GESTION DE STOCK .

Sommaire
I.1Introduction gnrale 2
2.But de projet 3
3.Choix de mthode dtude 4
II Chapitre I : Etude pralable 6
1.Prsentation de lorganisme daccueil 7
2.Etude de postes de travail 8
3.Etude de documents 17
4.Flux de donnes 23
5.Critiques et de lexistant 25
6.Proposition de solutions 25
III Chapitre II : Etude dtaille 26
1.Dictionnaire de donnes 26
2.Modle conceptuel de donnes M.C.D 28
3.Rgles de gestion 29
4.Modle Logique de donnes M.L.D 30
5.Modle conceptuel de traitement M.C.T 31
6.Modle organisationnel de traitement M.O.T 33
VI Chapitre III : Etude technique 36
1.choix de langage de programmation 36
2.Capturedcran 37
Conclusion 41
Bibliographie 42

1
GESTION DE STOCK .

I- INTRDUCTION GENERALE :
Le stock est un regroupement de plusieurs produits, suivis en vue de leur
utilisation ou consommation par les services.
La plus illustrative est celle de Pierre Zermati : le stock est un ensemble de
marchandises ou articles accumuls dans lattente dune utilisation ultrieure plus
ou moins proche et qui permit dalimenter les utilisateurs, au fur et mesure de
leurs besoins, sans leurs imposer les dtails et les cots dune fabrication ou dune
livraison par les fournisseurs.
Suite limportance de ce circuit (stockage) nous avons suggr une application
de base de donnes afin daider le magasinier du centre de formation professionnelle et
dapprentissage de Imama-Mansourah grer au mieux son stock.
Pour arriver au but fini dans notre travail, on a dcompos notre projet comme
suite :

1-Introduction
2-Chapitre I : Etude pralable
3-Chapitre II : Etude conceptuelle
4-Chapitre III : Etude technique et ralisation
5-Conclusion gnrale

2
GESTION DE STOCK .

2-BUT DU PROJET :
Ce mmoire fait lobjet dune tude du systme de gestion du stock dun magasin
au niveau du centre de formation professionnelle et dapprentissage de Imama-
Mansourah , afin de proposer une solution informatique pour rendre le travail plus
accessible aux utilisateurs, les rsultats plus efficaces, sans toucher aux contraintes ni
aux rgles fondamentales existantes.
Lobjectif de notre projet cest la mise en place dune base de donnes importante,
permettant un accs et une gestion des informations rapide, efficace et simple.

Tout cela doit tre conclu par lautomatisation de :

La recherche des documents.
Le classement et lorganisation des documents.
Laccs rapide et facile linformation.
Lconomisation du temps et lespace.

Enfin notre mmoire a pour but de faire une bonne gestion dtude dun projet.

3
GESTION DE STOCK .

Lorsque lon dcide de crer un logiciel qui rpond aux besoins des
utilisateurs, il faut surtout veiller dfinir clairement ses caractristiques.
Les donnes du problme doivent tre nonces avec prcision et dcides en

amont selon les besoins traiter, la ralisation et linstallation de la base de donnes

savrant alors beaucoup plus souples. En effet, une erreur de conception pourrait en

gnrer dautres bien plus graves lors de linstallation de la base, allant parfois mme

jusqu la perte de certaines donnes.

Cest pourquoi des mthodes de conception de bases de donnes ont t mises au

point afin dviter les erreurs majeures.

3-CHOIX DE LA METHODE :
La conception dun systme dinformation nest pas vidente car il faut rflchir
lensemble de lorganisation que lon doit mettre en place. La phase de conception
ncessite des mthodes permettant de mettre en place un modle sur le quel on va
sappuyer. La modlisation consiste crer une reprsentation virtuelle dune ralit
de telle faon ressortir les points auxquels on sintresse.
Ce type de mthode est appel analyse. Il existe plusieurs mthodes danalyse, et
parmi ces mthodes on a choisi la mthode MERISE.
JUSTIFICATION DU CHOIX :
La mthode MERISE est conue pour couvrir les besoins des administrations
ainsi que les entreprises. Aussi la plus importante caractristique de MERISE est de
traduire une vue globale de lentreprise de faon lier la mise en place dun systme
dinformation de gestion une refonte de lorganisation, cest pour cela que lon a
choisi cette mthode.
MERISE (Mthode Etude et de Ralisation Informatique par Sous Ensemble), car
cest la mthode la plus adapte pour notre cas, qui repose sur une tude dun modle
relationnel et qui rpond au mieux aux exigences de notre systme dinformation.

