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TEMA 4:ARTRPODOS I.
APICULTURA

Apis mellifera
 INTRODUCCIN
Artrpodos ( griego: arthron, unin + pous, podos,pie ).

Filo ms extenso del Reino Animal, +3/4 de las especies conocidas caro parsito
(Gn Demodex)

900.000 1.000.000 spp identificadas

Se incluyen escorpiones, araas, caros, cangrejos, langostas, cigalas, ciempis e insectos

Animales metamricos y tendencia a tagmatizacin.

Tamao: < 0.1 mm - > 60 cm.

Gran xito

Amplia distribucin.

Todos los tipos de alimentacin, aunque la mayora herbvoros Cangrejo araa gigante
(Gn Macrocheira)
INTRODUCCIN
CARACTERSTICAS GENERALES
1. Simetra bilateral. Metamera y tagmatizacin.

2. Apndices articulados.

3. Exoesqueleto cuticular: protenas, lpidos, quitina y CO3Ca.

4. Sistema muscular complejo ( msculos estriados y lisos).

5. Hemocele.

6. Sistema digestivo completo.

7. Sistema circulatorio abierto.

8. Respiracin: tegumento, branquias, trqueas o pulmones laminares.

9. Excrecin: glndulas coxales, antenales maxilares, tbulos de Malpigio.

10. Sistema nervioso anelidiano.

11. Dioicos, fecundacin interna, ovparos u ovovivparos y metamorfsis.

COMPARACIN ARTRPODOS-ANLIDOS
1. SEMEJANZAS
Segmentacin externa
Distribucin segmentaria de msculos
Sistema nervioso
2. DIFERENCIAS
N fijo de segmentos
No existen septos intersegmentarios
Tagmatizacin acusada
Cavidad celomtica reducida
Sistema circulatorio abierto
Estructuras especiales para respirar
Exoesqueleto
Apndices articulados
Ojos compuestos y rganos sensoriales desarrollados
No existen cilios
Metamorfosis frecuentes
RAZONES DEL XITO DE ARTRPODOS

1. Exoesqueleto muy adaptable

2. Segmentacin y apndices ms eficaces

3. Aire conducido directamente a las clulas

4. rganos sensoriales muy desarrollados

5. Patrones complejos de comportamiento

6. Presencia de metamorfosis reduce la competencia

COMPARACIN ARTRPODOS-ANLIDOS
 Epicutcula
Exocutcula

Endocutcula

Epidermis

MUDA O ECDISIS

COMPARACIN ARTRPODOS-ANLIDOS
 CLASIFICACIN
FILO ARTRPODOS
1. Sbf. TRILOBITES

2. Sbf. QUELICERADOS

2.1. Cl. MEROSTOMADOS

- SBCL. EURIPTRIDOS (ESCORPIONES ACUTICOS Y GIGANTES)

- SBCL. XIFOSRIDOS ( CANGREJOS CACEROLA)

2.2. Cl. PIGNOGNIDOS (araas de mar)

2.3. Cl. ARCNIDOS

O. ARANEAE ( ARAAS)
O. ESCORPIONES (ESCORPIONES)
O. OPILIONES ( OPILIONES)
O. ACARI ( CAROS Y GARRAPATAS)

3. Sbf. CRUSTCEOS

4. Sbf. UNIRRAMIA

4.1. CL. MIRIPODOS

4.1.1. O. QUILPODOS ( ciempis)
4.1.2. O. DIPLPODOS ( milpis)
4.1.3. O. PAURPODOS
4.1.4. O. SINFILOS

4.2. Cl. INSECTOS

1. Sbf. TRILOBITES

Todos extinguidos (Cmbrico Carbonfero)

Cuerpo dividido por 2 surcos longitudinales en 3 lbulos: cefaln, trax y pigidio

Apndices birrmeos

En la cabeza: 1 par de antenas, ojos compuestos, boca y 4 pares de apndices articulados

CLASIFICACIN
2. Sbf. QUELICERADOS

2.1. CLASE MEROSTOMADOS

Cangrejos cacerola
Acuticos
Cefalotrax y abdomen, ojos laterales compuestos, apndices con branquias,
telsn puntiagudo

CLASIFICACIN
2.2. Cl. PICNOGNIDOS

Araas de mar

Pequeo tamao: 3-4 mm hasta 500 mm

Ojos simples

Sin aparato excretor y respiratorio

Boca localizada en una probscide suctora

Alimentacin: chupan jugos de cnidarios y otros animales de cuerpo blando

CLASIFICACIN
2.3. Cl. ARCNIDOS

4 pares de patas

Excrecin tbulos de Malpigio o glndulas coxales

Sin verdadera metamorfosis

Tagmas:

-Cefalotrax
1 par de quelceros
1 par de pedipalpos
4 pares de patas marchadoras

- Abdomen

La mayor parte depredadores: uas, garfios, glndulas venenosas o aguijones

Caracterstica tpica: glndulas hileras

CLASIFICACIN
QUELICERADOS: Arcnidos: Araneidos
PROSOMA Y OPISTOSOMA
SEPARADOS POR UN
PEDNCULO
QUELICEROS CON UAS

CLASIFICACIN
QUELICERADOS: Arcnidos: Escorpiones

OPISTOSOMA DIVIDIDO EN
MESOSOMA Y METASOMA
PEDIPALPOS GRANDES Y
QUELADOS

CLASIFICACIN
QUELICERADOS: Arcnidos: Opiliones (segadores)
PROSOMA Y OPISTOSOMA NO
SEPARADOS POR UN
PEDNCULO
OPISTOSOMA SEGMENTADO
QUELICEROS QUELADOS

