S eres friolera, el jengibre, tanto consumido como aplicado de forma tpica
puede ayudarte a entrar en calor El jengibre es una raz con numerosos beneficios, usada tradicionalmente por muchas culturas gracias a sus propiedades curativas. Muchas de ellas son imprescindibles para el bienestar de la mujer, como por ejemplo para dar calor a los pies fros, aumentar la lbido durante la menopausia, prevenir las nuseas en el embarazo o acelerar el metabolismo. A continuacin explicamos qu beneficios aporta el jengibre a las mujeres y tambin las diferentes maneras que tenemos de consumirlo, as como algunas maneras originales y deliciosas de usarlo en la cocina. El jengibre (Zingiber Officinale), usado desde la antigedad en Oriente, tiene un sabor muy peculiar, ligeramente dulce, refrescante y picante. La parte que usamos por sus propiedades es el rizoma.
Beneficios para la salud de la mujer
El consumo habitual de jengibre nos aporta los siguientes beneficios:
Antiinflamatorio y analgsico natural: el jengibre se recomienda en el
tratamiento natural de enfermedades inflamatorias y/o dolorosas como la artritis, la artrosis, la fibromialgia o la fatiga crnica. Digestivo: nos ayuda a tratar malas digestiones, flatulencias, gastritis, lceras gstricas, diarrea, etc. Funciona tambin como protector estomacal ante el consumo de alcohol y medicamentos. Afecciones de garganta: ayuda a tratar infecciones e inflamaciones de la garganta, y s muy til en casos de afona y para cantantes profesionales. Nuseas y vmitos, especialmente recomendado en los primeros meses del embarazo, debido a que no ocasiona efectos secundarios ni al feto ni a la madre. Tambin es un suplemento ideal durante la quimioterapia en el tratamiento del cncer.
Ayuda a prevenir los mareos en los viajes
Aporta calor: el jengibre tiene un alto potencial calorfico, tanto si lo tomamos
como si lo aplicamos externamente. Lo recomendamos especialmente a personas frioleras y pocas de fro. En pocas de calor deberemos tener en cuenta que puede aumentar la sudoracin.
Acelera el metabolismo: esta propiedad calorfica tambin promueve que se
acelere el metabolismo, muy til si queremos perder peso. Aumenta la lbido: el jengibre es un afrodisiaco natural. Recomendamos realizar un preparado de jengibre y canela en polvo con miel, y tomar una cucharada diaria.
Previene las enfermedades cardiovasculares y favorece la circulacin: sin
embargo, si se est tomando medicacin puede interferir en su accin, por lo que deberemos consultarlo con el mdico.
Cmo lo consumimos Lo podemos consumir de mltiples maneras:
Raz cruda: la podemos rallar e incluir en recetas de todo tipo.
En polvo: para realizar un tratamiento recomendamos tomarlo en polvo par a poder controlar la dosis. Recomendamos no superar la dosis de 2 gramos diarios y consultar siempre con un terapeuta profesional. Confitado: el jengibre confitado es fcil de encontrar hoy en da en herbolarios, dietticas o tiendas deliciosas. Deberemos tener en cuenta que tiene un alto contenido de azcar. En infusin: En infusin caliente es ideal para personas frioleras. Jugo fresco: el jugo fresco de jengibre, sin abusar, nos permite dar un toque original y medicinal a jugos de manzana, pia, zanahoria, etc. Aceite esencial: si lo conseguimos en aceite esencial podemos usarlo para dar masajes y, por ejemplo, para los pies fros. Lo mezclaremos con nuestra crema hidratante habitual y masajearemos bien los pies. En poco rato notaremos el gran calor que desprenden.
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