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FENMENOS DE

TRANSPORTE.
CAPTULO 1: VISCOSIDAD Y
MECANISMO DEL TRANSPORTE.

Ing. Willians Medina.

Maturn, Noviembre de 2015.


Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

PRESENTACIN.
La presente es una Gua de Ejercicios de Fenmenos de Transporte para estudiantes
de Ingeniera, Ciencia y Tecnologa dictada en las carreras de Ingeniera Civil, Industrial,
Mecnica, de Petrleo y Qumica de reconocidas Universidades en Venezuela.

El material presentado no es en modo alguno original, excepto la solucin de


algunos ejemplos, la inclusin de las respuestas a ejercicios seleccionados y su compilacin
en atencin al contenido programtico de la asignatura y al orden de dificultad de los
mismos.

Dicha gua ha sido elaborada tomando como fuente las guas de ejercicios y
exmenes publicados en su oportunidad por Profesores de Fenmenos de Transporte en los
ncleos de Monagas y Anzotegui de la Universidad de Oriente, adems de la bibliografa
especializada en la materia y citada al final de la obra, por lo que el crdito y
responsabilidad del autor slo consiste en la organizacin y presentacin en forma
integrada de informacin existente en la literatura.

Adicionalmente es conveniente mencionar que este trabajo ha sido realizado con


fines estrictamente acadmicos y su uso y difusin por medios impresos y electrnicos es
libre, no representando ningn tipo de lucro para el autor.

Finalmente, se agradece infinitamente la dispensa y atencin a esta modesta


contribucin en la enseanza y aprendizaje de los Fenmenos de Transporte, as como las
sugerencias que tengan a bien para mejorar este trabajo, las cuales pueden hacer llegar
directamente a travs de los telfonos: +58-424-9744352 +58-426-2276504, PIN:
2736CCF1 7A264BE3, correo electrnico: medinawj@udo.edu.ve
medinawj@gmail.com, twitter: @medinawj personalmente en la seccin de Matemticas,
Universidad de Oriente, Ncleo de Monagas.

Ing. Willians Medina.

Fenmenos de Transporte. Ing. Willians Medina. http://www.slideshare.net/asesoracademico/ 1


Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

ACERCA DEL AUTOR.

Willians Medina (1972) es Ingeniero Qumico, egresado de la Universidad de


Oriente (UDO), Ncleo de Anzotegui, Venezuela. Durante el transcurso de su carrera
universitaria se desempe como preparador docente en el rea de Laboratorio de Qumica
I y Termodinmica Aplicada de la carrera de Ingeniera Qumica de la referida Universidad.
En el ao 1996 ingres a la Industria Petrolera Venezolana, Petrleos de Venezuela
(PDVSA), desempeando el cargo de Ingeniero de Procesos en la Planta de Produccin de
Orimulsin, en Morichal, al sur del Estado Monagas hasta el ao 1998, momento en el cual
comenz su desempeo en la misma corporacin como Ingeniero de Manejo de Gas en el
Complejo Operativo Jusepn, al norte del Estado Monagas hasta finales del ao 2000.
Durante el ao 2001 form parte del Plan Integral de Adiestramiento (PIA) en San Tom,
Estado Anzotegui, donde recibi cursos de preparacin integral en las reas de produccin
y manejo de petrleo y gas, pasando finalmente a la Gerencia de Manejo de Gas del Norte
del Estado Monagas, en la localidad de Punta de Mata, siendo responsable del tratamiento
qumico anticorrosivo de gasoductos de la zona de produccin de petrleo y gas hasta
finales del ao 2002. Desde el ao 2006, forma parte del Staff de Profesores de
Matemticas, adscrito al Departamento de Ciencias, Unidad de Cursos Bsicos del Ncleo
de Monagas de la Universidad de Oriente, cargo en el cual ha dictado asignaturas tales
como Qumica I, Matemticas I (Clculo Diferencial), Matemticas II (Clculo Integral),
Matemticas III (Clculo Vectorial), Matemticas IV (Ecuaciones diferenciales), Mtodos
Numricos, Termodinmica y Fenmenos de Transporte para estudiantes de Ingeniera. Es
autor de compendios de ejercicios propuestos y formularios en el rea de Matemticas,
Fsica, Qumica, Mecnica Vectorial, Mtodos Numricos, Termodinmica, Estadstica,
Diseo de Experimentos, Fenmenos de Transporte, Mecnica de los Fluidos e Ingeniera
Econmica. Es miembro del Colegio de Ingenieros de Venezuela.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

1.1.- DEFINICIONES BSICAS.


Fenmenos de transporte.
Estudio sistemtico y unificado de la transferencia de momento, energa y materia.
Para entender muchos procesos en ingeniera, agricultura, meteorologa, fisiologa,
biologa, qumica analtica, ciencia de los materiales, farmacia y otras reas, es esencial
tener una buena comprensin de los fenmenos de transporte. Tales fenmenos constituyen
una rama bien desarrollada y eminentemente til de la fsica que trasciende muchas reas
de la ciencia aplicada.
El estudio y la aplicacin de los fenmenos de transporte son esenciales para la ingeniera
contempornea, principalmente en la ingeniera qumica y la ingeniera mecnica.
Objeto de estudio de los fenmenos de transporte.
El dominio de los fenmenos de transporte comprende tres temas estrechamente
relacionados: dinmica de fluidos, transmisin del calor y transferencia de materia. La
dinmica de fluidos se refiere al transporte de cantidad de movimiento, la transmisin de
calor trata sobre el transporte de energa, y la transferencia de materia estudia el transporte
de materia de varias especies qumicas.
Transporte de cantidad de movimiento.
Ley de Newton.
d vx
x y (1.1)
dy
Transferencia de calor.
Ley de Fourier.
dT
q y k (1.2)
dy
Transferencia de masa.
Ley de Fick de la difusin.
dC
j A y D AB (1.3)
dy

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Propiedades de transporte:
Viscosidad ( ), conductividad trmica ( k ), coeficiente de difusin ( D AB ).
Las ecuaciones bsicas que describen los tres fenmenos de transporte estn bastante
relacionadas entre s. La semejanza de las ecuaciones en condiciones simples es la base
para resolver problemas por analoga. Las herramientas matemticas necesarias para
describir estos fenmenos son muy semejantes.
El lector debe tener dominio de los siguientes procedimientos matemticos para abordar la
solucin de problemas de fenmenos de transporte:
- Anlisis de regresin (mtodo de mnimos cuadrados).
- Solucin de ecuaciones de una variable.
- Solucin de sistemas de ecuaciones.
- Identificacin y solucin de ecuaciones diferenciales.
- Diferenciacin (Clculo de derivadas).
- Integracin (Clculo de integrales indefinidas e integrales definidas).
- Optimizacin de ecuaciones en una variable.
- Clculo de lmites indeterminados (regla de LHopital).
- Frmulas de geometra (permetro, rea y volumen de figuras planas y slidos regulares).
- Manejo de grficas.
Viscosidad.
Propiedad fsica que caracteriza la resistencia al flujo de los fluidos sencillos.
Para los gases a baja densidad, la viscosidad aumenta con la temperatura, mientras que en
el caso de los lquidos, la viscosidad generalmente disminuye al aumentar la temperatura.
Las unidades de la viscosidad son kg/m.s y lbf.s/ft2 en el sistema internacional y en el
sistema ingls respectivamente. La mayor parte de los datos de viscosidad estn expresados
en la unidad poise, la cual equivale a 1 g/cm.s.
Densidad.
Propiedad fsica que representa la masa por unidad de volumen para todos los materiales.
m
Por definicin: (1.4)
V
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

La densidad generalmente disminuye al aumentar la temperatura.


Las unidades de la densidad son kg/m 3 y slug/ft3 en el sistema internacional y en el sistema
ingls respectivamente.
Viscosidad cinemtica.
El cociente entre la viscosidad de un material y su densidad es definido como viscosidad
cinemtica.

(1.5)

Las unidades de la viscosidad cinemtica son m2/s y ft2/s en el sistema internacional y en el
sistema ingls respectivamente.
Reologa.
La ciencia del flujo y la deformacin. Estudia las propiedades mecnicas de los gases,
lquidos, plsticos, sustancias asflticas y materiales cristalinos. El campo de la reologa se
extiende desde la mecnica de fluidos newtonianos por una parte, hasta la elasticidad de
Hooke por otra. La regin comprendida entre ellas corresponde a la deformacin y flujo de
todos los tipos de materiales pastosos y suspensiones.

1.2.- CLASIFICACIN DE FLUIDOS.


Tipos de fluidos.
d vx
- Newtoniano: x y (1.1)
dy

d vx
Al representar grficamente frente a para un fluido determinado, debe obtenerse
dy
una lnea recta que pasa por el origen de coordenadas, y cuya pendiente es la viscosidad del
fluido a una cierta temperatura y presin. La viscosidad puede ser determinada aplicando
regresin lineal simple.
Existen algunos materiales industrialmente importantes que no se comportan de acuerdo
con la ecuacin (1.1). Se conoce a estas sustancias con el nombre de fluidos no-
newtonianos.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

d vx
- Bingham: xy 0 (1.6)
dy
Toda sustancia que se comporta de acuerdo con este modelo de dos parmetros se
denomina plstico de Bingham; permanece rgida mientras el esfuerzo cortante es menor de
un determinado valor 0 , por encima del cual se comporta de forma semejante a un fluido
newtoniano. Este modelo resulta suficientemente exacto para muchas pastas y suspensiones
finas.
d vx
Para un fluido de Bingham, la grfica de vs se corresponde a una lnea recta cuya
dy

pendiente es y cuya interseccin al eje y es 0 . Estos parmetros pueden ser

determinados aplicando regresin lineal simple.


n
dv
- Modelo de Ostwald-de Waele (Ley de la potencia): xy m x (1.7)
dy
Esta ecuacin de dos parmetros se conoce tambin con el nombre de ley de la potencia.
Para n 1 se transforma en la ley de la viscosidad de Newton, siendo m ; por
consiguiente, la desviacin del valor de n con respecto a la unidad es una medida del grado
de desviacin del comportamiento newtoniano. Cuando n 1 el comportamiento es
pseudoplstico, mientras que para valores superiores a la unidad es dilatante.

d vx
Para un fluido pseudoplstico, la grfica de ln vs ln se corresponde a una lnea
dy
recta cuya pendiente es n y cuya interseccin al eje y es ln m . Estos parmetros pueden ser
determinados aplicando regresin lineal simple.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Ejemplo 1.1.
Para dos fluidos distintos se conoce experimentalmente la relacin entre la fuerza F vs el
gradiente de velocidad (d v / d y) , tal como se seala en la siguiente tabla. Se conoce que
el rea de aplicacin es 1 m2.
F (N) 0 1 1.41 2
Fluido A 1
(d v / d y) (s ) 0 1 2 4
F (N) 0 1 5 9
Fluido B 1
(d v / d y) (s ) 0 0 2 4
Se pide identificar cada fluido.
Solucin.
Con los datos proporcionados se determina el esfuerzo cortante para cada fuerza. Dado que
el rea de aplicacin es 1 m2:

yx (Pa) 0 1 1.41 2
Fluido A
(d v / d y) (s1) 0 1 2 4
Fluido B yx (Pa) 0 1 5 9

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

(d v / d y) (s1) 0 0 2 4

Se representa grficamente yx vs (d v / d y) :

Tasa de corte vs gradiente de velocidad de fluido A.

2,5

1,5
xy (Pa)

0,5

0
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5
-1
(-dv/dy) (s )

Tasa de corte vs gradiente de velocidad de fluido B.

10
9
8
7
6
xy (Pa)

5
4
3
2
1
0
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5
-1
(-dv/dy) (s )

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

De las figuras anteriores, el fluido A es un fluido pseudoplstico, mientras que el fluido B


es un fluido de Bingham. ( 0 1 Pa , 0 2 Pa.s ).

Ejercicios propuestos.
1. Clasifique qu tipo de fluido se tiene cuando, sometido a diferentes tasas de
deformacin, se obtienen experimentalmente los siguientes esfuerzos cortantes. Todos los
experimentos se realizan a temperatura constante:
1
(d v / d y) (s ) 0 1 3 5
Fluido A
(lb f /ft )
2
15 20 30 40
1
(d v / d y) (s ) 0 0.5 1.1 1.8
Fluido B
(lb f /ft )
2
0 2 4 6
1
(d v / d y) (s ) 0 0.3 0.6 0.9 1.2
Fluido C
(lb f /ft )
2
0 2 4 6 8
1
(d v / d y) (s ) 1 2 3 4 5
Fluido D
( N/m2 ) 3.57 3.89 4.96 5.62 6.13
1
Fluido E (d v / d y) (s ) 50 70 90 110 130
(Hidroxietilcelulosa) ( N/m2 ) 5.99 7.45 8.56 9.09 10.25
1
Fluido F (d v / d y) (s ) 105 126 215 315 402
(Sangre) ( N/m2 ) 0 0.3 0.6 0.9 1.2
Determine el valor de los parmetros correspondientes a cada modelo.
Respuesta: Fluido A: Bingham ( 0 15 Pa , 0 5 Pa.s ). Fluido B: Pseudoplstico. Fluido

C: Newtoniano ( 6.6667 Pa.s ). Fluido D: Bingham ( 0 2.779 Pa , 0 0.685 Pa.s ).

Fluido E: Potencia. Fluido F: Newtoniano ( 0.0322 Pa.s ).


2. Una suspensin de salsa de tomate a 22C es analizada en un remetro rotacional con
geometra de cono y placa. Determine si el modelo de la ley de potencia describe
adecuadamente el comportamiento de este material. Los datos de esfuerzo de corte vs.
gradiente de velocidad obtenidos en el estudio fueron los siguientes:
d v / d y (s 1 ) (Pa) d v / d y (s 1 ) (Pa)
0.1 4.1 5 12.1
0.25 5 7.95 14
0.65 6.6 12.6 16.1

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

1.25 7.9 19.95 19.1


2 9.1 31.6 22.4
3.15 10.5 50.09 26.6
Respuesta: Fluido: Pseudoplstico. m 7.6267 , n 0.3034 .
3. Los siguientes datos experimentales de esfuerzos cortantes vs. tasa de deformacin
fueron obtenidos para chocolate fundido a 40C:
d v / d y (s 1 ) (Pa) d v / d y (s 1 ) (Pa)
0.099 28.6 6.4 123.8
0.140 35.7 7.9 133.3
0.199 42.8 11.5 164.2
0.390 52.4 13.1 178.5
0.790 61.9 15.9 201.1
1.60 71.4 17.9 221.3
2.40 80.9 19.9 235.6
3.90 100.0
a) Grafique el esfuerzo cortante del fluido en funcin de la tasa de deformacin.
b) Estudie el modelo de flujo apropiado y determine los parmetros.
Respuesta: Fluido: Pseudoplstico. m 68.409 , n 0.3644 .
4. [MY] La viscosidad de la sangre se debe determinar a partir de mediciones del esfuerzo
cortante, , y de la razn de deformacin de corte, d v / d y , obtenidas a partir de una
pequea muestra de sangre probadas en un viscosmetro apropiado. Con base en los datos
que se proporcionan a continuacin, determinar si la sangre es un fluido newtoniano o no
newtoniano. Explicar cmo se lleg a la respuesta.
d v / d y (s 1 ) (Pa) d v / d y (s 1 ) (Pa)
2.25 0.04 45.0 0.30
4.50 0.06 90.0 0.52
11.25 0.12 225 1.12
22.5 0.18 450 2.10
Respuesta: Fluido: Pseudoplstico. m 0.0196 , n 0.7438 .
5. La consistencia es un factor primordial en alimentos como la salsa de ketchup. Se estudia
el comportamiento reolgico a 25C de una muestra de 1050 kg/m 3 con un

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

viscosmetro de cilindros concntricos, con una altura de 60 mm, un radio externo de 21


mm y un radio interno de 20.04 mm. Obtenindose los siguientes datos:
d v / d y (s 1 ) (Pa) d v / d y (s 1 ) (Pa)
2.6 35 83.1 60
5.19 37 166.21 87
10.39 39.5 332.41 120
20.78 42 664.82 195
41.56 47
Caracterice el material en cuestin. S el envase en el que se va a vender tiene una altura de
25 cm y un dimetro de 5 cm. Fluir en posicin invertida o requerir que el consumidor
realice alguna presin sobre las paredes del envase?
Respuesta: Fluido: Bingham. 0 38.097 Pa , 0 0.2409 Pa.s . Fluye libremente.
1.3.- APLICACIONES DEL PERFIL LINEAL DE VELOCIDADES.
Perfil lineal de velocidades.

d vx v
x (1.8)
dy

Fuerza y potencia en funcin de la velocidad cuando en el fluido (Newtoniano) se


establece un perfil lineal de velocidades.
Caso 1. Dos lminas paralelas, una de ellas en movimiento.
Condiciones.
Estado estacionario.
Flujo laminar.
Fluido Newtoniano.
Propiedades del fluido constantes ( , ).
Efectos de borde despreciables.
Perfil lineal de velocidades.
Deduccin de las ecuaciones que rigen el fenmeno.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Por definicin, el esfuerzo cortante es la fuerza tangencial por unidad de rea:


F
(1.9)
A
Al despejar la fuerza en la ecuacin anterior:
F A (1.10)
Ley de Newton de la viscosidad:
d vx
x y (1.1)
dy
Para un perfil lineal:
d vx v
x (1.8)
dy
Al sustituir la ecuacin (1.8) en la ecuacin (1.1)
vx


vx
(1.11)

Al sustituir la ecuacin (1.11) en la ecuacin (1.10):
v
F x A

vx A
F (1.12)

Potencia disipada en el movimiento.
P F vx (1.13)

Al sustituir la ecuacin (1.12) en la ecuacin (1.13):


v x2 A
P (1.14)

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Ejemplo 1.2.
Una placa situada a 0.5 mm de otra fija, se mueve a 0.25 m/s y requiere una fuerza por
unidad de superficie de 2 N/m2, para mantener esta velocidad. Calclese la viscosidad
absoluta del fluido situado entre las dos placas, en unidades del sistema internacional.
Solucin.
Distancia entre las placas: 0.5 mm 5 10 4 m
Velocidad: v0 0.25 m/s

F
Fuerza por unidad de rea: 2 N/m 2
A
?

x F v

v0 A
F

Al despejar la viscosidad en la ecuacin anterior:
F

A v0
Al sustituir valores en la ecuacin anterior:
5 10 4 m
2 N/m 2

0.25 m/s
0.004 N.s/m2
0.004 Pa.s
Ejercicios propuestos.
6. [MY] Entre dos placas paralelas hay petrleo crudo cuya viscosidad es de
9.52 10 4 lb f .s/ft 2 . La placa inferior est fija y la placa superior se mueve cuando se aplica

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

una fuerza F (Ver figura). Si la distancia entre las dos placas es de 0.1 in, qu valor de F
se requiere para trasladar la placa con una velocidad de 3 ft/s? El rea efectiva de la placa
superior es de 200 in2.