CLASIFICACIN
QUELICERADOS: Arcnidos: caros
PROSOMA Y OPISTOSOMA
NO SEPARADOS POR UN
PEDNCULO
NO SEGMENTACIN
GNATOSOMA O CAPTULO
CLASIFICACIN
 3. Sbf. CRUSTCEOS

Principalmente acuticos con branquias

Cefalotrax normalmente con caparazn dorsal

2 pares de antenas

1 par de mandbulas

2 pares de maxilas

Sexos generalmente separados

CLASIFICACIN
CLASIFICACIN
CLASIFICACIN
CLASIFICACIN
4. Sbf. UNIRRAMIA

MIRIPODOS e INSECTOS
Apndices unirrmeos
1 par de antenas
1 par de mandbulas
1 o 2 pares de maxilas

4.1. Cl. MIRIPODOS

4.1.1. O. QUILPODOS ( ciempis)

4.1.2. O. DIPLPODOS ( milpis)

4.1.3. O. PAURPODOS

4.1.4. O. SINFILOS

4.2. Cl. INSECTOS

CLASIFICACIN
4.1.CL. MIRIPODOS

4.1.1. O. QUILPODOS ( ciempis)

Cuerpo aplanado dorsoventralmente

Dioicos

Ovparos

Antenas largas

1 par de patas por segmento

giles y carnvoros, se alimentan de lombrices de tierra, cucarachas y otros

insectos

CLASIFICACIN
4.2.2. O. DIPLPODOS ( milpis)

Cuerpo subcilndrico

Cabeza con antenas cortas y ojos simples

Patas cortas, normalmente 2 pares por segmento

Dioicos y ovparos

No tan activos como los ciempis

Se desplazan muy despacio con movimientos elegantes

Prefieren lugares oscuros, hmedos, bajo troncos o

piedras

Son herbvoros, aunque tambin se pueden alimentar de

restos animales

Cuando se ven acosados se enrrollan en forma de bola

CLASIFICACIN
4.1.3. O. PAURPODOS

Cuerpo cilndrico

Sin ojos

Son los menos conocidos

Viven en terrenos hmedos, cubiertos de hojas, vegetacin muerta, bajo corteza

y desperdicios

CLASIFICACIN
4.1.4. O. SINFILOS (ciempis de jardn)

Antenas largas y filiformes

Sin ojos

Viven en el humus, entre hojas enmohecidas y

desperdicios

CLASIFICACIN
4.5. Cl. INSECTOS

Cuerpo: cabeza, trax y abdomen

1 par de antenas

Piezas bucales modificadas para distintas modalidades de

alimentacin

Trax con 3 pares de patas articuladas

2 pares de alas, algunos 1 par o carecen de ellas

Tamao: vara desde <1mm - 20 cm longitud, lo normal ~2,5 cm

Insectos de mayor tamao: regiones tropicales

Exoesqueleto rgido: para que el cuerpo aumente de tamao es

necesaria la muda o ecdisis

CLASIFICACIN
CLASIFICACIN
CLASIFICACIN
MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO
DE LOS RGANOS

En el cuerpo de una abeja se distinguen 3 tagmas:

1. CABEZA
2. TRAX
3. ABDOMEN
1. CABEZA
Forma triangular
Estructura compacta
Se distinguen:

1.1. ANTENAS
1.2. OJOS
1.3. RGANOS BUCALES

1.1. ANTENAS
12 en znganos
- Apndices filamentosos mviles formados por artejos
11 en reina y obreras

- Un par

- rganos sensoriales muy importantes recorridos por un nervio doble

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

 TIPOS DE ANTENA

MONOLIFORME
FILIFORME SERRIFORME (=SERRADA) CLAVIFORME (= CLAVADA) Isptera
Orthptera(Langostas,grillos,mantis) Lepidptera (Mariposas diurnas)
Colepteros(Buprestidae)

GENICULADA
SETIFORME (= SETACEA)
Coleptera (Curculionidae)
CAPITADA (=CON MAZA) Odonata
Coleptera

LAMELADA (= LAMINADA) PECTINIFORME (= PECTINADA) FLABELADA

Colepteros (Scarabaeidae) (Sandalidae)
Coleptera (Lucanidae)

BIRRAMOSA

PLUMOSA ARISTADA
(Culicidae) (Muscidae) MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS
1.2. OJOS
ocelos
3 OJOS SIMPLES

- Funcin: sensores de intensidad luminosa

Ojos
compuestos

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

 2 OJOS COMPUESTOS

- Formados por yuxtaposicin de un gran n de omatidios

- Omatidio formado por crnea en forma de hexgono, cristalino, retnula y rabdoma
- Clulas pigmentarias aislan cada uno de los omatidios
- Abeja obrera: 4.000 - 5.000
- Reina: 3.000 4.000 Omatidios por ojo
- Zngano: 7.000 8.000
- Funcin: visin

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS
1.3. RGANOS BUCALES

Lamedor-chupador
1 par de mandbulas de utilidad mltiple para las obreras

- Agarrar
- Recoleccin de polen
- Moldeado de la cera
- Construccin de panales
- Limpieza de la colmena
- Lucha
- Recoleccin de propleos Palpo del maxilar Fosa
- Sostener probscide Labro
Ala del maxilar
Trompa o probscide:

- Aspiracin rpida de agua, nctares y jarabes

Glosa

Palpo labial
Labela o botn

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

Lengua vista al microscopio

www.fotonatura.org

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS
2. TRAX
2 pares de alas
3 pares de patas

2.1. PROTRAX (1 par de patas)

2.2. MESOTRAX (1 par de alas y 2 par de patas)
2.3. METATRAX (2 par de alas y 3 par de patas)

P
r
o
t

r
a
PROTRAX x

MESOTRAX

METATRAX
MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS
 ALAS
Expansiones cuticulares formadas por la epidermis

Abejas: 2 pares de alas membranosas recorridas por tubos quitinosos a

modo de red (venas) por los que circula hemolinfa y dan rigidez a las alas.

