Ingeniera Civil

Laboratorio de Hidrulica i

Practica #1

Propiedades de los Fluidos i y ii

Alumno:
Francisco Huerta Rosas

Profesor:
Nemesio Araujo Gallardo
Grupo: 502C

Brigada: 4
15/09/2017

Laboratorio de Hidrulica Francisco Huerta Rosas Grupo: 502C

 INTRODUCCIN

Propiedades de los fluidos

La mecnica de los fluidos es una de las ciencias que forman la base de toda la
tcnica. Tiene relacin con la esttica, cinemtica y dinmica de los fluidos, ya que
el movimiento de los fluidos se produce debido al desequilibrio de las fuerzas que
actan sobre l.
En los clculos de movimiento de fluidos la viscosidad y la densidad son las
propiedades del fluido que con ms generalidad se utilizan.

Qu es un fluido?
Un fluido es un medio material continuo, deformable, desprovisto de rigidez, capaz
de fluir, es decir de sufrir grandes variaciones de fuerzas bajo la accin de fuerzas.
Los fluidos pueden clasificarse en:
Lquidos
Gases
Las propiedades de los fluidos dependen de la presin y de la temperatura. En el
caso de los lquidos, algunas propiedades como la densidad, no varan
apreciablemente con la presin. Es por eso que se llaman fluidos incompresibles.

Densidad
La densidad de los lquidos es la relacin que existe entre la masa y volumen de
un lquido.
La densidad es una magnitud intensiva ya que no dependen de la cantidad de
sustancia o del tamao de un sistema, por lo que cuyo valor permanece inalterable,
por este motivo no son propiedades aditivas.
Para expresar la densidad se utiliza la siguiente formula.

=

Donde:
=
=
=

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Peso especifico

El peso especfico de una sustancia tambin es una propiedad caracterstica su

valor se determina dividiendo su peso entre el volumen que ocupa.

= = 3

Podemos obtener la relacin entre la densidad y el peso especfico de una
sustancia sabiendo que:
=
entonces:

=

Densidad relativa
La densidad relativa es una comparacin de la densidad de una sustancia con la
densidad de otra que se toma como referencia. Ambas densidades se expresan en
las mismas unidades y en iguales condiciones de temperatura y presin. La
densidad relativa es adimensional.
La densidad relativa est definida como el cociente entre la densidad que
primordialmente es de una sustancia y la de otra sustancia tomada como referencia,
resultando:

=
0
Donde:
= .
= .
0 = , .
Tambin se puede calcular o medir la densidad relativa como el cociente entre los
pesos o masas de idnticos volmenes de la sustancia problema y de la sustancia
de referencia:
/
= =
0 / 0

Viscosidad dinmica y cinemtica

La viscosidad es una medida de la resistencia del fluido a derramarse o fluir por el
interior de un ducto. En general se definen dos tipos de viscosidad:

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Dinmica

=


Donde:
= ( )
= .
La unidad fundamental en el sistema c.g.s es al poise, definido como:

=
2
Cinemtica
Se define como:

=

Donde:
=
La unidad fundamental es el stoke
2
=

OBJETIVO
Determinar algunas de las principales propiedades de los fluidos, tales como la
densidad, peso especfico, densidad relativa y viscosidad dinmica y cinemtica.

INSTALACIN Y EQUIPO UTILIZADO

La prctica fue realizada sobre una mesa de trabajo dentro del laboratorio de
hidrulica.
Fluidos:
Balanza digital
Probetas graduadas Agua
Alcohol
Cronometro
Aceite de motor SAE40
Flexmetro
Glicerina
Vernier Gasolina
Esferas e hacer (balines)

