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INFORME DE LABORATORIO

1.- OBJETIVO

Utiliza el mtodo reduccin de cloroformo para poder obtener metano, analizar el compuesto
con los datos obtenidos, calculando el rendimiento, tanto el reactivo limite como en exceso y un
pequeo anlisis de la prueba de Baeyer.

2.- MARCO TEORICO

HIDROCARBUROS SATURADOS: Los hidrocarburos saturados son compuestos qumicos que se


encuentran formados en exclusiva por tomos de carbono y de hidrgeno. Dichos compuestos se
obtienen por destilacin fraccionada, a partir del petrleo o el gas natural.

Los hidrocarburos saturados, son los hidrocarburos alifticos que tienen todos sus tomos de carbono
unidos mediante enlaces de tipo simple. Este tipo de hidrocarburos sigue la frmula generalizada,
CnH2n+2, en donde n, hace referencia al nmero de carbonos que forman la molcula.

Esta serie de compuestos, es tambin conocida como serie homloga, debido a que, a pesar de cada
molcula encontrarse formada por un nmero diferente de tomos de carbono, todas ellas tienen en
comn el mismo grupo funcional.

Metano: Metano (CH4)

Tiene un tomo de carbono, cuyas 4 valencias se saturan con 4 tomos de hidrogeno

Propiedades fsicas:

Las molculas de metano, en s, son no polares, ya que las polaridades de los enlaces carbono-
hidrogeno individuales se anulan.

La atraccin entre molculas es limitada a las fuerzas de Van-der Waals, en consecuencia el metano es
un gas a temperaturas ordinarias. El punto de fusin del metano es de -183 C y su punto de fusin de
-161,5 C.
El metano es incoloro y, en estado slido, menos denso que el agua (densidad relativa 0,4); es apenas
soluble en agua, pero muy soluble en lquidos orgnicos, como la gasolina, ter y alcohol.

Propiedades qumicas

Son bastantes inertes debido a la elevada estabilidad de los enlaces C-C y C-H y a su baja polaridad. No
se ven afectados por cidos o bases fuertes ni por oxidantes como el permanganato. Sin embargo la
combustin es muy exotrmica aunque tiene una elevada energa de activacin.

Las reacciones ms caractersticas de los alcanos son las de sustitucin:

Combustin del metano: La llama del metano es de color azul, debido a que la combustin con exceso
de oxigeno es en general completa. El metano se oxida a CO2 y H2O pero si la combustin es incompleta
se forma CO, H2O y un residuo carbonoso, llamado negro de humo.

Alquenos: Los alquenos son compuestos insaturados que contienen en su estructura cuando menos un
doble enlace carbono-carbono.

Frmula general: CnH2n

Por lo tanto, los alquenos sin sustituyentes tienen el doble de hidrgenos que carbonos.

La terminacin sistmica de los alquenos es ENO.

El ms sencillo de los alquenos es el eteno, conocido ms ampliamente como etileno, su nombre


comn.

La mayor parte de los alquenos se obtienen del petrleo crudo y mediante la deshidrogenacin de los
alcanos. (2)

Propiedades fsicas
Las temperaturas de fusin son inferiores a las de los alcanos con igual nmero de carbonos puesto
que, la rigidez del doble enlace impide un empaquetamiento compacto.

Propiedades qumicas

Las reacciones ms caractersticas de los alquenos son las de adicin:

CH3-CH=CH-CH3 + XY ------> CH3-CHX-CHY-CH3

Entre ellas destacan la hidrogenacin, la halogenacin, la hidrohalogenacin y la hidratacin. En estas


dos ltimas se sigue la regla de Markovnikov y se forman los derivados ms sustituidos, debido a que
el mecanismo transcurre mediante carbocationes y se forma el carbocatin ms estable que es el ms
sustituido.

ALQUINOS.-

Estos presentan una triple ligadura entre dos carbonos vecinos. Con respecto a la nomenclatura la
terminacin ano o eno se cambia por ino. Aqu hay dos hidrgenos menos que en los alquenos. Su
frmula general es CnH2n-2. La distancia entre carbonos vecinos con triple ligadura es de unos 1.20
amstrong.

Para la formacin de un enlace triple, debemos considerar el otro tipo de hibridacin que sufre el tomo
de C. La hibridacin sp.

En esta hibridacin, el orbital 2s se hibridiza con un orbital p para formar dos nuevos orbitales hbridos
llamados sp. Por otra parte quedaran 2 orbitales p sin cambios por cada tomo de C.