1 par de alas: pliegue en su borde posterior que sirve de enganche a unos

dientes del borde anterior del 2 par de alas Alas sincrnicamente unidas
durante el vuelo

Vuelo ocasiona un gasto muy importante de energia Abeja consume gran

cantidad de azcar

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS
MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS
 PARTES DE UNA PATA:

Coxa Tibia

Fmur
Trocnter Aerolium

Tarso

Uas Uas

Uas laterales + aerolium: insecto puede adherirse a superficies speras y lisas

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

Partes de una pata

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

FUNCIONES DE LAS PATAS:
LOCOMOCIN Y HERRAMIENTAS DE TRABAJO

1 par de patas: dispositivo para limpieza de antenas (3 individuos de la colmena)

2 par de patas: espoln para desprender bolas de polen (obreras)
3 par de patas: sistema de recoleccin y transporte de polen (obreras)
granos de polen + secreciones salivares + nctar Masa pegajosa que se deposita en las
cestillas de polen

1 par de patas

Prensa polen Pelos limpiadores antena

3 par de patas
2 par de patas
Cesto de polen
Espoln

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

 Cesto de polen

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS
3. ABDOMEN
Parte del cuerpo que contiene las vsceras
Obrera: 6 segmentos
Znganos: 7 segmentos
Aguijn: 3 ltimos segmentos
En obreras:
- Producen delgadas y pequeas escamas transparentes
- Laminillas de cera son trabajadas por las mandbulas y patas
anteriores
4 pares de glndulas cereras
- Amasadas antes de ser utilizadas para construir y reparar
panales y formar oprculo que cierra la cra o miel.

- Identificar individuos de la misma colonia

- Fuentes de alimento
Glndula de Nasonov: segrega una feromona para
- Coordinar movimientos del enjambre
- Guiar pecoreadoras

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

SISTEMA DEFENSIVO:
- Aguijn: modificacin del ovopositor de las
hembras para inyectar el veneno

Aguijn visto al microscopio

SISTEMA DIGESTIVO

Boca
Faringe muy potente (bomba de succin)
Esfago
Buche melario (contenido puede regurgitarse)
Proventrculo
Ventrculo
- Digestin
- Paredes musculares
- Epitelio con proyecciones hacia la luz del tubo
- Recubierto de membrana peritrfica

Intestino delgado: asimilacin del alimento

Ampolla rectal
-Capacidad de dilatarse para almacenar restos fecales
-Hay 6 almohadillas rectales para la absorcin del agua

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

SISTEMA EXCRETOR

Tbulos de Malpighi

- Centena de pequeos tubos largos

- Se unen al digestivo en la interseccin del

intestino medio y posterior

- Se mueven por la cavidad del cuerpo donde

estn los rganos baados por hemolinfa

- Movimiento: agita contenido y crea un

gradiente continuo

- Desechos nitrogenados son absorbidos en la

sangre y vertidos al intestino medio

- Final del proceso: agua es reabsorbida y

vuelve a la sangre

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

SISTEMA RESPIRATORIO

Trqueas: tubos que se ramifican por todo el

cuerpo por los que circula aire que suministra
oxgeno directo a las clulas

Sacos areos: dilatacin de las trqueas, actan

como pulmones

Espirculos: aberturas de los tubos traqueales

protegidos por rejillas para evitar partculas de polvo
y parsitos

Ctenidios: filamentos rgidos arrollados en

espiral, impiden la deformacin de las trqueas

Parte ms externa de las trqueas se pierde con la

muda
SISTEMA CIRCULATORIO
Abierto

Hemolinfa: lquido incoloro que ocupa toda la cavidad del cuerpo y baa los rganos

Diafragma dorsal: parte superior de la cavidad abdominal

Vaso dorsal = corazn (abdomen) = aorta (trax)

5 pares de ostiolos con vlvulas que impiden el reflujo del lquido

Diafragma ventral: encima del cordn nervioso

1. Seno pericrdico
Abdomen en 3 cavidades por los 2 diafragmas 2. Seno perivisceral
3. Seno perineural

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

 Funciones:

-Transporte y distribucin de alimentos digeridos en el tubo digestivo

-Transporte de productos de desecho

- Importante fluido hidrulico

- contribuye a movimientos respiratorios de sacos areos y trqueas

- efectivo en el estiramiento de la nueva cutcula despus de la muda
SISTEMA NERVIOSO

Cordn recorre el cuerpo

Nudos nerviosos o ganglios

Cerebro formado por 3 lbulos

Cadena nerviosa ventral: consta de ganglios unidos

por conectivos longitudinales que forman un cordn
que se extiende desde la cabeza al final del abdomen

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

 SISTEMA REPRODUCTOR
reina
En la colmena hay 2 clases de individuos con rganos sexuales desarrollados
zngano

Reina

- nica hembra frtil

- Posee 2 ovarios (ocupan la > parte del abdomen)
- Oviductos
- Vagina (en su pared espermateca con vlvula que permite paso de
espermatozoides para fecundar oocitos)

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

 Machos

- Testculos
- Conducto deferente
- Conducto eyaculador
- Pene
- Evisceracin originada tras la cpula Muerte del zngano

MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS

FASES DEL DESARROLLO DE INDIVIDUOS DE UNA COLONIA

Existen 4 fases: huevo, larva, ninfa y abeja adulta

3 da: eclosin del huevo

Nacimiento de larva sin alas y de aspecto al adulto

Sufre mudas, crece sin cambiar de forma y finalmente sufre metamorfosis.

Larva forma un capullo dentro del cual se asla.

