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INGENIERA INDUSTRIAL
FACULTAD DE CIENCIAS BSICAS E INGENIERA
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
Pg. 2
INGENIERA INDUSTRIAL
CRDITOS
Este material tiene fines educativos y no puede usarse con propsitos econmicos o comerciales.
AUTOR
Astrid Milena Ortiz Prez
Ingeniera Industrial
Especialista en Formacin Empresarial
Ingeniera Industrial
Especialista en Formacin Empresarial
ohmilena@hotmail.com
Nota: el autor certific (de manera verbal o escrita) No haber incurrido en fraude cientfico, plagio o vicios de autora; en
caso contrario eximi de toda responsabilidad a la Corporacin Universitaria Remington, y se declar como el nico
responsable.
RESPONSABLES
Jorge Mauricio Seplveda Castao
Decano de la Facultad de Ciencias Bsicas e Ingeniera
jsepulveda@uniremington.edu.co
GRUPO DE APOYO
Derechos Reservados
Esta obra es publicada bajo la licencia CreativeCommons. Reconocimiento-No Comercial-Compartir Igual 2.5 Colombia.
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
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INGENIERA INDUSTRIAL
TABLA DE CONTENIDO
1. MAPA DE LA ASIGNATUARA........................................................................................... 5
2. FUNDAMENTOS Y APLICACIN DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL .................................... 6
2.1. Relacin de conceptos ............................................................................................................ 7
2.2. Prueba inicial ......................................................................................................................... 10
2.3. Historia de la Ingeniera Industrial ........................................................................................ 14
2.4. Aplicacin de la Ingeniera Industrial .................................................................................... 41
2.5. Competencias actuales del Ingeniero Industrial ................................................................... 50
3. GENERACIN DE VALOR DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL ............................................... 61
3.1. Relacin de conceptos .......................................................................................................... 62
3.2. Prueba inicial ......................................................................................................................... 64
3.3. Impacto de la Ingeniera Industrial en la organizacin y en la sociedad............................... 68
3.4. Herramientas de mejoramiento continuo ............................................................................ 73
3.5. Tendencias en la Ingeniera Industrial .................................................................................. 83
4. PISTAS DE APRENDIZAJE .............................................................................................. 95
5. GLOSARIO ................................................................................................................... 97
6. BIBLIOGRAFA............................................................................................................ 100
6.1. Fuentes digitales o electrnicas .......................................................................................... 100
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
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INGENIERA INDUSTRIAL
1. MAPA DE LA ASIGNATUARA
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECFICOS
Unidad 1 Unidad 2
http://www.youtube.com/watch?v=uGgALIYXg9A
http://www.youtube.com/watch?v=0fpbjtJI8Og
Eras de la historia:
Se encuentran diferentes clasificaciones de era, etapas o fases de la historia; definindose cada uno
por las caractersticas que se presenten , los hechos sucedidos, que permiten establecer un
parmetro en el comportamiento de la sociedad , de la naturaleza o de la economa, etc.
Tcnicas:
Una tcnica (del griego, [tkne] 'arte, tcnica, oficio') es un procedimiento o conjunto de
reglas, normas o protocolos, que tienen como objetivo obtener un resultado determinado, ya sea
en el campo de la ciencia, de la tecnologa, del arte, del deporte, de la educacin o en cualquier otra
actividad1.
Mtodos:
Palabra que proviene del trmino griego methodos (camino o va) y se refiere al medio utilizado
para llegar a un fin. Su significado original seala el camino que conduce a un lugar. Las
investigaciones cientficas se rigen por el llamado mtodo griego, basado en la observacin y la
experimentacin, la recopilacin de datos, la comprobacin de las hiptesis de partida2.
Procedimientos:
Optimizacin de procesos:
Competencias
Las competencias son las capacidades de poner en operacin los diferentes conocimientos,
habilidades, pensamiento, carcter y valores de manera integral en las diferentes interacciones que
tienen los seres humanos para la vida en el mbito personal, social y laboral5.
OBJETIVO GENERAL
Identificar los elementos de la historia que han influido en la evolucin de la Ingeniera Industrial y
sus campos de aplicacin, y como estos cambios han permitido el desarrollo del rol del Ingeniero
como agente activo en dicha transformacin.
OBJETIVOS ESPECFICOS
Identificar los hechos relevantes y personajes importantes que han tenido relacin con la
Ingeniera Industrial.
Caracterizar las competencias del Ingeniero Industrial que le permiten atender las
demandas del mercado.
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
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INGENIERA INDUSTRIAL
del sistema - ideas, medios, del sujeto y el objeto que se estudia o aplica. La Ingeniera es la
aplicacin metdica del "conocimiento - ingenio", de modo "cientfico" con fines utilitarios. Es por
ello que la base de la Ingeniera es la Ciencia y de ella se inspira el humano para realizar o llevar a
cabo la Investigacin cientfica. La Historia de la Ciencia y la Ingeniera se entrelazan y se remonta al
origen del Hombre6.
Por lo anterior , el entendimiento de esta ciencia nos permite acercarnos de manera ms integral a
la Ingeniera Industrial, por eso a continuacin se presenta un recorrido por las diferentes eras de
evolucin de la Ingeniera en la historia del hombre en conexin con su labor, identificando hechos
relevantes que permiten mostrar la magnitud y naturaleza de los cambios .
El hombre con su capacidad de imaginacin para realizar cambios y satisfacer sus necesidades,
demostr desde los inicios de su existencia la importancia de hacer adecuaciones de sus espacios y
elaborar herramientas que le permitieran la supervivencia, fue as como con el descubrimiento del
fuego y de los metales, se dio la renovacin de los sistemas de cultivo, la forma de abonar los campos
y la exploracin; el hombre elabor mquinas simples que le permitieron aprovechar los campos, la
fuerza de los animales y los recursos del medio ambiente en pro de su bienestar.
Luego fue elaborando con mayor dedicacin acciones que involucraban la comunidad y los pueblos.
En esta poca no se reconoce la Ingeniera desde el nivel cientfico, ni una documentacin concreta
de su aplicacin, pero se evidencia logros empricos de gran magnitud como el fuego, la rueda, las
construcciones de palacios, castillos, las pirmides de Egipto, los faros, murallas, y algunos
desarrollos militares.
Podra decirse que existen subdivisiones en esta era donde luego de la informacin, se establece
una era de conocimiento, donde se muestra que el intercambio de informacin con otros crea redes
de conocimiento que mejoran procesos y tiempos de respuesta a las demandas de los mercados.
Tambin es importante mencionar que el hombre ha pretendido alcanzar una era de mayor
espiritualidad y armona, lo que le ha llevado a la ingeniera a explorar campos como el desarrollo
sostenible, las relaciones humanas y el concepto de espacio y tiempo en la elaboracin de
propuestas para la sociedad, podra decirse entonces, que se da una paso a la era de la sabidura.
Estos cambios en la concepcin de la Ingeniera en la sociedad le han dado un campo de accin cada
vez ms amplio a la Ingeniera Industrial, y le ha permitido evolucionar y mostrar nuevos camino de
desarrollo.
En 1760, el arquitecto francs Jean Perronet contribuye al desarrollo conceptual de lo que hoy se
conoce como Ingeniera Industrial, mediante el estudio de tiempos para la fabricacin de elementos
para la construccin, siendo este estudio pionero en la determinacin de ciclos de trabajo.
En 1793, el inventor estadounidense Eli Whitney desarroll e implement por primera vez lo que se
conoce como lnea de montaje, siendo esta posible mediante la invencin de partes intercambiables
de produccin.
En 1895 aparece en los E.E.U.U. la primera presentacin sistemtica de lo que se llam direccin
cientfica, con base en una publicacin de Frederick Taylor presentada a la Asociacin Americana de
Ingeniera Industrial. Junto con Taylor, Frank Gilbreth con sus estudios sobre mejora de mtodos y
anlisis de movimiento se constituyen en los pioneros de la Ingeniera Industrial.
Las tcnicas de la Ingeniera Industrial empezaron a tomar auge en los E.E.U.U. a principios del
presente siglo y actualmente se ha propagado a la mayora de las naciones del mundo,
contribuyendo a mejorar el nivel de vida y aumento de la productividad y competitividad de los
pueblos.
En Colombia las industrias productoras de llantas y la de textiles fueron las primeras en implantar la
Ingeniera Industrial, y con esto, el estudio de esta disciplina en las universidades del pas. Hoy
nuestro Ingeniero Industrial se encuentra enfrentado a buscar solucin de los problemas originados
por los cambios giles en la tecnologa7.
El pionero de la Ingeniera Industrial fue Federick Winslow Taylor (1856 1915), naci en Estados
Unidos (Filadelfia); se le considera pionero al concebir la Administracin Cientfica. Por ms de 20
aos trabaj en Midvale Steel Company. All concibi la filosofa, los principios y los experimentos
sobre los cuales fundamenta la profesin.
La mayor prosperidad para el trabajador, junto con la prosperidad para el patrono, pueden
conseguirse solamente cuando el trabajo del establecimiento se haga con la suma mnima de gasto,
de esfuerzo humano, de recursos naturales y de costo para el empleo del capital en forma de
mquinas, edificios etc En una palabra la mxima prosperidad no puede existir ms que como el
resultado de la mxima productividad.9
Frente a este tipo de administracin, la mejor poca, Taylor propuso la Administracin Cientfica,
que no slo es mejor , sino aplastantemente mejor. Los principios que la guan los resume en
cuatro:
Primer principio: Crear una ciencia para cada oficio. Esta ciencia viene a sustituir el sistema
emprico tradicional. Taylor asegura que cualquier trabajo se puede estudiar
cientficamente, descomponindose en elementos. Este anlisis posibilita la mejora del
mtodo al eliminar los movimientos innecesarios, cuestionar las herramientas utilizadas, el
lugar de trabajo, etc. Este estudio cientfico lo llev a disear tcnicas que constituyen
materias de nuestro programa: estudio de tiempos y mtodos, estudios de incentivos, de
distribucin en planta
Tercer principio: Colaborar cordialmente con el trabajador para asegurarse de que todo el
trabajo se har de acuerdo con los principios de la ciencia que se ha ido creando.
Cuarto principio: Que haya una divisin casi por igual del trabajo y de la responsabilidad
entre la direccin y los trabajadores. Los elementos de la direccin toman para s todo el
trabajo para el que estn mejor dotados que los trabajadores, mientras que, en el pasado,
casi todo el trabajo y la mayor parte de la responsabilidad se cargaban sobre los hombros
de los trabajadores. En otras palabras, a la direccin le corresponde la labor intelectual
(encontrar el mtodo cientfico, la planeacin), mientras que al trabajador, la labor
manual de acuerdo con las instrucciones diarias y detalladas.10
Lo anterior nos muestra un Ingeniero Industrial con foco especfico en mtodo y tiempos, con una
capacidad de anlisis de la tarea y manejo del detalle.
Ford, Empresario norteamericano (Dearborn, Michigan, 1863-1947). Tras haber recibido slo una
educacin elemental, se form como tcnico maquinista en la industria de Detroit. Tan pronto como
los alemanes Daimler y Benz empezaron a lanzar al mercado los primeros automviles (hacia 1885),
Ford se interes por el invento y empez a construir sus propios prototipos. Sin embargo, sus
primeros intentos fracasaron.
No alcanz el xito hasta su tercer proyecto empresarial, lanzado en 1903: la Ford Motor Company.
Dicho proyecto consista en fabricar automviles sencillos y baratos destinados al consumo masivo
de la familia media americana; hasta entonces el automvil haba sido un objeto de fabricacin
artesanal y de coste prohibitivo, destinado a un pblico muy limitado. Con su modelo T, Ford puso
el automvil al alcance de las clases medias, introducindolo en la era del consumo en masa; con
ello contribuy a alterar drsticamente los hbitos de vida y de trabajo y la fisonoma de las
ciudades, haciendo aparecer la civilizacin del automvil del siglo XX.
La clave del xito de Ford resida en su procedimiento para reducir los costes de fabricacin: la
produccin en serie, conocida tambin como fordismo. Dicho mtodo, inspirado en el modo de
trabajo de los mataderos de Detroit, consista en instalar una cadena de montaje a base de correas
de transmisin y guas de deslizamiento que iban desplazando automticamente el chasis del
automvil hasta los puestos en donde sucesivos grupos de operarios realizaban en l las tareas
encomendadas, hasta que el coche estuviera completamente terminado. El sistema de piezas
intercambiables, ensayado desde mucho antes en fbricas americanas de armas y relojes, abarataba
la produccin y las reparaciones por la va de la estandarizacin del producto.
