OCTUBRE 2017 No.

78

3
HOTELES
PARA TENER
PESADILLAS

$45.00 PRINTED IN MEXICO USD 3.00

revistaforward.com.mx

LUXURY
VIAJES DE
VOLUNTARIADO
FOTOGALERA HALLOWEEN VS
ADVENTURE UN VIAJE DA DE MUERTOS
EL DESIERTO AL ESTILO DOS TRADICIONES
DE ATACAMA JOHN LENNON LEGENDARIAS APRENDIZAJE INVALUABLE
OCTUBRE 2017 |0501
0502| OCTUBRE 2017
 | EdiTORial |

E
l mundo necesita de nuestra ayuda, de los viajeros responsables. Esto pareca una

E
realidad distante antes del terremoto que sacudi a este pas, donde la apata en los
habitantes pareca contagiar a lasmayora
ta de la poblacin de esta aldea global.
Pero esta vez no es as, hoyedicin ha
lo he comprobado con viajeros rescatistas que
llegaron de diversas partes del planeta para ayudar a las vctimas de este desastre. De
igual forma los mexicanos estrechamos brazos, manos y espritu para ayudarnos entre
s, demostrandosidoque
dedicada
somosa ms
las mu-
grande que guerras, atentados terroristas y desastres
naturales. jeres. Aunque esta-
Por ellomos
nos de acuerdoa recomendar
atrevimos que una serie de ideas para que los habitantes del pla-
hay que feste- jar- l e scomprendan y ayuden a resolver la problemtica que aqueja a
neta Tierra se sensibilicen,
siempre, ellos
mesque habitan complejos puntos del globo terrqueo, de aquellos que tienen hambre, se
de sienten
MAYO, enfermos o simplemente desean aprender a leer y escribir; se trata de los viajes de
voluntariado, de aquellos que nos permiten ser mejores seres humanos.
cuando Sin duda nos encontramos ante una situacin complicada, pero este es uno de los ca-
seminos
le que nos puede ayudar a tener un mundo mejor, a entender que la responsabilidad va
ms all de ser un turista responsable, se trata de transformarnos en un mejor ser humano
PEPE TREVIo
EDITOr en cada ayuda que podemos realizar, donde cada pueblo y t mismo se enriquecen en resis-
@pepe_trevino tencia, compasin, en aprendizaje. As que buen viaje de voluntariado tengan todos ustedes.

OCTUBRE 2017 |01

| COlaBORadORES |

01 03

01 MICHAEL LOrrAINE
El fotgrafo fantico de los Beatles
nos comparte una coleccin de
imgenes relacionadas con este
cuarteto musical, todas captadas en
02 04 diversas partes del planeta. Son 13
fotografas que nos hacen recordar
y rendirle tributo a John Lennon,
personaje de naci justo en este
mes, el 9 de octubre de 1940.

02 FEDErICO DE JESS
Nuestro colaborador parece estar
aburrido de dormir en los hoteles
que tienen la leyenda: para que se
sientan como en su casa, o bien
podra ser un cazador de fantasmas.
As lo demuestra con la nota que
nos comparte acerca de hoteles
embrujados, perfectos para los que
gustan de hacer expediciones para
vivir una experiencia paranormal.

03 LOUrDES GArCA
Ella es nuestra nueva colaboradora,
quien hace su primera entrega
despus de haber viajado a Los
Cabos para vivir una experiencia
hedonista en un hotel all inclusive,
pero de lujo.
Su agudo enfoque nos invita a sentir
envidia, el peor sentimiento que
pueda experimentar el ser humano,
aunque en Forward Travel nos
sentimos orgullosos de lograr ese
feeling en nuestros lectores.

04 MIKE ANDrADE
Para la mayora de los viajeros, los
deportes acuticos son sinnimo
de libertad, aunque para el fotgrafo
Mike Andrade es responsabilidad.
As lo demuestra con la serie de
fotos que ilustran la seccin Planeta
Aqua, donde demuestra que
tambin se puede volar sobre las
olas sin ningn tipo de motor, todo a
travs del kitesurf, la tabla tirada por
un papalote y el viento.

06| OCTUBRE 2017

 ON

P22 markThal rOTTerDam: herraDura mulTicOlOr en msTerDam.

aculcO CAZERA
esTaDO De mXicO marc FOrnes CHEFS NMADAS
El destino ms desconocido Arte digital materializado Filosofa de alimentacin
del catlogo de Pueblos Mgicos. P18 en alucinantes y bellas estructuras. P24 difundida por un grupo de carnvoros. P26

OCTUBRE 2017 |07

| diRECTORiO |

Manuel yaez
DIRECTOR OPERATIVO
manuel.yanez@ginmedia.com.mx

Pepe Trevio
EDITOR
ptrevino@ginmedia.com.mx
Edgar Martnez
DIRECTOR DE ARTE

EDITORIAL vEnTAS y MARkETInG

Andrea Mendoza Galindo Gerardo vila
COEDITORA DIRECTOR COMERCIAL
gerardo.avila@ginmedia.com.mx
FOTOGRAFA y vIDEO
Miguel ngel Manrique Alejandra Cardoso
EDITOR DE FOTOGRAFA ASISTENTE COMERCIAL
alejandra.cardoso@ginmedia.com.mx
REA DIGITAL Alejandra Ostos
Adrin Ojeda GERENTE COMERCIAL
DIGITAL MANAGER alejandra.ostos@ginmedia.com.mx
adrin.ojeda@ginmedia.com.mx Pamela Lazcano
Roxana Zepeda DISEO COMERCIAL
EDITORA WEB VENTAS
David Arredondo Claudia Saldaa
DESARROLLADOR WEB claudia.saldana@ginmedia.com.mx
Ivn Daz VENTAS WEB
WEBMASTER Gustavo Ros
MOBILE gustavo.rios@ginmedia.com.mx
Gabriela Surez RELACIOnES PBLICAS
COORDINADORA MOBILE y MARkETInG CORPORATIvO
yonathan Flores Mara Sama
DISEADOR MOBILE maria.esama@ginwtc.com
Alan Marn
COLABORADORES En ESTE nMERO alan.marin@playboy.com.mx
Jos Luis Amador, ASISTEnTE DE DIRECCIn
Jaime vila, Anglica Uriarte
Cindy Agustn, angelica.uriarte@playboy.com.mx
Amnik Estvez, PRODUCCIn
Federico de Jess, Enrique Flores
GERENTE DE PRODUCCIN PRINT
Patryk Kosmider,
CIRCULACIn
David Paniagua,
Luis Plata
Jimena Snchez, Tania Mrquez
Ivn Victorio, Juan Antonio Ovando
Alanis Wood. Jos Luis Cano
COORDINADORES DE CIRCULACIN
PREnSA
Maribel Garca
Jos Luis Amador
ANALISTA DE SUSCRIPCIONES
joseluis.amador@playboy.com.mx
maribel.garcia@ginmedia.com.mx

CEO Ral Beyruti Espinosa

Director Mobile Luis ngel Morales
Director de Comunicacin Corporativa Alfredo Cedillo

SUSCrIPCIONES CDMx
Y rEA METrOPOLITANA VENTAS DE PUBLICIDAD
4209 1614 LADA SIn COSTO 01800 087 6797 3872-2012
suscripciones@ginmedia.com.mx ventasprint@ginmedia.com.mx

ESCRBENoS
FORWARD TRAVEL, Ao 06, No.77, revista mensual, OCTUBRE de 2017. Editor Responsable: Vctor Alfredo Cedillo Snchez. Nmero de Reserva de Derechos: 04-2012-071017434600-102. ISSN: en trmite. Nmero de
Certificado de Licitud de Ttulo y Contenido otorgado por la Comisin Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretara de Gobernacin: 16376. Domicilio de la Publicacin: Montecito 38, piso 40, oficina 22,
WTC, Colonia Npoles, C.P. 03810, Mxico D.F. , Telfono (55) 38722000.Impresa en Compaa Impresora El Universal: Allende 176, Col. Guerrero, Del. Cuauhtmoc, C.P. 06300, Mxico, D.F., Tel. 5117 0190 Distribuidores en
Locales Cerrados: Distribuidora Intermex S.A. de C.V. Lucio Blanco No.435, Col. San juan Tlihuaca, C.P.02400, Azcapotzalco, CDMX, Tel. 52309500. En el Distrito Federal por la Unin de Expendedores y Voceadores de los
Peridicos de Mxico, A. C., Av. Guerrero No.50, Col. Guerrero, Tel. 55911400/55351361, a travs del Despacho Basilio Arredondo Hernndez, Iturbide No.18-D, Col. Centro, C.P. 06040, Cuauhtmoc, Mxico, D.F. Distribuido
en el interior de la Repblica por: Codiplyrsa S.A. de C.V. Centeno No. 580, Col. Granjas Mxico, C.P. 08400, Del. Iztacalco, Mxico, D.F. Tel. 51286670. Este nmero se termin de imprimir el 28 de juilo de 2017, con un tiraje
de 35 mil ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicacin.

revista FOrWarD @Forward_Travel www.revistaforward.com.mx

 BUICK ENCORE

buick.mx

Disfruta cada da y comprtelo al lado de esa persona especial en una Buick Encore. Porque te ofrece
la exclusiva tecnologa Quiet Tuning, para que disfrutes un espacio silencioso y escuches
tu msica favorita. Nuestro lujo, nuestros momentos.
Consulta especificaciones tcnicas de Buick Encore en buick.mx o con tu Distribuidor Autorizado BUICK. Las fotografas mostradas son de carcter ilustrativo. Las marcas Buick y Buick Encore as como sus respectivos
logotipos y avisos comerciales son propiedad de General Motors LLC y General Motors de Mxico, S. de R.L. de C.V. es su licenciataria autorizada en los Estados Unidos Mexicanos. Los servicios varan segn el modelo
y las condiciones. Para conocer la disponibilidad de vehculos, detalles y limitaciones del sistema, visite onstar.com.mx D.R. ; ONSTAR DE MXICO, S. DE R.L. DE C.V., Av. Ejrcito Nacional No. 843-B, Col. Granada,
C.P. 11520, Ciudad de Mxico.
| ON | ChECk in

LOS MEJORES MUSEOS

TripAdvisor dio a conocer a los museos ganadores de los Travelers Choice. Para elegir
a los preferidos de los viajeros, se utiliz un algoritmo que tom en cuenta la cantidad y
calidad de las revisiones. Los 10 primeros lugares son los siguientes: Museo Metropolita-
no de Arte, Nueva York; Museo Nacional de la Segunda Guerra Mundial, Nueva Orleans;
Muse dOrsay, Pars; Instituto de Arte de Chicago, Chicago; Museo Estatal del Hermita-
ge y Palacio de Invierno, San Petersburgo; Memorial del 9/11, Nueva York; Museo Nacio-
nal de Antropologa, Ciudad de Mxico; Museo de la Acrpolis, Atenas; Museo Nacional
del Prado, Madrid; y el Museo Victoria y Albert, Londres.

LA GARGANTA
DEL DIABLO
Unas 300 cataratas se renen en el punto conocido
como La Garganta del Diablo, la mayor atraccin del
Parque Nacional Iguaz, en Argentina. En este sitio,
3 millones de litros cbicos de agua caen cada minu-
to desde 80 metros de altura para generar grandes
fumarolas de vapor de agua. La leyenda dice que dos
jvenes se enamoraron profundamente y el amor tan
puro que se tenan hizo enojar al diablo, razn por la
que conden a que la mujer se convirtiera en agua y
el hombre en vegetacin de manera que tuvieran que
pasar el resto de la eternidad sin poder tocarse.
iguazuargentina.com
EXHIBICIN DE
RETRETES
En Nueva Delhi, India, existe todo un museo dedicado a la evolucin e historia de
los excusados desde el ao 2,500 a. C. El objetivo del recinto es que la gente sea
consciente de la importancia sanitaria y cultural de los baos, por lo que en su co-
leccin, adems de tener fotos y retretes de todo tipo, tiene ancdotas y datos
asociados con el desarrollo de las civilizaciones respecto a sus inodoros. El lugar
se divide en tres secciones principales: poca antigua, medieval y moderna; est
abierto todos los das de 10:00 am a 5:00 pm y la entrada es completamente gra-
tuita. sulabhtoiletmuseum.org

010| OCTUBRE 2017

OCTUBRE 2017 |011
| ON | ChECk in

PLAYA ROJA Una parte del ro Liao en Panjin, China, est completamente teida de rojo. La tonalidad del lugar,
conocido como la Playa Roja de Panjin, se debe a que ah crece una especie de alga marina que cubre
las 3,500 hectreas que mide la superficie. El fenmeno puede verse desde abril y hasta la entrada
del otoo, aunque slo una parte de la reserva natural se abre a viajeros debido a que toda el rea es
hogar de 236 especies de aves protegidas.
Para ello este lugar est acondicionado con pasarelas de maderas y pequeas cabaas, para que
puedas acercarte a determinadas zonas y presenciar todo el entorno, con el objetivo de respetar y
cuidar el medio ambiente. Una gran cantidad de terreno est cerrada al pblico y no se puede visitar.

012| OCTUBRE 2017

 LA VIDA ES UN VIAJE

SUSCRBETE!
antes $540,

Puedes realizar tu pago en

ginmedia.com.mx/suscripciones
ahora $280
4209 1614 por 12 ejemplares
suscripciones@ginmedia.com.mx
OCTUBRE 2017 |013
| ON | ChECk in

LEVANTAMIENTO
DE ESPOSAS
Hay deporte llamado Wife Carrying que consiste en que varios hombres rea-
licen una carrera de obstculos mientras cargan a sus esposas en hombros.
Y aunque pareciera que la disciplina es un chiste, las reglas se toman muy en
serio, incluso existe una federacin mundial y campeonatos internacionales.
La mayor competencia de este deporte se lleva a cabo en Finlandia entre junio
y julio, y para poder competir es necesario hacer un registro en lnea adems
de cumplir con las reglas que incluyen, por ejemplo, probar que la mujer que
vas a cargar efectivamente es tu esposa. eukonkanto.fi

PARQUE DE LUZ
8 millones de luces LED impresionan a los asistentes al festival Naba-
na no Sato, en la Prefectura de Mie, Japn. La celebracin se lleva a cabo
desde octubre y hasta mayo, consiste en adornar un parque repleto de
rboles y flores con pequeos focos de colores que cada ao tienen un
tema en especfico como la naturaleza o el otoo. Una de las atraccio-
nes principales del festival es un tnel de 200 metros de largo cubierto
completamente con luces en diferentes tonos, tambin hay representa-
ciones a escala del Monte Fuji o las Cataratas del Nigara hechas com-
pletamente de bombillas.
LUJO EN MXICO
Tuvimos la oportunidad de asistir al sexto ILTM Americas, uno
de los eventos ms importantes en la industria turstica de
lujo de Amrica.
A este encuentro asistieron prestadores de servicios tursticos
de ms de 43 pases, quienes participaron como expositores para
encontrarse con los compradores y agentes ms productivos en
temas de lujo, provenientes de Canad, Estados Unidos y Mxico.
ILTM Americas forma parte de los eventos que la empresa Reed
Exhibitions organiza en otras grandes capitales de lujo del mun-
do: ILTM Africa en Cape Town, ILTM Asia en Shanghai, ILTM Can-
nes, ILTM Japan en Tokyo, y Travelweek en Sao Paulo.

