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UNIVERSIDAD DEL CAUCA - DEPARTAMENTO DE QUIMICA

PRESENTADO POR: GLORIA MERCEDES AVIRAMA CHALA- DUVER


LEONARDO MEDINA
PRACTICA: CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS
PRESENTADO A: JOHNNY VILARD FERNADO GUITIERREZ PORTILLA
07 DE MARZO DEL 2017

1. OBJETIVO GENERAL:

Aprender a identificar cuando se presenta un cambio fsico o un cambio


qumico, teniendo en cuenta la trasformacin de la materia, partiendo de sus
caractersticas antes y despus de la experimentacin.

2. INTRODUCCIN:

Los cambios fsicos y qumicos siempre se han caracterizado por dar


referencia de los diferentes cambios en su composicin externa o interna,
estos cambios dependen de las pruebas a las que sea sometida la materia y
los resultados de la misma ayudaran a identificar qu tipo de trasformacin
sufre su composicin.

3. MARCO TEORICO:

Los cambios fsicos y qumicos es toda la variacin fsica o qumica que


presenta un material, respecto a un estado inicial o final. As mediante el
cambio se puede establecer las propiedades o caractersticas de la materia
antes despus del cambio. Las propiedades fsicas son las caractersticas
propias de una sustancia que se observan en ausencia de cualquiera cambio
de composicin. El color, olor, sabor, estado fsico (solido, lquido o gaseoso),
densidad, punto de ebullicin, punto de fusin, la conductibilidad trmica o
elctrica, son propiedades fsicas. Las propiedades qumicas son las que
exhibe la materia cuando experimenta cambios en su composicin, ya sea
transformndose en una sustancia nueva por descomposicin o por reaccin
con otra especie. Los cambios fsicos son alteraciones que no implican
trasformacin de la composicin qumica de la sustancia. Los cambios
qumicos son las alteraciones que sufren las sustancias con propiedades y
composicin distinta a la original.
4. DATOS Y RESULTADOS

Reacciones qumicas:

Reactivo Producto

- 2HCl + Zn ZnCl2 + H2 (g)

-Ca (OH)2 +CO2 CaCo3+ H2O

-KMnO4 + H2O2+ H2SO4 K2SO4 + 2MnSO4 + 8H2O +5O2

Punto de ebullicin del etanol (C2H6O): 72C

5. ANALISIS DE RESULTADOS

5.1 CRITALES DE YODO( I2)


En este experimento se dio el cambio de estado de solido a gaseoso
(sublimacin), que se observ cuando el yodo se empez a evaporar formado
un gas color violeta y la sublimacin inversa se vio reflejada cuando ese gas
paso a estado slido formndose nuevamente cristales de yodo en la parte
inferior de la capsula de porcelana, debido a que el hielo que estaba dentro
de esta generaba cambio en la temperatura en el vaso precipitado. En este
procedimiento se present un cambio fsico.
5.2 VELA DE PARAFINA
Cuando el trozo de parafina se someti al calor, esta presento un paso de
estado slido a liquido (fusin), y minutos despus de que dejarla a
temperatura ambiente, esta volvi a su estado inicial (solidificacin) siendo
este un cambio fsico.
5.3 EBULLION DEL ETANOL
Al calentar el agua (H2O) y el etanol (C2H6O) a una llama media, estas
sustancias van presentando un aumento en su temperatura hasta su punto
de ebullicin, despus de pasados algunos minutos el etanol llega a su punto
de ebullicin (72), pasando de estado lquido a gaseoso antes que el agua.
Este proceso se clasifica como un cambio fsico.
5.4 HCl + Zn
Al momento de agregar la granalla de Zinc al cido clorhdrico en el tubo de
ensayo, la reaccin de estos compuestos desprende calor (reaccin
exotrmica) calentando el tubo. Al mismo tiempo se genera hidrogeno
gaseoso, que cuando se libera y se pone en contacto con una llama se
genera una pequea explosin. Esto se denomina un cambio qumico por
que en la reaccin se crean nuevos compuestos.
5.5 Ca (OH)2 + CO2
Cuando el hidrxido de calcio entra en contacto con el dixido de carbono
que es inducido por medio del burbujeo de este por medio de la pipeta, se da
la carbonatacin formando el carbonato clcico, donde al momento de la
reaccin ocurre un cambio de color de la sustancia
5.6 KMnO4 + H2O2+ H2SO4
Cuando agregamos por primera estancia el permanganato de potasio con el
cido sulfrico, se presenta una reaccin qumica simple, sin cambio en color
y textura, pero al agregar el perxido de hidrogeno, el nuevo compuesto
queda de color trasparente y adems libera oxgeno, que al momento de
tener contacto con la astilla en punto de ignicin o incandescencia, se aviva
la llama. Al crearse un nuevo compuesto se denomina reaccin qumica

6. NOTAS

1) Para un manejo adecuado de cidos y bases dentro del laboratorio,


adems de la pipeta se debe usar un tubo de ensayo o precipitado
para evitar el derramamiento de estas sustancias.

2) Al finalizar una prctica de laboratorio, los residuos generados no


deben ser vertidos en los desages, sino que estos deben ser
depositados en los respectivos recipientes indicados por el docente de
laboratorio.

3) una vez realizadas las experiencias, estas no se pueden repetir, ya


que esto implica un uso excesivo de sustancias o reactivos.
7. CONCLUSIONES

Todos los cambios de estado de la materia estn clasificados como cambios


fsicos.
Cuando la reaccin de dos o ms sustancias forman una nueva se denomina
un cambio qumico.
Siempre se debe tener en cuenta que la materia puede presentar alguno de
estos dos cambios, dependiendo de la experimentacin que se realice.

8. BIBLIOGRAFIA

https://es.slideshare.net/ferneyandresgarcia/cambios-fisicos-y-
cambios-quimicos-laboraorio-autoguardado1-47128732
https://es.wikipedia.org/wiki/Carbonataci%C3%B3n

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