Ao de la consolidacin del Mar de Grau

UNIVERSIDAD PRIVADA
SAN PEDRO

FACULTAD : Ciencias econmicas y administrativas

ESCUELA : Administracin

CURSO : Sistema de distribucin

TEMA : Cadena de Suministro

DOCENTE : Lic. Julio Cerna

CICLO :X

INTEGRANTES :

- Caldern Arroyo, Iris Lizeth

- Camiloaga Changa, Jhons Louis
- Castro Latapy, Marlon Oscar
- Maco Virhuez, Sandra Briggitte

BARRANCA PER
2017
 CADENA DE SUMINISTRO

DEFINICIN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Una cadena de suministro est formada por todos aquellos procesos involucrados de
manera directa o indirecta en la accin de satisfacer las necesidades del cliente. La cadena
de suministro incluye a los proveedores, los almacenes, la lnea de produccin, almacenes
de Productos Terminados, canales de distribucin, mayoristas, minoristas y el cliente
final. Dentro de cada organizacin existe una cadena de suministro diferente dependiendo
del giro de la empresa.

DIFERENCIA ENTRE LOGSTICA Y CADENA DE SUMINISTRO

La logstica se encarga, a grandes rasgos, de conseguir que un producto llegue de la
fbrica (punto inicial) al punto final en estado ptimo, en la cantidad acordada y en el
periodo estipulado. Todos los procesos alrededor de este concepto tambin son parte de
la logstica. Hablamos de su almacenaje, del inventario, del picking, del transporte, del
control de la flota, etc. Es decir, la logstica no es lo mismo que la cadena de suministro,
sino que es un componente.
La cadena de suministro se encarga de supervisar la totalidad de las labores de todo
aquello que tiene relacin con las materias primas, la fabricacin, el almacenamiento, la
logstica, la seleccin de proveedores, hasta la adquisicin final del cliente. Por lo tanto,
asegura que lo que adquiere el cliente es lo que ha requerido en un principio.
En definitiva, la cadena de suministro engloba mucho ms que el concepto de logstica,
la diferencia clave reside en el nivel que abarca cada una de ellas.

OBJETIVOS DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Promover un adecuado servicio al consumidor final
La entrega de los productos en tiempo, forma y calidad
Capacidad de entrega de la variedad de los productos
Balance adecuado.

FASES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

En la medida en que, tanto proveedores como clientes, trabajen de una manera integral,
utilizando herramientas innovadoras y estableciendo constantes relaciones de

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comunicacin, el producto o servicio podr llegar al consumidor de forma ms eficaz y
efectiva. A continuacin, detallamos las fases de esta cadena:
Suministro. Consiste en cmo, cundo y dnde se obtienen las materias primas, con el
objeto de poder pasar a la fase de transformacin.
Fabricacin. Convierte las materias primas en productos terminados. Mientras ms bajos
sean los costos de produccin, ms barato ser el producto.
Distribucin. Traslada el producto final hasta los comercios, factoras y lugares de venta
para que pueda ser adquirido por el consumidor.

CARACTERSTICAS DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Es dinmica e implica un flujo constante de informacin, productos y fondos entre
las diferentes etapas.
El cliente es parte primordial de las cadenas de suministro. El propsito
fundamental de las cadenas de suministro es satisfacer las necesidades del cliente.
Una cadena de suministro involucra flujos de informacin, fondos y productos.
Una cadena de suministro tpica puede abarcar varias etapas que incluyen:
clientes, detallistas, mayoristas/distribuidores, fabricantes, proveedores de
componentes y materias primas.
Cada etapa de la cadena de suministro se conecta a travs del flujo de productos,
informacin y fondos
No es necesario que cada una de las etapas est presente en la cadena de suministro
El diseo apropiado de la cadena de suministro depende de las necesidades del
cliente como de las funciones que desempean las etapas que abarca.

