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OBTENCIN DE FIBRAS DE ALGINATO MEDIANTE HILADO POR COAGULACIN CON


SULFATOS DE METALES MULTIVALENTES
,
Borja Fernndez-dArlas1,, Cristian Castro2 , Arantxa Eceiza1,*
1: GrupoMateriales+Tecnologas (GMT), Departamento de Ingeniera Qumica y del Medio Ambiente, Escuela
Politcnica. Universidad del Pas Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU), Pza. Europa 1, 20018 Donostia-San
Sebastin, Espaa. 2: Departamento de Qumica, Universidad de Tarapac (UTA), Avenida General Velsquez 1775
Arica, Chile.
*e-mail: borja.fernandezdarlas@ehu.es; bortx_bidegain@hotmail.com; *arantxa.eceiza@ehu.es; cicastror@uta.cl

RESUMEN
Se ha preparado mediante hilado fibras de alginato a partir de la coagulacin de una disolucin de alginato
empleando como baos precipitantes soluciones de sulfatos de metales divalentes. Se ha estudiado el impacto
de la naturaleza del catin, de la concentracin de ZnSO4 en la capacidad coagulante, y capacidad de hilado, as
como en la morfologa de la fibra y sus propiedades mecnicas. Se ha estudiado tambin el ratio de post-
estirado en las propiedades finales. Las fibras se han caracterizado mediante microscopa ptica, espectroscopia
infrarroja de transformada de Fourier, difraccin de rayos X y mediante ensayos mecnicos de traccin
uniaxial.
Palabras Claves: Alginato, fibras, hilado por coagulacin, propiedades mecnicas

ALGINATE FIBERS OBTAINED BY COAGULATION SPINNING WITH MULTIVALENT


METAL SULPHATES

ABSTRACT
Alginate fibers have been prepared through the coagulation-spinning method using different multivalent metal
sulfate salts as coagulating agents. The impact of the nature of the cation, ZnSO4 concentration on the
coagulating capacity, as well as on resulting fibers morphology and mechanical properties has been studied.
The impact of the drawing ratio on the mechanical properties of the fibers has also been studied. The fibers
have been analyzed by optical microscopy, Fourier transformed infrared spectroscopy, X-ray diffraction and
mechanically through uniaxial stretching.
Keywords: Alginate, fibers, coagulation-spinning, mechanical properties.

Recibido: 19-09-2014 ; Revisado: 03-11-2014 pISSN: 0255-6952 | eISSN: 2244-7113


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Aceptado: 08-12-2014 ; Publicado: 29-12-2014 Rev. LatinAm. Metal. Mat. 2015; 35 (2): 189-200
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1. INTRODUCCIN En la mayora de los trabajos revisados en relacin