014| OCTUBRE 2017

OCTUBRE 2017 |015
| ON | ChECk in
GEAR UP FOUNDATION Ante el terremoto que sacudi a Mxico, esta vez queremos
reconocer a unos viajeros que se desplazan por el mundo para
rescatar a vctimas de desastres. Se trata de Gear Up Founda-
tion, una organizacin que naci en Nueva York, a partir de los
atentados del 11 de septiembre del 2001.
Ellos, comandados por el bombero sobreviviente Vincent Forras,
estn salvando vidas en todo el mundo, esto como un tributo a
los que murieron durante la fecha fatdica que cambi al mundo,
sin importar si ellos pierden la vida, pues se trata de unir al mundo
mediante la bondad, tal y como lo hicieron en Mxico durante el te-
016| OCTUBRE 2017
rremoto.
Vincent Forras tiene la suerte de estar vivo y cuenta con una es-
posa, Mnica Carrera, tan sensible como l, quien le apoya en todo
lo que est en sus manos, esto para que Vincent siga haciendo lo
nico que sabe hacer, ayudar y dar su vida, ahora a travs de su
Gear Up Foundation, organizacin que tiene comandos de rescate
en Estados Unidos y otros 16 pases alrededor del planeta.
Si deseas ayudar a esta organizacin que nos auxili en Mxico
durante labores de rescate, toma tu smartphone y ponte en con-
tacto con ellos. gearupworld.org
OCTUBRE 2017 |017
| ON | RinCOnES

ACULCO
EL SCErETO MEJOr GUArDADO DEL ESTADO DE MxICO
INMErSO EN LA BELLA TOPOGrAFA qUE CArACTErIzA A MxICO, CErCA DE LA
CIUDAD PErO LEJOS DEL CAOS, ENTrE COLINAS Y CON UN CLIMA PrIVILEGIADO, AS ES
ESTE PUEBLO UBICADO EN EL ESTADO DE MxICO FUNDADO POr EL PUEBLO OTOM.

018| OCTUBRE 2017

 en la reD
www.aculco.gob.mx/turismo
A
culco esta en el Estado de Mxico, pero aunque se en-
cuentra cercano a la urbe, aun conserva la cultura de su
pueblo fundador. Los visitantes de este lugar se sumer-
gen en una mezcla de arquitectura colonial y tradiciones
prehispnicas, de manera que no resulta difcil saltar entre una po-
ca y otra con solo caminar por sus calles empedradas rodeadas de
paredes pintadas de blanco. Incluido en la lista de Pueblos Mgicos,
Aculco es conocido por sus iglesias y cultura, pero tambin tiene en
sus alrededores magnificas cascadas, columnas baslticas y peas
maravillosas, as que tambin tiene espacio y actividades para los
viajeros inquietos que gustan de las actividades al aire libre.
PASEO CULTUrAL
Como la mayora de los lugares que sufrieron ocupacin espaola
durante la poca colonial, Aculco vio sucumbir sus templos que
luego se convirtieron en iglesias. Una de las mas imponentes, y
justo al centro del lugar es la Parroquia de San Jernimo, que aun-
que es de estilo barroco evidencia su influencia indgena. Uno de
los atractivos mas notables del recinto es un reloj de sol junto con
una pintura realizada por Miguel Cabrera, un afamado artista de
la poca virreinal, en 1790. Otro sitio que adems de histrico es
muy famoso en la zona es la Casa Hidalgo, un lugar que albergo al
padre de la independencia en su recorrido para llegar a la capital.
Tambin esta el Santuario del Seor de Nenthe, un lugar de ar-
quitectura un poco mas moderna en donde se venera al Seor
del Agua. Cuentan los pobladores que hace muchos aos este
santo fue el responsable de conservar intacta su imagen religio-
sa, ya que despus de que se quemara el templo principal lo nico
que se salvo fue una pintura de la que tiempo despus broto un
manantial con agua fresca. Actualmente, cuando la sequia em-
pieza a arrasar con los campos de siembra cercanos, la gente sale
de sus casas en procesin para pedirle al santo que llueva.
AL AIrE LIBrE
Si tu idea despus de caminar por las bellas calles es sumergirte
en el agua, una buena opcin es ir al balneario municipal. Aqu hay
una alberca olmpica en la que se pueden realizar diversas activi-
dades, en algunas temporadas incluso hay puestos de comida t-
pica en los alrededores de manera que se puede disfrutar de una
tarde entera en las instalaciones.
OCTUBRE 2017 |019
| ON | RinCOnES
Pero si lo que quieres es reconectarte con la naturaleza, un sitio
ideal para hacerlo es el Cerro de Nado, una pena que se alza a
3,300 metros de altura y que recibe a los visitantes con una gran
presa. Este lugar en el medio de la vegetacin y el agua es idneo
para pescar, acampar, pasear en caballo o hacer un pic nic.
Para los mas aventureros esta la cascada Tixhinu, a solo unos ki-
lmetros del centro de la poblacin. Una vez que llegas al parque,
es necesario sortear la maleza y las piedras para caminar cuesta
abajo y llegar hasta un rio caudaloso que obliga a los exploradores
a quitarse los zapatos y cruzar a pie sobre el. Todos los obstculos
valen la pena cuando a los ojos se abre imponente el caudal de la cas-
cada que, aunque con agua fra, deja que los valientes tomen un bao
en su olas cristalinas.
Otra forma de disfrutar el paisaje es escalando, la zona tiene mas
de 100 rutas trazadas para practicar rappel, aunque esta actividad
es recomendada para gente sin miedo y con muchas ganas de en-
suciarse con tal obtener una maravillosa postal. Si prefieres caminar,
020| OCTUBRE 2017
entonces te encontrars en el camino a algunos pobladores vestidos
con sus ropas tradicionales, postal que tambin vale la pena admirar.
GASTrONOMA Y ArTESANAS
Aculco es famoso por sus productos lcteos, desde leche hasta
quesos de todo tipo, ofrece diversos manjares de leche. Tambin es
posible probar en sus alrededores barbacoa, mole poblano y carni-
tas, si cuentas con suerte y ests en la temporada podrs probar
escamoles. En las plazas hay toda variedad de dulces tpicos como
jamoncillos, o bien puedes entrar a algn local y comprar una o varias
piezas de pan tradicional.
Debido a que se encuentra en una zona minera, no faltan las arte-
sanas que trabajan la piedra y la convierten en barandales, fuentes,
adoquines, esculturas y cruces. Tambin tiene una gran variedad de
textiles como manta bordada, tejidos de lana, cobijas y rebozos. Ade-
ms con ixtle, una fibra que se extrae del maguey, se elaboran som-
breros de palma, morrales y algunas prendas de vestir.

aPPs Para cONectar
viajerOs
NO IMPOrTA SI VAS SOLO O ACOMPAADO,
SIEMPrE ES BUENO HACEr AMIGOS DUrANTE
TUS VIAJES PArA COMPArTIr ExPErIENCIAS,
Y HASTA GASTOS. GrACIAS A LA TECNOLOGA
AHOrA CONTAMOS CON APPS qUE NOS
AYUDAN A ENCONTrAr A OTrAS PErSONAS EN
UN MISMO DESTINO, GENTE qUE OFrECE DArTE
HOSPEDAJE O UN TOUr GrATIS, ADEMS DE
GUAS PErSONALIzADAS.
*Todas las apps estn disponibles para IOS y Android
appS | ON |
Detour
Si bajas esta herramienta nunca volvers a pagar por una
audio gua. Se trata de ms de un centenar de excursiones
sobre lugares tursticos, y poco frecuentes, que han sido
grabadas por personas importantes de la localidad, como
chefs historiadores y arquelogos. Es similar a escuchar
un podcast, el cual tambin tiene un GPS incorporado para
que no te adelantes al tour hasta que te encuentres en el
lugar preciso.
eatWith
Con esta app podrs encontrar una gran variedad de
mens creados por 650 anfitriones en ms de 200
ciudades del mundo, desde cocineros hasta chefs
profesionales. A travs de esta herramienta es posible
que te comuniques con una persona que te llevar a
probar la comida local o te invitar a la mesa de su casa,
creando vivencias culinarias nicas.
Peek
Antes de conectarte con las experiencias de viaje, la
aplicacin te realiza una prueba rpida de personalidad
para conocer tus gustos a la hora de viajar y as ofrecerte
sugerencias de actividades en tu destino. Con la app puedes
hacer reservaciones en tiempo real y buscar eventos en
ciertos das. Slo debes considerar que, al reservar, los
operadores tursticos te cobrarn una comisin.
CouChsurfing
Al registrarte debes crear un perfil en ingls lo ms
completo posible, donde hables sobre tus gustos y
recuerdos memorables que has encontrado durante tus
viajes. Con esta app puedes hospedarte con locales en
cualquier parte del mundo, la idea es compartir ancdotas
y conocer mejor la cultura de tu destino. Si no quieres
quedarte en casa de un extrao puedes simplemente salir
con tus anfitriones, quienes te mostrarn lugares poco
conocidos. Tambin tienes la posibilidad de ser t quien
invite a viajeros a tu hogar por un par de das.
takeCoffee
Odias las escalas largas y las esperas en el aeropuerto?
Con esta aplicacin podrs encontrar compaeros de
viaje que se dirigen al mismo destino que t y platicar con
ellos mientras esperas, lo que te permitir desde ampliar
tu red de contactos para posibles negocios, hasta tener
un posible romance, o simplemente encontrar alguien
interesante con quien conversar, intercambiar consejos o
practicar otro idioma.
OCTUBRE 2017 |021
 | ON | En COnCRETO

MarkthaL
rOtterdaM
La herradura MuLticOLOr
PASES BAJOS

022| OCTUBRE 2017

rOtterdaM
eN La zONa de LaureNskwartier, eN La
ciudad de rOtterdaM, se eNcueNtra eL
MercadO aL aire LiBre Ms graNde de
ese Pas, eL cuaL adeMs de teNer tieNdas
de cOMida y uN suPerMercadO, cueNta
cON vivieNdas y uN estaciONaMieNtO
suBterrNeO, factOres
que LO haceN NicO eN eL MuNdO.

arquitecto: Jacob van Rijs, Nathalie de Vries.

ubicacin: Rotterdam, Pases Bajos.
inauguracin: 2014
Material: piedra, cable de acero, aluminio y cristal.
diseo y concepto: En 2004, la empresa Provast y el
estudio de arquitectos MVRDV ganaron un concurso para
el diseo y construccin de un mercado techado, debido
a que las leyes europeas no permiten la venta de ciertos
alimentos al aire libre. Tambin se buscaba un detonante
de vivienda en el centro de la ciudad, por lo que levantaron
departamentos alrededor del mercado.
El edificio deba ser abierto e iluminado para atraer ms
gente, pero al mismo tiempo cerrado de los laterales como
proteccin del fro, el viento y la lluvia, motivos por los que se
le dio forma de arco y fue construido al interior de un tnel.
La estructura mide 120 metros de largo por 40 de alto.
La fachada es de cable de acero, parecida a una
raqueta cuyas cuerdas se fijan al vidrio y permiten
a la gente ver desde afuera obras de arte que se
encuentran en el interior.
La edificacin se ubica cerca del antiguo Ro Rotte,
desviado en el siglo XIX para construir una va de tren
que se transform en un tnel subterrneo, dando lugar
a una plaza en la que estaba al aire libre el mercado de
Binnenrotte, el que ahora est reubicado en este edificio.
El mercado es ecolgico y sostenible, en su interior se
han instalado nidos para murcilagos y aves, adems de
crearse un ambiente confortable con el mnimo consumo
de energa, utilizando el antiguo principio de la chimenea
con aire natural que entra del exterior.
Los artistas: Arno Coenen e Iris Roskam cubrieron el
arco interno del mercado con un colorido mural de frutas,
verduras y otros alimentos; fue pintado en pneles
de aluminio perforado pegados a cuadros acsticos
especiales para el control del ruido.
datos en concreto: El edificio tiene seis puertas exteriores,
1200 espacios de estacionamiento y 228 departamentos
con terrazas de 7.5 metros de ancho del piso 2 al 11. La
mitad de las viviendas tienen ventanas que dan al interior
del mercado.
imperdible: Realizar un recorrido gastronmico por este
mercado para probar las delicias de la gastronoma
holandesa, donde podrs encontrar desde suculentos
postres y waffles estilo holands, hasta tapas, papas
en todas sus presentaciones, las tpicas bolitas de
carne frita y una gran variedad de quesos de distintos
tipos y maduraciones.
en la red: markthal.nl

OCTUBRE 2017 |023

| ON | aRTE
POR: CINDY AGUSTN

MARC
FORNES
ARTE DIGITAL EN MATERIA
MArC FOrNES, ArqUITECTO ESPECIALIzADO EN DISEO COMPUTACIONAL Y FABrICACIN DIGITAL, HA SIDO EL INVENTOr DEL
CONCEPTO ESTrUCTUrAL STrIPES, UN SISTEMA DE CONSTrUCCIN POr EL CUAL MILES DE PIEzAS DISEADAS A MEDIDA
FOrMAN SUPErFICIES CUrVILNEAS COMPLEJAS qUE PErMITEN UN PErFECTO ENSAMBLE DE CADA PIEzA.

024| OCTUBRE 2017

 La experiencia profesionaL
previa de Marc incLuye
soM, ross Lovegrove y
ZaHa Hadid arcHitects,
donde Marc fue arquitecto
de proyecto para una
Mediateca experiMentaL en
pau, francia. durante sus
tres aos en este proyecto
dirigi La investigacin
MateriaL extensa y eL
desarroLLo geoMtrico
para cuL Habra sido La
cscara autoportante Ms
grande de La fibra
deL carbn Hasta La fecHa.

