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SUBSECRETARA DE FUNDAMENTOS EDUCATIV0S

DIRECCIN NACIONAL DE CURRCULO

2017-2018

PLAN CURRICULAR ANUAL


1. DATOS INFORMATIVOS
rea: EDUCACIONCULTURAL Y ARTISTICA Asignatura: EDUCACION CULTURAL Y ARTISTICA
Docente(s):
Grado/curso: TERCERO DE EGB Nivel Educativo: EGB ELEMENTAL
2. TIEMPO
Carga horaria semanal No. Semanas de Evaluacin del aprendizaje e imprevistos Total de semanas clases Total de periodos
trabajo
2 HORA A LA SEMANA 36 SEMANAS EN TOTAL 4 SEMANAS 40 SEMANAS 40 PERODOS
3. OBJETIVOS GENERALES
Objetivos del rea Objetivos del grado/curso
OG.ECA.1. Valorar las posibilidades y limitaciones de materiales, herramientas O.ECA.2.1. Realizar producciones artsticas individuales y colectivas a
y te cnicas de diferentes lenguajes artsticos en procesos de interpretacio n y/o partir de la combinacin de tcnicas y materiales dados.
creacio n de producciones propias.
OG.ECA.2. Respetar y valorar el patrimonio cultural tangible e intangible, O.ECA.2.2. Identificar y describir elementos caractersticos de productos
propio y de otros pueblos, como resultado de la participacio n en procesos de patrimoniales y producciones artsticas contemporneas locales y
investigacio n, observacio n y ana lisis de sus caractersticas, y as contribuir a su universales.
conservacio n y renovacio n.
OG.ECA.3. Considerar el papel que desempen an los conocimientos y O.ECA.2.3. Describir las principales caractersticas de algunas
habilidades artsticos en la vida personal y laboral, y explicar sus funciones en profesiones del mundo del arte y la cultura.
el desempen o de distintas profesiones.
O.ECA.2.4. Asumir distintos roles en el desarrollo de proyectos culturales

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OG.ECA.4. Asumir distintos roles y responsabilidades en proyectos de y artsticos.


interpretacio n y/o creacio n colectiva, y usar argumentos fundamentados en la
toma de decisiones, para llegar a acuerdos que posibiliten su consecucio n. O.ECA.2.5. Expresar las ideas y sentimientos que suscita la observacin
OG.ECA.5. Apreciar de manera sensible y crtica los productos del arte y la de producciones culturales y artsticas tradicionales y contemporneas.
cultura, para valorarlos y actuar, como pu blico, de manera personal, informada
y comprometida. O.ECA.2.6. Utilizar medios audiovisuales y tecnologas digitales para
OG.ECA.6. Utilizar medios audiovisuales y tecnologas digitales para el buscar informacin sobre obras, autores o tcnicas y crear producciones
conocimiento, el disfrute y la produccio n de arte y cultura. sonoras, visuales o audiovisuales sencillas.
OG.ECA.7. Crear productos artsticos que expresen visiones propias, sensibles
e innovadoras, mediante el empleo consciente de elementos y principios del O.ECA.2.7. Expresar y comunicar emociones e ideas a travs del
arte. lenguaje sonoro, visual y corporal.
OG.ECA.8. Explorar su mundo interior para ser ma s consciente de las ideas y
emociones que suscitan las distintas producciones culturales y artsticas, y las O.ECA.2.8. Buscar, seleccionar y organizar informacin sobre distintas manifestaciones
que pueden expresar en sus propias creaciones, manifesta ndolas con culturales y artsticas, y exponer algunos conocimientos adquiridos.
conviccio n y conciencia.
4. EJES TRANSVERSALES:
5. DESARROLLO DE UNIDADES DE PLANIFICACIN*
N. Ttulo de la unidad de Objetivos especficos de la Contenidos** Orientaciones metodolgicas Evaluacin*** Duracin en
planificacin unidad de planificacin semanas
1.- Mi cuerpo y el Conocer cmo hacan ECA.2.1.1. Experimentar Construccin de siluetas CE.ECA.2.1. Reconoce y define 6 semanas
los rasgos caractersticos del
color arte nuestros con las posibilidades del decoradas con huellas de las propio cuerpo y de los cuerpos de
antepasados y cmo color y del gesto manos y los pies. otras personas, representados
se usa ahora para espontneo al plasmar la Descripcin de fotografas en producciones artsticas propias
contar lo que pasa en silueta del cuerpo, y las personales de rostros e y ajenas.
I.ECA.2.1.1. Observa y explora
nuestra vida. huellas de las manos y los identificacin de cualidades. las caractersticas y posibilidades
pies sobre soportes Construccin del propio de su propio cuerpo, en reposo y
diversos (papel, cartn, cuerpo con arcilla en un solo en movimiento, usa el
conocimiento de s mismo para
cartulina), de diferentes bloque de cermica. expresarse y representarse
medidas, y sirvindose de Escritura de listado de rasgos empleando distintos materiales, y
distintos materiales fsicos. reflexiona sobre los resultados
obtenidos. (I.2., S.3.)