El triple enlace que se genera en los alquinos est conformado por dos tipos de uniones. Por un lado
dos orbitales sp solapados constituyendo una unin sigma. Y las otras dos se forman por la
superposicin de los dos orbitales p de cada C. (Dos uniones ).
PROPIEDADES QUMICAS DE LOS ALQUINOS:
Las principales reacciones que presentan los alquinos son de adicin, entre las cuales tenemos:
Oxidacin
La oxidacin ocasiona la ruptura del triple enlace y formacin de cido, para oxidar utilizamos KMnO4
(permanganato de potasio).
(KMnO4 permanganato de potasio, CH3OOH cido etanoico, HCOOH cido metanoico, MnO2 bixido
de manganeso, KOH hidrxido de potasio, HOH agua).
El bixido de manganeso se presenta como un precipitado de color carmelito.
Halogenacin
En esta reaccin agregamos un halgeno al triple enlace. Cuando utilizamos flor debemos disminuir
la temperatura en la reaccin, ya que es muy violenta; al realizarla con cloro o bromo hay una fcil
adicin al triple enlace.
PROPIEDADES FSICAS DE LOS ALQUINOS:
Los puntos de ebullicin y fusin aumentan con un incremento del peso molecular; en comparacin
con los alquenos y los alcanos sus puntos de fusin y ebullicin son mayores, debido a que el triple
enlace le da mayor fuerza de atraccin entre los tomos.
Los alquinos son insolubles en agua, solubles en compuestos orgnicos y menos densos que el agua,
en cuanto su estado fsico vara con el nmero de tomos de carbono que lo componen. Siendo
lquidos los que presentan ms de cinco carbonos en su estructura y slidos los que poseen ms de
quince carbonos.

3.- MATERIALES Y REACTIVOS

REACTIVOS UTILIZADOS EN EL LABORATORIOS

FORMOL 5ml
ZINC 4 gr
AGUA 5 ml
SULFATO DE COBRE PENTAHIDRATADO 3 ml
ALCOHOL ETILICO 5 ml
MATERIAL USADO EN EL LABORATORIO

MATRAZ DE BALON O FONDO ESFERICO


PIPETA
BALANZA ELECTRONICA
PROBETA
VIDRIO DE RELOJ
MANTA CALEFACTORA
TAPON
MANGUERA
TUBOS DE ENSAYO
TEFLON

4.- PROCEDIMIENTO DE LA PRCTICA

PASOS A SEGUIR:

1.- PRIMER PASO: Para comenzar con la experiencia de laboratorio se tiene que verificar los
materiales que se tienen en perfecto en estado y evitar posibles errores o accidentes durante
ello.

2.- SEGUNDO PASO: Con el vidrio de reloj se pes exactamente 4 gr. De Zinc.

3.- TERCER PASO: Una vez pasado el zinc se coloc en el matraz de baln, aadiendo 5 ml de
cloroformo y 5 ml de agua.
4.- CUARTO PASO: Se tapa el matraz con un tapn de goma conectado a un tubo para
recoleccin de gas sobre agua

5.- QUINTO PASO: Con los tubos 3 tubos de ensayo ya preparados con agua introducidos y
aadiendo el calor mediante la manta calefactora empez a reaccionar la muestra.

6.- SEXTO PASO: Con un movimiento circular del matraz se dio una reaccin ms rpida y se
empez a recolectar el gas sobre agua, colocando un tapn sobre cada tubo de ensayo para
mantener el gas obtenido.
7.- SEPTIMO PASO: Si la reaccin aun esta activa, separando el matraz de baln de la manta calefactora
y liberando el gas en este caso hidrogeno y metano para que evitar posible accidentes.
8.- OCTAVO PASO: Se llevaron a un ambiente abierto para poder ver qu tipo de combustin
produce el gas obtenido liberando el gas y encendindolo con un encendedor, cada uno de los
tubos.

5.- CALCULOS Y RESULTADOS:

Se tiene la siguiente reaccin en la cual se analizara y se obtendr el reactivo limitante y reactivo en


exceso:

2CHCl3 + 3Zn + 3H2O + C2H6O + CuSO4 * 5H2O ---> 2CH4 + 3ZnCl2 + 2CO2 + 3H2
Partiendo desde el formol (CHCl3) se tiene una masa de 7.4 gr.

.
. = .

Se realiz el mismo procedimiento partiendo desde el Zinc (Zn) con 4 gr


. = .
.

