Economia y Gestion 2014

ECONOMIA Y GESTION
ECONOMIA Y GESTION
Prof. Titular: Lic. Claudia Cabut -Prof. Titular Reemplazante: Lic. Anala Villegas
Jefe Trabajos Prcticos: Dis. Ind. Marcela Zakalik
4 ao
Diseo industrial - Diseo Grfico
GESTION
PROCESO ADMINISTRATIVO
PLANEAR
Visualizar el futuro y trazar el programa de accin
ORGANIZAR
Construir tanto el organismo material como el social de la empresa
DIRIGIR
Guiar y orientar el personal
CONTROLAR
Verificar que todo suceda
UNCUYO - FAC. DE ARTES Y DISEO - ECONOMIA Y GESTION

4 ao - Diseo industrial - Diseo Grfico 2
GESTION
ADMINISTRACION
La tarea actual de la administracin es la de interpretar los objetivos
propuestos por la organizacin y transformarlos en accin organizacional.
A travs del planeamiento, organizacin, direccin y control de todos los

esfuerzos realizados en todas las reas y en todos los niveles de la
organizacin, con el fin de alcanzar los objetivos de la manera ms
adecuada a la situacin
La Administracin no es un fin en s misma, es un

medio de hacer que las cosas sean realizadas de la
OBJETIVO mejor forma posible, con el menor costo y con la
mayor eficiencia y eficacia y de manera tal que
agreguen el mayor valor.

GESTION
PLANIFICACION
Normalmente somos conscientes del lugar en que estamos,

y casi siempre sabemos a dnde queremos llegar. La planificacin
nos permitir seleccionar esas metas u objetivos y establecer los
caminos, las acciones a realizar para poder alcanzarlos.
llenar el espacio entre donde estamos y a dnde queremos llegar.

(Koontz)
escoger y relacionar hechos, con el propsito de prever y formular

actividades que se suponen necesarias para llegar a un objetivo.
(Pavn)

GESTION
PLANIFICACION
CARACTERISTICAS DE LA PLANIFICACION
Preejecutiva: preparatoria de una accin posterior
Proceso continuo: una vez que se comienza a ejecutar Y se

alcanzan los objetivos se planifica nuevamente
Comn y general: en todos los procesos y todas las personas

Planifican en forma consciente e inconsciente

GESTION
PLANIFICACION
Supremaca de la planificacin
La planificacin implica establecer los objetivos necesarios

hacia los cuales confluir el esfuerzo del grupo, debiendo el
administrador planear para saber qu tipo de relaciones
organizacionales y aptitudes personales se necesitan junto con los
cursos de accin que deben seguir los subordinados y las clases
de controles a aplicar.

GESTION
PLANIFICACION
PROCESO ESTRATEGICO
JERARQUA DE FINES
visin
cultura
misin
objetivos
estrategias

GESTION
PLANIFICACION
VISION Es la idea original de sus creadores, sobre el porqu de la

existencia de la empresa.
Es el cmulo decantado en el tiempo, ritos, hbitos, formas

CULTURA de comportamiento, en definitiva sus valores y principios.
La cultura corporativa condiciona a la organizacin, ya que
es el cristal a travs del cual la organizacin ve el mundo.
Es la concrecin de la visin y de la cultura de cada

MISION empresa, est escrita y es visible a todos, dentro y fuera,
ya que se mantiene el compromiso de un propsito comn.

GESTION
PLANIFICACION
La metodologa estratgica
Dnde estamos? DAFO
Dnde queremos ir? Objetivos
Cmo lograrlo? Estrategias

GESTION
ORGANIZACION
Es la etapa del Proceso Administrativo donde se

dispondr la combinacin de recursos materiales y
humanos con que cuenta, o que requerir una
empresa o institucin, para alcanzar los objetivos
planteados en la Planificacin.

GESTION
ORGANIZACION
CARACTERISTICAS DE LA ORGANIZACION
implica la cantidad de diferenciacin tanto horizontal

Complejidad
como vertical que existe en una organizacin
normas que regulan el comportamiento de los

Formalizacin empleados. A mayor cantidad de normas y regulaciones,
la organizacin ser ms formal.
Centralizacin- grado de concentracin de autoridad y funciones en cada

descentralizacin una de las u organizaciones.