Obreras: 21 das, alimentada por nodrizas con jalea real 3 das, luego polen
y miel hasta el 6 da y cierran la celda con un oprculo plano

Reina: 16 das, siempre alimentada con jalea real, celdilla sobresale del
panal y en posicin vertical

Zngano: 24 das, celdillas > que obreras, oprculo abombado y situados a

los bordes de los cuadros
MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS
MORFOLOGA Y FUNCIONAMIENTO DE LOS RGANOS
 HISTORIA DE LA APICULTURA

CUEVA DE LA ARAA
Bicorp /Levante (1975) PINTURAS RUPESTRES
AFRICANAS

ANTIGUO EGIPTO:
EMBALSAMAMIENTOS

GRECIA S. V a.C.
HIDROMIEL
 COMIENZO DE LA APICULTURA

Tratado de Apicultura
Menndez de Torres
1586
Alcal
 CAPTURA DE UN ENJAMBRE

Grabado antiguo
Apicultores nmadas removiendo miel de un hueco de un rbol, utilizando vestimenta protectora primitiva
Colmena Langstroth.
 LA APICULTURA
COLONIA (Apis melfera)
Obreras (hembras)
Reina (hembras)
Znganos (machos)

HEMBRA MACHOS

COLMENA (insectos sociales):

- Divisin de la funcin reproductiva Abejas rodeando a la reina

- Divisin del trabajo Polenalimento proteico

-Trofolaxia o intercambio de alimentos y Nctar y mielatos fuente de azcares

secreciones glandulares
-Tcolonia ~ 32C
 ORGANIZACIN DE LA COLONIA
Obreras hacen todo menos la reproduccin
1. DIVISIN DEL TRABAJO Trabajo en funcin de la edad y no de la morfologa externa

1.1. OBRERAS (30.000 - 70.000 por colmena)

Viven aproximadamente 45 das

1-4 das limpiadora ( limpia las celdas)

5-11 das nodriza (alimenta con jalea real a larvas)

11-13 das almacenera ( almacenar nctar y polen

en alveolos, tambin ventilacin)

14-17 das cerera (fabricar panales)

18-21 das centinela (guardia a entrada de intrusos)

22 muerte libadora ( de flor en flor, cosechando

nctar, polen y propols)
LA APICULTURA
1.2. ZNGANOS (100 individuos)

+gordos +redondos +peludos que obreras

No capacidad de alimentarse

Viven en la colmena como fecundadores potenciales

No aguijn no proteccin

1.3. REINA ( solamente una)

Hay alveolos con larvas susceptibles de ser reina.

LA APICULTURA
2. REPRODUCCIN DE LA COLONIA

- Falta de espacio
- Reina vieja Enjambre
- Deficiencia de feromona real

3. DETERMINACIN DEL SEXO

- Reina
Huevos fecundados( 2n ) - Segn tipo de alimentacin
- obreras

Huevos no fecundados ( n ) Znganos

4. CICLO ANUAL DE LA COLONIA

-Ligado al ritmo estacional, vegetacin
-La puesta de la reina progresa en primavera
coincidiendo con el crecimiento de los das.
-En verano disminuyen las cras
-En otoo la cra se suspende definitivamente hasta la
primavera siguiente

LA APICULTURA
 LA COLMENA PARTES DE UNA COLMENA:
- vivienda PIQUERA: entrada de las abejas
- almacn CMARA DE CRA: contigua al
- Fijistas acceso de entrada
- colmenas
- Movilistas ALZA a MELARIO (acumulacin
excedentes)
TAPACUADROS
TIPOS DE COLMENA: TEJADILLO: cubierta impermeable
1. De desarrollo horizontal o de Layens
(un nico compartimento en su interior)

2. De desarrollo vertical o de alzas:

- Dadant (cmara de cra
ocupada por 10 cuadros)
- Langnstroth (clsica,
suplementos de igual
tamao)
- Autocolmenas

LA APICULTURA
 Colmenas fijas

De corteza de corcho

TRONCO CON
ENJAMBRE Tronco ahuecado

De paja LA APICULTURA
 Colmena de cuadros mviles

6- Tapa exterior
5- Tapa interior
4- Alza
3- Cuerpo con cuadros mviles
2- Piquera
Colmena Lansgtroth. Tipo Perfeccin
1- Base
LA APICULTURA
COLMENARES o APIARIOS

CORTIN

Trubanos Colmenar en invierno

LA APICULTURA
HABITANTES DE LA COLMENA
LA REINA

Lo es todo. Su nica funcin es poner huevos.

Nacen de las celdillas llamadas realeras y son ms grandes y de forma de bellota.
Se alimentan siempre de jalea real, que hace que sea frtil y se diferencie de las
obreras.
Solo una reina por colmena.

6 das despus de nacer Sale de la colmena con los Vuelve a la colmena

znganos a reproducirse y no vuelve a salir.

Su nica funcin es poner huevos, 2000 huevos por da ( un huevo por minuto).
Puede vivir 5 aos, pero a los 2-3 se sustituye de modo natural.
Segregan una sustancia (feromona), para la cohesin.

LA APICULTURA
 LA REINA

HEMBRA
XX (diploide)
Jalea Real
16 das 3- 7 aos
Gran abdomen Reproduccin.
Sin cestillas.
Lengua corta
Aguijn curvo
Feromona Real.

