Universidad Politcnica Salesiana

Ing. Biotecnologa de los RRNN

Biotecnologa General

Jos David Guerrero Toapanta

Quinto Nivel A
16/10/2016

LA GRANJA DE FRANKENSTEIN

El desarrollo cientfico y tecnolgico es uno de los factores ms influyentes en la

sociedad. La ingeniera gentica en los ltimos aos ha ido creciendo de una manera
sorprndete, generando nuevos conocimientos a base de experimentacin, este
desarrollo de conocimientos cientficos va de mano con la biotecnologa, que nos ofrece
la posibilidad de mejorar la calidad de vida de las personas, mediante la innovacin y
creacin de productos, as tambin como los alimentos que ingerimos diariamente. La
aplicacin de las tecnologas actuales nos permite realizar cosas sorprendentes como
insertar genes de una especie animal a otra totalmente diferente, con el fin de
solucionar problemas tanto alimenticios como de salud. En la granja de Frankenstein se
puede observar el avance gentico y biotecnolgico, no slo aplicado en plantas sino
tambin en animales. Desde vacas de gran tamao y pollos sin plumas, hasta la
modificacin de arroz para dotarlo de vitamina A. Lo cual causa cuestionamientos en la
sociedad, ya que la manipulacin de genes, la clonacin, el utilizar animales para
producir anticuerpos y rganos humanos, produce en muchas personas rechazo, ya que
se lo asocia al papel de querer ser Dios, debido a la manipulacin y creacin de especies.
As como tambin cuestionamientos ticos por experimentacin con organismos vivos
que son utilizados para beneficio propio sin considerar los mtodos que se empleen, los
cuales pueden producir consecuencias irreversibles. Por otro parte la investigacin y los
experimentos de gentica y biotecnologa, ayudan a un desarrollo de la sociedad
encontrando nuevos conocimientos que nos ayuden a implementar soluciones a los
tantos problemas que tenemos hoy en da. El objetivo de La granja de Frankenstein es
el desarrollo cientfico por medio de la experimentacin de sistemas biolgicos con el
fin de mejorar el estilo de vida de los seres vivos.

En la La granja de Frankenstein las vacas con gran musculatura y tamao (1.60m) , se

obtiene al utilizar las cras selectivamente, las especies con caracteres potenciadores,
como su gran masa muscular, se cruzan entre s mediante inseminacin artificial ya que
se toman los espermatozoides aptos para su reproduccin con el fin de garantizar un
buen resultado en los nuevos descendientes selectivas, esto ayuda al mercado de la
venta de carne de vacas ya que por su alta calidad de carne existe una mejor demanda.
As como tambin se puede ver que se han modificado los pollos para que nazcan sin
plumas, esto lo ha realizado el genetista Avigdor Cahaner con el fin de criar pollos en
regiones donde las temperaturas son muy elevadas y sumada a la temperatura elevada
del pollo al tener un metabolismo muy rpido causan problemas, por lo que opto por
esta alternativa al inhibir el gen sin escamas que genera plumaje en los pollos, lo que
disminuye la temperatura. Estos pollos tienen espolones en sus patas y alas, semejan
a un dinosaurio pequeo, stos son de color rojo debido a la suma de testosterona y
seleccin natural, los pollos presentaban un tamao pequeo por lo que mediante
cruces selectivos aumentaron su tamao de pollos sin pluma lo que beneficiara a la
industria en el sentido de reducir gastos al momento de desplumar estas aves. En el
trasplante de rganos el rechazo se da por indisposicin de ciertas clulas , por lo que
sera importante analizar el desplazamiento de las clulas, por lo que en La granja de
Frankenstein se da a conocer el caso de animales que brillan, eran conejos donde se
mut el gen de una medusa del ocano pacfico que dota a los conejos de un color verde,
este gen es el gen GFP o protena fluorescente verde q fue introducida en una bacteria
para que esta creciera y se reprodujera, luego de esto se lo introdujo en un vulo frtil
de una coneja y 31 das despus se tuvo conejos de color verde, lo que ayudara a
investigadores a analizar este problema y buscar soluciones.

El profesor John Phillips manifiesta que los cerdos contaminan el medio ambiente por la
gran cantidad de fsforo que poseen sus excrementos, por este motivo en la granja se
manipulo este gen creando un ecocerdo se extrajo de la E. coli y de ratones genes que
permitan a los cerdos generar saliva con enzimas degradadoras de fsforo as ayudando
de manera directa al medio ambiente y al hombre. Los salmones que crecen ms rpido
que los normales fueron otros de los experimentos realizados en la granja, son 4 veces
ms grandes ya que se manipulo un gen que determina a bajas temperaturas un
apagado en el crecimiento de este pez, y con ayuda de la ingeniera gentica se pudo
lograr que este pez siga creciendo en cualquier temperatura, estos peces son estriles
por lo que liberarlos no causara un problema en el equilibrio del medio ambiente. En
cuanto al aspecto vegetal la granja tambin realizo estudios en vegetales, como es en el
caso del arroz, es uno de los cereales ms consumidos por la humanidad, como no tiene
gran cantidad de vitamina A se inoculo de 2 plantas diferentes una de ellos el narciso
para dotar al arroz de vitamina A, creando el arroz amarillo con alto contenido de
vitamina A que se da por la presencia de carotenoides, y ayuda a la salud de las personas
y minimizar las enfermedades por deficiencia por vitamina A.