4
GESTION DE STOCK .

PRESENTATION DE LA METHODE MERISE :

MERISE est une mthode de conception et de dveloppement des systmes

dinformations, elle a t conue pour couvrir les besoins des administrations ainsi que
les entreprises.
Elle a t conue au dbut des annes 1977 et la fin des annes 1978 la suite
dune vaste consultation du ministre de lindustrie en France.
Elle fait une conception base sur une approche systmique et permet davoir un
systme dinformation volutif, elle vise la totalit des informations soient celles
utilises manuellement ou de manire automatique quelle que soit les lieux de
production ou de consommation ou encore les impliqus.
Ainsi, mme les informations dont la production ne fera lobjet daucune
information devront tre dcrites.
La mthode MERISE se caractrise par une modlisation du monde rel travers
une collection doutils jusqu aboutir un SIA (systme dinformation automatis ).

MERISE permet lanalyse dun systme dinformation de sorte faire une

sparation entre les donnes et les traitements, ainsi pour la conception dun systme
dinformation ; la dmarche MERISE passe par les tapes suivantes :
1. Le schma directeur.
2. Ltude pralable.
3. Ltude dtaille.
4. Ltude technique.

5
GESTION DE STOCK .

I-Etude pralable:

Le but de cette tude est dtudier de manire approfondie le projet mettre en

uvre la premire phase de cette tude sappelle ltude de lexistant, cest dire
regrouper tous les besoins des responsables, recenser toutes les tches effectues par les
diffrents services ainsi que les documents en circulation.
Puis faire une valuation de la situation actuelle en faisant ressortir les besoins
damlioration.
Enfin, arrter les nouvelles orientations de la solution propose.

Ltude pralable permet de se lancer dans le projet, dlaborer globalement les

diffrentes solutions et den valuer les diffrentes consquences.

I.1/PRESENTATION DE LORGANISME DACCUEIL :

Dans le cadre de la prparation du mmoire de fin dtude le thme de notre

projet est la gestion de stock au CFPA Centre de formation professionnelle et
dapprentissage .
Le CFPA se situe IMAMA Mansourah il a t cr en 2007 par le ministre de la
formation professionnelle et bti sur une surface de 11755m2, le CFPA gre un effectif
de 54 employs 19 vacataires, 35 titulaires, 155 stagiaires et 108 apprentis pour lanne
2015.
Le CFPA propose plusieurs modes de formation :
Formation rsidentielle : cest le mode de formation qui se droule au sein du CFPA
avec des stages pratiques dans des entreprises.

Formation par apprentissage : cest une formation par alternance appuye par un volet
pratique auprs des units de production publique ou prives en plus de la formation
thorique dispense par le centre.

Il contient :

Formation entreprise pour les personnes ges entre 15 et 35 ans.

Formation en cours du soir : permet dacqurir une formation complmentaire.

6
 GESTION DE STOCK .

Lorganigramme gnrale de CFPA Imama

Mansourah :
Directeur

.
Secrtaire

Service BAIO
Service technique Service technique Bibliothque
Intendance et pdagogique dapprentissage

Conseiller/Secrtaire
Intendant

ATP ATPA

S.G.personnel

Comptabilit matire PSEP1/2 Secrtaire PEP Secrtaire

PSEP PSEP PSEP

Magasin

Stagiaires Apprentis

Cuisine

7
GESTION DE STOCK .

II.2/ETUDE DE POSTES
A/-Introduction
Le but de cette tape est de dfinir les diffrents postes qui sont lis notre
champs dtude .Elle nous permit dtudier la structure de chaque service.
Notre Projet se base sur les liens entre le poste Magasin et les autres postes avec
lesquelles il change les informations concernant la gestion du stock ainsi que les
oprations de base qui engendrent les mouvements sur le Stock magasin .
Les diffrents postes en relation avec le poste magasin sont :
Le poste ASE (Agent de service conomique).
Le poste Intendant.
Le poste Comptable matire.
Le poste Acheteur.

8
GESTION DE STOCK .

B/-Dfinition du Poste Magasinier :

Le magasinier affect un centre de formation professionnelle et dapprentissage doit

raliser les tches suivantes :
Stocker les produits en entre du magasin.
Affectation du matriel aux ateliers.
La sortie des produits pour les diffrents services de ltablissement.
Remplir les fiches produites.
Assurer la bonne organisation des produits dans le magasin.
La vrification de ltat des produits en entre du magasin.
Le dnombrement des produits en entre du stock magasin.
La restitution du matriel en tat vtuste.
Classer les bons de sorties.
Remplir des dcharges en cas du besoin.
Raliser linventaire des produits pour chaque anne budgtaire.
Signaler les produits en rupture du stock.
Classer les fiches daffectation pour tous les produits affects aux diffrents
services.

