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PLANEAMIENTO

ESTRATGICO (EPE)

Profesor
Ramos Palomino, Edgar

Integrantes [Grupo N 1]
Flores Bambini, Daniel u201423754
Peralta Pari, Efrain u201121410
Rivera Santivaez, Ancelmo u201215845
Sifuentes Kano, Kevin u201423903

Seccin
I35A

Ciclo Acadmico
2017-02

Investigacin Seleccionada
Control de Resultado de Papitas Ricas S.A.

Lima, setiembre del 2017


Preguntas
1. Cul es la diferencia entre Costear por Actividad y el anlisis de Rentabilidad
por Segmento?
Rpta. Costear por Actividades (ABC), tiene como objetivo medir el desempeo de las
actividades que se ejecutan en una empresa y la adecuada asignacin de costos a los
productos o servicios a travs del consumo de las actividades; lo cual permite mayor
exactitud en la asignacin de los costos y permite la visin de la empresa por actividad.
El ABC pone de manifiesto la necesidad de gestionar las actividades, en lugar de
gestionar los costos.
Los componentes bsicos del sistema de costeo basado en actividades son los
siguientes:
Recursos: son todos los elementos econmicos que se requieren para poder
ejecutar las actividades de la empresa. Se clasifican en dos categoras: Costos y
Gastos, agrupados teniendo en cuenta el segmento de la organizacin que los
consume y se encuentran bsicamente en el sistema contable. Ej. sueldos y
salarios, Prestaciones sociales, depreciaciones, servicios pblicos, materia prima,
entre otros.
Actividades: Es el conjunto de tareas elementales que son realizadas por los
miembros de la organizacin en forma secuencial y lgica, y en cuya ejecucin
se consumen recursos. Las actividades pueden clasificarse en operativas o de
apoyo de acuerdo con el segmento de la organizacin que las lleve a cabo
Procesos: son un conjunto de actividades que consumen recursos, los
transforman y entregan un producto final. Los procesos se pueden clasificar de
igual forma que las actividades, en procesos operativos y procesos de apoyo.
Objetos de costo: son un conjunto de procesos afines que constituyen un
producto o servicio final por el cual se obtienen ingresos. Tambin puede
considerarse objeto de costo: el trabajo, proyecto, orden de fabricacin,
actividad, proceso, servicio, producto, cliente o mercado que se desea costear y
representan las entidades que en ltimas consumen recursos.
Direccionador: son todos aquellos criterios o bases de asignacin que se toman
como referencia para realizar una asignacin objetiva de los recursos hacia los
diferentes niveles que se desean costear. Se debern definir tantos niveles de
direccionadores como niveles tenga el sistema de costos.

Realizar un anlisis de rentabilidad actual y potencial de clientes (Por segmento), tiene


por objetivo ltimo generar un marco de indicadores para cada segmento de clientes
que permita monitorear la evolucin del valor generado por cada segmento de clientes.
Conocen y gestionan sistemticamente informacin sobre la rentabilidad de sus
clientes.
Consideran la informacin sociodemogrfica y comportamental de sus clientes
como estratgica.
Cuentan con ejecutivos responsables de segmentos de clientes (Segment
Managers), dueos del negocio integral con ese segmento de clientes.
Definen propuestas de valor (productos, canales, precios, planes de fidelizacin,
etc.) diferenciadas para cada segmento de clientes.
Definen una sistemtica comercial para los procesos de captacin, venta cruzada,
retencin y fidelizacin de clientes.
Miden a sus ejecutivos por indicadores clave de gestin de clientes (Customer
Scorecards).
Las discusiones estratgicas normalmente se realizan en torno a los segmentos
de clientes.

a. Cmo usted sustentara contrariamente los argumentos de los dems


gerentes responsables de los segmentos ms atractivos?
RPTA. Segn

b. Usando los costos relevantes antes proporcionados, determine la


rentabilidad para cada segmento de negocios de Papitas Fritas S.A.
RPTA. Segn tabla de Excel la rentabilidad por segmento es igual a:

2. De acuerdo a su anlisis, Debe Papitas Fritas S.A. considerar los cambios


deseados por Compra-por-Menos? Por qu s? o Por qu no?
Rpta. Si, se deben de definir las relaciones comerciales priorizando los beneficios de
corto y largo plazo de la empresa Papitas Ricas S.A.
Compras por menos pertenece al segmento de Tiendas por departamento el cual tiene
la mayor cantidad de ingresos de la empresa, ms del 50 %, por este motivo es
necesario realizar un estudio estadstico para tener claro la rentabilidad de este
segmento.
A pesar de tener mayor volumen de venas en el segmento de Tiendas por mercado no
significa que se tiene mayor utilidad. Se tiene que hacer un anlisis cuantitativo para
comparar la rentabilidad de este segmento con los otros dos y priorizar el ms
importante.

3. Debe Papitas Fritas S.A. eliminar algn segmento de negocios? Por qu s? o


Por qu no?
Rpta. No, todos los segmentos de este caso tienen su nivel de importancia y son
necesarios para as poder llegar a ms clientes finales que quienes consumen nuestros
productos.

4. Si el precio en los almacenes de Mini-markets aumenta en 20 por ciento,


Cambiara su decisin en la respuesta anterior?
Rpta. No.
5. Existen otros factores adems de la rentabilidad del negocio que deba ser
considerado? Si es as Cules son estos?
Rpta. Si.
Intensidad de la inversin
Productividad
Participacin de Mercado
Desarrollo de nuevos productos o diferenciacin de los competidores
Calidad de producto/servicio
Tasa de crecimiento del mercado
Integracin vertical

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