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(pintura, arcilla, plantas, I.ECA.2.1.2. Describe los rasgos


caractersticos de personas de su
etc.). entorno y de personas
representadas en objetos
artesanales, esculturas o imgenes
de su contexto prximo. (S.2.,I.2.)

ECA.2.2.1. Interpretar en Elaboracin de tteres para la CE.ECA.2.4. Genera productos


pequeos grupos historias creacin de cuentos fantsticos. artsticos como forma de
expresin, representacin y
breves, inspiradas en Descripcin oral de comunicacin de emociones,
situaciones prximas, situaciones prximas y vivencias e ideas.
relatos odos, ancdotas presentacin con el uso de I.ECA.2.4.1. Elabora
producciones artsticas basndose
vividas o cuentos ledos, sonido. en la observacin de otras
llegando a acuerdos sobre Grabacin de historias creaciones, tomadas como
el desarrollo de la accin y escolares en las que se referente. (S.3., J.2.)
sobre algunos elementos I.ECA.2.4.2. Participa en
caracterizan espacios y representaciones escnicas, de
visuales y sonoros para personajes. movimiento y musicales,
caracterizar espacios y Creacin de finales demostrando un dominio
personajes. inesperados de relatos elemental de las tcnicas artsticas
propias de cada forma de
conocidos, usando personajes expresin. (S.3., I.2.)
de la TV.
CE.ECA.2.1. Reconoce y define
los rasgos caractersticos del
ECA.2.3.1. Explicar las Intercambio de lbumes de propio cuerpo y de los cuerpos de
similitudes y diferencias fotografa familiar para otras personas, representados
en los rasgos (el color de evidenciar similitudes de rasgos en producciones artsticas propias
piel, el pelo, la fisonoma, y ajenas.
fsicos, valorando la I.ECA.2.1.1. Observa y explora
el tono de voz, etc.) de los caracterizacin de la familia. las caractersticas y posibilidades
compaeros, la familia, Elaboracin de un rbol de su propio cuerpo, en reposo y
los miembros de la genealgico con fotografas en movimiento, usa el
conocimiento de s mismo para
comunidad y de otras para identificar las diferencias expresarse y representarse
culturas, a partir de la de los miembros de la familia. empleando distintos materiales, y
observacin directa o a reflexiona sobre los resultados
obtenidos. (I.2., S.3.).
travs de fotografas.

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I.ECA.2.1.2. Describe los rasgos


caractersticos de personas de su
entorno y de personas
representadas en objetos
artesanales, esculturas o imgenes
de su contexto prximo. (S.2.,I.2.)