Un magasinier doit en plus assurer la rpartition des produits en respectant

1-Le Matriel non-consomptible :

Division A : Matriel technique et scolaire, ameublement, mobilier, quipement de

reprographie, machine crire ou machine calculer.
Division B : Matriel dclairage et de chauffage.
Division C : Machine et gros outillage ( friteuse, raboteuse, forges, perceuse etc.)
Division D : Matriel roulant (Vhicule tout tonnage, tracteur, chariot lvateurs )
Division E : Matriel dhbergement (matelas, sommiers, couverture, armoires
individuelles ou collectives, table de nuit ).
Division F : Matriel de cuisine et de restauration ( chambres froides, rfrigrateurs ).
Division G : petit outillage individuel, rattach au matriel roulant, instrument de
mesure, outillage de machine (Outil de coupe, mche ).

9
GESTION DE STOCK .

Division H : Matriel dinfirmerie et de soins(Civire, toise ).

Division I : Vtement de travail, linge de cuisine et de restaurant.

2-Le Matriel consomptible :

Division I : Matire duvre servant la construction (bois, tle, Ciment ).
Division II : Matire servant lentretien (huile, graisse, savon ).
Division III : Pneumatique, combustibles, lubrifiants et carburant.
Division IV : Dchets vieilles matires.
Division V : Produits pharmaceutiques.
Division VI : Fourniture de bureau.

10
GESTION DE STOCK .

C/-Organigramme du service magasin :

Le schma suivant montre les diffrents postes qui ont relation directe avec le
poste magasinier :

11
GESTION DE STOCK .

D/-Fiches dtudes par Poste :

1/-Poste ASE ( Agent de services Economiques ).

FICHE DETUDE N01

CARACTERISTIQUES
Code : ASE
Dsignation : Agent de services Economiques
Nombre dAgents : 01
Moyen de travail : Manuel Micro Ordinateur
Rle : Charger dassurer la tenue des registres lis la section II

Les Tches Frquence

1-Tenir compte des registres Engagements et Mandatements Toujours

2-Remplir le registre des crances Toujours

3-La mise jour du registre services rendues Toujours

4-Viser les factures Fournisseurs Toujours

12
GESTION DE STOCK .

2/-Poste Comptable Matire .

FICHE DETUDE N02

CARACTERISTIQUES
Code : COMPM
Dsignation : Comptable Matire
Nombre dAgents : 01
Moyen de travail : Manuel Micro Ordinateur
Rle : Assurer la gestion du fichier Central des produits et la tenue des diffrents
registres de gestion.
Les Tches Frquence

1-Tenir compte du registre gnral des entres. Toujours

2-Remplir le registre des inventaires Toujours

3-La mise jour du registre Biens immobiliers. Toujours

4-Grer le fichier central ( non consomptible , consomptible) Toujours

5-Etablir linventaire priodique. Une fois /Semaine

6-Etablir linventaire annuel. Une fois /An

7-Grer le fichier Fournisseurs. Toujours

13
GESTION DE STOCK .

3/-Poste Intendant.

FICHE DETUDE N03

CARACTERISTIQUES
Code : INT
Dsignation : Intendant
Nombre dAgents : 01
Moyen de travail : Manuel Micro Ordinateur
Rle : Assurer la comptabilit gnrale et la gestion conomique de ltablissement.
Les Tches Frquence

1-Effectuer la rpartition budgtaire de ltablissement. Toujours

2-Assurer la paye et les redevances des travailleurs. Toujours

3-Programmer le recrutement des travailleurs. Toujours

4-La coordination entre les diffrents services Economiques. Toujours

5-Grer le service Personnel. Une fois /Semaine

6-Etablir les pices administratives au profit des travailleurs. Toujours

7-Assurer la comptabilit en exerant les bilans comptables Toujours

8-La gestion de larchive comptable. Toujours

14
GESTION DE STOCK .

4/-Poste Magasinier.

