Historia Huertos Urbanos

ICONGRESOESTATALDEAGRICULTURAECOLGICAURBANA
Huertosurbanosecolgicosydesarrollosostenible
Elx(Alicante).Mayo2011
HISTORIADELOSHUERTOSURBANOS,
de los huertos para pobres
deloshuertosparapobres
alosprogramasdeagriculturaurbanaecolgica
NEREA MORN ALONSO

NEREAMORNALONSO
I CONGRESOESTATALDEAGRICULTURAECOLGICAURBANA
POORGARDENS WARGARDENS COMMUNITYGARDENS
ALLOTMENT SCHREBERGAERTEN JARDINOUVRIERS RELIEFGARDENS
REINOUNIDO
FUNCIN_estabilidadsocial,subsistencia
Cercamientoterrenoscomunales(prcticahabitualdesdesXVI).Revueltasy
tensionessociales.Emigracincampociudad.Condicionessuburbios.
POORLAWS(desde1601)_subsidios,huertosruralesprivados
SELECTVESTRIESACT,1819_ prrocosypolticos:alquiler.Huertosurbanos.
ENCLOSUREACT,1845 _ComisindeCercamientopuedecrearunreade
cultivoparalosnecesitados.
ALLOTMENTSACT,1887 _ Establecenobligatoriedaddequelosgobiernos
l l
localesproporcionenespaciosdecultivoalostrabajadoressilosolicitan.
i i d lti l t b j d il li it
REINOUNIDOEVOLUCIN:1850 100/1873 244.260/1890 448.586
ST.ANNSALLOTMENTS,1869 LONDRES1870
ALEMANIA
FUNCIN_educativa,higienista
1864_ Leipzig,asociacin
1864 Leipzig asociacin
espaciosdejuego(sigue
ideasdeldoctorSchreber).
Utilizanunapartedel
primer terreno para el
primerterrenoparael
cultivo.
Loshuertossern
conocidos como
conocidoscomo
kleingarten (pequeo
jardn)oschrebergaerten.
1919_LEYDE
ARRENDAMIENTODE
KLEINGARTEN.Asociacin
dehortelanos
FRANCIA
FUNCIN_estabilidadsocial,moral,familia
Orientacincristiana
Sacerdotes Gruel yLemire,juntoaGoemare.
SacerdotesGruel y Lemire, junto a Goemare.
Alejaralostrabajadoresdelastabernasyde
lasideassocialistas(PlusdeSocialistes!)
1896_ LigueFranaiseduCoindeTerre.
1896 Ligue Franaise du Coin de Terre.
1899_Liga Belga
1904_LaligafundalaSocitdesjardins
ou e s de a s et ba eue
ouvriersdeParisetbanlieue.
1907_activaen63departamentos dePars
1909_ Reconocidadeutilidadpblica
p
1910 _ 17.000huertosenFrancia
2.000huertosenBlgica
ESTADOSUNIDOS.DEPRESIONES
FUNCIN_estabilidadsocial,subsistencia
POTATOPATCHS_DEPRESIN18931897
DETROIT1893
ElalcaldedeDetroit,Haze S.Pingree,destinaalos
desempleados terrenos vacantes para cultivar (unas 1 000
desempleadosterrenosvacantesparacultivar(unas1.000
familias).
1895_Buffalo.Msde2.000familias.
Otrasciudades:Minneapolis,Denver,oChicago.
BUFFALO1896
RELIEFGARDENS_GRANDEPRESIN1929 1935
Gobierno,instituciones
Destinados a desempleados
Destinadosadesempleados
YOUNGSTOWN,OHIO1932
IWW. LANDARMY IWW.LIBERTYGARDENS IIWW.DIGFORVICTORY IIWW.VICTORYGARDEN
REINOUNIDO
FUNCIN_patritica,subsistencia
1915_MinisteriodeAgricultura:identificacin
reaspotencialescultivo.
1916_barcosmercanteshundidos,
racionamientoypuestaenfuncionamiento
huertos.HuertosformativosenKensington
Gardens
1913 600.000/1918 1.500.000allotments

queproducan2millonesdetoneladasde
alimento(House ofCommons,1998)
1919_cosechaydesmantelamiento
1915.WOMENSLANDARMY LAND
LASSES
260.000mujerestrabajandoenelcampo.
b d l
20.000enlasmilicias.(80.000enlaIIGM)
Algunosgranjerosencontra.
ESTADOSUNIDOS
FUNCIN_patritica
Priorizartransportedeguerra,exportarcomidaa
Priorizar transporte de guerra exportar comida a
Europa,pasesaliados.
1917_3.500.000huertos
El gobierno federal impulsa tres programas:

Elgobiernofederalimpulsatresprogramas:
LIBERTYGARDENCAMPAIGN
USSCHOOLGARDENARMY(USSGA).
WOMAN
WOMAN'SSLANDARMYOFAMERICA(WLAA).
LAND ARMY OF AMERICA (WLAA). ROCKEFELLER GARDEN 1918
ROCKEFELLERGARDEN1918
NUEVAYORK,1918
US SCHOOL GARDEN ARMY

