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Molinos Hasta la mitad dol siglo XX el término de Cau- dete tenia generosos yacimientos de agua caballora. Este vital elemento motive el paso y descanso, creces y asenta: mientos de ances: ‘rales generaciones de pobladores que produjeron inter cambios de cono: cimientos. A princi- pio de la era Cristiana en algunos lugares de Europa ya funcionaban molinos harineros do agua, pero a causa de tener las caballerias y la mano de obra muy barata, més | agravante de su arrastre hidraulico, el cual tecnolégicamente era mucho mas complejo que la traocién manual o ani mal, hizo que fuese lenta su incorporacion. Pero, 160 moros@ > cristianos de agua caudetanos eCuando y quien introdujo en Cau- dete este genial invento, capaz de moler cereales y serrar maderas, picar cesparto y mover tela: res entre otros arti {gios mas sin consumir ni ensuciar ni una gota de agua?. Los archivos consultados estén muds, @8 por jo que ccon vestigios histéricos intentaré aproximar como se introdujo en nuestro pueblo esta fébrica de productr ener gla ecoligica, ‘A consecuencia de la depuracién, liquidacién y das- truccién de la orden del Temple, se formé en el reino valenciano la orden de Montesa, que heredé todo el Patrimonio de la del Temple, asi como los conacimien- tos alquimistas, es por lo aue posiblemente quien mont6 el primer molino de agua en su forma mais elemental y con eje horizontal, el cual podemos ver en el gréfico, fuela orden de Montesa. Estas insttuciones religiosas més la feudal o sefio- rios eran los dusfios de las terras. Cada seftorio 0 prorato poseia en su territorio uno o mas molinos donde iban a moter los vasallos, El molino dignificé el trabajo y mejoré la ruticion, pero se cre6 e! primer monopolio econémico. Con la llegada del siglo XVIlly el XIX, el pueblo experiment6 un aumento de conacimiento nunca antes imaginado, esto mas el aumento de poblacién y las ganas de quitarse ol monopolio del vasaligj hizo que la burguesia naciente cau- etana empezara a constru: numerosos molines de agua. De esta forma se eliminé el monopolio de la molienda feudal. En aquela ép0ca constru molinos de agua era costoso ya ‘que se necesttaban resolver muchos problemas técricos, los. cuales se resolvien a fuerza de mucha imaginacién y @ golbe de rien, Los maestros constructores de molinos eran sagaces: profesionaies, que con piedras y mortero, como las fotos ue le hice al molino de Bienvenido, que amablemente e offeci6 para que pudiera hacerias, verios una obra artesanal pero calcula, en donde pared, canal y cubo resistian ol peso y presién, humedad y el paso del tiem l.alma de todo motino de agua es su eje vertical, que con su rueda hidrdullca y molinera y con su dado, punto basico de apoyo del eje y de gro del motino, es todo un alarcle de imaginacién, de fuerza y resis- tencia, FRANCISCO CONEJERO SANCHEZ

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