Universidad Nacional del Nordeste

Facultad de Ciencias Exactas y Naturales

y Agrimensura.
Ctedra:

Apuntes Economa y Organizaciones

- 2017-
 Universidad Nacional del Nordeste
Facultad de Ciencias Exactas Naturales
Y Agrimensura

Bolilla 1
Conceptos de Matemtica Financiera

Capital: Valor econmico de los bienes y servicios destinados a la produccin de nuevas

riquezas, o disponibles para su consumo, en un momento determinado.

Inters: Es la variacin cuantitativa del capital, en el tiempo. En particular inters es la

retribucin por el capital prestado, por su uso en el tiempo.

Monto: Valor de los bienes futuros que recibiremos en cambio, est constituido por el
capital y el inters. Es la suma del capital y sus intereses, calculada en un determinado
momento.

Tasas
Capitalizacin Subperiodica Cuando la capitalizacin se realiza en perodos inferiores al
ao.

Tasa nominal: Es la tasa que, junto al mtodo de clculo, forma parte de una convencin
para realizar una operacin financiera.

Tasa proporcional: Es la tasa nominal dividida por el nmero de subperodos que tiene
cada perodo, al que simbolizamos con la letra m.

Tasa efectiva: Es la que aplicada a un rgimen de capitalizacin peridica produce, para

un mismo capital y en el mismo tiempo, un monto igual al que se obtiene utilizando
tasas proporcionales en la capitalizacin subperidica.

MICROECONOMA Y MACROECONOMA

La economa es el estudio de la forma en que las sociedades deciden qu van a

producir, cmo y para quin con los recursos escasos y limitados.

Microeconoma: Se concentra en cmo los individuos y las empresas toman sus

decisiones, y en las consecuencias de las mismas.

Macroeconoma: Estudia las acciones de todos los individuos y todas las empresas que
en la economa interactan para producir un nivel particular de desempeo econmico
en conjunto, es decir, es el estudio de la economa en su conjunto.
Pgina | 1
 Universidad Nacional del Nordeste
Facultad de Ciencias Exactas Naturales
Y Agrimensura

Mercado: es el rea donde convergen la oferta y la demanda de un bien.

Mercados imperfectamente competitivos:

Competencia Monopolstica: son muchos vendedores, no hay barreras de entradas y
hay diferenciacin del producto,
Oligopolio: son pocos vendedores, normalmente hay barreras de entradas, puede haber
diferenciacin de productos
Monopolio: hay un solo vendedor, hay barreras de entrada , no hay diferenciacin del
producto es un caso extremo de competencia imperfecta, es decir, el de un nico
vendedor que tiene el control absoluto de una industria.
Monopsonio: es cuando en el mercado existe un solo demandante. Es decir una sola
empresa compra toda la produccin de un determinado producto.
Oligopsonio: se da cuando un pequeo grupo de empresas compra toda la produccin,
en general se encuentran entre los productores y los consumidores finales de un
determinado bien.

PBI: Es el valor monetario de los bienes y servicios finales por una economa en un
perodo determinado y mide la produccin realizada por factores de produccin
residentes en el pas, independientemente de quin sea su propietario.

Producto se refiere a valor agregado; interno se refiere a que es la produccin dentro de

las fronteras de una economa; y bruto se refiere a que no se contabilizan la variacin ni
las depreciaciones o apreciaciones de capital.

Existen tres mtodos tericos equivalentes de calcular el PBI:

Mtodo del Gasto: El PBI es la suma de todas las erogaciones realizadas para la
compra de bienes o servicios finales producidos dentro de una economa, es decir, se
excluyen las compras de bienes o servicios intermedios y tambin los bienes o servicios
importados.

Mtodo del Ingreso: el PBI es la suma de los ingresos de los asalariados, las ganancias
de las empresas y los impuestos menos las subvenciones. Las diferencias entre el valor
de la produccin de una empresa y el de los bienes intermedios tiene uno de los tres
destinos siguientes: los trabajadores en forma de renta del trabajo, las empresas en
forma de beneficios o el Estado en forma de impuestos indirectos, como el IVA.

Mtodo del Valor Agregado: el PBI es la suma de los valores agregados de las
diversas etapas de produccin y en todos los sectores de la economa. El valor agregado
que agrega una empresa en el proceso de produccin es igual al valora de su produccin
menos el valor de los bienes intermedios.
Pgina | 2
 Universidad Nacional del Nordeste
Facultad de Ciencias Exactas Naturales
Y Agrimensura

Bolilla 2

La Contabilidad es un sistema de informacin que clasifica, registra, resume y presenta

en forma adecuada las transacciones monetarias realizadas a diario por una entidad

Las principales funciones de la contabilidad son:

Clasificacin o codificacin.