F
ornes encabeza la firma MARC FORNES / THEVERY-
MANY, un estudio ubicado en Nueva York, reconocido
por crear piezas escultricas temporales y permanen-
tes mediante el concepto Crawling Assemblies, con el
cual unifica el arte y la arquitectura mediante cierta estructura.
Las obras creadas por este estudio han sido construidas, en los
ltimos diez aos en Estados Unidos, Canad y Europa. Cada una pulido? Una nube con forma de percebe? Un gorro de bao
muestra una evolucin desde su conceptualizacin para captar
la atencin y jugar con la imaginacin del espectador mediante
referencias orgnicas, estructuras ondulantes, a menudo de co-
lores brillantes, que invaden espacios nicos que manipulan la luz
y nuestra comprensin tpica de la profundidad de campo.
As lo comprueban los viajeros que han tenido la oportunidad de
conocer su ltimo trabajo Under Magnitude, una estructura per-
manente de dos plantas de altura que queda suspendida sobre
el vestbulo del Centro de Convenciones del condado de Orange,
Florida, creando una impactante talla tridimensional en el espa-
cio, toda una nueva experiencia arquitectnica.
La estructura se curva, se ramifica, se divide, se une. Tiene bor-
des pero sin embargo no tiene un final. Un planteamiento del es-
tudio es que si se desafa a alguien a encontrar nuevas formas
de describir un espacio, no habr primero que ofrecer nuevas
maneras de aprehender el espacio?
Cada persona que pasa por debajo de la estructura suspendida
forja un tipo diferente de conexin con ella, porque la obra provo-
ca comparaciones con el mundo reconocible, influido por ex-
periencias y asociaciones individuales. Es un coral gigante y
florerado? Tomando prestados elementos reales que luego se
desencajan, trasladndolos fuera de escala e hibridndolos
con un mundo extravagante, la estructura logra una cualidad
familiar pero misteriosa, que se muestra amistosa y extraa
al mismo tiempo.
Otra estructura se encuentra en el Borden Park, en Edmonton,
Canad. Se trata de Vaulted Willow, una colorida instalacin de
arte fabricada digitalmente con 721 piezas de aluminio, toda una
locura arquitectnica con formas de conchas, creando una geo-
metra descriptiva.
El proyecto utiliza aluminio de tres diferentes grosores. 24 platafor-
mas de concreto son utilizados como la base de la estructura la cual
tom cuatro das en ser armada con la ayuda de cuatro personas,
quienes ensamblaron todas las partes prefabricadas.

OCTUBRE 2017 |025

| ON | GUla
PoR: CINDY AGUSTN

PLATILLOS DE
CAzA
SE PUEDE INCULCAr CONCIENCIA DE LA VIDA
ANIMAL Y LA SANA ALIMENTACIN SI SOLAMENTE
COMES LO qUE CAzAS Y CULTIVAS? ESTA FILOSOFA
DE ALIMENTACIN SE HA DIFUNDIDO EN MENOS
DE UNA DCADA POr UN GrUPO DE CArNVOrOS
qUE HAN DECIDIDO CONVErTIrSE EN GANADErOS
Y AGrCOLAS UrBANOS qUE VAN EN CONTrA DEL
PrODUCTO INDUSTrIALIzADO; ALGUNOS MS SE HAN
DADO A LA TArEA DE CAzAr SU PrOPIO ALIMENTO.

026| OCTUBRE 2017

E
ste movimiento llamado Eat What You Kill, ha atra-
pado a celebridades en Estados Unidos como Joe Ro-
gan, quien ha comentado su experiencia al conductor
Bryant Gumbel: El sentimiento que ms te altera es
el nerviosismo por la caza de varios das; caminar hasta siete
horas y tener finalmente una oportunidad hasta dispararle
No hay culpa, te da una sensacin de prdida. Es un momento
intenso y emocional.
Steven Rinella, autor del libro Meat Eater, ha escrito sus aventu-
ras como cazador y produce episodios que promueven la caza y
el respeto a la conservacin ambiental. Tiene recetas de cocina
sobre palomas que ha cazado en Virginia; preparacin de ciervo,
un ejemplar que se caza en Idaho; y antlope que abunda en el
estado de Wyoming en Estados unidos.
El mismo caso en Idaho, lo tienen la Sra. Starry Hilder y su espo-
so, Mr. Hilder, quien se ha dedicado a esta prctica desde muy
joven. Su aventura culinaria se basa en los animales que van
cazando en las montaas como alces y ciervos; se dedican a la
pesca y a criar sus propias aves. En su programa en Youtube,
Starry Hilder Off Grid Homestead, aseguran que no se estn
escondiendo en la montaas, ni asegurando alimentos para el
fin del mundo; sino ms bien, su vida se desarrolla bajo la prc-
tica auto-sustentable.
Forward Travel te enlista aquellos lugares donde podrs comer
lo que te ofrece el entorno natural.

PESCA CON ArPN EN AUSTrALIA

En la costa-este de Queensland, en Australia, hay tours en el
bosque Daintree Rainforest que ha sido escenario de pelculas
como Avatar, guiados por la tribu Kuku Yalanji, la expedicin
no solo centra en caminar por los caminos de verde esmeral-
da, observando helechos y rboles gigantes; si no tambin en
aprender de aquellas plantas comestibles y de uso medicinal,
as como capturar peces manipulando el arpn.
Al estar en contacto con los aborgenes australianos entende-
rs porqu su alimentacin se basaba en la pesca realizada en
la zona denominada por ellos como Kuyu Kuyu (ahora Cooya
Beach). Los aborgenes ensean la pesca nocturna como una
herencia que se les ha inculcado, y como tal, es una opcin con
el cual se solicita sandalias para introducirse en los manglares.
La agencia Aboriginal Cultural Tour tiene esta experiencia e in-
tegra un almuerzo de sazn local en el Mossman Gorge Center,
lugar que expone arte aborigen.
EN LA RED
kycht.com.au
thetourspecialists.com.au/tours/rainforest-tours/rainforest-day-
tours/aboriginal-cultural-tour-hunt.338/

OCTUBRE 2017 |027

| ON | GUla
ExPEDICIN EN BAJA
En Mxico el chef Miguel ngel Guerrero, quien cre el concepto
Baja Med, practica la caza y la pesca desde su infancia. Ha pro-
movido las expediciones gastronmicas con la intencin de sa-
borear y respetar el producto alimenticio a partir de la captura
de la presa y su posterior coccin.
En 2012, el chef acompaado de un grupo de amigos se tras-
lad desde la ciudad de Tijuana hasta llegar a Los Cabos, para
finalmente realizar una radiologa del propio estado; viaj duran-
te 24 das con equipo de cocina, varios ingredientes y equipaje
personal. En la Baha de Asuncin, un pueblo pesquero, se prob
la langosta y el abuln.
Adems de las expediciones culinarias que organiza el chef a
finales del ao, donde solo abre la invitacin a hombres por lo
pesado y la incomodidad del viaje-; este cocinero tiene un men
con platillos de la cocina de Baja California que los ofrece en el
restaurante La Querencia Baja Med, que se ubica en la avenida
Escuadrn 201, nmero 3110, en la ciudad de Tijuana.
EN LA RED: laquerenciatj.com
028| OCTUBRE 2017
INGrEDIENTE DE LA rEGIN
En el restaurante Bareiss, el propietario de este lugar, el seor Han-
nes Bareiss, sirve venado capturado por entre los meses de mayo
a junio. En esta misma temporada se abren los permisos para la
caza de ciervos en Alemania, donde se ubica este lujoso hotel.
Pero en esta zona tambin se caza pato real, paloma y jabal. El
chef del restaurante Bareiss, que pertenece al hotel Bareiss im
Schawarzwald, Claus-Peter Lumpp confecciona su men con
base en el ingrediente que se da naturalmente en Mitteltal y lo
aprovecha para realizar platillos de temporada.
Pero en la Patagonia Argentina el jabal se considera una plaga y se
autoriza su caza. Se estima que el dao que ejerce este animal en
la poblacin equivale a 200 dlares anuales, daa cultivos y ataca
a las ovejas. Por ello, en San Carlos Bariloche, el restaurante Jauja
lleva dcadas ofreciendo en su men Jabal en salsa de puerros y
lomo de ciervo. La receta para la preparacin del ciervo es de coc-
cin lenta de hasta un da de preparacin. Se acompaa de panceta
y salsa en escabeche.
Tambin frente al muelle del lago Lacar, en San Martn de los Andes,
hay restaurantes con paisaje lacustre. Sobre la avenida Constane-
ra y Obeid, el restaurante La Costa del Pueblo siempre tiene en su
men la trucha en diferentes presentaciones, pero tambin incluye
el lomo de ciervo relleno con pimientos asados y panceta crocante,
acompaado de pur de papas con queso azul.
EN LA RED:
relaischateaux.com/es/alemania/
sanmartindelosandes.gov.ar
lacostadelpueblo.com.ar
 PLAY

P60 avenTura a TODO lujO en el DesierTO De aTacama.

QuerTarO managua relOaD sTaTen islanD

Para heDOnisTas La capital de Nicaragua se devela como Necesitas un rincn relajado en
Arquitecura colonial, Pueblos una joya para el viajero explorador que Nueva York? State Island es el
Mgicos, viedos y desea admirar arquitectura destino que debes descubrir en tu
ranchos con sabor a Mxico. P42 colonial, gastronoma y naturaleza. P48 proxima visita a la Gran Manzana. P54

OCTUBRE 2017 |029

| PLay | COVEr
TExTO: CINDY AGUSTN FOTOS: FEDErICO DE JESS, IVN VICTOrIO

HACEN FALTA VOLUNTARIOS

VIAJES PARA AYUDAR AL

MUNDO
LA VOLUNTAD DE SErVICIO AL PrJIMO Y LA INTENCIN
DE CONSErVAr LA NATUrALEzA DESENCADENA AL AO
MS DE 100 MILLONES DE VIAJES; ESTA CIFrA CALCULADA
POr LA ONU, DEMUESTrA qUE EN NUESTrOS TIEMPOS GE-
NErAr CAMBIOS PrOFUNDOS ES UNA POSIBILIDAD, SI EL
HOMBrE SE DEJA LLEVAr POr SU INTUICIN.

030| OCTUBRE 2017

030| OCTUBRE 2017

OCTUBRE 2017 |031
| PLay | COVER
T
odos tenemos la oportunidad de ofrecer ayuda a
quien lo necesita. El ejemplo ms reciente suce-
di en el mes de septiembre cuando el terremo-
to golpe al Mxico; donde los inmigrantes, por
iniciativa del refugio Hermanos en el Camino, as como
rescatistas de diversas partes del mundo escombraron las
casas destruidas en Oaxaca, Morelos, Ciudad de Mxico y
Puebla.
Los desastres naturales encienden en las personas el esp-
ritu altruista para moverse hasta el lugar de los hechos y
salvar vidas si es preciso. Descubr que el significado de la
vida es ayudar a otros si cada generacin ayuda a la gene-
racin futura, todos estaremos mejor, comenta abiertamen-
te uno de los jvenes que se anex a All Hands Volunteers
para apoyar a los damnificados que sufrieron el terremoto
ocurrido en Nepal, en el ao 2015, donde perdieron la vida
ms de mil 800 personas.
032| OCTUBRE 2017
El mundo requiere acciones concretas. Si las polticas gu-
bernamentales, la iniciativa privada y las organizaciones
sin fines de lucro se unen para lograr un objetivo huma-
nitario, las estadsticas voltean hacia los pases ms cari-
tativos. La generosidad global est clasificada por un orga-
nismo, la CAF (Charities Aid Foundation) que a travs del
CAF World Giving Index ofrece una medida comparativa
de aquellos pases cuya poblacin est dispuesta a donar
econmicamente, a ayudar al prjimo o a beneficiar con el
trabajo voluntario.
De acuerdo a este estudio, la poblacin que realiza ms acti-
vidades caritativas en el mundo es Repblica de la Unin de
Myanmar, con un 92%, que tambin lidera en la participa-
cin de sus ciudadanos como voluntarios; le sigue Estados
Unidos, que se ubica en el segundo puesto, con la puntua-
cin ms alta -76%- concentrada en la ayuda desinteresada
a extraos; en tercer lugar est Nueva Zelanda, que tiende
OCTUBRE 2017 |033
| PLay | COVER

husPeDes DiversOs
Los testimonios de
voluntarios ofrecen un
panorama del ambiente
laboral en algunos viajes.
esto no garantiza que todos
los huspedes se comporten
de la misma manera. debes
estar abierto a las reglas que
dispongan en cada casa y
cada asociacin; sin olvidar
las normas culturales de
cada pas.

gasTOs eXTras
tomando en cuenta que los
programas de voluntarios
generalmente incluyen
las tres comidas diarias y
un alojamiento bsico; los
vuelos siempre debern ser
cubiertos por el interesado,
sin pago obligatorio en las
asociaciones sin fines de
lucro. Los gastos fuera de los
horarios de trabajo corren
por cuenta de la persona.

ms a la donacin. Mxico se ubica en el lugar 90 de 145 actividades altruistas.

pases incluidos, su participacin en trminos generales
equivale a un 29%, centrando su importancia en la ayuda
al prjimo.
Los viajes y el voluntariado son una tendencia en la in-
dustria del turismo. Travelocity realiz una encuesta en el
ao 2008 y confirm que el 38% de mil encuestados haba
considerado el voluntariado como opcin de viaje durante
el 2007. Las estadsticas se refuerzan con lo indicado por
Travel Industry of America que corrobora que ms de 100
millones de personas tienen planes de convertirse en un vo-
luntario durante su prximo viaje.
VOLUNTARIOS QUE DEJAN EL CORAZN
Un viaje de voluntariado es cualquier traslado a una ciudad
o pas con la intencin de realizar trabajo voluntario; aunque
tambin existe como opcin de viaje combinar vacaciones y
Con la entera determinacin de reestablecer la esperanza,
All Hands Volunteers se enfoca en el trabajo voluntario que
se efecta en zonas de desastre ocupndose de las necesida-
des inmediatas de las comunidades afectadas, otorgndoles
apoyo a largo plazo como la re construccin de escuelas y
casas. Para estos viajes, la salud de quien ofrece ayuda debe
ser ptima y con antelacin, saber que se realizar un traba-
jo fsico y constante. Para este tipo de programa los volun-
tarios no requieren habilidades especficas, solo disposicin.
Las reas para trabajar se diversifican y se propone aten-
der la salud de los habitantes de una comunidad, impulsar
la educacin, realizar trabajos de construccin y desarrollo
comunitario; as como llevar a cabo programas que tratan
sobre los Derechos Humanos y de Negocios. Global Briga-
des promueve conciencia con diferentes brigadas en frica,
Latinoamrica, El Caribe y Oriente Medio. Este programa
internacional recauda fondos directamente de los volunta-

