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Muchas de las propiedades de las disoluciones verdaderas se deducen del pequeo tamao de las
partculas dispersas. En general, forman disoluciones verdaderas las sustancias con un peso molecular
inferior a 104 dalton. Algunas de estas propiedades son funcin de la naturaleza del soluto (color, sabor,
densidad, viscosidad, conductividad
elctrica, etc.). Otras propiedades
dependen del disolvente, aunque
pueden ser modificadas por el soluto
(tensin superficial, ndice de
refraccin, viscosidad, etc.). Sin
embargo, hay otras propiedades ms
universales que slo dependen de la
concentracin del soluto y no de la
naturaleza de sus molculas. Estas
son las llamadas propiedades
coligativas.
Son funcin slo del nmero de partculas y son resultado del mismo fenmeno: el efecto de las partculas
de soluto sobre la presin de vapor del disolvente (Ver Figura superior).
ENLACES
Propiedades coligativas (Wikipedia)
con lo que:
Esta frmula nos permite enunciar la ley de Raoult: la presin de vapor de la disolucin es igual a la
presin de vapor del disolvente por la fraccin molar del disolvente en la disolucin. Esta frmula tiene
validez para todas las disoluciones verdaderas.
Cuando se trabaja con disoluciones diluidas como las biolgicas, cuya molalidad oscila entre 0 y 0,4, se
puede utilizar una frmula aproximada. Si por ejemplo, la molalidad m = 0,4 hay 0,4 moles de soluto en
1000 g de agua, o lo que es lo mismo, 0,4 moles de soluto por cada 55,5 moles de agua, ya que 1000 g de
agua (peso molecular =18) son 55,5 moles:
y por lo tanto,
De acuerdo con esta frmula, el descenso relativo de la presin de vapor es proporcional a la molalidad,
si la disolucin es diluda.
ELEVACIN EBULLOSCPICA
La temperatura de ebullicin de un lquido es
aqulla a la cual su presin de vapor iguala a la
atmosfrica (Figura de la derecha).
Te = Ke m
Tc = Kc m
siendo Kc la constante crioscpica del disolvente. Para el agua, este valor es 1,86 C/mol/Kg. Esto
significa que las disoluciones molales (m=1) de cualquier soluto en agua congelan a -1,86 C.
ENLACES
Simulador interactivo
PRESIN OSMTICA
La presin osmtica es la propiedad coligativa ms importante por sus aplicaciones biolgicas, pero antes de
entrar de lleno en el estudio de esta propiedad es necesario revisar los conceptos de difusin y de smosis.
La presencia de una membrana separando dos medios diferentes impone ciertas restricciones al proceso de
difusin de solutos, que dependern fundamentalmente de la relacin entre el dimetro de los poros de la
membrana y el tamao de las partculas disueltas. Las membranas se clasifican en cuatro grupos :
smosis es la difusin de lquidos a travs de membranas. Supongamos una disolucin de NaCl separada
del disolvente por una membrana semipermeable que, como hemos visto, permite el paso del agua pero no
de la sal (Figura izquierda de la tabla). El agua tiende a atravesar la membrana, pasando de la disolucin
ms diluda a la ms concentrada (Figura central de la tabla), o sea, en el sentido de igualar las
concentraciones. Esta tendencia obedece al segundo principio de la termodinmica y se debe a la existencia
de una diferencia en la presin de vapor entre las dos disoluciones. El equilibrio se alcanza cuando a los
dos lados de la membrana se igualan las concentraciones, ya que el flujo neto de agua se detiene.
Se define la presin osmtica como la tendencia a diluirse de una disolucin separada del disolvente puro
por una membrana semipermeable (Figura central de la tabla). Un soluto ejerce presin osmtica al
enfrentarse con el disolvente slo cuando no es capaz de atravesar la membrana que los separa. La presin
osmtica de una disolucin equivale a la presin mecnica necesaria para evitar la entrada de
aguacuando est separada del disolvente por una membrana semipermeable (Figura
derecha de la tabla).
= m R T
donde representa la presin osmtica, m es la molalidad de la disolucin, R es la constante universal de
los gases y T es la temperatura absoluta.
Si comparamos la presin osmtica de dos disoluciones podemos definir tres tipos de disoluciones:
disoluciones isotnicas son aqullas que manifiestan la misma presin osmtica que la disolucin de
referencia
disoluciones hipotnicas son aqullas que manifiestan menor presin osmtica que la disolucin de
referencia
disoluciones hipertnicas son aqullas que manifiestan mayor presin osmtica que la disolucin de
referencia
La membrana del eritrocito puede considerarse como una membrana semipermeable, que permite el paso
del agua, pero no de las sales. En un medio isotnico (de igual presin osmtica), el eritrocito permanece
inalterable (Selecciona Isotonic en la animacin de la derecha). Si el eritrocito se introduce en agua
destilada o en un medio hipotnico el agua atravesar la membrana hacia el citoplasma, con lo que
aumenta el volumen celular, distendiendo la membrana hasta que llega un punto en que sta se rompe
(Selecciona Hypotonic en la animacin de la derecha). Este fenmeno se conoce con el nombre
de hemolisis. Si el eritrocito se pone en un medio hipertnico (de mayor presin osmtica), el agua sale
del eritrocito hacia el exterior, con lo cual su volumen disminuye, y la membrana se retrae, de forma que
ofrece al microscopio un aspecto estrellado (Selecciona Hypertonic en la animacin de la derecha).
medio isotnico medio hipotnico medio hipertnico
ENLACES
Animacin del proceso de difusin
RELACIN ENTRE LAS
PROPIEDADES COLIGATIVAS
La presin osmtica y las dems propiedades coligativas de las disoluciones diludas guardan una relacin
de proporcionalidad con la molalidad de la disolucin. Por lo tanto, si despejamos el valor de m en cada
frmula podemos relacionar todas las propiedades coligativas de las disoluciones entre s:
De esta forma, basta conocer un slo dato para deducir inmediatamente todos los dems. Esta frmula
slo es aplicable en el caso de que el disolvente sea el agua. Cuando se trata de otro disolvente, los
descensos de la presin de vapor y los valores de las constantes crioscpicas y ebulloscpicas sern
distintos.