con la formacin de fibras de alginato, el calcio es el
Los alginatos son una famila de polisacridos catin divalente empleado para la coagulacin
sintetizados principalmente por algunas especies de debido, principalmente a su disponibilidad, su
algas y bacterias con creciente inters industrial [1]. precio y su baja toxicidad [12]. El modelo
Las fibras de alginato pueden ser empleadas en considerado para explicar la gelificacin inducida
apsitos para heridas o como suturas para asistir por el catin calcio es el conocido como modelo de
cirugas de trasplante, mallas quirrgicas o sistemas caja de huevos [14] en el que cuatro unidades de G
de administracin controlada de frmacos, debido al interaccionan con un catin Ca2+ de la manera
carcter bioabsorbible del polmero alginato [2,3]. ilustrada en la Figura 1c. Aunque existen
Por otro lado disoluciones de alginato de sodio han discrepancias [15] sobre la configuracin exacta de
sido estudiadas como posibles agentes de extraccin las cadenas polimricas en relacin al calcio, se ha
de coloides cargados positivamente tales como confirmado que el ratio entre unidades G y el Ca2+
hidrxidos de hierro (Fe(OH)3) [4], para la es de aproximadamente 4:1 [16] convirtiendo este
eliminacin de cationes como el Cu2+, Pb2+, Cr3+ y modelo en til para explicar el proceso. Tambin se
Co2+ [5], como agente floculante en el tratamiento conoce que mientras el zinc (Zn2+), el bario (Ba2+) y
de aguas [6,7], como aditivos alimentarios [8] y el estroncio (Sr2+) producen la gelacin del alginato
ahora tambin en las esferificaciones, normal o el magnesio (Mg2+) no da lugar a una coagulacin
inversa, y en encapsulaciones culinarias ptima [11].
desarrolladas en el restaurante El Bulli [9].
Mientras en otros trabajos se han estudiado la
Los alginatos son una familia de polisacridos morfologa y propiedades mecnicas de fibras de
copolmeros lineales del cido D-manurnico (M) alginato coaguladas con iones Ca2+ en distintas
unidos por enlaces 14, y su epmero (C5) el condiciones [12,17,18], a conocimiento de los
cido L-glucornico (G), que est enlazado autores, no se ha realizado un estudio comparativo
mediante enlaces 14. Las diadas MG y GM se del impacto de la naturaleza de los cationes
encuentran unidas por enlaces 14 y 14, multivalentes empleados en la morfologa y
respectivamente. Los alginatos se componen de propiedades mecnicas de las fibras resultantes. En
bloques ricos en M y G alternados por bloques que este trabajo se ha estudiado la capacidad de
contienen ambos monmeros MG (Figura 1a) [10]. formacin de fibras de disoluciones de alginato
La proporcin entre M y G vara entre las distintas sdico en disoluciones coagulantes formadas por
especies de algas de donde se extrae y determina NiSO4, ZnSO4 y Al2(SO4)3 y se han caracterizado
algunas de las propiedades de los alginatos. La morfolgicamente y mecnicamente las fibras
proporcin entre monmeros y secuencias MM, GG, resultantes. Las diferencias observadas se relacionan
MG/GM o incluso de triadas GGG, MGG o MGM a la distinta capacidad de los cationes Ni2+, Zn2+ y
(y por lo tanto la tendencia a formar bloques y su Al3+ de coordinarse con los grupos ter, hidroxi y
grado de polimerizacin medio) puede determinarse carboxi de unidades GG del alginato. Las fibras han
mediante 1H-RMN y 13C-RMN [11]. Una propiedad sido caracterizadas mediante espectroscopia
dependiente del ratio M/G es la capacidad de infrarroja de transformada de Fourier, calorimetra
gelificar con cationes divalentes como el Ca2+ [12]. diferencial de barrido, microscopia ptica y ensayos
Es aceptado que los cationes divalentes como el de traccin uniaxial.
calcio se unen, mediante coordinacin con los
oxgenos, a los epmeros 1C4 de las fracciones GG 2. PARTE EXPERIMENTAL
(Figura 1b,c), por lo que bajo las mismas
2.1 - Obtencin de fibras de alginato
condiciones de procesado a mayor contenido de GG
mayor ser la resistencia del gel [12]. En su estado El fluido para el hilado (dope) se ha preparado
natural los alginatos se encuentran formando geles disolviendo a temperatura ambiente el alginato
con Ca2+,Na+, Mg2+, Sr2+ y Ba2+ [13]. sdico (Sigma-Aldrich) al 6 %masa en agua
Industrialmente, tras la extraccin, lavado, y desionizada. Esta disolucin se ha cargado en una
conversin a cido algnico, ste se neutraliza a jeringuilla dispuesta verticalmente y con abertura
alginato de sodio [1]. superior para inyectar nitrgeno gas a la presin de
1070 5 mbar, controlado mediante un manmetro

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Figura 1. (a) Estructura de un segmento de cadena de alginato (MGMM), (b) estructura de los epmeros ms estables de
cada monmero y (c) modelo de caja de huevos de interaccin entre unidades GG y un cation metlico (rojo).

