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Con el propsito de cambiar esta realidad local se propuso el estudio titulado proyecto de
prefactibilidad para la instalacon de una planta de yogurt en el distrito de villa rica- oxapampa-
pasco a fin de contribuir con la tecnificacin en el procesamiento de yogurt, lo cual permitir
el aprovechamiento eficiente de los recursos naturales que se generan en esta provincia.