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Revista de la Alta Tecnologa y la Sociedad, Vol. 9, No. 2, 2017, pp. 60-64

ISSN 1940-2171
AcademiaJournals.com

USO DE PLANTAS MEDICINALES EN EL MUNICIPIO
DE CUETZALAN DEL PROGRESO, PUEBLA
Erwin Garca Hernndez1*, Eunice Bonilla Padilla2, Marisol Tlapapal Betancourt3, Rosalba Mndez Aburto4

ResumenEl presente artculo muestra un estudio sobre el uso de plantas medicinales en la regin de Cuetzalan del
Progreso, Puebla. De la aplicacin de encuestas, el 100% asegur usar plantas para coadyuvar en algn proceso de
enfermedad o afeccin. El uso que le dan las personas a las plantas medicinales es para coadyuvar principalmente a los
problemas del sistema digestivo, seguido de las enfermedades respiratorias y de la piel. Adems, tambin se encontr que
un 43% de los encuestados prefieren hacer uso de la medicina tradicional por medio del uso de plantas medicinales,
mientras que solo el 15% se inclina por tomar medicamento para calmar algn malestar. Una conclusin obtenida de este
estudio, es que la mayora de las personas que usan plantas como medicamento, las consumen por recomendacin de
algn familiar y/o amigo, y slo el 1% la toma porque se la recomienda un especialista en medicina tradicional.

Palabras clavePlantas medicinales, Cuetzalan Puebla, Medicina Tradicional.

Introduccin
El consumo y manejo de plantas silvestres como medicina forma parte del conocimiento tradicional de distintas
poblaciones humanas en las que la coexistencia de diversos sistemas de salud es una realidad que ofrece una amplia
gama de enfoques, recursos, costos y beneficios para la salud. Dichos conocimientos actan tanto en pases
desarrollados como bsqueda de terapias alternativas para una mejor atencin de salud, como en los pases en
desarrollo, donde lo hacen en virtud de su realidad socioeconmica, o por ser estos sistemas tradicionales casi los
nicos disponibles (Arias, 2009).
Desde finales de los 70s, la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) defini a una planta medicinal como
cualquier especie vegetal que contiene sustancias que pueden ser empleadas para propsitos teraputicos o cuyos
principios activos pueden servir de precursores para la sntesis de nuevos frmacos (OMS, 1979) y por tanto se ha
promovido el estudio de las mismas como fuente de medicamentos, dentro del programa Salud para todos en el ao
2000, acordando impulsar la documentacin y evaluacin cintica de las plantas utilizadas en la medicina
tradicional, abriendo las puertas al dilogo entre la medicina tradicional y la moderna (Akerele, 1985; Bermdez et
al, 2005). As mismo la OMS estima que ms del 80% de la poblacin mundial utiliza de modo rutinario la medicina
tradicional y que gran parte de los tratamientos tradicionales implican el uso de plantas, sus extractos o sus
principios activos desde 1998 es legal el uso de la herbolaria y a partir del 19 de septiembre del 2007 el del uso de
la medicina tradicional indgena, as como el uso de los rituales tradicionales de curacin como las limpias,
curaciones de espanto, prdida del alma, el uso del temazcal etc. (Muetn, 2009).
Sin embargo diversos son los debates acerca de la efectividad o no de las plantas medicinales, aunque existen
estudios cientficos que lo sustentan; tal es el caso del espino amarillo Hippophae rhamnoides al que se le ha
determinado su accin como antioxidante (Al et al, 2012) por otra parte se prob la efectividad de la frmula herbal
china Tong Xie Yao Fang para el sndrome del intestino irritable resultando ms efectivo que la medicina
convencional en el 25% de los casos (Bian et al, 2006). El usos de plantas medicinales es empleado en varias partes
del mundo (Kavala, Behcetb, & Cakilciougluc, 2014), a pesar de la transformacin sociocultural gradual de la
poblacin todava se conserva un amplio conocimiento de las plantas y sus usos (Bibia et al, 2014), es por ello que
se sigue documentando acerca de sus diferentes usos (Zhenga et al, 2013) encontrando as que en la mayora de los