GESTION
ORGANIZACION
GESTION BASADA EN PROCESOS
Es un modelo de gestin orientado a:
Los objetivos de la empresa
Las expectativas y satisfaccin de Clientes, proveedores,

accionistas y empleados

GESTION
ORGANIZACIN como SISTEMA
SISTEMA
ENTRADA SALIDA
ORGANIZACION
PROCESO
DE
ORGANIZACIN

GESTION
DEPARTAMENTALI-
DIMENSIN HORIZONTAL
ZACIN
DIMENSIN VERTICAL JERARQUA
COORDINACIN MECANISMOS
VERTICAL Y HORIZONTAL

GESTION
PELIGRO DE LA ESPECIALIZACIN EXCESIVA
Empleados aislados
efectan slo un trabajo montono
La ESPECIALIZACIN NO debe llevar a

Ignorar el conjunto del trabajo
Que el individuo se encierre slo en su
funcin y desconozca el resto
Desconocer la importancia de su funcin
en la totalidad

GESTION
DEPARTAMENTALIZACIN
GERENCIA
1 Nivel de Jerarqua GENERAL
1 Nivel de Apertura
Operaciones Comercializacin
2 Nivel de Jerarqua
2 Nivel de Apertura
Elaboracin Fraccionamiento Minorista Mayorista
3 Nivel de Jerarqua
3 Nivel de Apertura
4 Nivel de Jerarqua

GESTION
PRINCIPIOS INVOLUCRADOS EN LA DEPARTAMENTALIZACIN
DIVISIN DEL
TRABAJO
ESPECIALIZACIN
COORDINACIN CRITERIOS
17

4 ao - Diseo industrial - Diseo Grfico
GESTION
ORGANIZACION
ORGANIZACIN POR FUNCIONES
Se determina qu funciones son necesarias para que la

organizacin se encuentre en condiciones de cumplir sus
objetivos eficientemente.
Se agrupan todas las actividades o funciones que sean

comunes u homogneas en unidades de organizacin, de
acuerdo a la aplicacin de algn criterio lgico.

GESTION
DEPARTAMENTALIZACIN: CRITERIOS
SIMPLES
NMEROS

GESTION
POR
FUNCIN GERENCIA GENERAL
Comercializacin Operaciones Finanzas Informtica Personal

GESTION
TERRITORIO
GERENCIA GENERAL
Divisin de Divisin de Divisin de

Latinoamrica Asia Europa

GESTION
POR
PRODUCTOS COMERCIALIZACIN
Golosinas Dulces Enlatados

GESTION
POR CLIENTES
COMERCIALIZACIN
Damas Caballeros Nios

GESTION
POR CANALES
COMERCIALIZACIN
Mayorista Minorista

GESTION
POR PROCESOS
OPERACIONES
Cortado Pintado Ensamblado

GESTION
POR SERVICIOS
MANTENIMIENTO
Elctrico Mecnico Civil

GESTION
COMBINACIN GERENCIA
GENERAL
COMECIALIZA- FINANZAS RRHHH OPERACIONES

CIN
MINORISTA MAYORISTA LCTEOS GOLOSINAS ENLATADOS
BUENOS INTERIOR
AIRES

GESTION
AUTORIDAD
GERENCIA
GENERAL
LNEA Operaciones Comercializacin
FUNCIONAL
Elaboracin Fraccionamiento Minorista Mayorista

GESTION
DELEGACIN DE AUTORIDAD
CENTRALIZACIN Y DESCENTRALIZACIN
CENTRALIZACIN DESCENTRALIZACIN
Concentracin de PODER CEDER PODER de

en la CSPIDE de la DECISIN a lo largo de la
ORGANIZACIN cadena de mando

GESTION
DELEGACIN DE AUTORIDAD
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA DESCENTRALIZACIN DE

DECISIONES
TAMAO DE LA ORGANIZACIN
LOCALIZACIN DE CLIENTES
LOCALIZACIN DE PROVEEDORES
VELOCIDAD EN LA TOMA DE DECISIONES
NECESIDAD DE CREATIVIDAD

GESTION
Planificacin
Direccin
Organizacin Control
Poner en marcha
Autoridad Comunicacin
Liderazgo Motivacin
rdenes e Instrucciones
31
GESTION
LIDERAZGO
Accin de estimular y dirigir los esfuerzos de los subordinados
para que ejecuten una misin o conjunto de misiones.
Componentes
El Lder: es quien asume la responsabilidad de obtener de sus adeptos un

esfuerzo de equipo y de utilizarlo en la realizacin de cierta misin
El Adepto: es quien aporta su esfuerzo fsico o mental, su talento para la

realizacin de las misiones de la organizacin y cooperar con el grupo de
liderazgo para mejorar el esfuerzo total.
La misin: son los objetivos que se pretenden alcanzar a travs de la relacin

de liderazgo.