digital (Vacuubrand DVR2), propulsando la velocidad de rotacin de los rodillos


solucin que se ha dirigido a travs de un tubo de aproximadamente proporcional al voltaje empleado
nailon (= 2 mm) y finalmente a travs de un el ratio de estirado ser proporcional al ratio entre
cabezal de micro-pipeteado sumergido en el bao, voltajes empleados en cada rotor, V2/V1 (1,4; 1,7 y
cuyo dimetro pasa de 2 mm hasta 450 m en 49 1,8). Las fibras han sido recogidas en el rodillo 2
mm (Figura 2c), hasta el bao coagulante (Figura (Figura 2d). Las caractersticas de formacin de
2a-c). Los baos coagulantes se han preparado cada una de las fibras obtenidas se recogen en la
disolviendo a temperatura ambiente y con agitacin Tabla 1.
NiSO4, ZnSO4 y Al2(SO4)3 (Daesder, Barcelona,
2.2 - Caracterizacin
Espaa) en agua desionizada. Como bao
coagulante se han empleado distintas
2.2.1 Microscopa ptica
concentraciones (2, 3, 4 y 5 %masa) de sales pero
siempre un volumen total de 1,5 L. El pH de las Las fibras se han caracterizado mediante luz
disoluciones se ha caracterizado con tiras transmitida, entre polarizadores cruzados y mediante
indicadoras (Panreac 0-14, 524164.1826). epifluorescencia. El microscopio empleado ha sido
un Nikon Eclipse 80i (Japon). Mediante las
Tras la coagulacin a lo largo de en torno a 10 cm
imgenes adquiridas se ha determinado el dimetro
en el bao (Figura 2c) las fibras han sido guiadas a
de las fibras empleando el programa NIS-Elements
travs de un sistema de hilado casero formado por
D. Las imgenes han sido adquiridas mediante una
dos rodillos hechos girar en sentido opuesto. Los
cmara Nikon DS-Fi1. Las imgenes de
rodillos han sido operados por dos motores
fluorescencia se han tomado exitando las muestras
engranados (Bitron, 24 V DC 12W, ref. 94527) de
con una lmpara de mercurio de alta presin Nikon
corriente continua alimentados con dos fuentes de
C-SHG1 y se han analizado empleando un filtro de
alimentacin independientes (HQ-Power 0-15V
FITC de excitacin a 482-535 nm y emisin a 536-
DC/3A), facilitando el control de su velocidad por
540. Es por ello que las fibras con Rodamina no han
separado y as el ratio de estirado de la fibra. El
sido analizadas en su mximo de emisin y las
rodillo 1 ha sido alimentado constantemente a 3,5 V
imgenes aparecen de color verde.
mientras que el rodillo dos ha sido alimentado a
distintos potenciales (5,0; 6,0 y 6,5 V). Siendo la

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Figura 2. Hilado de fibras de alginato. a) Esquema del montaje empleado para la coagulacin e hilado de fibras de
alginato. b) Fotografa del montaje. c) Coagulacin de una solucin de alginato a 6 %masa con 6 %masa de rodamina B en
un bao con 4 %masa de ZnSO4. d) Recogida de fibras de alginato en el segundo rodillo. e) Fibras coaguladas con NiSO 4
en las que se aprecia el color verdoso proporcionado por el catin Ni 2+.

2.2.2 Espectroscopia infrarroja 2.2.4 Ensayos de traccin uniaxial


Las fibras se han caracterizado mediante Los ensayos de traccin uniaxial se han llevado a
espectroscopia infrarroja de transformada de Fourier cabo en un equipo para pequeas muestras MiniMat
(FTIR-Nexus) utilizando un dispositivo de 2000 (Rhemometric Scientific) empleando un clula
reflectancia atenuada (ATR, Golden Gate), de carga de 20 N, una velocidad de cruceta de 1
promediando un total de 20 barridos con una mmmin-1 y una distancia inicial entre mordazas de
resolucin de 2 cm-1 en el rango del infrarrojo medio 8,0 mm. Antes de ser ensayadas las fibras han sido
desde 4000 a 400 cm-1. Para obtener un buen secadas a temperatura ambiente durante un mnimo
espectro se ha colocado un manojo de fibras sobre la de 6 das. Los ensayos han sido llevados a cabo en
apertura del detector, que se ha aprisionado con el un rango de temperaturas y humedad relativa de
cabezal hasta lograr una buena relacin seal/ruido. 25-27 C y 55-70 %, respectivamente.

2.2.3 Difraccin de rayos-X. 3. RESULTADOS Y DISCUSSIN


Los ensayos de difraccin de rayos-X de bajo 3.1 Coagulacin, hilado y morfologa de las
ngulo se han llevado a cabo en la Lnea de Luz de fibras
Difraccin No Cristalina (BL11-NCD) del Se ha observado cualitativamente para soluciones
Sinctrotrn ALBA (Cerdanyola del Valls, con la misma concentracin de las sales (%masa)
Barcelona, Espaa). Se ha empleado una distancia que el impacto en la celeridad de la coagulacin
muestra-detector de ~ 6 m y una longitud de onda de sigue el orden Al3+> Zn2+> Ni2+. Se ha apreciado
1,0 . El detector de 2D empleado ha sido ADSC que mientras que la velocidad de coagulacin de las
(Quantum 210r CCD) con un nmero total de sales de de cinc y de nquel es adecuada a una
pxeles de 4096 x 4096 y una capacidad de muestreo concentracin de sal del 2 %masa, obtenindose
de 1 marco/segundo. fibras homogneas en un proceso quasi-continuo,
con la sal de Al3+ se obtenan fibras ms
serpenteantes y que en algunos casos se cortaban,