034| OCTUBRE 2017

OCTUBRE 2017 |035
| PLay | COVER
nO hay lmiTes De eDaD
en muchas organizaciones
humanitarias no exige una
edad especfica para ser
voluntario. preferible que
sean mayores de edad y
durante la tercera edad,
incluso se abre hasta los
80 aos. no obstante hay
experiencias dirigidas a
jvenes menores de edad
que garantizan la seguridad.
uno de estas agrupaciones
es volunteer and intern
abroad que dirige un
programa para chicos entre
los 15 y 17 aos, ejecuta
programas de alto impacto
para la conservacin
y trabajan con otras
organizaciones como The
red cross, WWf y save the
children.
Ms info: www.gviusa.com/
under-18-volunteering/
rios, quienes forman a la vez una brigada y trabajan en el
proyecto por dos aos o ms. O bien, la persona se puede
unir a una brigada ya existente donde tambin colaboran la
comunidad local.
Global Brigades cre Sistema de Agua de la Comunidad
(Water Brigades) para generar agua potable para familias
que viven en lugares de difcil acceso. La alegra de los habi-
tantes de la comunidad El Ojochal, en la municipalidad de
Teupasenti, en Honduras, se vio reflejada en 2014, cuando
finalizaron los proyectos mixtos enfocados a la construccin
de sistemas de agua. Y donde los voluntarios tambin se
retiran satisfechos de otorgar a la vez, el conocimiento sobre
el agua potable y sus beneficios en la salud.
Ms informacin: www.globalbrigades.org/ www.hands.org
PROGRAMAS ALTRUISTAS PARA EL VIAJERO
Las vacaciones que combinan actividades socio ambienta-
les y humanitarias son muy solicitadas. En el libro Volun-
teer Vacations, de Anne Geissinger, Doug Cutchins y Bill
McMillon, se comenta el cambio significativo en la vida de
quienes han elegido ser voluntarios en programas ecolgi-
cos, sociales y culturales. Vale la pena aclarar que puedes
036| OCTUBRE2017
OCTUBRE 2017
la FilOsOFa nOmaD rePublic en mXicO
de acuerdo estudios elaborados por nomad republic, la
organizacin mexicana especializada en fomentar el espritu
solidario de turistas, el 72% de los voluntariados de Mxico, son
realizados por mujeres.
La empresa que ofrece experiencias que generan un cambio en
la manera de pensar, viajar y entender el mundo, asegura que
mediante este tipo de viajes es posible crear conciencia del tesoro
que es la diversidad natural y cultural del mundo, inspirando el
compromiso a la preservacin y comprensin del viajero, esto
al integrarse en algn proyecto local llevado por una ong o
asociacin civil.
en su catlogo de servicios, este tipo de viajes han sido
complementados con visitas a lugares de inters cultural,
as como a la prctica de actividades de ecoturismo y de
esparcimiento.
rodrigo ramos, director de programas y calidad, informa que
nomad republic trabaja en ms de 50 programas en ms de 15
pases, en conjunto con ongs anfitriones, con la finalidad de:
establecer puentes de comunicacin con los habitantes, trabajar
en conjunto en la deteccin de necesidades, recursos y plan de
accin. buscando siempre que la poblacin se sume en el diseo
del proyecto.
de acuerdo con los directivos, el mercado del turismo de
voluntariado se focaliza en un target de clase media a alta, con
nivel universitario o maestra, en un rango de edad de 18 a 20
aos (28.5%), 21 a 25 aos (39.2%), 26 a 30 aos (21.4%) y mayores
de 31 aos con un 10.7%. con lo anterior, casi el 70% del target son
jvenes entre 21 y 25 aos de edad.
Los jvenes mexicanos, en especial los universitarios, buscan
experiencias que los aleje de la rutina y les permita conocer otros
pases y ayudar a las comunidades, como en algunas regiones del
sur de frica, india, centroamrica. cabe mencionar que existe
un top 5 de destinos preferidos por los mexicanos para realizar
turismo de voluntariado:
voluntariado social en chiang Mai, tailandia.
voluntariado en reserva ambiental, costa rica.
voluntariado en reserva de osos panda, cheng du, china.
voluntariado en reserva de elefantes, chiang Mai, tailandia.
voluntariado en programa social en ciudad del cabo, sudfrica.
elegir el destino y la actividad de acuerdo a tus posibilidades
econmicas, habilidades y lugares que deseas conocer.
La empresa Frontier que se estableci en el ao 1989 ha
desarrollado programas como el proyecto Central American
Ethical Adventure Trail; el tour incluye los pases de M-
xico, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Costa Rica. Este
viaje con un costo de 5 mil 145 dlares inspira sobre todo a
residentes en Estados Unidos y Europa para que conozcan
Centroamrica durante 10 das. Sin embargo, est abierto
a todas las personas que desean conjugar un viaje turstico
con actividades grupales que incentivan el apoyo como la
organizacin de compra de tickets en autobs, reservacin
de albergues o solucin de emergencias.
Se puede planear viajes de un tiempo ms largo. En Costa
Rica se promueve Primates and Turtle Projects, con la posi-
bilidad de programarlo entre los meses de junio y noviembre
que es la temporada de anidacin de las tortugas; los viaje-
ros exploran los ecosistemas forestales y trabajan para la
conservacin de las especies que se encuentran en peligro de
extincin. La Pennsula de Osa en Costa Rica, ubicada en la
costa suroeste del ocano Pacfico, es una regin virgen en
la cual conviene explorar el Parque Nacional Corcovado; se
accede por pie o en avioneta. La pennsula integra a ms de
OCTUBRE 2017 |037
| PLay | COVER

323 especies de plantas endmicas, ms all de sus selvas,
en sus aguas habitan 140 especies de mamferos y especies
de ballenas que en los ltimos aos han sido afectados por
el cambio climtico.
Federation WWOOF Organizations te reta a ser eficiente
en una granja orgnica alrededor del mundo. As como pue-
des cuidar ovejas y conejos en Argelia; se puede moldear
cermica en Japn. En el caso de Australia, el aprendizaje
de la agricultura biodinmica y prcticas en permacultura
est en auge y como voluntario puedes trabajar de cuatro a
seis horas, con una oferta de mil 800 empresas que trabajan
bajo esta dinmica turstico-cultural. Sobre esta asociacin,
los voluntarios han explicado que su viaje ha sido la mejor
forma de conocer la cultura nativa de Australia; consideran,
a partir de esta experiencia, que los habitantes de este pas
son altamente generosos.
Por otra parte, se puede trabajar en programas dirigidos a
la educacin de los nios y actividades relacionadas con el
arte. La Asociacin Caravana de Arte sin Fronteras confiere
mayor importancia en el turismo cultural y solidario incen-
tivando la sensibilidad artstica. En el perodo de Navidad
organiza un viaje a Marruecos durante 10 das con un costo
de 180 euros que incluye comidas diarias, alojamiento y ma-
terial de trabajo; adems, por un costo extra se realiza una

eXPeriencias DisTinTas
La diversidad de programas
para realizar viajes y
trabajar como voluntario
son infinitas. por 2 mil
390 dlares puedes hacer
investigacin de la vida
animal en frica; ser un
practicante budista en Laos,
en asia, por mil 890 dlares;
o bien, formar parte de una
expedicin para el rescate
de corales en el archipilago
de las islas seychelles, en el
ocano ndico. checa en el
siguiente link los programas
de conservacin, educacin,
medicina, cultura a los que
puedes acceder.
www.volunteerforever.
com / www.
volunteeringsolutions.com

038| OCTUBRE 2017

OCTUBRE 2017 |039
| PLay | COVER

excursin al desierto Merzouga y conocer la famosa Ksar
de Ait Ben Hadu, un lugar donde se han filmado pelculas
hollywoodenses como Gladiator y La Momia.
Ms informacin: frontiergap.com / wwoof.net / acasf.org
CONVERTINDOTE UN HROE A DISTANCIA
Si el trabajo y la familia frenan tu deseo de ser un voluntario;
empieza con pequeas acciones. Sabas que las industria
hotelera en el mundo genera al menos 1% en las emisiones
de dixido de carbono? En el buscador greenhotelworld.
com enlista hoteles que pagan una cuota a esta plataforma
para retribuir a las comunidades que sufren pobreza; pero
tambin llevan a cabo programas medioambientales como la
reforestacin hecha el municipio de San Juan de Limay, en
el Departamento de Estel en Nicaragua.
El Can del Sumidero declarado Parque Nacional en 1980,
una de las maravillas naturales del estado de Chiapas que se
form desde hace 70 millones de aos, donde los chiapane-
cas se revelaron ante la inminente conquista est contami-
nado con toneladas de desechos; si no hay control ecolgico
para 2025, su belleza correr peligro irreversible. Por esta
razn, la asociacin mexicana Gaming Green, que es un
grupo de jvenes a quienes les apasiona los videojuegos y
que viven en pro de la ecologa recibi ayuda tecnolgica de
la plataforma Twitch para recaudar fondos en julio de 2017;
y quiz el apoyo contine el prximos aos.

OrganiZaciOnes sOliDarias
istat foundation Humanitarian
aid program
La fundacin istat tiene el
programa de ayuda humanitaria
donde el sector aeronutico realiza
trabajos para el bienestar humano
y para mejora las condiciones de
los damnificados en desastres
mundiales. su principal funcin
es proveer transporte areo para
trasladar a personas afectadas,
o bien, para transportar vveres
a comunidades necesitadas.
su apoyo es directo para las
asociaciones sin fines de lucro.
www.istat.org/page/humanitarian
air serv inTernaTiOnal
se fund en el ao 1984, durante la
hambruna que azot etiopa. su objetivo es
proporcionar transporte areo seguro para
organizaciones humanitarias y contribuir
en operaciones areas en el este de frica.
para ello cuenta con siete avionetas cessna
caravans a travs de la cuales llegan a
lugares inaccesibles. air serv international
fue el primer operador areo civil durante la
invasin de irak en 2003.
como dato curioso, este ao, la empresa
iniciar una campaa para ampliar sus
actividades de voluntariado en Mxico. La
oferta es para un target que busca algo ms,
en dos opciones: trabajar en comunidades
y con personas (voluntariado social) o bien,
colaborar en el rescate del medio ambiente y
del mundo animal (voluntariado ambiental).
www.airserv.org

hOTeles ciTy eXPress

esta empresa hotelera participa en el
pacto Mundial para tener en el mundo una
economa ms sostenible e incluyente; por
tanto, aplica los principios que fundamenta
la onu en los mbitos de derechos humanos,
estndares laborales, proteccin del medio
ambiente y lucha contra la corrupcin. tiene
la certificacin Leed-eb-o&M que otorga
el consejo de edificios verdes de estados
unidos (usgbc); 65 hoteles de la cadena
cuentan con la certificacin biosphere
responsible tourism certification.
www.cityexpress.com/blog/city-express-
es-una-empresa-socialmente-responsable

040| OCTUBRE 2017

OCTUBRE 2017 |041
| PLay | DESTINO NACIONAL

TExTO: ANDrEA MENDOzA GALINDO FOTOS: DAVID PANIAGUA

QUERTARO
042| OCTUBRE 2017
EL CIELO DE AqU ES COMO UN GANCHO qUE ME HACE VOLVEr UNA Y OTrA VEz, Y S, LA UrBANIzACIN
INFLUYE EN qUE EL AIrE Y EL AMBIENTE SE CLArIFIqUEN, PErO TAMBIN HAY ALGO IMPLANTADO EN
EL DESTINO qUE VA MS ALL DE LA CANTIDAD DE HABITANTES qUE TIENE. TAL VEz ES LA MEzCLA DE
TrADICIN E INDUSTrIA O qUE AqU HAN SABIDO COMPLEMENTArSE MEJOr qUE EN LA CATICA CIUDAD
DE MxICO, TAL VEz SEA LA GENTE O qUE POr LA zONA TODO DESTILA ENCANTO.