Registro.

Resumen y presentacin de las cuentas que maneja.

Determinacin de estados financieros peridicos.

Objetivos de la informacin contable:

Conocer y demostrar los recursos, obligaciones y el resultado obtenido en el

periodo.
Predecir los flujos de efectivo
Servir de apoyo a los administradores en la planeacin, organizacin y
direccin de los negocios
Tomar decisiones en asuntos de inversiones y crdito
Evaluar la gestin de los administradores y ejercer el control sobre las
operaciones que se realicen
Servir de base para las cargas impositivas establecidas por el Estado
Cooperar en la conformacin de estadsticas sectoriales o macroeconmicas
Contribuir a la evaluacin del beneficio o responsabilidad social.

Ecuacin contable

ACTIVO PASIVO = PATRIMONIO NETO

Patrimonio: Est conformado por el capital, los aportes sociales, las reservas, los
fondos patrimoniales, supervit y los resultados del ejercicio. Representa los
bienes y derechos de propiedad de los asociados, una vez deducidas las cuentas
que registran obligaciones no patrimoniales reflejadas en el pasivo.

Pgina | 3
 Universidad Nacional del Nordeste
Facultad de Ciencias Exactas Naturales
Y Agrimensura

Activo: son todos los recursos econmicos o bienes de propiedad del ente

Pasivo: representa el total de las obligaciones de la empresa hacia terceros

Cash Flow o Flujo de Fondos: Permite saber lo disponible en caja a futuro, debo tener
un pronstico de venta.
Estados financieros: Son reportes preparados sobre la base de datos de la contabilidad,
para informar sobre los resultados financieros y operativos obtenidos a una fecha
determinada. Pueden ser de propsito general o especial

Propsito general

Caractersticas

Mide la riqueza

Presenta saldos

Es esttico: Refleja la situacin financiera a un da.

Responde a la Ecuacin Contable

Anlisis de costos
Se denomina costo al sacrificio econmico que demanda la adquisicin de un
bien o servicio con utilidad econmica para la empresa.
Diferencia entre costo y gasto es que el gasto no genera ingreso.

Tipos de costos:
Costos NO consumidos: Son aquellos que dan lugar a obtencin de
ingresos futuros y constituyen el activo de una empresa.
Costos consumidos: son aquellos que inciden directamente sobre los
resultados del ejercicio econmico de la empresa

Clasificacin de costos
Los costos se pueden clasificar:
1- Por su funcin
Costos de Produccin
Costos de Comercializacin
Costos de Administracin
Costos de Financiacin

Pgina | 4
 Universidad Nacional del Nordeste
Facultad de Ciencias Exactas Naturales
Y Agrimensura

2- Por elementos

Materia Prima
Mano de Obra Directa
Gastos de Fabricacin ( que comprenden los materiales indirectos,
Mano de Obra indirecta y gastos de fabricacin propiamente dichos).

3 - Por identificacin o Asignacin

Costos Directos materia prima, mano de obra directa)
Costos Indirectos
Costos Directos: Son los que se pueden identificar directamente con un proceso,
producto, trabajo o cualquier otro segmento de la organizacin.
Costos Indirectos: Mont que se conoce para el global de la empresa o para un conjunto
de productos. Para su asignacin de requiere de una bases de distribucin.
4 Con relacin al volumen
Costos fijos
Costos variables
Costos Fijos: Son los costos que permanecen constantes en un periodo de tiempo
determinado, sin importar el volumen de produccin.
Costos Variables: son los que se modifican de acuerdo al volumen producido.

Depreciacin

Depreciacin: Merma en el valor econmico de un bien.

Depreciacin fsica.: Deduccin que se realiza sobre el costo de reposicin bruta de un

bien en funcin de su antigedad, estado de conservacin y duracin de sus elementos.

Depreciacin funcional.: Deduccin que se realiza sobre el costo de reposicin bruta de

un bien atendiendo a su adaptacin a la funcin a la que se destina.

Amortizacin
Merma en el valor contable de un bien que se utiliza para distribuir su costo de origen
durante la vida til del mismo.

