10/10/2017 Tudogostoso - Almndegas de carne com molho - Imprimir receita
Almndegas de carne com molho
Tempo de Preparo: 55Rendimento: 20 pores
Receita enviada por:
Tudo Gostoso
Ingredientes Modo de preparo:
ALMNDEGAS: ALMNDEGAS:
500 g de carne moda 1. Preaquea o forno em temperatura mdia (180 C)
1/2 xcara (ch) de maionese HELLMANNS 2. Unte uma assadeira grande (40 x 28 cm), reserve 3. Em uma tigela, misture a carne e a maionese HELLMANNS, a MOLHO: obter uma mistura homognea
1 colher (sopa) de margarina 4. Divida a massa em 20 pores e modele bolinhas, reserve
2 colheres (sopa) de farinha de trigo 5. Arrume-as na assadeira reservada, uma ao lado da outra, deix espao entre elas 2 xcaras (ch) de leite 6. Leve ao forno por 25 minutos ou at dourar e reserve 1/2 colher (ch) de sal organo MOLHO: 1/2 xcara (ch) de maionese HELLMANNS 1. Em uma panela, aquea a margarina em fogo mdio margarina para untar 2. Junte a farinha e doure, mexendo sempre 3. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre at engrossar 4. Coloque o sal e misture 5. Acrescente a maionese HELLMANNS e misture delicadamen at obter um molho cremoso 6. Junte as almndegas e misture delicadamente, cozinhe por 3 minutos ou at ferver 7. Sirva em seguida 8. Sirva com arroz branco e salada de folhas