DE AIRE AZUL Y TIERRA FRTIL OCTUBRE 2017 |043

| PLay | dESTinO NACIONAL
el acueDucTO
eL MonuMento
representativo de
quertaro es La
gigantesca edificacin
HecHa de 74 arcos que
servan para LLevar
agua a La LocaLidad
Hace Ms de un sigLo. La
construccin tard 9
aos en coMpLetarse y
aunque ya no cuMpLe su
funcin, se convirti en
uno de Los principaLes
atractivos tursticos.
E
l destino en general promete darle cabida a los
viajeros que gustan de las ciudades pero que
tambin gustan de los pueblos alejados de las
multitudes. A menos de una hora y media de
distancia entre s estn los Pueblos Mgicos,
las vincolas y los ranchos, por lo que no es difcil cambiar
de escenario si as se desea. Se puede empezar por Santia-
go de Quertaro, la capital del estado. Tan pronto llegas
aqu los enormes arcos de piedra del acueducto te dan la
bienvenida, desde ah se augura que la ciudad es un exce-
lente lugar para conocer.
Para una mirada general de la capital, el Querebus es una
buena opcin, es un autobs de dos plantas que sale de la
Plaza de la Corregidora y te permite observar todo el centro
y casi todo el icnico acueducto que rodea la ciudad, es una
alternativa viable para ver los principales monumentos de la
ciudad y para darte una empapada de su historia. Aunque,
cabe mencionar, que siempre he credo que los lugares se dis-
frutan a pie, a la altura donde conviven visitantes y locales.
Un buen punto de partida para empezar un recorrido peato-
nal es la Plaza de Armas, el lugar est rodeado de edificios
histricos y restaurantes, justo ah est el Palacio de Gobier-
no y a un costado hay una calle exclusiva para personas a pie.
De ah hacia abajo es puro descubrimiento, la va rodeada de
tiendas te lleva hasta la estatua de un danzante que parece
darte la bienvenida al Centro Histrico.
Desde ese punto est en el inters y curiosidad de cada quin
para empezar a explorar. Para m, un lugar que no puede pa-
sar por alto es el Teatro de la Repblica, que recibe a sus vi-
sitantes ataviado con sus butacas rojas y las paredes blancas.
Toda la zona alrededor del recinto est libre de cableado por
lo que puedes voltear la vista hacia arriba y admirar sin pro-
blema los balcones ornamentados. Si cruzas la calle, justo en
la esquina opuesta del teatro hay una tienda de dulces tpicos
queretanos, tienen desde obleas y natillas hasta los irreveren-
tes pero deliciosos pedos de monja.
La gente no se esconde junto con el sol, la vida nocturna de
Santiago de Quertaro es igual de interesante que el destino.
La Plaza de Armas, de nuevo, es un excelente lugar para ini-
044| OCTUBRE 2017
ciar la noche. La zona tiene bares pequeos, cafs con tro-
vadores y centros nocturnos para ir a bailar, as que cubre
las exigencias de varios gustos. Incluso, cuenta con varios
recorridos nocturnos guiados por actores que cuentan las
leyendas capitalinas.
TEqUISqUIAPAN
Las pequeas calles parecen casi intactas, sobrevivientes
al paso del tiempo, a la modernidad. Puertas de gruesa
madera flanquean las empedradas avenidas y desde las
cerraduras gigantescas se puede ver que por aqu la tradi-
cin es cuestin del da a da. Tequisquiapan forma parte
de los cinco Pueblos Mgicos que tiene Quertaro y brilla
por la cantidad de artesanas que puedes comprar en sus
alrededores, ya sea en la calle o en sus mercados. Adems
tiene una buena cantidad de spas y aguas termales, y como
es una comunidad pequea se presta para un fin de sema-
na de absoluta relajacin.
El pueblo se precia de poseer el centro geogrfico del pas,
es decir, que si desde aqu midiramos las distancias hacia
el norte, sur, este y oeste del territorio nacional, la longitud
sera la misma para todas las direcciones. Y aunque otros
lugares en distintos estados tambin dicen ser el ncleo de
Mxico, al menos en Tequis (como suelen llamarle) exis-
te un monumento erigido en honor al acontecimiento, se
trata de un pndulo gigante cuyo pico apunta al centro de
un pequeo mapa del pas tallado en piedra. Sea o no sea
el corazn del pas, alrededor de esta edificacin suceden
varias celebraciones a lo largo del ao, la ms importante
es el 21 de marzo durante el equinoccio, cuando la gente se
rene a danzar y hacer rituales prehispnicos.
Cada casa es un descubrimiento, y es que al caminar por
cualquier calle aparecen una y otra vez viviendas de co-
lores que tienen siglos de estar en pie. Algunas de ellas
funcionan como locales de comida y tiendas o simplemente
forman parte del patrimonio de familias que han vivido
aqu por mucho tiempo. Abundan historias de fantasmas
por todos las callejones, tambin vale la pena preguntar a
los locales acerca de lo que sucedi por esta zona.
OCTUBRE 2017 |045
| PLay | dESTinO NACIONAL
PEA DE BErNAL
La colina que en tonos ocres se asoma entre todas las casas
se conoce como la Pea de Bernal y por ella, este peque-
o pueblo en Ezequiel Montes es realmente famoso. Hay
bsicamente dos maneras de montarse al tercer monolito
ms grande del mundo: a pie o en una camioneta. Si eliges
la primera hacen falta unos zapatos cmodos, una buena
bocanada de aire y paciencia. Para la segunda opcin, de-
bes subir a las camionetas que estn estacionadas en las
laderas de la pea y prepararte para el camino pedregoso.
En cualquiera de las dos vale la pena mirar hacia el vaco,
hacia la inmensidad en la que habita el pequeo pero or-
gulloso pueblo queretano.
La comida aqu es otro tema de exploracin, son famosas
las gorditas de maz rellenas de guisados y, por supuesto,
acompaadas de salsas recin molcajeteadas. Para elegir
el lugar correcto para probarlas slo es necesario caminar
por las calles aledaas al centro y hacer caso del famoso
dicho De la vista nace el amor. En el proceso de elec-
cin seguramente se atravesarn puestos de micheladas, la
cerveza mezclada con diversos ingredientes tambin for-
ma parte de la gastronoma local. Ahora que, si el paladar
busca algo un poco menos condimentado, en los locales
cerrados es comn que se venda nopal en penca, tambin
es un platillo tradicional y representativo.
Bernal es famoso por su produccin de lana, al menos en
el centro, cada puerta abierta significa un punto de venta
de prendas hechas de este material. La Aurora es uno de
los talleres que ms aos lleva en pie, y aunque al entrar
los suteres, mantas, calcetines y dems artculos pare-
cen llevarse la atencin, es el fondo del lugar en el que
las historias y la lana se entretejen. Despus de caminar
unos metros, empiezan a divisarse las hebras de colores
colgando del techo, esperando a ser tomadas por los dedos
curtidos de los hombres que trabajan ah. As, indepen-
diente al da o la hora, alguien en los talleres trabajar la
lana y la convertir en un producto. Al salir es obvio que el
valor no est en el suter con algunas ramas trenzadas sin
querer, el valor est en los ojos que observan calculadores,
las manos que saben perfectamente qu hacer, las piernas
presionando los pedales de las mquinas que llevan ah
toda la vida, las imgenes de santos pegadas a los costa-
dos y la msica de fondo. Es la herencia de generaciones
resumida en las prendas que a diario se hacen y se venden.
rUTA DEL ArTE, qUESO Y VINO
Quertaro se ha distinguido por su produccin de vinos y
quesos, de hecho, es uno de los atractivos que desde hace
algunos aos est incentivando la llegada de ms visitan-
tes. A esta increble mezcla se le sum el arte, de manera
que ahora se une a la degustacin gastronmica y enol-
gica, la exploracin visual. Al menos en mis indagaciones
por el lugar, puedo preciarme de conocer tres spots vinco-
las y queseros, aunque en la regin hay alrededor de 10 vi-
edos y ocho queseras a menos de una hora de distancia.
046| OCTUBRE 2017
arma Tu iTinerariO
uno de Los atractivos de La
ruta deL arte, queso y vino
es que si vas en autoMviL
t puedes pLanear tu
itinerario. basta con
entrar a La pgina de
internet y seLeccionar
tanto Las queseras coMo
Las vincoLas que deseas
conocer, en autoMtico
eL sitio te Har un Mapa
con La Mejor ruta y te
brindar La opcin de
descargar eL arcHivo o
iMpriMirLo. aH MisMo estn
Los teLfonos y pginas
de internet de todos
Los Lugares que puedes
visitar. artequesoyvino.
queretaro.traveL
En cuanto al arte, estn incluidos los lugares mencionados
con anterioridad y el resto de pueblos mgicos que se en-
cuentran en el estado.
He abierto mis papilas gustativas a la leche en su estado
slido en tres lugares distintos: Flor de Alfalfa, Bocanegra
y Quesos VAI. En el primero me recibi un pequeo ca-
min que me llev a recorrer las instalaciones, cientos de
vacas pastan libres para despus ser ordeadas al comps
de msica clsica; a los ojos de cualquiera, se abren las
miles de hectreas coronadas con las montaas y con los
animales en plena libertad. En Bocanegra, sin embargo, no
esperes ver bovinos; este lugar est hecho para sumergirse
en los exticos sabores del queso. Aqu es posible degustar
decenas de variantes y estilos, adems tiene una maravi-
llosa cava en la que puede ver el proceso de maduracin.
El ltimo sitio, Quesos VAI, es un clavado a la vida de
campo, es como una granja en la que bien se pueden cruzar
en tu camino patos y pavorreales o vacas y ovejas, inclu-
so el personal te ofrece la posibilidad de alimentarlos. El
tpico en comn entre los tres es que saldrs con un buen
sabor de boca, literal.
Para completar la ruta qu mejor que cerrar con el vino.
Empecemos con La Redonda, vincola que extiende sus
vides por kilmetros de verdes hojas, un camin de cor-
tas dimensiones te puede llevar a transitar entre las uvas
que emergen del suelo y desde las mesas al aire libre es
posible probar esas uvas en su versin lquida. Con una
cava maravillosa y acogedora est Freixenet, que sin duda
puede presumir una bodega que, entre ladrillos y luces,
tenues sumerge a los visitantes directo a los placeres de
Baco. Para finalizar con una panormica increble de las
montaas y los viedos, la opcin es Bodegas de Cote; sus
instalaciones son una maravilla arquitectnica que te per-
mite ver la extensin de la naturaleza en su apogeo mien-
tras tomas una copa de vino.
OCTUBRE 2017 |047
| PLay | DESTINO INTERNACIONAL

teXtO: redacciN fOrward fOtOs: federicO de jes s

048| OCTUBRE 2017

NICARAGUA
ABIERTO AL TURISMO
MANAGUA ES DEFINIDA COMO CIUDAD DESDE 1846, ES LA CAPITAL DE NICArAGUA, CUYA HISTOrIA
HA MODIFICADO SU ESTrUCTUrA Y qUE DESDE HACE UNOS AOS SE CONVIrTI EN UN PUNTO
TUrSTICO qUE HOY rECIBE A MS DE 1 MILLN 400 MIL VISITANTES CADA AO, qUIENES DISFrUTAN
DE UN GrAN PATrIMONIO CULTUrAL Y NATUrAL.

OCTUBRE 2017 |049

| PLay | dESTinO INTERNACIONAL
PUErTO SALVADOr ALLENDE
Al norte de esta capital est el Puerto Salvador Allende a
las orillas del lago Xolotln. Se inaugur en el ao 2008 para
rendirle homenaje al presidente de Chile, Salvador Allende.
Se trataba de un sitio para hacer ejercicio en sus reas ver-
des, tambin para comer en la zona de restaurantes. Pero
fue en el ao 2016 que inaugur un parque acutico, llamado
Paseo Xolotln. En este mismo punto turstico se represent
en miniatura la antigua Avenida Roosevelt, que haba sido
destruida con el terremoto de 1972, que trgicamente afect
a ms de 10 mil personas. Las maquetas del Paseo Xolotln
fueron realizadas por el arquitecto Gonzalo Chavarra quien
cre 70 edificios a escala (12 veces ms pequeos de lo que
eran los originales), ah se aprecia el Teatro Nacional Rubn
Daro, pero adems estn recreadas 35 iglesias que se loca-
lizan en el interior de este pas.
Son 35 edificios en miniatura construidos lo ms pegado
a la realidad, muestran al visitante la belleza del Templo de
Santiago de Somoto, Madriz, la Capilla Mozonte de Nueva
Segovia, Santo Domingo de Managua, Popoyuapa de Rivas,
Santa Ana de Niquinohomo, Santa Ana de Nindir.
Sin embargo, hasta el da de hoy, autoridades de la Em-
presa Portuaria Nacional estn llevando a cabo la expansin
del Puerto Salvador Allende, donde la zona viva se bene-
ficiar con la apertura de 13 nuevos restaurantes, bares y
lugares familiares.
COMIDA NICArAGENSE
En el restaurante del hotel Los Arcos se han llevado a cabo
cenas estilo Pop Up Dinner, dirigidas por el chef nicara-
gense, Javier lvarez que reside en Nueva York; el cocine-
ro nacido en la ciudad Estel ha planeando abrir su propio
restaurante con gastronoma evolucionada. En tanto, el chef
Emilio Abarca impulsa el turismo gastronmico sostenible
050| OCTUBRE 2017
cocinando platillos tradicionales como El indio viejo o ca-
zuela de maz, que de acuerdo al chef, este ingrediente y
achiote, conforman una excelente opcin de comida para
adquirir energa y caminar por la calles de Managua.
El chef Emilio Abarca ha realizado el ajiaco preparado
originalmente con carne ahumado de venado que se acom-
paa de papaya; con la variacin de agregarle pia y cilan-
tro, pero conservando el sabor tradicional.
EL TOUr CULTUrAL
Un tesoro arqueolgico de Nicaragua son las Huellas de
Acahualinca, ubicadas en el barrio del mismo nombre, al
noroeste de Managua. Se descubrieron en el ao 1874 por
un grupo de personas que realizaban trabajos de construc-
cin. Estas huellas estn a cuatro metros bajo tierra; es la
evidencia ms antigua de asentamientos humanos en Ni-
caragua. La tierra volcnica ocult pisadas de personas y
animales que vivieron en esta zonas hace miles de aos; se
cree que una gran erupcin volcnica se llev a cabo en el
perodo Paleo-indio. El Museo de Acahualinca alberga la
mayor coleccin paleontolgica de este pas.
Otro lugar de gran trascendencia cultural en Managua
es la Catedral Metropolitana se inaugur en el ao 1993.
Dedicada a la Inmaculada Concepcin de Mara. La belleza
de esta estructura se observa desde su exterior. Su techo
conformado por 63 cpulas-linternas que siguen la tradicin
religiosa en la catedrales de Amrica, representa la unin de
las parroquias de la Arquidicesis.
EN LA rED: www.ilam.org/index.php/es/museo?id=958 /
ArTE POr LAS CALLES
Al visitar Managua, se tiene la opcin de generar un recorri-
do callejero para apreciar el muralismo y los grafitis. En el
Barrio Riguero est el Conjunto Artstico-Monumental de
la Iglesia Santa Mara de los ngeles. En 1990, el muralis-
mo nicaragense se ve bloqueado por la derrota del Frente
Sandinista de Liberacin Nacional (FSLN), pero an as so-
breviven algunas obras. Tambin de tinte religioso son los
murales que se conservan en la Universidad Centroameri-
cana de Managua, que se pintaron en el ao 1991.
Ahora el arte callejero se puede observar en algunos
barrios de Managua, muchos grafitis diseados por el colec-
tivo el Art of Kings donde han participado Nstor Neto
Gutirrez, Oscar Seal Orozco, Oliver Fox Otero, entre
otros.
PArqUE HISTrICO LOMA DE TISCAPA
Una de las ciudades ms grandes en Centroamrica merece
caminarla. Solo de esta forma se captan imgenes llamativas
de la Avenida Bolvar, donde se halla la escultura El rbol
de la vida que orden Rosario Murillo, actual vicepresiden-
ta de Nicaragua para enaltecer el movimiento sandinista.
Los rboles son estructuras de hierro en color amarillo que
se adaptaron a partir de los rboles dibujados en 1909 por el
pintor austriaco Gustav Klimt.
OCTUBRE 2017 |051
| PLay | dESTinO INTERNACIONAL
Yendo al oeste de esta capital se llega a la Loma de Tis-
capa que es una elevacin volcnica de poca altura, donde
fcilmente se asciende para tener una vista panormica.
Funcion como fortaleza en el ao 1894, pero hoy es un
Parque Nacional Histrico que muestra con orgullo el mo-
numento esculpido en planchas de acero en honor al Gral.
Augusto Csar Sandino.
GrANADA COLONIAL
A poco ms de una hora se encuentra Granada, se trata de
un sitio a donde llegan viajeros de todo el mundo, atrados
por el clima clido de todo el ao y por su arquitectura de la
era colonial, como se comprueba con la Casa de los Leones
y el Palacio Nacional.
Sin embargo es el Conjunto Colonial Jalteva el que
arranca el aliento por su belleza arquitectnica. Se trata de
una serie de viviendas ubicadas en el costado sur de la pla-
za del mismo nombre, un conjunto urbano y arquitectnico
nico de gran valor. Todas las viviendas del conjunto colo-
nial de Jalteva tienen sus antecedentes, ya que en este sitio
se ubica la Casa Hacienda, el punto neurlgico de la comu-
nidad, un predio creado en la segunda mitad del siglo XIX.
El Parque Colon, la Catedral de Granada, Fortaleza la Pl-
vora y el Convento e Iglesia San Francisco son otros sitios de gran
inters que debes de inmortalizar con tu cmara fotogrfica.
Como dato curioso, en este punto los turistas ecologistas
encontrarn actividades interesantes, como visitar el volcn
052| OCTUBRE 2017
VUELOS A MANAGUA
para volar a la ciudad de Managua
se puede elegir a copa airlines. Hay
vuelos con itinerario redondo por 8 mil
300 pesos, el tiempo destinado es de
siete horas con 20 minutos, haciendo
escala en la ciudad de panam.
en La reD: www.copaair.com
DNDE DORMIR
en la avenida juan pablo ii se
encuentra el hotel Holiday inn
Managua convention center, donde la
promocin se enfoca en que los jvenes
menores de 18 aos que se hospedan
gratis. frente al Metrocentro Mall,
el restaurante del intercontinental
Managua, factory steak House
complace a los turistas con comida
de mar y vinos argentinos. y el hotel
crown plaza Managua ubicado en la
octava calle sur oeste no. 101, est
abierto de la 1 p.m. hasta las 2:00 a.m.;
por si hay antojo de un maca o trago
nacional de nicaragua, hecho con
ron combinado con jugos de naranja,
guayaba y limn.
en La reD: ihg.com/
holidayinnexpress/destinations/us/
es/nicaragua/managua-hotels
inactivo Mombacho, navegar por el lago y hacer tirolesa por
los rboles del bosque de niebla.
CASA MUSEO Y ArCHIVO rUBN DArO
Qu latinoamericano no ha escuchado sobre Rubn Da-
ro? Si eres fan o necesitas conocer ms acerca de esta gran
pluma que dej un gran legado literario, entonces deber
dirigirte a Len, ciudad ubicada a poco ms de una hora de
camino de Managua.
Aqu podrs apreciar el sitio en donde este poeta, el
ms famoso de Nicaragua, vivi durante 14 aos, conver-
tido en museo desde 1964. El predio an posee su diseo
y decoracin colonial, con un amplio patio interno y varias
habitaciones alrededor. La historia de Daro est descrita
en sus paredes y algunas de sus pertenencias, tales como su
cama, Biblia y escrituras estn en exhibicin, repartidos en
las diferentes habitaciones.
La Universidad Nacional Autnoma de Nicaragua
(UNAN-Len) es el encargado de conservar el buen estado
del establecimiento. Este es un buen lugar para aprender
sobre este reconocido poeta nacional, y talvs de la persona
de la cual los nicaragenses estn ms orgullosos.
Este sitio, adems de ser archivo y biblioteca, dispone
de conferencias, presentaciones de libros y charlas para es-
tudiantes. Los nacionales no pagan, contribuyen con lo que
deseen, y los extranjeros aportan un dlar para recorrer la
casa colonial llena de historia y jardines.
OCTUBRE 2017 |053
| PLay | DESTINO INTERNACIONAL

teXtO: ciNdy agustN fOtOs: PePe treviO

054| OCTUBRE 2017

STATEN ISLAND
7 LUGARES PARA HUIR DE LA GRAN MANZANA

SI ErES rOMNTICO LLMALO OASIS, SI ErES

HIPSTEr EL LADO B; CUALqUIErA DE ESTOS
TrMINOS APLICA PArA DEFINIr A LA ISLA,
UBICADA EN EL CONDADO DE rICHMOND EN
NUEVA YOrK; LA OLVIDADA STATEN ISLAND rE
INVENTADA POr LOS PrOPIOS rESIDENTES,
qUIENES LE HAN INYECTADO ALTAS DOSIS DE
CULTUrA, CErVEzA ArTESANAL Y JArDINES
ESTTICAMENTE DISEADOS PArA LOS
VIAJErOS qUE DESEAN UN DESCANSO DE LA
AJETrEADA GrAN MANzANA.
PArA CONOCErLA, LO NICO qUE DEBES
HACEr ES LLEGAr AL PUErTO DE NUEVA
YOrK, SUBIr AL FErrY DE STATEN ISLAND
Y DEJAr qUE LAS HISTOrIAS DE MArINOS Y
ANTIGUOS POBLADOrES DE ST. GEOrGE LLENEN
FAVOrABLEMENTE TU BITCOrA VIAJErA.