Abejas rodeando a la reina

LA APICULTURA
 DESARROLLO DE LA REINA

10 das

Larva en jalea real (6 das) Pupas de reina en metamorfosis

Da 16 : Reina emergiendo de la celdilla = realera

Celda vaca
LA APICULTURA
 FUNCIN REPRODUCTORA DE LA REINA
OVOPOSICIN : 2000-3000 h/d

Estado de recoleccin.
Edad de la reina.
Espacio libre en la colmena
Cantidad de abejas

Huevos de 1 da
LA APICULTURA
 FUNCIN REGULADORA DE LA REINA

FEROMONA REAL ( glndulas mandibulares)

COHESIN DEL ENJAMBRE

TAMAO DE LAS CELDILLAS

DETERMINA EL SEXO DE LA DESCENDENCIA

INHIBICIN OVARIOS OBRERAS

LA APICULTURA
 ZNGANOS

Nacen de huevos sin fecundar.

Mayor tamao que obreras, abdomen ms cuadrado y ojos grandes y contiguos.

- Mantener T
Fecundar a la reina y ?
- Reparto de nctar

FECUNDACIN DE LA REINA COLABORACIN CUIDADO CRA????

(ltima tarea)

LA APICULTURA
 MACHOS
X0 Haploides GRANDES OJOS
POCOS
GRAN TAMAO
LENGUA CORTA

DESARROLLO 24 DAS

3 Jalea real

SIN CESTILLAS

ABDOMEN CHATO
SIN AGUIJN
Macho naciendo
LA APICULTURA
 OBRERAS

Diferentes funciones( cereras, limpiadoras, alimentadoras, guardianas, libadoras)

Puede volar hasta 3 Km (lo normal 1 Km)

Gran memoria Enero - Febrero 3 meses

Abril - Mayo 28-40 das
Su vida vara segn la poca Julio - Agosto 80 das
Octubre 1,5 meses
Noviembre 140 das

Factores de envejecimiento

Consumo de polen
Cra de larvas
Pecorea
LA APICULTURA
LAS OBRERAS HEMBRAS XX (diploides)

Numerosas
Pequeas : 1k = 10.000

Aguijn
Cestillas
Lengua larga

21 das
3 Jalea Real
Estriles

LA APICULTURA
 RGANOS DE LAS OBRERAS

Lengua larga

Cestillas

Aguijn

LA APICULTURA
 MORFOLOGA ADAPTADA
Ojos compuestos mviles ( todas direcciones, incluso atrs).

Antenas valen de nariz.

Mandbulas: cortar, pinzar, cepillar, moldar ceras, amasar propleos, construir paredes.

Trompa para chupar.

- Patas delanteras: ventosas para agarrar

polen y limpiar antenas.
Seis patas
- Patas posteriores: bolsas de polen o
cestillas donde se acumula el polen.

Buche: donde se acumula nctar, miel , propoleo y agua.

Dos alas para volar y ventilar.

Aguijn: defensa. Muere porque al clavar deja parte del abdomen

LA APICULTURA
 EL LENGUAJE DE LAS ABEJAS

Feromonas:
Secreciones qumicas segregadas por la reina y obreras
Sustancias mensajeras que circulan de una a otra a travs de boca y antenas
de las que sacan toda la informacin.
Identificar lugares: identificacin de colmena, localizacin de manantiales de
nctar, lugares de enjambrazn
Emitir seales de alarma
Controlar reservas de comida
Equilibrar poblacin regulando puesta de la reina
Mantener en permanencia t y humedad en la colmena

Baile:
Lenguaje codificado muy preciso
Realizado por abejas exploradoras al llegar a la
colmena
Informa a las dems sobre el lugar y distancia de una
fuente de abastecimiento

LA APICULTURA
 UN PAPEL ESENCIAL EN LA NATURALEZA
Abejas al libar: papel esencial en la polinizacin, multiplicacin de especies florales y
desarrollo de cultivos frutales

Sin polen, no hay fruta, sin abeja no hay polinizacin!!!!!!!!

Sensibles a la polucin, en especial a tratamientos qumicos nocivos sobre frutales

Afectadas por la destruccin de setos, plantas melficas

Abandono de cultivos como alfalfa o trbol: grandes productores de nctar.

Medicago sativa
Trifolium repens
LA APICULTURA
LA APICULTURA
PRODUCTOS DE LA COLMENA
LA MIEL

Fabricada por las abejas, mezcla de saliva+nctar

Depositada en celdillas va perdiendo agua por evaporacin, cuando cantidad

de agua es adecuada, la cubren con una lmina de cera a modo de oprculo.

Composicin:

- Azcares: glucosa, levulosa, maltosa, etc

- cidos orgnicos
- Enzimas
- Protenas
- Algunas vitaminas

MIEL

LA APICULTURA
 Cosecha:

En una instalacin mielera

Se extraen las alzas despus del vaciado de las abejas con un ahumador
Desoperculaje de los cuadros
Se instalan en un extractor girando a gran velocidad: fuerza centrfuga proyecta la miel
fuera de los panales
Miel se amontona en el fondo y es recogida despus del filtrado
Si es demasiado viscosa (miel de brezo): con una picoteadora se vuelve ms fluida
Despus se pasa a un madurador: residuos suben a la superficie y forman una capa
fcil de eliminar
Materiales empleados: acero inoxidable para preservar miel con toda su pureza
Miel envasada en bidones o tarros segn destino

LA APICULTURA
 1.200.000 ton anuales, 40 % corresponden: China (18%), EE.UU., Mxico, Rusia,
Argentina, Canad, Alemania y Japn
Mercado mundial se concentra en : China, Argentina y Mxico
Difcil evaluar produccin anual de una abeja:

1 colmena 20-30 Kg miel por ao (poblacin de 30.000 abejas)

1 bote de miel 200 jornadas de abeja libadora, 40.000 Km y
800.000 flores
LA APICULTURA
 Apertura de marcos
Extraccin de las alzas