Respuesta: F 0.476 lb f .
7. Dos placas paralelas se encuentran separadas una distancia de 5 mm. Una de ellas se
mueve a una velocidad constante de 0.20 m/s. Entre ambas placas se encuentra petrleo

crudo ( SG 0.86 ) y 1.95 10 m /s , a una temperatura de 20C. Se desea calcular la


5 2

fuerza ejercida sobre 1 m2 de cada placa.


Respuesta: F 0.6695 N .
Caso 2. Dos lminas paralelas, movimiento de una tercera contenida entre ellas.

Fluido 1, 1 1
h F1 v0

Fluido 2, 2 F2 2

Al aplicar la ecuacin (1.12) a la zona superior y a la zona inferior:


1 v 0 A
F1 (1.15)
1
2 v0 A
F2 (1.16)
2
La fuerza total requerida para poner en movimiento la lmina es:
F F1 F2 (1.17)
Al sustituir las ecuaciones (1.15) y (1.16) en (1.17):

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

1v0 A 2 v0 A
F
1 2


F v0 A 1 2
1 2
2
F v0 A 1 (1.18)

1 h 1

Separacin entre las placas.

F
1 1 2
h 0
v A
1 (1.19)
F
1 1
v0 A
Ubicacin de la placa en movimiento:
Se requiere resolver la ecuacin de segundo grado en 1 .

v A v A
12 ( 2 1 ) 0 h 1 1 0 h 0 (1.20)
F F
Potencia disipada en el movimiento.
Al sustituir la ecuacin (1.18) en la ecuacin (1.13):
2
P v02 A 1 (1.21)
1 h 1
Ejemplo 1.3. Primer Parcial 10/05/2001. Prof. Pedro Tineo.
Un espacio de 2.5 cm de ancho entre dos superficies planas de gran superficie est lleno de
glicerina a 20C. a) Qu fuerza se necesita para halar, a una velocidad de 0.15 m/s, una
placa de espesor despreciable y 0.5 m2 de rea ubicada a una distancia equidistante de las
dos superficies? b) Cul sera la fuerza necesaria si la placa se ubicase a 1.0 cm de una de
las superficies?
Solucin.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.


F1 v0
h
F2

Distancia de separacin entre las placas: h 2.5 cm 0.025 m


Fluido: Glicerina.
Temperatura: T 20 C
a) F ?
Velocidad de la placa mvil: v0 0.15 m/s

rea de contacto: A 0.5 m 2


Espesor de la pelcula: 0.0125 m
b) F ?
0.01 m
Propiedades fsicas.
Para la glicerina a 20C: 1.519 Pa.s .
Fuerza neta sobre la lmina:
F F1 F2 (1.3-1)
Fuerzas individuales debido a cada regin del fluido:
Perfil lineal de velocidades:

y

F1 v0
h x
F2

v0 A
F1 (1.3-2)

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

v0 A
F2 (1.3-3)
h
Al sustituir (1.3-2) y (1.3-3) en (1.3-1):
v0 A v0 A
F
h
1 1
F v0 A (1.3-4)
h
Al sustituir valores en la ecuacin anterior:
1 1
F 1.519 Pa.s 0.15 m/s 0.5 m 2
0.0125 m 0.025 m 0.0125 m
F 18.228 N
b) Si la placa se ubicase a 1.0 cm de una de las superficies:
1.0 cm 0.01 m
1 1
F v0 A (1.3-4)
h
Al sustituir valores en la ecuacin anterior:
1 1
F 1.519 Pa.s 0.15 m/s 0.5 m 2
0.01 m 0.025 m 0.01 m
F 18.9875 N
Ejemplo 1.4.
Una placa delgada muy grande se centra en un espaciamiento de 0.06 m de anchura con
diferentes aceites de viscosidades desconocidas arriba y debajo; una viscosidad es el doble
de la otra. Cuando se jala la placa a una velocidad de 0.3 m/s, la fuerza resultante sobre 1
m2 de placa debida al esfuerzo de corte viscoso en ambos lados es de 29 N. Suponiendo un
flujo viscoso y despreciando todos los efectos de extremo, calcular las viscosidades de los
aceites.
Solucin.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Fluido 1,
F1 v0
h
F2
Fluido 2, 2

Distancia de separacin entre las placas: h 0.06 m


Velocidad de la placa mvil: v0 0.3 m/s

rea de contacto: A 1 m 2
Fuerza neta sobre la lmina: F 29 N
1 ?
2 ?
Fuerza neta sobre la lmina:
F F1 F2 (1.4-1)
Fuerzas individuales debido a cada fluido:
Perfil lineal de velocidades:

y

F1 v0
h x
F2

1v0 A
F1 (1.4-2)

2 v0 A
F2 (1.4-3)

Al sustituir (1.4-2) y (1.4-3) en (1.4-1):
1v0 A 2 v0 A
F

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

v0 A
F ( 1 2 )

Al despejar la suma de viscosidades en la ecuacin anterior:
F
1 2 (1.4-4)
v0 A
De la condicin dada en el planteamiento del ejercicio:
2 2 1 (1.4-5)
Al sustituir (1.4-5) en (1.4-4):
F
1 2 1
v0 A

F
3 1
v0 A

F
1
3 v0 A
Al sustituir valores en la ecuacin anterior:
29 N 0.03 m
1
3 0.3 m/s 1 m 2
1 0.9667 Pa.s
2 1.9333 Pa.s
Las viscosidades de los fluidos son 0.9667 Pa.s y 1.9333 Pa.s para los fluidos 1 y 2
respectivamente.
Respuesta: 1 0.9667 Pa.s ; 2 1.9333 Pa.s .
Ejemplo 1.5. Primer Parcial. 28/08/2002. Prof. Pedro Tineo.
A travs de un interespaciamiento muy angosto, de altura h, se est tirando de una placa
delgada de extensin muy grande, a una velocidad constante. A un lado de la placa hay un
aceite de viscosidad , y al otro lado un aceite de viscosidad k ( k veces ). Calcular la
posicin de la placa para que la fuerza de tiro sobre la misma sea mnima.
Solucin.

Fenmenos de Transporte. Ing. Willians Medina. http://www.slideshare.net/asesoracademico/ 19


Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Fluido 1,
h F1 v0

Fluido 2, F2

Fuerza neta sobre la lmina:


F F1 F2 (1.5-1)
Fuerzas individuales debido a cada fluido:
Perfil lineal de velocidades:

y

h F1 v0
x
F2

v0 A
F1 (1.5-2)

k v0 A
F2 (1.5-3)
h
Al sustituir (1.5-2) y (1.5-3) en (1.5-1):
v0 A k v0 A
F
h
1 k
F v0 A (1.5-4)
h
Para un valor mximo de F :
dF
0 (1.5-5)
d
Derivando (1.5-4) con respecto a :
dF 1 k
v0 A 2
2
(1.5-6)
d (h )
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Al sustituir (1.5-6) en (1.5-5):


1 k
v0 A 0
2
(h )
2

Al simplificar:
1 k
0
2
(h ) 2
1 k

2
(h ) 2

(h ) 2
k
2
Al tomar raz cuadrada en ambos miembros:
h h
k k

h k h k

h k h k

h (1 k ) h (1 k )

h h

1 k 1 k

h
El espesor que tiene sentido fsico es , pues independientemente del valor de k ,
1 k

h.
Ejercicios propuestos.
8. [C] Una placa delgada se mueve entre dos superficies estacionarias planas horizontales
paralelas, a una velocidad constante de 5 m/s. las dos superficies estacionarias estn
espaciadas entre s 4 cm, y el medio entre ellas est lleno de aceite con viscosidad de 0.9
N.s/m2. La parte de la placa que est sumergida en aceite en cualquier tiempo dado tiene
una longitud de 2 m y una anchura de 0.5 m. a) Si la placa se mueve en el plano medio
entre las dos superficies, determine la fuerza necesaria para mantener el movimiento. b)

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Cul sera su respuesta si la placa estuviera a 1 cm de distancia de la superficie inferior


(h2) y a 3 cm de distancia de la superficie superior (h1)?
Respuesta: F 450 N ; b) F 600 N .
9. El espacio entre dos grandes superficies planas de 2.00 cm, se ha llenado con un lquido
de peso especfico relativo 0.8. Determinar:
a) La viscosidad cinemtica, si la fuerza requerida para remolcar una lmina muy delgada
de 4000 cm2 a una velocidad de 20.00 cm/s es de 0.700 kgf, cuando dicha lmina
permanece equidistante de las superficies.
b) La fuerza, si la lmina se encuentra a 7 mm de una de las superficies.
Respuesta: 5.3630 10 4 m 2 /s , F 7.5436 N .
10. Dos superficies planas de grandes dimensiones estn separadas 25 mm y el espacio
entre ellas est lleno con un lquido cuya viscosidad absoluta es 0.10 kp.s/m2. Suponiendo
que el gradiente de velocidades es lineal, qu fuerza se requiere para arrastrar una placa de
muy poco espesor y 40 dm2 de rea a la velocidad constante de 32 cm/s si la placa dista 8
mm de una de las superficies?
Respuesta: F 2.35 kp .
11. Dos superficies planas de grandes dimensiones estn separadas 32 mm y el espacio
entre ellas est lleno con un lquido cuya viscosidad es de 0.15 poises. Suponiendo que el
gradiente de velocidades es lineal, se pide:
a) Qu fuerza en N se requiere para arrastrar una placa de muy poco espesor y 0.5 m 2 de
rea a la velocidad constante de 20 cm/s si la placa dista 10 mm de una de las superficies?
b) Cul es la potencia disipada en watios?
Respuesta: F 0.218 N , P 0.0436 W .
12. Se desea recubrir por ambos lados una cinta magntica de cassette con un material
protector que, en el momento de la aplicacin, es un fluido con comportamiento
newtoniano. Con este fin, se hace pasar la cinta a travs de una hendidura muy estrecha. La
cinta tiene 0.04 cm de espesor y 0.5 cm de ancho. Se centra la cinta en la hendidura dejando
una holgura de 0.03 cm en cada lado. El recubrimiento, cuya viscosidad es 1 Pa.s, llena
completamente el espacio que existe entre la cinta y la pieza que forma la hendidura a lo
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

largo de 2 cm. Si la cinta puede soportar una fuerza mxima de tensin de 100 N antes de
romperse, determine la velocidad mxima a la cual se puede hacer pasar la cinta a travs de
la hendidura.
Respuesta: v0 150 m/s .

13. [MY] Una gran placa mvil est colocada entre dos grandes placas fijas, como se
muestra en la figura. Dos fluidos newtonianos con las viscosidades indicadas estn
contenidos entre las placas. Determinar la magnitud y direccin de los esfuerzos cortantes
que actan sobre las paredes fijas cuando la placa mvil posee una velocidad de 4 m/s
como se muestra. Suponer que la distribucin de velocidad entre las placas es lineal.

Respuesta: Placa superior: 13.33 Pa . Placa inferior: 13.33 Pa .


14. Determinar el espesor de la pelcula para cada fluido (25C) en el sistema siguiente.

El rea de la lmina en movimiento es 0.4 m 2.


Respuesta: Glicerina 0.0157 m , Aceite de ricino 0.0093 m .

15. Determinar la viscosidad del fluido desconocido (25C) en el sistema siguiente.


Identifique el fluido desconocido.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

El rea de la lmina en movimiento es 0.7 m 2.


Respuesta: 1.62 102N.s/m 2 . Etilenglicol.
16. [C] Se jala horizontalmente de una placa plana delgada de 20 cm 20 cm a 1 m/s a
travs de una capa de aceite de 3.6 mm de espesor, que est entre las placas, una
estacionaria y la otra movindose a una velocidad constante de 0.3 m/s, como se muestra en
la figura. La viscosidad dinmica del aceite es de 0.027 Pa.s. Suponiendo que la velocidad
en cada una de las capas de aceite vara en forma lineal, a) trace la grfica del perfil de
velocidad y encuentre el lugar donde la velocidad del aceite es cero y b) determine la fuerza
que se necesita aplicar sobre la placa para mantener este movimiento.

Respuesta: a) La velocidad es nula a 0.6 mm de la placa inferior. b) F 1.62 N .


17. Si la viscosidad del aceite encima de la placa mvil es 4 veces mayor que la del aceite
debajo de la placa, determine la distancia de la placa a la superficie inferior (h2) que
reducir al mnimo la fuerza necesaria para tirar de la placa entre los dos aceites a velocidad
constante.

Respuesta: h2 1.3333 cm .
18. Una cinta muy delgada desea recubrirse por ambos lados con dos fluidos 1 y 2 de
viscosidades diferentes. La cinta se coloca entre dos placas separadas a una distancia H .
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Se halar la cinta mediante la aplicacin de una fuerza horizontal de magnitud fija F .


Determine a qu distancia ( h ) debe colocarse la cinta de la placa superior para que la
velocidad de recubrimiento ( v0 ) sea la mxima posible.

H
Respuesta: h .
1 2 / 1
Fuerza en funcin de la velocidad cuando en el fluido (Bingham) se establece un perfil
lineal de velocidades.
Esfuerzo cortante.
d vx
0 (1.6)
dy
Al sustituir la ecuacin (1.8) en la ecuacin (1.6):
0vx
0 (1.22)

Al sustituir la ecuacin (1.22) en la ecuacin (1.10):
v
F 0 0 A (1.23)

Potencia disipada en el movimiento.
Al sustituir la ecuacin (1.23) en la ecuacin (1.13):
v
P 0 0 x A v x (1.24)

Ejemplo 1.6.
Un mtodo para caracterizar la reologa de fluidos se basa en colocar un fluido entre dos
placas paralelas y ejercer una fuerza longitudinal ( F ) sobre unas de las placas para llevarla
a una velocidad lmite ( V ). Al utilizar un aparato basado en este principio para el cual la
distancia de separacin entre las placas es de 0.03 mm se ha determinado que, si el fluido es
agua a 20C, cuando la fuerza ejercida es de 0.12 N, la velocidad lmite es de 1 cm/s. En el
mismo aparato se coloca un fluido tipo Bingham y se realizan dos experimentos para dos
niveles de fuerza aplicadas diferentes, obtenindose los siguientes resultados:

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

F 17.4 N corresponde a una velocidad de 1 cm/s.


F 29.4 N corresponde a una velocidad de 2 cm/s.
Determine la viscosidad aparente y el esfuerzo de cedencia de dicho fluido.
Solucin.
0.03 mm 0.03 103 m
Agua.
Viscosidad del agua a 20C: 1 mPa.s
Fuerza: F 0.12 N
Velocidad: v 1 cm/s
Fluido de Bingham.
F 17.4 N , v 1 cm/s
F 29.4 N , v 2 cm/s
Fuerza neta sobre la lmina:
Para un fluido newtoniano (agua):

x F v

y

Av
F (1.6-1)

Clculo del rea de las placas.
Al despejar el rea en la ecuacin (1.6-1):
F
A
v
Al sustituir valores en la ecuacin anterior:
0.12 N 0.03 10 3 m
A
10 3 Pa.s 10 2 m/s
A 0.36 m 2
Para un fluido de Bingham (Fluido a analizar):
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

x v

v
F 0 A (1.6-2)

F v
0
A
F v
0
A
Al sustituir valores en la ecuacin anterior:

17.4 N 10 2 m/s
0 3

0.36 m 2 0.03 10 m
48.33 0 333.33 (1.6-3)

29.4 N 2 10 2 m/s
3

0.03 10 m
0
0.36 m 2

81.67 0 666.67 (1.6-4)


Al resolver el sistema formado por las ecuaciones (1.6-3) y (1.6-4).
0 15 Pa
0.1 Pa.s
Ejercicios propuestos.
19. Un plstico ideal de Bingham se coloca entre dos placas paralelas vecinas, una de las
cuales se mueve en direccin paralela a su cara a 4 m/s cuando la separacin es de 0.02 m.
Si el esfuerzo tangencial (fuerza por unidad de rea) que se desarrolla es de 0.450 kgf/m2 y
el esfuerzo de fluencia 0 es de 0.250 kgf/m2, encuentre el valor de 0 (viscosidad plstica
= coeficiente de rigidez) en N.s/m2.
Respuesta: 0 0.001 kg f .s/m 2 .
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

20. Una muestra de fluido est entre dos placas paralelas separadas por una distancia de 2
mm. El rea de las placas es de 100 cm2. La placa inferior se encuentra fija y la placa
superior se mueve a una velocidad de 1 cm/s cuando la fuerza aplicada es de 315 dinas, y 5
cm/s cuando la fuerza es de 1650 dinas. Determinar:
a) Si el fluido es newtoniano.
b) Cul es su viscosidad?
Respuesta: El fluido no es newtoniano. Si fuese un fluido de Bingham, sus parmetros son:
0 6.675 10 4 Pa.s ; 0 1.875 10 2 N/m 2 .
Sistemas que involucran fuerza gravitacional.
Sistemas en los cuales un objeto se desliza sobre un fluido en un plano inclinado.
Fluido Newtoniano.

v0


Balance de fuerzas.
Conviene seleccionar la parte positiva del eje en la misma direccin del movimiento.
Cuerpo movindose hacia abajo. Cuerpo movindose hacia arriba.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

y y

x
Fv A N N

Wx Wx
Fv A
Wy Wy
x
W mg W mg

d vx d vx
Wx Fv m (1.25) Wx Fv m (1.26)
dt dt
La componente del peso a lo largo del eje del movimiento (x) es:
Wx m g sen (1.27)
Al sustituir las ecuaciones (1.12) y (1.27) en las ecuaciones (1.25) y (1.26):
vx A dv
m g sen m x (1.28)
dt

vx A dv
m g sen m x (1.29)
dt
Las cuales pueden escribirse como:
d vx A
v x g sen (1.30)
d t m

d vx A
v x g sen (1.31)
d t m
Obsrvese que independientemente de si el objeto baja o sube, la diferencia en las
ecuaciones diferenciales es el signo en la componente de gravedad, por lo cual la ecuacin
diferencial puede escribirse como:
d vx A
v x g sen (1.32)
d t m

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Se trata de sistemas dinmicos de primer orden. La ecuacin diferencial (1.32) es una


ecuacin lineal de primer orden. Puede resolverse mediante la utilizacin de un factor
integrante o mediante la separacin de variables. Si se recurre a la separacin de variables,
una integral til que aparece en el mtodo de solucin es:
dv 1
v ln ( v) C (1.33)

Anlisis de la situacin fsica.


a) Movimiento descendente.
En esta situacin se alcanza una velocidad lmite, tambin llamada velocidad terminal ( v
). Esta velocidad se obtiene para un objeto que cae en un plano inclinado cuando la fuerza
viscosa se iguala a la fuerza gravitacional ( Fv Wx ), provocando que el objeto se

encuentre en equilibrio ( F 0 ) y por lo tanto se mueva con velocidad constante.