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Tabla 1. Caractersticas del bao coagulante y del ratio de estirado de cada fibra.
Sal [Sal] V1 V2
Fibra V2/V1
coagulante (%masa) (V) (V)
1 2 3,5 5,0 1,4
2 2 3,5 6,0 1,7
3 4 3,5 6,0 1,7
4 ZnSO4 4 3,5 6,5 1,8
5 4 3,5 5,0 1,4
6 3 3,5 6,0 1,7
7 5 3,5 6,0 1,7
8 4 3,5 6,0 1,7
Al2(SO4)3
9 2 3,5 6,0 1,7
10 NiSO4 2 3,5 6,0 1,7

debido a fenmenos de concentracin de tensiones, ngulo. Las Figura 4a y 4b muestran los


impidindose la continuidad del proceso de hilado. difractogramas bidimensionales de la muestra
En el caso del nquel, adems se ha apreciado su pulverulenta del material de partida y de un
inclusin dentro de la fibra de alginato debido a la ramillete de fibras coagulados en Zn2+, cuya
coloracin impartida por el in Ni2+ (Figura 2e). orientacin es horizontal. La presencia de un anillo
Este fenmeno observado puede estar relacionada de difraccin en bajo ngulo suele atribuirse a la
con la tendencia descrita por Haug y Smidsrd en la presencia de dominios separados por distancias del
que la concentracin catinica necesaria para la rden de 10-100 nm [20,21]. Esta estructura puede
coagulacin de alginato sdico sigue el orden: Ba< venir dada por la naturaleza en bloque del
Pb< Cu< Sr< Cd< Ca< Zn< Ni< Co< Mn, Fe< Mg copolmero de alginato en la que algunos de sus
[19]. bloques forman dominios de distinta densidad
La morfologa de las fibras ha sido estudiada por electrnica. Espectros tpicos de difraccin de bajo
microscopa ptica y algunas de las imgenes ngulo presentan abombamiento perpendicular al
obtenidas se recogen en la Figura 3. Como se puede estirado cuando las regiones amorfas se orientan
observar en las Figuras 3a,d y 3b,e de las fibras paralelamente a la direccin de la carga [21] por lo
obtenidas en baos de Ni2+ y Zn2+ respectivamente, que el patrn de difraccin mostrado en la Figura 4b
presentan mayor uniformidad, en comparacin con podra deberse a una orientacin de cadenas amorfas
las fibras obtenidas en Al3+ que son serpenteantes en direccin axial de la fibra (horizontal). Cabe
(Figura 3c) presentando incluso pliegues (Figura 3f) mencionar que simultneamente se han obtenido
debido al apilamiento del material atribuible a una difractogramas de alto ngulo para ambas muestras
cintica de coagulacin demasiado rpida para las pero no se han detectado lneas de difraccin, lo
condiciones de trabajo empleadas. La Figura 3g cual sugiere un carcter muy amorfo tanto del
muestra una imagen de un fibra Alg-Ni2+ observada material de partida como de las fibras.
entre polarizadores cruzados, aprecindose una 3.2 Interaccin alginato-metal
mayor birrefringencia en la superficie de la fibra,
atribuible a una mayor tensin en esta regin Los espectros infrarrojo de grupos funcionales
durante el proceso de hilado y una mayor concretos son susceptibles a desplazamientos
orientacin molecular. Las Figuras 3h y 3i muestran qumicos debidos a entornos qumicos distintos. De
una imagen de una fibra Alg-Zn2+ en cuyo seno se esta manera se han podido caracterizar separaciones
ha encapsulado la rodamina-B, un colorante de fases de poliuretanos siguiendo la asociacin por
fluorescente, demostrando de esta manera el puentes de hidrgeno de los grupos carbonilo (1690-
potencial de este tipo de procesado en la obtencin 1730 cm-1) [20,22], o las interacciones del quitosano
de fibras de alginato con distinta funcionalidad con otros polmeros como el polivinil alcohol [23] o
proporcionada por otros aditivos moleculares. el poli (4-sulfonato de sodio) estireno [24]. En este
ltimo trabajo citado los desplazamientos qumicos
La orientacin molecular de las fibras ha sido observados se han atribuidos a la interaccin inica
determinada mediante difraccin de rayos X de bajo entre distintas proporciones de grupos sulfonato