USSCHOOLGARDENARMY
ESTADOSUNIDOS
WOMANSSLANDARMYOFAMERICA(WLAA)
WOMAN LAND ARMY OF AMERICA (WLAA)
ESTADOSUNIDOS
20.000mujeres seunieron (2.000.000enlaIIGM).Organizacin paramilitar,campamentos,actividades
formativas.Logros laborales.Organizado por consorcio deasociaciones:clubsdejardinera,sufragistas,
universidades femeninas,YWCAEn1918sedesmovilizan,en1920derecho alvoto.
REINOUNIDO
1940 DEPARTAMENTODEPLANIFICACINDEALIMENTOS
55millonesdetoneladasdealimentosimportados(80%de
frutay90%decereales).
Boletineseducativos,programasradio,cineFormacin:
p g
Cultivo,recetas,desechos
WOMENSLANDARMY 80.000LANDLASSES
WOMENSSTIMBERCORPS
WOMEN TIMBER CORPS 6.000
6.000 LUMBER
LUMBERJILLS
JILLS
REGENT STREET 1942

REGENTSTREET1942 REINOUNIDO
1.750.000allotments.En1945todoelterreno
disponibleestenuso.Producenlamitaddel
p
consumo(msde1millndetoneladasdealimento)
Enelao1954acabaelracionamiento.
WESTMINSTERCATHEDRAL1942
KENSINGTONGARDENS1942 LONDONTOWER1940
ESTADOSUNIDOS
FUNCIN_patritica
ECONOMADEGUERRA.Ahorroenmaterialesy
transporte:envodemunicin,armasyalimentosal
f
frente.
ESTADOSUNIDOS
FUNCIN_patritica
En1942:
5.500.000participantes
p p
20.000.000parcelasdecultivo
10.000.000toneladasdefrutayverdura
NYCITY,1944
NYCITYCHILDRENSAIDSOCIETY,1943
BOSTON,1944
IWW. LANDARMY IWW.LIBERTYGARDENS IIWW.DIGFORVICTORY IIWW.OTROS
200.000parcelasdecultivoenBerln
200 000 parcelas de cultivo en Berln
Prdidadefuncionamientodemocrtico
IWW. LANDARMY IWW.LIBERTYGARDENS IIWW.DIGFORVICTORY IIWW.OTROS
TOKYO 1944
TOKYO1944
AOS70.CRISISECONMICA AOS90. CRISISURSS SXXI.CRISISECOLGICA
N U E VA YO R K 1 9 7 0
GREEN GUERRILLA
GREENGUERRILLA
NY,ESTADOSUNIDOS
FUNCIN
desarrollocomunitario,calidadambiental
Crisiseconmica,desindustrializaciny
suburbanizacin,degradacinyabandono
deespaciosresidencialesenelcentrode
las ciudades
lasciudades.
SEEDBOMBS
1973_LIZCHRISTYCOMMUNITYGARDEN.
BoweryandHoustonStreets,Manhattan
1973 1998.Grupopromotor,organiza
1973 1998 Grupo promotor organiza
asociacionesdehortelanos.
GREEN GUERRILLA
GREENGUERRILLA
NY,ESTADOSUNIDOS
GREENTHUMB agenciamunicipalgestin.Quiebraeconmicadelayuntamiento(1000edificiosse
derrumbanporimpagos).
p p g )
1998.Ventadesolares(115huertos).Gruposdepresin.Selegalizan500de615huertoscomunitarios.
ActualmenteFundacinparalamovilizacinpoltica,creacinalianzas,transferenciaconocimiento,
p p
subsistenciafinanciera.Huertosdeproduccinenzonasdesfavorecidas(55huertos).
CITY FARMS & COMMUNITY GARDENS

CITYFARMS&COMMUNITYGARDENS
EUROPA
FUNCIN
Terapeutica,calidadambiental
COMMUNITYGARDENS_ Inspiradosenelmovimientoestadounidense.
CITYFARMS_ExperienciasenPasesBajos,Inglaterra(1972,KentishTown,Camdem,Londres).Cra
CITY FARMS Experiencias en Pases Bajos Inglaterra (1972 Kentish Town Camdem Londres) Cra
deanimalesdegranjaycaballosenentornosurbanos.Educacinambientalyactividadespara
nios:talleres,teatro,campamentosdeverano
CUBA
Ladisponibilidaddealimentosbajhastaenun60%entre
1991y1995.
Loshuertospopularesnosloacabaronconlamonotona
d l
delosalimentosdisponibles,sinoqueinclusorecuperaron
l d bl l
cultivostradicionales(maracuy,ssamo,guanbana)e
introdujeronnuevoscultivoscomolaespinaca.
Cadadelbloquesovitico,embargosUSA.
d d l bl i i b
Innovacin:programasdeinvestigacinagriculturaorgnica
10aosdespus400huertospopularesenLaHavana,
producan8.500tondeverdura,7,5millonesdehuevos,
d 8 500 d d 7 5 ill d h
3650tondecarne.
80%abastecimiento delpas produccinlocalyorgnica
GRAN BRETAA GRAN LONDRES