Si al cuerpo se le imprime una velocidad inicial ( v 0 ) menor a la velocidad terminal,

entonces la velocidad del objeto aumentar asintticamente hasta aproximarse al valor de la


velocidad terminal, mientras que si se le imprime una velocidad inicial mayor a la
velocidad terminal, sta disminuir asintticamente hasta aproximarse a su valor.
Deduccin de la ecuacin de la velocidad terminal.
d vx
Siendo la velocidad terminal una velocidad constante, entonces 0 , tenindose que
dt
cuando esta velocidad terminal es alcanzada, la ecuacin (1.28) se reduce a
v A
m g sen 0 y por lo tanto:

m
v g sen (1.34)
A
Obsrvese que la velocidad terminal es independiente de la velocidad inicial del objeto.
b) Movimiento ascendente.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Puesto que la fuerza resultante ( Wx Fv ) que acta sobre el objeto es opuesta al


movimiento, el movimiento es retardado, por lo tanto, al cabo de un tiempo, el objeto se
detiene ( v x 0 ).
En general, para el movimiento del objeto en un plano inclinado, cuando el cuerpo baja (+)
y cuando el cuerpo sube (), tenemos:
Ecuacin del tiempo.
m
g sen v
m A
t ln
A m
g sen v0 (1.35)
A
Ecuacin de la velocidad.
A A
t m t
v x (t ) v0 e m

g sen 1 e m
(1.36)
A

En este nivel, podemos determinar la velocidad terminal aplicando v lim v x (t ) .
t

At m
A
t
v lim v0 e m

g sen 1 e m

t A

m
v g sen (1.34)
A
Ecuacin de la aceleracin.
dv
a (t ) (1.37)
dt
A A
A m t t
a (t ) v0 e g sen e m (1.38)
m
Aceleracin inicial.
A
a0 v0 g sen (1.39)
m

Ecuacin de la distancia recorrida.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

t
x (t ) v (t ) d t (1.40)
0

Una integral til para determinar la distancia recorrida es:


1 at
e dt e C
at
(1.41)
a
A
m t
m m m
2
m A t
x (t ) v0 1 e g sen t g sen e 1 (1.42)
A A
A



Movimiento sobre un plano horizontal.
Finalmente, si el cuerpo se mueve en un plano horizontal ( 0 ), el movimiento es
retardado, y las ecuaciones (1.35), (1.36), (1.38), (1.39) y (1.42) son vlidas, siendo
simplificadas a las siguientes:
Ecuacin del tiempo.

m v
t ln (1.35a)
A v0
Ecuacin de la velocidad.
A
t
m
v x (t ) v0 e (1.36a)
Ecuacin de la aceleracin.
A
A m t
a (t ) v0 e (1.38a)
m
Aceleracin inicial.
A
a0 v0 (1.39a)
m

Ecuacin de la distancia recorrida.


A
m t
m
x (t ) v0 1 e (1.42a)
A

En resumen:
1) Si el cuerpo se lanza hacia arriba del plano inclinado, eventualmente se detendr, para
luego comenzar a descender desde una velocidad inicial nula.
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

2) Si el cuerpo se lanza hacia abajo con una velocidad inicial menor a la velocidad terminal,
la velocidad aumentar hasta alcanzar la velocidad terminal.
3) Si el cuerpo se lanza hacia abajo con una velocidad inicial mayor a la velocidad terminal,
la velocidad disminuir hasta alcanzar la velocidad terminal.
4) Si el cuerpo se lanza en un plano horizontal, el movimiento es retardado. Su velocidad
disminuye asintticamente hasta una velocidad nula.
Ejercicios propuestos.
Sistemas en rgimen estacionario (Velocidad constante).
21. [RF] Un bloque que pesa 10 lb y que tiene dimensiones de 10 in en cada borde se
empuja hacia arriba en una superficie inclinada en la que hay una pelcula de aceite SAE
10W-30 a 100F ( 7.73 10 4 lb f .s/ft 2 ). Si la velocidad del bloque es 2 ft/s y la pelcula
de aceite es de 0.001 in de espesor, encontrar la fuerza necesaria para empujar el bloque.
Suponga que la distribucin de velocidades en la pelcula de aceite es lineal. La superficie
est inclinada en un ngulo de 25 de la horizontal.
Respuesta: F 17.11 N .
22. [C] Se debe mover un bloque de 50 cm 30 cm (en su base) 20 cm (de altura) que
pesa 150 N a una velocidad constante de 0.8 m/s sobre una superficie inclinada 20 con
respecto a la horizontal. Si se aplica una pelcula de aceite de 0.4 mm de espesor, con una
viscosidad dinmica de 0.012 Pa.s entre el bloque y la superficie inclinada, determine la
fuerza F necesaria a aplicar en la direccin horizontal.

Respuesta: F 57.15 N .
Sistemas en rgimen no estacionario (Velocidad en funcin del tiempo).
Movimiento en un plano horizontal ( 0 ).
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Ejemplo 1.7.
Cuando un automvil frena sobre pavimento mojado, los cauchos pueden
momentneamente deslizar sobre una pelcula delgada de agua. Si los cauchos estn lisos,
el movimiento del agua entre los cauchos y el suelo puede aproximarse al del flujo entre
dos placas infinitas paralelas, cuando la placa superior se mueve a velocidad constante. Si
el rea efectiva de contacto entre los cauchos y el pavimento es 1500 cm 2 y el espesor de la
pelcula de agua es 0.02 mm, exprese la fuerza de arrastre que ejerce la pelcula de agua
sobre el automvil en funcin de su velocidad. Considerando que, durante el proceso de
frenado, la nica fuerza que acta sobre el automvil es la ejercida por la pelcula de agua y
suponiendo que la fuerza de arrastre velocidad es la misma an si la velocidad cambia,
calcule el tiempo que se requerira para desacelerar un automvil de 1000 kg desde 100
hasta 10 km/h si se mantuviese la pelcula de agua a 20C entre los cauchos y el pavimento.
Determine adems la distancia recorrida.
Solucin.

Fv v

Condiciones.
Estado no estacionario.
Flujo laminar.
Fluido Newtoniano.
Propiedades del fluido constantes ( , ).
Efectos de borde despreciables.
Perfil lineal de velocidades.
rea de contacto: A 1500 cm 2 1500 10 4 m 2
Distancia de separacin entre las placas: 0.02 mm 0.02 10 3 m
Masa: m 1000 kg
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Velocidad inicial de la placa mvil: v0 100 km/h 27.78 m/s


Velocidad final: v f 10 km/h 2.78 m/s

Perfil lineal de velocidades.


d vx
F m dt

d vx
Fv m (1.7-1)
dt
d vx
Fv m (1.7-2)
dt
Fuerza viscosa.
Perfil lineal de velocidades:

x Fv v

vx A
Fv (1.7-3)

La expresin (1.7-3) es la fuerza de arrastre en funcin de la velocidad.
Al igualar las ecuaciones (1.7-2) y (1.7-3):
d vx vx A
m
dt
Al separar las variables:
d vx A
dt
vx m
Al integrar ambos miembros de la ecuacin anterior:
v
dv A
t

v vx x o m d t
0

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

v
dv A t

v vx x m o d t
0

A

vx
ln v x t
v0
m

A
ln v x ln v0 t
m

v A
ln x t (1.7-4)
0
v m
Al despejar el tiempo en la ecuacin anterior:

m vx
t ln (1.7-5)
A v0
Obsrvese que la ecuacin (1.7-5) es la misma ecuacin (35a), slo que ha sido deducida de
manera directa del anlisis del sistema y no mediante simplificaciones del caso general.
Al sustituir valores en la ecuacin (1.7-5):
1000 kg 0.02 10 3 m 2.78 m/s
t 3 4
ln
10 kg/m.s 1500 10 m 2
27.78 m/s
t 307.01 s
Rapidez en funcin del tiempo.
A partir de la ecuacin (1.7-4):
A
vx t
e m (1.7-5)
v0
A
t
m
vx v0 e (1.7-6)

De acuerdo con la ecuacin (1.7-6), el objeto parte con una velocidad inicial v0 y sta
decrece exponencialmente con el tiempo tendiendo asintticamente al valor nulo de
velocidad.
Fuerza en funcin del tiempo.
A partir de la ecuacin (1.7-2):

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

d vx
Fv m (1.7-2)
dt
A
d t
Fv m v0 e m
d t

A
d t
Fv m v0 e m
d t

A
A m t
Fv m v0 e
m
A
v0 A m t
Fv e (1.7-7)

La expresin (1.7-7) es la fuerza en funcin del tiempo.
Distancia recorrida.
dx
vx (1.7-8)
dt
d x v dt (1.7-9)
Al sustituir (1.7-6) en (1.7-9):
A
t
m
d x v0 e dt
Al integrar ambos miembros de la ecuacin anterior:
x t A
t

dx v e
m
0 dt
0 0

t A
t
x v0 e m
dt
0

La integracin conduce a:
A t

m m t
x v0 e
A
0

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

A t

m v0 m t
x e
A
0

m v0 m At
x e 1
A

A
m v0 t
x 1 e m (1.7-10)
A

Al sutituir (1.7-5) en (1.7-10)


m v0 vx
x 1
A v0

m v0 v0 v x
x
A v0
m
x (v v ) (1.7-11)
A 0 x
De acuerdo con la ecuacin (1.7-11), la mxima distancia recorrida por el objeto antes de
m v0
detenerse est limitada a x .
A
Al sustituir valores en la ecuacin (1.7-11):
1000 kg 0.02 10 3 m
x (27.78 m/s 2.78 m/s )
10 3 kg/m.s 1500 10 4 m 2
x 3333.33 m
Ejercicios propuestos.
23. [RF] Una patinadora de hielo estilo libre femenino, con un peso de 100 lbf, se desliza
sobe un patn a una velocidad de 20 ft/s. Su peso es soportado por una fina capa de agua
lquida fundida del hielo por la presin de la cuchilla del patn. Supongamos que la hoja
tiene L 11.5 in de largo y w 0.125 in de ancho, y la pelcula de agua tiene
h 0.0000575 in de espesor. Estimar la desaceleracin de la patinadora que resulta del
esfuerzo viscoso en la pelcula de agua si se desprecian los efectos finales.
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Respuesta: a0 0.491 m/s 2 .


24. [FW] Un disco de hockey de aire tiene una masa de 50 g y un dimetro de 9 cm.
Cuando se coloca sobre una mesa de aire a 20C, el ventilador forma una pelcula de 0.12
mm de espesor de aire bajo el disco. El disco es golpeado con una velocidad inicial de 10
m/s. Cunto tiempo se tarda el disco para que el disco a) reduzca su velocidad a 1 m/s, b)
se detenga completamente? c) Cun lejos ha viajado el disco para el caso a?
Respuesta: a) 119.0 s; b) Infinito; c) 465.11 m.
25. [WM] En el intro del comic Meteoro (Speed Racer), el Rey de las Pistas, el
archifamoso Mach 5 es frenado sobre un pavimiento mojado desde una velocidad de 120
km/h y mientras el vehculo se encuentra en movimiento a 5 km/h, el protagonista sale del
mismo. Sabiendo que dicho vehculo tiene una masa aproximada de 1500 kg (incluyendo al
protagonista, a Chispita y a Chito, que siempre viajan en la maleta), que la pelcula de
fluido es de 20 m de espesor y que el rea de contacto de los 4 cauchos con el pavimento
es de 720 cm2, determine el tiempo que tarda el Mach 5 en disminuir su velocidad y la
distancia que recorre en ese periodo de tiempo.
Respuesta: t 1298.22 s ; x 13049.20 m .
26. [WM] Una prctica comn de los nios en el bao del preescolar es disolver jabn y
agua en el piso y deslizarse colocando la parte frontal de su cuerpo contra el piso,
impulsndose con las piernas contra las paredes del recinto. Un nio de 16 kg se impulsa
con una velocidad de 4.0 m/s, tardando 2 segundos en llegar a la otra pared en el extremo
del recorrido y con una velocidad de 3.5 m/s. Si el espesor de la pelcula es de 0.06 mm, y
el rea de contacto entre la parte frontal del nio y el piso es de 500 cm2, determine la
viscosidad del agua enjabonada y la distancia recorrida por el nio.
Respuesta: 1.28 10 3 N.s/m 2 , x 5.29 m .
27. [WM] En la Taberna de Moe, uno de los principales lugares donde se desarrolla la
trama de la serie de televisin de dibujos animados Los Simpson, y propiedad de Moe
Szyslak, Homero pide su acostumbrada cerveza Duff, la cual es servida en un vaso
cilndrico de 8 cm de dimetro. El vaso (incluyendo el refrescante contenido) es lanzado a

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

lo largo de la mesa por Moe, quien le imprime una velocidad inicial de 40 m/s, recibindola
Homero a una velocidad de 1.0 m/s al cabo de 0.5 segundos. Es de esperarse que el mesn
est mojado de cerveza, agua producto de la condensacin en las paredes de los vasos, o la
saliva de Barney. La pelcula de fluido es de 1.16 m de espesor entre la superficie del
vaso y la mesa. Asumiendo que la masa del vaso y su contenido es 0.6 kg, determine:
a) La viscosidad del fluido que moja la mesa.
b) A qu distancia de Moe se encuentra Homero?
Respuesta: 1.02 10 3 N.s/m2 , x 3.18 m .
Movimiento en un plano inclinado ( 0 ).
Ejemplo 1.8.
Un deporte oficial de las olimpiadas de invierno que es popular en pases de altas latitudes
es el bobsledding. Dicho deporte consiste en deslizar un vehculo (trineo) sobre una pista
de hielo inclinada. Los vehculos tienden a alcanzar velocidades muy altas. El peso del
vehculo ejerce una presin sobre el hielo que es mayor que la presin de saturacin lquido
slido del agua, lo que hace que el hielo se funda formando una pelcula muy delgada de
agua entre el fondo del vehculo y el hielo. Se desea estimar el espesor de la pelcula de
agua entre la cual se desliza el vehculo. Se sabe que la inclinacin de la pista es de unos
30 con respecto a la horizontal y que el vehculo alcanza una velocidad mxima de 100
km/h. Suponga que el rea de contacto entre el fondo del vehculo y la pelcula de agua es
0.5 m2 y que la masa total del vehculo ms el ocupante es de 80 kg. Especifique las
suposiciones realizadas.
Solucin.

v0


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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Condiciones.
Estado estacionario.
Flujo laminar.
Fluido Newtoniano.
Propiedades del fluido constantes ( , ).
Efectos de borde despreciables.
Perfil lineal de velocidades.
Fuerzas que actan sobre el trineo.

y
Balance de fuerzas.

F x m ax (1.8-1)
N
Fv A d vx
Wx Fv m (1.8-2)
dt
Wx
Componente del peso en el eje x .
Wy
Wx W sen
x
W mg Wx m g sen (1.8-3)

Fuerza viscosa.
Perfil lineal de velocidades:

x Fv v

vx A
Fv (1.8-4)

Al sustituir (1.8-3) y (1.8-4) en (1.8-2):
vx A dv
m g sen m x [ v x v x (t ) , Funcin del tiempo] (1.8-5)
dt
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Velocidad terminal.
Se proceder a determinar la velocidad terminal haciendo una simplificacin a la ecuacin
diferencial que rige el movimiento del cuerpo. No obstante, al resolver dicha ecuacin
diferencial, tambin aparece la expresin de la velocidad terminal como v lim vx (t ) .
t

Cuando se alcanza la velocidad terminal:


d vx
0 (1.8-6)
dt
Al sustituir (1.8-6) en (1.8-5):
vx A
m g sen 0

Al despejar (espesor de la pelcula de fluido) en la ecuacin anterior:
vx A

mg sen
Al sustituir valores en la ecuacin anterior:
1.75 103 Pa.s 27.78 m/s 0.5 m 2

80 kg 9.81 m/s 2 sen 30

6.19 105 m
61.9 m
Ejemplo 1.9.
Se tiene un plano inclinado 30 con respecto a la horizontal, con una pelcula de aceite de
0.5 mm de espesor y un bloque de 1 kg de masa con un rea de contacto de 0.04 m 2. Se
lanza el bloque hacia abajo por el plano inclinado con una velocidad inicial de 10 cm/s.
Determine cunto tiempo tardar en incrementarse la velocidad del bloque en un 50%. La
viscosidad del aceite es de 2 mPa.s.
Solucin.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

v0


ngulo de inclinacin del plano: 30
Espesor de la pelcula: 0.5 mm 0.5 10 3 m
Masa: m 1 kg

rea de contacto: A 0.04 m 2


Velocidad inicial: v0 10 cm/s 10 10 2 m/s

h 5 cm 5 10 2 m
Tiempo del movimiento: t ?
Velocidad final: v v0

Viscosidad del fluido: 2 mPa.s 2 10 3 Pa.s


Condiciones.
Estado no estacionario.
Flujo laminar.
Fluido Newtoniano.
Propiedades del fluido constantes ( , ).
Efectos de borde despreciables.
Perfil lineal de velocidades.
Fuerzas que actan sobre el cubo.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

y
Balance de fuerzas.

F x m ax (1.9-1)
N
Fv A d vx
Wx Fv m (1.9-2)
dt
Wx
Componente del peso en el eje x .
Wy
Wx W sen
x
W mg Wx m g sen (1.9-3)

Fuerza viscosa.
Perfil lineal de velocidades:

x Fv v

vx A
Fv (1.9-4)

Al sustituir (1.9-3) y (1.9-4) en (1.9-2):
vx A dv
m g sen m x [ v x v x (t ) , Funcin del tiempo]
dt
Al separar las variables en la ecuacin anterior:
d vx
dt (1.9-5)
A
g sen vx
m
Al integrar ambos miembros de la ecuacin anterior:
t vx
d vx
dt A
0 v0 g sen vx
m

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

vx
m A
t ln g sen vx
A m v0

m A A
t ln g sen v x ln g sen v0
A m m

A
g sen vx
m m
t ln
A g sen A v
m
0

m
g sen v x
m A
t ln (1.9-6)
A m g sen v
A 0

La ecuacin (1.9-6) es una expresin del tiempo requerido en funcin de la velocidad del
objeto.
Sea el factor incremental de la velocidad inicial ( 1 ):
v x v0 (1.9-7)

Al sustituir (1.9-7) en (1.9-6):


m
g sen v0
m A
t ln
A m
A g sen v0

Al sustituir valores en la ecuacin anterior:
1 kg 0.5 10 3 m
3 9.81 m/s 2 sen 30 1.5 0.1 m/s
1 kg 0.5 10 m
ln 2 10 Pa.s 0.04m
3 2
t
2 10 3 Pa.s 0.04 m 2 1 kg 0.5 10 3 m
3
9.81 m/s 2 sen 30 0.1 m/s
2 10 Pa.s 0.04 m 2

30.65625 0.15
t 6.25 ln
30.65625 0.1
t 6.25 ln 0.9984
t 0.0102 s
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Ejemplo 1.10. Movimiento en un plano inclinado. Primer Parcial. 27/03/2004. Prof.


Pedro Tineo.
Un bloque cbico de 0.2 m de arista tiene una masa de 2 kg. El bloque se suelta y se desliza
sobre un plano inclinado 30 con respecto a la horizontal. Entre el bloque y el plano existe
una pelcula muy delgada de aceite SAE 10W-30 a 20C ( 0.45 Pa.s). La pelcula tiene
0.02 mm de espesor y el perfil de velocidades dentro de ella se puede suponer lineal con la
posicin perpendicular al plano. Eventualmente, el bloque alcanza una velocidad de
deslizamiento constante, denominada velocidad terminal. Explique por qu esto ocurre.
Determine el valor de dicha velocidad y el tiempo que el bloque tarda en alcanzarla.
Solucin.

v0


Condiciones.
Estado no estacionario.
Flujo laminar.
Fluido Newtoniano.
Propiedades del fluido constantes ( , ).
Efectos de borde despreciables.
Perfil lineal de velocidades.
Fuerzas que actan sobre el cubo.

