Qu diferencia a un cuerpo cido de uno sano?

Pensemos en el motor de un coche. Si est cido y oxidado, a veces cuesta ponerlo en marcha y se puede parar en
cualquier momento. Si por el contrario est alcalino y bien lubricado, tenemos la garanta de que funcionar bien por
mucho tiempo. Lo mismo ocurre con nuestro cuerpo. Si se mantiene en su estado natural, es decir, ligeramente alcalino
(con el pH por encima de 7), estar protegido frente a enfermedades. El nutricionista lo explica: No va a tener que ceder
ningn tipo de sustancia y va a propiciar un clima poco favorable para virus y bacterias.
En cambio, un cuerpo cido es un cuerpo enfermo o propenso a la enfermedad porque la sangre, las clulas y los
rganos vitales viven en un entorno hostil y estn en peligro. Y quin marca el grado de acidez o alcalinizacin de
nuestro cuerpo? Los lquidos que interactan con la sangre en el intercambio de elementos orgnicos, apunta el
experto.
Tenemos que trabajar para que nuestro cuerpo est alcalino y no cido. Cmo?

Cuatro claves para combatir la acidez

1. Nutricin. Somos lo que comemos, as que si quiere ser alcalino, coma alimentos alcalinos. Segn Gonzlez, lo ideal
es compensar con ms alimentos alcalinizantes -ricos en potasio, magnesio y/o calcio- para que el cuerpo no tenga que
sufrir robando minerales para alcalinizar la sangre. De este modo lograremos equilibrar la cifra del ph. La recomendacin
del experto es consumir menos alimentos acidificantes y ms alimentos alcalinizantes.

Alimentos cidos Alimentos alcalinos

Caf Patata

Alcohol Lechuga

Bebidas gaseosas Pepino

Frituras Coles de Bruselas

Azcar refinado Espinacas

Harina blanca Algas

Zumo de frutas envasado Limn

Chocolate Bayas de Goji

Mermelada Aguacate

Leche Ajo

Arroz T verde

Carne roja Jengibre

Frutas en general Almendras crudas

Como apreciamos en la tabla, podemos encontrarnos con un alimento cido como el limn con un comportamiento
alcalinizante una vez digerido, por su aporte mineral y la ausencia de azcares.
2. Ejercicio fsico, deporte. Un cuerpo vago o sedentario realiza sus funciones con mucha ms lentitud. Gonzlez
aconseja hacer deporte adaptado a la edad y el nivel de preparacin de cada uno para mantener el cuerpo vivo. As
se activa el metabolismo, se eliminan toxinas y el organismo funciona bien.
3. Ducha interior. Depurar los residuos de nuestro cuerpo es imprescindible. Los txicos tambin nos acidifican, sobre
todo si el organismo no limpia o no drena bien, afirma el nutricionista. Por eso propone recurrir a algunas plantas que
ayuden en la labor de limpieza. Hidratarse tambin es muy importante.
4. Equilibrio emocional. Mens sana in corpore sano, y viceversa. Segn la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), la
salud implica bienestar fsico y psquico, as como bienestar ambiental y social. El estrs emocional provoca que ciertas
hormonas nos tensionen y dejen residuos en el organismo. Gonzlez asegura que necesitamos un estado de salud
mental y emocional adecuado que nos ayude a lograr un cuerpo alcalino.