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Figura 3. Microscopa ptica. Imgenes de x5 de fibras de alginato coaguladas en 2%masa de a) NiSO4; b) ZnSO4 y c)
Al2(SO4)3. Imgenes de x10 de fibras de alginato coaguladas en 2%masa de d) NiSO 4; e) ZnSO4 y f) Al2(SO4)3. Imgenes
de x10 g) fibra coagulada con 2% NiSO4 adquirida con polarizadores cruzados; h) una fibra de alginato cargada con
rodamina B coagulada con 2%masa de ZnSO4 tomada mediante transmisin y i) mediante epifluorescencia.

(-SO3-) y grupos amino (-NH3+) del quitosano, que infrarroja [28,29]. Las distintas maneras de
sustituyen el Na+ del polisulfonato nativo. Es de asociacin metal-carboxilato se respresentan en la
esperar que de igual manera en el presente caso las Figura 6 [30]. La estructura (I) representa la
bandas asociadas a grupos funcionales oxigenados, asociacin inica sin formacin de complejo; (II)
partcipes en la coordinacin con el catin metlico representa la formacin de una coordinacin
en la coagulacin, se vean desplazadas en funcin monodentada; (III) la formacin de un quelato
del entorno qumico. En la Figura 5 se muestran los coordinado bidentado y (IV) la formacin de un
espectros de IR de la muestra de alginato sdico puente coordinado bidentado. Palacios et al. han
nativo junto con los espectros de las fibras obtenidas determinado que los espectros infrarrojo de las
mediante coagulacin en baos con 2 %masa de estructuras (I, III y IV) presentan ciertas similitudes
NiSO4, ZnSO4 y Al2(SO4)3. Puede observarse a pero difieren respecto a los de estructuras de tipo
simple vista que todos presentan las mismas bandas (II) [30]. La frecuencia de las bandas (COO)asim y
caractersticas. Para el alginato nativo estas bandas (COO)sim son sensibles al tipo de asociacin metal-
se pueden asociar a la vibracin de tensin O-H carboxilato, al tipo de metal y al entorno qumico y
(3250 cm-1), vibracin de tensin asimtrica del pueden ser empleadas para estimar la naturaleza de
COO- (1593 cm-1), ajustndose al valor reportado en la complejacin [27-30]. As por ejemplo el
literatura para el alginato de sodio [25], vibracin desplazamiento a altas frecuencias de la banda
simtrica del COO- (1404 cm-1) [26] y la banda de (COO)asim y el desplazamiento a bajas frecuencias
tensin C-O-C y plegamiento O-H (960-1100 cm-1). de (COO)sim suele ser indicativo de formacin de
Las frecuencias del mximo de las bandas complejos monodentados del tipo (II), debido a la
caractersticas de los materiales analizados se inequidad de los carbonilos formados tras la
recogen en la Tabla 2. complejacin respecto a los de partida, de tipo (I)
La interaccin carboxilato-metal ha sido estudiada [31]. Tambin se ha sugerido que es
por Nakamoto [27] y ms recientemente las generalmente menor para complejos quelados (III)
interacciones metal-alginato han sido estudiadas por que para complejos puente (IV) bajo la premisa de
distintos investigadores mediante espectroscopia que el ngulo O-C-O sera mejor en los quelatos
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menor en los quelatos que en los complejos puente


[32]. De manera generalizada, la diferencias entre
las posiciones de las bandas = (COO)asim -
(COO)sim puede ser indicativa de la estructura dada
por un par metal-carboxilato [27-30]. De manera
generalizada, de acuerdo con Nakamoto se
considera que en comparacin con la sal sdica:
(a)complejo <<Na
el complejo formado es de carcter quelante
bidentado,

(b)complejo Na
El complejo formado es bidentado puente, y

(c) complejo >> Na


El complejo es de carcter monodentado.