FICHE DETUDE N04

CARACTERISTIQUES
Code : MAG
Dsignation : Magasinier
Nombre dAgents : 01
Moyen de travail : Manuel Micro Ordinateur
Rle : Assurer le contrle des diffrents mouvements des produits stocks au magasin.
Les Tches Frquence

1-Stocker les produits en entre du magasin. Toujours

2-Organiser les produits en stock de faon rglementaire. Toujours

3-Remplir les fiches par produit en stock . Toujours

4-La sortie des produits vers les diffrents services . Toujours

5-Vrifier le stock en cas de rupture de stock. Une fois /Semaine

6-Assurer laffectation de la machine vers les ateliers. Toujours

7-Raliser un inventaire annuel. Toujours

8-Le dnombrement des produits en entre et en sortie de stock Toujours

9- La mise au point dun tat pour les ouvrages raliss au cours

Toujours
de la formation.

10- Remplir les diffrents types de PV Toujours

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GESTION DE STOCK .

5/-Poste Acheteur.

FICHE DETUDE N05

CARACTERISTIQUES
Code : ACH
Dsignation : Acheteur
Nombre dAgents : 01
Moyen de travail : Manuel Micro Ordinateur
Rle : Assurer lachat des produits pour approvisionner le stock magasin.
Les Tches Frquence

1-Programmer lachat des produits. Toujours

2-Raliser les consultations selon les rglements. Toujours

3-Entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs. Toujours

4-La vrification des bons de livraisons. Toujours

5-Le contrle des factures tablies par les fournisseurs. Une fois /Semaine

6-Assurer laffectation de la machine vers les ateliers. Toujours

7-Etablir un archive pour les oprations dachat. Toujours

8-Remplir les registres appropris aux oprations dachat. Toujours

9- Assurer la coordination avec le service Section II. Toujours

10- La vrification des bons de commandes. Toujours

16
GESTION DE STOCK .

II.3/ETUDE DES DOCUMENTS

A/-Introduction
Cette tude permet dinventorier tous les documents concerns par lapplication, et de

dceler les principales causes du mauvais fonctionnement et circulation de ces derniers.

Le formalisme utilis pour cette tude est le suivant :

N : Dsignation :

CODIFICATION :
OBJECTIF :
EMETTEUR :
DESTINATAIRE :
NBR DEXEMPLAIRE:
Support :

Dsignation Codification T Type

aille

Sur le tableau ci-dessous, sont recenss les diffrents documents en circulation dans
cette direction :

17
 GESTION DE STOCK .

N Dsignations

01 Bon de commande
02 Bon de sortie
03 Bon de livraison
04 Bon daffectation
05 Fiche Article Magasin
06 Etat de besoins

Les documents circulants dans le systme dinformation sont :

N: 01 Dsignation : Bon de commande

CODIFICATION : BON_CO
OBJECTIF : PASSER UNE COMMANDE
REMPLIR PAR : MAGASINIER
DESTINATAIRE : ACHETEUR
NOMBRE DEXEMPLAIRE : 02
Support : Fiche en Papier blanche double

Emetteur : Magasinier Rcepteur : Acheteur

Rubrique Codification T Taille

Numro bon de commande Num_bco

ype
A 6
Date commande Date_com D
Dsignation Article Article A 40
Quantit commande Qte_cde N 5

18
 GESTION DE STOCK .

N: 02 Dsignation : Bon de sortie

CODIFICATION : BON_SO
OBJECTIF : SORTIR DES PRODUITS
REMPLIR PAR : EMPLOYE
DESTINATAIRE : CHEF DE SERVIVE
NOMBRE DEXEMPLAIRE : 02
Support : Fiche en Papier blanche trace par le noir double

Emetteur : Employ Rcepteur : Chef de service

Rubrique Codification T Taille

Numro bon de sortie Num_bso

ype
A 6
Date sortie Date_sor D
Dsignation Article Article A 40
Quantit sortie Qte_sortie N 5
Bnficiaire Ben A 40

N: 03 Dsignation : Bon daffectation

CODIFICATION : BON_AF
OBJECTIF : AFFECTER DES ARTICLES VERS DES ATELIERS
REMPLIR PAR : EMPLOYE CONCERNE
DESTINATAIRE : MAGASINIER
NOMBRE DEXEMPLAIRE : 02
Support : Fiche en Papier blanche trace par le noir double

Emetteur : Employ Rcepteur : Magasinier

Rubrique Codification T Taille

Numro bon daffectation Num_baf

ype
A 6
Date affectation Date_aff D
Dsignation Article Article A 40
Quantit affecte Qte_aff N 5
Bnficiaire Ben A 40
Atelier Atelier A 25

19
 GESTION DE STOCK .

N: 04 Dsignation : Bon de livraison

CODIFICATION : BON_LV
OBJECTIF : LIVRAISON DES PRODUITS
REMPLIR PAR : FOURNISSEUR
DESTINATAIRE : ACHETEUR
NOMBRE DEXEMPLAIRE : 02
Support : Fiche en Papier blanche trace par le noir.