La fabricacin en cadena, con la que Ford revolucion la industria automovilstica, era una apuesta
arriesgada, pues slo resultara viable si hallaba una demanda capaz de absorber su masiva
produccin; las dimensiones del mercado norteamericano ofrecan un marco propicio, pero adems
Ford evalu correctamente la capacidad adquisitiva del hombre medio americano a las puertas de
la sociedad de consumo.
Siempre que existiera esa demanda, la fabricacin en cadena permitira ahorrar prdidas de tiempo
de trabajo, al no tener que desplazarse los obreros de un lugar a otro de la fbrica, llevando hasta
el extremo las recomendaciones de la organizacin cientfica del trabajo de F. W. Taylor. Cada
operacin quedaba compartimentada en una sucesin de tareas mecnicas y repetitivas, con lo que
dejaban de tener valor las cualificaciones tcnicas o artesanales de los obreros, y la industria
naciente poda aprovechar mejor la mano de obra sin cualificacin de los inmigrantes que arribaban
masivamente a Estados Unidos cada ao.
Los costes de adiestramiento de la mano de obra se redujeron, al tiempo que la descualificacin de
la mano de obra eliminaba la incmoda actividad reivindicativa de los sindicatos de oficio (basados
en la cualificacin profesional de sus miembros), que eran las nicas organizaciones sindicales que
tenan fuerza en aquella poca en Estados Unidos.
Al mismo tiempo, la direccin de la empresa adquira un control estricto sobre el ritmo de trabajo
de los obreros, regulado por la velocidad que se imprima a la cadena de montaje. La reduccin de
los costes permiti, en cambio, a Ford elevar los salarios que ofreca a sus trabajadores muy por
encima de lo que era normal en la industria norteamericana de la poca: con su famoso salario de
cinco dlares diarios se asegur una plantilla satisfecha y nada conflictiva, a la que poda imponer
normas de conducta estrictas dentro y fuera de la fbrica, vigilando su vida privada a travs de un
departamento de sociologa. Los trabajadores de la Ford entraron, gracias a los altos salarios que
reciban, en el umbral de las clases medias, convirtindose en consumidores potenciales de
productos como los automviles que Ford venda; toda una transformacin social se iba a operar en
Estados Unidos con la adopcin de estos mtodos empresariales.
El xito de ventas del Ford T, del cual llegaron a venderse unos 15 millones de unidades, convirti a
su fabricante en uno de los hombres ms ricos del mundo, e hizo de la Ford una de las mayores
compaas industriales, hasta nuestros das. Fiel a sus ideas sobre la competencia y el libre mercado,
no intent monopolizar sus hallazgos en materia de organizacin empresarial, sino que intent
darles la mxima difusin; en consecuencia, no tardaron en surgirle competidores dentro de la
industria automovilstica, y pronto la fabricacin en cadena se extendi a otros sectores y pases,
abriendo una nueva era en la historia industrial11.
Insisti en la medida como asunto crtico en la administracin, tambin en las 4W (what, where,
why, when) y la H ( how) le dio importancia a la estandarizacin de los tiempos de guardar y sacar
una herramienta del lugar de almacenamiento, adems de un movimiento preciso. Tambin se
refiri a las tendencias elaboradas estadsticamente, que permiten predecir el futuro y aplicar el
principio de excepcin.
El Ingeniero Industrial empieza a mirar ms a la persona que realiza el trabajo, y a observar sus
momentos de mayor productividad y los de menos para determinar los tiempos de descanso y el
mejoramiento de las condiciones.
Henry Laurence Gantt (Condado de Calvert, Maryland, Estados Unidos, 1861-Pine Island, nueva
York, Estados Unidos 1919), ingeniero industrial mecnico. Fue discpulo de Taylor, siendo
colaborador de ste en el estudio de una mejor organizacin del trabajo industrial.
El tercer principal contribuyente al rea de la administracin cientfica fue Henry L. Gantt su filosofa
administrativa se describe por su afirmacin de que "las diferencias esenciales entre los mejores
sistemas del da de hoy y los del pasado radican en la forma en que las tareas son programadas y
la forma en la cual su ejecucin es recompensada". Siguiendo su propio razonamiento, Gantt trat
de mejorar los sistemas o las organizaciones mediante innovaciones en la programacin de las
tareas y compensaciones o premios.
En la Segunda mitad del siglo XX, la competencia de los mercados gener nuevos aportes desde la
calidad, la produccin y la gestin; dando la entrada a otros autores que reconocieron la importancia
del ser humano en la productividad, y la adecuacin de la tecnologa.
Ense en la Universidad de Queensland entre 1919 y 1923, acerca de temas sociales como de
contenido del trabajo. Surgieron algunas tensiones por lo que se traslad a la Universidad de
Pennsylvania. Entre 1926 y 1947 fue profesor de investigacin industrial en la Harvard Business
School.
El primero de los cuatro estudios principales de Mayo tuvo lugar durante 1923-1924, en una fbrica
textil de Filadelfia. El problema que investigaba era la excesiva rotacin de personal en un
departamento donde el trabajo era particularmente montono y extenuante. Al poco tiempo de
habrseles asignado para trabajar all, los trabajadores mostraban la tendencia a hundirse en un
estado de abatimiento y desconsuelo y llegaban a tornarse irritables, sin razn aparente alguna, e
impulsivamente renunciaban a su empleo. Antes de la llegada de Mayo, haban fracasado de modo
rotundo numerosos intentos hechos por "ingenieros en eficiencia" para detener la ola de
separaciones mediante distintos proyectos de pago de incentivos
Al principio, Mayo crey que la razn para tal comportamiento de los obreros deba ser la fatiga
fsica, por lo que instituy una serie de periodos de descanso durante el da de trabajo.
Mayo interpret estos resultados como consecuencia, en parte, de la eliminacin de fatiga pero,
principalmente, por haber permitido a los empleados que participaran en la direccin de su propio
trabajo. El desnimo, segn intuy Mayo, era resultado de tener que trabajar en un medio ambiente
deshumanizador, es decir, como aburridos y aislados siervos de hileras de mquinas impersonales.
Una vez que la monotona no solo se rompi, sino que esto se hizo por un proceso mediante el cual
los mismos trabajadores desempeaban un papel activo, ocurri una importantsima transicin.
Aquellos hombres que con anterioridad se haban sentido "solitarios" (incapaces de comunicarse
entre s y casi totalmente indiferentes a cualesquier intereses comunes), se unieron ahora en un
grupo coherente. Lo que es ms, este grupo se movilizaba en una suerte de sociedad con la gerencia,
en vez de encontrarse en oposicin a ella. As pues, Mayo haba dado con las claves de lo que
posteriormente se convirti en la teora de las relaciones humanas. Su gran contribucin fue su
reconocimiento de que la emergencia de un espritu de grupo no era un mero accidente, sino ms
bien una pieza crtica del rompecabezas de la emotividad que con anterioridad faltaba.
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INGENIERA INDUSTRIAL
El segundo y mejor conocido de sus estudios, tuvo lugar en los talleres Hawthorne de la Western
Electric Company. Se inici con una serie de esfuerzos, relativamente rutinarios, por parte de los
ingenieros de la compaa, para incrementar la produccin mediante una mejor iluminacin.
Utilizando el procedimiento experimental corriente, modificaron el sistema de iluminacin en
ciertos salones de trabajo, manteniendo fija la atencin en el ritmo de produccin en tales salones
experimentales as como en una sala "testigo" donde no se haba cambiado la iluminacin.
A pesar de la nitidez y buena intencin del procedimiento, los resultados fueron en cierto modo
exasperantes. Sin importar que la luz fuera ms brillante, ms opaca o constante, la produccin se
fue para arriba en cada uno de los salones en estudio.
Fue entonces cuando se solicit la ayuda de Mayo y los investigadores de Harvard. Aventurndose
por entre el cmulo de factores que podran haber sido la causa del alza en la productividad, pronto
tuvieron que desechar lo relativo a la iluminacin.
Sin embargo, iniciaron un procedimiento experimental similar al de Chicago, pero esta vez variando
los periodos de descanso y la duracin del da de trabajo, en vez del alumbrado.
A fin de impedir que factores presumiblemente "externos", como la motivacin, influenciaran los
resultados, los investigadores hicieron un esfuerzo especial para que los trabajadores cooperaran
uniformemente en todos los grupos. Como cosa ya sabida, antes de variar las condiciones
experimentales se pidi a los obreros que dieran su aquiescencia.
Nuevamente la curva de produccin se elev, en apariencia sin conexin alguna con la duracin de
los periodos de descanso o de los das de trabajo. Resultaba claro que lo que estaba sirviendo de
aguijn a la productividad se hallaba an fuera del control de los experimentadores, no obstante
sus elaborados esfuerzos por mantener constantes todas las cosas, excepto la duracin del trabajo
y los periodos de descanso. Entonces, qu era precisamente lo que haba salido mal? El grupo
investigador comprendi que al tratar de mantener la puridad cientfica del experimento,
inadvertidamente haban despertado un poderoso motivador, hasta entonces dormido, Mayo
escribe:
aristocracia entre ellos mismos; cuando tal cosa se combin dndoles cierto control (mediante su
asentimiento) sobre su propio da laborable, la moral se acrecent y, junto con ella, la produccin.
El grupo experimental estaba trabajando bajo condiciones de motivacin que eran vastamente
distintas de las que existan en el resto de la planta: a estos obreros los estaban tratando como si
fueran elementos importantes y de tipo nico.
Posean una importante voz en la decisin de cmo manejar su propio tiempo y se sentan a salvo
(por los investigadores) contra las demandas rutinarias y restricciones de la gerencia. En otras
palabras, todo pareca indicar que "tratar a los obreros como seres humanos", permitirles unirse en
grupos naturales y relevados de controles impersonales daba pbulo a motivos que podran mejorar
violentamente la produccin.
Con objeto de determinar con mayor precisin la ndole de tales motivos, el grupo de investigadores
de Harvard se embarc en la fase de entrevistas del estudio de Hawthorne, lo que constitua en
verdad un proyecto heroico, ya que requera ms de veinte mil entrevistas. La finalidad era descubrir
qu exista en la mente de los trabajadores y qu relacin tena esto, si es que la haba, con su
productividad.
Naturalmente, este programa de entrevistas iba mucho ms all de los confines de los pequeos
grupos experimentales en que los investigadores inadvertidamente haban creado el espritu de
grupo. Extendindose a otros departamentos, los entrevistadores descubrieron que en cualquier
otra parte de la planta prevaleca un clima radicalmente distinto. Encontraron apata, enemistad y
frustracin. En opinin de Mayo, estas actitudes eran resultado de una administracin impersonal
o arbitraria: al tratar al trabajador como un mero par de manos alquiladas y cuyos otros
sentimientos, si acaso los tena, podan ignorarse los directivos, despojaban al obrero de su dignidad
y lo privaban de cualquier razn para querer cooperar ms de lo que estaba obligado. La ausencia
de preocupacin clara y patente de la gerencia por el aspecto humano de la productividad,
palpablemente resultaba contraproducente a su propio propsito.
Es interesante hacer notar que si bien los entrevistadores encontraron muchas personas que
evidentemente eran neurticas (es decir, personas cuya ineptitud para buscar un ajuste de
comodidad en ninguna forma se confinaba a su trabajo), Mayo insista en que aun con tales personas
la dificultad bsica estribaba en su situacin de trabajo y no en sus problemas personales. Esta
actitud, en cierto modo caballeresca, hacia la importancia de las diferencias individuales, fue
caracterstica de las primeras fases del movimiento de relaciones humanas, cuyo inters completo
se pona en la influencia determinante del medio ambiente. Conviene recordar que cuando se
formularon estas ideas, el estudio de la conducta se hallaba en pleno apogeo y los siclogos estaban
seguros de que era factible "dirigir" a los adultos hacia cualesquiera normas con solo controlar de
modo adecuado las experiencias de su infancia.
