DENSIDAD

1. Calentar o enfriar sobre 420 ml de biodiesel a 15C.

2. Verter el biodiesel en el tanque de cristal de 500 ml.
3. Introducir cuidadosamente el hidrmetro en el aceite con el peso de plomo
hacia abajo y la escala de densidad hacia arriba.
4. Leer la densidad que marca el hidrmetro, asegurndose que se observa al
nivel de los ojos
para ignorar el menisco (el fludo que trepa por la pared del tanque y del
hidrmetro).
5. La densidad del biodiesel debe estar entre 860 y 900 kg/m3.
Equipo
:Viscosmetro de Ubbelohde, hornillo, cilindro graduado de 2000 ml, un soporte
circular con ganchos para suspender el viscosmetro en el bao mara,
aproximadamente 30 ml de biodiesel, dos jeringuillas, una para succionar y otra
para
cargar los tubos de silicona del viscosmetro.

VISCOSIDAD
Procedimiento:
1. Seguir las instrucciones indicadas para el viscosmetro.
2. Poner 2010 ml de agua a 40C en el cilindro graduado de 2000 ml. Colocarlo
cerca del soporte circular.
3. Cargar el viscosmetro con biodiesel (para ello es conveniente usar una
jeringuilla
conectada al viscosmetro con un tubo de silicona).
4. Sumergir el viscosmetro en el bao mara y colocarlo verticalmente sobre el
soporte.
5.Dejar la muestra de biodiesel en el bao mara durante unos 10 minutos.
6. Usando la otra jeringuilla, succinese para traer la muestra del biodiesel al
bulbo que est encima del tubo capilar.
7. Suprimir la succin del viscosmetro hasta que las gotas de la muestran salgan
por el
extremo inferior del tubo capilar.
8. Para obtener el tiempo de flujo, mdase el tiempo requerido para que el menisco
pase entre las dos marcas indicadas en las instrucciones (esto llevar
probablemente entre 2 y 10 minutos).
9. Para calcular la viscosidad del biodiesel en centistokes, multiplquese el tiempo
de flujo en segundos por la constante del viscosmetro (0.01).
10. La viscosidad del biodiesel debera estar entre 3,50-5,00

INDICE DE SAPONIFICACIN
(NTC 335)

1. Realizar montaje, y agregar al Erlenmeyer 25 mL de la solucin etanoica de

hidrxido de potasio, en reflujo aproximadamente 1 a 2 H con la muestra
Elaboracin de la muestra lquida (Dependiendo del punto de fusin de
grasa es alto es ms difcil saponificar). Realizacin por triplicado.

1.1 Titulacin: Despus del calentamiento se deja enfriar la muestra y se

procede a titular la solucin con cido clorhdrico (HCl) al 0.5 N y se le
aade 0,5 mL del indicador Fenolftalena, se titula hasta viraje rosa pardo.

Ensayo del blanco: En un erlenmeyer se aade 25 mL de la solucin etanoica +

0,5 mL de fenolftalena y se titula con cido clorhdrico hasta viraje g.
Tomar 5ml de la muestra de biodiesel para la titulacin
INDICE DE ACIDEZ
Materiales:
- 1 Bureta con soporte, vaso de precipitados y un matrz.
- 1 pipeta de 1ml y otra de 10 ml.
- Solucin al 0,1% de sosa en agua destilada (1 gramo de sosa) en 1 litro de
agua).
- Fenolftateina.
- Etanol.
- Muestra de Aceite.
Procedimiento:
Tomar 1 ml de biodiesel a valorar y ponerlo en el matraz.
Diluir con 10 ml de etanol y mezclar.
Aplicar 4 gotas de fenolttaleina y volvez a mezclar.
Llenar la bureta con la disolucin de sosa al 0,1%.
Abrir la bureta de forma que caiga gota a gota sobre el aceite a valorar hasta que
la mezcla se ponga de color rosado durante almenos 10 segundos.
Anotar los ml gastados de la disolucin de sosa.
Repetir esta prueba un mnimo de 2 veces para contrastar los resultados.

Significado:
La cantidad X de disolucin de sosa gastada en la titulacin indica la acidez del
aceite, causada por la presencia de cidos grasos libres.