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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE QUMICA E INGENIERA QUMICA

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA


(0.72)

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE FISICOQUMICA

SYLLABUS
DE

FISICOQUMICA I
CODIGO (QO7323)

SEMESTRE ACADMICO: 2017-II

CONTENIDO:

1. SUMILLA
2. OBJETIVOS
3. PERSONAL DOCENTE
4. METODOLOGA
5. ORGANIZACIN
6. SISTEMA DE EVALUACIN
7. BIBLIOGRAFA
8. PROGRAMA CALENDARIZADO
1.0 SUMILLA
El curso comprende los conceptos bsicos acerca de la naturaleza, propiedades,
cambios y aplicaciones ms importantes de la materia, iniciando su estudio con el
sistema gaseoso. Se estudia las leyes de la termodinmica y sus aplicaciones a los
diferentes tipos de procesos as como a las condiciones de espontaneidad y
equilibrio. Usando estos conocimientos, se estudia el estado l{iquido y sus
principales propiedades.

2.0 OBJETIVOS
2.1 Objetivos Generales
a Proporcionar a los estudiantes los conceptos de FIS ICOQUIMICA,
que le permitan desarrolar conocimientos destinados a identificar,
interpretar y resolver problemas que se presentan en la industra,
relacionados al comportamiento de la materia.
b Adiestrar y capacitar a los estudiantes en los mtodos experim entales
de la Fisicoqumica.

2.2 Objetivos Especficos


a Conceptos Bsicos
Revisar y estudiar conceptos , mtodos y sistemas de unidades tiles
para el desarrollo del curso.

b Gases Ideales
Estudiar las propiedades empricas de los gases puros y mezclas a
bajas presiones, as como sus propiedades en base a una teora que
sustente el comportamiento experimental. Aplicar los conocimientos
a procesos reales.

c Gases Reales
Determinar las condiciones en las que se presenta desviacin de la
idealidad y desarrollar ecuaciones de estado para calcular las
propiedades de los gases a altas presiones.

d Primera Ley de la Termodinmica


Deducir la primera Ley de la Termodinmica y aplicarla para el
clculo de variables termodinmicas de procesos reversibles e
irreversibles, en sistemas discontnuos y contnuos.

e Termoqumica
Realizar clculos de efectos trmicos en procesos fsicos, qumicos y
combinados a diferentes condiciones de presin y temperatura.

f Segunda y Tercera Ley de la Termodinmica


Establecer el concepto de entropa y derivar la Segunda ley de la
termodinmica aplicndola a clculos de eficiencia de mquinas
trmicas y espontaneidad y equilibrio de procesos. Desarrollar la
tercera ley de la termodinmica y su uso en el clculo de entropas.
g Termodinmica y Equilibrio
Combinar la Primera y Segunda Ley de la Termodinmica para
establecer las condiciones generales del equilibrio y la espontaneidad
y el uso de las energas libres de Gibbs y de Helmholtz, como
criterios de equilibrio.

h Estado lquido
Estudiar las propiedades generales de los lquidos, comparndolas
con las de los otros estados de la matera.

3.0 PERSONAL DOCENTE


Profesores Teora: MSc. Claudia Berzoy Llerena (Responsable)
Ing. Anibal Fortunato Figueroa Tauquino
Profesores Laboratorio: Varios

4.0 METODOLOGA DE LA ENSEANZA


El curso se desarrollar de acuerdo a los siguientes mtodos de enseanza:
4.1. Teora: Exposiciones tericas del profesor, haciendo nfasis en el
razonamiento inductivo y deductivo, incentivando la participacin del
alumnado
4.2. Prctica: Junto con las clases de teora se desarrollarn clases de problemas
de aplicacin, en las que ser indispensable la participacin activa del
alumnado, as como tambin a travs de series de problemas y prcticas.
4.3. Laboratorio: Se desarrollarn dos secuencias de prcticas experimentales
relacionadas con los tpicos contenidos en la sumilla del curso

5.0 ORGANIZACIN
5.1 Duracin del Curso : 16 semanas
5.2 N de crditos :6
5.3 Fecha de inicio : 14 de Agosto del 2017
5.4 Fecha de trmino : 02 de Diciembre del 2017
5.5 Nmero de horas
Teora : 4 hrs.
Prctica : 1 hrs.
Laboratorio : 3 hrs.
5.6 Horario y Aula
Teora y Prctica : Seccin 1: Martes 11 - 13 , Jueves 11 14
Seccin 2: Lunes 16-18, Miercoles 16- 19

6.0 SISTEMA DE EVALUACIN

Se tomarn dos (02) examenes parciales y un examan sustitutorio. El promedio


final (PF) del curso se obtendr, de acuerdo al sistema de evaluacin vigente,
empleando las siguientes formulas adjuntas abajo. El promedio de laboratorio se
obtendr de acuerdo al reglamento vigente de laboratorio.