OCTUBRE 2017 |055

| PLay | dESTinO INTERNACIONAL
CENTrO CULTUrAL
El mejor sitio para comenzar con este itinerario es, sin
duda, el Centro Cultural y Jardn Botnico Snug Harbor,
que ha sido erigido desde el ao 1801, cuando el adinera-
do Richard Randall, tras su muerte, cedi su terreno a los
marineros que deseaban retirarse. A partir del siglo XX,
varias instituciones caritativas propiciaron productividad
con otras instituciones como la iglesia, el hospital, los dor-
mitorios, el cementerio y varios jardines. Pero fue hasta
1975 cuando este mismo lugar se estableci como el Centro
Cultural Snug Harbor, el centro de operaciones que fue
levantado para operar el jardn botnico de Staten Island
y dar mantenimiento a los hermosos jardines de rosales y
a los propios edificios. Formando finalmente Snug Harbor
Cultural Center & Botanical Garden.
Sin embargo ahora este complejo integra al Staten Is-
land Museum, donde se exhibe la evolucin y adaptacin
de los seres vivos en la tierra; pero con la misma importan-
056| OCTUBRE 2017
StAtEN ISLAND YANkEES
La casa de los baby bombers
como se les dicen a los yankees
de staten island se encuentra en
el barrio st. george: staten island
yankees. el equipo de bisbol fue
comprado por rudolph giuliani el
ao 1999; actualmente operado
por Heritage partners, LLc., y el
presidente del equipo es Will smith.
en este estadio se ha llevado a
cabo por seis ocasiones la new
york-penn League champions;
por ello, los fanticos del bisbol
se reunieron en los meses de
junio, julio y agosto para vivir
la temporada. durante la fiesta
aparecen nuevamente las cervezas
locales a muy buen precio, 7 dlares
convencen a los visitantes a
probarla para acompaarla de un
clsico hot dog. milb.com
cia incluye colecciones de arte, como si se tratara de archi-
vos que se dedican principalmente a aprender y explorar
el pasado arqueolgico, ambiental e histrico de Staten
Island. La Coleccin de Arte contiene una amplia gama de
obras de arte que abarca desde civilizaciones antiguas a
obras de los mismos habitantes de este territorio.
Aqu tambin se encuentra el Richmond County Sa-
vings Foundation Tuscan Garden que fue construido glo-
rificando la arquitectura italiana y que se embellece de un
anfiteatro, que abre sus puertas para programas pblicos;
y el impactante The New York Chinese Scholars Garden
que invita a la meditacin mientras se camina por su sen-
dero forestal de bamb.
Este recorrido puede realizarse con un gua, pues
marca 29 estructuras y jardines que incluye, adems, una
granja sustentable que cultiva hortalizas y frutos, que ali-
menta a la poblacin local. snug-harbor.org
OCTUBRE 2017 |057
| PLay | dESTinO INTERNACIONAL
IMGENES DE NUEVA YOrK
Entre ms recorras la islas, ms rincones culturales apare-
cen. Alice Austen House es la casa de fotgrafa del mismo
nombre, ahora convertida en museo. Este sitio resguarda
un archivo fotogrfico de la vida social del Nueva York de
finales del siglo XIX. Alice realizaba, sin saberlo, fotoperio-
dismo porque as como retrat la inmigracin de la poca,
hizo retratos de los distintos oficios que observaba durante
su trayecto de Manhattan a Staten Island. En 1896, la em-
presa Albertype que produca postales y artculos impresos
en Nueva York durante el perodo de 1890 a 1952, public
una serie de fotografa de Alice Austen, sin autorizacin de
la propia fotgrafa. Esto suceda porque Alice considera-
ba su trabajo en un rango amateur. El museo glorifica su
esencia artstica y conserva intacto su cuarto oscuro donde
revelaba imgenes diversas de Nueva York, como las tar-
des claras en el Parque Central de Olmsted o las noches
nevadas en Manhattan. aliceausten.org
058| OCTUBRE 2017
HOGAR DE MARINEROS
snug Harbor an conserva la casa de
marineros retirados y se convirti en el
museo y centro de estudios: The noble
Maritime collection. el lugar preserva los
escritos y artefactos martimos del artista
john a. noble, que vivi de 1913 a 1983. La
casa se construy en el ao 1841 como un
gran dormitorio y se abri al pblico en el
ao 1844; la antigedad de la construccin
qued bellamente adaptada con la
pintura que escenifica cronolgicamente
el ltimo captulo de la era de la vela. el
espacio cuenta con aulas, galeras, taller
de grabado y una biblioteca que guarda
documentos de la historia martima en
nueva york.
noblemaritime.org / destinationstgeorge.com
Y EL MEGA pROYEctO?
en mayo de 2017 se suspendi el
desarrollo de la new york Wheel que
supone una inversin de 590 millones de
dlares; una construccin dirigida por el
presidente y ceo, richard Marin, quien
asegura que esta atraccin ser admirada
por su magnificencia: 36 cpsulas con
capacidad para 1,440 personas en cada
viaje, que pagarn por admirar Manhattan
desde las alturas en un periodo de 38
minutos. La desavenencia se dio entre
el equipo de diseo y construccin
Mammoet-starneth que construy
el London eye- y la empresa directora,
new york Wheel LLc, que programaba su
apertura en 2018.
newyorkwheel.com
NUEVA YORk EN LA RED nycgo.com
CErVECErA LOCAL
Sin duda, el mejor sitio para hacer una escala golosa es en
una de sus cerveceras, como Flagship Brewing Company,
la fbrica que gusta por incluir msica rock cuando se apa-
ga el equipo de maceracin. Es all cuando se encienden
las bocinas para que los invitados prueben sus estilos de
cervezas escuchando a bandas locales; por lo menos una
vez por mes se invita a un grupo de msica y a ello se le in-
tegra los festivales de comida como el Ipa & Taco Festival
y el Oysterfest. El tour cervecero se realiza los sbados de
2:30 p.m. a 4:00 p.m., por 5 dlares tienes derecho a probar
samplers de cervezas entre las que estn: American Pale
Ale, Vienna Lager, American Pale Wheat Ale, Red Ale,
Indian Pale Ale y la English Dark Mild Ale, as, identificas
la calidad de esta cervecera donde Patrick Morse las pro-
cesa con agua que se produce en Nueva York; y de paso,
compras un six por menos de 15 dlares.
Flagship Brewery se inaugur en el ao 2012 y fue fundada
por Jay Sykes y Matthew McGinley, quienes crecieron en esta
demarcacin y que son posibles de ubicar en el mismo local para
que platiquen ms acerca de sus malteados.flagshipbrewery.nyc

TEATrO Y MSICA
Por ltimo, antes de regresar a Manhattan, vale la pena conocer
este histrico sitio, escenario de mltiples artistas de talla inter-
nacional. Salsa, country, disco, acsticos, bailes de graduacin,
conciertos escolares, obras de teatro, todo se ha celebrado aqu,
en el teatro histrico de Staten Island, St. George Theatre, que
no se excluye ningn tipo de evento; pues fue abierto para que
la comunidad gozara de alternativas musicales y culturales. Fue
construido por el arquitecto Eugene DeRosa quien obtuvo apoyo
por parte de el Sr. Whitford (que viva en esta isla) y se inaugur
como teatro en el ao 1929.
El eco histrico de este espacio recae precisamente en su cons-
truccin. A mediados del siglo XX, los teatros eran construidos
con grandes balcones voladizos, asientos de terciopelo, grandes
escaleras y un sistema avanzado de refrigeracin. El teatro St.
George es una reliquia en uso; por dentro se observan pinturas
barrocas sobre la cultura taurina, tambin hay murales y una gran
cpula que genera una acstica envidiable.
St. George Theatre fue re inaugurado en el ao 2004; aqu se
han presentado Ringo Starr, Tony Bennett, y lo puedes corrobo-
rar si haces el tour con el personal del teatro que te llevar tras
bambalinas; donde hay una pared con las firmas de los grupos y
artistas que ah se han presentado. stgeorgetheatre.com

OCTUBRE 2017 |059

| PLay | RUTA ECOLGICA

TEXTO: DEBY BEArD Y rEDACCIN FOrWArD TrAVEL FOTOS: IVN VICTOrIO

LUXURY
ADVENTURE
EL DESIERTO DE ATACAMA
SAN PEDRo DE ATACAMA EN ChILE, ES EL LugAR PERfECTo PARA SER EL PRoTAgoNISTA DE uNA hIS-
ToRIA Muy PARTICuLAR, quE SI METEMoS fICCIN PoDRA SER ESCRITA CoN LA ARENA DEL DESIERTo.

