfera. El punto de ebullicin aumenta cuando se aplica presin.
DATOS Y RESULTADOS
Experimento A.1
Datos experimentales:
Muestra B
Punto de ebullicin 99C 101C
(exp.)
Datos tericos:
Error(%) = |
|*100%=4.124%
6
Experimento A.2:
Datos experimentales:
Pictogramas
Etanol
Riesgos
Peligros para las personas: Por contacto con la piel puede producir sequedad de la piel,
en contacto con los ojos enrojecimiento, dolor, y quemazn, por inhalacin puede
producir tos, somnolencia y dolor de garganta y fatiga, por ingestin del producto puede
producirse nauseas y dolor abdominal. Peligros para el medio ambiente: Altamente
inflamable, mezclas de vapor/aire son explosivas.
Primeros auxilios
Ingestin: Enjuagar la boca. Si el paciente est consciente dar de beber agua o leche que
se desee. Si el paciente est inconsciente no provocar el vmito y mantener en posicin
lateral de seguridad. Requerir asistencia mdica. Inhalacin: Trasladar a la vctima a un
lugar ventilado. Mantener en reposo y abrigado. Aplicar respiracin artificial en caso de
insuficiencia respiratoria. Solicitar asistencia mdica. Contacto la piel: Quitar las ropas
contaminadas. Lavar con agua abundante el rea afectada. Requerir asistencia mdica
en caso de irritacin persistente. Contacto con los ojos: Lavar con abundante agua
durante 15 minutos, manteniendo los prpados abiertos. Acudir al oftalmlogo en caso de
irritacin persistente.
Isoproplico
Riesgos de inhalacin
Primeros auxilios
OBSERVACIONES
Experimento A.1:
Experimento A.2:
CONCLUSIONES
Experimento A.1:
Experimento A.2:
Bibliografa:
1. Galagovsly kurman, Lydia. (1998), Qumica orgnica fundamentos terico
prcticos, 5ta edicin, buenos aires, editorial universitaria de buenos aires.
2. Dr. Xorge Alejandro Domnguez S. Qumica orgnica experimental, primera
edicin 1982 Mxico, editorial Limusa, pp 132.