Emetteur : Fournisseur Rcepteur : Acheteur

Rubrique Codification Type Taille

Numro bon Livraison Num_liv A 6

Date Livraison Date_liv D
Dsignation Article Article A 40
M
Prix Unitaire Pu_Art
Quantit livre Qte_liv N 5
A
Bnficiaire Ben 40
Montant Total M_tot M

20
 GESTION DE STOCK .

N: 05 Dsignation : Etat de Besoins

CODIFICATION : ET_BES
OBJECTIF : DETERMINATION DES BESOINS
REMPLIR PAR : EMPLOYE
DESTINATAIRE : CHEF DE SERVICE
NOMBRE DEXEMPLAIRE : 02
Support : Fiche en Papier blanche trace par le noir.

Emetteur : Employ Rcepteur : Chef de service

Rubrique Codification T Taille

Numro Etat de besoins Num_etb

ype
A 6
Date Date D
A
Dsignation Article Article 40
N
Quantit en besoin Qte_bes 5
A
Bnficiaire Ben 40

21
GESTION DE STOCK .

N: 06 Dsignation : Fiche Article Magasin

CODIFICATION : FA_MAG
OBJECTIF : AFFECTER UNE FICHE MAGASIN A UN ARTICLE
REMPLIR PAR : MAGASINIER
DESTINATAIRE : COMPTABLE MATIERE
NOMBRE DEXEMPLAIRE : 02
Support : Fiche cartonne marron.

Emetteur : / Rcepteur : /

Rubrique Codification T Taille

Code Article Code_art

ype
A 8
N
Rfrence Fiche Article Ref_fart 5
Dsignation Article Article A 40
Quantit en Stock Qte_stock N 5
D
Date de stockage Date_Stock
N
Seuil Minimum Seuil 2

22
GESTION DE STOCK .

II-4/-Flux dinformations :
Le flux dinformation permet de reprsenter la circulation des informations entre

lorganisation avec ses diffrentes structures dun cot et les acteurs externes de lautre,

selon une reprsentation standard dans laquelle chaque objet porte un nom.

Les acteurs externes sont reprsents par des rectangles en pointills

Les acteurs internes sont reprsents par des rectangles pleins
Les flux dinformations sont reprsents par des flches dont lorientation
dsigne le sens du flux dinformation

1 : Envoyer un tat de besoins pour validation.

2 : Envoyer ltat de besoins pour visa
3 : Envoyer ltat de besoins vis
4 : Envoyer ltat de besoins vis et cach
5 : Envoyer un bon de commande pour signature
6 : Envoyer un bon de commande sign
7 : Envoyer un bon de commande sign
8 : Envoyer un bon de livraison sign
9 : Envoyer le bon de livraison avec les produits livrs
10: Envoyer un bon de sortie
11 :Envoyer un bon de sortie sign pour visa
12 :Envoyer le bon de sortie sign et vis
13 :Envoyer le bon de sortie sign et vis

23
 GESTION DE STOCK .

12
EMPLOYES

10

11
2

CHEFS
3
SERVICES 1 13
FOURNISSEUR DIRECTEUR

6
7 5
MAGASINIE
R

ACHETEUR 9
8

Flux Dinformation

24
GESTION DE STOCK .

II.4 CRITIQUES DE LEXISTANT :

Lobjectif de cette tape consiste faire ressortir toutes les anomalies, pour
tenter dtudier les causes profondes et chercher des solutions adquates.
SYNTHESE DES ANOMALIES CONSTATEES :
La majorit du travail ce fait manuellement.
Labsence de lutilisation de loutil informatique dans certains services.
Multiplicit des documents qui cause une lenteur administrative
considrable.
Difficult dans la recherche des documents.
Accs difficile aux documents.
Existence de nombreux fichiers manuels.
Existence des documents rptitifs.
Rticence dans lutilisation de loutil informatique

PROPOSITION DES SOLUTIONS NOUVELLES :

Acquisition ou conception dun logiciel de gestion.