1 Erwin Garca Hernndez. Profesor Tiempo Completo de la Academia de Ingeniera Mecatrnica del Instituto
Tecnolgico Superior de Zacapoaxtla. Zacapoaxtla Puebla, Mxico. erwin.garcia@live.itsz.edu.mx (* autor
corresponsal)
2 Eunice Bonilla Padilla. Profesor por Asignatura de la Academia de Ingeniera Forestal del Instituto Tecnolgico
Superior de Zacapoaxtla. Zacapoaxtla Puebla, Mxico. bp_ecinue@hotmail.com
3 Marisol Tlapapal Betancourt. Profesora Tiempo Completo de la Academia de Ingeniera Industrial del Instituto
Tecnolgico Superior de Zacapoaxtla. Zacapoaxtla Puebla, Mxico. iq_marisol@yahoo.com.mx
4 Rosalba Mndez Aburto. Estudiante del 9 semestre de la carrera de Biologa del Instituto Tecnolgico Superior de
Zacapoaxtla. Zacapoaxtla Puebla, Mxico. mendez_supercool@hotmail.com
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casos las plantas utilizadas corresponden a especies silvestre (Polata et al, 2015) esto se debe fundamentalmente al
costo prohibitivo de la medicina basada en productos farmacuticos y a los bajos ingresos de una gran parte de la
poblacin en el pas (Boukandou et al, 2015). El uso de las plantas medicinales es tan amplio que actualmente se
estn empleando para tratar problemas de obesidad (Kazemipoora et al, 2015) adems se estn buscando alternativas
de nuevos frmacos mediante extractos naturales (Cleyton et al, 2011) por ejemplo para abatir aquellos patgenos
humanos resistentes a antibiticos (Hassan, Faizic & Urooj, 2011) y para Mxico en particular, algunas notas sobre
plantas medicinales demostraron que sus usos radican principalmente para atenuar problemas de los sistemas;
respiratorio, cutneo, digestivo y genitourinario respectivamente (Fernndez & Ramos, 2011).
En Mxico existe una gran diversidad vegetal y cultural, lo que ha resultado en un amplio uso de las plantas, con
cerca de 7,000 especies tiles de un total de casi 22, 000 especies de plantas, por lo que el hombre desde su origen
ha mantenido un ntimo contacto con estas especies pues de ello ha dependido su subsistencia (Rzedowski, 1992)
nuestro pas ocupa el segundo lugar a nivel mundial en el nmero de plantas medicinales registradas con 4500
plantas, despus de china que tiene registradas 5000. Mxico es considerado un pas pluricultural en el que viven
poco ms de 10 millones de indgenas que representan un 9.8% del total de la poblacin (Gallart & Henrquez
2006) en particular en Cuetzalan del Progreso Puebla, cerca del 85% de la poblacin es de origen indgena lo que lo
hace idneo en el fomento de la medicina tradicional (Hinojosa & Ruz, 2015).
El conocimiento sobre plantas medicinales, resulta de particular inters debido a los beneficios que estas ofrecen,
por lo que estudios en el que se muestre el nivel de conocimientos de esta ndole son deseables. Tal es el caso de la
investigacin realizada por Canales y colaboradores, en el que determinan el grado de conocimiento sobre plantas de
uso teraputico en algunas regiones del valle de Puebla. As, en este trabajo se presentan los resultados obtenidos de
realizar un estudio estadstico sobre el uso de plantas medicinales en la regin nororiental del estado de Puebla.

Metodologa
Para llevar a cabo el presente estudio se eligi como rea de estudio en Municipio de Cuetzalan el cual se sita
en la Sierra Norte de Puebla, sus coordenadas geogrficas son los paralelos 19 57'00" y 20 05'18" de latitud norte y
los meridianos 97 24'36" y 97 34'54" de longitud occidental. Con colindancia Al Norte: con Jonotla y Tenampulco
Al Este: con Ayotoxco de Guerrero y Tlatlauquitepec Al Sur: con Zacapoaxtla y Al Oeste:con Zoquiapan.
Se estructur una encuesta en la que se incluyeron preguntas abiertas mediante las que se busc recopilar
informacin respecto a las plantas medicinales utilizadas por parte de la poblacin y su forma de utilizarlas.
Tambin se busc conocer las preferencias de la medicina tradicional respecto a los medicamentos alopticos y
viceversa tomando en cuenta algunas consideraciones de estos mismos. Las encuestas se aplicaron en el centro de
Cuetzalan, comunidades aledaas y parte de estas en el mdulo de medicina tradicional del hospital integral del
Municipio. Una vez ya con las entrevistas se hizo un vaciado de la informacin contenida en bases de datos en
Excel; una general para contabilizar el total de plantas mencionadas en la muestra junto con sus respectivos datos, de
la que posteriormente se clasificaron las plantas medicinales segn al sistema al que estuvieran atribuidos sus
efectos teraputicos, esto con el fin de determinar a qu sistema la poblacin destina un nmero mayor de plantas
medicinales, de igual modo se estructur una base de datos para cada una de las preguntas incluidas , de estas y de
las anteriores se generaron grficas para representar las cifras en porcentajes de cada parmetro.