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 DESARROLLO

Parte 1
1. Encendimos la balanza
2. Pesamos con la balanza cada una de las probetas vacas.
3. Tomamos la temperatura de los lquidos dentro de los recipientes
para tomarlos como temperatura inicial.
4. Medimos la profundidad de cada probeta con ayuda del flexmetro.
5. Se llenaron las probetas con una cierta cantidad de lquido (no fue
la misma cantidad en cada uno)
6. Se peso la probeta con el lquido.
7. Se agreg un poco de lquido a la probeta y se repiti el paso de
pesar la probeta con la nueva cantidad de lquido.
8. Se repiti 3 veces los pasos 5 al 7, llegando casi al final de las
marcas de cada probeta con los lquidos.
9. Se tom una nueva medida de la temperatura de los liquido, pero
ahora adentro de las probetas y hasta el tope de estas.

Parte 2
1. Se midi el dimetro de los balines con ayuda del vernier.
2. Se dej caer una esfera dentro de cada lquido, procurando hacerlo lo ms
cercano posible a la superficie de este.
3. Se tom el tiempo que tard la esfera en llegar al fondo de la probeta con ayuda
del cronometro.
4. Se repiti el procedimiento de dejar caer un baln y tomar su tiempo 3 veces
para sacar un promedio.

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 Parte 1

DATOS OBTENIDOS EN EL LABORATORIO

TEMPERATURA PESO PESO BRUTO
LIQUIDO V (ml)
(C) PROBETA (gr) ( )
795.5 200
Alcohol 24 610.6 1066.3 500
1525.5 1000
455.5 100
Aceite motor
25 364.6 624.1 300
(SAE 40)
799.8 500
515.3 120
Glicerina 24 364.5 630.2 214
495
470.6 138
Gasolina 25.5 367.7 564.7 262
664.1 393
863.9 200
Agua 22 667.2 1164.4 500
1661.6 1000
CLCULOS

Parte 1
1. El peso neto (W) se calcula mediante la diferencia del peso bruto menos el
peso de la probeta vaca, se pone un ejemplo con la primera muestra de alcohol

= = 795.5 610.6
= 184.9
2. El peso especfico se calcula dividiendo el peso neto entre el volumen de cada
muestra, se ejemplifica con la primera medicin del alcohol:

Transformando a .

1
= 184.9 ( ) = 0.1849
1000

Transformando a 3 :
1 106 3
= 200 ( ) = 0.2 103 3
1

0.1849
= = 3
= 924.5 3
0.2 10 3

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El promedio se calcula sumando los 3 de cada muestra y dividiendo entre 3.

(. + . + . )
() = 3 = .
3
3. El se calcula dividiendo el () entre la gravedad.

() . /
= =
= .
. /

4. La densidad relativa se calcula dividiendo la densidad del fluido entre la

densidad del agua.

= =

Se ejemplifica dividiendo la del alcohol entre la del agua a 0C.

=. ; =

(Estos datos se pueden consultar en el libro Hidrulica General Volumen 1-Fundamentos)

916.93
3
= =
= 0.91693

1000
3
PESO
= ()
LIQUIDO NETO, W
/ ( )
( ) ( / )
184.9 924.5
Alcohol 455.7 911.4 916.93 93.47 0.91693
914.9 914.9
Aceite de 90.9 909
motor 259.5 865 881.47 89.54 0.88147
(SAE 40) 435.2 870.4
150.8 1256.67
Glicerina 265.7 1241.59 1250.77 127.5 1.25077
619.5 1254.05
102.9 745.65
Gasolina 197 751.91 750.59 76.51 0.75059
296.4 754.2
196.7 983.5
Agua 497.2 994.4 990.77 100.99 0.99077
994.4 994.4

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Parte 2

DATOS OBTENIDOS EN EL LABORATORIO

Dimetro medido de la esfera = 3.1mm
Densidad relativa del acero= 7.85
PROFUNDIDAD DEL
FLUIDO TIEMPO (seg)
LIQUIDO (cm)
0.255
Alcohol 34.6 0.23
0.25
2.60
Aceite de motor (SAE40) 29.4 2.57
2.55
9.10
Glicerina 29.4 9.08
9.14
0.25
Gasolina 30.1 0.36
0.28
0.64
Agua 36.5 0.55
0.56
CLCULOS Y DIBUJOS
5. Obtenga la velocidad media de la esfera al desplazarse dentro de cada fluido,
usando la formula conocida para la velocidad.