060| OCTUBRE 2017

OCTUBRE 2017 |061
| PLay | RUTA ECOLGICA
L
a aventura empieza cuando se aterriza en el aeropuerto
de Calama, desde Santiago, la capital del pas, una apa-
cible localidad resguardada por imponentes montaas y
volcanes guardianes de los Andes, fuente de inspiracin
de antiguas civilizaciones que desde hace 10.000 aos han forjado
las tradiciones y cultura que hoy cautivan y hechizan al viajero. La
belleza es una constante en la vida lugarea, pues adems de con-
tar con dos ros, hay enormes salinas llenas de flamencos, meseta,
lechos de csped y grutas de sal, mientras que en sus poblacio-
nes podemos ver museos, restaurantes, una iglesia histrica y una
amplia variedad de artesanas.
El propio San Pedro parece no ser lo bastante grande
para absorber las hordas de viajeros que llegan; es poco ms que
un puado de pintorescas calles de adobe que se agrupan alrede-
dor de una bonita plaza bordeada de rboles y una iglesia postal
perfecta. Sin embargo, en la ltima dcada se ha visto una prolife-
racin de casas de huspedes, resorts de lujo, restaurantes, ciber-
cafs y agencias de viajes dispuestas en sus polvorientas calles,
convirtiendo la ciudad en una especie de resort de montaa.
Efectivamente, San Pedro sufre de los inconvenientes
clsicos de cualquier destino turstico con personalidad: los altos
costos, irritantes restaurantes y agencias de viajes que pelean por
atrapar al turista. Sin embargo, la ciudad tiene un ambiente relajado
que lo hace adictivo, adems de una variedad de excursiones para
descubrir la magia del destino al estilo Forward Travel, donde el lujo
puede ser la norma de etiqueta.
Dentro de este ambiente apacible, en San Pedro, donde las calles
son sombreadas con rboles trenzados por el desierto y engala-
nadas con preciosas cercas talladas a mano, a tan slo una cua-
062| OCTUBRE 2017
GISERES DEL tAtIO
el tatio (del kunza tata-
iu, que significa el abuelo
que llora) es un campo
de giseres ubicado en los
montes andinos del norte
de chile, en la regin de
antofagasta, a unos 4200
msnm. es el grupo ms
grande de giseres del
hemisferio sur y el tercero
ms grande del mundo, tras
yellowstone (estados unidos)
y reserva natural Kronotski.
AtAcAMA EN LA RED
sanpedroatacama.com
hosPeDaJe
aWasi
awasiatacama.com
eXPLora ataCaMa
explora.com
aLto ataCaMa
Desert LoDge & sPa
altoatacama.com/es
dra de la calle principal de San Pedro, se encuentra un alto muro de
adobe, erigido segn la usanza antigua y que resguarda a Awasi,
un complejo de hospedaje que en donde no es vlida la frase para
sentirse en casa, porque me atrevo a decir que es mejor.
Awasi Atacama se vive como un pequeo oasis en el
desierto, en el que el atardecer y la salida de la luna se disfrutan
con la magnificencia de un espectculo privado. Este hotel es el
resplandor de la forma en que los ancestros incas vivan y cons-
truan sus hogares, pero llevado a un alto nivel de lujo y de confort.
Un historiador local apoy a los creadores durante su construc-
cin, recreando las estructuras antiguas para transportarnos a
un mundo diferente.
Es para descubrirse en la serenidad de tu soledad,
pues con slo diez habitaciones es fcil perderse en la exquisi-
tez de sus servicios. Aunque cada espacio de Awasi es cmodo y
clido, las habitaciones son un edn. Cada una ha sido construida
con materiales como adobe, piedra y madera, de forma que se
mantengan frescas durante el da y clidas durante la noche. Las
moradas son enormes, cuentan con un vestidor y bao espacio-
so, regadera externa en un patio privado desde donde se ve la
claridad del cielo, perfecta para un bao de luna.
Cada vez que el husped regresa es sorprendidos con
grandes detalles, pero su mayor atractivo es contar con nues-
tro propio gua privado, para recorrer los lugares que queramos
a nuestro propio tiempo. Despus de pasar el da explorando el
desierto y la calidez de la gente, regresamos a disfrutar las reas
comunes de Awasi, como sus fogones, livings, albercas y claro,
tomando unos deliciosos pisco sours en el bar que est junto a
unos braseros para pasar el fro del desierto.
OCTUBRE 2017 |063
| PLay | RUTA ECOLGICA
VALLE DE LA LUNA
el valle de la Luna es un paraje desrtico
que fue declarado santuario de la
naturaleza en 1982 y es parte de la reserva
nacional Los flamencos, su ingreso est
administrado por la conaf y es accesible
desde san pedro de atacama.
se trata de montaas que parecen
esculturas talladas por la naturaleza.
La sal escondida en la arena brilla como
fragmentos de estrellas y el silencio
absoluto hace creer por momentos que
sers transportado al satlite natural que
cada noche acompaa nuestro sueo.
AVENTUrAS AL AIrE LIBrE
Atacama es un destino singular, diferente a todo lo que se cono-
ce, es un desierto vivo que sorprende con sus paisajes como sali-
dos de otro planeta. A tan slo diez minutos del pueblo, es posible
comprobarlo en el Alto Atacama Desert Lodge & Spa, ubicado en el
exuberante Valle de Catarpe de la Cordillera de Sal.
Sus dueos pasaron aos buscando el lugar perfecto donde pu-
dieran combinar la naturalidad y autenticidad del desierto, con un
diseo basado en la arquitectura local que imitara los tonos terra-
cota de la formacin rocosa que tiene al fondo. Una vez descubier-
to, se dedicaron a darle forma a este hotel propio del pueblo Licka-
nantay, cuyo gentilicio en espaol es atacameos, para compartir
la paz y armona que el desierto transmite con todos sus visitantes.
En Alto Atacama Desert Lodge & Spa se concretan los conceptos
del verdadero lujo y de la fusin con el ambiente natural, pues se
cuidan con esmero y la ms alta calidad todos los detalles, y su ar-
quitectura austera es tan perfecta, que se mimetiza con el paisaje
desrtico. Sus espacios abiertos fueron bellamente diseados en
armona con la flora existente, adems de que se funden con el en-
torno dramtico y con los colores del entorno.
Pero no podramos seguir hablando de Atacama sin
hacer una excursin para conocer sus paisajes a fondo. Para ello
recomendamos a Andescape, un touroperador que incluye a ms
de treinta exploraciones que no dejan secuelas en el entorno.
A travs de sus excursiones personalizadas, se descu-
bren rutas tranquilas con guas capacitados. Ya sea para admirar
la naturaleza, salir en bsqueda de aventura, entender la herencia
cultural, saborear la gastronoma o pasar horas contemplando las
estrellas en su observatorio, todas dejan una huella perdurable en
la memoria del viajero que vaya ms all de tomar una foto. Son ac-
tividades para sentir y conectarse con la naturaleza que se pueden
hacer a pie, como el trekking por el Valle de la Luna, o en bicicleta
por la Garganta del diablo donde se admiran hermosos contrastes
de colores con el paso del da, o incluso interactuar con indgenas
mientras cuentan historias y ancdotas locales.
Alto Atacama convierte la visita al desierto en una ex-
periencia acogedora y mgica, brindando un excelente servicio
en un lugar encantador, donde al sumergirse en las aguas de las
piscinas es como entrar en un oasis rodeado de paz y de infinito
silencio.
064| OCTUBRE 2017
Pero a pesar de que Atacama es el desierto ms seco del mundo,
est lleno de vida, de aventuras, de belleza impactante, donde pa-
rece que el tiempo se detiene. La falta de humedad se compensa
con el exceso de belleza pura y silvestre del desierto, que nunca
est vaco, sino lleno de la arena infinita y el cielo lmpido, tenien-
do como compaeros a la cordillera de Los Andes, sus imponentes
volcanes, la majestuosidad de los salares habitados por cientos de
aves, y las aguas tibias de las termas.
Sus temperaturas extremas superiores a los 30 durante el da con
descensos bajo cero en las noches, ms que adversidad son uno
de los muchos atractivos de Atacama, pues regalan un contras-
te de paisajes mientras el nimo alegre y aventurero permanece
constante. Sus paisajes casi lunares varan desde cumbres neva-
das para practicar montaismo, caudales de ros que desembocan
en termas, enormes piedras prehistricas pulidas con el viento,
quebradas llenas de tupida vegetacin, hasta pequeas pozas ro-
deadas de cuevas y cascadas.
Cuatro kilmetros delante de Alto Atacama Desert
Lodge & Spa, en otro panorama irreal se encuentra otro oasis que
se expande por 17 hectreas, se trata de Explora Atacama, que
armoniza con el entorno y con las tradiciones locales, y en el que
se conservan las especies autctonas de la flora que crecen en el
lugar. Ms que un hotel es un remanso pulido por la arena del de-
sierto y por la esencia misma de la naturaleza. Mediante sus ms
de cuarenta exploraciones guiadas a pie, a caballo o en bicicleta, la
visita a Atacama es de manera amable, didctica y divertida. Con
los climas tan variables como las actividades, en el desierto se
aprende a vivir con todos los sentidos sin las limitantes de la vida
citadina.
En Explora Atacama se descubre la esencia de la na-
turaleza y del propio ser mediante su filosofa de viaje, que busca
satisfacer el deseo de aventura en un universo intacto. Atacama
es un destino apto para verdaderos viajeros, para aquellos que se
guan con su entusiasmo y que clavan su mirada sobre el horizon-
te, vidos de aventuras y de fincar su amor en tierras alejadas de la
cotidianeidad. Esta es la esencia de Explora, un lugar que inspira a
viajar por el mero gusto de hacerlo y por el valor de la experiencia
que se obtiene al aventurarse en las reas remotas, exploracin
profunda y lujo de lo esencial.
De la mano de apasionados y guas expertos, quienes
trazan las rutas de forma personalizada en el mapa para cada via-
jero, el viajero sale a la aventura, hacia lo desconocido mediante ca-
balgatas sobre la arena fina del desierto, a capricho del viento y del
caballo sin saber qu sorprendente paisaje sorprender al viajero
en el lugar donde se detenga, perfecto para perderse en la lejana
montaosa, con la compaa del sol y de la propia existencia vista
desde este paraso celestial.
Durante los picnics al aire libre los exploradores nunca
dejan de estar acompaados por las vistas majestuosas a Los
Andes, esto mientras degustan vinos chilenos y el Quincho, un
tradicional asado de cordero acompaado de otras carnes y en-
saladas tpicas de la zona como la ensalada de quinoa. Mientras el
viento fresco acaricia la piel, la arena ocre y eterna se envuelve en
un abrazo con el cielo azul, que despus se torna en un tapiz de nu-
bes pintadas de un intenso color rosa durante los atardeceres.
OCTUBRE 2017 |065
 | PLay | REPORTAJE

POR: IVN VICTOrIO FOTOS: PLAYADURA

DA DE MUERTOS VS
HALLOWEEN
DUALIDAD MACABRA
066| OCTUBRE 2017
EL FESTEJO DE HALLOWEEN NO ES UNA CELEBrACIN MODErNA, NI TAMPOCO NACI EN LOS ESTADOS UNIDOS, ES
UNA FESTIVIDAD qUE ExISTI DESDE ANTES DEL DA DE MUErTOS.PArA DEMOSTrArLO, EN FOrWArD TrAVEL LES
ExPLICAMOS EL AUTNTICO OrIGEN DE ESTA FESTIVIDAD EN LA qUE CASI EL MUNDO ENTErO HONrA LA MEMOrIA DE
LOS qUE YA NO ESTN, AL MArGEN DE DISFrACES, LEYENDAS, GASTrONOMA Y CErEMONIA.

OCTUBRE 2017 |067

| PLay | REPORTAJE
EN CONTACTO CON LOS MUErTOS
Sobre la religin de los druidas, mdiums que se comuni-
caban con los muertos, no se sabe mucho. Misteriosamente
hay pocos documentos escritos acerca de ello. Sin embargo
estos personajes eran los guas espirituales de las comuni-
dades celtas desde hace ms de 2.000 aos, cuando cele-
braban la festividad ms importante del periodo pagano
en Europa, las noches de Samhain, temporada que entre
octubre y noviembre (a la mitad del equinoccio de otoo
y el solsticio de invierno) serva para conmemorar el fin
de la temporada de cosechas y la llegada del Ao Nuevo
Celta, All Hallows Eve, el nombre anglosajn que con curiosamente, la tradicin comenz en las
los siglos se le fue dando a esta particular tradicin, hasta
transformarse en la palabra inventada que hoy conocemos
como Halloween.
Las festividades del Samhain duraban una semana. Era
una celebracin que tambin recordaba a los muertos, imagi-
nando que el mundo de los espritus era un lugar de felicidad
perfecta en la que no haba hambre ni dolor. La solemnidad
celta era la fecha en que los muertos tenan autorizacin para
caminar entre los vivos, permitiendo a la gente la oportuni-
dad de reunirse con sus antepasados fallecidos y alejar a los
malas entidades de sus hogares, incluso, para evitar llamar la
atencin de los espritus endemoniados las personas evitaban
llamar la atencin de los fantasmas, por ello tenan prohibido
encender cualquier tipo de fuego, permanecan en sus fras y
oscuras casas y los habitantes vestan de negro para pasar in-
advertidos.
La cultura celta predominaba en las islas Britnicas,
Escandinava y Europa Occidental, por lo que esta tradi-
cin del Samain se extendi por todos estas regiones hasta
volverse una de las ms populares, a la fecha. Sin embargo
despus de que los romanos conquistaran gran parte de
los territorios celtas, estos influyeron en el territorio con
sus festivales a la diosa romana de la cosecha, Pomona.
Ms tarde, los cristianos calificaron las celebraciones cel-
tas como una prctica hertica, y con este pretexto destru-
yeron gran cantidad de la cultura, monumentos y tradi-
ciones, para afianzar su dominio poltico y social del viejo
continente. Fue la poca de sometimiento de los pueblos
libres paganos, que eran convertidos al cristianismo demo-
nizando sus creencias y adoptando sus festivales. As, el de
Samain se convirti en el da de Todos los Santos.
En el siglo IV, la Iglesia de Siria consagraba un da
para festejar a Todos los Mrtires. Tres siglos ms tarde,
el Papa Bonifacio IV (615) transform un templo greco-
rromano dedicado a todos los dioses (panten) en un san-
tuario cristiano, dedicado al Da de todos los Santos, a
todos aquellos que los haban precedido en la fe. La fiesta
en honor de Todos los Santos inicialmente se celebraba
el 13 de mayo, pero fue el Papa Gregorio III (741) quien
068| OCTUBRE 2017
LA VELAcIN, UNA cOStUMbRE REcIENtE
el permanecer en vela en los panteones para
aguardar el da primero, tampoco es una
celebracin prehispnica, insiste Malvido.
Los fieles solan pernoctar el da que cristo
es crucificado y velar su cuerpo, y lo mismo
hacan con sus familiares fallecidos, el da que
los enterraban as como al cumplirse un ao
del fallecimiento y tambin los das de fieles
difuntos. as que cuando las Leyes de reforma
retiraron los panteones de las iglesias y los
volvieron cementerios civiles, esa tradicin y la
verbena, se traslad a estos sitios.
tumbas de los ricos, que eran vestidas con
encajes y mantones, adornados con porta
velas y candelabros de oro y plata. durante
la noche, los criados permanecan ah para
custodiar las tumbas. La gente acuda a
los panteones a visitar estos santuarios
adornados y a pasear a sus hijas vestidas
elegantemente para buscarles marido bien
acomodado; luego, cada quien comenz a
adornar, de acuerdo a sus posibilidades sus
propias tumbas familiares. de ah comenz la
tradicin de visitar y pernoctar en los panteones
la noche del da primero de noviembre.
la cambi de fecha al 1 de noviembre, que era el da de
la Dedicacin de la Capilla de Todos los Santos en la
Baslica de San Pedro, en Roma. Ms tarde, en el ao 840,
el Papa Gregorio IV orden que la Fiesta de Todos los
Santos se festejara universalmente. sta tambin tuvo
su celebracin vespertina en la vigilia para preparar la
fiesta (31 de octubre). Se trataba de una vigilia vespertina
del da anterior a la fiesta de Todos los Santos, que en la
cultura inglesa se denominaba All Hallows Eve, vigilia
de Todos los Santos, trmino que con el tiempo deriv en
Halloween.
Sin embargo, la celebracin de All Hallows Eve an no
haba dejado de transformarse. Hacia el ao 1845, Irlanda ex-
periment su peor crisis econmica y social, en lo que se lla-
mara ms tarde la Gran Hambruna Irlandesa. Millones de ir-
landeses emigraron a otros pases en busca de trabajo, siendo
los recientes Estados Unidos de Amrica el principal destino
de los exiliados. Los irlandeses llevaron sus tradiciones, y as
fue como All Hallows Eve se convirti en Halloween. Con la
intervencin norteamericana, el festejo tom un cariz mucho
ms pintoresco y comercial.
Pero nadie hubiera imaginado que en el siglo XIX el
Halloween se convertira en una conmemoracin solemne,
macabra y humorstica que se arraigara por todo el mun-
do. Lo cierto es que la influencia de lo pagano y lo cristia-
no, principalmente, ha degenerado en una celebracin que
aunque dista bastante del origen que estamos explicando
todava mantiene esa conexin con el inframundo.
OCTUBRE 2017 |069
| PLay | REPORTAJE