GRANBRETAA,GRANLONDRES
Aos 8090: aumento precio suelo, gob locales venden

terrenos para vivienda. Ao 1996: THE LAND IS OURS,
i i d por DIGGERS y GG,
inspirados GG ocupan terrenos.
t A 2000,
Ao 2000
RECLAIM THE STREETS, ocupa plaza del parlamento y planta
huerto. Ao 2005, TRANSITION TOWNS MOVEMENT.
38% de
d la
l verdura
d y ell 91% de
d la
l fruta
f t es importada
i t d
1950 1.100.000 / 1997 296.000
ESTUDIO DE NSALG (NATIONAL SOCIETY OF ALLOTMENT & LEISURE

GARDENERS) :
Sobredemanda 4% en 1997 / 49% en 2008 / 59% en 2009
GRAN BRETAA:
BRETAA 200.000
200 000 allotments.
allotments 100.000
100 000 personas en
lista de espera (informe de la red de gobiernos locales LOCAL
GOVERNMENT NETWORK, 2009)
GRAN LONDRES: 737 allotments,

allotments 34.500
34 500 parcelas (74%
legales. 13% temporales. 8% privados.)
116 granjas urbanas y jardines comunitarios
FUNCIN
Educ.ambiental,biodiversidad,seg.alimentaria
SEGURIDADALIMENTARIA,BIODIVERSIDAD:
LONDON PLAN. Estrategia de Biodiversidad contacto
ciudadanos con medio natural. Subvenciones a centros de
educacin ambiental, city farms y community gardens
asegurar tenencia y aumentar nmero.
LONDON FOOD STRATEGY.
STRATEGY Aumentar el nmero de
allotments, coordinacin gobiernos locales, asociaciones,
empresas sociales y comercios.
CAMPAAS DE AGRICULTURA URBANA

CAMPAASDEAGRICULTURAURBANA:
LONDON 2012 Capital Growth. 2012 nuevos huertos
urbanos ao 2012, terrenos pblicos o privados. Subvencin
de GLA, apoyo tcnico y asesoramiento, tierra o semillas.
Intermediario con propietarios asegurar cesin al menos 7
aos.
GROW YOUR OWN. National Trust. 1000 parcelas en
40 terrenos. Red de Ferrocarril, de Canales y Ministerio de
Defensa. Empresas plantas y semillas. Royal Horticultural
Society asesoramiento.
CITY HARVEST, Sustain. Ms de 100 asociaciones, web
como base de datos
FUNCIN
Desarrollocomunitario,paisajeurbano,habitabilidad
PHILADELPHIA,ESTADOSUNIDOS
WESTPHILADELPHIALANDSCAPEPROJECT WPLP
Historiabarrio,vacosurbanos,integracin
ASPENFARMCOMM.GARDEN_aos70 act.
AOS70.8solares,20jardines
Jardineros,colegios,universidad,asociaciones
Talleresdeverano,diseoyconstruccindeproyectos
ALEMANIA,EUROPA
HUERTOSINTERCULTURALES
STIFTUNGINTERKULTUR(2003)
2011 112huertos enMunich,Berln,Leipzig,
Hamburgo,BonnFrancia,Blgica,Austria
Relaciones interculturales,identidad cultural
FUNCIN
Empleo,desarrollo comunitario
LONDRES_REDESCORTAS,AUTOEMPLEO:
MAKING LOCAL FOOD WORK, Big Lottery Fund.

d
Proyectos de cultivo, empresas sociales y cooperativas,
mercados ecolgicos y venta
GROWING COMMUNITIES,
COMMUNITIES Hackney / GREEN
ADVENTURE, Camberwell. Cooperativas de productores
dentro de Londres. Cestas semanales, mercadillos de
productores.
SOUTHCENTRALPARK_LOSANGELES
www.southcentralfarmers.com
1994 2006(desalojo)
6hadecultivo.
Cooperativadeproductores:msde360familias
(poblacin afroamericana y latina)
(poblacinafroamericanaylatina)
Msde100variedadesdecultivo
CSAymercadodeventadirecta

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NEREA MORN ALONSO

1913 600.000/1918 1.500.000allotments

El gobierno federal impulsa tres programas:

US SCHOOL GARDEN ARMY

REGENT STREET 1942

CITY FARMS & COMMUNITY GARDENS

GRAN BRETAA GRAN LONDRES

Aos 8090: aumento precio suelo, gob locales venden

1950 1.100.000 / 1997 296.000

ESTUDIO DE NSALG (NATIONAL SOCIETY OF ALLOTMENT & LEISURE

GRAN LONDRES: 737 allotments,

CAMPAAS DE AGRICULTURA URBANA

Relaciones interculturales,identidad cultural

MAKING LOCAL FOOD WORK, Big Lottery Fund.

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