ECA.2.3.11. Recopilar Uso de mitades de grficos de CE.ECA.2.5. Identifica, registra y


informacin sobre algunas personas de varias culturas para describe manifestaciones y
caractersticas relevantes complementar la imagen, pero producciones culturales y
como si fueran de otra edad. artsticas del entorno prximo.
de personajes de cuentos I.ECA.2.5.1. Siente curiosidad
Ejemplo: si la foto es de un beb,
tradicionales, mitos y ante expresiones culturales y
la otra mitad debe dibujarse como artsticas del entorno prximo y
leyendas de las distintas uno imagina que ser en el futuro. expresa sus puntos de vista a
nacionalidades del O a su vez, si es una persona travs de descripciones verbales o
Ecuador. adulta, se la dibujara como cuando comentarios escritos. (I.2.,I.4.).
era nia. I.ECA.2.5.2. Realiza registros
grficos, sonoros o audiovisuales
de manifestaciones culturales y
artsticas del entorno prximo, y
utiliza dichos registros para la
creacin de lbumes, carteles,
murales, archivos sonoros, etc.
(I.1., S.3.)
ECA.2.3.12. Idear Lectura de cuentos y leyendas
modificaciones posibles tradicionales.
de personajes de cuentos Armado de escenografas en
tradicionales, mitos y maquetas con personajes de mitos CE.ECA.2.4. Genera productos
leyendas de las distintas ecuatorianos. artsticos como forma de
Dibujo de personajes de cuentos expresin, representacin y
nacionalidades del
tradicionales, mitos y leyendas de comunicacin de emociones,
Ecuador; plasmarlas en las distintas nacionalidades del vivencias e ideas.
dibujos o figuras; y Ecuador, pero con estas I.ECA.2.4.1. Elabora
elaborar historias nuevas. producciones artsticas basndose
caractersticas: en un transporte en la observacin de otras
urbano, usando creaciones, tomadas como
un celular, en un parque de referente. (S.3., J.2.)
diversiones de la ciudad, en el
aula de clase, en el recreo.
I.ECA.2.4.2. Participa en
representaciones escnicas, de

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movimiento y musicales,
demostrando un dominio
elemental de las tcnicas artsticas
propias de cada forma de
expresin. (S.3., I.2.)

CE.ECA.2.1. Reconoce y define


Juego de acciones con 6 semanas
2. Comunico mis Investigar las ECA.2.1.6. Explorar las los rasgos caractersticos del
sentimientos, emociones. propio cuerpo y de los cuerpos de
capacidades de posibilidades del cuerpo
Elaboracin de frases de otras personas, representados
vivencias e ideas comunicacin que en movimiento en en producciones artsticas propias
movimientos continuos y
tiene el propio cuerpo, respuesta a estmulos coherentes. y ajenas.
diversos (recorridos, I.ECA.2.1.1. Observa y explora
experimentando con la Realizacin de ejercicios desde el las caractersticas y posibilidades
comedia relatos, imgenes, piezas ritmo del otro, marcado con la de su propio cuerpo, en reposo y
musicales, sonidos, etc.). pisada. en movimiento, usa el
Juego del pato-pato-ganso: conocimiento de s mismo para
despertar de la creatividad, el expresarse y representarse
empleando distintos materiales, y
trabajo en equipo y la atencin de reflexiona sobre los resultados
los sentidos. obtenidos. (I.2., S.3.)
Juego del pato-pato-ganso para I.ECA.2.1.2. Describe los rasgos
que despertar la creatividad, espera caractersticos de personas de su
de turnos y el despertar de los entorno y de personas
representadas en objetos
sentidos. artesanales, esculturas o imgenes
de su contexto prximo. (S.2.,I.2.)

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ECA.2.2.2. Practicar Observancia de instrucciones CE.ECA.2.4. Genera productos


artsticos como forma de
juegos rtmicos (rondas debidas para realizar expresin, representacin y
infantiles, juegos movimientos circulares desde la comunicacin de emociones,
tradicionales de las cabeza, articulaciones, brazos, vivencias e ideas.
distintas nacionalidades cadera, piernas, pies, rodillas. I.ECA.2.4.1. Elabora
producciones artsticas basndose
del Ecuador, juegos de Es importante que en este en la observacin de otras
manos, etc.) que ejercicio haya msica para que creaciones, tomadas como
posibiliten el desarrollo de los estudiantes trabajen con los referente. (S.3., J.2.)
I.ECA.2.4.2. Participa en
diferentes habilidades ojos cerrados. Interesa que ellos representaciones escnicas, de
motrices. se enfoquen en la percepcin movimiento y musicales,
de s mismos, para que, desde demostrando un dominio
elemental de las tcnicas artsticas
all, entiendan que el arte propias de cada forma de
escnico es un arte vivo. expresin. (S.3., I.2.)