GESTION
LIDERAZGO
TEORIAS QUE JUSTIFICAN SU EXISTENCIA
a) Carismticas:
nacen con un cierto don o caracterstica especial de su personalidad, que los llevan a
destacarse rpidamente y a ejercer un tipo de atraccin o magnetismo sobre los
dems.
b) Situacionales:
dadas ciertas condiciones particulares de momento, lugar, etc., algunas personas se
destacan del resto y toman la conduccin del grupo que se mantiene mientras
persista tal situacin
c) Enfoques ascendentes:
son los adeptos los que en determinadas circunstancias, eligen dentro del grupo a
una persona y lo ascienden a la categora de lder, subordinndose gradualmente a
sus rdenes.

GESTION
ESTILOS DE LIDERAZGO
El desarrollo o el desgaste de la dinmica de un grupo depende en gran

medida de la manera en que es conducido, de las formas de liderazgo que se
ejercen en l.
a) Lder autocrtico:
Es autoritario, concentra el poder de la decisin, delega escasa autoridad, no
quiere perder el control.
b) Lder democrtico o participativo:

Hace participar a los adeptos de las decisiones que toma valorando las ideas e
iniciativas del grupo.
c) Lder paternalista o rienda suelta:

Este lder delega considerable autoridad a los adeptos. Espera de ellos que
definan gran parte de las misiones que se ejecutarn.

GESTION
AUTORIDAD
A B
MANDA OBEDECE
Motivos Zona de aceptacin
Confianza
Comunicacin
Identificacin
Intereses
personales
Legitimidad
Ideas
Poder de sancin
preconcebidas

GESTIN
COMUNICACIN
FUENTE RECEPTOR
input Output mensaje accin
MECANISMO DE CONTROL
Comunicacin es el intercambio de ideas,

mediante el uso de cualquier signo, smbolo
o seal que represente un mensaje entre una
fuente y un receptor, que afecte la conducta
de este ltimo en el sentido deseado por la
fuente

GESTIN
TCNICAS DE MOTIVACIN APICABLES A LA EMPRESA
RECOMPENSA CASTIGO
Empleo Despido
Ascensos Estancamiento
Aumento de Sueldo Supresin de aumentos
Prestigio Falta de reconocimiento
Seguridad Inseguridad
Pertenencia Rechazo

GESTIN
CONTROL
Las organizaciones utilizan los procedimientos de

control para asegurarse de que estn avanzando,
satisfactoriamente, hacia sus metas y de que estn
usando sus recursos de manera eficiente.

GESTIN
CONTROL
PASOS BSICOS DEL PROCESO DE CONTROL
Establecer normas y mtodos

para medir el desempeo Medir el desempeo
NO Se ajusta el
SI
desempeo a las
normas?
Tomar medidas correctivas y No hacer nada

volver a evaluar las normas

GESTIN
TIPOS DE CONTROL
CONTROL PREVENTIVO
CONTROL CONCOMITANTE
CONTROL DE RETROALIMENTACIN


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PELIGRO DE LA ESPECIALIZACIN EXCESIVA

La ESPECIALIZACIN NO debe llevar a

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ORGANIZACIN POR FUNCIONES

Se determina qu funciones son necesarias para que la

Se agrupan todas las actividades o funciones que sean

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Comercializacin Operaciones Finanzas Informtica Personal

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Divisin de Divisin de Divisin de

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Golosinas Dulces Enlatados

UNCUYO - FAC. DE ARTES Y DISEO - ECONOMIA Y GESTION

Damas Caballeros Nios

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UNCUYO - FAC. DE ARTES Y DISEO - ECONOMIA Y GESTION

Cortado Pintado Ensamblado

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Elctrico Mecnico Civil

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COMECIALIZA- FINANZAS RRHHH OPERACIONES