Resultados
El total de entrevistas fue de 105 que proporcionaron informacin de 148 plantas. Del total de entrevistados el
100% adems de usarlas tambin recomienda el uso de plantas medicinales poniendo en consideracin su
efectividad y confianza por parte de la poblacin. Adems 99 individuos han combinado la medicina tradicional con
otros medicamentos, dicha combinacin se da cuando hay malestares leves (uso de medicina tradicional) y
enfermedades ms graves (medicamento aloptico). De la misma muestra un solo individuo present dolor de
cabeza como sntoma adverso al ingerir un remedio a base de plantas medicinales.
De la clasificacin de las 148 plantas de uso medicinal de acuerdo al sistema al que pertenece el malestar para el
que la planta es empleada se obtuvo lo siguiente:
De la Tabla 1, se puede observar que la mayora de las plantas utilizadas por la muestra tomada de poblacin de
Cuetzalan del Progreso, son utilizadas para afecciones del sistema digestivo. Esto lo podemos representar de una
forma ms visible mediante una grfica.
En la grfica 1 se muestra que para el sistema digestivo se registr el mayor nmero de plantas, representando el
40% de las 148 plantas mencionadas por los encuestados, lo que quiere decir que de las plantas con uso medicinal
obtenidas de la muestra la mayora son utilizadas por parte de la comunidad para aliviar problemas relacionados al
sistema digestivo entre los que destacan; dolor de estmago, diarrea, colitis, vmito entre otros.
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En segundo lugar se encuentra el sistema respiratorio en el que se encuentran tan solo el 15% del total de plantas,
mostrando una diferencia significativa del 25% en relacin al porcentaje correspondiente al sistema digestivo,
teniendo una diferencia mayor con el resto de los sistemas que se encuentran por debajo del 10%, colocando al
sistema seo en ltimo lugar ya que solo el 1% de la poblacin alivia enfermedades de este sistema mediante el uso
de plantas medicinales.

Tabla 1. Clasificacin de plantas segn el sistema en el que coadyuvan.

SISTEMA No. DE PLANTAS REGISTRADAS
Digestivo 60
Respiratorio 22
Tegumentario 21
Excretor 13
Muscular 12
nervioso 10
Reproductor 5
seo 4

1%
SISTEMA DIGESTIVO
3%
3% 9% SISTEMA RESPIRATORIO

SISTEMA NERVIOSO
8% 40% SISTEMA TEGUMENTARIO

SISTEMA MUSCULAR
14% SISTEMA CIRCULATORIO

SISTEMA REPRODUCTOR
7%
15% SISTEMA EXCRETOR

SISTEMA SEO

Grfica 1. Porcentajes del uso de plantas medicinales y el sistema para el cual se usan.

Para obtener informacin acerca del nmero de personas que emplea la medicina tradicional para atenuar
algunos malestares se destin una seccin en la encuesta empleada de donde se obtuvo que; de un total de 105
encuestados 45 prefieren el uso de medicina tradicional, 16 optaron por medicamentos, 4 por ambos y 40
entrevistados no contestaron la pregunta. En la Grfica 2 se muestran estos resultados en trminos de porcentajes, en
la que el 43% de la muestra empleada prefieren la medicina tradicional, ubicndose en primer lugar y cuyos
argumentos principales fueron su bajo costo y menor dao al organismo desde el punto de vista personal de los
entrevistados, seguido del 38% en el que no se obtuvieron respuestas, un 15% fue para medicamentos y en ltimo
lugar el 4% de personas result de la combinacin de ambos medicamentos.
As mismo, se recabaron datos acerca de la recomendacin de las plantas mencionadas de las que un 57% fueron
recomendadas por algn familiar, 42% por amigos o conocidos y tan solo un 1% las recomend un experto en
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medicina tradicional. Dichos resultados son positivos vistos desde el punto de vista de transmitir los conocimientos
tradicionales de generacin en generacin para el uso de medicina tradicional persista.

15%

38% MED.

M.T.

AMBOS

SIN RESPUESTA
43%

4%

Grfica 2. Comparacin del uso de la medicina tradicional (M. T.) versus la medicina alpata (MED).

1%

42% Amigo

Familiar

57% E. M. T.

Grfica 3. Porcentaje de personas que usaron plantas medicinales por recomendacin de un amigo, familiar o
especialista en medicina tradicional (E. M. T.)

Adems tambin se observaron que los rangos de edad y el nmero de personas que usa medicamento tradicional
dentro de cada rango, oscila principalmente entre los 20 y 30 aos y menor porcentaje en personas de 90 a 100 aos.
Dichos resultados de igual manera parecen estar a favor de la persistencia de ciertos sistemas alternativos de
medicina ya que si las personas que emplean estos sistemas tradicionales son personas ubicadas entre la edad adulta
joven esto da una mayor probabilidad de que se usen por periodos ms prolongados y de que estas personas puedan
heredar dicha cultura a sus generaciones venideras.
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Conclusiones
Las plantas medicinales desempean un papel importante por parte de la poblacin de la sierra norte del estado
de Puebla, en donde son empleadas para atenuar diversos problemas de salud entre los que destacan problemas
digestivos, respiratorios y del sistema tegumentario entre otros. La medicina tradicional ocupa el primer lugar en
comparacin con la medicina aloptica dado su bajo costo y naturaleza de los productos, adems de que tambin
resulta efectiva la combinacin de ambas segn la poblacin del rea de estudio, sin embargo el nmero de personas
certificadas en esta rea es muy bajo, por lo que el empleo de cierto sistema mdico est basado principalmente en
recomendaciones por parte de familiares y amigos.

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