Juegos del Arsenal de juegos para CE.ECA.2.5. Identifica, registra y


actores y no actores de Augusto describe manifestaciones y
producciones culturales y
ECA.2.3.4. Comentar las Boal para generar que el cuerpo artsticas del entorno prximo.
impresiones que suscita la tenga la posibilidad de expresar I.ECA.2.5.1. Siente curiosidad
emociones. Los juegos detallados ante expresiones culturales y
observacin de
en esta actividad son solo algunos artsticas del entorno prximo y
producciones escnicas ejemplos que se pueden realizar expresa sus puntos de vista a
(msica, danza, teatro, con el fin de que el alumno pueda travs de descripciones verbales o
etc.) del entorno prximo, comentarios escritos. (I.2.,I.4.).
expresar sus emociones. I.ECA.2.5.2. Realiza registros
representadas en las Es importante destacar la grficos, sonoros o audiovisuales
calles, en la comunidad, minimizacin del uso de la palabra de manifestaciones culturales y
en auditorios o en otros y promover ms bien la artsticas del entorno prximo, y
experimentacin con otro tipo de utiliza dichos registros para la
escenarios. creacin de lbumes, carteles,
comunicacin. murales, archivos sonoros, etc.
(I.1., S.3.)

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Bsqueda de narraciones que


tengan muchos elementos
sensibles en trminos de los
sentidos. Este ejercicio pretende
que los alumnos vivan
sensiblemente diferentes
emociones utilizando los sentidos.
Es importante procurar que los
estudiantes experimenten sus
potencialidades emocionales desde
la narracin para que puedan
vivirlas y recordarlas, reconocerlas
y que en ellos resuene esa emocin
mientras cuentan historias y
situaciones imaginarias.
CE.ECA.2.2. Identifica, por 6 semanas
Msica en objetos Crear msica de una Combinacin de ritmos. medio de los sentidos, las
3. ECA.2.1.5. Recrear cualidades de elementos naturales
manera propia con percepciones sensoriales Familiarizacin de nuevas y artificiales, y utiliza esta
elementos que se tengan al melodas apoyndose en
por medio del movimiento informacin
alcance. grabaciones previas de gneros en la seleccin de los materiales
y la representacin visual musicales. adecuados para la creacin o
y sonora, sirvindose de Organizacin de eventos elaboracin de productos de
sinestesias como: pintar lo culturales donde participen tanto distintas caractersticas.
amargo, tocar lo dulce, I.ECA.2.2.1. Identifica las
nios como adultos para conocer cualidades de elementos del
poner sonido a lo rugoso, sus aficiones musicales. entorno natural y artificial, como
darle movimiento al color Dibujo del ritmo de canciones. resultado de un proceso de
rojo, bailar una pintura, exploracin sensorial, y recrea sus
posibilidades a travs del
etc. movimiento y la representacin
visual y sonora. (I.2., S.3.)
I.ECA.2.2.2. Usa la informacin
obtenida de un proceso de
exploracin sensorial para
seleccionar los materiales
adecuados para la elaboracin de
productos sonoros, plsticos,
gastronmicos, etc. (S.3., I.3.)