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INGENIERA INDUSTRIAL
La mayora de los trabajadores de Hawthorne acogieron con beneplcito las entrevistas. En virtud
de que estas se efectuaban prcticamente en un solo sentido, pues los trabajadores eran los que
hablaban mientras los entrevistadores se concretaban a escuchados con simpata, se obtuvo
muchsimo de lo que los obreros vaciaron de sus pechos; y tras dar rienda suelta a sus sentimientos,
quedaban en posicin de contemplar de modo ms objetivo sus propias situaciones y, como dice
Mayo, "darse a s mismos un buen consejo". En muchos casos quedaron en aptitud de llevarse mejor
con sus camaradas de trabajo y con los supervisores. De este modo se increment
considerablemente la tendencia de los antiguos "solitarios" a moverse en conjunto y constituir
grupos cooperativos.
Sin embargo, este efecto "teraputico" fue solo uno de los resultados del programa de entrevistas
y, adems, en cierto modo secundario. Desde el punto de vista de la investigacin, lo ms
importante fue el descubrimiento gradual de cmo se creaban grupos informales de trabajadores,
a pesar de los esfuerzos de los directivos para desanimarlos de eso; y cmo estos grupos tendan,
en efecto, a nulificar los esfuerzos de la gerencia para promover una mayor productividad. Tales
grupos sentaron sus propias normas de produccin y a ellas se adhiri con toda lealtad la mayora
de sus integrantes. Por lo general, la sola amenaza de ostracismo bastaba para mantener dentro de
los cnones al resto.
Los supervisores se vieron impotentes para contener esta pereza masiva, pues resultaba
sumamente difcil probar que el rendimiento se estaba limitando deliberadamente, ya que los
obreros se enorgullecan del ingenio que desplegaban para preservar la apariencia de esfuerzo, sin
que en realidad lo intentaran seriamente.
Todos los intentos de "ser rgidos" con ellos solo conducan a producir una intensa antipata, lo que
no era una situacin muy cmoda para el supervisor ni, por lo dems, particularmente productiva,
puesto que lo nico que lograba era quedar marcado con el estigma de obstructor especial.
As pues, se hizo claro que el grupo informal posea dos filos en lo tocante a productividad. Cuando
el grupo coadyuvaba con el gerente (para toda finalidad prctica, el benvolo grupo investigador
era la gerencia, en lo que concerna a los grupos experimentales) la productividad se elevaba. Casi
poda decirse que el elevado ritmo de rendimiento era una forma regocijante de manifestar la
autoridad del grupo sobre su propia tarea. Pero cuando el grupo se senta en oposicin a la gerencia
(como ocurra casi inevitablemente cuando los trabajadores se vean tratados en forma impersonal
o "se les subordinaba" en exceso), la productividad descenda casi al mnimo que la gerencia poda
tolerar. Cualesquier incrementos sobre tal nivel se lograban muy a regaadientes. Los obreros no
vean razn alguna para complacer a la administracin cuando esta se les manifestaba
evidentemente hostil o, por lo menos, demostraba su ineptitud para reconocer que ellos tenan
necesidades de seguridad y dignidad que se vean frustradas en la planta. El rendimiento restringido
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constitua tanto un arma de autntico reto como un modo de proteger el propio trabajo contra una
gerencia indigna de confianza, que podra verse tentada a forzar su aceleracin o sencillamente
eliminado. Ante esta presin social masiva para no producir, incluso el "soborno" de aquellos
proyectos de pago de incentivos ejerca muy poco efecto.
Los estudios Hawthorne terminaron en 1932 debido a lo severo de la Gran Depresin de entonces.
Durante aquellos aos muchos patrones de motivacin normales tuvieron que ser abruptamente
interrumpidos debido a que el trabajo se haba tornado en un asunto de aguda supervivencia, por
lo que aquellos motivos ms derivativos, como la constitucin de grupos, resultaban verdaderos
lujos que la mayora de los trabajadores difcilmente podan permitirse. Sin embargo, durante los
dos ltimos estudios principales de Mayo, prevaleca una atmsfera diferente. Dichos estudios
tuvieron lugar durante la Segunda Guerra Mundial, cuando en lugar de abundancia exista una gran
escasez de mano de obra.
Ambos estudios, en pleno tiempo de guerra, se efectuaron en relacin con el ausentismo en plantas
encargadas de artculos para la defensa nacional, el cual haba alcanzado tales proporciones all por
1943, que pona en serio peligro la produccin y hasta poda suscitar un escndalo nacional. El
primero de tales estudios se concentr en tres compaas metalrgicas en una ciudad de la costa
del este. La produccin en dichas plantas se vea considerablemente afectada por lo que se fabricaba
o "dejaba de fabricar, en los talleres de fundicin, por lo que eligieron estas unidades para llevar a
cabo un anlisis intensivo.
Pronto encontraron los investigadores que el taller de fundicin de una compaa mostraba un
ndice de ausentismo notablemente inferior a cualquiera de las otras dos, a pesar de hecho de que
la poblacin laboral de los tres talleres no era en forma notoria distinta y que la mayora de las
dems condiciones pareca hallarse en igualdad. Con los resultados de Hawthorne todava
relativamente frescos en su mente, el grupo de Mayo supo con exactitud dnde buscar las causas
de la buena fortuna de esta compaa. All se encontraron con un vivaz espritu de equipo, que haca
que los trabajadores quisieran mantener su rcord de buena asistencia, en bien de la reputacin del
grupo y evitar una muda desaprobacin informal del grupo, que de modo efectivo censuraba toda
ausencia innecesaria. Esto, a su vez, se vea estimulado por las polticas llenas de perspicacia de la
gerencia: los encargados se haban capitulado durante aos mediante una sencilla pero practicable
tcnica para preservar la dignidad individual del trabajador (se les enseaba a ser pacientes, saber
escuchar y evitar desquiciamientos emocionales en las relaciones con sus hombres).
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INGENIERA INDUSTRIAL
As pues, los encargados de este taller en particular practicaban "buenas relaciones humanas", quiz
no en una forma muy sofisticada pero s lo suficientemente bien para prevenir sentimientos
respecto a que la gerencia no se preocupaba del trabajador como individuo, sino que su nico
objetivo era explotado.
Esta poltica permita a los hombres formar alianzas naturales entre s, a la vez que vean a la
compaa bajo un aspecto bastante favorable. Claro est que la ceremonia efectuada por el
supervisor no era en s toda la respuesta. Mayo encontr otras dos polticas que fortalecan
adicionalmente el espritu de grupo.
Todos los hombres eran pagados sobre la base de produccin de 24 horas, por lo que cada turno se
senta moralmente obligado a coadyuvar con el siguiente, en vez de aflojar conforme se acercaba la
hora de salida. En segundo lugar, los elementos de cada turno programaban los das de descaso
individual casi entre s, lo que significaba que cualquier ausencia no programada daba al traste con
los planes personales de todos los dems. La presin para no faltar y evitar de ese modo el disgusto
de los compaeros de trabajo, resultaba en verdad terrible.
Por el contrario, en las otras dos plantas el ausentismo era muy alto y cada vez creca ms. Esto no
se deba directamente a la carencia de espritu de equipo o de polticas que hubieran podido ayudar
a adquirido. Las causas directas eran una serie de inconveniencias y tentaciones que resultaban ser
ms poderosas, en cualquier -maana determinada, que la motivacin del trabajador para
presentarse al trabajo. El argumento de Mayo era que si la gerencia en las otras dos plantas
estuviera tan bien aleccionada en cuanto a relaciones humanas como lo estaba la de la primera
planta, la motivacin para ir a trabajar hubiera sido lo suficientemente poderosa para allanar
cualesquier obstculos que se presentaran en particular en dichas maanas.
El cuarto estudio de Mayo se llev a cabo en una planta de aeronaves al sur de California, en 1944.
En un grado mucho mayor que en las plantas de la costa del este, la poblacin de trabajadores all
se encontraba en un constante estado de fluctuacin: la gente emigraba e inmigraba a esa zona en
grandes cantidades. Los cambios de personal eran elevadsimos y consecuentemente, tambin el
ausentismo. Para agravar la situacin, en medio de tal inestabilidad muchas plantas estaban
expandiendo su fuerza laboral hasta diez y veinte veces.
No obstante. Mayo encontr algunos departamentos que estaban resistiendo tan catica situacin.
Estos departamentos eran de tres tipos: el primero de ellos estaba constituido por un pequesimo
grupo donde una mayor intimidad conglomeraba a los hombres en un ncleo homogneo. El
segundo tipo era un grupo mayor donde un ncleo de personas fuertemente motivadas ejerca
considerable influencia sobre los dems para fijar el ritmo de trabajo. El ejemplo que ponan estos
elementos al presentarse al trabajo con toda regularidad, pareca desalentar el ausentismo en los
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
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INGENIERA INDUSTRIAL
dems. El tercero y el ms importante de ellos por lo que a Mayo concernan, era un grupo cuyo
espritu de equipo era el objetivo deliberado de sus gerentes.
Los rcords de asistencia y productividad en este ltimo tipo de grupo eran sencillamente
fenomenales y Mayo comprendi que no se trataba de un mero accidente. Los hombres que se
hallaban a cargo estaban convencidos de que la solidaridad deba ser en particular su objetivo ms
importante, a fin de alcanzar la meta final de una alta productividad sostenida. Para lograr esto, se
dedicaron a facilitar el trabajo de sus obreros, a actuar como intermediarios entre sus hombres y
los directivos superiores y a escuchar con atencin cualesquier reclamaciones o sugestiones que sus
obreros pudieran hacer. En otras palabras, no los ignoraban, "los subordinaban" o meramente
controlaban.
Como consecuencia de ello, los hombres tenan la sensacin de ser importantes; cada hombre se
percataba bien que el rcord del grupo sufrira si l aflojaba y todos tenan la firme determinacin
de no permitir que tal cosa ocurriera. A los ojos de Mayo, los grupos de este tipo constituan los
prototipos de lo que la supervisin industrial debe ser, si en el futuro se queran evitar los conflictos.
Conforme Mayo analizaba los cambios en la moral que tenan lugar despus de que los hombres
comenzaban a pensar en s mismos como integrantes de un grupo, se convenca ms y ms de que
haban finalmente dado con un fenmeno cuyo significado iba ms all de plantas particulares en
las que lo haba observado. Las miras de Mayo eran en verdad internacionales, su alarma
considerable y su enfoque hasta cierto punto mesinico.
Parte de este trato era la aceptacin pasiva por parte del trabajador de cualquier mtodo que los
directivos quisieran elegir para organizar el trabajo de l, aun cuando ello significara fragmentarle
este trabajo hasta el punto de tedio y reglamentarlo hasta el grado de que el individuo quedara
convertido en ttere.
En efecto, el dinero estaba comprando no solo la mano de obra, sino tambin la humillacin. Puesto
que el sistema estaba diseado para eficiencia y daba por sentado que poda hacerse caso omiso de
las necesidades humanas, el resultado era una total frustracin y sentimiento de enemistad.
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
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INGENIERA INDUSTRIAL
Para la mayora de la gente no haba modo de escapar a tal frustracin. Todo lo que podan hacer
era someterse y aceptada como forma de vida, carente de sentido, insegura y hasta degradante en
cierto modo. Mayo encontr que entre los trabajadores haba pruebas muy difundidas de tal
distorsionada actitud hacia la vida; y la denomin "anomia".* Se caracterizaba por un sentimiento
de desenraizamiento, carencia de importancia y confusin ante la indiferencia del medio ambiente
que lo rodeaba. Cualesquiera esperanzas que tal persona pudiera alguna vez haber abrigado de
alcanzar dignidad y camaradera, por lo regular no eran sino amargas reminiscencias. Si tales
hombres eran dciles, lamentablemente tambin eran ineficaces productores y prontos a sumarse
a grupos que tendieran a restringir la produccin.
Aun cuando las teoras de Mayo en su mayor parte han resistido la prueba del tiempo, los esfuerzos
para refutarlas (ha habido muchos), concentran su mayor inters sobre aquellos puntos donde
Mayo cedi a su tendencia a salirse por la tangente. Henry Landsberger, de la Universidad de Comell,
en la actualidad uno de los ms sagaces estudiosos de la obra de Mayo y su efecto en la evolucin
subsecuente de las relaciones humanas, ha sealado que la tendencia de Mayo a ser dogmtico ha
hecho en realidad ms difcil que sus ideas reciban toda la atencin seria que merecen.