=

Donde:
, .
,
El tiempo promedio se calcula sumando los 3 tiempos tomados y
dividindolos entre 3, se usar como ejemplo el tiempo en alcohol:
(.255 + .23 + .25)
= = 0.245
3
La velocidad media se calcula dividiendo la distancia de cada dentro de la probeta
entre el tiempo promedio, se usar los datos en el alcohol como ejemplo:
34.6
= = = 141.224 /
0.245

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Transformando a usando los datos del alcohol como

ejemplo:
1
= 141.224 ( ) = 1.41224
100

TIEMPO PROMEDIO VELOCIDAD MEDIA

FLUIDO
() (/)
ALCOHOL 0.245 141.224
ACEITE DE MOTOR 2.573 11.426
GLICERINA 9.107 3.228
GASOLINA 0.297 101.347
AGUA 0.583 62.607

6. Obtenga la densidad de la esfera:

Dimetro medido de la esfera = 3.1 mm = 0.0031 m
Radio = 0.155mm = 0.00155 mm
4 4
Volumen esfera = 3 = (0.00155)3 = 1.559853112 108 3
3 3

Densidad relativa del acero = 7.85

=


= = (7.85)(1000 )
3

= 7850
3
7. Obtenga la viscosidad dinmica para cada lquido.
Recuerde que cuando deja caer una esfera dentro de un lquido contenido en una
probeta, se est moviendo con una velocidad uniforme v, y las fuerzas que actan
sobre ella son:
a) La fuerza debida al peso de la esfera; W= mg
b) La fuerza boyante o empuje hacia arriba, Fb
c) La fuerza viscosa oponindose al movimiento, Fv
Como la velocidad de cada es uniforme, la suma algebraica de estas fuerzas debe
ser cero. De esta manera, se deduce la ecuacin para calcular la viscosidad
dinmica del lquido:

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 2 ( 1 )
=
18
Donde:

,

,

, = 9.81
2

,
3

1 , 3


,

Haciendo como ejemplo el clculo de la densidad dinmica del alcohol:

(9.81 2 ) (0.0031)2 (7850 3 93.47 3 )
=
m
18 (1.41224 s )

8. Con el resultado anterior de cada lquido, obtenga la viscosidad cinemtica y

anote los resultados en la tabla. Usando el alcohol como ejemplo para la
viscosidad cinemtica.

0.02876595908 4
2
= = Kg
= 3.077560616 10
93.47
m3
Donde:
=

9. Resumen de resultados
VELOCIDAD VISCOSIDAD VISCOSIDAD
FLUIDO PROMEDIO v, CINEMATICA
( )
(/) ( /)
Alcohol 1.38775 0.02876595908 3.077560616*10^-4
Aceite de motor
0.11427 0.3557239736 3.972793987*10^-3
(SAE40)
Glicerina 0.03228 1.25298041 9.827297333*10^-3
Gasolina 1.01347 0.04017214639 5.250574616*10^-4
Agua 0.62607 0.0648251033 6.4189626*10^-4

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 10. Compare los valores obtenidos para el peso especfico, densidad, viscosidad
dinmica y cinemtica de cada lquido, con respecto a los valores
proporcionados en las tablas o graficas proporcionados por las referencias
(indicando la temperatura y referencia utilizada).
Tabla con resumen de resultados a comparar
PESO VISCOSIDAD VISCOSIDAD
TEMPERATURA DENSIDAD
FLUIDO ESPECFICO DINMICA CINEMTICA
C /
/ (/ ) /
Alcohol 24 916.93 93.47 0.02876595 3.07756*10^-4
Aceite
25 881.47 89.54 0.35572397 3.972793*10^-3
motor
Glicerina 24 1250.77 127.5 1.25298041 9.827297*10^-3
Gasolina 25.5 750.59 76.51 0.04017214 5.250574*10^-4
Agua 22 990.77 100.99 0.06482510 6.418962*10^-4