Cuchillo de desopercular Extractor de miel

LA APICULTURA
LA APICULTURA
Extractor de 16 cuadros manual

LA APICULTURA
 EL POLEN
Fecundacin de las flores
Procede de los sacos polnicos de los estambres de las flores
Llevado a la colmena.
- Construccin de panales de cera
Se usa en - Puesta de la reina
- Cosecha de la miel

Lo recoge la abeja libadora, lo tritura con su saliva (rica en enzimas antibacterianas) para
hacer pelotitas y las fija en los pelos de las patas
Cosechado con intenciones medicinales (virtudes teraputicas) o para suministrarlo a
colmenas necesitadas despus del invierno
Escotilln para el polen en la entrada, peina patas, bolas de polen caen en un cajn,
recogidos cada tarde.
Para no perjudicar colonia (2 Kg de polen por colmena y ao)
30-40% agua
30% protenas
Glcidos
Composicin del polen
Lpidos
Vitaminas A, B, C, D, E
Enzimas

Miel y polen se emplea en alimentacin de abejas

LA APICULTURA
 LA CERA
Es segregada por obreras (glndulas cereras del abdomen) en forma de escamas moldean con las
mandbulas y construyen el panal.

Abejas consumen 6-8 Kg de miel, hoy se colocan lminas de cera para ahorrarles
1 Kg de cera
trabajo y evitar consumo de miel

Cunas de jvenes larvas

Abeja cerera alinea en un bloque armonioso hexgonos de cera (alveolos)
Reserva miel

Oprculos: pequeas tapas de cera que cierran los alveolos, cuando estn llenos de miel o con larvas de 9
das

Abejas se cuelgan en racimos y segregan finas pelculas translcidas e incoloras.

Con patas posteriores las llevan a su boca y la mastican con sus mandbulas impregnndolas de saliva,
volvindolas ms maleables

Son pegadas para formar el alveolo con forma geomtrica perfecta

Panales construidos por abejas tienen que ser cambiados cada 3 ao

Apicultor recupera la cera de panales y oprculos, despus de la extraccin de miel, fundindola segn
diferentes procedimientos

LA APICULTURA
LA APICULTURA
EL PROPLEO

Sustancia resinosa recolectada de las plantas y tiene un aporte de polen y cera segregada
por abejas.

Tapar ranuras en colmena y hacer frente a fras temperaturas de invierno

Fijar cuadros

Recubrir desechos que no se pueden sacar de la colmena ya que tiene poder bactericida.

Esta resina natural tiene propiedades: bactericidas, antifngicas, anestsicas y

cicatrizantes

Apicultor la recoge rascando cuadros y tapa-cuadros

Cosecha: 100-400 gramos por colmena y por 1 ao.

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LA APICULTURA
LA JALEA REAL
Sustancia fluida, blanquecina, segregada por obreras (nodriza) a partir de glndulas ceflicas.

Comida de toda la colmena los 3 primeros das.

Luego, solo los alveolos reales se siguen alimentando.

x 1000 peso de una obrera en 3 das.

Alimento dotado de gran fuerza de desarrollo
x 2500 peso de una larva real en 5 das.

Reina alimentada exclusivamente con jalea real vive 5-6 aos, pone 2000 huevos al da y goza
toda su vida de buena salud, protegida contra bacterias y parsitos

Posee mltiples ventajas nutritivas, energticas y metablicas

LA APICULTURA
 Numerosos componentes estn todava sin descubrir

Para obtencin es necesario dejar colmena hurfana, quitar reina y formar una cra de
reinas, colocando un cuadro de alveolos artificiales (cpulas) en donde se implantan larvas
de abejas obreras

Futuras sustitutas de la reina ausente sern alimentadas con jalea real

Pasados 3 das, calidad y cantidad de jalea real son ptimos, el apicultor retira el cuadro,
quita larvas y extrae la jalea por aspiracin

250-500 gramos por colmena y ao.

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 LA APITOXINA

Es el veneno de la abeja

Puede producir reacciones dolorosas, alrgicas

Contra dolores reumticos (reumatismo muscular, lumbago, tortcolis).

Contra neuralgias reumticas (citicas).

Contra reumatismo articular.

Api-veneno-terapia es practicada en clnicas especializadas en Europa y Estados Unidos

Numerosos tratamientos estn actualmente en experimentacin

Extraccin de apitoxina

LA APICULTURA
 CAMBIOS EN EL MEDIO GENERADOS POR EL HOMBRE

Cambios en el tapiz vegetal modificaciones de condiciones de mielada de abejas

Desarrollo de industrias y agricultura reemplazo de comunidades vegetales

autctonas por cultivos de distintas especies

Cambios indirectos: saneamiento de reas inundables, incendio de bosques, etc

Reemplazo de algunas especies melferas por otras, afectando al nivel cualitativo de la mielada

En algunos casos desaparicin de plantas de importancia apcola iniciales produjo una

disminucin brusca de aportes de nctar

En otros casos aparicin de plantas melferas cultivadas, asegur el aumento considerable del
recurso

Desarrollo de red de caminos influye notoriamente en la productividad:

Destruccin recursos melferos originales o reduccin de superficies cultivadas
Aumento vas de comunicacin: acceso a fuentes de recursos, trashumancia y traslado de
produccin a puntos de comercializacin
LA APICULTURA
 ENFERMEDADES DE LAS COLMENAS
A) LOQUE AMERICANA

Agente causal: (bacteria: Paenibacillus larvae)

Sntomas: celdillas de las cras estn licuadas y en forma de masa pegajosa y olor a cola.

Ciclo de vida: larvas de abejas se infectan al ingerir alimento contaminado por las endosporas que
germinan en su intestino
> a < susceptibilidad: larvas de reina-obreras-znganos

Tratamiento:
- Matar abejas con un insecticida
- Quemado del material y abejas en un pozo de 60-70 cm de profundidad
- Antibiticos

- eficacia variable -grado de contaminacin del equipo

- resultados dependen de: -habilidad del apicultor

-factores naturales

-esporas permanecen en el interior

- Precaucin (cambiar el material y hacer control de la cmara de cra).