Fenmenos de Transporte. Ing. Willians Medina. http://www.slideshare.net/asesoracademico/ 46


Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

y
Balance de fuerzas.

F x m ax (1.10-1)
N
Fv A d vx
Wx Fv m (1.10-2)
dt
Wx
Componente del peso en el eje x .
Wy
Wx W sen
x
W mg Wx m g sen (1.10-3)

Fuerza viscosa.
Perfil lineal de velocidades:

x Fv v

vx A
Fv (1.10-4)

Al sustituir (1.10-3) y (1.10-4) en (1.10-2):
vx A dv
m g sen m x [ v x v x (t ) , Funcin del tiempo] (1.10-5)
dt
Velocidad terminal.
Se proceder a determinar la velocidad terminal haciendo una simplificacin a la ecuacin
diferencial que rige el movimiento del cuerpo. No obstante, al resolver dicha ecuacin
diferencial, tambin aparece la expresin de la velocidad terminal como v lim vx (t ) .
t

Cuando se alcanza la velocidad terminal:


d vx
0 (1.10-6)
dt

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Al sustituir (1.10-6) en (1.10-5):


v A
m g sen 0

Al despejar v (rapidez terminal) en la ecuacin anterior:
m
v g sen (1.10-7)
A
rea de contacto.
A a2 (1.10-8)
a es la longitud de la arista del cubo.
Al sustituir (1.10-8) en (1.10-7):
m
v g sen
a2
Al sustituir valores en la ecuacin anterior:
2 kg 0.02 10 3 m
v 9.81 m/s 2 sen 30
0.45 Pa.s (0.2 m) 2

v 0.0109 m/s
Esta velocidad terminal se consigue cuando las fuerzas viscosas y las gravitacionales se
anulan entre s, de tal manera que la fuerza neta sobre el cuerpo se anula, y ste se mueve
con velocidad constante.
b) Tiempo que tarda el bloque en alcanzar la velocidad terminal.
Para determinar el tiempo que tarda el bloque en alcanzar la velocidad terminal se hace un
balance en la zona transitoria (Ecuacin 1.10-5).
vx A dv
m g sen m x
dt
Al separar las variables:
d vx
dt
A
g sen vx
m
Al integrar ambos miembros de la ecuacin anterior:

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

t vy
d vx
dt A
0 v0 g sen vx
m
vx
m A
t ln g sen vx
A m v0

m A A
t ln g sen vx ln g sen v0
A m m

A
g sen vx
m m
t ln
A g sen A v
m
0

m
g sen v x
m A
t ln (1.10-9)
A m g sen v
A 0

La ecuacin (1.10-9) es una expresin del tiempo requerido en funcin de la velocidad del
objeto.
Al despejar la velocidad de la ecuacin (1.10-9):
A
m m t
vx g sen g sen v0 e m (1.10-10)
A A
Velocidad terminal.
En este nivel, podemos determinar la velocidad terminal aplicando v lim vx (t ) .
t

A
m m m t
v lim g sen g sen v0 e
t A
A
m
v g sen (1.10-11)
A
La cual es la misma expresin obtenida en la ecuacin (1.10-8).
Las ecuaciones (1.10-9) y (1.10-10) pueden ser escritas en funcin de la velocidad lmite:
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

m v vx
t ln (1.10-12)
A v v0
m
t
A
v x v (v v 0 ) e (1.10-13)

De acuerdo con la ecuacin (1.10-13), el cuerpo se mueve inicialmente con una velocidad
v0 , y sta vara exponencialmente hasta que asintticamente alcanza el valor v .
Asumiendo velocidad inicial nula:
v0 0 (1.10-14)

Al sustituir (1.10-14) en (1.10-9):


m
g sen v x
m A
t ln
A m g sen
A



m vx
t ln 1 (1.10-15)
A m g sen
A

m vx
t ln 1 (1.10-16)
A v
Se debe evaluar en un valor inferior a la velocidad terminal, de otro modo se obtendra un
valor infinito para el tiempo.
Sea la fraccin de la velocidad terminal alcanzada ( 0 1 ):
vx v (1.10-17)

Al sustituir (1.10-17) en (1.10-16):


m
t ln (1 )
A
Si toma un 95% de la velocidad terminal ( 0.95 ), al sustituir valores en la ecuacin
anterior:

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

2 kg 0.02 10 3 m
t ln (1 0.95)
0.45 Pa.s (0.2 m) 2
t 0.0022222 ln (0.05)
t 0.006657 s
Ejemplo 1.11. Primer Parcial. 14/06/2003. Prof. Pedro Tineo.
Se tiene un plano inclinado (ngulo de inclinacin ) sobre el cual se encuentra una capa
muy delgada (espesor h ) de un fluido newtoniano (viscosidad ). Sobre el plano inclinado
se coloca un bloque (masa M y rea de contacto A ) el cual se lanza hacia arriba (velocidad
inicial v 0 ) y se les pide obtener:
a) Una expresin que permita calcular el tiempo que tarda el bloque en detenerse.
b) Una expresin para calcular la distancia recorrida.
Solucin.

v0

Condiciones.
Estado estacionario.
Flujo laminar.
Fluido Newtoniano.
Propiedades del fluido constantes ( , ).
Efectos de borde despreciables.
Perfil lineal de velocidades.
Fuerzas que actan sobre el bloque.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

y
Balance de fuerzas.

x
F x M ax (1.11-1)
N
d vx
Wx Fv M (1.11-2)
dt
Wx
Fv A Componente del peso en el eje x .
Wy
Wx W sen
W Mg Wx M g sen (1.11-3)

Fuerza viscosa.
Perfil lineal de velocidades:

x Fv v

y
h

vx A
Fv (1.11-4)
h
Al sustituir (1.11-3) y (1.11-4) en (1.11-2):
vx A d vx
m g sen M [ v x v x (t ) , Funcin del tiempo] (1.11-5)
h dt
Al separar las variables en la ecuacin anterior:
d vx
dt (1.11-6)
A
g sen vx
Mh
Sea
Mh
t0 (1.11-7)
A
y
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

g x g sen (1.11-8)
Al sustituir las ecuaciones (1.11-7) y (1.11-8) en la ecuacin (1.11-6):
d vx
dt (1.11-9)
1
g x vx
t0
Al integrar ambos miembros de la ecuacin anterior:

d vx
t vx

dt 1
0 v0 g x vx
t0
vx
1
t t0 ln g x v x
t0 v0

v v
t t0 ln g x x ln g x 0
t0 t 0

v
gx x
t t0 ln
t0
v0
gx t
0

t g vx
t t0 ln 0 x (1.11-10)
t0 g x v0
La ecuacin (1.11-10) puede ser escrita como:
Mh
g sen v x
Mh A
t ln (1.11-11)
A M h
A g sen v0

Cuando el cuerpo se detiene:
vx 0 (1.11-12)

Al sustituir (1.11-12) en (1.11-10):


t g
t t0 ln 0 x (1.11-13)
t0 g x v0
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

La ecuacin (1.11-13) puede ser escrita como:


Mh
g sen
Mh A
t ln
A M h g sen v
A 0

Mh
g sen v0
Mh A
t ln
A Mh
g sen
A


Mh v0
t ln 1 (1.11-14)
A M h
g sen
A
Rapidez en funcin del tiempo.
De la ecuacin (1.11-10):
t g vx
t t0 ln 0 x
t g
0 x 0v

t t g vx
ln 0 x
t0 t0 g x v0
t
t0 g x vx
e t0
t0 g x v0
t

t0 g x vx (t0 g x v0 ) e t0

t

vx (t0 g x v0 ) e t0
t0 g x (1.11-15)
La ecuacin (1.11-15) se escribe como:
A
M h t Mh
vx g sen v0 e M h g sen (1.11-16)
A A
b) Distancia recorrida.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

t2
x vx (t ) d t
t1

Al sustituir la ecuacin (1.11-15) en la ecuacin anterior:



t 1
t
x (t0 g x v0 ) e t0 g x d t
t0

0

t 1 t
t
x (t0 g x v0 ) e t0
d t t0 g x d t
0 0

1 t
t
x (t0 g x v0 ) (t0 ) e t0 g x (t 0 )
t0 t

t

x (t0 g x v0 ) t0 (e t0
1) t0 g x t
t

x (t0 g x v0 ) t0 (1 e t0
) t0 g x t (1.11-17)

Con t igual al tiempo calculado en la parte (a) (Ecuacin 1.11-14) se obtiene la distancia
recorrida.
Al evaluar la ecuacin (1.11-17) en el tiempo proporcionado por la ecuacin (1.11-13):
t

x (t0 g x v0 ) t0 (1 e t0
) t0 g x t
t g
t t0 ln 0 x
t0 g x v0

t0 ln 0 x
t g

t0 g x v0
t g
x (t0 g x v0 ) t0 1 e t0
t0 g x t0 ln 0 x
t0 g x v0

t g t g
x (t0 g x v0 ) t0 1 0 x t02 g x ln 0 x
t0 g x v0 t0 g x v0

v0 2 t g
x (t0 g x v0 ) t0 t0 g x ln 0 x
t0 g x v0 t0 g x v0

t g
x t0 v0 t02 g x ln 0 x
t0 g x v0
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

t g
x t0 v0 t0 g x ln 0 x
t0 g x v0

t g v0
x t0 v0 t0 g x ln 0 x
0 x
t g

v
x t0 v0 t0 g x ln 1 0 (1.11-18)
t 0 g x
La ecuacin (1.11-18) puede ser escrita como:


M h Mh v0
x
v0 g sen ln 1 (1.11-19)

g sen
A A M h

A
Ejercicios propuestos.
28. [IS] Un bloque cbico de 1 kN de peso y 200 mm de lado se desliza hacia abajo en un
plano inclinado sobre una pelcula de aceite con un espesor de 0.0050 mm. Si se utiliza un
perfil lineal de velocidades en el aceite, cul es la velocidad terminal del bloque? La
viscosidad del aceite es 7 10 2 P .

Respuesta: v 6.11 m/s .


29. [MY] Un bloque de 10 kg se desliza hacia abajo sobre un plano inclinado liso, como se
muestra en la figura. Determinar la velocidad terminal del bloque si la separacin de 0.1
mm entre el bloque y la superficie contiene aceite SAE 10W-30 a 60F ( 0.38 N.s/m 2 ).
Suponer que la distribucin de velocidad en la separacin es lineal y que el rea del bloque
en contacto con el aceite es de 0.2 m2.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Respuesta: v 0.0441 m/s .


30. Un bloque cbico que pesa 5 kgf tiene 20 cm de arista y resbala sobre un plano
inclinado, en el que existe una pelcula de aceite de espesor 0.025 cm. cul es la velocidad
lmite a la que descender el bloque? Asumir perfil lineal de velocidades. Datos:
Aceite 2.2 10 4 kg f .s/m 2 , 20 (ngulo de inclinacin).
Respuesta: v 476.59 m/s .
31. Un cuerpo de 40 kg de masa, resbala sobre un plano inclinado 30 con la horizontal,
apoyndose en una de sus caras planas de 1800 cm 2 de superficie. Para una viscosidad de 1
poise y una velocidad de 1.5 m/s, determinar el espesor de la pelcula lubricante y la
potencia en el deslizamiento en kW.
Respuesta: 0.1376 mm , P 294.3 W .
32. [MY] Un cubo slido que mide 0.5 pies de arista y pesa 100 lb desciende por una
superficie lisa que forma un ngulo de 30 con la horizontal. El bloque se desliza sobre una
pelcula de aceite cuya viscosidad es de 1.71 102 lb f .s/ft 2 . Si la velocidad terminal del
bloque es de 1.2 ft/s, cul es el grosor de la pelcula? Suponer una distribucin de
velocidad lineal en la pelcula.
Respuesta: 7.125 107 ft .
33. Un cuerpo de 120 lbf y superficie plana igual a 2 ft2, resbala sobre un plano inclinado
formando un ngulo de 30 con la horizontal. Si el lubricante posee un poise y el cuerpo se
mueve a 3 ft/s. Determine el espesor de la pelcula del lubricante.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Respuesta: 2.0885 10 3 ft .
34. [RF] Un bloque cbico de 0.2 m de arista, con 5 kg de masa, se desliza por una
pendiente suave, 30 por debajo de la horizontal, sobre una pelcula de aceite SAE 10W-30
( 0.4 N.s/m 2 ) que tiene 0.20 mm de espesor. Si el bloque se libera a partir de t 0 ,
Cul es su aceleracin inicial? Deducir una expresin para la velocidad del bloque como
una funcin del tiempo. Trazar la curva de v (t ) . Encuentre la velocidad despus de 0.1 s.
Si queremos que la masa alcance una velocidad de 0.3 m/s en este momento, encuentre la
viscosidad del aceite que tendramos que usar.

m
A
t
Respuesta: a0 4.905 m/s , 2
v (t )
g sen 1 e m
, v (t ) 0.3066 (1 e 16t )
A
,
v (0.1) 0.245 m/s , 0.269 N.s/m2 .
35. La bajada del Picacho, muy famosa en la ciudad de Maturn, Estado Monagas, es
particularmente peligrosa en periodos de lluvia, puesto que el pavimento mojado junto con
el aceite de desecho de algunos talleres mecnicos cercanos puede formar una pelcula de
fluido que hace que algn conductor desprevenido tome la bajada y cuando pretenda frenar,
el vehculo se deslice. Dicha bajada tiene un ngulo de inclinacin de 45
aproximadamente. Un vehculo con una masa de 1600 kg entra a la bajada con una
velocidad de 21 m/s y se desliza durante 1.3 segundos, al final de los cuales choca contra
las defensas con una velocidad de 30 m/s. Si la viscosidad de la pelcula de fluido es
1.02 10 3 N.s/m2 y el rea de contacto de uno de los cauchos con el pavimento es de 576
cm2, determine:
a) El espesor de la pelcula.
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

b) La distancia recorrida antes del impacto.


Respuesta: a) 0.25 mm ; b) x 33.15 m .
Fluido de Bingham.
Para que se pueda iniciar el movimiento, es necesario vencer una fuerza umbral mnima (
0 A ). Esto se consigue aplicando una velocidad inicial ( v0 ) o, dejando actuar slo el efecto
gravitacional ( m g sen ).

Caso I. Si m g sen 0 A : El cuerpo se mueve libremente. Una vez iniciado el


movimiento con cualquier velocidad inicial, sta vara hasta alcanzar la velocidad terminal.
ngulo mnimo requerido para iniciar el movimiento:
0A
sen 1 (1.43)
mg
Velocidad terminal ( velocidad lmite):
m g sen
v 0 (1.44)
A 0
Caso II. Si m g sen 0 A : El cuerpo se mover slo si se le imprime una velocidad
inicial. La velocidad disminuye hasta que el cuerpo detiene su movimiento.
En general, para este movimiento, cuando el cuerpo baja (+) y cuando el cuerpo sube (),
tenemos:
Ecuacin del tiempo.
m
g sen 0 v
m A
t ln
A m 0
A g sen v0
(1.45)

Ecuacin de la velocidad.
A A
t m t
v (t ) v0 e m
g sen 0 1 e m (1.46)
A

Ecuacin de la aceleracin.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

A A
A m t A
a (t ) v0 e g sen 0 e m (1.47)
m m
Aceleracin inicial.
A A
a0 v0 g sen 0 (1.48)
m m

Ecuacin de la distancia recorrida.


A A
m t
m m 0 m m 0 m t
x (t ) v0 1 e g sen t g sen e 1
A A A A

(1.49)
Si el cuerpo se mueve en un plano horizontal ( 0 ), el movimiento es retardado, y las
ecuaciones (1.45), (1.46), (1.47), (1.48) y (1.49) son vlidas, siendo simplificadas a las
siguientes:
Ecuacin del tiempo.

v 0
m
t ln
A 0 (1.45a)
v0

Ecuacin de la velocidad.
A
t
v (t ) v0 0 e m 0 (1.46a)

Ecuacin de la aceleracin.
A
A A t
a (t ) v0 0 e m (1.47a)
m m

Aceleracin inicial.
A A
a0 v0 0 (1.48a)
m m

Ecuacin de la distancia recorrida.

Fenmenos de Transporte. Ing. Willians Medina. http://www.slideshare.net/asesoracademico/ 60


Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

A
m 0 t
m
x (t ) v0 1 e 0 t (1.49a)
A

Ejemplo 1.12.
Un disco de 10 cm de radio y 5 cm de espesor descansa sobre una pelcula de 1 mm de
espesor de un fluido tipo Bingham, la cual est extendida sobre un plano inclinado (ver
figura). El disco est hecho de un material con densidad de 2000 kg/m 3. El esfuerzo de
cedencia del fluido es de 0 600 Pa y su viscosidad es 80 mPa.s .

a) Determine el mximo valor del ngulo de inclinacin ( max ) para que el disco no
deslice.
b) Si el 2 max , determine la velocidad lmite a la que se mueve el disco sobre el plano.

El perfil de velocidad en la capa de fluido entre el disco y el plano puede considerarse


lineal, una vez que se establece el movimiento.

L R


Solucin.
R 10 cm 10 10 2 m
L 5 cm 5 10 2 m
1 mm 10 3 m
2000 kg/m 3
0 600 Pa
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

0 80 mPa.s 80 10 3 Pa.s
Condiciones.
Estado estacionario.
Flujo laminar.
Fluido de Bingham.
Propiedades del fluido constantes ( , 0 , 0 ).

Efectos de borde despreciables.


Perfil lineal de velocidades.
Fuerzas que actan sobre el disco.

y
Balance de fuerzas.