El Reactivo limitante como se observa en las ecuaciones seria el que tiene menor masa, en este caso
se puede observar que es el Zinc (Zn)
A continuacin se calculara el reactivo en exceso:

= . . = .

Calculo del Rendimiento


1 3 1 1000
= 0.656 3 = 0.000656
1000 1000 1 .

=

=

= 0.000656 75 = 0.0492

.
= = = .

Para finalizar se quem el gas que estaba contenido en los tubos de ensayo el cual no produjo
combustin alguna, porque en el proceso de obtencin se observ que los tubos tenan humedad por
dentro, ya que la obtencin de metano tendra que haber generado combustin por defregacion, otro
motivo por el cual no se pudo haber generado la combustin deseada es el corcho que se us y la
manguera que se coloc dentro del corcho ya que se us tefln para evitar la fuga de gas pero como
esto se hizo de una manera rpida la eficiencia del tefln no fue la mejor.

Para Analizar todo lo relacionado respecto a la experiencia de laboratorio con la obtencin tanto de
alcanos alquenos y alquinos se tiene registrado en la siguiente tabla donde se es un poco mas
especifico y tambin si es detonacin o defragacion como en algn caso que se dio.
6.- CONCLUSIONES:

Para esta experiencia de laboratorio de qumica orgnica en el cual el grupo de trabajo en el


mesn 1 en la obtencin de metano aplicando el mtodo de reduccin de cloroformo mediante una
reaccin que se supone que tendra que haber sido exotrmica, pero por motivos de acelerar la
reaccin se agreg temperatura, en la cual se tiene conocimiento que el tipo de combustin que
tendr no ser detonacin, comparando con otros reactivos como acetato de sodio y sal carbonatada
para poder obtener metano, tambin se tiene la siguiente reaccin en la cual se aprecia la formacin
de metano en los productos.

C2H3NaO2 + NaOH + CaO+ CH4 + Na2CO3

El mtodo empleado para la obtencin de metano fue bastante bueno, pues se consigui una alta
cantidad del gas en el tiempo empleado para la reaccin.

Para poder verificar si se tiene un alcano se debe de aplicar la prueba de Baeyer con permanganato de
potasio la cual es unas solucin alcalina bastante oxidante, en la cual cuando se est en presencia de
enlaces dobles o triples se reduce o cambia su coloracin. Aqu se muestra la reaccin con
permanganato de potasio.

4 () + 4

Para poder calcular un rendimiento mas exacto no se considero todo el gas que contenia el matraz
puesto que solo se tomo los volmenes de los tubos de ensayo.
7.- RECOMENDACIONES:

Se tiene que tener especial cuidado con esta experiencia de laboratorio debido a las bajos
puntos de ignicin del compuesto en este caso metano, cuando se conecta el tubo de
desprendimiento de gas para que no tenga ningn escape ya que se trabajara con una manta
calefactora y esta sobrepasa lo que sera el punto de ignicin pudiendo crear un accidente,
tambin se tiene en cuenta el tipo de reactivos y su pureza dados por otra institucin a la
universidad, tambin influyo la humedad encontrada dentro del tubo de ensayo para que este
no pueda tener una combustin deseada o por lo menos un minimo de defragacion.
Es justo y necesario recalcar la seriedad con el entorno en el cual se trabaja ya que si bien no
existi ningn inconveniente en el lapso del desarrollo del laboratorio puesto que se
obtuvieron gases con una combustin detonante, debido a esto el manejo de los materiales es
esencial para el buen desarrollo de la prctica.
CUESTIONARIO

1.-Formular la reaccin general para la combustin completa de un alcano

CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O

2.-Si se quiere obtener una mezcla explosiva de oxigeno de metano en que proporcin
aproximacin debern mezclarse?

Si bien la pregunta uno muestra por cada mol de O2 se tiene 1 de CH4 es apreciable que la
proporcin seria 2 O2 : 1 CH4

3.- Segn las densidades relativas tanto del aire y del metano. Si se debe recoger metano por
desplazamiento de aire. Se deber usar un desplazamiento ascendente o descendente? Explique
porque.

Densidad relativa del aire = 1.28 kg/m3

Densidad relativa del metano = 0.671 kg/m3

El metano es un gas ms liviano que el aire y por el cual se elevara ms arriba que el aire que se
tiene es por esa razn que se usara un desplazamiento ascendente debido a que se concentrara
en la parte superior del montaje.

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