El organismo humano, segn lo vea Mayo, simplemente no estaba preparado para sobrevivir muy
bien en un ambiente que haca poca distincin entre l y la mquina. El resultado de esta
indiferencia masiva hacia la necesidad individual de pertenecer y ser apreciado, era apata, descuido
y un creciente nmero de proscritos que gravitaban sobre la sociedad, solo porque no encontraban
un nicho donde ocultarse.
competencias en que ninguno de los dos bandos poda en realidad triunfar pero "en las cuales cada
uno de ellos podra infligir terribles penalidades al otro. A menos que la hiptesis de la canalla se
remplazara con una base ms sensata para organizar grupos de trabajo, Mayo prevea un deterioro
progresivo de la sociedad industrial, hasta convertirse en un posible Armagedn.
Es curioso observar que si bien este anlisis ayuda en verdad a explicar el auge del sindicalismo
norteamericano (la mayor parte del cual tuvo lugar despus de que se terminaron los estudios
Hawthorne), Mayo ni previ los sindicatos ni reconoci su importancia para corregir las condiciones
por l descritas. Quiz la razn de este notable lapsus fue la conviccin de que la nica solucin para
los problemas sociales de la industria, que tena alguna oportunidad de xito, era la solucin de
Mayo.
El rayo de esperanza que encontr fue que los directivos inevitablemente dejaran de seguir
trabajando segn la hiptesis de la canalla, si se poda poner al descubierto su falsa. En
consecuencia, tampoco era inevitable la anomia. La creciente indiferencia de los trabajadores hacia
su trabajo podra marchar en reversa. Lo que se necesitaba era un reconocimiento de que los
hombres posean un hambre natural de asociaciones ntimas entre s en el trabajo y que cuando la
misma organizacin del trabajo desalentara esto, las propias metas administrativas se veran
inevitablemente obstaculizadas. En vez de tratar de refrenar el instinto innato a formar grupos, la
gerencia debera alentado y, lo que es ms, los directivos deberan procurar congraciarse con estos
grupos, mostrando un activo y genuino inters hacia cada miembro individual y concediendo al
grupo una razonable participacin en el control de su propio trabajo.
Mayo reconoca que esto no podra lograrse por simple mandato. Ningn ejecutivo podra firmar un
edicto obligando a que en lo sucesivo todo supervisor mostrara una genuina preocupacin por cada
uno de sus subordinados. Tampoco exista ninguna frmula a toda prueba que pudiera servir de
norma o como receta de cocina, para convencer a todo trabajador de que la gerencia se preocupaba
en realidad por l y que lo respetaba (como bien sabemos ahora, esta carencia no ha impedido un
verdadero cmulo de cursos de adiestramiento que conciben las relaciones humanas como un
conjunto de rituales a los que es menester apegarse, aunque no se sientan verdaderamente, en
lugar de verlas como una actitud hacia otras personas). La verdad es que Mayo y sus asociados
previeron la futilidad de hacer la supervisin ms tolerable, sin a la vez mostrar suficiente respeto
por la propia madurez del trabajador para conferirle cierto grado de autoridad sobre sus propias
operaciones. Landsberger observa:
Los autores anunciaron el fracaso de tratar de disipar el conflicto mediante mejores prcticas frente
a frente, unos diecisiete aos antes de que los estudios prcticos llegaran a ello... El xito de la
"supervisin" de los experimentadores (de Hawthorne) result de su facultad para mantener a raya
la prctica acostumbrada de la gerencia de cambiar asignaciones de trabajo y otras semejantes...
No result de las "encantadoras personalidades" de los experimentadores.
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
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INGENIERA INDUSTRIAL
Ms bien, si las ideas de Mayo se han difundido extensamente, su penetracin ha sido en verdad
poco profunda. Resulta claro que sus exhortas no fueron suficientes. Lo que realmente se
demandaba era una nueva camada de gerentes, alguien cuyas propias motivaciones estuvieran
eslabonadas menos a la satisfaccin de controlar a otra gente que a las recompensas de facilitar la
productividad del grupo. Desgraciadamente, tener poder sobre otros es a menudo una experiencia
seductora para quienes estn en posicin de esgrimirlo: es menester ser una persona con notable
autocontrol para renunciar deliberadamente a cualquier parte de l o percatarse de que
simplemente ha permitido penetrar movimientos que facilitan su escape.
Puesto que las relaciones humanas son, hoy por hoy, una meta administrativa vastamente aceptada,
quizs parezca incongruente sugerir que la gerencia no se ha concedido en realidad la oportunidad
de ver lo que pueden hacer las buenas relaciones humanas. Sin embargo, los modernos discpulos
de Mayo concuerdan casi unnimemente en que sus ideas han recibido hasta hoy solo una escasa
aceptacin.
1.5.1 Ergonoma
La mirada hacia el ser humano, llev a los ingenieros a pensar ms en los entornos de trabajo donde
este se desempeaba y estudiar dichas condiciones donde era ejercida la labor, estos estudios se
contemplaron bajo una disciplina llamada ergonoma.
Esta disciplina naci en la dcada del 50, y hoy en da ha tomado una relevancia no solo en el diseo
de los puestos de trabajo, sino tambin en el diseo de productos, donde el consumidor pueda
sentirse a gusto desde el punto de vista psicolgico y antropomtrico.
El ingeniero industrial debe estar en capacidad de medir la energa consumida en el trabajo con la
productividad, para generar estrategias que le permitan balancearla en pro del bienestar de las
personas y la continuidad de las empresas.
En el siglo XX, especialmente despus de la segunda guerra mundial, se fueron configurando una
serie de modelos matemticos que se pueden aplicar a la ingeniera.
Con el desarrollo del computador, estas tcnicas se llevaron a software lo que facilita el
procesamiento de los datos y la entrega de resultados casi inmediatos.
Los mtodos cuantitativos se aplican no solo al en el rea de produccin sino tambin en las
finanzas, proyectos, calidad, logstica y gerencial16
Los japoneses plantearon el concepto de Calidad Total, teniendo en cuenta cero defectos, para
lograrlo acuden al trabajo en equipo y la participacin de los trabajadores en la solucin de los
problemas. Por lo tanto, estn en contra del principio # 4 de Taylor, donde la labor intelectual era
de los jefes y la operacin del trabajador; los japoneses ponen un escenario que le permite al
trabajador contribuir ms all de la labor operativa.
Entre algunas de las aplicaciones del JAT se pueden mencionar: los inventarios reducidos, el
mejoramiento en el control de calidad, fiabilidad del producto, el aprovechamiento del personal,
entre otras.
Sin embargo, la aplicacin del "justo a tiempo" requiere disciplina y previo a la disciplina se requiere
un cambio de mentalidad, que se puede lograr a travs de la implantacin de una cultura orientada
a la calidad, que imprima el sello del mejoramiento continuo as como de flexibilidad a los diversos
cambios, que van desde el compromiso con los objetivos de la empresa hasta la inversin en equipo,
maquinaria, capacitaciones, etc.
Este sistema estuvo restringido a esta empresa hasta finales de los aos 70, ya que alrededor del
ao 1976 los japoneses especficamente los dirigentes de negocios comenzaron a buscar maneras
de mejorar la flexibilidad de los procesos fabriles, a causa de descenso que empezaba a sufrir la
curva de crecimiento econmico e industrial, que vena en ascenso desde haca ms de 25 aos;
pero que fue afectada profundamente por la segunda crisis mundial del petrleo en 1976.
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INGENIERA INDUSTRIAL
Fue as como los japoneses en su bsqueda por mejorar la flexibilidad descubrieron el sistema
utilizado por la Toyota y a partir de ese momento se empez a difundir por las diferentes empresas
manufactureras de Japn.
Se considera que el "JAT" no es algo japons en s mismo sino que se compone de una serie de
principios universales de fabricacin que han sido bien administrados por algunos japoneses.
"Es una filosofa industrial, que considera la reduccin o eliminacin de todo lo que implique
desperdicio en las actividades de compras, fabricacin, distribucin y apoyo a la fabricacin
(actividades de oficina) en un negocio."
El desperdicio se concibe como "todo aquello que sea distinto de los recursos mnimos absolutos de
materiales, mquinas y mano de obra necesarios para agregar valor al producto".
Justo a tiempo implica producir slo exactamente lo necesario para cumplir las metas pedidas por
el cliente, es decir producir el mnimo nmero de unidades en las menores cantidades posibles y en
el ltimo momento posible, eliminando la necesidad de almacenaje, ya que las existencias mnimas
y suficientes llegan justo a tiempo para reponer las que acaban de utilizarse y la eliminacin del
inventario de producto terminado.
Los beneficios se derivan de la experiencia de diversas industrias, que han aplicado esta tcnica.
Es una metodologa ms que una tecnologa que ha ganado mucha aceptacin, sin embargo
pocas empresas han creado la disciplina y los sistemas necesarios para aplicarlo
efectivamente17.
Desde el desarrollo de software especfico y ajustado a las empresas que permiten el manejo de
inventarios, proyectos, calidad, productividad, dibujo, manufactura. Algunos son ERP (Planeadores
de recursos), MRP (Planeadores de materia prima); tambin existen software con foco en clientes y
consumidores como son los CRM (relacionamiento con clientes).
El recorrido por la Ingeniera Industrial nos muestra una carrera dinmica, flexible y con grandes
retos.
ESCENA 1 ESCENA 2
ESCENA 3 ESCENA 4
En esta etapa ingresa el uso del computador En esta etapa se optimizan los sistemas de
como equipo de almacenamiento y gestin de informacin dndole ms uso en la toma de
datos. decisiones y en la conectividad.
ESCENA 1 ESCENA 2
Izquierda: Derecha:
Solucin
1- g
2- c
3- a
4- b
5- d
6- e
7-f
8- No tiene respuesta.
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
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INGENIERA INDUSTRIAL
Pista de aprendizaje:
Tenga presente: los grandes desarrollos de la tecnologa le han permitido a la Ingeniera Industrial
optimizar procesos con mayor rapidez y efectividad.
El instituto de ingeniera industrial de los Estados Unidos ha dado una de las mejores definiciones
de esta profesin y cada cierto tiempo, la revisa y ajusta.
Ingeniera Industrial se ocupa del diseo, mejora e instalacin de sistemas integrados de personas,
materiales, informacin, equipo y energa. Se basa en el conocimiento especializado y habilidades
en las ciencias matemticas, fsicas y sociales junto con los principios y mtodos de anlisis de
ingeniera y diseo, para especificar, predecir y evaluar los resultados que se obtengan de dichos
sistemas.
Cuando escuchamos la palabra produccin es fcil asociarla a un proceso donde entran materias
primas e insumos, se le agrega valor mediante un conjunto de actividades interrelacionadas, para
dar lugar a productos y servicio; por lo tanto la produccin puede estar presente en muchas esferas
de la vida y de la sociedad. Actualmente, diversos autores vienen contribuyendo a travs del nfasis
en los servicios, a la ruptura del paradigma que la produccin solo se asocia a la manufactura, y
proponen trminos como gestin de operaciones y servuccin18
A continuacin se muestran algunas reas de las empresas donde se pueden encontrar Ingenieros
Industriales.
Este enfoque est relacionado directamente con produccin y con la Ingeniera industrial en su
estructura inicial, donde el estudio detallado de las operaciones y la toma de tiempo que se invierte
en cada, permiten evidenciar el desarrollo productivo del proceso, eliminar pasos innecesarios o
reducir los esfuerzos fsicos por parte del trabajador buscando la optimizacin y el uso eficiente de
los recursos.
La administracin en los campos de: produccin, materiales, personal, operaciones, calidad, con
estudios cientficos, dando lugar a la planeacin, donde el Ingeniero industrial desarrolla la
capacidad de analizar y buscar solucin a los problemas planteados en la organizacin, a partir de la
ciencia y el estudio riguroso de los mtodos.
2.1.4 Logstica
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INGENIERA INDUSTRIAL
Logstica Industrial:
La ingeniera industrial se interesa en que las condiciones de trabajo sean las ms adecuadas y
cmodas para los trabajadores, que disminuya la posibilidad de ocurrencia de accidentes,
enfermedades profesionales y daos a equipos, maquinarias y productos. Esto se realiza mediante
la identificacin y control de los riesgos presentes en el proceso productivo mediante la inspeccin
y observacin del proceso; entrenamiento continuo a los trabajadores para la realizacin del trabajo
seguro, motivacin y divulgacin al trabajador de los mtodos seguros, reduccin en el de la
concentracin de contaminantes perjudiciales por debajo de los lmites mximos de tolerancia a fin
de hacer el ambiente sano y propicio para el ejercicio de las facultades fsicas y mentales de
cualquier individuo, adems brindarle mejores condiciones ambientales (ruido, luz, calor, etc. Esta
es una de las reas de la ingeniera industrial a la cual no se le ha dado la importancia que requiere,
ya que la mayora de los empresarios ven la seguridad ms que como una inversin a largo plazo y
una garanta de sus recursos, como un gasto necesario por estipulaciones y normativas de carcter
legal.