Figura 4. Difraccin de rayos X de bajo ngulo de a)


polvos de alginato nativo y b) de fibras de alginato
coaguladas con 2% de ZnSO4 (La orientacin de las
fibras es horizontal).

Figura 6. Resumen de los posibles ligandos de los


carboxilatos. (I) Interaccin inica no coordinada, (II)
coordinacin monodentada, (III) quelato coordinado
bidentado y (IV) puente coordinato bidentado.

Los valores de del Alg-Na+ (189 cm-1) y de las


fibras Alg-Ni2+ (174 cm-1) y Alg-Zn2+ (181 cm-1) se
corresponden muy bien con los valores reportados
por otros autores de 192,0; 173,8 y 181,5,
respectivamente [29]. En el caso presente Alg-Al3+
es la fibra que presenta un menor desplazndose
las frecuencias (COO)asim y (COO)sim hacia
valores mayores y con complejo >> Na. En el
Figura 5. Espectroscopia infrarroja de transformada de espectro IR de la fibra Alg-Al3+ tambin se aprecia
Fourier de a) alginato de sodio nativo y de fibras un hombro a 1725 cm-1 lo cual puede asociarse a la
obtenidas tras la coagulacin en soluciones de 2 %masa vibracin asimtrica del grupo cido [28.29]. La
de b) NiSO4; c) ZnSO4 y d) Al2(SO4)3 con R2 = 6,0 V. formacin del cido algnico podra estar promovida

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Tabla 2. Frecuencias de los mximos de absorcin de las bandas observadas en el IR para los distintos sistemas.
Asignacin Alg-Na(+) Alg-Ni(2+) Alg-Zn(2+) Alg-Al(3+)
[cm-1] [cm-1] [cm-1] [cm-1]
(OH) 3260 3217 3233 3223
(CH)anmero- 2926 2920 2916 2922
(COO )sim.
-
- - - 1725
(COO)asim 1595 1593 1595 1619
cm-1 cm-1 cm-1 cm-1
(COO)sim. 1406 1419 1414 1419
(CCH)+(COH) 1296 1297 1295 1298
(CO)+(CCC) 1082 1065 1067 1069
(CO)+(CCO)+(CC) 1026 1028 1026 1030

