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Les sujets ports par nos organisations tmoignent de notre diversit et nous avons su
travailler pour porter dans nos champs dexpertise 63 propositions concrtes [LIEN POUR
LA REDACTION] dans nos priorits pour les Etats Gnraux de lalimentation. Cest dans le
cadre de la Plateforme citoyenne pour une transition agricole et alimentaire que nous
portons ces recommandations.
Nos organisations sont dtermines contribuer ces travaux, mais nous sommes
unanimes : dans leur organisation actuelle, les Etats Gnraux ne parviendront pas russir
leur mission.
Car vous le savez tout autant que nous M. le Prsident, tous les modles agricoles ne se
valent pas. Les diffrents modes de production nont pas les mmes impacts en terme
demplois, de sant et d'environnement. Nous avons besoin dune autorit publique qui le
reconnaisse et favorise la transition vers les modles agro-cologiques.
Or, nous savons que notre vision agricole est pragmatique et les solutions que nous portons
ont dj fait leurs preuves : agriculture biologique et agrocologie, circuits courts et de
proximit, commerce quitable, agriculture solidaire et meilleure pour la sant, des
programmes alimentaires territoriaux qui reconnaissent les spcificits et les ressources de
chaque territoire... Ces solutions reposent sur deux volutions principales : la relocalisation,
progressive et significative, des systmes alimentaires, moteur dune relance des conomies
territoriales et la gnralisation des bonnes pratiques environnementales, sociales et
sanitaires.
Pour cela, il ne sagit pas de faire des ajustements la marge! La transition agrocologique,
cest laccompagnement de la profonde transformation des processus de production, de
transformation, de distribution et de consommation des aliments. Autant d'lments
fondamentaux d'une transition agricole que les conclusions des ateliers de la phase 1 ne
relvent pas.
Par cette lettre, nous avons espoir, Monsieur le Prsident, que vous comprendrez que nous
considrons les Etats Gnraux de lalimentation pour plus quun simple moment politique.
Cest loccasion dimpulser le changement ncessaire de notre modle agricole et de notre
systme alimentaire. Replacez lalimentation au coeur de notre dmocratie et enclenchez
une vritable transition agrocologique.