FUNCIONES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Las funciones que componen la Cadena de Suministro interna a una empresa de
manufactura, segn Gastn Cedillo y Cuauhtmoc Snchez, son:
Administracin del Portafolio de Productos y Servicios (PPS), que es la oferta que la
compaa hace al mercado. Toda la Cadena de Suministro se disea y ejecuta para
soportar esta oferta.
Servicio a Clientes (SAC), que es responsable de conectar la necesidad del cliente con
la operacin interna de la compaa. Los sistemas transaccionales permiten que la
organizacin visualice los compromisos derivados de las rdenes procesadas, pero en

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trminos simples, si existe inventario para satisfacer la demanda del cliente, SAC, pasa
sus instrucciones directamente a Distribucin; si hay que producir, pasa sus instrucciones
a Control de Produccin.
Control de Produccin (CP), que, derivado de las polticas particulares de servicio que
tenga la compaa y de la Administracin de la Demanda, se encarga de programar la
produccin interna y, como consecuencia, dispara la actividad de Abastecimiento de
insumos.
Abastecimiento (Aba), que se encarga de proveer los insumos necesarios para satisfacer
las necesidades de Produccin (Materia prima y Materiales) cuidando los tiempos de
entrega de los proveedores y los niveles de inventario de insumos.
Distribucin (Dis) que se encarga de custodiar insumos y producto terminado (en algunas
organizaciones solo producto terminado), hacerlo llegar a los Clientes y/o a su red de
distribucin, que puede incluir otros almacenes Centros de Distribucin (CDs) no.
Estas 5 funciones deben operar coordinadamente para que la Cadena de Suministro
interna (o la Logstica interna) sea eficiente y efectiva.
Hay que tomar en cuenta que adems de los almacenes propiedad del productor, (en la
planta y regionales) se cuenta en ocasiones con almacenes aduanales o almacenes de
deposito La Cadena de Suministros engloba aquellas actividades asociadas con el
movimiento de bienes desde el suministro de materias primas hasta el consumidor final.

NIVELES DE DECISIN EN UNA CADENA DE SUMINISTRO

Las decisiones que se habrn de tomar en una cadena de suministro se dividen en tres
categoras o niveles:
Estrategia o diseo de la cadena de suministro
La compaa decide cmo estructurar la cadena de suministro.
Se toman decisiones acerca de cmo se distribuirn los recursos y los procesos.
Se toman decisiones a largo plazo, pues modificarlas a corto plazo sale caro.
Se debe tomar en cuenta la incertidumbre en las condiciones.
Planificacin de la cadena de suministro
Se consideran decisiones de un trimestre.
La configuracin de la cadena de suministro es fija.
Se configuran las restricciones dentro de las cuales debe hacerse la planificacin.
La meta es maximizar el supervit manteniendo las restricciones.

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 Incluye tomar decisiones sobre cules mercados sern abastecidos y desde qu
ubicaciones, la subcontratacin de fabricacin, las polticas de inventario que se
seguirn y la oportunidad y magnitud de las promociones de marketing y precio.
Operacin de la cadena de suministro
El horizonte de tiempo es semanal o diario.
Las compaas toman decisiones acerca de los pedidos de cada cliente.
La configuracin de la cadena de suministro se considera fija y las polticas de
planificacin ya se han fijado.
La meta de las operaciones de la cadena de suministro es manejar los pedidos
entrantes de los clientes de la mejor manera posible.

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 CONCLUSIN
El manejo de la cadena de suministros, es parte de un sistema global y las caractersticas
del mismo dependern en gran medida del tipo de empresa en el que estemos
involucrados. Para poder lidiar con los escenarios tan rpidos y cambiantes de hoy en da,
es indispensable que la empresa guie toda su cadena de produccin (plan, compras,
manufactura, distribucin y ventas) a travs tres pilares bsicos en primer lugar una
estrategia bien definida y a futuro, que establezca una planeacin de demanda y
aprovisionamiento de suministros.
Se puede finalizar considerando que en la actualidad uno de los objetivos ms buscados
por todas las empresas es la mayor eficiencia al menor costo, sin dejar por un lado los
estndares de calidad y servicio al cliente.