Utiliser loutil informatique pour le traitement de certains documents de
gestion en absence dune application.
Simplification du travail en rduisant le traitement des diffrentes
oprations en un temps rel.
Eliminer la redondance en matire de linformation.
Annuler les documents rptitifs.
Dvelopper des actions de formation relatives certain logiciel.
Faciliter laccs au document on introduisant des outils informatique.

Conclusion :

Dans ce chapitre nous avons prsent les principaux concepts de base de

ltude pralable .Cette tude porte sur le sous ensemble respectif et permet une
conception globale tout en autorisant la description dtaille de certain point sensible.
Dans le chapitre qui suit, nous prsentons ltude dtaille

25
GESTION DE STOCK .

III . ETUDE DETAILLEE

Ltude dtaille est la suite de ltude pralable ,elle pour objectif de dcrire
compltement la solution raliser, consiste spcifier tout les domaines intervenant
dans lautomatisation de diffrentes phases de traitement excut sur ces dernier avec
prise en charge des nouvelles solutions et consiste spcifier toutes les donnes.

1-CONSTRUCTION DU DICTIONNAIRE DE DONNEES.

Pour construire le dictionnaire de donnes on doit rassembler tous les documents en
circulation et pour cela le formalisme ci-dessous reprsente la structure dun
dictionnaire des donnes :

Dsignation de la donne Codification Type Taille

Code Article Code_art A 8

Dsignation Article Article A 40
Quantit en Stock Qte_stock N 5
Date de stockage Date_Stock D
Seuil Minimum Seuil N 2
Numro bon Livraison Num_liv A 6
Date Livraison Date_liv D
Prix Unitaire Pu_Art M
Quantit livre Qte_liv N 5
Montant Total M_tot M
Numro bon daffectation Num_baf A 6
Date affectation Date_aff D
Quantit Affecte Qte_aff N 5
Numro bon de sortie Num_bso A 6
Date sortie Date_sor D
Quantit Sortie Qte_sortie N 5
Numro bon de commande Num_bco A 6

26
GESTION DE STOCK .

Date commande Date_com D

Quantit commande Qte_cde N 5
Code Employ Code_emp N 5
Nom employ Nom_emp A 30
Prnom Employ Prenom_emp A 30
Grade employ Grade_emp A 30
Fonction employ Fonction A 30
Code service Code_service A 5
Intitul de service Intitule_service A 20
Nom du responsable service Nom_resp A 20
Prnom du responsable service Prnom_resp A 20
Rfrence de catgorie Ref_cat A 3
Division catgorie Division A 5
Code Fournisseur Code_Fournisseur N 5
Nom Fournisseur Nom_Fournisseur A 30
Prnom Fournisseur Prnom_Fournisseur A 30
Adresse Fournisseur Adresse_Fournisseur A 50
Numro Compte Bancaire Num_compte N 12
Numro registre de commerce Num_RC A 12
Numro Tlephone Num_Tel N 11

27
GESTION DE STOCK .

Le Modle Conceptuel de Donne M.C.D

28
GESTION DE STOCK .

3/-Les rgles de gestion.

Les rgles de gestions suivantes nous on permet de dceler les cardinalits mentionnes
dans le MCD tabli dans notre tude.
Chaque employ est affect un seul service.
Un service contient plusieurs employs.
Un employ peut remplir plusieurs bons de sortie des dates diffrentes.
Un employ peut tablir plusieurs bons daffectations.
Un bon de sortie est rempli par un seul employ une date fixe.
Un bon daffectation est associ un seul employ.
Un article appartient une seule catgorie.
Une catgorie peut contenir plusieurs articles.
Une commande est passe un seul fournisseur une date fixe.
Une commande ne peut pas tre annule.
A un fournisseur, on peut passer plusieurs commandes une date fixe.
Un fournisseur peut tablir plusieurs bon s de livraison des dates
diffrentes.
Un bon de livraison est tabli par un seul fournisseur une date fixe.
Un bon de livraison peut renfermer plusieurs articles.
Un bon de sortie se rfre au minimum un article.
Un article en stock peut ne pas figurer dans un bon de sortie.
Un article peut figurer dans plusieurs bons de sortie .
Un article peut figurer dans plusieurs bons daffectation
Un article peut figurer dans plusieurs bons de commande.
Un article peut figurer dans plusieurs bons de livraison.
Un bon daffectation doit concerner au minimum un article en stock.
Une commande contient au minimum un article.

29
GESTION DE STOCK .

D/-Le modle logique de donnes (MLD).