El Ingeniero Industrial tendr conocimientos del rea de las matemticas, cultura general,
contabilidad, psicologa, relaciones industriales, Ingeniera humana, produccin calidad, y todos los
conocimientos necesarios para tomar decisiones desde el punto de vista de optimizacin de
recursos.
Organizacin: despus de que la direccin y formato de las acciones futuras ya hayan sido
determinadas, el paso siguiente, para cumplir con el trabajo, ser distribuir o sealar las
necesarias actividades de trabajo entre los miembros del grupo e indicar su participacin.
Esta distribucin del trabajo est guiada por la consideracin de cosas tales como la
naturaleza de las actividades componentes, las personas del grupo y las instalaciones fsicas
disponibles. Estas actividades componentes estn agrupadas y asignadas de manera que un
mnimo de gastos o un mximo de satisfaccin de los empleados se logre o que se alcance
algn objetivo similar.
Ejecucin: para llevar a cabo fsicamente las actividades que resultan de los pasos
planeacin y organizacin, es necesario que el gerente tome medidas que inicien y
continen las acciones requeridas para que los miembros del grupo ejecuten la tarea. Las
medidas que se elijan dependen de los miembros particulares del grupo, de la actividad
componente por hacer y del criterio del gerente.
El enfoque de calidad en las organizaciones es cada vez ms grande y se ha ido convirtiendo en una
necesidad para garantizar productos confiables y seguros. La calidad no es un lujo en las
organizaciones sino un deber con el consumidor. El ingeniero industrial est en la capacidad de
realizar anlisis estadsticos de procesos y control de calidad a travs de herramientas como calidad,
entre otras.
Mtodo cientfico para la solucin de problemas, donde se generan modelos matemticos para
simular situaciones y sustentar las decisiones a tomar entre los que se encuentran los modelos
hbridos, determinsticos o estocsticos.
ESCENA 1 ESCENA 2
ESCENA 3 ESCENA 4
Calidad
ESCENA 5 ESCENA 6
ESCENA 7 ESCENA 8
Abastecimiento
Sistemas de informacin
Horizontales:
1. En esta rea se presentan los lineamientos para apoyar el desarrollo de las personas.
4. Uno de los tipos de empresas donde se ejerce la Ingeniera Industrial.
5. Se le denomina a la produccin de servicios.
7. Lo que mejora cuando un Ingeniero Industrial realiza su labor.
9. rea responsable de garantizar los mecanismos de control que permiten que los insumos, proceso
y producto final cumpla con las especificaciones.
10. Tipo de modelo estadstico.
13. Una buena permite que el cliente reciba el producto en el momento oportuno y en el lugar
donde se encuentre.
Vertical
2. Estudia los puestos de trabajo y su adecuacin a la persona.
3. El estudio y la medicin de estos, permite la eliminacin de pasos innecesarios o la reduccin del
esfuerzo fsico por parte del trabajador.
6. Se interesa que las condiciones de trabajo sean las ms adecuadas de acuerdo a la labor que se
realice para garantizar que no se presenten incidentes, ni accidentes.
8. Uno de los cuatro principios bsicos de la administracin.
11. Conjunto de actividades relacionadas con el transporte, almacenamiento y alojamiento de
materia prima o productos.
12. En la organizacin esta rea es la encargada de monitorear las variables econmicas y
determinar la rentabilidad de la misma.
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
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INGENIERA INDUSTRIAL
15. Est tcnica o metodologa de trabajo nos invita a reformular o redisear de nuevo el proceso
para encontrar una mejor forma de hacerlo.
14. Una de las contribucin del Ingeniero (a) Industrial en los procesos de la organizacin es el
Solucin
Pista de aprendizaje:
Tener en cuenta: los campos de aplicacin de la Ingeniera Industrial son muchos, dada las
posibilidades de las industrias y las competencias del ingeniero.
3. 1 Competencia laboral
La ingeniera Industrial por sus mltiples aplicaciones nos muestra un abanico muy amplio de
competencias que el ingeniero industrial debe tener, es claro que cada persona tendr un estilo de
pensamiento propio que le facilita algunas acciones ms que otras; este tema pretende
conceptualizar las competencias ms relevantes y comunes a las mltiples aplicaciones de la
Ingeniera Industrial, teniendo en cuenta que pueden existir muchas ms y que cada persona podr
darle su toque especial a la labor que realiza de acuerdo a su estilo y a la organizacin donde se
encuentre.
Abarcaremos las competencias del Ingeniero Industrial en dos bloques, uno referente a las
competencias tcnicas y otros a las competencias de direccin; se muestra la competencia y
algunos descriptores que la definen.
(Anlisis de prioridad, criterio lgico, sentido comn), esta competencia tiene que ver con el tipo y
alcance de razonamiento y la forma en que una persona organiza cognitivamente el trabajo. Es la
capacidad general que tiene una persona para realizar un anlisis lgico. La capacidad de identificar
problemas, reconocer la informacin significativa, buscar y coordinar los datos relevantes. Se puede
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
Pg. 51
INGENIERA INDUSTRIAL
incluir la habilidad para analizar, organizar y presentar datos financieros y estadsticos, establecer
conexiones relevantes entre datos numricos20.
Es la habilidad para defender una idea aportando elementos de valor que la justifiquen, basado en
hechos y datos concretos que puedan ser validados y en el conocimiento tcnico que se posea del
tema.
Dominio de los sistemas de informacin y de las tecnologas que faciliten la ejecucin de la labor y
la conectividad con los otros.
Capacidad para entender y desarrollar modelos matemticos que simulen las situaciones
empresariales y que le permitan visualizar y proponer soluciones con parmetros tcnicos.
20 Alles, Martha. Elija al mejor. Cmo entrevistar por competencias. Editorial Granica 2003. P149
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
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INGENIERA INDUSTRIAL
Estas competencias son requeridas en todos los niveles jerrquicos, en especial en los roles de
direccin de personas y equipos de trabajo.
3.2.2.1 Visionario
Capacidad para visualizar de manera proactiva el futuro y los cambios que estos requieren en los
sistemas productivos y de servicio, teniendo la posibilidad de ofrecer soluciones vanguardista o
propuestas innovadoras.
3.2.2.2 Innovacin
Es la habilidad para comprender rpidamente los cambios del entorno, las oportunidades del
mercado, las amenazas competitivas, las fortalezas y debilidades de su propia organizacin a la hora
de identificar la mejor respuesta estratgica.
Capacidad para detectar nuevas oportunidades de negocio, comprar negocios en marcha, realizar
alianzas estratgicas con clientes, proveedores o competidores. Incluye la capacidad para saber
cundo hay que abandonar un negocio o reemplazarlo por otro21.
3.2.2.4 Liderazgo
Habilidad necesaria para orientar la accin de grupos humanos en una direccin determinada,
inspirando valores de accin y anticipando escenarios de desarrollo. Es la habilidad para fijar
objetivos, hacerles seguimiento y dar proalimentacin, integrando las opiniones de los otros22.
21 Alles, Martha. Elija al mejor. Cmo entrevistar por competencias. Editorial Granica 2003. p154
22 Alles, Martha. Elija al mejor. Cmo entrevistar por competencias. Editorial Granica 2003. p130
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
Pg. 53
INGENIERA INDUSTRIAL
en las actividades acadmicas, laborales y personales. Tiene tambin relacin con la bsqueda y el
logro de metas a partir de la visin y el significado que cada persona tenga de su vida. Este liderazgo
se desarrolla de la siguiente forma:
Si se logra liderar la vida personal, se abre una puerta muy grande para liderar el trabajo de otros
en las organizaciones.
Existen varias tcnicas que ayudan a tener claridad sobre cmo estamos en cuento a nuestra
disciplina personal, a continuacin se muestran algunas de ellas.
Metodologa japonesa, que ayuda a mantener los espacios con lo necesario para realizar la labor,
esta metodologa puede aplicarse en el hogar, en la oficina, en el estudio, con el fin de ser ms
eficientes.
2. SEITON, Situar, Set. Definir un lugar para cada cosa. Organizar y ordenar de forma lgica.
Definir reas que pueden ser marcados con cdigos de colores o tableros de siluetas. Site
los necesarios.
3. SEISO, Sacudir, Shine. Limpiar los equipos, herramientas u objetos de estudio o trabajo.
Este paso ayuda a determinar el estado real de ellos y tomar decisiones con respecto a su
uso.
Es una herramienta que permite darle prioridades a las tareas teniendo en cuenta dos criterios:
urgencia e importancia
Tipo B Tipo A
Alta
Urgencia
Eliminar
Tipo C
Delegar
Baja
Baja Alta
Importancia
Grfica 1. Matriz de planeacin del tiempo. Autor: Astrid Milena Ortiz Prez
Las actividades que queden en el cuadrante inferior izquierdo deben ser analizadas para determinar
si se elimina o se delegan, siempre y cuando se deban hacer.
Rueda de la vida
Permite identificar como estn las diferentes facetas de la vida para realizar acciones de equilibrio,
en cada lnea se pone la puntuacin que cada uno considera en la que est su vida y luego se unen
los puntos. La figura resultante es circular?, es posible que la rueda avance de esa manera?
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
Pg. 56
INGENIERA INDUSTRIAL
La anterior grfica propone 5 divisiones de la rueda, cada persona puede realizar su propia divisin
al detalle que lo desee, siempre teniendo en cuenta de abarcar todas las dimensiones del ser
humano.
ESCENA 1 ESCENA 2
Capacidad de Negociacin
ESCENA 3 ESCENA 4
ESCENA 1 ESCENA 2
Solucin:
1-a c. Capacidad para visualizar de manera
2-c proactiva el futuro y los cambios que estos
3-d requieren en los sistemas productivos y de
4-f servicio, teniendo la posibilidad de ofrecer
5-b soluciones vanguardista o propuestas
innovadoras.
Pista de aprendizaje:
Tener en cuenta: cada persona tiene su propio estilo de pensamiento, por tanto tendr ms
desarrolladas unas competencias que otras, as que tendr mejores resultados en un rea
especfica.
EJERCICIO DE APRENDIZAJE
Desarrolla una gua de entrevista para ser realizada a diferentes ingenieros industriales, donde
se pueda evidenciar el rol que ejercen en la organizacin y cmo ha sido la trayectoria de ellos,
adems qu aportes pueden darte para aprovechar mucho ms tu experiencia acadmica.
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
Pg. 60
INGENIERA INDUSTRIAL
TALLER DE ENTRENAMIENTO
Describa la actividad:
En equipos responder las siguientes preguntas y preparar una exposicin creativa para el resto
del grupo (apoyarse en herramientas tecnolgicas para hacer la exposicin).
4. Competencias que debe tener el Ingeniero Industrial para desempearse de manera superior
en esa rea de aplicacin (describir la competencia y los comportamientos asociados a ella).
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
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INGENIERA INDUSTRIAL
http://www.youtube.com/watch?v=EiEtPfyXw9Q
Sociedad:
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
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INGENIERA INDUSTRIAL
Sociedad (del latn societas) es un concepto polismico, que designa a un tipo particular de
agrupacin de individuos que se produce tanto entre los humanos (sociedad humana -o sociedades
humanas, en plural-) como entre algunos animales (sociedades animales). En ambos casos, la
relacin que se establece entre los individuos supera la mera transmisin gentica e implica cierto
grado de comunicacin y cooperacin, que en un nivel superior (cuando se produce la persistencia
y transmisin generacional de conocimientos y comportamientos por el aprendizaje) puede
calificarse de cultura
Entorno:
Lo externo a la organizacin, que se ve impactado por sus acciones sea de manera directa como
indirecta, se incluye el tema ambiental.
Organizacin o Empresa:
Retos / Desafos:
Metas desafiantes que implican cambiar mtodos de trabajo, paradigmas o conceptos, para lograr
avanzarlos satisfactoriamente.