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ECA.2.2.12. Explicar, tras Introduccin progresiva de


la observacin de videos juguetes que suenen para
breves, cmo algunos acompaar las canciones.
grupos musicales (como Baile espontneo con
Seis On, Stomp, etc.) instrumentos creados.
utilizan utensilios de Formacin de varios grupos CE.ECA.2.4. Genera productos
cocina como instrumentos. para que usen sus instrumentos artsticos como forma de
ECA.2.2.3. Crear creados con utensilios de expresin, representacin y
comunicacin de emociones,
coreografas a partir de la cocina, marcando diferentes vivencias e ideas.
improvisacin de los velocidades.
movimientos sugeridos I.ECA.2.4.1. Elabora
producciones artsticas basndose
por distintas piezas en la observacin de otras
musicales, explorando creaciones, tomadas como
diferentes posibilidades de referente. (S.3., J.2.)
interaccin (dirigir, seguir,
I.ECA.2.4.2. Participa en
acercarse, alejarse, etc.) representaciones escnicas, de
con los miembros del movimiento y musicales,
grupo. demostrando un dominio
elemental de las tcnicas artsticas
propias de cada forma de
ECA.2.2.13. Crear e Invitacin para que los expresin. (S.3., I.2.)
interpretar, en pequeos estudiantes espontneamente
grupos, piezas rtmicas, inventen y creen canciones,
usando utensilios de respetando sus fantasas.
cocina como instrumentos Seguimiento libre del sonido
musicales. con instrumentos musicales.

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ECA.2.3.4. Comentar las Generacin de estrategias de CE.ECA.2.5. Identifica, registra y


describe manifestaciones y
impresiones que suscita la participacin entre familia, producciones culturales y
observacin de escuela y comunidad para la artsticas del entorno prximo.
producciones escnicas creacin y elaboracin de I.ECA.2.5.1. Siente curiosidad
(msica, danza, teatro, trajes, escenarios, instrumentos ante expresiones culturales y
artsticas del entorno prximo y
etc.) del entorno prximo, y otros recursos necesarios las expresa sus puntos de vista a
representadas en las presentaciones. travs de descripciones verbales o
calles, en la comunidad, Presentacin de actividades comentarios escritos. (I.2.,I.4.).
I.ECA.2.5.2. Realiza registros
en auditorios o en otros musicales en celebraciones grficos, sonoros o audiovisuales
escenarios. cotidianas como cumpleaos. de manifestaciones culturales y
artsticas del entorno prximo, y
utiliza dichos registros para la
creacin de lbumes, carteles,
murales, archivos sonoros, etc.
(I.1., S.3.)

Lo que el entorno me Conocer lo que le rodea al Creacin de catlogos grficos CE.ECA.2.2. Identifica, por 6 semanas
4. ECA.2.1.8. Describir las medio de los sentidos, las
cuenta estudiante y la forma en caractersticas y las sencillos sobre tipos de viviendas cualidades de elementos naturales
cmo se observa la ciudad en el mundo.
sensaciones que producen y artificiales, y utiliza esta
desde varias miradas. Representacin de la vivienda del informacin
algunos elementos estudiante en maquetas. en la seleccin de los materiales
presentes en el entorno Descripcin de tipos de materiales adecuados para la creacin o
natural (plantas, rboles, de construccin beneficiosos para elaboracin de productos de
minerales, animales, agua, distintas caractersticas.
evitar problemas causados por I.ECA.2.2.1. Identifica las
sonidos), como resultado desastres naturales. cualidades de elementos del
de un proceso de Identificacin de otras formas de entorno natural y artificial, como
exploracin sensorial. construccin de viviendas. La resultado de un proceso de
permacultura es una opcin exploracin sensorial, y recrea sus
posibilidades a travs del
sustentable y saludable que cobra movimiento y la representacin
mayor inters en la actualidad. visual y sonora. (I.2., S.3.)

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I.ECA.2.2.2. Usa la informacin 5 semanas


obtenida de un proceso de
exploracin sensorial para
seleccionar los materiales
adecuados para la elaboracin de
productos sonoros, plsticos,
gastronmicos, etc. (S.3., I.3.)