F x m ax (1.12-1)
N
Fv A d vx
Wx Fv m (1.12-2)
dt
Wx
Componente del peso en el eje x .
Wy
Wx W sen
x
W mg Wx m g sen (1.12-3)

Fuerza viscosa.
Perfil lineal de velocidades:

x Fv v

v
Fv 0 0 x A (1.12-4)

Al sustituir (1.12-3) y (1.12-4) en (1.12-2):

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

v dv
m g sen 0 0 x A m x [ v x v x (t ) , Funcin del tiempo] (1.12-5)
dt
a) El disco no se desliza.
vx 0 (1.12-6)

d vx
0 (1.12-7)
dt
Al sustituir (1.12-6) y (1.12-7) en (1.12-5):
m g sen 0 A 0

Al despejar en la ecuacin anterior:

0A
sen 1 (1.12-8)
m g
Masa del disco.
m

V
Al despejar la masa en la ecuacin anterior:
m V (1.12-9)
Volumen del disco.
V R2 L (1.12-10)
Al sustituir (1.12-10) en (1.12-9):
m R2 L (1.12-11)
rea de contacto entre el disco y el fluido:
A R2 (1.12-12)
Al sustituir (1.12-10) y (1.12-12) en (1.12-8):
0 ( R 2 )
sen 1

( R L) g
2

0
sen 1 (1.12-13)
Lg

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Al sustituir valores en la ecuacin anterior:


600 Pa
sen 1 2

2
2000 kg m 5 10 m 9.81 m s
3

max 37.7
37.7 es el ngulo mximo requerido para que el disco no se deslice. Para un ngulo mayor
a ste valor, el disco comenzar su movimiento y al cabo de un tiempo alcanzar una
velocidad terminal.
b) Calculo de :
2 max
2 (37.7 )
75.4
Rapidez terminal.
Para determinar la velocidad terminal se hace un balance en la zona transitoria (Ecuacin
1.12-5).
v dv
m g sen 0 0 x A m x [ v x v x (t ) , Funcin del tiempo] (1.12-5)
dt
El disco se desliza con rapidez constante:
d vx
0 (1.12-14)
dt
Al sustituir (1.12-14) en (1.12-5):
v
m g sen 0 0 A 0

Al despejar la rapidez terminal en la ecuacin anterior:
m g sen
v 0 (1.12-15)
A 0
Al sustituir (1.12-11) y (1.12-12) en (1.12-15):

v ( L g sen 0 ) (1.12-16)
0

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Al sustituir valores en la ecuacin anterior:


1 10 3 m
vx (2000 kg/m 3 5 10 2 m 9.81 m/s 2 sen75.4 600 Pa) 3

80 10 Pa.s
v x 4.37 m/s
La velocidad lmite a la que se mueve el disco sobre el plano es de 4.37 m/s.
Ejemplo 1.13. Primer Parcial. 17/11/2001. Prof. Pedro Tineo.
Un bloquecito de masa m 4 kg se lanza hacia abajo en un plano inclinado con una

velocidad inicial v0 2 m/s . El plano est inclinado un ngulo y puede considerarse de

longitud infinita; sobre l hay una pelcula de espesor h 1 mm de un fluido tipo Bingham
( 0 750 Pa y 115 mPa.s ). Si la base del bloquecito es A (20 20) cm y su altura es

de 10 cm, calcule el tiempo que tardara en detenerse si 30 y 60 . Qu pasa en


cada caso?
Solucin.
m 4 kg
v0 2 m/s

h 1 mm
Fluido de Bingham:
0 750 Pa
0 115 mPa.s

a 20 cm 20 10 2 m
L 10 cm 10 10 2 m
t ?
vf 0

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

a
a

Condiciones.
Estado no estacionario.
Flujo laminar.
Fluido de Bingham.
Propiedades del fluido constantes ( , 0 , 0 ).

Efectos de borde despreciables.


Perfil lineal de velocidades.
Fuerzas que actan sobre el bloquecito.

y
Balance de fuerzas.

F x m ax (1.13-1)
N
Fv A d vx
Wx Fv m (1.13-2)
dt
Wx
Componente del peso en el eje x .
Wy
Wx W sen
x
W mg Wx m g sen (1.13-3)

Fuerza viscosa.
Perfil lineal de velocidades:

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

x Fv v

y
h

v
Fv 0 0 x A (1.13-4)

Al sustituir (1.13-3) y (1.13-4) en (1.13-2):
v dv
m g sen 0 0 x A m x [ v x v x (t ) , Funcin del tiempo] (1.13-5)
dt
Al separar las variables en la ecuacin anterior:
m d vx
dt
v
m g sen 0 0 x A
h
d vx
dt
v A
g sen 0 0 x
h m
d vx
dt (1.13-6)
A A
g sen 0 0 v x
m mh
Al integrar ambos miembros de la ecuacin anterior:
t vx
d vx
dt 0A 0 A
0 v0 g sen vx
m mh
vx
mh A A
t ln g sen 0 0 vx
0 A m mh v0

mh 0 A 0 A A A
t ln g sen vx ln g sen 0 0 v0
0 A m mh m m h

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

A A
g sen 0 0 v x
mh m mh
t ln
0 A A 0A
g sen m m h v0
0


mh h
g sen 0 v x
m h 0 A 0
t ln (1.13-7)
0 A m h h
A g sen v0
0

0 0
La ecuacin (1.13-7) es una expresin del tiempo requerido en funcin de la velocidad del
objeto.
Al despejar la velocidad de la ecuacin (1.13-7):
A
mh h mh h 0 t
vx g sen 0 g sen 0 v0 e m h (1.13-8)
0 A 0 0 A 0
Velocidad terminal.
En este nivel, podemos determinar la velocidad terminal aplicando v lim vx (t ) .
t

A
mh 0h m h 0h m0h t
v lim g sen g sen v0 e
t A
0 0 0 A 0
mh h
v g sen 0
0 A 0

m h
v g sen 0
A 0
m
Esta velocidad terminal se consigue cuando g sen 0 0
A
m
g sen 0
A
m
Si g sen 0 , entonces el cuerpo se detendr al cabo de un tiempo luego de su
A
movimiento si le es impresa una velocidad inicial, mientras que si no se le imprime
velocidad inicial, entonces el cuerpo no se mover.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Tiempo necesario para que el cuerpo se detenga.


Cuando el cuerpo se detiene: v x 0 . De la ecuacin (1.13-7)

mh h
g sen 0
m h 0 A 0
t ln (1.13-9)
0 A m h g sen 0 h v
A 0 0
0
Al sustituir valores en la ecuacin anterior:
4 10 3 750 10 3
3 9.81 sen 30
4 10 3
115 10 400 10
4
115 10 3
t ln
115 10 3 400 10 4 4 10 3 750 10 3
3 4
9.81 sen 30 3
2
115 10 400 10 115 10

4.2652 6.5217
t 0.8696 ln
4.2652 6.5217 2
t 0.8696 ln (0.5301)
t 0.5519 s
Para 60 :
4 10 3 750 10 3
3 9.81 sen 60
4 10 3
115 10 400 10
4
115 10 3
t ln
115 10 3 400 10 4 4 10 3 750 10 3
3 4
9.81 sen 60 3
2
115 10 400 10 115 10

7.3875 6.5217
t 0.8696 ln
7.3875 6.5217 2
t 0.8696 ln (0.7634)
t No existe
Para un ngulo de 60 la situacin fsica que est ocurriendo es que el ngulo es mayor al
mnimo para que haya movimiento.
ngulo mnimo requerido para que haya movimiento.
0A
sen 1
mg

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

750 400 10 4
sen
1

4 9.81
sen 1 (0.7645)
49.86
Luego, el cuerpo no se detiene, sino que se mueve con una velocidad terminal. El valor de
dicha velocidad terminal se calcula a partir de:
m g sen h
v 0
A 0
3
4 9.81 sen 60 10
v 4
750 3
400 10 115 10
v 7.3876 m/s
Sistemas radiales.
Flujo longitudinal entre dos cilindros.
Ejemplo 1.14.
Un cilindro de 20 lb de peso se desliza dentro de un tubo lubricado. La holgura entre el
cilindro y el tubo es 0.001 in. Si se observa que el cilindro se desacelera a una tasa de 2 ft/s2
cuando la velocidad es 20 ft/s, cul es la viscosidad del aceite? El dimetro del cilindro D
es 6.00 in y la longitud L es 5.00 in.

Solucin.
W 20 lb f

0.001 in 8.3333 10 5 ft
a 2 ft/s2
v 20 ft/s
D 6 in 0.5 ft
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

L 5 in 0.4167 ft
?

Fv A

W
y

Balance de fuerzas.

F y ma
(1.14-1)
W Fv m a
(1.14-2)
Fuerza viscosa.
Fv A
(1.14-3)
Al sustituir (1.14-3) en (1.14-2)
W A m a (1.14-4)
Ley de Newton.
dv
(1.14-5)
dx
Asumiendo un perfil lineal de velocidades:
v
(1.14-6)

Al sustituir (1.14-6) en (1.14-4):
v
W A ma

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

vA
W ma (1.14-7)

rea de contacto:
A DL (1.14-8)
Al sustituir (1.14-8) en (1.14-7):
v ( D L)
W ma

D Lv
W ma

Al despejar la viscosidad en la ecuacin anterior:
D Lv
W ma

(W m a)

D Lv
Al sustituir valores en la ecuacin anterior:
(20 lb f 20 lb m 2 ft/s 2 ) 8.3333 10 5 ft

0.5 ft 0.4167 ft 20 ft/s

(20 lb f 40 lb m ft/s 2 ) 8.3333 10 5 ft

13.0910 ft 3 /s
(20 lb f 1.2432 lb f ) 8.3333 10 5 ft

13.0910 ft 3 /s
1.1940 10 4 lb f /ft 2 .s
Ejemplo 1.15.
Un mtodo experimental para determinar la viscosidad de fluidos newtonianos consiste en
dejar caer un cilindro slido concntricamente en el interior de un cilindro graduado que se
encuentra lleno de fluido. El cilindro slido alcanza una velocidad lmite de cada ( v0 ) y,
por tener ambos cilindros dimetros muy similares, el espacio entre ellos se aproximar a un
espacio entre dos placas paralelas (ver figura). La distribucin de presiones puede
considerarse igual a la que existe en condiciones estticas.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

En un fluido cuya densidad es de 1700 kg/m3 se deja caer un cilindro de 700 g. Se ha


determinado que el cilindro cae una distancia de 40 cm. en un tiempo de 2 s. Determine la
viscosidad del fluido.

Solucin.
1700 kg/m 3
m 700 g 700 10 3 kg

d 40 cm 40 10 2 m
t 2s
?
h 5 cm 5 10 2 m
0.1 cm 0.110 2 m

F y 0 (1.15-1)

Fv FP W 0 (1.15-2)
Fuerza viscosa.
Fv A (1.15-3)
rea de contacto.
A 2 r h (1.15-4)
Al sustituir (1.15-4) en (1.15-3):
Fv (2 R h) (1.15-5)
Para un fluido Newtoniano:
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

dvy
(1.15-6)
dx
Asumiendo un perfil lineal de velocidades:
d vy vy
(1.15-7)
dx
Al sustituir (1.15-7) en (1.15-6):
vy
(1.15.8)

Al sustituir (1.15-8) en (1.15-5):
v
Fv x (2 R h)

2 R h v x
Fv (1.15-9)

Fuerza debido a la diferencia de presin.
F
P
A
F P A (1.15-10)
P gh (1.15-11)
rea perpendicular al flujo.
A R2 (1.15-12)
Al sustituir (1.15-11) y (1.15-12) en (1.15-10):
FP ( g h) ( R 2 )

FP g h R 2 (1.15-13)
Peso del cuerpo:
W mg (1.15-14)
Al sustituir (1.15-9), (1.15-13) y (1.15-14) en (1.15-2):
2 R h v x
g h R2 m g 0

Al despejar la viscosidad en la ecuacin anterior:
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

2 R h v x
g h R2 m g

( g h R 2 m g )

2 R h vx

( h R 2 m) g

2 R h vx
Al sustituir valores en la ecuacin anterior:
[ 1700 kg/m 3 5 10 2 m (5 10 2 m) 2 700 10 3 kg] 9.81 m/s 2 0.110 2 m

2 5 10 2 m 5 10 2 m 20 10 2 m/s

0.013416 kg.m 2 /s 2

3.1416 10 3 m 3 /s
4.2704 kg/m.s
Ejemplo 1.16.
Un fluido tipo Bingham cuya densidad es de 1700 kg/m 3 y su esfuerzo de cedencia es de
1200 Pa se encuentra en reposo en un tubo circular vertical de 2.5 cm de radio, tal como se
muestra en la figura. Sobre el fluido se encuentra colocado un mbolo slido cuya masa es
de 500 g. Determine la magnitud de la fuerza que debe ejercerse sobre el mbolo para que
el fluido comience a moverse hacia abajo.
F
P0

h = 10 cm Fluido
Bingham

P0

Solucin.
f 1700 kg/m3.
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

0 1200 Pa

r 2.5 cm 2.5 10 -2 m
m 500 g 500 10 -3 kg

h 10 cm 10 10 -2 m
F ?

F y 0 (1.16-1)

Fv F P 0 (1.16-2)

F Fv P (1.16-3)
Fuerza viscosa.
Fv A (1.16-4)

rea de contacto.
A 2 r h (1.16-5)
Al sustituir (1.16-5) en (1.16-4):
Fv (2 r h)

Fv 2 r h (1.16-6)
Para un fluido de Bingham:
dvy
0 0 (1.16-7)
dx
Al sustituir (1-16-7) en (1.16-6):
d vy
Fv 0 0 2 r h (1.16-8)
d x

Peso del cuerpo:


Pmg (1.16-9)
Al sustituir (1.16-8) y (1.16-9) en (1.16-3):
dvy
F 0 0 2 r h m g (1.16-10)
d x

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

dvy
El trmino 0 se anula, pues el cuerpo aun no comienza a moverse, de tal manera que
dx
no hay cambio en la velocidad con la distancia horizontal.
dvy
0 (1.16-11)
dx
Al sustituir (1.16-11) en (1.16-10):
F 2 0 r h m g
Al sustituir valores en la ecuacin anterior:
F 2 (2.5 10 2 m) (10 10 2 m) (1200 Pa) (500 10 3 kg) (9.81 m/s 2 )
F 18.849 N 4.905 N
F 13.944 N
Ejercicios propuestos.
36. [Cr] Este problema envuelve un cilindro cayendo dentro de un tubo que est lleno con
aceite, como se muestra en la figura. El pequeo espacio entre el cilindro y el tubo es
lubricado con una pelcula de aceite que tiene viscosidad . Derive una frmula para la
velocidad estacionaria de descenso de un cilindro con peso W, dimetro d y longitud L
deslizndose dentro de un tubo vertical liso que tiene un dimetro D. Asuma que el cilindro
es concntrico con el tubo mientras cae. Use la frmula general para encontrar la velocidad
de descenso de un cilindro de 100 mm de dimetro que se desliza dentro de un tubo de
100.5 mm. La longitud del cilindro es 200 mm y su peso es 15 N. El lubricante es aceite
SAE 20 W a 10C.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

W (D d )
Respuesta: v , v 0.23 m/s .
2 d L
37. Un cilindro solido A de masa 2.5 kg se desliza hacia abajo dentro de un tubo, como se
muestra en la figura. El cilindro es perfectamente concntrico con la lnea central del tubo
con una pelcula de aceite entre el cilindro y la superficie interna del tubo. El aceite posee
7 10 3 N.s/m2 . Cul es la velocidad terminal del cilindro, es decir la velocidad constante
final del cilindro?

Respuesta: v 10.07 m/s .


38. Una probeta rectangular, de rea transversal (0.10.4) m 2, 0.9 m de longitud y 196000
N/m3, resbala verticalmente a travs de un ducto rectangular con una velocidad de 12 ft/s.
La separacin constante entre el ducto y la probeta es de 0.0254 in y est lleno con un
aceite de 5.6 109 m2 /s . Encuentre la densidad del aceite.
39. Un mbolo se mueve a lo largo de un cilindro con una velocidad de 20 ft/s. La pelcula
de aceite que separa el mbolo del cilindro tiene una viscosidad de 0.020 lb.s/ft2. Cul es
la fuerza que se requiere para mantener este movimiento?

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Respuesta: F 313.28 lb f .
40. [MY] Un eje de 25 mm de dimetro es empujado a travs de un cojinete cilndrico,
como se muestra en la figura. El lubricante que llena la separacin de 0.3 mm entre el eje y
el cojinete es un aceite con viscosidad cinemtica de 8.0 104 m2 /s y densidad relativa de
0.91. Determinar la fuerza F requerida para empujar el eje a una velocidad de 3 m/s.
Suponer que la distribucin de velocidad en la separacin es lineal.

Respuesta: F 285.88 N .
41. [OL] Qu dimetro de tubo vertical permitira a la mayonesa ( 1200 kg/m 3 ) fluir
bajo su propio peso?
Respuesta: R 1.4441 10 2 m .
Flujo rotacional.
Fuerza en funcin de la velocidad angular cuando en el fluido se establece un perfil
lineal de velocidades en un sistema rotatorio.
Se presentan los sistemas siguientes:
Viscosmetro de cilindro rotatorio:

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Cilindro
interior
rotatorio

L Fluido


Cilindro
exterior
R fijo

La relacin entre la velocidad tangencial y la velocidad angular en un sistema rotatorio es:


v wr (1.50)
rea de contacto (rea de la superficie lateral del cilindro):
A 2 r L (1.51)
En el caso del cilindro, el radio es constante e igual al radio del cilindro interior:
rR (1.52)
Las ecuaciones (1.50) y (1.51) se escriben como:
v wR (1.53)
y
A 2 R L (1.54)
Al sustituir en las ecuaciones (1.53) y (1.54) en la ecuacin (1.12):
( w R ) ( 2 R L)
F

2 w R2 L
F (1.55)

La ecuacin (1.55) proporciona la fuerza (constante) que acta sobre las paredes del
cilindro interno.
Torque necesario para mover el cilindro interior.
T FR (1.56)
Al sustituir la ecuacin (1.55) en la ecuacin (1.56):
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

2 w R2 L
T R

2 w R 3 L
T (1.57)

Potencia disipada en el movimiento.
P T w (1.58)
Al sustituir la ecuacin (1.57) en la ecuacin (1.58):
2 w2 R 3 L
P (1.59)

Ejercicios propuestos.
42. [MY] La viscosidad de los lquidos se puede medir usando un viscosmetro de cilindro
rotatorio como el que se ilustra en la figura. En este dispositivo, el cilindro exterior est fijo
y el cilindro interior gira con una velocidad angular w . Se mide el torque T (par) requerido
para desarrollar w y la viscosidad se calcula a partir de estas mediciones. Obtener una
ecuacin que relacione , w , T , L , R0 , y Ri . Ignorar los efectos en los extremos y
suponer que la distribucin de velocidad en la separacin es lineal.

2 w L Ri2
Respuesta: T .
R0 Ri
43. Un viscosmetro giratorio consiste en dos cilindros concntricos: un cilindro interior
estacionario de radio Ri un cilindro exterior de radio interior Ro que gira a una velocidad
angular (razn de rotacin) w0. En la pequea brecha entre ambos cilindros est el fluido
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

cuya viscosidad ( ) se va a medir. La longitud de los cilindros es L. L es tan largo que los
efectos de extremo son despreciables (podemos tratar este problema como bidimensional).
Se necesita un momento de torsin (T) para hacer girar el cilindro exterior a velocidad
constante. Mostrando todo su trabajo y toda su lgebra, genere una expresin aproximada
de T como funcin de las otras variables.
2 w0 R03 L
Respuesta: T .
R0 Ri
44. [C] Se va a medir la viscosidad de un fluido con un viscosmetro construido de dos
cilindros concntricos de 75 cm de largo. El dimetro exterior del cilindro interior es de 15
cm y la brecha entre los dos cilindros es de 0.12 cm. Se hace girar el cilindro interior a 200
rpm y se mide que el par de torsin es de 0.8 N.m. Determine la viscosidad del fluido.