El trmino reto hace referencia a un desafo o una actividad (fsica o intelectual) que una persona
debe realizar sobreponindose a diferentes tipos de dificultades. Un reto puede llegar a ser
complicado y peligroso en algunos casos, pero obtener xito siempre es algo que genera satisfaccin
y alegra ya que no slo implica poder cumplir con una tarea especfica, sino tambin con aquello
que supone alguna complicacin. Los retos pueden ser autoimpuestos como un desafo que la
persona hace consigo misma, como tambin impuestos desde afuera. Dependiendo del individuo,
cualquiera de los dos casos puede representar bastante presin y exigencia
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECFICOS
ERP INCORRECTO:
ERP: Enterprise Resource
Planning. Ofrece soluciones
integradas a los procesos de la
empresa, es multimodular,
porque contiene el software
para gestin de produccin,
compras, cuantas por pagar,
cuentas por cobrar, gestin de
inventario, mantenimiento,
logstica, recursos humanos,
gestin de proyectos y
nmina.
Contexto de la pregunta y 4 Opciones de respuesta Explicacin de la opcin de
pregunta respuesta
Contexto de la Pregunta: Desarrollo de productos y CORRECTO:
servicios cada vez ms
Los nuevos mercados ponen a
personalizados. Este es uno de los retos de la
la ingeniera industrial retos y
Ingeniera Industrial porque
desafos importantes para
pone en juego la capacidad de
lograr la sostenibilidad de los
desarrollar sistemas
sistemas.
adaptables y eficientes que
Pregunta: permitan responder a las
Es un reto para la ingeniera demandas del mercado con
industrial: mayor velocidad y satisfaccin
del consumidor.
Generar nuevas carreteras INCORRECTO:
que conecten ms
poblaciones. Esta es una responsabilidad
de la Ingeniera Civil y los
Constructores.
Construccin de hospitales y INCORRECTO:
clnicas.
Esta es una responsabilidad de
la Ingeniera Civil,
Constructores y/o
arquitectos.
Instalaciones nucleares de alta INCORRECTO:
tecnologa.
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
Pg. 67
INGENIERA INDUSTRIAL
Podra decirse que la Ingeniera Industrial toma las necesidades del entorno y las convierte en
oportunidades de mejoramiento en la organizacin y con ello contribuye al desarrollo de la
sociedad.
Desde sus inicios con la mquina de vapor, la cual facilit el trabajo de los operarios y logr
eficiencias en los tiempos de produccin. Adems sent el precedente de pensar y estudiar las
formas de conversin de energa, puestas al servicio de los procesos productivos y logsticos.
Aunque el descubrimiento de fuentes de energa no sea una ocupacin directa de la Ingeniera
Industrial, si lo es como utilizarlas de la mejor manera.
Otro aporte significativo para las organizaciones, fue el concepto de cadena de montaje
proporcionado por Ford, porque permiti la optimizacin de tiempos de produccin, y actualmente
sigue siendo usada en determinadas industrias.
A medida que la Ingeniera Industrial avanzaba se pudo lograr tener acceso a ms productos y con
mejores precios.
La posibilidad de optimizar los procesos, ha llevado a que se intervengan algunos procesos con
tecnologas que facilitan el trabajo del hombre y los resultados de las empresas.
logra integrar otras disciplinas y las pone en prctica en el ejercicio de diseo, implementacin y
evaluacin de productos y /o servicios, a travs de sistemas sostenibles.
ESCENA 1 ESCENA 2
Ingeniera
Industrial
Clientes
Estado
internos Clientes
Estado
internos
Accionistas
Empresa
Proveedores Accionistas
Empresa
Proveedores
Comunidad
Clientes
Comunidad
Clientes
ESCENA 3 ESCENA 4
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INGENIERA INDUSTRIAL
Ingeniera Ingeniera
Industrial Industrial
Clientes Clientes
Estado Estado
internos internos
Accionistas
Empresa Accionistas
Proveedores Empresa
Proveedores
Comunidad
Clientes
Comunidad
Clientes
ESCENA 5 ESCENA 6
Ingeniera
Industrial Ingeniera
Industrial
Clientes
Estado
internos Clientes
Estado
internos
Accionistas
Empresa
Proveedores Accionistas
Empresa
Proveedores
Comunidad
Clientes
Comunidad
Clientes
Aportando productividad reflejada en
rentabilidad para los accionistas, de manera Calidad de vida en el entorno y generacin de
que sigan invirtiendo en la empresa. empleo.
ESCENA 7 ESCENA 8
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INGENIERA INDUSTRIAL
Ingeniera
Industrial Ingeniera
Industrial
Clientes
Estado Clientes
internos Estado
internos
Accionistas
Empresa Accionistas
Proveedores Empresa
Proveedores
Comunidad
Clientes Comunidad
Clientes
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Generacin de empleo
Proveedores
Mejores productos y servicios
ESCENA 3
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INGENIERA INDUSTRIAL
Mejores precios.
Comunidad
Rentabilidad
Productividad Accionistas
Mejor comunicacin.
Proveedores
Pista de aprendizaje:
Tenga presente: los aportes de la Ingeniera Industrial han estado presentes en el desarrollo de
los pueblos, civilizaciones y organizaciones proporcionando calidad de vida y progreso.
Traer a la memoria: el Ingeniero Industrial puede lograr grandes cambios en los sistemas
productivos que beneficien a todos los actores del sistema empresarial, depende de su
preparacin y tica profesional.
La Ingeniera Industrial, se ha encargado de mejorar continuamente los procesos, para ello ha usado
tcnicas, mtodos que le permiten diagnosticar, realizar acciones y seguimiento a las mismas.
El proceso de Gestin de Produccin se puede ilustrar en trminos muy generales, para un corto y
mediano plazo, as:
Establecimiento de planes a corto plazo con exigencia de recursos humanos y compra de insumos.
Programas
Mensuales Semanales Diarios
Se debe controlar y ajustar de acuerdo con las condiciones reales que se pueden presentar
(incapacidad de empleados, incumplimiento de proveedores, devoluciones de mercanca)
Para realizar el anterior proceso se requiere controlar y ajustar de acuerdo con las condiciones reales
que se pueden presentar (incapacidad de empleados, incumplimiento de proveedores,
devoluciones de mercanca) y tener claridad sobre la demanda, para ello se usan los pronostico y a
partir de estos se programa la produccin.
Los pronsticos, cuando la demanda no se conoce y puede ser aleatoria, deben apoyarse en tcnicas
de pronsticos de ventas cuantitativas como: Mtodo de Promedios Mviles, Regresin y
Correlacin y, Mtodos Arima. Tambin existen tcnicas cualitativas como: Mtodo Delphi,
Consenso de Panel, Analoga histrica e Investigacin de Mercados.
El desarrollo de los computadores, junto al avance de las TIC se han combinado para darle mayor
cobertura, eficiencia y dinamismo a los sistemas de produccin de bienes y servicios.
Con la gran cantidad de Software disponibles en el mercado se puede dibujar, hacer clculos de
ingeniera, ensamblar piezas, controlar calidad, planear materiales y recursos, llevar contabilidad,
manejar inventarios, medir clima laboral, controlar la produccin, investigar los clientes, disear
sistemas de indicadores, controlar un proyecto, gestionar el almacenamiento y medir la
productividad.
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INGENIERA INDUSTRIAL
Se presenta una breve descripcin de todos estos Software, algunos de ellos estn ms
directamente ligados a la Ingeniera Industrial, como los de gestin de la produccin. Y otros se
relacionan indirectamente.
ERP
Es muy costoso e inicialmente lo utilizaron solo grandes empresas, a medida que la tecnologa
avanza se han desarrollado sistemas similares a bajo costo para pequeas y medianas empresas.
CIM
CAD
Computer Aided Design. Se aplica a dibujos y diseos. Ha multiplicado la productividad por 20 o 30,
porque ha desplazado lo que se haca en papel y mesas de dibujo. Este tipo de software permite
flexibilidad, reduccin de costos y rapidez. Tambin ha evolucionado a 3D (tercera dimensin).
CAE
Computer Aided Engineering. Permite hacer un anlisis o diferentes clculos a partir de un diseo.
Se aplica a las estructuras que requieren un edificio y una mquina, un mecanismo que se debe
desplazar. Se puede acceder a simulaciones hasta encontrar el mejor diseo.
CAPP
Computer Aided Process Planning: permite crear un plan para la manufactura fsica de una pieza
previamente diseada. Permite optimizar procesos y disminuir costos porque se puede especificar
maquinaria, operaciones a realizar, herramientas y velocidades.
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INGENIERA INDUSTRIAL
CAM
Computer Aided Manufacturing. Permite producir un bien o una pieza en una mquina-
heramienta que obedece a un software. El CAM se apoya muy frecuentemente en el Control
Numrico Computarizado.
CRM
Costumer Relationship Management. Sistema con una gran base de datos para con la informacin
completa e individualizada de todos los clientes para manejar con ellos relaciones, ofreciendo un
servicio diferenciado. Dispone de una serie de herramientas de comunicacin con los clientes. Esta
puede ser por internet, telfono, puntos de venta u otro medio. A dichas comunicaciones y a las
acciones que se deriven de ellas, se les hace un seguimiento estricto.
El CRM es una ampliacin y profundizacin conceptual y tecnolgica de los llamados Contact Center
y Call Centers. Permite un conocimiento detallado del cliente. Lleva estadsticas e indicadores de
fidelidad, rentabilidad y tendencias de los clientes. Combina inteligentemente mercadeo y logstica,
aspectos claves para sobrevivir a la competencia mundial.
Es la base del modelo actual, Manufactura Flexible, cuya esencia es operar para una mxima
cantidad de clientes, pero atendiendo a los requerimientos individuales.
MRP
Material Resource Planning. Es un software que se usa en productos que tienen muchos
componentes. Se est aplicando desde hace unos 45 aos en la programacin de los elementos de
un producto: qu, cunto y cundo. Este software permite tener bajos niveles de inventarios.
MRP II
Planeacin de los Recursos de Manufactura. Es una tcnica referida, no solo a los materiales, sino
tambin a los dems recursos; como pronstico y planeacin de pedidos para definir un plan
maestro de produccin, considerando aspectos como costos e inventarios.
Se conoce como Lean production o Lean Manufacturing. Este sistema busca elevar la efectividad
de la produccin. Pero tambin son estrategias concretas para la planeacin y programacin de la
produccin. Incluye tcnicas para gerenciar y mejorar el proceso operativo, de modo que eleva la
productividad y la calidad.
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Los japoneses disearon una serie de tcnicas para luchar contra el desperdicio. Entre ellas estn:
las siete mudas: SMED, TPM, KANBAN, POKA YUKE, JUDOKA; y las 5 S: KAISEN, JIT (JUST IN TIME).
El sistema de produccin Toyota se inici con Taiichi Ohno, que como supervisor del taller de Toyota
Motor public varios libros sobre el sistema, entre ellos: El sistema de produccin Toyota: ms all
de la produccin a escala y Gerencia del lugar de trabajo. Las ideas de Ohno fueron trabajadas y
profundizadas por el ingeniero Shigeo Shingo, quien hizo importantes aportes en la construccin
del sistema: el SMED, el control de calidad cero y el Poka Yoke.
Justo a tiempo
Tcnica Kanban
Se inici en los aos 60. Cuando un cliente toma un producto de la gndola, en su lugar se coloca
otra unidad haciendo mover el inventario y este manda una seal a produccin.
La produccin se hace en pequeos lotes. Se detalla la cantidad precisa de componentes necesarios
que deben ser provistos en un momento dado. Ello muestra la armona que debe existir con los
proveedores.
Autonomizacin:
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Se han programado mquinas con inteligencia humana que tengan la capacidad de detenerse
cuando detecten anormalidades en el proceso. As se evita la elaboracin de productos defectuosos.
Es un sistema tcnico especializado en una fase de produccin, en la cual el equipo y las estaciones
de trabajo son combinados para facilitar la produccin de pequeos lotes, lo cual responde a las
necesidades, siempre cambiantes, de los clientes.
El SMED
TPM
Este mtodo comenz enfocado a Mantenimiento Productivo Total donde el mantenimiento de los
equipos es muy importante en el proceso de produccin siendo detectivo, preventivo, predictivo y
correctivo; luego esta metodologa ha cambiado a Gestin Productiva Total, mostrando que a travs
de unos pilares de implementacin (Autnomo, Calidad, Seguridad, Ambiente, Mantenimiento,
Control Inicial, Eficiencia administrativa y Entrenamiento), se establecen unos pasos con el objetivo
de lograr cero defectos, cero accidentes y cero averas.