ECA.2.1.10. Representar la Lecturas sobre viviendas. CE.ECA.2.3. Observa, compara y


Redaccin de la vivienda en la realiza representaciones y
propia vivienda mediante construcciones con elementos del
dibujos, maquetas, zona. entorno natural y artificial.
construcciones con Observacin y descripcin de
materiales, etc. y describir viviendas de las regiones del I.ECA.2.3.1. Observa y comenta
verbalmente sus principales las caractersticas de
Ecuador. representaciones del entorno
caractersticas. natural y artificial, y de objetos y
obras artsticas construidos con
los elementos de dichos entornos.
Elaboracin de planos del (S.3., I.2.)
ECA.2.2.4. Observar y
comparar
barrio del estudiante.
distintas
representaciones del entorno Observacin de fotografas I.ECA.2.3.2. Utiliza diversas
areas de los paisajes de la tcnicas para la representacin del
natural y artificial (fotografa entorno natural y artificial. (J.2.,
area, pintura de paisajes, zona. S.3.)
dibujos, planos de viviendas, Grabacin e identificacin de
maquetas de sonidos de la ciudad.
edificios, I.ECA.2.3.3. Toma como modelo
objetos y creaciones artsticas para
mapas, grabaciones y mapas Entrevistas sobre las la elaboracin de producciones
sonoros, videos, etc.). viviendas del pasado a propias. (J.2., S.3.)
parientes.
ECA.2.2.5. Realizar Listado de derechos de tener
representaciones propias,
un hogar.
individuales o en grupo del
entorno natural y artificial,
utilizando distintas tcnicas.

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2.3.9. Observar, CE.ECA.2.5. Identifica, registra y


describe manifestaciones y
fotografiar y comparar Creacin de un glosario de la producciones culturales y
construcciones y lugares ciudad con palabras que artsticas del entorno prximo.
representativos del definan a cada espacio
patrimonio cultural natural geogrfico: relieve, lugares I.ECA.2.5.1. Siente curiosidad
ante expresiones culturales y
del entorno prximo importantes, lugares tursticos, artsticas del entorno prximo y
(viviendas, monumentos y lugares patrimoniales, etctera. expresa sus puntos de vista a
sitios arqueolgicos, travs de descripciones verbales o
comentarios escritos. (I.2.,I.4.).
edificios histricos y Investigacin de sitios
modernos, bosques, etc.) arqueolgicos de la regin. I.ECA.2.5.2. Realiza registros
durante la realizacin de grficos, sonoros o audiovisuales
de manifestaciones culturales y
paseos. Paseos patrimoniales con la artsticas del entorno prximo, y
ECA.2.3.7. Redactar familia en varias horas del da. utiliza dichos registros para la
extos breves que describan creacin de lbumes, carteles,
las caractersticas de Apreciacin del patrimonio murales, archivos sonoros, etc.
(I.1., S.3.)
algunos de los lugares ms mediante la creacin de afiches
representativos del u hojas volantes para difundir la
patrimonio cultural y riqueza natural y cultural.
natural del entorno
prximo.
5. Doy vida a mis Explorar el mundo de las ECA.2.1.6. Explorar las Marchas y calidades de CE.ECA.2.1. Reconoce y define 6 semanas
los rasgos caractersticos del
creaciones marionetas como otra de posibilidades del cuerpo movimientos (figuras propio cuerpo y de los cuerpos de
las posibilidades que tiene en movimiento en geomtricas con el cuerpo en el otras personas, representados
el teatro. respuesta a estmulos espacio). en producciones artsticas propias
diversos (recorridos, y ajenas.
I.ECA.2.1.1. Observa y explora
relatos, imgenes, piezas Realizacin del ejercicio La las caractersticas y posibilidades
musicales, sonidos, etc.). caja, que se la va haciendo de su propio cuerpo, en reposo y
desde distintos tamaos: en movimiento, usa el
conocimiento de s mismo para
conciencia del peso en el expresarse y representarse
espacio, de figuras y formas en empleando distintos materiales, y
el espacio escnico, dibujo reflexiona sobre los resultados
obtenidos. (I.2., S.3.)
desde la accin. I.ECA.2.1.2. Describe los rasgos
caractersticos de personas de su
Creacin de situaciones entorno y de personas