por el descenso del pH observado en el bao entre el orificio de coagulacin y el rodillo 1 o bien
coagulante de la sal Al2(SO4)3 hasta pH = 2-3, entre este ltimo y el rodillo 2. Los dimetros de las
debido al carcter cido del catin Al3+ con fibras (o anchura y espesor de las cintas) han sido
tendencia a hidroxilarse liberando protones al determinados mediante microscopia ptica y
medio. El cido algnico presenta un pKa que oscila, empleados para la estimacin de las curvas tensin-
segn la proporcin de monmeros, normalmente deformacin que se muestran en la Figura 8. En esta
entre 1-4, por debajo del comienzo de la protonacin figura se incluyen tambin los valores medios de
de los carboxilatos [33,34]. Es por ello que tensin y deformacin a rotura y su correspondiente
posiblemente las condiciones de pH proporcionadas desviacin estndar. Se puede observar que para la
por la hidroxilacin del Al3+ sean favorables a una mayora de los casos, a excepcin de las fibras Alg-
protonacin parcial de los carboxilatos a grupos Al3+ que resultaron ser muy frgiles, la rotura
cido. La combinacin de ambos fenmenos sugiere ocurra en un intervalo comprendido entre los 50 y
la formacin de un ligando monodentado del 150 MPa lo cual supone un material con resistencias
alginato con el Al3+ el cual a su vez puede superiores a materiales sin orientar como el
presentarse parcialmente hidroxilado. polipropileno (28-41 MPa), poliestireno (22-55
MPa), policloruro de vinilo (34-62 MPa), o
3.3 Propiedades mecnicas copolmeros acrilonitrilo-butadieno-estireno (38
Las propiedades mecnicas de las fibras han sido MPa) [35,36]. Las propiedades mecnicas medias
determinadas mediante ensayos de traccin uniaxial. han sido recogidas en la Tabla 3. Se observa que en
Las curvas de tensin-deformacin para las fibras la mayora de los casos, a excepcin de las fibras
analizadas se muestran en la Figura 7. Como ha sido Alg-Al3+ (Fibra 9) los mdulos elsticos medios son
observado en cmputo medio y a excepcin de la superiores a 1 GPa, con algunos especmenes
fibra Alg-Al3+ las fibras rompen con una fuerza de superando los 2-3 GPa. Estos valores son superiores
0,5 N y con unas deformaciones comprendidas entre los de muchos termoplsticos como por ejemplo
10-25 %. Las curvas mostradas en la Figura 7 poliuretanos (0,02 GPa sin orientar, 0,1 GPa
corresponden a distintos ensayos del mismo sistema. orientado) [20], polietilenos de baja (0,1-0,3 GPa) y
Como puede observarse para algunos casos (Fibra 2 alta densidad (0,4-1,2 GPa) y polipropileno (1,1-1,5
y Fibra 9) solo se han podido ensayar dos GPa) sin orientar, Politetrafluor-etileno (0,4-0,5
especmenes. Entre la mayora de los sistemas GPa), del orden de la celulosa regenerada tipo rayn
ensayados existe cierta dispersin de datos asociada o celofn (1,4-1,7 GPa) y ligeramente inferior a
a la inhomogeneidad de fibras as como a ligeras materiales como el nailon (2,8-3,4 GPa), el
variaciones en sus propiedades como podran ser polietilen tereftalato (2,8-4,1 GPa), sulfuro de
fenmenos de concentracin de tensiones generados polifenileno (3,8 GPa) o la seda ampulcea mayor
durante el procesado y estirado de las fibras, bien de algunas araas (3-7 GPa) [25,37,38]. Las
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FIBRA 2 FIBRA 10
FIBRA 9
ZnSO4 2% NiSO4 2%
200 200 200 Al2(SO4)3 2%
Tensin [MPa] 175 R2= 6,0 V 175 R2= 6,0 V 175 R2= 6,0 V
150 150 150
125 125 125
100 100 100
75 75 75
50 50 50
25 25 25
0 0 0
0 5 10 15 20 25 30 35 0 5 10 15 20 25 30 35 0 5 10 15 20 25 30 35

FIBRA 6 FIBRA 3 FIBRA 7


200 ZnSO4 3% 200 ZnSO4 4% 200 ZnSO4 5%
Tensin [MPa]

175 R2= 6,0 V 175 R2= 6,0 V 175 R = 6,0 V


2
150 150 150
125 125 125
100 100 100
75 75 75
50 50 50
25 25 25
0 0 0
0 5 10 15 20 25 30 35 0 5 10 15 20 25 30 35 0 5 10 15 20 25 30 35
Deformacin [%] Deformacin [%]
Deformacin [%]

FIBRA 5 FIBRA 4
200 ZnSO4 4% 200 ZnSO4 4%
Tensin [MPa]

175 R2= 5,0 V 175 R2= 6,5 V


150 150
125 125
100 100
75 75
50 50
25 25
0 0
0 5 10 15 20 25 30 35 0 5 10 15 20 25 30 35

Deformacin [%] Deformacin [%]

Figura 7. Curvas Tensin-deformacin de las fibras obtenidas mediante coagulacin en distintas condiciones. Las cruces
rojas indican los valores promedios y de desviacin estndar de tensin y deformacin a rotura de cada sistema.

propiedades mecnicas obtenidas en este trabajo son rigidificacin inducida por procesos de orientacin
comparables a algunas de las obtenidas por Deanne macromolecular tales como cristalizacin inducida
et al. empleando 5 %masa de BaCl2 como agente por deformacin. Como combinacin de la
coagulante [39]. En comparativa con otras fibras resistencia y deformabilidad presentadas, como
naturales tales como el Algodn, Lino, Sisal o Yute puede observarse en la Tabla 2, las fibras poseen
[40,41], compuestas de alta proporcin de celulosa, tenacidades, T, superiores en algunos casos a 10
el mdulo elstico de las fibras de alginato es de MJm-3. Cabra mencionar que en comparacin con
entorno a un orden de magnitud inferior (~ 1GPa vs otros materiales polimricos como el nailon (80
10 GPa) mientras que su deformabilidad es MJm-3), el kevlar (50 MJm-3) o las fibras de
aproximadamente un orden de magnitud superior (~ carbono (25 MJm-3) el carcter de estas fibras de
20% vs 1-5%). alginato es relativamente frgil, y muy frgil en
En cuanto al resto de propiedades mecnicas cabra comparacin con la seda de araa (100-300 MJm-3)
destacar el carcter plstico observado en los [42] o los poliuretanos (70-400 MJm-3,
ensayos de tensin-deformacin (Figura 9), con 3 dependiendo de la composicin y procesado)
regiones diferenciadas (I) regin elstica, (II) regin [20,22], aunque aun as superior a materiales como
plstica tras la fluencia y (III) regin de el acero (6 MJm-3) [42].

