Aseguramiento

de la Calidad

Universidad Galileo
26 de enero de 2013

Sesin 2
 Qu es calidad?
O La capacidad de un conjunto de

caractersticas inherentes de un producto o

servicio, sistema o proceso para cumplir los

requisitos de los clientes y otras partes

interesadas.
 Qu es aseguramiento
de la Calidad?
O El aseguramiento de la calidad, se puede definir
como el esfuerzo total para plantear , organizar,
dirigir y controlar la calidad en un sistema de
produccin con el objetivo de dar al cliente
productos o servicios con la calidad especificada.
O Es simplemente asegurar que la calidad sea lo
que debe ser.
4
Evolucin de la Calidad

Empresa

Inspeccin Final Control Aseguramiento Gestin de Calidad

 Modelo de proceso de gestin de calidad

Responsabilidad de la Direccin

Gestin de recursos
C C
l l
Gestin del Proceso
i i
e e
Entrada Proceso Salida n
n
t t
e e

Medicin, Anlisis y Mejora PH

AV
 Ciclo

Actuar A P Planear

V H
Verificar Hacer
 Problema No. 1:
La inspeccin al 100% no es eficiente

Inspeccin
100%

Consecuencia:
Mucho producto o servicio defectuoso le llega al cliente.
 Solucin al primer problema:
Inspeccin por muestreo.

MUESTRA

Anlisis
Inferencia
propiedades

POBLACIN
 Consecuencia:
Se puede definir cunto defectuoso le llega al
cliente

Inspeccin
por muestreo

AQL= 1 en 6
 Segundo problema:
El defectuoso no se vende pero cuesta igual que el conforme.

Alto costo Alto precio

(menor margen) (menor venta)

Inspeccin
por muestreo

Consecuencia: Altos costos

 Solucin al segundo problema:
Inspeccin de lotes en proceso

Proceso

Costo Costo Costo Costo 40d

$1 $2 $3 $4 $160

10d 10d 10d 10d 40d

$10 $20 $30 $40 $100

Ahorro = $60 (37.5%)

 Consecuencia

$
 Tercer problema:
Alta mano de obra en la inspeccin.

Consecuencia:
Mayores costos y demoras en el despacho.

Espera hasta producir un lote

inspector

inspector
Solucin al tercer problema:
Control de procesos.

Carta de control

operarios
 Consecuencias

El proceso fluye y el operador se convierte en controlador

de procesos:

La calidad se hace, no se inspecciona.

Cuarto problema: No se tiene certeza si se le puede
cumplir o no al cliente.

Consecuencia: Incumplimiento y acumulacin de producto.

Solucin al Cuarto problema: Definir la capacidad de
procesos (Cp) de la empresa.

Intervalo de especificaciones - Ie
LIE LSE
6s

Ie
Cp =
6s
99.9%

-3s m +3s
 Consecuencias:

Claridad en la negociacin y toma de decisiones

1.33 < Cp Se puede comprometer

1 < Cp < 1.33 Se puede comprometer condicionado

Cp < 1 No se puede comprometer

Quinto problema: Falta de integracin al
proceso de las reas de apoyo.
Consecuencia:
A pesar del gran esfuerzo hecho, el cliente no nota cambios.
Solucin al Quinto problema:
Control Total de Calidad (CTC)

Control Total * + Calidad Total*

Afectar Deliberadamente Cumplir expectativas

el resultado del cliente

Interno Externo

* En toda la empresa
 Sexto problema: En una economa global
se le compra a proveedores que no se conocen.

Consecuencia: Incumplimiento y mala calidad

Certificacin en gestin de la Calidad