Vida til: Es el tiempo en que el bien puede ser utilizado normalmente, con
mantenimiento adecuado, en buenas condiciones operativas y tecnolgicas

Pgina | 5
 Universidad Nacional del Nordeste
Facultad de Ciencias Exactas Naturales
Y Agrimensura

Valor Residual: Es el monto neto que se obtendra vendiendo el bien cuando ha

finalizado su vida til, operativa o tecnolgica

Mtodos de depreciacin
Depreciacin lineal: La cuenta de la inversin que corresponde a activos fijos
renovables, se divide por el nmero de aos de vida asignado, y se carga este
monto a los costos anuales de produccin. Con o sin valor residual.
Fondo acumulativo de Amortizacin: Se utiliza en concepto de inters
compuesto de modo que, al cabo del periodo de duracin previsto para el activo,
se acumula una suma igual a la inversin inicial.
Mtodo del saldo decreciente: Consiste en cargar a costos por depreciacin un
porcentaje fijo del saldo no depreciado. La cuota anual es distinta y siempre
debe haber un valor residual para que el mtodo sea aplicable.
Mtodo basado en las unidades producidas: Calcula un costo por depreciacin
proporcional a la produccin anual, si es constante es lineal

Valuacin de instalaciones

COSTO DE REPOSICION BRUTO (CRB): Se determinar sumando al valor

de mercado de los elementos que integran la instalacin, calculado en la fecha de
la valoracin, los gastos necesarios para su montaje.
Costo de reposicin depreciado: Se determinar deduciendo del CRB, la
depreciacin fsica y funcional de la instalacin. La depreciacin de la
instalacin se calcular aplicando al CRB, la tcnica de depreciacin que se
adopte.

BOLILLA 3
Micro y Macro empresas:

MICROEMPRESAS PYMES
Hasta cinco empleados Estructura piramidal
Nivel de facturacin anual de $1.200.000 Numerosos escalones intermedios
Unipersonal o familia, pocos socios Gran facturacin
No aceptan segundas oportunidades

Pgina | 6
 Universidad Nacional del Nordeste
Facultad de Ciencias Exactas Naturales
Y Agrimensura

Microempresas:

VENTAJAS
Poca necedad de capital
Facilidad para adaptase a los cambios
Menores costos operativos
Poder tomar decisiones rpidas
DESVENTAJAS
Tendencia a copiar negocios
Dificultad para pagar impuestos
Poseen pocas fuentes de informacin
Dificultad para poder acceder a crditos
Dependencia del mercado interno
Dificultad para asociarse con otras
Desconocimiento en general de la gestin
empresaria

Mercado: Es el conjunto de consumidores ubicados de un lugar determinado y sobre los

cuales confluyen unas circunstancias concretas.

Tcnicas de estudio de mercado:

Las ventas pasadas, si las tengo.

Realizar encuestas con formularios personalmente, por carta o por telfono.

Establecer centros de demostracin.

Por observacin directa, anlisis de la motivacin del consumidor.

Experimentacin.

Manejar informacin estadstica, por ejemplo, de los censos, censo de poblacin

y econmico, se extrae, edad, ingresos, familia, vivienda propia, alquilada,
automvil, nmero de hijos en edad escolar. Crecimiento demogrfico.

Otro mtodo es el Focus group.

Aplicacin de los estudios de mercado:

Definicin de los gustos de los clientes.

Definicin del producto que se les va a ofrecer.

Anlisis de los costos.

Estudios de los medios de venta.

Presentacin del producto ( packaging: embalaje, tamao, etc).

Pgina | 7
 Universidad Nacional del Nordeste
Facultad de Ciencias Exactas Naturales
Y Agrimensura

Prueba del producto.

Fijacin de los precios.

Lanzamiento del producto con ayuda de la publicidad: distribucin y promocin.

Seguimiento del producto en el mercado.

Administracin estratgica:

Anlisis Externo: Identifica el grado de atractivo que posee el negocio.

Barreras de entrada: efecto experiencia, tecnologa, requerimientos de capital,

normas legales y reglamentacin, resistencia al cambio, identificacin de marca,
diferenciacin del producto o servicio, economas de escala, acceso a canales de
distribucin.

Barreras de Salida: liquidacin de activos, pago de indemnizaciones al personal,

impuestos, deudas, contratos con proveedores, clientes, emocionales,
sociopolticas, etc.

Rivalidad entre Competidores: nivel de disputa entre competidores por la

fraccin del mercado.

Matriz FODA:

Fortaleza/Oportunidades (del entorno)/Debilidades/Amenazas (del entorno)

Fortalezas: Adecuada distribucin de funciones, ser emprendedor pero con los

pies sobre la tierra, tener experiencia en el negocio, tener capacidad financiera
con los proveedores, inexistencia de reprocesos o retrabajos.
Oportunidades: tendencia al aumento del consumo del producto, bajo costo de
produccin.
Debilidades: Alto nivel de endeudamiento, tener un solo cliente, falta de
planificacin, equipos obsoletos, escasa informacin del sector, debilidad
financiera, producto nuevo en el mercado al que hay que sostener.
Amenazas: competencia con empresas ms grandes, competencia desleal,
rigidez en los contratos laborales, mayores impuestos previstos, bajo nivel de
restriccin de entrada.