On respectant les rgles de passage dun MCD un MLD, on construit les tables qui
seront implmentes dans une base de donnes par lutilisation dun SGBD relationnel,
ainsi on obtient le MLD suivant :
EMPLOYE ( Code_emp,Nom_emp ,Prenom_emp ,Grade_emp ,Fonction, Code-
service )
SERVICE(Code_service , Intitule_service , Nom_resp , Prenom_resp)
ARTICLE( Code_art , Designation , Qte_stock , Date_stock , seuil ,type, Ref_cat)
CATEGORIE (Ref_cat , Division )
FOURNISSEUR(Code_fournisseur , Nom_fournisseur , Prenom_fournisseur,
Adresse_fournisseur, Num_compte , Num_RC ,Num_Tel )
SORTIE(Num_bso , Date_sor , Code_emp )
SE REFERE ( Num_bso , Code_art , Qte_sortie )
AFFECTATION (Num_baf , Date_aff , Code_emp )
CONCERNER (Num_baf , Code_art , Qte_aff )
COMMANDE (Num_bco, Date_com , Code_fournisseur )
CONTENIR ( Num_bco , Code_art , Qte_cde )
LIVRAISON (Num_bliv , Date_liv , Pu_art , M_tot , Num_bco )
RENFERMER (Num_bliv , Code_art , Qte_liv )

30
GESTION DE STOCK .

5.Modle conceptuel de traitement MCT

I. Rception des produits commands :

Rception de bon de livraison

Vrification des articles

livrs avec le bon de livraison
Accepter Non accepter

Livraison des produits

Renvoi au fournisseur

Mise jour de la fiche de stock

Toujours

Rangement des articles dans le

magasin
2.Commande des articles par diffrentes services :

Passe commande avec bon de

Sortie

Vrification lexistence
des articles demands en stock
Accepter Non accepter
Article existe
Bon sortie rejet

Vrification de
Quantits commandes
avec le stock Toujours

Quantit satisfaite selon le stock

existant

Mise jour de la fiche de stock

Toujours
31
Articles sortie
GESTION DE STOCK .

3.Affectation des articles

Rception de bon daffectation

Vrification
lexistence des articles
Trouveren stock
demands Non Trouver
Article existe
Bon daffectation rejet

Vrification de
quantits commandes avec le stock
Toujours

Article affect

Mise jour de ltat journalier de

stock

Toujours

Articles sortie

4.Rintgration des articles :

Rception de bon de rintgration

Vrification de ltat de
larticle
Bon tat Rforme
Article existe
Etabli un PV de
Rforme
Mise jour de ltat
journalier et rangement de larticle
dans le magasin
Toujours

32
GESTION DE STOCK .

6.Modle conceptuel de traitement MCT

I. Rception des produits commands :
Rception de bon de
livraison

01 Vrification des
articles livrs avec le bon de
A la demande livraisonAccep Non
ter accepter
Livraison des produits
Renvoi au fournisseur

02 Mise jour de la fiche de stock

A chaque livraison Toujours

Rangement des articles dans le magasin

2.Commandes des articles par diffrents services :
Passe commande avec bon de
Sortie

01 Vrification
lexistence des articles
A la demande Accepter
demands en stockNon accepter
Article existe
Bon sortie rejet

Vrification de
02
quantits commandes avec le
A chaque commande stock
Toujours

Quantit satisfaite selon le stock

existant

03 Mise jour de la fiche

A chaque de stock Toujours

33
commande Articles sortie
GESTION DE STOCK .

3.Affectation des articles

Rception de bon daffectation

01 Vrification
lexistence des articles
A la demande Trouveren stock
demands Non Trouver
Article existe
Bon daffectation rejet

Vrification de
02
quantits commandes avec le
A chaque commande stock
Toujours

Article affect

03 Mise jour de ltat journalier de

A chaque affectation stock Toujours

Articles sortie

4.Rintgration des articles :

Rception de bon de rintgration

01 Vrification de ltat de
larticle
A la rintgration Bon Rforme
tat
Article en bonne tat Etabli un PV de Rforme

Mise jour de ltat

02 journalier et rangement de
larticle dans le magasin
A la rintgration Toujours

34
GESTION DE STOCK .

CONCLUSION
A travers les dmarches appliques travers notre tude dtaille on a pu
dgager les points suivants :
Savoir entamer un projet de ralisation de base de donnes.
Savoir choisir la bonne mthode de conception pour un projet de base de
donnes.
Savoir Dfinir les composantes dun systme dinformation.
Se familiariser avec les outils de la mthode MERISE.
Adopter une meilleure mthode de travail pour aboutir au vif du sujet.
Concrtiser les acquis de notre formation.
Se rapprocher du monde rel pour appliquer les concepts de MERISE.
Connaitre au mieux les tapes pour la cration dune base de donnes qui
rpond aux exigences dune entreprise.
Former un rflexe informatique qui se base sur le principe danalyse.
Savoir isoler les donnes des traitements.

