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MODELO DE LESLIE

Cuando la variacin de una poblacin se realiza en funcin del tiempo, obtenemos un


proceso (continuo o discreto) que recibe el nombre de dinmica de la poblacin. El
objetivo de la dinmica de poblaciones es estudiar los cambios numricos que sufren las
poblaciones, determinar sus causas, predecir su comportamiento y analizar sus
consecuencias ecolgicas. Estudiamos en esta seccin un importante modelo de dinmica
de poblaciones denominado modelo de Leslie en honor del autor del mtodo, el fisilogo
Patrick Holt Leslie (1900 - 1974).

Llamamos N(t) al nmero de individuos de una poblacin en la unidad de tiempo t, y


suponemos que la evolucin (aproximada) de esta poblacin viene regulada de la siguiente
forma:

Cada unidad de tiempo que pasa, el nmero de elementos varia


un porcentaje fijo de un % (donde puede ser positivo o negativo).

Si en el instante inicial (t = 0), el nmero de individuos en la poblacin


es N (0), es muy fcil determinar el nmero de elementos en la poblacin
.
Este es un modelo sencillo que puede servir para predecir (aproximadamente) el nmero de
individuos de una poblacin durante un periodo de tiempo, a partir de su tasa de
crecimiento o decrecimiento.

Ejemplo:
t
Para ilustrar el uso de la ecuacin (nt = M x n0), supongamos que la matriz M y el
vector n0 son (Poole, 1974):

Por tanto, el producto de la matriz M por el vector no ser:

El resultado representa la distribucin de la poblacin en cada grupo de edad, para el


tiempo t+1. Es decir, el vector-columna resultante es la distribucin de n1. De acuerdo con
la frmula general (5.1), la distribucin por edades de la poblacin en el tiempo t+2 es:
EN CONSECUENCIA

Es importante notar que la distribucin por grupos de edad cambiar con el tiempo hasta
que la poblacin alcance una estructura estable de edades, esto es, cuando el nmero de
individuos de las diferentes clases de edad, expresado en proporciones, se mantenga
relativamente constante (Cuadro5.1). Cuadro 5.1. Proporcin de individuos de cada clase
de edad en una poblacin
a travs de ocho generaciones.
Los cambios ms fuertes en cuanto a la proporcin de la estructura de edades ocurren sobre
todo al inicio, cuando la poblacin inicial est lejos de tener una estructura estable de
edades (Figura 5.1). En conjunto, la poblacin tendr un crecimiento de tipo exponencial,
positivo en este caso, ya que las tasas de fertilidad son superiores a la unidad (Figura 5.2).
Aplicacin 11:
Hortalizas:
Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertas o regados,
que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparada culinariamente, y que
incluye las verduras y las legumbres verdes (las habas y los guisantes). Las hortalizas no
incluyen las frutas ni los cereales.

COMPOSICIN DE LAS HORTALIZAS

Agua: estas contienen una gran cantidad de agua, aproximadamente un 80 % de su


peso.

Glcidos: Segn el tipo de hortalizas la proporcin de hidratos de carbono es


variable, siendo en su mayora de absorcin lenta. Segn la cantidad de glcidos las
hortalizas pertenecen a distintos grupos:

1. Grupo A: Contienen menos de un 5 por ciento de hidratos de carbono.


Pertenecen a este grupo la acelga, el apio, la espinaca, la berenjena, el coliflor,
la lechuga, el rbano, entre todas las dems son un conjunto de plantas en este
caso verduras que ayudan a que crezcan ms rpido y sin usar ningn qumico.

2. Grupo B: Contienen de un 5 a un 10 por ciento de hidratos de carbono


(alcachofa, guisante, cebolla, nabo, puerro, zanahoria, remolacha).

3. Grupo C: Contienen ms del 10 por ciento de hidratos de carbono (patata,


mandioca).

Vitaminas y minerales: La mayor parte de las hortalizas contienen gran cantidad


de vitaminas y minerales y pertenecen al grupo de alimentos reguladores en la rueda
de los alimentos, al igual que las frutas. La vitamina A est presente en la mayora de
las hortalizas en forma de provitamina. Especialmente en zanahorias, espinacas y
perejil. Tambin son ricas en vitamina C especialmente pimiento, perejil, coles de
bruselas y brcoli. Encontramos vitamina E y vitamina K pero en mucha menos
cantidad en guisantes y espinacas. Como representante de las vitaminas del grupo B
tenemos el cido flico que se encuentra en las hojas de las hortalizas verdes.
El potasio abunda en la remolacha y la coliflor; el magnesio en espinacas y acelgas;
el calcio y el hierro est presente en cantidades pequeas y se absorben con dificultad
en nuestro tubo digestivo; el sodio en el apio.

Sustancias voltiles: La cebolla contiene disulfuro dipropilo, que es la sustancia


que hace llorar.

Lpidos y protenas: Presentan un contenido bajo de estos macronutrientes.

Fibra diettica: Del 2 al 10 parte del peso de las hortalizas es fibra alimentaria.
La fibra diettica es pectina y celulosa, que suele ser menos digerible que en
la fruta por lo que es preciso la coccin de las hortalizas para su consumo en la mayor
parte de las ocasiones. La mayora de las hortalizas son ricas en fibra (berenjena,
coliflor, judas verdes, brcoli, escarola, guisante).
Valor calrico: La mayor parte de las hortalizas son hipocalricas. Por ejemplo 100
gramos de acelgas solo contienen 15 caloras. La mayora no superan las 50 caloras por
100 gramos excepto las alcachofas y las patatas. Debido a este bajo valor calrico las
hortalizas deberan estar presentes en un gran porcentaje en una dieta contra la obesidad.

Aplicacin 11:
Analizamos tres diferentes hortalizas (zanahorias esprragos y
remolacha) para determinar cul de las hortalizas tiene mayor contenido
de nutrientes.
Cdigos usados

function btndatos_Callback(hObject, eventdata, handles)

B1=[89;3;0.9;7;0.2];
B2=[95;1;2.7;1.5;0];
B3=[89;3.1;1.3;6.4;0.1;];
C=[89 2 2 6 0]
datos=[B1 B2 B3];
set(handles.uitable1,'Data',datos);
datos1=[C];
set(handles.uitable2,'Data',datos1);

function btngraficar_Callback(hObject, eventdata, handles)


B=[89 95 89;3 1 3.1; 0.9 2.7 1.3; 7 1.5 6.4; 0.2 0 0.1];
C=[89 2 2 6 0];
plot(B,C);
legend('COMPOSICION DE HORTALIZAS')
xlabel('HORTALIZA');
ylabel('cantidad de nutrientes');

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