Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
LABORATORIO DE FISICOQIMICA II
Regla de Fases
PROFESOR:
ALUMNOS/CODIGO:
Lima-Per
2017-I
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Contenido
RESUMEN.. ..... ..1
INTRODUCCIN...........3
FUNDAMENTOS TEORICOS .............................................................. 4
MATERIALES Y REACTIVOS..5
DETERMINACIN EXPERIMENTAL......8
CLCULOS Y RESULTADOS.............................................................. 9
DISCUCIN DE RESULTADO......13
CONCLUSIONES.14
CUESTIONARIO.15
BIBLIOGRAFA.17
1
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
RESUMEN
En primer lugar el mtodo de Stormer, consisti en medir el tiempo que tarda en dar
100 revoluciones una hlice introducida en la muestra cuyo giro se vio impulsado
debido a las pesas variables colgadas a un extremo, para despus con los
respectivos clculos poder determinar la viscosidad absoluta que posee.
2
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
INTRODUCCIN
3
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
FUNDAMENTOS TEORICOS
1. VISCOSIDAD
En la siguiente figura se puede ver el cambio de velocidad de un fluido entre dos superficies,
una de las cuales est en movimiento mientras que la otra se encuentra en reposo. Para los
fluidos reales se aplica un principio fundamental, y es que en la capa del fluido que se
encuentra en contacto con la superficie frontera, tenga la misma velocidad que esta, esto
equivale a decir que la velocidad de la capa en contacto con la frontera es igual a cero.
Entonces por lo dicho y segn el grfico, la capa inferior tiene una v=0 y la capa superior
una velocidad igual a v. Si la posicin entre las dos capas es pequea, entonces la tasa de
cambio de la velocidad con posicin y es lineal. Es decir, vara en forma lineal. El gradiente
de velocidad es una medida del cambio de velocidad, y se define como v/y. Tambin se
Y como igualdad:
= ()
4
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Existe una viscosidad cinemtica y esta se puede calcular dividiendo la viscosidad dinmica
del fluido entre su densidad, se expresa con la letra D.
=
La fluidez es la propiedad de los lquidos que permite el desplazamiento de unas capas con
respecto a otras. Este desplazamiento es tanto ms fcil cuanto ms fluido sea el lquido. A
medida que aumenta la temperatura aumentan las fuerzas de disgregacin y entonces las
capas del lquido se mueven ms fcilmente unas sobre otras.
1
=
Ahora bien, existen factores adicionales de la viscosidad en polmeros, son cuatro y estos
son:
5
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Uno de los mtodos principales para medir la viscosidad se basa se basa en la velocidad de
flujo de un lquido a travs de un orificio o conducto de geometra simple. El otro mtodo
depende de la resistencia a la rotacin de un cuerpo metlico en contacto con el lquido o
sumergido en l. Un tercer mtodo, basado en la velocidad de una esfera de metal que
rueda o cae a travs de un lquido por efecto de la gravedad, o en la velocidad de una
burbuja de aire que asciende a travs del lquido, su uso es una aplicacin de Stokes.
6
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
= ( )
2. DENSIDAD
Se llena el fluido del que se quiere determinar su densidad hasta el lmite de su tubo de
capilaridad, el volumen que el picnmetro puede contener ya es sabido, entonces, la masa
del fluido se mide por la diferencia de la masa del picnmetro solo y la masa del picnmetro
con el lquido.
7
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES.-
-Viscosmetro Stormer,
con pesas de 25 a
500g.
-Vaso de 250mL.
-Termmetro
-Cronmetro
-Picnmetro
-Cocinilla
-Vaso de 100mL.
REACTIVOS.-
-Muestra problema, muestra patrn de Glicerina, y agua destilada.
8
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
DETERMINACIN EXPERIMENTAL
1. Determinacin de la viscosidad de Lquidos
9
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
CLCULOS Y RESULTADOS
A) DATOS
Tabla N1: Condiciones de laboratorio aproximadas
P(mmgh) 756
T(C) 19
%Humedad 98
1. Viscosidad:
Tabla n2: Glicerina Qp
m(g) t(s)
100 22.78
125 20.23
150 18.37
175 16.64
m(g) t(s)
100 17.53
150 11.46
Con los datos tericos de n/m, en cp, se traza la grfica n/m vs. t:
n/m t
1.5/0.1=15 22.78
10
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
1.5/0.125=12 20.23
1.5/0.15=10 18.37
1.5/0.175=8.57 16.64
n/m vs. t
25
20
15
10
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16
y = 0.9413x + 8.7811
Pendiente=0.9413
Intercepto=-8.7811
= 0.9413 8.7811 =
= 0.9413 = 9.3287
= 0.9413(. ) 8.7811
.
= 1.2662
11
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
2. Densidad
Con los datos obtenidos mediante el mtodo del picnmetro, se calcula la densidad de la
glicerina
I. A la temperatura de 30C, primero hallamos las gravedad especifica (Ge):
30 4 3
30 =
2 1
30 23.0773 10.4733
30 =
20.9386 10.4192
30
30 = 1.1982
30 (1 )
30 430 = 30
(4 )
0.9988/
30 = 1.1982
1/
30 = 1.1968
II. Densidad de la glicerina a la temperatura de 18C (amb), primero hallamos las gravedad
especifica (Ge):
18 4 3
18 =
2 1
18 23.1098 10.4679
18 =
20.9624 10.4936
18
18 = 1.2076
12
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
18 (1 )
18 418 = 18
(4 )
0.9988/
18 = 1.2076
1/
18 = 1.2062
30
18
=
1 (18 30)
1.2059
1.193 =
1 (18 30)
= 9.0109x104
Donde es constante
=
1 9.0109104 ( )
T=30:
30 . 30 .
% = 100
30 .
1.25495 1.1982
= 100 = 4.52%
1.25495
T=18 (amb):
13
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
18 . 18 .
% = 100
18 .
1.26108 1.2076
= 100 = 4.24%
1.26108
DISCUSIN DE RESULTADOS
14
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
CONCLUSIONES
15
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Anexo
Cuestionario
( )
% =
16
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
17
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
BIBLIOGRAFA
LIBROS CONSULTADOS:
PGINAS CONSULTADAS:
http://pendientedemigracion.ucm.es/info/Geofis/practicas/propiedades%20agua.pdf
18