35
GESTION DE STOCK .

Etude technique :
1./INTRODUCTION
Dans ce chapitre on va entamer ltude technique qui permet de donner une
solution concernant la structure du logiciel et la structure des donnes utilise pour :
La transformation de modle logique en modle physique.
Lorganisation physique des donnes qui ont pour objet de dfinir partir du
modle logique de donne un modle physique.

2./Implmentation :

1-Choix du langage :

C# est un langage de programmation conu pour la cration d'une large gamme

d'applications qui s'excutent sur le .NET Framework. C# est simple, puissant, de type
scuris et orient objet. Avec ses nombreuses innovations, C# permet le
dveloppement rapide d'applications tout en conservant la simplicit et l'lgance des
langages de style C.

Visual C# correspond l'implmentation du langage C# par Microsoft. Visual Studio

prend en charge Visual C# avec, parmi d'autres outils, un diteur de code aux
fonctionnalits compltes, des modles de projet, des concepteurs, des Assistants au
Codage et un dbogueur puissant et simple d'utilisation. La bibliothque de classes
.NET Framework donne accs de nombreux services de systme d'exploitation et
d'autres classes utiles, bien conues qui permettent d'acclrer considrablement le cycle
de dveloppement

36
GESTION DE STOCK .

2.Capture cran :
Authentification : saisie le nom dutilisateur et le mot de passe associer pour
accder lapplication :

Au dmarrage de lapplication , elle affiche ltat de stock ,les lignes en rouge

sont des articles qui ont atteindre leur seuils.

Avant tout mouvement dans le stock , il remplir la base de donnes en premier

temps les catgories , les articles ,les services , les employs, les fournisseurs.

37
GESTION DE STOCK .

Mise a jour dune classe : exemple Article

avant de faire un mouvement dun article stock il faut le command

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GESTION DE STOCK .

et puis lopration de livraison des articles command :

pour enregistre une opration de sortie dun article :

39
GESTION DE STOCK .

Ainsi que chaque opration sur nimporte quel article, elle sera enregistre et pour
visualiser

Et aussi en peut voir mme la consommation par employ dans une priode donne

40
GESTION DE STOCK .

Conclusion

Ce travail nous a permis daborder les problmes, et de les situer dans le conteste
de ralit.
Si ce laps de temps est bien court, il est au dtriment du dtail seulement, nous avons
donc essay de mettre profil notre contribution lexamen bien pratique du sujet et
dapporter des suggestions qui permettront son amlioration.
A travers cette tude que nous venons dachever, nous pouvons conclure que :
La pratique quelques soit sa nature ainsi que le stage que nous avons effectu au niveau
de la CFPA nous a permis de voir les problmes que vit la gestion, ainsi que la mission
de linformatique.

Linformatique ce changement, et devient une carrire trs importante dans les pays
plus ou moins dvelopps, son importance croissante peut sexpliquer en outre par une
augmentation du degr dautomatisation dans tous les systmes dinformations, et
nous pouvons conclure que la finalit premire de la fonction de l informatique
consiste faciliter le travail pour lutilisateur tout ce qui concerne la recherche, la mise
jour de l informations.

Lvolution de linformation et a nombreuse exigent et obligent lutilisation de loutil

informatique avec une bonne gestion, car linformatique joue un trs grand rle dans la
survis et le dveloppement de lentreprise et les administrations, nous pouvons dire quil
ny aura pas dacclration dans linformation sans loutil informatique et la bonne
gestion.

Linformatique doit tre oprationnelle sur le terrain de la documentation, et pour

quelle soit rentable, il faut informatiser tout le systme dinformation.

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GESTION DE STOCK .

Bibliographie

@ Les Sites web

http://www.openclassrooms.com.
http://www.youtube.com

Les ouvrages

Mmoire de fin detude DEUA gestion de stock CFPA de SEBDOU

Mr Benyoub Abdenacer et Mr Kadraoui mostepha

Mmoire de fin de stage TS gestion de stock magasin

CFPA AT de Metchkana .Melle Kaid Sarah

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