Tabla extrada del libro MECNICA DE FLUIDOS

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 CONCLUSIONES Y COMENTARIOS
Con esta prctica se pudo conocer las propiedades de ciertos lquidos, pero sin
olvidar que hay aspectos que hacen que estas propiedades cambien, como es la
temperatura, sabemos que los materiales estn compuestos de tomos, los cuales
al ingresrseles energa se excitan provocando un movimiento mayor entre ellos,
este movimiento genera que los tomos se separen y el material tiende a fluir ms.
Debido a esto, nuestro quipo decidi tomar la temperatura de cada liquido adentro
de su recipiente y nuevamente despus de colocarlos dentro de la probeta donde
se analizar, llegamos a la conclusin que cada liquido subi un grado con respecto
a su temperatura dentro del recipiente donde se guardaba, este cambio de
temperatura se debe al contacto con el aire dentro del laboratorio y a la transferencia
de calor de nuestros cuerpos hacia el lquido.

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Ahora, hablando de la parte experimental indicada en el libro de prcticas, se
presentaron ciertos inconvenientes al momento de tomar medidas al momento de
dejar caer los balines dentro de los lquidos, como en el caso del alcohol y la
gasolina, cuando se dejaba caer el baln este lo haca con una gran rapidez, as que
no alcanzamos a reaccionar cuando este tocaba el fondo de la probeta, por lo tanto
no llev varios intentos el tomar un buen tiempo, esto provoca que tengamos un
error al momento de calcular las propiedades donde intervenga el tiempo, ya que
al no ser exacto, variara mucho con el valor verdadero.
Gracias a esta prctica entend la diferencia entre densidad y peso especfico, el
peso especfico determina la cantidad de kilogramos fuerza en cierto volumen y la
densidad se calcula dividiendo el peso especfico entre la gravedad para as obtener
la cantidad de kilogramos masa sobre un volumen del material.
Ahora, al momento de comparar las propiedades obtenidas con los datos de
laboratorios y clculos de gabinete, pude notar que las viscosidades, tanto dinmica
como cinemtica, vara de acuerdo con el valor de las tablas, realmente desconozco
a que se debe esto, pero pienso que debe de ser a alguna mala conversin de
unidades en algn punto de los clculos que realic, pero en las propiedades como
el peso especfico y la densidad, si se aproxima demasiado al valor de las tablas ya
establecidas, haciendo la comparacin de los lquidos con las temperaturas ms
cercanas que las obtenidas en el laboratorio se puede ver que hay un pequeo
desfase de los valores, esto debido a errores humanos al momento de tomar
medidas y hacer redondeos al calcular.

BIBLIOGRAFA
1. Streeter, Vctor 1., MECNICA DE FLUIDOS, Ed. McGraw-Hill, Mxico, 1987.
2. Mataix, claudino; MECNICA DE FLUIDOS Y MQUINAS HIDRULICAS, 2da.
Edicin, Ed. HARLA, Mxico, 1988.
3. HIDRULICA GENERAL, VOLUMEN 1-FUNDAMENTOS.
4. http://bibing.us.es/proyectos/abreproy/5091/fichero/2++PROPIEDADES+F%C3%8D
SICAS+DE+LOS+FLUIDOS.pdf
5. http://proyecto-de-fisica.blogspot.mx/2011/07/densidad-de-los-liquidos.html
6. https://sites.google.com/site/clasedefisicaprepa/densidad-y-peso-especifico
7. https://es.wikipedia.org/wiki/Densidad_relativa

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