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Tabla 3. Resumen de las propiedades mecnicas de las fibras obtenidas en las distintas condiciones.
Fluencia Rotura
E f R max T
Fibra -3
(GPa) (MPa) (%) (MJm ) (MPa) (%) (MJm-3)
2 2,9 1,3 85 55 41 21 123 70 15 2 14 9
3 1,2 0,7 38 23 51 11 43 22 18 7 65
4 2,4 0,2 62 6 41 11 117 8 17 7 13 7
5 1,6 0,7 48 15 51 11 70 30 14 3 74
6 1,9 1,2 52 24 41 11 96 50 25 3 16 8
7 2,2 1,9 90 3 51 21 160 32 15 3 14 5
9 0,9 0,7 14 20 21 <1 - - <1
10 1,8 1,0 58 25 61 11 89 25 17 5 92
Algodn* 4-10 - - - 260-650 3-7 -
Lino* 24 - - - 300-900 2-3 -
Sisal* 10 - - - 440-550 2,0-2,5 -
Yute* 44 - - - 340-670 1,7-1,8 -
*Ver referencias 40 y 41

estudiado. Esto puede deberse a que en el rango de


concentraciones trabajadas (> 2 %masa) tiene lugar
la saturacin total de las grupos quelantes [17] del
alginato no producindose mejoras relativas con el
aumento de la concentracin de catin. Sin embargo
en el caso de las fibras Alg-Al3+ se han observado
un comportamiento mecnico significativamente
distinto a las fibras formadas por Ni2+ y Zn2+,
caracterizndose por su baja deformabilidad, baja
resistencia y gran fragilidad (T < 1 MJm-3). El
comportamiento mecnico observado podra estar
relacionado con las diferencias estructurales
observadas mediante IR y probablemente
influenciadas por la presencia de una mayor
proporcin de grupos carboxlicos en lugar de
complejos metal-carboxilato con capacidad
reticulante y por ende de transferencia de carga.
Figura 8. Conducta mecnico de las fibras. Curva de 4. CONCLUSIONES
Tensin-deformacin de una fibra obtenida mediante
coagulacin en un bao con 2 %masa de NiSO4. Se Se han preparado fibras de alginato con dimetros
indica las tres distintas regiones caractersticas (I) regin (< 150 m) mediante hilado por coagulacin
elstica, (II) regin plstica y (III) regin de cristalizacin inducida por cationes multivalentes proporcionados
inducida por deformacin. por sales sulfato (NiSO4, ZnSO4 y Al2(SO4)3).
Mediante difraccin de rayos X de bajo ngulo se ha
Como se deriva de las curvas de tensin no pueden observado que las fibras presentan orientacin
sacarse conclusiones concluyentes respecto a la macromolecular de carcter amorfo. Se han
influencia de iones como Ni2+ o Zn2+, su encontrado diferencias en la capacidad quelante de
concentracin o condiciones de estirado en el rango
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los distintos cationes tal y como ha sido estudiada Prez F, Ramrez-Lpez A, Lorenzo-Ibarreta L.
mediante espectroscopia infrarroja de tranformada Utilizacin de adsorbentes basados en quitosano y
de Fourier. La fibras formadas con Al3+ han alginato sdico para la eliminacin de iones
presentado el espectro ms diferente, relacionndose metlicos: Cu2+, Pb2+, Cr3+ y Co2+. Rev. Iberoam.
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comparacin con las anteriores. sto se ha floculacin. Cepis Biblioteca, Lima, Peru
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Tambin agradecen a la unidad SGIker from Algae en Polysaccharides and Polyamides
Macroconducta-Mesoestructura-Nanotecnologa in the Food Industry. Properties, Production and
de la UPV/EHU por su apoyo tcnico. Los autores Patents Ed. Steinbuchel A y Rhee S. Wiley-
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