Cdigo de barras
Es un smbolo formado por lneas negras paralelas y espacios en blanco que forman un rectngulo.
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INGENIERA INDUSTRIAL
Es una manera de codificar una informacin de un producto: pas de origen, fabricante y datos del
producto. Se utiliz por primera vez en Estados Unidos en 1974, actualmente se utiliza en muchas
empresas, con mltiples objetivos como el control de inventarios, en puntos de venta, recepcin o
entrega de mercanca, tambin es usado en hospitales, bibliotecas, bancos etc.
EDI
Intercambio Electrnico de Datos, se realiza de un computador a otro, se aplica especialmente en
el mbito comercial, por ejemplo para solicitar mercancas a un proveedor. Esto permite ahorros
en tiempo de comunicacin, disminuyendo costos en facturacin, etc. Se requiere buenos equipos
de computador y una buena transmisin de datos.
Cross Docking
Se traduce como cruce de muelles, consiste en enviar desde varios orgenes a un centro de
reexpedicn para que salgan en las combinaciones de pedidos solicitados por los clientes, la
mercanca no se almacena, y al final del da los inventarios estn en cero.
Monitoreo satelital
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INGENIERA INDUSTRIAL
Kaizen
Significa mejoramiento continuo, involucra de manera individual o colectiva a operarios en la
solucin de problemas de calidad, se usa el ciclo PHVA (Planear, Hacer, Verificar, Ajustar).
Fue inventado por Shewart y usado por los japoneses que no aceptaron el concepto de productos
no conforme y se comprometieron con el cero defectos, actualmente se usa el trmino 6 sigma,
cuyo origen se da en Motorola, en el que la meta es lograr 3 defectos por milln.
Los grficos de control, basndose en tcnicas estadsticas, permiten usar criterios objetivos para
distinguir variaciones de fondo de eventos de importancia. Casi toda su potencia est en la
capacidad de monitorizar el centro del proceso y su variacin alrededor del centro. Recopilando
datos de mediciones en diferentes sitios en el proceso, se pueden detectar y corregir variaciones en
el proceso que puedan afectar a la calidad del producto o servicio final, reduciendo desechos y
evitando que los problemas lleguen al cliente final. Con su nfasis en la deteccin precoz y
prevencin de problemas, SPC tiene una clara ventaja frente a los mtodos de calidad como
inspeccin, que aplican recursos para detectar y corregir problemas al final del producto o servicio,
cuando ya es demasiado tarde.
Adems de reducir desechos, SPC (Stadistic Process Control) puede tener como consecuencia una
reduccin del tiempo necesario para producir el producto o servicio. Esto es debido parcialmente a
que la probabilidad de que el producto final se tenga que retrabajar es menor, pero tambin puede
ocurrir que al usar SPC (Stadistic Process Control), identifiquemos los cuellos de botella, paradas y
otros tipos de esperas dentro del proceso. Reducciones del tiempo de ciclo del proceso relacionado
con mejoras de rentabilidad han hecho del SPC una herramienta valiosa desde el punto de vista de
la reduccin de costes y de la satisfaccin del cliente final
Diseo de experimentos
Se realizan experimentos antes de que el producto a inicie algn proceso, teniendo en cuenta varias
variables relacionada con la calidad del producto y luego se selecciona el mejor diseo.
Normas ISO
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INGENIERA INDUSTRIAL
Estas normas contienen estndares internacionales para asegurar que los procesos sean realizados
como han sido planeados. Las empresas pueden definir presentarse a la certificacin en las normas
si consideran que cumplen con los requisitos, los entes encargados de otorgar las certificaciones
realizaran auditorias para validar que la informacin terica presentada por la empresa sea real y
que se evidencie en la operacin.
ESCENA 1 ESCENA 2
HERRAMIENTAS
Ingeniero
Industrial
ESCENA 3 ESCENA 4
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INGENIERA INDUSTRIAL
Ingeniero
Industrial
CRM
HERRAMIENTAS
TPM
SAP
ERP
Control de
procesos
ESCENA 1 ESCENA 2
Pista de aprendizaje:
Tenga presente: que el Ingeniero Industrial debe estar continuamente actualizado para
aprovechar las herramientas de mejoramiento de la mejor manera.
Traer a la memoria: no todas las herramientas sirven para solucionar todos los problemas, por
eso es necesario conocer la situacin y seleccionar la ms apropiada.
El mundo actual y futuro presenta retos a la Ingeniera en general, los cuales extrapolaremos a la
Ingeniera Industrial porque esta tiene la capacidad de interactuar en diferentes campos, para
conocerlos tomaremos de base un artculo publicado en la NAE National Academy of Engineering,
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INGENIERA INDUSTRIAL
cada reto o desafo pone una tendencia a seguir y plantea un camino de descubrimiento para los
Ingenieros, y en especial para los Industriales.
A partir de los metalrgicos, que pusieron fin a la Edad de Piedra, a los constructores navales que
unen los pueblos del mundo a travs de los viajes y el comercio, el pasado fue testigo de muchas
maravillas de habilidades de ingeniera. Como la civilizacin creci, era alimentada y mejorada con
la ayuda de herramientas cada vez ms sofisticadas para la agricultura, las tecnologas para la
produccin de textiles, y las invenciones transformando la interaccin humana y la comunicacin.
Inventos como el reloj mecnico y la imprenta cambiaron irrevocablemente la civilizacin.
En la era moderna, la Revolucin Industrial trajo la influencia de la ingeniera a todos los nichos de
la vida, como mquinas complementaban y sustituan el trabajo humano en innumerables tareas,
sistemas mejorados para la salud, saneamiento mejorado y el motor de vapor facilitaron la minera,
los trenes de potencia y barcos, y la energa para las fbricas.
En el siglo que acaba de terminar, la ingeniera tuvo grandes logros. El amplio desarrollo y
distribucin de electricidad y de agua potable, los automviles y los aviones, la radio y la televisin,
naves espaciales y los lseres, los antibiticos y las imgenes mdicas, y las computadoras y la
Internet son slo algunos de los aspectos ms destacados de un siglo en el que la ingeniera ha
revolucionado y mejorado prcticamente todos los aspecto de la vida humana.
Por todos estos avances, sin embargo, el siglo venidero plantea grandes retos. A medida que la
poblacin aumenta, sus necesidades y deseos crecen tambin. Adems, el problema de mantener
el avance continuo de la civilizacin, mientras se sigue mejorando la calidad de vida. Viejas y nuevas
amenazas para la salud personal y pblica exigen ms tratamientos efectivos y disponibles. Las
vulnerabilidades a las enfermedades pandmicas, la violencia terrorista, y los desastres naturales
requieren bsquedas graves de nuevos mtodos de proteccin y prevencin. Y los productos y
procesos que mejoran la calidad de vida, siendo una prioridad de la innovacin en ingeniera, como
lo han sido desde el dominio del fuego y la invencin de la rueda.
Entre los principales desafos son los que se deben cumplir para asegurar el futuro mismo. La Tierra
es un planeta de recursos finitos, y su poblacin crece. Actualmente los consume a un ritmo que no
se puede sostener. Advertencias han hecho hincapi en la necesidad de desarrollar nuevas fuentes
de energa, a la vez que prevenir o revertir la degradacin del medio ambiente.
El sol ha ofrecido durante mucho tiempo una fuente de tormento de energa respetuosa del medio
ambiente, baando la Tierra con ms energa cada hora que la que consume la poblacin del planeta
en un ao. Pero capturar ese poder, convirtindolo en formas tiles y, especialmente, almacenarlo
para un da lluvioso, plantea un desafo provocador de ingeniera.
Otra propuesta popular para el suministro de energa a largo plazo es la fusin nuclear, la recreacin
artificial de fuente solar de energa en la Tierra. La bsqueda de la fusin se ha estirado, los lmites
de la agudeza de la ingeniera, pero los acontecimientos alentadores sugieren que la meta de la
energa de fusin puede ser prctica y asequible.
Soluciones de ingeniera para la energa solar y la fusin nuclear debe ser viable no slo
tecnolgicamente, sino tambin econmicamente en comparacin con el uso actual de
combustibles fsiles. Incluso con xito, sin embargo, es poco probable que los combustibles fsiles
sern eliminados de la energa de fuentes presupuesto del planeta en cualquier momento.
Anticipndose a la continuacin del uso de combustibles fsiles, los ingenieros han explorado
mtodos tecnolgicos de captura del dixido de carbono, producido por la quema de combustible
y secuestro bajo tierra.
Otro motivo de preocupacin, pero menos publicitada, es el tema ambiental que implica la
presencia del componente dominante de la atmsfera, el elemento nitrgeno. El ciclo
biogeoqumico que extrae nitrgeno del aire para su incorporacin a las plantas - y por lo tanto, los
alimentos - se ha transformado debido a la actividad humana. Con el uso generalizado de
fertilizantes y de alta temperatura de combustin industrial, los seres humanos han duplicado la
velocidad a la que el nitrgeno se elimina del aire con relacin a tiempos pre-industriales,
contribuyendo al smog y la lluvia cida, la contaminacin del agua potable, e incluso empeoramiento
del calentamiento global. Los ingenieros deben disear contramedidas para los problemas del ciclo
de nitrgeno, mientras se mantiene la capacidad de la agricultura para producir alimentos
suficientes.
La principal preocupacin en este sentido es la calidad y cantidad de agua, tanto para uso personal
- para beber, limpiar, cocinar, y la eliminacin de residuos - y uso a gran escala, tales como el riego
para la agricultura, el agua debe estar disponible siempre para mantener la calidad de vida. Nuevas
tecnologas para desalinizar el agua de mar puede ser til, pero a pequea escala, las tecnologas
para la purificacin del agua local puede ser an ms eficaz a las necesidades personales.
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INGENIERA INDUSTRIAL
Naturalmente, la calidad del agua y muchos otros problemas ambientales estn estrechamente
relacionados con las cuestiones de la salud humana. Si bien muchas enfermedades han sido
controladas y eliminadas por la medicina moderna, otros viejos males como la malaria siguen siendo
mortales. Hoy muchos padecimientos son inmunes a los avances mdicos.
La ingeniera biomdica hoy est cumpliendo la promesa de la medicina personalizada. Los mdicos
han reconocido desde hace tiempo que los individuos difieren en su susceptibilidad a la enfermedad
y su respuesta a los tratamientos, pero las tecnologas mdicas en general han sido ofrecidas como
"una talla para todos". Recientemente se dio la clasificacin de la dotacin gentica humana, y una
comprensin ms profunda de complemento del cuerpo, de las protenas y sus interacciones
bioqumicas, esto ofrece la posibilidad de identificar los factores especficos que determinan las
enfermedades y el bienestar en cualquier individuo.
Una manera importante de la explotacin de dicha informacin sera el desarrollo de mtodos que
permitan a los mdicos predecir los beneficios y los efectos secundarios de los tratamientos o curas
potenciales. "Ingeniera inversa" del cerebro. Para determinar cmo funciona su magia, debe
ofrecer el doble beneficio de ayudar a tratar enfermedades, al tiempo que proporciona pistas para
nuevos enfoques de la inteligencia artificial computarizada. La inteligencia informtica avanzada, a
su vez, debera permitir un diagnstico automatizado y recetas para el tratamiento. Y catlogos
computarizados de informacin de salud debe mejorar la capacidad del sistema sanitario para
rastrear la propagacin de la enfermedad y analizar la eficacia comparativa de los distintos enfoques
de la prevencin y la terapia.
Otra razn para desarrollar nuevos medicamentos es el creciente peligro de los ataques de los
nuevos agentes causantes de enfermedades. Ciertas bacterias mortales, por ejemplo, han
desarrollado repetidamente nuevas propiedades, que bloquea los efectos de los antibiticos ms
potentes. Nuevos virus surgen con el poder de matar y diseminarse ms rpidamente en
comparacin con la velocidad con la que se crean sistemas de prevencin de enfermedades y los
sistemas diseados para contrarrestarlas.