Ecuacin Econmica Financiera:

Concepto de econmico: diferencia entre lo que vendo y lo que cuesta

producirlo, lo llamado utilidad, flujo de caja.
Concepto de financiero: si le agrego a lo econmico el factor tiempo, ingresos y
egresos, supervit o dficit.
Capital de Trabajo: Disponibilidades (cajas y bancos) + Cuentas a cobrar a corto
plazo (1 ao) Cuentas a pagar (1 ao) = Siempre debe ser positivo

Pgina | 8
 Universidad Nacional del Nordeste
Facultad de Ciencias Exactas Naturales
Y Agrimensura

Punto de Equilibrio:

Es la cantidad exacta que debo vender para llegar a un resultado de no ganar ni perder.

Costo variable: varan en forma directa con la produccin: materia prima,

energa, etc.
Gastos fijos: no varan con el nivel de actividad: alquiler, impuestos, etc.
Contribucin marginal: Precio de venta Costos variables

Cash flow: Permite saber lo disponible en caja a futuro, debo tener un pronstico de
venta.

Estructora vertical:

Estructura Horizontal:

Se caracteriza por una lnea de mando amplia y pocos niveles jerrquicos.

Cada administrador tiene a cargo un mayor nmero de personas que la distancia entre
los administradores de mayor jerarqua y los dems mas corta posible

Bolilla 4
Produccin: El proceso de produccin industrial precisa de ciertos elementos como la
materia prima, la mano de obra cualificada y una cierta tecnologa ms o menos
compleja. El resultado del proceso de produccin ser el producto.

Productividad :es el empleo eficaz y eficiente de los recursos tcnicos, materiales y

humanos en la produccin de bienes y servicios con calidad.
Es todo aumento de volumen de produccin (output) que no se explica mediante
incrementos en los recursos de capital de trabajo
Pgina | 9
 Universidad Nacional del Nordeste
Facultad de Ciencias Exactas Naturales
Y Agrimensura

=

Se establecen cinco formas de incrementar la productividad.

Reduccin de costos, manteniendo constante la produccin

Incremento de la inversin, que incrementa los costos; pero esta mejora, debe
incrementa un output (salida) superior al costo.

Obtener ms cantidad de output, partiendo de la misma cantidad de inputs

(insumos). (costo unitario ms bajo).

Incremento en el ratio de produccin:

Disminucin de los tiempos de fabricacin, disminucin de prdidas,

incremento del valor aadido y mayores innovaciones.

Eficiencia: es la proporcin de resultados obtenidos, con relacin a un estndar

prescrito.

Efectividad: Es el grado en que se logran metas y objetivos de inters para la empresa.

Valor agregado: Es el valor creado a travs del proceso de produccin o las operaciones
de servicio. El valor agregado de cada una de las empresas se suma para obtener la
productividad nacional. PBI

El Control de Calidad: Es el conjunto de tcnicas y actividades que son utilizadas para

satisfacer la calidad en los productos. El control, se relaciona directamente con la
inspeccin y con el uso de sistemas sofisticados de empleo de herramientas para
alcanzar las normas de calidad y de proceso.

La competitividad: es la habilidad de las empresas para generar altos ingresos en base a

la produccin de valor.

La competitividad, se logra tomando en cuenta el desarrollo de los siguientes factores

que generan valor agregado

- Mejoras tecnolgicas

- Mejoras en los factores de produccin

- Mejores insumos

- Mejoramiento de procesos

- Nuevos productos
Pgina | 10
 Universidad Nacional del Nordeste
Facultad de Ciencias Exactas Naturales
Y Agrimensura

- Nuevos mercados

- Nuevas formas de comercializacin

- Costos mejor controlados

- Combinacin de una o todas las anteriores

Innovacin: La innovacin conduce a una mejor utilizacin de los recursos productivos.

Implica el desarrollo de nuevos productos, el mejoramiento de la tecnologa, el rediseo

de procesos y la consecuente elevacin del precio de un producto, cuando el mercado le
asigna un valor ms elevado. Cuando la empresa a lo largo del tiempo, no realiza
innovaciones, se enfrenta a una situacin negativa que la obliga a rebajar el precio
cargado a su producto

Pgina | 11