Respuesta: 0.0231Pa.s .
45. [C] Considere una chumacera de 40 cm de largo que se lubrica con un aceite cuya
viscosidad es de 0.1 kg/m.s a 20C al principio de la operacin, y de 0.008 kg/m.s a la
temperatura de operacin anticipada de 80C. El dimetro de la flecha es de 8 cm y la
brecha promedio entre esa flecha y la chumacera es de 0.08 cm. Determine el par torsin
necesario para vencer la friccin en la chumacera, inicialmente, y durante la operacin
estacionaria, cuando la flecha se hace girar a 800 rpm.
Respuesta: A 20C: T 1.6844 N.m ; A 80C: T 0.1348 N.m .
46. [C] Un eje cilndrico de 10 cm de dimetro gira dentro de una chumacera de 40 cm de
longitud y 10.3 cm de dimetro. El espacio entre el eje est completamente lleno con aceite

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

cuya viscosidad a la temperatura prevista de operacin es 0.300 N.s/m 2. Determine la


potencia necesaria para vencer la friccin cuando el eje gira a una velocidad de a) 600 rpm,
y b) 1200 rpm.
Respuesta: a) P 2.48 W ; b) P 9.92 W .
47. [MY] El espacio entre dos cilindros concntricos que miden 6 pulgadas de longitud est
lleno de glicerina (viscosidad = 8.5 103 lb f .s/ft 2 ). El radio del cilindro interior mide 3 in y
el ancho de la separacin entre los cilindros es de 0.1 in. Determinar el torque y la potencia
requerida para hacer girar el cilindro interior a 180 rpm. El cilindro exterior est fijo.
Suponer que la distribucin de velocidad en la separacin es lineal.
Respuesta: T 0.944 lb f .ft , P 17.8 lb f .ft/s .
48. [OL] Se planea producir y comercializar una excelente y nueva pasta de dientes de
brillo cegador deominada <<Leer>>. Se ha construido una pequea planta piloto y se
dispone de muestras de <<Leer>> para ensayos. En la planta industrial se tendr que
bombear <<Leer>> a diversos sitios, y para hacer esto de una manera eficaz se necesita
saber sus propiedades de flujo. Para ello se introduce <<Leer>> en un viscosmetro de capa
rotatoria de las dimensiones mostradas a continuacin.

Se encuentra que la capa es capaz de girar solamente cuando el par de torsin excede / 10
N.m; y la capa gira a 3.8 rpm cuando el par de torsin es / 5 N.m. Qu clase de fluido es
<<Leer>> y cules son los valores de sus parmetros de flujo?
Respuesta: Fluido de Bingham. 0 196.05 Pa , 0 9.7563 Pa.s .

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Viscosmetro de disco giratorio.


Cuando la fuerza es variable con el radio, la ecuacin (1.12) se escribe en forma
diferencial:
v
dF dA (1.60)

Al sustituir la ecuacin (1.50) en la ecuacin (1.60):
wr
dF dA (1.61)

La fuerza (F), la velocidad tangencial (v) y el rea de contacto (A) son variables con la
distancia radial al centro del disco (r).

Vista superior:
dr

r
R

El rea de contacto es el rea del anillo diferencial, el cual tiene longitud 2 r y altura d r .

A r2 (1.62)
d A 2 r d r (1.63)
Al sustituir la ecuacin (1.63) en la ecuacin (1.61):
wr
dF (2 r d r )

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

2 w r 2
dF dr
(1.64)

Torque requerido para poner en movimiento uno de los discos.


r2
T rd F (1.65)
r1

Al sustituir la ecuacin (1.64) en la ecuacin (1.65):


R 2 w r
2
T r d r
0

2 w R
T

0
r 3d r

w R4
T (1.66)
2
Potencia disipada en el movimiento.
Al sustituir la ecuacin (1.66) en la ecuacin (1.58):
w2 R 4
P (1.67)
2
Expresiones similares pueden ser deducidas para otras configuraciones radiales en las
cuales la fuerza, la velocidad tangencial y el rea de contacto varen en funcin del radio de
giro. Ejemplos de estos sistemas son: Viscosmetro cnico, Viscosmetro esfrico,
Viscosmetro parablico, etc.
Ejemplo 1.17.
En algunos aparatos de medicin elctrica, el movimiento del mecanismo indicador se
atena al tener un disco circular que gira (con el indicador) en un tanque de aceite. De esta
forma, las rotaciones extraas se atenan.
a) [Cr] Deduzca una frmula para el torque de atenuamiento como una funcin del radio
del disco R, espaciamiento , velocidad de rotacin w y viscosidad del aceite .
b) [IS] Cul es el torque de atenuamiento para w 0.2 rad/s si el aceite tiene una
viscosidad de 8 10 3 N.s/m2 ? Ignore los efectos en el borde exterior de la placa rotante.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Solucin.
T ?
w 0.2 rad/s
8 10 3 N.s/m2
R 37.5 mm 37.5 103 m
x 0.5 mm 0.5 103 m

Torque.
R
T rd F (1.17-1)
0

Fuerza.
dF
(1.17-2)
dA
d F d A (1.17-3)
Ley de Newton.
dv
(1.17-4)
dx
Asumiendo un perfil lineal de velocidades:
v
(1.17-5)
x
Al sustituir (1.17-5) en (1.17-3):

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

v
dF dA (1.17-6)
x
Relacin entre la rapidez lineal y la rapidez angular.
v wr
Al sustituir la ecuacin anterior en (1.17-6):
wr
dF dA
x
wr
dF dA (1.17-7)
x
rea de contacto.
A r2
Al derivar la ecuacin anterior con respecto al radio r.
d A 2 r d r (1.17-8)
Al sustituir (1.17-8) en (1.17-7):
wr
dF (2 r d r )
x
2 w 2
dF r dr (1.17-9)
x
Al sustituir (1.17-9) en (1.17-1):
2 w 2
T r
R
r dr
0 x
R 2 w 3
T r dr
0 x
2 w R 3
x 0
T r dr

La integracin conduce a:

2 w r 4
R

T
x 4
0

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

2 w R 4
T
x 4

w R4
T
2x
Para ambos lados del disco:
R4w
T
x
Al sustituir valores en la ecuacin anterior:
(37.5 10 3 m) 4 (0.2 rad/s)
T 8 10 3 N.s/m2
0.5 10 3 m
T 1.988 10 5 N.m
Ejercicios propuestos.
49. [FW] El dispositivo mostrado en la figura se denomina viscosmetro de disco rotatorio.
Suponga que R 5 cm y 1 mm . Si el torque requerido para rotar el disco a 900 rpm es
0.537 N.m, cul es la viscosidad del fluido?

Respuesta: 0.2902 Pa.s .


50. [C] En algunos sistemas de amortiguacin se usa como amortiguador un disco circular
sumergido en aceite, como se muestra en la figura. Demuestre que el par torsin de
amortiguamiento es proporcional a la velocidad angular w, de acuerdo con la relacin
Tamortiguamiento C w en donde C 0.5 (1/ a 1/ b) R4 . Suponga perfiles lineales de

velocidad en los dos lados del disco y desprecie los efectos en los bordes del disco.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Viscosmetro cnico.

R

r

H
y

Vista superior:
dy

r
R

El rea de contacto es el rea del anillo diferencial, el cual tiene longitud 2 r y altura d y .
d A 2 r d y (1.68)
Al sustituir la ecuacin (1.68) en la ecuacin (1.61):
wr
dF (2 r d y )

2 w r 2
dF dy (1.69)

Aplicando tringulos semejantes:
y r

R H
2 2 R

R2 H 2
y r (1.70)
R
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

R2 H 2
dy dr (1.71)
R
Al sustituir la ecuacin (1.71) en la ecuacin (1.69):

2 w R 2 H 2 r 2
dF dr (1.72)
R
Torque requerido para poner en movimiento el cono interno.
r2
T rd F (1.65)
r1

Al sustituir la ecuacin (1.72) en la ecuacin (1.65):


2 w R 2 H 2 r 2
T r d r
R

0 R

2 w R 2 H 2

R
T r 3d r
R 0

w R2 H 2 R3
T (1.73)
2
Potencia disipada en el movimiento.
Al sustituir la ecuacin (1.73) en la ecuacin (1.58):

w2 R 2 H 2 R 3
P (1.74)
2
Ejemplo 1.18.
Se hace rotar un cuerpo cnico con una velocidad constante de 10 rad/s. Una pelcula de
aceite con una viscosidad de 4.5 10 5 lb f .s/pie2 separa el cono del contenedor. El espesor
de la pelcula es 0.01 in. Qu torque se requiere para mantener este movimiento? El cono
tiene un radio de 2 in en la base y 4 in de altura. Use la suposicin de perfil lineal y la ley
de viscosidad de Newton.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Solucin.
w 10 rad/s
4.5 10 5 lb f .s/pie2
1 ft
x 0.01 in 0.0008333 ft
12 in
T ?
1 ft
R 2 in 0.1667 ft
12 in
1 ft
h 4 in 0.3333 ft
12 in
Torque en la superficie lateral del cono.
R
T rd F (1.18-1)
0

Fuerza.
dF
(1.18-2)
dA
d F d A (1.18-3)
Ley de Newton.
dv
(1.18-4)
dx
Asumiendo un perfil lineal de velocidades:
v
(1.18-5)
x
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Al sustituir (1.18-5) en (1.18-3):


v
dF dA (1.18-6)
x
Relacin entre la rapidez lineal y la rapidez angular.
v wr
Al sustituir la ecuacin anterior en (1.18-6):
wr
dF dA
x
wr
dF dA (1.18-7)
x
rea de contacto.
A 2 r y
Al derivar la ecuacin anterior con respecto a y.
d A 2 r d y (1.18-8)
Relacin entre la altura y el radio.
y h
(1.18-9)
r R
h
y r
R
Al derivar la ecuacin anterior con respecto al radio r.
h
dy dr (1.18-10)
R
Al sustituir (1.18-10) en (1.18-8):
h
d A 2 r d r
R
2 h
d A rdr (1.18-11)
R
Al sustituir (1.18-11) en (1.18-7):
w r 2 h
dF r d r
x R

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

2 w h 2
dF r dr (1.18-12)
xR
Al sustituir (1.18-12) en (1.18-1):
R 2 w h 2
T r r dr
0 xR
2 w h R 3
x R 0
T r dr

La integracin conduce a:

2 w h r 4
R

T
xR 4
0

2 w h R 4
T
x R 4

w h R3
T
2x
Torque en la base del cono.
Aplicando el resultado del ejemplo 1.17:
w R4
T
2x
Torque total.
w h R3 w R4
T
2x 2x

w R 3 (h R)
T
2x

Al sustituir valores en la ecuacin anterior:


4.5 10 5 lb f .s/ft 2 10 rad/s (0.1667 ft)3 (0.3333 ft 0.1667 ft)
T
2 0.00083333 ft
T 0.001963 lb f .ft
T 0.02356 lb f .in
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Ejercicios propuestos.
51. [C] Un cuerpo en forma de cono cortado gira a velocidad angular constante de 200
rad/s en un recipiente lleno con aceite SAE 10W-30 a 20C ( 0.1 Pa.s ) como se muestra
en la figura. Si, especialmente en los lados el espesor de la pelcula de aceite es de 1.2 mm,
determine la potencia necesaria para mantener este movimiento. Determine tambin la
reduccin en el consumo de potencia necesario cuando la temperatura del aceite se eleva
hasta 80C ( 0.0078 Pa.s ).

w2 D 4 d 2 L [1 (d / D) ]
4 4
Respuesta: W 1 , 92%.
32 h D Dd
52. [RF] El viscosmetro de cono y placa que se muestra es un instrumento usado
frecuentemente para caracterizar fluidos no newtonianos. Consiste de una placa plana y un
cono que gira con un ngulo muy obtuso (tpicamente es menor de 5 grados). El vrtice
del cono slo toca la superficie de la placa y el lquido a ser probado llena el espacio
estrecho formado por el cono y la placa. Obtenga una expresin para la velocidad en el
lquido que llena la brecha en trminos de la geometra del sistema. Evaluar el par de
torsin en el cono impulsado en trminos del esfuerzo cortante y la geometra del sistema.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

w 2 w R 3
Respuesta: ,T .
3
53. [RF] Un eje con punta cnica gira en un cojinete cnico. El espaciamiento entre el eje y
el cojinete est lleno de un fluido que tiene viscosidad . Obtenga una expresin
algebraica para el esfuerzo cortante que acta en la superficie del eje cnico. Calcule el
torque viscoso que acta en el eje.

w y tan w tan 3 H 4
Respuesta: ,T
2 cos
54. [RF] Calcular el par torsin que acta en el eje. El espaciamiento entre el eje y el
cojinete est lleno de aceite pesada que tiene la viscosidad de SAE 10W-30 a 30C (
0.2 Pa.s ).

Respuesta: T 0.0206 N.m .


55. Un cuerpo cnico gira a velocidad angular constante de 600 rpm en un recipiente como
se muestra en la figura. Una brecha uniforme de 0.001 ft entre el cono y el recipiente se
llena con aceite que tiene una viscosidad de 0.01 lb f.s/ft2. Determinar el par de torsin
requerido para hacer girar el cono.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Respuesta: T 0.197 lb f .ft .


Viscosmetro esfrico.
56. [RF] Se muestra un cojinete de empuje esfrico. La brecha entre el miembro esfrico y
la carcasa es de anchura constante . Obtener y representar grficamente una expresin
algebraica para el par sobre el elemento esfrico, en funcin del ngulo .

w R sen 2 w R 4 cos 3 2
Respuesta: ,T cos
3 3

57. [IS] Una esfera de radio R rota con una velocidad constante de w rad/s. Una pelcula de
aceite separa la esfera rotante de un contenedor esfrico estacionario. Deduzca una
expresin para el torque resistente en trminos de R, w, y .

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

8 w R 4
Respuesta: T .
3
1.4.- LEY DE NEWTON DE LA VISCOSIDAD PARA PERFILES DE
VELOCIDAD NO LINEALES.
Sistemas rectangulares.

Esfuerzo cortante.

El esfuerzo cortante se obtiene a partir del perfil de velocidades mediante la siguiente

ecuacin:
d vx
x y (1.1)
dy
Velocidad mxima.
Para obtener el valor mximo de la velocidad ( v y ,max ), se tiene que

d vx
0 (1.75)
dy
Luego
xy 0 (1.76)

Al resolver la ecuacin (1.76) obtenemos un valor crtico ( y y 0 ) para la velocidad. Para

determinar la velocidad mxima, se evala el perfil en el valor de y y 0 , esto es

v y ,max v x ( y0 ) (1.77)

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Ejemplo 1.19.
Dedzcase una expresin para la componente de la fuerza F del fluido sobre cada
superficie de la figura para flujo laminar entre dos placas en movimiento.

v0
P0 PL
y

u0 x
L

( P0 PL ) 2 y
El perfil de velocidades est dado por v x ( y y ) (u 0 v0 ) u 0 .
2 L
Solucin.
Fx y 0
?

Fx y
?

Fuerza.
Fx x y A (1.19-1)

Esfuerzo cortante. Ley de Newton.


d vx
x y (1.19-2)
dy
Al sustituir (1.19-2) en (1.19-1):
d vx
Fx A (1.19-3)
dy
El perfil de velocidades est dado por:
( P0 PL ) 2 y
vx ( y y ) (u 0 v0 ) u 0
2 L
Al derivar la ecuacin anterior con respecto a y.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

d vx ( P PL ) 1
0 (2 y ) (u 0 v0 ) (1.19.4)
dy 2 L
Al sustituir (1.19-4) en (1.19-3):
( P PL ) 1
Fx A 0 (2 y ) (u 0 v0 ) (1.19-5)
2 L
Para la placa inferior: y 0 . De la ecuacin (1.19-5):

( P PL ) 1
Fx A 0 ( ) (u 0 v0 )
y 0
2 L

( P PL ) 1
Fx A 0 (u 0 v0 )
2 L
y 0

( P PL )
Fx 0 (u 0 v0 ) A
y 0
2L
Para la placa superior: y . De la ecuacin (1.19.5):

( P PL ) 1
Fx A 0 (2 ) (u 0 v0 )
y
2 L

( P PL ) 1
Fx A 0 (u 0 v0 )
y
2 L

( P PL )
Fx 0 (u 0 v0 ) A
2 L
y

Ejercicios propuestos.
58. [Cr] Aire a 15C forma una capa lmite cerca de una pared slida. La distribucin de
2y

velocidades en la capa lmite est dada por v vmax (1 e
) , donde vmax 30 m/s y

1 cm . Determine el esfuerzo cortante en la pared ( y 0 ).

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Respuesta: 0.08763 Pa .
59. [Cr] La distribucin de velocidad para el agua (20C) cerca de una pared est dada por
1

y 6
v a , donde a 10 m/s , b 2 mm y y es la distancia a la pared en mm. Determine el
b
esfuerzo cortante en el agua a y 1 mm .
Respuesta: 0.2958 Pa .
60. [Cr] Se muestra la distribucin de velocidad para el flujo de petrleo crudo a 100F (
8 10 5 lb f .s/pie2 ) entre dos paredes, y est dado por v 100 y (0.1 y) ft/s, donde y es
medido en pies y el espacio entre las paredes es 0.1 ft. Trazar la distribucin de velocidad y
determinar el esfuerzo cortante en las paredes.

Respuesta: y 0
8 10 4 lb f /ft 2 , y 0.1 ft
8 10 4 lb f /ft 2 .

61. Considere el flujo laminar de un fluido newtoniano de viscosidad entre dos placas
paralelas. El flujo es unidimensional y el perfil de velocidad se da como
y y 2
v 4 vmax , donde y es la coordenada vertical desde la superficie del fondo, h es
h h
la distancia entre las dos placas y v max es la velocidad mxima de flujo que se tiene a la
mitad del plano. Desarrolle una relacin para la fuerza de arrastre, ejercida sobre las dos
placas por el fluido en la direccin del flujo por unidad de rea de las placas.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

4 vmax 2 vmax
Respuesta: y 0
, y 0
.
h h

62. [RF] La distribucin de velocidad para el flujo laminar entre placas paralelas est dada
2 y 2
por v v max 1 , donde h es la distancia que separa las placas y el origen se sita
h

equidistante entre las placas. Considere el flujo de agua a 15C con vmax 0.10 m/s y

h 0.25 mm . Calcular el esfuerzo cortante en la placa superior y dar su direccin. Dibuje


la variacin de esfuerzo cortante a travs del canal.

Respuesta: y h / 2
1.91708 Pa hacia la izquierda.

63. [RF] La distribucin de velocidad para el flujo laminar entre placas paralelas est dada
2 y 2
por v v max 1 , donde h es la distancia que separa las placas y el origen se sita
h
equidistante entre las placas. Considere el flujo de agua a 15C con la velocidad mxima de
0.05 m/s y h = 1 mm. Calcular la fuerza en una seccin de 1 m 2 de la placa inferior y dar su
direccin.
Respuesta: F y h / 2
0.2396 N hacia la derecha.

64. [MY] Un fluido newtoniano con densidad relativa de 0.92 y viscosidad cinemtica
4 10 4 m 2 /s fluye por una superficie fija. En la figura se muestra el perfil de velocidad
cerca de la superficie. Determinar la magnitud y direccin del esfuerzo cortante

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

desarrollado sobre la placa. Expresar la respuesta en trminos de V y expresados en


3
v 3 y 1 y
unidades de metros por segundo y metros, respectivamente. .
V 2 2

V
Respuesta: 0.552 hacia la izquierda.