La clonacin es uno de los grandes avances que hemos tenido en cuento al desarrollo
tecnolgico, lo cual se refleja en la granja al mostrar paso a paso la clonacin de un
caballo que fue campen 10 veces por lo que posea un genotipo valioso, el cual no poda
tener progenitores a causa de ser castrado a temprana a edad, por lo que los cientficos
decidieron clonarle para conseguir otro caballo con el mismo cdigo gentico, el nuevo
caballo es igual que el campen y puede producir semen para generar descendencia. La
biotecnologa tambien fue otro campo tratado en la granja al crear vacas con
anticuerpos de humanos, su funcin es la de ser ordeadas pero no su leche sino su
sangre, el objetivo es exponer a la vaca a dicha enfermedad y que sta desarrolle los
anticuerpos para luego ser extrados y poder fabricar nuevos medicamentos. Tambin
se pueden utilizar matrices para crear nuevos tejidos, lo que se hace es calentar el matriz
por una hora para que la estructura se llene 90% de aire y que las clulas madre puedan
ocupar ese espacio se mete a una cpsula que emite rayos para permitir que se peguen
las clulas luego se sumerge en alcohol desnaturalizado para esterilizar, se inoculan
clulas madre para que se cree un aspecto de tejido normal, un ejemplo que se habl
en la granja es de un beb que no puede generar linfocitos T y con ayuda de clulas
madre ahora ya las tiene; para formar un rgano se somete a las clulas madre a una
mquina anti gravedad para que crezcan en 3D y se genere tejido desde el ncleo de la
clula, luego se colocan factores de crecimiento. Podemos tener tambin una oveja con
parte humano, ya que tiene rganos humanizados, se abre el estmago de la oveja se
busca el tero para buscar la posicin del embrin e inocular las clula madres en el
peritoneo del feto y as obtener un rgano de humano.

En el mbito vegetal, las plantas genticamente modificadas pueden ser seleccionadas

de manera conveniente con el fin de analizarlas y convertirlas en fbricas que
suministren nuevos medicamentos como es el caso del tabaco que se le considera como
la planta ms letal del planeta, y gracias a las nuevas tecnologas puede ser utilizada para
salvar vidas, una de las enfermedades que pretenden controlar o eliminar es el sida. Un
compuesto llamado cianobirium elimina el virus del VIH al entrar en contacto con l, su
objetivo es crear una crema que se pueda usar contra esta infeccin. El problema es que
la nica especie que produce el cianobiruim es una pequea alga, lo que no producira
mucho de este compuesto. Es por esto que se extrajo el gen y se lo inyecto en una planta
de tabaco de 3 metros de altura, que podra generar miles de semillas que pueden ser
plantadas en todo el mundo, siendo de gran ayuda en pases en vas de desarrollo que
no poseen medicinas tan costosas para tratar el sida. En el ltima visita en la granja se
est estudiando la capacidad de regenerarse por lo que se experiment a los ratones
mutantes, que son ratones que fueron resultado de varios experimentos, dichos ratones
tienen la capacidad de regenerar sus partes daadas, a estos ratones se les perforo las
orejas y pasado cierto tiempo sus agujeros desaparecan completamente. En los
corazones tambin se realizaban pequeas incisiones y al igual que las orejas con el
pasar de los das sus partes cortadas se curaban y su estructura se regeneraba de forma
completa.
El recorrido por la graja ha terminado y nos ha enseado casos sorprendentes de cmo
funciona la Biotecnologa y la ingeniera gentica de la mano, gracias a los avances
tecnolgicos se pueden crear servicios o productos extremadamente beneficiosos para
los seres vivos, podran darse grandes descubrimientos en la medicina, para as con la
ayuda de plantas o animales tratar enfermedades incurables hasta el momento,
tambin poder tener la capacidad de regenerar nuestras partes u rganos como los
ratones, que comparten un 90% del cdigo gentico de los humanos, es por esto que
con el pasar de los aos la capacidad que tienen estos mamferos puede ser transferida
con la manipulacin de los genes a los humanos para curar heridas o amputaciones. Aun
as no termina de concluir el debate biotico, pero la realidad es que la modificacin
gentica ya est aqu, recin empieza y nos espera un futuro prometedor para la
Biotecnologa. Los estudios o experimentos que se realicen en un futuro tienen que
tener una tica profesional para el bienestar de la vida.

Fuente: Shelley M y Naomi Benson. 2001. La granja de Frankenstein (Pelcula). En lnea:

http://www.youtube.com/watch?v=O5MBqRRoovA