- Hacer revisiones en otoo y primavera

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Paenobacillus larvae

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B) LOQUE EUROPEA

Agentes causales: Melissococus pluton, Hafnia alvei, Acromobacter euridyce, Streptococus faecalis,
Bacillus laterosporus y Bacillus orpheus.

Sntomas: larvas se vuelven amarillentas y opacas mostrando por transparencia su sistema traqueal

Ciclo de vida:
- Larvas de 2 das infectadas cuando consumen alimento contaminado por bacterias
- Esporas germinan rpidamente y se multiplican en el intestino llevando a la muerte

Tratamiento:

- si esta muy avanzado Destruccin de la colona

- No comprar o usar reinas de origen dudoso, pueden ser enfermas o viejas
- Usar reinas jvenes de buena procedencia
- No utilizar panales viejos ni material dudoso.
- Tener agua limpia disponible para las abejas
- Realizar buena invernada

- Antibiticos: Clorhidrato de oxitetraciclina, estreptomicina, neomicina, cloranfenicol, clorhidrato de

furaltadona, tiacinato de erotrimicina y diestreptomicina, ect.

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LA APICULTURA
C) VARROASIS
Agente causal: caro (Varroa jacobsoni Oud)

Sntomas:
- Segn grado de infestacin se pueden observar caros sobre abejas adultas, znganos u obreras
- Si no existe ninguna referencia, focalizar atencin en celdas de zngano
- Se puede ver el caro por su color marrn rojizo que contrasta con el color perla de larvas y pupas
- Estadios avanzados: aparicin de abejas deformes con alas defectuosas, abdmenes o patas cortas

Ciclo de vida:

- Ectoparsito que se alimenta de la hemolinfa de su hospedador

- Hembra en abejas adultas y en desarrollo (fase fortica)
- Estados inmaduros sobre las pupas
- El macho quelceros adaptados para transferir el esperma, no puede alimentarse y muere
despus de fecundar a la reina
- El caro se reproduce en celdas de znganos y obreras
- Proporcin de hembras reproductoras
- xito reproductivo de Varroa jacobsoni depende de - Nmero de huevos depositados
- Cantidad de huevos que alcanzan estadio adulto

LA APICULTURA

- Diseminacin por varios mtodos
- Znganos que acceden libremente a las distintas colmenas
- Abejas forrajeras que ingresan en otras colmenas
- Pillaje de una colmena a otra
- Enjambres silvestres cercanos al apiario
- Manejo del apicultor por el traslado de ncleos de un apiario a otro
o intercambio de cuadros

Control:

-Inicialmente agentes qumicos (amitraz y bromopropilato) se suministraron en las colmenas mediante

fumigacin, evaporacin y forma de spray, poseen fuerte efecto acaricida

- Tratamientos sistmicos basados en la trofolaxia (cumafs) di buenos resultados pero no acta sobre los
caros del interior de las celdas, con lo cual se realiza el tratamiento en ausencia de cra, necesario aplicarlo 1
o 2 veces a intervalos de unos das

- En la dcada de los 80, 2 piretroides: fluvalinato y flumetrin mediante tiras plsticas de liberacin lenta entre
los cuadros de la cmara de cra, efectivo en colmenas con reas de cra lo largo de todo el ao

- Problema adicional de tratamientos qumicos: aparicin de residuos pesticidas en la miel

- caros pueden generar resistencia hacia los acaricidas y minimizar su efecto

- Dosis ms altas implica > concentracin de residuos en los productos de la colmena

- Cambios habituales de reina, colonias con vigor y ms tolerantes a infestaciones

-Previniendo la enjambrazn de colmenas dbiles que constituyen fuentes de reinfestacin al ser pilladas por
otras
LA APICULTURA
LA APICULTURA
D) NOSEMOSIS

Agente causal: protozoo (Nosema apis)

Sntomas:
- Afecta al sistema digestivo de obreras, znganos y reina
- Espora de N. apis es ingerida con el alimento y destruye las clulas epiteliales encargadas de
digestin y asimilacin

- Altera metabolismo: menor digestin de protenas (polen), disminuyen energias (sustancias de

reserva) y se reduce longevidad
- Efectos - Atrofia de glndulas hipofarngeas
- Se atrofian ovariolas de la reina hasta producir esterilidad (recambio frecuente de reina)
- Anemia: parlisis, al no tener fuerza para mover las alas y volar

Ciclo de vida:

- Principal efecto: a nivel del intestino provoca destruccin celular con prdida de la
capacidad de absorcin y secrecin

LA APICULTURA
 - Muerte prematura de abejas, incapacidad para el vuelo, temblores de alas
- Desarrollo deficiente de glndulas
- Aumento de consumo con digestin disminuida
- Replecin de intestino y ampolla rectal, aumento de peso, compresin de
sacos areos
- Defecacin en un perodo avanzado de la enfermedad: heces claras en
bordes extremos de las celdas, marrn claro y amarillo en piquera
-Trastornos metablicos derivados
- Disminucin vida media de abejas
- Escasa actividad de vuelo
- Deficiente atencin de cra
- Abejas volando aisladamente en invierno
- Desarrollo atrasado de la colonia, principalmente en primavera
- Muerte de abejas adultas

Tratamiento:
- Fumagilina B y principio activo colmesan ph
- Evitar exceso de humedad dentro de la colmena
- Instalacin del colmenar en lugares hmedos
- Invernar con buena reserva de miel y polen
- Colmenas con buena poblacin y parejas durante todo el ao
- Realizar cambio de la reina cada 2 aos
-Realizar al 1 vez al ao (otoo o primavera) muestreo de abejas para su anlisis en laboratorio