65. [MY] Resolver el problema anterior si el perfil de velocidad est dado por la ecuacin
v y
sen .
V 2

V
Respuesta: 0.578 hacia la izquierda.

66. [Cr] Supongamos que la glicerina est fluyendo (20C) y que el gradiente de presin
dp
es 1.6 kN/m3. Cules son la velocidad y el esfuerzo cortante a una distancia de 12
dx
mm desde la pared si el espacio B entre las paredes es 5.0 cm? Cules son el esfuerzo
cortante y la velocidad en la pared? La distribucin de velocidad para flujo viscoso entre las
1 dp
placas estacionarias es v (B y y 2 ) .
2 d x

Respuesta: v y 12 mm
0.588 m/s , y 12 mm
20.8 Pa . En la pared: v y 0
0, y 0
40 Pa .

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

67. [Cr] Un flujo laminar se produce entre dos placas paralelas horizontales bajo un
dp
gradiente de presin (p disminuye en la direccin x positiva). La placa superior se
dx

mueve hacia la izquierda (negativa) a la velocidad vt . La expresin para la velocidad local

1 dp y
v est dada por v ( H y y 2 ) vt .
2 d x H
a) Es la magnitud del esfuerzo cortante mayor en la placa mvil ( y H ) o en la placa
estacionaria ( y 0 )?
b) Deducir una expresin para la posicin y de esfuerzo cortante nulo.
c) Deducir una expresin para la velocidad de la placa vt requerida para hacer el esfuerzo

cortante nulo en y 0 .

vt
Respuesta: a) El esfuerzo cortante mximo se producir en y H ; b) v 12 H ;
d p
H
dx
1 dp 2
c) vt H .
2 d x
68. Una suspensin de partculas slidas en un lquido se encuentra entre dos placas planas
paralelas de rea A separadas por una distancia h . La placa superior se mueve con una
velocidad constante v0 en la direccin x tal como se muestra en la figura. La suspensin se
encontraba inicialmente en reposo pero, debido al movimiento de la placa superior, se
desarrolla en ella un perfil de velocidades. La suspensin puede ser considerada un fluido
newtoniano pero, debido a que las partculas slidas tienden a acumularse sobre la placa

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

inferior, su viscosidad ser funcin lineal de la posicin vertical. Si dicha viscosidad puede
y
expresarse como una funcin lineal de y en la forma 0 1 . Halle una

expresin para calcular la fuerza que debe ejercerse sobre la placa superior para mantener
y
ln 1

su movimiento. El perfil de velocidades est dado por vx v0 .
ln (1 )

0 v0 A
Respuesta: Fx .
y
ln (1 )
69. Resolver de nuevo el problema 69 para el caso de que la viscosidad dependa de la
posicin en la forma siguiente: 0e ( y / ) , en la que 0 es la viscosidad en la

superficie de la pelcula, y una constante que expresa la rapidez con que disminuye al

1 e ( y / )
aumentar x . El perfil de velocidades est dado por v x v0 .
1 e
0 v0 A
Respuesta: Fx .
y
(1 e )

70. Resolver de nuevo el problema 69 para el caso de que la viscosidad sea constante ( 0 ).

Demostrar cmo se puede llegar a los resultados de este problema a partir del caso lmite de
y
que 0 en los problemas 69 y 70. El perfil de velocidades est dado por v x v0 .

0 v0 A
Respuesta: Fx .
y

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

71. [MY] Una capa de agua desciende por una superficie inclinada fija con el perfil de
v y y2
velocidad 2 2 que se muestra en la figura. Determinar la magnitud y direccin
V
del esfuerzo cortante que ejerce el agua sobre la superficie fija para V 3 m/s y 0.1 m .

Respuesta: 4.48 102 Pa en la direccin del flujo.


72. [RF] El petrleo crudo, con una gravedad especfica SG = 0.85 y viscosidad
2.15 10 3 lb f .s/ft 2 fluye hacia abajo en forma constante sobre una superficie inclinada
30 por debajo de la horizontal en una pelcula de espesor h 0.125 in . El perfil de
g y2
velocidad est dado por v h y sen .
2
(La coordenada x est a lo largo de la superficie e y es normal a la superficie. Trazar el
perfil de velocidad. Determinar la magnitud y direccin del esfuerzo cortante que acta en
la superficie.
Respuesta: g h sen , 0.277 lb f /ft 2 en la direccin del flujo.
73. Consideremos una superficie plana inclinada. Estas pelculas se han estudiado en
relacin con torres de pared mojada, experiencias de evaporacin y absorcin de gases y
aplicacin de capas de pintura a rollos de papel. Se supone que la viscosidad y densidad del
fluido son constantes y se considera una regin de longitud L y ancho W, suficientemente
alejada de los extremos de la pared, de forma que las perturbaciones de la entrada y la

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

salida no estn incluidas en L; es decir, que en esta regin el componente v z de velocidad


es independiente de z.
z
x

v z (x)

El perfil de velocidades est


dado por

g cos 2 x
2
xy (x) Direccin de
vz 1
2
la gravedad
L

Determinar:
a) La posicin x para la cual el esfuerzo cortante sobre el fluido es igual a cero.
b) La velocidad mxima.
c) Componente de la fuerza F del fluido sobre la superficie.
g 2 cos
Respuesta: a) x 0 ; b) v z ,mx ; c) Fz g L W cos .
2 x

74. Resolver de nuevo el problema 73 para el caso de que la viscosidad dependa de la


x
posicin en la forma siguiente: 0 1 , en la que 0 es la viscosidad en la

superficie de la pelcula, y una constante que expresa la rapidez con que disminuye al
aumentar x. El perfil de velocidad est dado por
g 2 cos x x
vz
0 2 1 ln 1 ln (1 ) . Demostrar como el resultado

de este problema se transforma en el obtenido anteriormente para el caso lmite de que
0 (fluido de viscosidad constante).
g 2 cos
Respuesta: a) x 0 ; b) v z ,mx [ ln (1 )] ; c) Fz g L W cos .
0 2 x

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

75. Resolver de nuevo el problema 73 para el caso de que la viscosidad dependa de la


2 x2
posicin en la forma siguiente: 0 1 2 , en la que 0 es la viscosidad en la

superficie de la pelcula, y una constante que expresa la rapidez con que disminuye al
aumentar x. El perfil de velocidad est dado por

g 2 cos 2 x 2
vz ln 1 ln (1 2
) . Demostrar como el resultado de este
2 0 2 2
problema se transforma en el obtenido anteriormente para el caso lmite de que 0
(fluido de viscosidad constante).
g 2 cos
Respuesta: a) x 0 ; b) v z ,mx ln (1 2 ) ; c) Fz g L W cos .
2 0 2 x

76. Resolver de nuevo el problema 73 para el caso de que la viscosidad dependa de la


posicin en la forma siguiente: 0 e ( x / ) , en la que 0 es la viscosidad en la

superficie de la pelcula, y una constante que expresa la rapidez con que disminuye al
aumentar x. El perfil de velocidad est dado por
g 2 cos x / x
vz e ( 1) e 1 . Demostrar como el resultado de este
0 2
problema se transforma en el obtenido anteriormente para el caso lmite de que 0
(fluido de viscosidad constante).
g 2 cos
Respuesta: a) x 0 ; b) v z ,mx [e ( 1) 1] ; c) Fz g L W cos .
0 2 x

77. Trabajar el problema 73 para el fluido que obedece la ley de potencias. El perfil de
1

n g cos n 1nn 1 n

velocidades est dado por v z ( x n ) .


1 n m
Demostrar que el resultado se simplifica de manera idnea al resultado newtoniano.
1

n g cos n 1nn
Respuesta: a) x 0 ; b) v z ,mx ; c) Fz g L W cos .
1 n m
x

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

78. Determnese la fuerza tangencial por unidad de rea ejercida sobre la placa superior y
su direccin.

El perfil de velocidades est dado por


g sen v
vy x ( x h) 0 x
2 h

v0
Respuesta: 12 g h sen .
h
79. La banda transportadora (figura) lleva fluido a un depsito de tal profundidad que la
velocidad en la superficie libre del fluido sobre la banda es cero. Determnese la fuerza
tangencial por unidad de rea ejercida sobre banda transportadora y su direccin.

El perfil de velocidades est dado


por
g sen v
vy x (x ) 0 (x )
2

v0
Respuesta: 12 g sen .

80. Una correa continua, que pasa en forma ascendente a travs de un producto qumico a
una velocidad v 0 , levanta una pelcula de lquido de espesor h , densidad y viscosidad
; no hay rozamiento con la atmsfera.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

El perfil de velocidades est dado por

g h x2
vy x v0
2h

Determinar
a) La posicin x para la cual el esfuerzo cortante sobre el fluido es igual a cero.
b) La velocidad mxima.
e) Calcule el esfuerzo cortante en la pared.

gh 2
Respuesta: a) x h ; b) v y v0 ; c) xy g h.
2 x 0

Sistemas radiales.

Esfuerzo cortante.

El esfuerzo cortante se obtiene a partir del perfil de velocidades mediante la siguiente

ecuacin:
d vz
r z (1)
dr
Velocidad mxima.
Para obtener el valor mximo de la velocidad ( v z ,max ), se tiene que

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

d vz
0 (1.78)
dr
Luego
rz 0 (1.79)

Al resolver la ecuacin (1.79) obtenemos un valor crtico ( r r0 ) para la velocidad. Para

determinar la velocidad mxima, se evala el perfil en el valor de r r0 , esto es

v z ,max v z (r0 ) (1.80)

Ejemplo 1.20.
Por un riel cilndrico, tal como se muestra en la figura, se desliza otro cilindro con una
velocidad V . Halle una expresin para determinar la fuerza tangencial que acta sobre el
cilindro que se mueve. Considere que el fluido que se encuentra entre ambos mantiene sus
propiedades constantes y que la longitud del cilindro que se desliza es L .

kR R r
z

vz ln (r / R)
El perfil de velocidades est dado por 1
V ln k
Solucin.
Fuerza.
F rz A (1.20-1)
Esfuerzo cortante. Ley de Newton.
d vz
r z (1.20-2)
dr

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Al sustituir (1.20-2) en (1.20-1):


d vz
F A (1.20-3)
dr

El perfil de velocidades est dado por:


vz ln (r / R)
1
V ln k
ln (r / R)
v z 1 V
ln k
ln r ln R
v z 1 V
ln k
Al derivar la ecuacin anterior con respecto a r.
d vz 1
V (1.20-4)
dr r ln k

Al sustituir (1.20-4) en (1.20-3):


1
F A V
r ln k
V A
F (1.20-5)
r ln k
rea de contacto.
A 2 r L (1.20-6)
Al sustituir (1.20-6) en (1.20-5):
V ( 2 r L)
F
r ln k
2 V L
F
ln k
En el cilindro que se mueve: r R .
2 V L
F
ln k
La fuerza del fluido sobre cualquiera de los dos cilindros es la misma (constante).

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Ejemplo 1.21.
En una experiencia de absorcin de gases, un fluido viscoso asciende por el interior de un
pequeo tubo circular, para descender despus por la parte exterior del mismo.
r

L ,

aR

La distribucin de velocidad en la pelcula descendente (despreciando los efectos finales) es

g R2 r 2 r
vz 1 2 a ln
2

4 R R

Determinar
a) La posicin r para la cual el esfuerzo cortante sobre el fluido es igual a cero.
b) La velocidad mxima.
c) La componente de la fuerza F del fluido sobre la parte exterior del cilindro.
Solucin.
Esfuerzo cortante.
d vz
r z (1.21-1)
dr
El perfil de velocidades est dado por:
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

g R2 r 2 r
vz 1 2 a ln
2

4 R R

g R2 r2
vz 1 2 2 a (ln r ln R)
2

4 R

g R2 r2
vz 1 2 2 a 2 ln r 2 a 2 ln R
4 R
Al derivar la ecuacin anterior con respecto a r.

d vz g R 2 2r 2a2
2 (1.21-2)
dr 4 R r
Al sustituir (1.21-2) en (1.21-1):
g R2 2 r 2 a 2
rz 2
4 R r

g R2 2r 2a2
rz 2 (1.21-3)
4 R r
Punto en el cual el esfuerzo cortante es nulo.
r z 0 . De la ecuacin (1.21-3):

2r 2a2
0
R2 r
2r 2a2

R2 r
r a2

R2 r
r 2 a2 R2
r aR
b) Velocidad mxima.
La velocidad es mxima en el punto donde el esfuerzo cortante es nulo.
v z ,max v z r a R

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

g R2 r 2 r
vz 1 2 a ln
2

4 R R

Al evaluar la ecuacin anterior en r a R :

g R2 a R 2 a R
v z ,max 1 2 a ln
2

4 R R

g R2
v z ,max (1 a 2 2 a 2 ln a)
4
c) Fuerza.
F rz A (1.21-4)
rea de contacto.
A 2 r L (1.21-5)
Al sustituir (1.21-3) y (1.21-5) en (1.21-4):

g R2 2 r 2a2
F 2 ( 2 r L)
4 R r

Al simplificar la ecuacin anterior:


r2
F g R 2 L 2 a 2 (1.21-6)
R
En la parte exterior del cilindro: r R . De la ecuacin (1.21-6):
F r R
R 2 g L (1 a 2 ) .

F r R
R 2 g L (1 a 2 )

Ejercicios propuestos.
81. [IS] El agua corre a travs de una tubera. El perfil de velocidad en una seccin es como

D2
se muestra en la figura y matemticamente est dado por v r 2
4 4
donde es una constante

r = distancia radial desde la lnea central.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

V = velocidad en cualquier posicin r.


a) Cul es el esfuerzo cortante sobre la pared de la tubera causado por el agua? b) Cul
es el esfuerzo cortante en la posicin r D / 4 ?; si el perfil anterior persiste una distancia L
a lo largo de la tubera, c) qu arraste se induce sobre la tubera por accin del agua en la
direccin del flujo a lo largo de esta distancia?

Respuesta: a) D / 4 ; b) D / 8 ; c) F D 2 L / 4 .
82. Consideremos el flujo laminar en estado estacionario de un fluido de densidad constante
y viscosidad constante en un tubo <<muy largo>> de longitud L y radio R .

El perfil de velocidades est dado por


P R2 r
2

vz 1
4 L R

Determinar
a) La posicin r para la cual el esfuerzo cortante sobre el fluido es igual a cero.
b) La velocidad mxima.
c) La componente de la fuerza F del fluido sobre la superficie.
P R 2
Respuesta: a) r 0 ; b) v z , mx ; c) Fz ( R) R 2 P .
4 L

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

83. Resolver de nuevo el problema 83 para el caso de que la viscosidad dependa de la


r
posicin en la forma siguiente: 0 1 , en la que 0 es la viscosidad en el centro
R
de la tubera, y una constante que expresa la rapidez con que disminuye al aumentar
r. El perfil de velocidades est dado por

P R2 r r
vz
2 L 2 1 R ln 1 R ln (1 )

Demostrar como el resultado de este problema se transforma en el obtenido anteriormente
para el caso lmite de que 0 (fluido de viscosidad constante).
P R2
Respuesta: a) r 0 ; b) v z [ ln (1 )] ; c) Fz ( R) R 2 P .
2 L 2

84. Resolver de nuevo el problema 83 para el caso de que la viscosidad dependa de la


posicin en la forma siguiente: 0 e r / R , en la que 0 es la viscosidad en el centro de

la tubera, y una constante que expresa la rapidez con que disminuye al aumentar r .

P R2 r/R r
El perfil de velocidades est dado por v z
2 L 2 e ( 1) e 1
R
Demostrar como el resultado de este problema se transforma en el obtenido anteriormente
para el caso lmite de que 0 (fluido de viscosidad constante).
P R 2
Respuesta: a) r 0 ; b) v z ,mx [e ( 1) 1] ; c) Fz ( R) R 2 P .
2 L 2

85. Algunos fluidos no newtonianos se comportan como un plstico de Bingham, para los
dv
cuales el esfuerzo cortante se puede expresar como 0 . Para el flujo laminar de
dr
un plstico de Bingham en un tubo horizontal de radio R, el perfil de velocidad se expresa
P 2
como v (r ) (r R 2 ) 0 (r R) , en donde P / L es la cada constante en la
4 L
presin a lo largo del tubo, por unidad de longitud, es la viscosidad dinmica, r es la

distancia radial desde la lnea central y 0 es el esfuerzo en el punto de fluencia del plstico
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

de Bingham. Determine a) el esfuerzo cortante en la pared del tubo y b) la fuerza de arrastre


que acta sobre una seccin del tubo de longitud L.
PR
Respuesta: rR
, F R 2 P .
2L
86. Trabajar el problema 83 para el fluido que obedece la ley de potencias. El perfil de

P R n R r n
1
1 1

velocidades est dado por v z 1 1 .


2 m L n 1 R

Demostrar que el resultado se simplifica de manera idnea al resultado newtoniano.


1

P R n R
Respuesta: a) r 0 ; b) v z ,mx 1 ; c) Fz ( R) R 2 P .
2 m L n 1

87. [C] En las regiones alejadas de la entrada, el flujo de un fluido por un tubo circular es
unidimensional y el perfil de velocidad para el flujo laminar se expresa como
r2
v (r ) vmax 1 2 , donde R es el radio del tubo, r es la distancia radial desde el centro de
R
ese tubo y vmax es la velocidad mxima de flujo, la cual se tiene en el centro. Obtenga a)
una relacin para la fuerza de resistencia al movimiento aplicada por el fluido en una
seccin del tubo de longitud L, y b) el valor de la fuerza de resistencia al movimiento para
flujo de agua a 20C, con R = 0.08 m, L = 15 m, vmax 3 m/s y 0.0010 kg/m.s .

Respuesta: a) F 4 L vmax ; b) 0.565 N.

88. [C] Considere el flujo de un fluido con viscosidad por un tubo circular. El perfil de

rn
velocidad en el tubo se expresa como v (r ) vmax 1 n , en donde vmax es la velocidad
R
mxima de flujo, la cual se tiene en la lnea central; r es la distancia radial desde la lnea
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

central y v (r ) es la velocidad de flujo en cualquier posicin r. Desarrolle una relacin para


la fuerza de arrastre ejercida sobre la pared del tubo por el fluido en la direccin del flujo,
por unidad de longitud de tubo.
Respuesta: F / L 2 n vmax .

89. [FW] Un fluido altamente viscoso (no turbulento) llena el espacio entre dos cilindros
concntricos largos de radio a y b, respectivamente. Si el cilindro exterior es fijo y el
cilindro interior se mueve constantemente a velocidad axial V, el fluido se mover a la
v z ln (b / r )
velocidad axial . Encontrar expresiones para los esfuerzos cortantes en
V ln (b / a)
ambas superficies de los cilindros interior y exterior y explicar por qu son diferentes.

V V
Respuesta:
r a
b , r b
b . Son diferentes porque estn calculados a
a ln b ln
a a
diferentes radios.
90. Un fluido incompresible fluye en estado estacionario a travs de la regin comprendida
entre dos cilindros circulares coaxiales de radios k R y R .