Como consecuencia de ello, la vulnerabilidad ante los desastres biolgicos ocupa un lugar destacado
en la lista de desafos insatisfechas de los ingenieros biomdicos - al igual que las soluciones de
ingeniera estos son muy necesarios para hacer frente a la violencia de los terroristas y a la capacidad
destructiva de los terremotos, huracanes y otros peligros naturales. Tecnologas para la deteccin
temprana de amenazas y despliegue rpido de las contramedidas (como las vacunas y los
medicamentos antivirales) se encuentran entre los ms urgentes desafos de la ingeniera de hoy en
da.
A pesar de que los ataques terroristas, epidemias mdicas y desastres naturales representan
amenazas agudas para la calidad de vida, las preocupaciones ms generales plantean desafos para
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INGENIERA INDUSTRIAL
El mundo externo no es el nico lugar donde los asuntos de ingeniera son importantes, el mundo
interior de la mente debera beneficiarse de mejores mtodos de enseanza y aprendizaje, incluidos
los medios de adaptar el crecimiento de la mente de las propensiones de su dueo y habilidades.
Algunos nuevos mtodos de enseanza, tales como computadoras creando realidades virtuales, sin
duda, tambin se han adoptado para el entretenimiento y el ocio, mejorando la relacin con las
personas y la calidad de vida.
Los ingenieros tambin deben enfrentar enormes obstculos polticos. En muchas partes del
mundo, grupos atrincherados se benefician del poder ejercido sobre el viejo sistema poltico. Aun
cuando ningn grupo se encuentra en el camino del progreso, el costo de los nuevos proyectos de
ingeniera pueden disuadir la accin y responder a muchos de los desafos de este siglo, para lo que
se requiere financiacin pblica y presupuestos gubernamentales actuales para la mejora de las
infraestructuras.
Los ingenieros deben unirse con cientficos, educadores, y otros, para fomentar y promover la
mejora de la ciencia, la tecnologa, la ingeniera y las matemticas en las escuelas y el flujo mejorado
de informacin tcnica para el pblico en general; transportar no slo los hechos de la ciencia y la
ingeniera, sino tambin una apreciacin de las formas en que los cientficos e ingenieros adquieran
los conocimientos y las herramientas necesarias para satisfacer las necesidades de la sociedad.
Los usuarios finales de los productos de ingeniera son personas con inquietudes individuales y
personales, y en muchos casos, la resistencia a nuevas formas de hacer las cosas tendr que ser
superada. Los maestros deben renovar sus estilos de planes de enseanza, beneficindose de los
mtodos electrnicos de aprendizaje personalizado; los mdicos y personal del hospital tendrn que
modificar sus mtodos para hacer uso de los sistemas informticos de la salud y poner en prctica
la medicina personalizada, los nuevos sistemas de reglamentacin farmacutica y las aprobaciones
sern necesarios cuando los medicamentos estn diseados para un pequeo nmero de individuos
en vez de poblaciones de pacientes en su conjunto.
Como lo han hecho a lo largo de la historia, los ingenieros tendrn que integrar sus mtodos y
soluciones con las metas y los deseos de todos los miembros de la sociedad.
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INGENIERA INDUSTRIAL
Quizs el reto ms difcil de todas ser la de dispersar los frutos de ingeniera ampliamente en todo
el mundo, a ricos y pobres por igual.
As que en la bsqueda de los grandes retos de este siglo, los ingenieros deben enmarcar su trabajo
con el objetivo final de la accesibilidad universal en la mente. As como Abraham Lincoln observ
que una casa dividida contra s misma no puede permanecer, un mundo dividido por la riqueza y la
pobreza, la salud y la enfermedad, la alimentacin y el hambre, no puede permanecer mucho
tiempo.
A travs de los logros de ingeniera del pasado, el mundo se ha vuelto ms pequeo, ms inclusivo
y ms conectado. Los desafos que enfrenta la ingeniera de hoy no son los de localidades aisladas,
sino del planeta en su conjunto y todos los habitantes este. El cumplimiento de todos estos retos
debe hacer que el mundo no es slo un lugar tecnolgicamente ms avanzado y mejor conectado,
sino tambin ms sostenible, seguro, saludable y alegre un lugar - en otras palabras, mejor23.
El anterior artculo muestra los grandes retos que tiene la ingeniera, tomando estos para llevarlos
a la aplicacin de la Ingeniera Industrial, podemos decir que los retos y tendencias para esta estn
enmarcados en:
Intercambio cultural
El poder de las redes sociales y de los sistemas de comunicacin impone otra tendencia
importante para el mercado, pues esto significa la posibilidad de incursionar en nuevas
formas de mercadear los productos y generar canales de distribucin diferentes, que le
permitan al producto llegar a lugares insospechados, conservando la calidad de este y del
servicio.
Cada vez que el mercado, la ciencia, la tecnologa y las relaciones de los seres humanos cambien,
habr un reto para la Ingeniera Industrial, pero lo ms importante es que el Ingeniero est en
disposicin de encontrar estas seales y aprovecharlas para desarrollar propuestas vanguardista y
de alto nivel que posicionen la profesin y que le permita a la sociedad tener un mejor vivir.
ESCENA 1 ESCENA 2
HOY Tendencias
Oportunidades
ESCENA 3 ESCENA 4
Ingeniero (a)
Industrial Herramientas
Hombre
Sociedad
Entrada Proceso Salida
Medio
ambiente
ESCENA 1 ESCENA 2
4. Para detectar las necesidades futuras de las 5. El Desarrollo sostenible es un reto para la
organizaciones y de la sociedad, el ingeniero Ingeniera Industrial, actualmente se ha
Industrial debe estar documentado, leer empezado a trabajar el tema pero no es un
mucho sobre actualidad de los negocios, estar hecho logrado, falta establecer polticas,
muy atento a seales de cambio, tener mente procesos y estructuras que permitan
abierta para crear nuevos modelos mentales establecerlo. En algunos pases se puede
y organizacionales. (V). encontrar avances significativos, pero no la
totalidad de estos.
5. El desarrollo sostenible es una realidad
lograda y evidenciada en todo el mundo, por 6. El Intercambio cultural le permite a los
lo tanto no es un reto para el Ingeniero negocios establecer nuevos modos de
Industrial de hoy. (F) relacionarse y ampliar la mirada internacional,
proporcionando nuevos elementos al
6. El intercambio cultural solo permite desarrollo organizacional y a la economa.
conocer los tipos de idiomas que se hablan en
el mundo, lo que no interfiere en la dinmica 8. Se debe trabajar en el presente con
de los negocios. (F) efectividad, sin perder de vista el futuro
porque los sueos de futuro le permiten al
7. Los avances en otras ciencias como las hombre y a las organizaciones plantearse retos
matemticas, la estadstica, la economa
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INGENIERA INDUSTRIAL
entre otras, le permiten a la Ingeniera atractivos que dinamicen los negocios y que
Industrial fortalecer sus bases de aplicacin y mejoren las condiciones actuales.
la efectividad de las herramientas usadas para
la intervencin de los procesos. (V)
Pista de aprendizaje:
Tener en cuenta: el ingeniero Industrial debe estar atento a las seales de cambio del mercado y
a las tendencias, para ser proactivo en la entrega de productos y/o servicios.
Tenga presente: que en las tendencias y en los retos hay grandes oportunidades de negocio.
EJERCICIO DE APRENDIZAJE
Ir a libreras importantes y preguntar cules son los ltimos libros en los temas de inters.
Etc.
TALLER DE ENTRENAMIENTO
Describa la actividad:
En equipos, responder las siguientes preguntas y preparar una exposicin creativa para todos
(apoyarse en herramientas tecnolgicas para hacer la exposicin).
2. Seleccionar un proceso y realice su diagrama para exponerlo, utilice los smbolos estndar.
4. PISTAS DE APRENDIZAJE
Tenga presente: los grandes desarrollos de la tecnologa le han permitido a la Ingeniera Industrial
optimizar procesos con mayor rapidez y efectividad.
Tener en cuenta: los campos de aplicacin de la Ingeniera Industrial son muchos, dada las
posibilidades de las industrias y las competencias del ingeniero.
Tener en cuenta: cada persona tiene su propio estilo de pensamiento, por tanto tendr ms
desarrolladas unas competencias que otras, as que tendr mejores resultados en un rea especfica.
Tener en cuenta: los aportes de la Ingeniera Industrial han estado presentes en el desarrollo de los
pueblos, civilizaciones y organizaciones proporcionando calidad de vida y progreso.
Tenga presente: el Ingeniero Industrial puede lograr grandes cambios en los sistemas productivos
que beneficien a todos los actores del sistema empresarial, depende de su preparacin y tica
profesional.
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INGENIERA INDUSTRIAL
Tener en cuenta: el Ingeniero Industrial debe estar continuamente actualizado para aprovechar las
herramientas de mejoramiento de la mejor manera.
Tenga presente: no todas las herramientas sirven para solucionar todos los problemas, por eso es
necesario conocer la situacin y seleccionar la ms apropiada.
Traer a la memoria: el ingeniero Industrial debe estar atento a las seales de cambio del mercado
y a las tendencias, para ser proactivo en la entrega de productos y/o servicios.
Tener en cuenta: que en las tendencias y en los retos hay grandes oportunidades de negocio.
Tenga presente: estar bien preparado, informado y actualizado te pone en ventaja competitiva para
asumir retos nuevos.
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INGENIERA INDUSTRIAL
5. GLOSARIO
Competencias: Las competencias son las capacidades de poner en operacin los diferentes
conocimientos, habilidades, pensamiento, carcter y valores de manera integral en las diferentes
interacciones que tienen los seres humanos para la vida en el mbito personal, social y laboral24.
Cultura: El trmino cultura, que proviene del latn cultus, hace referencia al cultivo del espritu
humano y de las facultades intelectuales del hombre. Su definicin ha ido mutando a lo largo de la
historia: desde la poca del Iluminismo, la cultura ha sido asociada a la civilizacin y al progreso.
En general, la cultura es una especie de tejido social que abarca las distintas formas y expresiones
de una sociedad determinada. Por lo tanto, las costumbres, las prcticas, las maneras de ser, los
rituales, los tipos de vestimenta y las normas de comportamiento son aspectos incluidos en la
cultura25.
Entorno: Lo externo a la organizacin, que se ve impactado por sus acciones sea de manera directa
como indirecta, se incluye el tema ambiental.
Mtodos: Palabra que proviene del trmino griego methodos (camino o va) y se refiere al medio
utilizado para llegar a un fin. Su significado original seala el camino que conduce a un lugar. Las
investigaciones cientficas se rigen por el llamado mtodo griego, basado en la observacin y la
experimentacin, la recopilacin de datos, la comprobacin de las hiptesis de partida26.
Retos / Desafos
El trmino reto hace referencia a un desafo o una actividad (fsica o intelectual) que una persona
debe realizar sobreponindose a diferentes tipo de dificultades. Un reto puede llegar a ser
complicado y peligroso en algunos casos, pero obtener xito siempre es algo que genera satisfaccin
y alegra ya que no slo implica poder cumplir con una tarea especfica sino adems con aquello que
supone alguna complicacin. Los retos pueden ser autoimpuestos como un desafo que la persona
hace consigo misma, como tambin impuestos desde afuera. Dependiendo del individuo, cualquiera
de los dos casos puede representar bastante presin y exigencia29.
Sociedad: Sociedad (del latn societas) es un concepto polismico, que designa a un tipo particular
de agrupacin de individuos que se produce tanto entre los humanos (sociedad humana -o
sociedades humanas, en plural-) como entre algunos animales (sociedades animales). En ambos
casos, la relacin que se establece entre los individuos supera la mera transmisin gentica e implica
cierto grado de comunicacin y cooperacin, que en un nivel superior (cuando se produce la
persistencia y transmisin generacional de conocimientos y comportamientos por el aprendizaje)
puede calificarse de cultura30.
http://www.definicionabc.com/general/reto.php#ixzz2PX0ieQC7
30 Definicin de sociedad. Recuperado 25 de Marzo de 2013 de http://es.wikipedia.org/wiki/Sociedad
INTRODUCCIN A LA INGENIERA INDUSTRIAL
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INGENIERA INDUSTRIAL
Tcnicas: Una tcnica (del griego, [tkne] 'arte, tcnica, oficio') es un procedimiento o
conjunto de reglas, normas o protocolos, que tienen como objetivo obtener un resultado
determinado, ya sea en el campo de la ciencia, de la tecnologa, del arte, del deporte, de la
educacin o en cualquier otra actividad31.
6. BIBLIOGRAFA
Fuentes bibliogrficas
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