LA APICULTURA
LA APICULTURA
E) CRIA YESIFICADA
Agente causal: hongo (Ascosphaera apis)
Ciclo de vida:

- Hongo que produce esporas que son ingeridas por las larvas con el alimento (infeccin)
- Esporas germinan en la parte posterior del intestino medio
- Micelio formado crece, invade tejidos, atraviesa la cutcula, emerge a la superficie larvaria y
recubre casi todo el cuerpo larval
- Existen varios reservorios de esporas: abejas adultas a flores y fuentes de agua, productos de la
colmena, materiales utilizados por el apicultor

Propagacin:

- Pillaje sobre colonias afectadas por el hongo, abejas llevan esporas adheridas al cuerpo
- Abejas de colonias enfermas ingresan en otras sanas
- Varroa jacobsoni vector importante de la enfermedad
- Pecoreo de abejas sanas sobre flores visitadas por abejas enfermas
- Apicultor por manejo inadecuado
-Trofolaxia
- Heces y restos de muda de larvas enfermas en el interior de celdillas

LA APICULTURA
 Diagnstico:

- Larvas muertas presentan un aspecto algodonoso, luego se desecan y momifican

- Aparecen momias en piso, cuadros y proximidades de la piquera

Control:

- No existe un agente eficaz

- Un antifngico ideal: inocuo para abejas adultas y cra, no dejar residuos en productos apcolas, ser
persistente y fcil de emplear
- Evitar apertura de colmenas en das fros
- Desplazamiento de cuadros de cra a lugares donde cuidados y t no sean suficientes
- Alimentacin con jarabe en momentos inadecuados
- Colmenas con adecuada poblacin
- Limitar uso de trampas de polen
- Buena ventilacin en las colmenas
- Colmenas muy afectadas aisladas o eliminadas, en caso necesario quemar cuadros y flamear cajones

LA APICULTURA
LA APICULTURA
 FLORA APCOLA
Define la alternativa productiva ( miel, cera, polen, jalea real, propleos) y pone lmites a la
produccin.

VIENTO ( Flores poco vistosas, no perfume, no nctar y polen

POLEN liviano y poco nutritivo)

INSECTOS ( nectarios, olores y colores atractivos en forma y color)

> valor nutritivo del polen.
Polen de diferente tamao y estructuras que favorecen
adherencia.

Plantas e insectos polinizadores COEVOLUCIN

Humedad Nctar Calidad ( [ ] azcares )

T ptima 12-25 C ( > T) > Evapotranspiracin Cierre de nectarios

LA APICULTURA
 Alta luminosidad > nivel de fotosntesis: produccin de azcares

Estudios sealan una influencia del fsforo y potasio en la sntesis de azcares

Importante el contenido de agua del suelo: influye directamente en la produccin de nctar

Si el agua es escasa la planta la utilizar para su supervivencia

Los colores de las flores son ms ricos y complejos que los de humanos, incluyen el
ultravioleta

Abejas poseen receptores para este color y son guiadas hasta el alimento

Estallido de olor: cuando una planta pasa del estado vegetativo al reproductivo se produce
una gran emanacin de sustancias voltiles lo que llama a polinizadores

Osmforos: rganos de las plantas localizados especialmente en los ptalos, liberan

sustancias olorosas

LA APICULTURA
 En general se distinguen 3 clases de especies vegetales:
- Las que proveen de nctar
- Las que aportan polen
- Las que aportan ambos recursos

Otros elementos que aportan las plantas: aceites esenciales, ceras, resinas y mielatos

NCTAR:

- Abejas poseen adaptaciones para absorber el nctar: juntan lbulos terminales del labio y
maxilar formando un tubo
- Posee cantidades variables de azcares (sacarosa, fructosa, glucosa), aa, enzimas y
minerales dependiendo de la especie vegetal, originando mieles de diferentes caractersticas

POLEN

- nica fuente de protenas, posee vitaminas del complejo B, K y E, minerales (P, K, Mg, Ca,
Na, Fe) y oligoelementos
- Composicin qumica depende de la especie vegetal
- Protenas varan del 4-40 %
- Reservas de granos de polen: constituidas por almidn y lpidos
- Recoleccin realizada por las pecoreadoras ms jvenes

LA APICULTURA
 MIEL DE MIELATOS:

- Jugos dulces que excretan en especial pulgones sobre hojas de rboles (robles,
sauces, hayas, lamos, fresnos, olmos, nogales, arces, tilos, cedros, abetos y
frutales)
- En horas tempranas el roco licua estas sustancias y son libadas por abejas
- Posee caractersticas diferentes en sabor y calidad

PROPLEOS
- Abejas recogen ciertas sustancias de resinas de plantas y yemas de rboles
- Mezcladas con enzimas generan propleos: sellar espacios, desinfectante y momificar
intrusos
- Se recolecta solo en das calurosos y hay pocas recolectoras

En general las abejas usan solo una parte reducida de la flora presente:

-No todas ofrecen buen recurso

-Son morfolgicamente inadecuadas: importante relacin profundidad de corola-longitud lengua

-Muchas flores poseen sistemas que impiden extraccin del nctar (corolas profundas )

Un lugar adecuado para instalacin de un colmenar: aqul que no depende de una floracin
nica, ofertas de nctar y polen abundantes para la colonia y excedentes (cosecha del apicultor)

LA APICULTURA
Erica arborea (brezo comn)
Rosmarinus officinalis L. (romero)

Trifolium repens (trbol)

Lavandula Officinalis (lavanda)

LA APICULTURA
Gracias