El perfil de velocidades est dado por

P R 2 r 2 (1 k 2 ) r
vz 1 ln
4 L R ln (1 / k ) R

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Determinar:
a) La posicin r para la cual el esfuerzo cortante sobre el fluido es igual a cero.
b) La velocidad mxima.
c) Componente de la fuerza F del fluido sobre el slido interior.
d) Componente de la fuerza F del fluido sobre el slido exterior.

(1 k 2 ) P R2 (1 k 2 ) (1 k 2 )
Respuesta: a) r R ; b) v z ,max 1 1 ln ; c)
2 ln (1 / k ) 4 L 2 ln (1 / k ) 2 ln (1 / k )

(1 k 2 ) 2 (1 k 2 )
Fz (kR) P R k 1
2 2
2 ; d) Fz ( R) P R 1 .
2 k ln (1 / k ) 2 ln (1 / k )
91. Se tiene una tubera vertical de radio R 2 y dentro de ella, un fluido newtoniano que se
mueve hacia arriba. Dentro de la corriente del fluido se coloca una barra muy larga y
delgada de masa m , radio R1 y longitud L ( L R1 ) como puede verse en la figura.
Dicha barra la sostiene la corriente que fluye hacia arriba.

El perfil de velocidades que hay entre los dos


cilindros concntricos est dado por
P 2 P ( R22 R12 ) r
vz (r R12 ) ln
4 L 4 L ln ( R2 / R1 ) R1

Determinar:
a) La posicin r para la cual el esfuerzo cortante sobre el fluido es igual a cero.
b) Componente de la fuerza F del fluido sobre el slido interior.
c) Componente de la fuerza F del fluido sobre el slido exterior.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.



R22 R12 2 R22 R12 ;
Respuesta: a) r ; b) Fz ( R1 ) P R1 1 c)
R2 R
2 R2 ln
2
2 R12 ln 2
R1 R1



2 R22 R12 .
Fz ( R2 ) P R2 1
R
2 R22 ln 2
R1
92. Un fluido newtoniano se encuentra entre dos cilindros concntricos horizontales de
radio R1 y R 2 (ver figura). Si el cilindro interno se mueve hacia la izquierda y el externo

hacia la derecha, ambos con velocidad v 0 .


El perfil de velocidades est dado
r
ln
por z 1 2
v R2
V0 R
ln 1
R2

Determinar:
a) La posicin r para la cual la velocidad del fluido es igual a cero.
b) Componente de la fuerza F del fluido sobre el slido interior.
c) Componente de la fuerza F del fluido sobre el slido exterior.
4 V L 4 V R1 L
Respuesta: a) r R1 R2 ; b) F r R1
; c) F r R2
.
R1 R1
ln R2 ln
R2 R2
93. En una experiencia de rebose de un tanque, un fluido viscoso asciende hasta cierto nivel
de seguridad dentro del tanque, para descender despus por la parte interior de un tubo
circular de radio R.

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

La distribucin de velocidad en la pelcula descendente


(despreciando los efectos finales) es

g R2 r r
2

vz 1 2 k ln
2

4 R R

Determinar
a) La posicin r para la cual el esfuerzo cortante sobre el fluido es igual a cero.
b) La velocidad mxima.
c) La componente de la fuerza F del fluido sobre la parte interior del cilindro.
g R2
Respuesta: a) r k R; b) v z ,max (1 k 2 2 k 2 ln k ) ; c)
4

F r R
R 2 g L (k 2 1) .

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

RESUMEN DE FIGURAS Y TABLAS.


Tabla 1.1. Frmulas de geometra.

Cubo Paraleleppedo

h
a
a L
rea de la superficie inferior: A a 2 (1.81) rea de la base: A L a (1.83)
Volumen: V a 3
(1.82) Volumen: V L a h (1.84)
Cono Cilindro (o disco)

rea de la base: A R 2 (1.85) rea de la base: A R 2 (1.87)


Volumen: V 13 R 2 h (1.86) Volumen: V R h 2
(1.88)

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Tabla 1.2. Dimensiones y unidades en el sistema internacional e ingls de parmetros


relacionados con el flujo de fluidos.
Unidades
Unidades
Magnitud Smbolo Dimensin Unidad del
del SI.
USCS.
Aceleracin a L/T2 m/s2 m/s2 ft/s2
ngulo RADIN Rad Rad
Area A L2 m2 m2 ft2
Densidad M/L3 kg/m3 kg/m3 lbm/ft3
Desplazamiento s L METRO M ft
Distancia d, h
Dimetro D
Espaciamiento
Longitud l, L
Radio R
Energa E, U, K ML2/T2 joule (J) kg.m2/s2 lbm.ft2/s2
Esfuerzo cortante M/L.T2 Pa kg/m.s2 lbm/ft.s2
Frecuencia angular 1/T rad/s s1 s1
Fuerza F ML/T2 newton (N) kg.m/s2 lbm.ft/s2
Masa m, M M KILOGRAMO Kg lbm
Momento de una fuerza ML2/T2 N.m kg.m2/s2 lbm.ft2/s2
Potencia P ML2/T3 watt (W) = J/s kg.m2/s3 lbm.ft2/s3
Rapidez v L/T m/s m/s ft/s
Tiempo t T SEGUNDO S S
Velocidad angular 1/T rad/s s1 s1
Viscosidad M/L.T Pa.s kg/m.s lbm /ft.s
Viscosidad cinemtica L2/T m2/s m2/s ft2/s
Volumen L3 m3 m3 ft3

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Tabla 1.3. Factores de conversin.


Viscosidad absoluta ( ).
Unidad SI: 1 kg/m.s Equivalente a:
Centipoise = 1000 cP
Gramo por centmetro segundo = 10 g/cm.s
Libra por pie hora = 2419.08815 lbm/ft.h
Libras por pie segundo. = 0.6719689750 lbm /ft.s
Libra fuerza por segundo pie cuadrado = 0.020885430234 lbf.s/ft2
Newton por metro cuadrado por segundo = 1 N/m2.s
Pascal por segundo = 1 Pa.s
Poise (g/cm.s) = 10 P
Densidad ( ).
Unidad SI: 1 kg/m3 Equivalente a:
Gramo por galn = 58.41784449 g/gal
Gramo por litro = 1 g/L
Gramo por centmetro cbico = 103 g/cm3
Gramo por metro cbico = 1000 g/m3
Kilogramo por litro = 0.001 kg/L
Libra masa por galn = 0.008345406355 lbm/gal
Libra masa por pie cbico = 0.06242797373 lbm/ft3
Libra masa por pulgada cbica = 3.612729815105 lbm/in3
Miligramo por litro = 1000 mg/L
Onza por galn = 0.1335265017 oz/gal
Onza por pie cubico = 0.9988473948 oz/ft3
Onza por pulgada cbica = 0.0005780366868 oz/in3
Viscosidad cinemtica ( )
Unidad SI: 1 m2/s Equivalente a:
Centmetro cuadrado por hora = 3.6107 cm2/h
Centistokes = 106 cSt
Pie cuadrado hora = 38750.0775 ft2/h
Pie cuadrado segundo = 10.7639104170 ft2/h
Stokes = 104 St
Energa o Trabajo (E, W)
Unidad SI: 1 Joule = 1 m3.Pa = 1 N.m = 1
Equivalente a:
kg.m2/s2
Caballos de potencia por hora. = 3.725060107 hp-h.
Caloras. = 0.2390057361 cal.
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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Calora internacional. = 0.238845896 IT cal.


Calora (Nutricional). = 2.38845896104 Cal.
Centmetros cbicos por atmsfera. = 9.869232667 cm3.atm.
Centmetros cbicos por barias. = 10 cm3.bar.
Dinas por centmetros. = 107 Dina.cm.
Electrn voltio. = 6.2414570061018 eV.
Ergios. = 107 erg.
Kilocaloras. = 2.390057361104 kcal.
Kilogramos fuerza por metro. = 0.101971621 kgf.m. (Kilopondmetro)
Kilojoule = 103 kJ.
Kilopascal por metro cbico. = 103 kPa.m3.
Kilovatio hora. = 2.77777778107 kW.h.
Libra fuerza pie. = 0.737562007 lbf.ft.
Litros por atmsfera. = 9.869232667103 L.atm.
Litros por barias. = 102 L.bar.
Metros cbicos por barias. = 105 m3.bar.
Pie cbico por libra pulgada cuadrada. = 5.121959369103 ft3.(lbf/in2abs).
Termia = 9.47817119109 termia.
Unidad Trmica Britnica (Btu). = 9.47817119104 Btu.
Vatio segundo. = 1 W.s.
Potencia (P)
Unidad SI: 1 W = 1 J/s = 1 m3.Pa/s = 1
Equivalente a:
N.m/s = 1 kg.m2/s3
Caballo de potencia (mecnico) = 1.341022038103 hp
Caballo de potencia (elctrico) = 1.340482574103 hp
Calora por segundo = 0.2390057361 cal/s
Kilocalora por hora = 0.860422295 kcal/h
Kilogramo fuerza por metro sobre segundo = 0.101971621 kgf.m/s
Kilojoule por hora = 3.6 kJ/h
Kilovatio = 103 kW
Libra fuerza por pie sobre hora = 2655.223714546 lbf.ft/h
Libra fuerza por pie sobre minuto = 44.25372074221 lbf.ft/min
Libra fuerza por pie sobre segundo = 0.737562007 lbf.ft/s
Tonelada de refrigeracin = 2.843332386104 ton
Unidad Trmica Britnica por hora = 3.412141285852 Btu/h
Unidad Trmica Britnica por minuto = 0.056869021 Btu/min
Unidad Trmica Britnica por segundo = 9.478170236104 Btu/s

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Tabla 1.4. Densidad de varias sustancias.


Sustancia Densidad (kg/m3) Sustancia Densidad (kg/m3)
Aluminio 2700 Pino 373
Cobre 8920 Plata 11300
Hierro 7860 Platino 21450
Magnesio 1750 Roble 710
Oro 19300 Uranio 18700
Tabla 1.5. Propiedades del Agua a 1 atm de presin, Sistema Internacional (Mott).
Peso Viscosidad
Densidad Viscosidad
Temperatura (C) especfico cinemtica
(kg/m 3 ) (Pa.s)
( N/m 3 ) v (m2 /s )
0 9.81 1000 1.75103 1.75106
5 9.81 1000 1.52103 1.52106
10 9.81 1000 1.30103 1.30106
15 9.81 1000 1.15103 1.15106
20 9.79 998 1.02103 1.02106
25 9.78 997 8.91104 8.94107
30 9.77 996 8.00104 8.03107
35 9.75 994 7.18104 7.22107
40 9.73 992 6.51104 6.56107
45 9.71 990 5.94104 6.00107
50 9.69 988 5.41104 5.48107
55 9.67 986 4.98104 5.05107
60 9.65 984 4.60104 4.67107
65 9.62 981 4.31104 4.39107
70 9.59 978 4.02104 4.11107
75 9.56 975 3.73104 3.83107
80 9.53 971 3.50104 3.60107
85 9.50 968 3.30104 3.41107
90 9.47 965 3.11104 3.22107
95 9.44 962 2.92104 3.04107
100 9.40 958 2.82104 2.94107

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Tabla 1.6. Propiedades del Agua a 1 atm de presin, Sistema Ingls (Mott).
Peso Viscosidad Viscosidad
Densidad
Temperatura (F) especfico dinmica cinemtica
(slug/ft 3 )
(lb f /ft 3 ) (lb f .s/ft 2 ) v (ft 2 /s )
32 62.4 1.94 3.66105 1.89105
40 62.4 1.94 3.23105 1.67105
50 62.4 1.94 2.72105 1.40105
60 62.4 1.94 2.35105 1.21105
70 62.3 1.94 2.04105 1.05105
80 62.2 1.93 1.77105 9.15106
90 62.1 1.93 1.60105 8.29106
100 62.0 1.93 1.42105 7.37106
110 61.9 1.92 1.26105 6.55106
120 61.7 1.92 1.14105 5.94106
130 61.5 1.91 1.05105 5.49106
140 61.4 1.91 9.60106 5.03106
150 61.2 1.90 8.90106 4.68106
160 61.0 1.90 8.30106 4.38106
170 60.8 1.89 7.70106 4.07106
180 60.6 1.88 7.23106 3.84106
190 60.4 1.88 6.80106 3.62106
200 60.1 1.87 6.25106 3.34106
212 59.8 1.86 5.89106 3.17106
Tabla 1.7. Propiedades de la Glicerina (engel).
Temperatura (C) (kg/m 3 ) (Pa.s) v (m2 /s )
0 1276 10.49 8.219103
5 1273 6.730 5.287103
10 1270 4.241 3.339103
15 1267 2.496 1.970103
20 1264 1.519 1.201103
25 1261 0.9934 7.878104
30 1258 0.6582 5.232104
35 1255 0.4347 3.464104
40 1252 0.3073 2.455104

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Tabla 1.8. Viscosidades de algunos lquidos a la presin atmosfrica (Bird).


Sustancia Frmula Temperatura (C) (Pa.s)
Eter etlico (C2H5)2 20 0.245103
Benceno C6H6 20 0.647103
Bromo Br2 26 0.946103
Etanol C2H5OH 20 1.194103
Mercurio Hg 20 1.547103
cido sulfrico H2SO4 25 19.15103
Tabla 1.9. Propiedades de lquidos comunes a 25C, Sistema Internacional.

Peso Viscosidad
Viscosidad
Gravedad especfico Densidad dinmica cinemtica
Sustancia
especfica (kg/m3) (Pa.s
( N/m 3 ) (m2/s)
N.s/m2)
Acetona 0.787 7.72 787 3.16104 4.02107
Alcohol, etlico 0.787 7.72 787 1.00103 1.27106
Alcohol, metlico 0.789 7.74 789 5.60104 7.10107
Alcohol, proplico 0.802 7.87 802 1.92103 2.39106
Amoniaco 0.826 8.10 826 - -
Benceno 0.876 8.59 876 6.03104 6.88107
Tetracloruro de carbono 1.590 15.60 1590 9.10104 5.72107
Aceite de ricino 0.960 9.42 960 6.51101 6.78104
Etilenglicol 1.100 10.79 1100 1.62102 1.47105
Gasolina 0.68 6.67 680 2.87104 4.22107
Glicerina 1.258 12.34 1258 9.60101 7.63104
Querosen 0.823 8.07 823 1.64103 1.99106
Aceite de linaza 0.930 9.12 930 3.31102 3.56105
Mercurio 13.54 132.8 13540 1.53103 1.13107
Propano 0.495 4.86 495 1.10104 2.22107
Agua de mar 1.030 10.10 1030 1.03103 1.00106
Trementina 0.870 8.53 870 1.37103 1.57106
Aceite de petrleo, medio 0.852 8.36 852 2.99103 3.51106
Aceite de petrleo, pesado 0.906 8.89 906 1.07101 1.18104

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Tabla 1.10. Propiedades de lquidos comunes a 25C, Sistema Ingls.

Peso Viscosidad Viscosidad


Gravedad especfico Densidad dinmica cinemtica
Sustancia
especfica (slug/ft3)
(lb f /ft 3 ) (lb f .s/ft 2 ) v (ft 2 /s )
Acetona 0.787 48.98 1.53 6.60106 4.31106
Alcohol, etlico 0.787 49.01 1.53 2.10105 1.37105
Alcohol, metlico 0.789 49.10 1.53 1.17105 7.65106
Alcohol, proplico 0.802 49.94 1.56 4.01105 2.57105
Amoniaco 0.826 51.41 1.60 - -
Benceno 0.876 54.55 1.70 1.26105 7.41106
Tetracloruro de carbono 1.590 98.91 3.08 1.90105 6.17106
Aceite de ricino 0.960 59.69 1.86 1.36102 7.31103
Etilenglicol 1.100 68.47 2.13 3.38104 1.59104
Gasolina 0.68 42.40 1.32 6.00106 4.55106
Glicerina 1.258 78.50 2.44 2.00102 8.20103
Querosen 0.823 51.20 1.60 3.43105 2.14105
Aceite de linaza 0.930 58.00 1.80 6.91104 3.84104
Mercurio 13.54 844.9 26.26 3.20105 1.22106
Propano 0.495 30.81 0.96 2.30106 2.40106
Agua de mar 1.030 64.00 2.00 2.15105 1.08105
Trementina 0.870 54.20 1.69 2.87105 1.70105
Aceite de petrleo, medio 0.852 53.16 1.65 6.25105 3.79105
Aceite de petrleo, pesado 0.906 56.53 1.76 2.24103 1.27103

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Tabla 1.11. Propiedades del Aire a 1 atm de presin (engel).


Temperatura (C) (kg/m 3 ) (Pa.s) v (m2 /s )
0 1.292 1.729105 1.338105
5 1.269 1.754105 1.382105
10 1.246 1.778105 1.426105
15 1.225 1.802105 1.470105
20 1.204 1.825105 1.516105
25 1.184 1.849105 1.562105
30 1.164 1.872105 1.608105
35 1.145 1.895105 1.655105
40 1.127 1.918105 1.702105
45 1.109 1.941105 1.750105
50 1.092 1.963105 1.798105
60 1.059 2.008105 1.896105
70 1.028 2.052105 1.995105
80 0.9994 2.096105 2.097105
90 0.9718 2.139105 2.201105
100 0.9458 2.181105 2.306105
Tabla 1.12. Parmetros de flujo de algunos plsticos de Bingham familiares
(Levenspiel).
Material Temperatura (C) 0 (Pa) 0 (Pa.s)
Salsa de tomate, Catchup 30 14 0.08
Mostaza 30 38 0.25
Oleomargarina 30 51 0.12
Mayonesa 30 85 0.63

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Tabla 1.13. Parmetros de la ley de potencias para soluciones acuosas (Bird -


Levenspiel).
Temperatura n
Solucin. m (Pa.s n )
(C) (adimensional)
Hidroxietilcelulosa al 2.0% 293 93.5 0.189
313 59.7 0.223
333 38.5 0.254
Hidroxietilcelulosa al 05% 293 0.84 0.509
313 0.30 0.595
333 0.136 0.645
Oxido de Polietileno al 1.0% 293 0.994 0.532
313 0.706 0.544
333 0.486 0.599
Compota de manzana, diferentes recetas 24 0.66 0.41
24 0.50 0.65
Papilla de pltanos, diferentes muestras 24 6.5 0.46
24 10.7 0.33
Sangre humana 0.00384 0.89
Sopas y salsas 3.6 5.6 0.51
Zumo de tomate (5.8% slidos) 32 0.59
Zumo de tomate (30% slidos) 32 0.40
23.3% de arcilla amarilla de Illinois en agua. 5.55 0.229
0.67% de carboximetilcelulosa en agua. 0.304 0.716
0.67% de carboximetilcelulosa en agua. 3.13 0.554
0.67% de carboximetilcelulosa en agua. 9.29 0.566
33% de cal en agua. 7.18 0.171
10% de NAPALM en keroseno. 4.28 0.520
4% de pasta de papel en agua. 20 0.575
54.3% de cemento en agua. 2.51 0.153

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Captulo 1. Viscosidad y Mecanismo del Transporte.

Figura 1.1. Viscosidad absoluta de diversos lquidos en funcin de la temperatura.

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