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imaginarias. A partir de una representadas en objetos


historia fantstica se crear un artesanales, esculturas o imgenes
de su contexto prximo. (S.2.,I.2.)
personaje (ttere) que viva en un
lugar fantstico, que tenga
diferentes actitudes y que tenga un CE.ECA.2.4. Genera productos
ECA.2.2.2. Practicar
pasado, presente y anhelos. Al artsticos como forma de
juegos rtmicos (rondas describir el personaje, el estudiante expresin, representacin y
infantiles, juegos deber escribir su biografa, uno o comunicacin de emociones,
tradicionales de las vivencias e ideas.
dos momentos importantes y su I.ECA.2.4.1. Elabora
distintas nacionalidades sueo o anhelo. Esto le dar una producciones artsticas basndose
del Ecuador, juegos de dimensionalidad real y perceptible en la observacin de otras
manos, etc.) que al personaje. Despus, el creaciones, tomadas como
estudiante representar- actuar referente. (S.3., J.2.)
posibiliten el desarrollo de I.ECA.2.4.2. Participa en
diferentes habilidades este personaje (ttere) desde su representaciones escnicas, de
motrices. percepcin imaginaria y en esa movimiento y musicales,
realidad fantstica. demostrando un dominio
elemental de las tcnicas artsticas
Consulta de tipos de tteres y su propias de cada forma de
expresin. (S.3., I.2.)
construccin.
ECA.2.3.4. Comentar las Creacin de escenas a partir CE.ECA.2.5. Identifica, registra y
describe manifestaciones y
impresiones que suscita la de lo sucedido durante la producciones culturales y
observacin de semana. artsticas del entorno prximo.
producciones escnicas Descripcin de una I.ECA.2.5.1. Siente curiosidad
(msica, danza, teatro, produccin escnica que los ante expresiones culturales y
artsticas del entorno prximo y
etc.) del entorno prximo, estudiantes disfrutaron en expresa sus puntos de vista a
representadas en las familia. travs de descripciones verbales o
calles, en la comunidad, Elaboracin de una biografa comentarios escritos. (I.2.,I.4.).
I.ECA.2.5.2. Realiza registros
en auditorios o en otros de un artista, actor o mimo del grficos, sonoros o audiovisuales
escenarios. Ecuador. de manifestaciones culturales y
Elaboracin de una maqueta artsticas del entorno prximo, y
utiliza dichos registros para la
de la puesta en escena de una creacin de lbumes, carteles,
obra imaginaria. murales, archivos sonoros, etc.
(I.1., S.3.)

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CE.ECA.2.2. Identifica, por 6 semanas


A qu sabe mi Conocer ECA.2.1.4. Experimentar Entrega de platos tpicos
6 de dnde medio de los sentidos, las
ecuatorianos para que los
ciudad? provienen los alimentos y la percepcin de olores, cualidades de elementos naturales
estudiantes los pinten e y artificiales, y utiliza esta
por qu son importantes sonidos, sabores y texturas identifiquen sus productos informacin
para la salud y para por medio de juegos nutritivos. en la seleccin de los materiales
mantener las tradiciones. sensoriales, en los que se Consulta sobre la soberana adecuados para la creacin o
adivine qu es lo que se elaboracin de productos de
alimentaria como un principio distintas caractersticas.
saborea, se huele, se oye o bsico del derecho a consumir I.ECA.2.2.1. Identifica las
se toca. alimentos propios de la zona y cualidades de elementos del
cuya produccin es saludable. entorno natural y artificial, como
Elaboracin de proyectos que resultado de un proceso de
exploracin sensorial, y recrea sus
vinculen la filosofa del huerto a la posibilidades a travs del
mesa. movimiento y la representacin
visual y sonora. (I.2., S.3.)