PF = ( NCT(NPT) + NCL(NPL))/NTC
NPT = (E1 + E2)/2 NPT = (E1 E2 + ES)/2

Donde:
NCT: Nmero de crditos de teora (06)
NPT: Nota promedio de teora
NCL: Nota de crditos de laboratorio(01,5)
NPL: Nota promedio de laboratorio
NTC: Nmero total de crditos(07,5)
E1 : Primer Examen Parcial
E2 : Segundo Examen Parcial
ES : Examen sustitutorio (El examen sustitutorio sustituye la nota mas baja
de los examenes parciales)

7.0 BIBLIOGRAFA
7.1 Alberty R, Daniels F, Fisicoquimica versin SI, 1ra ed, CECSA, Mxico,
1984
7.2 Atkins P.W., Fisicoquimica , 2da ed, Addison Wesley Iberoamericana,
Mxico, 1988
7.3 Castellan G., Fisicoqumica, 1ra ed , Fondo Educativo Interamericano,
Mxico, 1978.
7.4 Glasstone S., Tratado de Qumica Fisica, 1ra ed, Ed Aguilar ,Mxico.
7.5 Levine I., Fisicoquimica vol I, 4ta ed, Mc Graw Hill, Espaa, 1995.
7.6 Maron S., Land J., Fisicoquimica Fundamental, 1ra ed, Limusa, Mxico,
1978
7.7 Moore W., Fisicoquimica Bsica, 1ra ed, Ed Prentice Hall, Mxico.

8.0 PROGRAMA ANALTICO CALENDARIZADO

8.1 TEORA

Semana
1 I. CONCEPTOS BSICOS
Sistema Internacional de unidades (SI). Magnitudes Fundamentales y
Derivadas. Propiedades Intensivas y Extensivas.

1-2 II. GASES IDEALES


Propiedades. Leyes. Mezcla de gases Ideales. Teora Cintica de los
Gases Ideales. Difusin. Aplicaciones: Distribucin baromtrica.
Humedad.

. 2-3 III. GASES REALES


Desviaciones de la Idealidad. Continuidad de estados. Propiedades
crticas. Ecuacin de Van der Waals. Ley de estados
correspondientes. Otras ecuaciones de estado. Uso de tablas y
grficos.

4-5 IV. PRIMERA LEY DE LA TERMODINMICA


Trminos termodinmicos, Funciones de estado y de trayectoria. 1era
Ley. Procesos Reversibles e Irreversibles. Procesos isobricos,
isotrmicos, adiabticos, Clculo de propiedades termodinmicas.

6-7 V. TERMOQUMICA
Calorimetra. Ley de Hess. Ley de Kirchhoff. Efectos trmicos para
procesos fsicos y qumicos. Combustin terica e industrial.

8 PRIMER EXAMEN PARCIAL (02 al 07/10)/2017)

.
9-11 VI. SEGUNDA Y TERCERA LEYES DE LA TERMODINMICA
Espontaneidad .Mquinas trmicas. Entropa. 2da Ley . Clculo de
entropias de diversos procesos fsicos y qumicos. 3ra Ley.
Aplicaciones.

12-13 VII. TERMODINMICA Y EQUILIBRIO


Criterios generales de Espontaneidad y Equilibrio. Combinacin de
la primera y segunda ley de la termodinmica. Energias Libres de
Gibbs y Helhmholtz (Funcin trabajo). Clculos de energa libre.
Ecuaciones Fundamentales de la Termodinmica.. Influencia de la
presin y temperatura en la energa libre de Gibbs. Potencial
qumico, fugacidad, actividad.

14 VIII. ESTADO LQUIDO


Propiedades generales, densidad, presin de vapor, viscosidad,
tensin superficial.

15 SEGUNDO EXAMEN PARCIAL (20 al 25/11/2017)

16 EXAMEN SUSTITUTORIO (27/11 al 02/12/2017)

8.2 LABORATORIO

1era SECUENCIA
1 Gases : Densidad. Relacin de capacidadescalorficas
2 Termoqumica : Calor de neutralizacin
3 Presin de vapor : Variacn con la temperatura
4 Viscosidad y densidad : De lquidos puros y mezclas

PRIMER EXAMEN PARCIAL


2da SECUENCIA
5 Crioscopa : Determinacin del Peso molecular de solutos
6 Tensin superficial : Variacin con la composicin de soluciones
7 Refractometra : Determinacin de ndices y composiciones
8 Diagrama de Solubilidad : Para un sistema ternario lquido- lquido

Ciudad Universitaria, Agosto del 2017

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