Cultivo de plantas I.ECA.2.2.2. Usa la informacin


obtenida de un proceso de
medicinales y verduras. exploracin sensorial para
Elaboracin de hojas de seleccionar los materiales
nutricin en el pasado y en la adecuados para la elaboracin de
actualidad. productos sonoros, plsticos,
gastronmicos, etc. (S.3., I.3.)
Dibujo de cocinas de las
regiones del Ecuador para
identificar semejanzas y
diferencias.
Consulta de la historia de
alimentos que provienen de
otros pases.
ECA.2.2.11. Documentar Elaboracin de etiquetas de EC.ECA.2.6. Reconoce platos
huecas en las que se enfatice su tpicos de la zona y siente inters
con imgenes, dibujos, por probarlos y conocer los
fotografas y/o videos el importancia nutritiva y cultural. procesos de elaboracin.
proceso de elaboracin de Visita a una hueca cercana con la I.ECA.2.6.1. Identifica platos
familia y exposicin del lugar. tpicos de la zona y participa en
comidas tpicas de la zona,
Preparacin de carteles sobre el procesos de documentacin
y crear recetarios patrimonio alimentario. Este grfica o escrita. (I.3., S.2.)

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ilustrados. concepto implica que todo I.ECA.2.6.2. Busca informacin


alimento tiene una importancia sobre la gastronoma local y
organiza los datos obtenidos
simblica, cultural e identitaria mediante la creacin de planos,
dentro de un territorio. calendarios, cartas, etc. (I.2., I.4.)
Documentacin de la preparacin
de un plato tpico.
Creacin de recetarios de postres.
Visita de un chef para conocer
acerca de su profesin.
ECA.2.3.16. Indagar sobre Elaboracin de un glosario EC.ECA.2.6. Reconoce platos
tpicos de la zona y siente inters
los alimentos que forman ilustrado sobre los platos de por probarlos y conocer los
una dieta tradicional, su fiestas tradicionales. procesos de elaboracin.
forma de elaboracin en Elaboracin de calendarios I.ECA.2.6.1. Identifica platos
pocas pasadas y su saludables. tpicos de la zona y participa en
procesos de documentacin
permanencia en el Planeacin de grfica o escrita. (I.3., S.2.)
presente. menssaludables semanales. I.ECA.2.6.2. Busca informacin
ECA.2.3.17. Crear planos sobre la gastronoma local y
organiza los datos obtenidos
sencillos que incluyan los mediante la creacin de planos,
nombres, la ubicacin y calendarios, cartas, etc. (I.2., I.4.)
las especialidades de los
establecimientos de
comida de la zona
(puestos en la calle, bares,
cafeteras, restaurantes).
ECA.2.3.18. Identificar
los platos tpicos del pas
y elaborar un calendario
para preparar algunas
recetas en las fechas de
celebracin.
ECA.2.3.19. Producir
imgenes, dibujos o
collages para crear cartas
de restaurantes hipotticos

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con mens en los que


predomineun color.
6. BIBLIOGRAFA/ WEBGRAFA (Utilizar normas APA VI edicin) 7. OBSERVACIONES
Mastrocola, K. (2011). Investigacin de la cocina ancestral ecuatoriana de la parroquia Guanujo y la comunidad Se consignarn las novedades en el cumplimiento de la
Vinchoa (parroquia Gral. planificacin. Adems, puede sugerir ajustes para el mejor
cumplimiento de lo planificado en el instrumento.
Ignacio de Veintimilla) del cantn Guaranda de la provincia de Bolvar y caracterizacin de un establecimiento
gastronmico como medida de
salvaguarda (Tesis de Grado). Universidad Tecnolgica Equinoccial. Quito, Ecuador.
Superintendencia de Control del Poder de Mercado. (2015). rika Zrate. Rescate de patrimonio alimentario.
Recuperado de https://www.youtube.
com/watch?v=P_rtrO8dFAs
Unigarro, C. (2010). Patrimonio Cultural Alimentario. Quito, Ecuador: Fondo Editorial Ministerio de Cultura.

ELABORADO REVISADO APROBADO


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