070| OCTUBRE 2017


LA HISTOrIA DEL CULTO A LA MUErTE EN MxICO
Trazar un camino de flores de cempaschil. Colocar tama-
les, pulque y camote en las ofrendas. Adornar papel picado con
calaveras, flores y otros motivos tradicionales, son costumbres
de las fiestas de Das de Muertos y nos remiten, indudable-
mente, a la cultura prehispnica con sus tzompantli llenos de
calaveras, el mes de su calendario dedicado a los muertos y su
absoluta despreocupacin por la muerte como lo demuestran
los sacrificios y las guerras floridas.
No obstante, todos estos elementos no son una invencin
de la cultura mexicana, as como tampoco las ofrendas que
se colocan en la madrugada del da primero de noviembre.
Provienen, ms bien, de la Europa medieval y son costum-
bres catlicas y profundamente jesuitas, incluso de raigambre
romana. Pero de ninguna manera, como se nos quiere hacer
creer, representan resabios de la cultura indgena mexicana.
La aclaracin corre a cargo de la historiadora, la docto-
ra Elsa Malvido, de la Direccin de Estudios Histricos del
INAH, quien puntualiza que al iniciar sus trabajos sobre de-
mografa histrica en los archivos parroquiales del periodo co-
lonial en el Proyecto Cholula del IINAH, muy pronto se vio
estudiando epidemiologa y enfermedades infecto-contagiosas
que le llevaron a la siguiente conclusin: Hasta 1950 el desa-
rrollo de las poblaciones estaba directamente relacionado con
la muerte, las pandemias, las epidemias y las endemias, es de-
cir, de qu y cmo fallece la gente.
Las fiestas de Todos los Santos y de Fieles Difuntos, pro-
sigue, son rituales que se inventaron en la Francia del siglo X
por el Abad de Cluny, quien decidi rescatar la celebracin en
honor de los macabeos, familia de patriotas judos reconocidos
como mrtires en el santoral catlico, el da dos de noviembre res a las reliquias de crneos que se exponen en la Catedral
y dispuso el da anterior para celebrar a los santos y mrtires
annimos, aquellos que no poseen nombre ni apellido, ni cele-
bracin en el calendario ritual catlico.
En ese da de Todos los Santos, por cierto, se dispona
en el templo de un inmenso altar en el que se exhiba el
ara, es decir las reliquias de personajes santos que cada
iglesia posea en sus altares, bien fuera huesos, crneos u
otros restos, la tierra donde fueron enterrados o una parte
de la ropa que portaban.
Las reliquias y el relicario eran considerados inter-
mediarios del hombre ante Dios, pues se poda negociar
clemencia para que el cuerpo o el alma no fueran tan casti-
gados. Es por ello que en Mxico, mientras los indios eran
LAS bRUJAS
La wicca es un religin neopagana,
vinculada con la brujera y otros
cultos antiguos, sin embargo fue
presentada al pblico hasta 1954
por gerald gardner, un funcionario
jubilado britnico.
Wicca, palabra compuesta por
witch (bruja), conmemora la
muerte del dios y su viaje al otro
Mundo durante el samain, la noche
en la que los wiccanos recuerdan a
sus ancestros y antepasados.
enterrados en el atrio, la parte ms barata, los acaudalados
eran inhumados cerca del altar mayor, del ara, para ase-
gurar una intercesin divina para la salvacin de su alma.
Precisamente por ello, en la fiesta de Todos Santos, los
catlicos recorran la mayor cantidad posible de altares,
iglesia por iglesia, para ganar indulgencias. Iban anotando
cuntas reliquias visitaban para, al final, calcular los aos
de perdn obtenidos. Y antes de entrar al punto final, la
Catedral Metropolitana , los feligreses compraban un pan
o un dulce de azcar con forma de reliquia, mismos que el
cura bendeca y que finalmente colocaban en casa en una
mesa junto con el santo familiar y frutas variadas.
Ese es el origen del altar de muertos, mismo que se
acostumbra en Argentina, en Chile, en Per. E incluso en
Sicilia, Italia, donde adems de colocarse el altar de muer-
tos, se tiene la creencia que los parientes visitan el hogar
y traen juguetes para los nios, una tradicin religiosa que
proviene de una antigua tradicin romana. En el norte de
Espaa, en Galicia, en la cena del 31 de diciembre, la co-
mida se deja en la mesa para que vengan los parientes a
comer, lo que tambin es una costumbre romana de hecho
ms antigua que la anterior. Y estos son ejemplos que Mal-
vido ha presenciado personalmente.
Seguir pensando que es una tradicin de origen pre-
hispnico significa que no entendimos nada, puesto que
es profundamente romano, afirma categrica y este fen-
meno puede hallarse en todo el mundo europeo, en estas
fechas las dulceras venden calaveras y panes con forma de
hueso de Todos Santos. Incluso podemos comprobar que
las calaveras dulces tienen una coronita y una flor, simila-
Metropolitana el primero de noviembre.
En Venezuela he visto el Altar de los Santos en la Uni-
versidad de Carabobo, una mesa gigante llena de santos
pintados, en escultura, en papel, cartn, cermica, incluso
algunos no reconocidos por la Iglesia Catlica, sino prove-
nientes de devociones populares, insiste.
En opinin de la investigadora, quienes inventaron la
leyenda de que esta celebracin era prehispnica, fueron
los intelectuales de los aos 30, sin embargo, los pensado-
res decimonnicos tenan mucho ms claro este fenmeno
como los escritores Ignacio Manuel Altamirano y Antonio
Garca Cubas, por ejemplo.
OCTUBRE 2017 |071
| PLay | planETa aQUa
TEXTO: ANDrEA MENDOzA GALINDO FOTOS: MIKE ANDrADE

KITESURF ENTRE EL AZUL DEL CIELO Y EL AGUA

UNA TABLA DE SUrF Y UN ArNS CON UN PEqUEO PArACADAS ATADO A L, ESOS SON LOS
INSTrUMENTOS NECESArIOS PArA EJECUTAr UN DEPOrTE qUE MEzCLA LA FUErzA DEL AIrE CON EL
PODEr DEL MAr Y LAS HABILIDADES DE LOS PrACTICANTES.

072| OCTUBRE 2017

 A LAS OLIMpIADAS
en 2012, el Comit olmpico
internacional anunci que el
kitesurfing se convertira en
deporte olmpico y sustituira
al windsurf. sin embargo, la
decisin se revoc meses ms
tarde y, al menos hasta 2020,
el deporte no formar parte
de la justa olmpica.

EN MXIcO
el pas no est exento de
tener maravillosas olas y
formidables vientos, los
lugares ms propicios para
lanzarse a la aventura del
deporte son: La Ventana, Baja
California sur; isla Blanca,
Cancn; Progreso y el Cuyo,
Yucatn; y Buceras, nayarit.

E
l principio bsico del kitesurfing o el kiteboarding es romper
las olas del ocano como en el surf pero con la ayuda y
potencia de una aeronave, como en el parapente. Aunque
en la prctica son iguales, existe una diferencia mnima
entre el kitesurf y el kiteboard; en el primero se utilizan tablas de
surf o tablas diseadas especficamente para este propsito, en el
segundo se utilizan tablas de doble punta. De cualquier manera, en
ambos se pueden realizar saltos y maniobras (freestyle), carreras
de velocidad y entre boyas. No es nuevo que se utilice el poder
del aire para mover embarcaciones, el uso de velas como motor
de transportes acuticos se remonta al siglo XII; sin embargo,
fue hasta 1977 que el ciudadano de los Pases Bajos, Gijsbertus
Adrianus Panhuise, patent el primer modelo para realizar kitesurf.
La patente cubre un deporte acutico que requiere de una tabla
flotante conducida por un piloto que debe estar de pie y anclado con
un arns a un paracadas. A partir de ese primer modelo muchos
deportistas empezaron a hacer sus propias versiones. Para 1999,
ya haba una buena cantidad de gente practicando esta disciplina
y al menos existan dos fabricantes para todo el equipo necesario,
despus de eso, la popularidad fue cuestin de tiempo.

OCTUBRE 2017 |073

| PLay | planETa aQUa

tORNEO MUNDIAL
una de las competencias
ms importantes de deportes
acuticos a nivel mundial es
la conocida como Master of
the ocean, que combina surf,
windsurf, kite surf y stand up
paddle.

RcORD
el viaje ms largo registrado
en kitesurf tom 24 das
y fue realizado por Louis
tapper, quien complet 2000
kilmetros entre el salvador
y Brasil. Mientras que un
equipo de 6 kitesurfers cruz
el ocano atlntico de las
islas Canarias hasta Caicos en
menos de un mes.

DNDE PrACTICAr?
EL kitesurf depende mucho de las condiciones climatolgicas, y aunque
pareciera que los mejores lugares para practicar el deporte son los que
tienen aires constantes, lo que determina que un lugar sea bueno o malo es
la direccin del viento. Los de costa afuera hacen que el practicante se aleje
demasiado de la orilla y pierda el control, mientras que los que se dirigen a
tierra firme propician que las personas se estrellen en la arena. Expertos y
asociaciones internacionales, adems de buscar las mejores olas, se guan
principalmente por las temporadas ms convenientes por regin. An as,
hay playas que destacan por sus condiciones y belleza.

TArIFA, ESPAA
El estrecho de Gibraltar forma el tnel perfecto entre las aguas del
Mediterrneo y el Atlntico, no slo eso, esta zona adems cuenta con
aproximadamente 300 das de sol y viento al ao. Con esas condiciones no
sorprende que sea uno de los favoritos de kitesurfers europeos y de todo
el mundo. Es bueno tanto para entrenar como para iniciarse en la disciplina,
aunque tambin es cierto que mucha gente busca sus aguas por lo que a
veces el mar y cielo estn abarrotados de velas y tablas.
De noviembre a febrero hay un aproximado de 4 das ventosos a la semana,
aunque es temporada baja y los precios en general son ms baratos. De
marzo a mayo, as como septiembre y octubre, tienen aproximadamente
5 das a la semana para practicar el deporte, en esta poca los precios son
un poco ms altos pero no hay tanta gente. El periodo alto es en verano,
de junio a agosto, que las playas estn divididas segn el nivel de los
practicantes debido a que mucha gente llega de visita, adems los precios
son ms altos y la ocupacin hotelera tiene mucha demanda.

074| OCTUBRE 2017

OCTUBRE 2017 |075
| PLay | planETa aQUa
Cabarete, repbliCa DominiCana
Entre varias montaas se encuentra Cabarete, uno de los lugares
ms visitados por kitesurfers que, por las cualidades de su
terreno, ha sido el escenario de varios torneos mundiales no slo
de kitesurfing y kiteboarding, sino de muchos deportes extremos
acuticos. Apenas a 20 minutos caminando desde la baha principal
o unos 10 minutos a bordo de un moto concho, se encuentra
Kite-Beach, un espacio de mar exclusivo para practicar la disciplina.
Todo el ao es ideal para ir, el destino tiene varias playas para
entrenar segn el nivel de rendimiento y el estilo: tiene desde
aguas planas hasta olas gigantescas. El viento ms tranquilo
empieza al amanecer y se hace ms fuerte a medida que el da
avanza, sus aguas oscilan entre los 25 y 28 centgrados, por lo kitesurfing y kiteboarding sobre estas olas es que todo el lugar est
que, a diferencia de otras partes de la tierra, es posible pasar todo
el da practicando sin morir de fro por las corrientes heladas. Y
aunque es un lugar abierto a todos, es un agasajo ir a las zonas de
kiters experimentados a ver cmo entrenan para los mundiales.
076| OCTUBRE 2017
HurgaDa, egipto
El precioso Mar Rojo es tambin un excelente lugar para volar sobre
el mar. El sitio es famoso por sus deportes acuticos, la mayora de
viajeros que recibe van precisamente por este propsito, as que casi
todos los resorts se especializan en dar clases y rentar equipo. A slo
algunos minutos del aeropuerto de la ciudad hay una zona particular
que se caracteriza por tener bancos de blanca arena sumergidos
en agua salada y tranquila, varias playas de esta regin se llenan de
deportistas de todos los niveles.
El viento es constante los 12 meses del ao aunque entre mayo y
octubre se encuentran las mejores condiciones climatolgicas, por
lo que se considera como temporada alta. La ventaja de practicar
libre de piedras, de manera que el riesgo de accidentes se reduce
considerablemente. Aunque, por la demanda, los precios de alojamiento
suelen ser ms caros que en otros lugares del mundo, tambin cuenta
con una variedad increble de instructores y equipo de prctica.
OCTUBRE 2017 |077
| PLay | VIAJERO PROFESIONAL

TExTO: ANDrEA MENDOzA GALINDO

078| OCTUBRE 2017

CONTRAER NUPCIAS
LEJOS DE CASA
PLANEAr TU BODA A KILMETrOS DE DISTANCIA PUEDE SONAr COMO
UNA TArEA DIFCIL. SIN EMBArGO, PODrA rESULTAr MS FCIL, DIVEr-
TIDO Y ECONMICO qUE HACErLO EN TU LUGAr DE rESIDENCIA.

OCTUBRE 2017 |079

| PLay | dESTinO NACIONAL

qUIErES DAr EL S
JUSTO CUANDO EL SOL
SE EST PONIENDO?
SUNrISESUNSET ES UNA
APP qUE TE AYUDA A
SABEr CMO SE VEr
EL ATArDECEr O EL
AMANECEr CON VArIOS
DAS DE ANTICIPACIN,
NICAMENTE HACE FALTA
INSErTAr LA UBICACIN.
AS NO SLO PODrS
ELEGIr LA MEJOr HOrA
PArA TOMAr TUS FOTOS
DE BODA, ADEMS
PODrS PrOGrAMAr
TU CErEMONIA CON EL
ASTrO rEY DE FONDO.

T
iene ya un buen tiempo que las bodas dejaron de ha- convivir con tus invitados, desde pasar el da descansado en
cerse en la casa de los paps de la novia, en salones la playa hasta salir a caminar y conocer.
con nada ms que sillas y mesas o en jardines sim- Si la celebracin va a ser en un hotel, los paquetes suelen
plones. Ms all del vestido de pastel blanco como la incluir sesiones relajantes de spa, cenas romnticas o algu-
nieve y la ceremonia religiosa sencilla, las nupcias son ahora un nos extras que no tendras en una boda local. Adems, no
hito en el que el estilo y diseo son el centro de atencin. Con slo te ofrecen tarifas especiales de hospedaje para ti y para
los aos se hizo comn que adems de procurar ms la temti- tus invitados, en la mayora de los casos tambin te dan
ca de la celebracin, los prometidos buscaran lugares especia- alojamiento para tu luna de miel en alguno de los complejos
les, incluso si esos no estaban cerca de su lugar de residencia. de la cadena, o incluso, en el mismo lugar de la recepcin;
A este tipo de celebracin, en la que los novios y sus invitados en el primer caso te ahorraras una suma considerable en
tienen que viajar para la fiesta, se le nombr boda de destino. hospedaje para tu viaje de matrimonio, en el segundo, fes-
Varias ciudades del pas, especialmente aquellas con playa, se tejar tu luna de miel en el mismo lugar te ahorrara un par
han insertado en el gusto de las parejas mexicanas y extran- de boletos de avin.
jeras. Segn un informe de la Secretara de Turismo, Mxico En la mayora de los casos, lo necesario para el banquete
recibe el 23% de la demanda de turismo de romance a nivel y decoracin lo tendrs que dejar en manos de tu organi-
mundial, por lo que no sorprende que ya cuente con una ofer- zador, eso significa que no tendrs que hacer mil llamadas
ta enorme de lugares, banquetes y empresas organizadoras de para coordinar a cada uno de los participantes de tu boda.
eventos matrimoniales. As que si ests planeando tu boda des- Si es en un lugar que celebra muchas bodas destino, segu-
tino y no sabes por dnde empezar, no te preocupes, puede ser ramente ya tienen ideas previamente armadas, de manera
ms fcil de lo que parece. que slo tendrs que elegir y cambiar algunas cosas.
Independiente a que elijas playa o ciudad colonial, los pai-
LOS PrOS sajes, decoracin y diseo sern maravillosos, eso implica
Todo tiene ventajas y desventajas, as sea una fiesta pequea, que tanto las fotos de tu ceremonia como la ambientacin
grande, en tu ciudad o lejos de tu casa, no vale la pena dar por estn completamente en otro nivel. Incluso las flores ms
hecho que la planeacin de una boda destino ser ms difcil sencillas se vern preciosas con el mar de fondo o adornan-
que la de una boda normal. Una de las grandes ventajas es do una hacienda con siglos de historia.
que la lista de invitados se reduce considerablemente, eso te
ahorrar convocar a los tos que nunca ves o a la gente que LOS MS CODICIADOS
slo invitaras por compromiso. Al ser un evento ms pequeo Los destinos ms buscados para bodas son, por supuesto,
al que nicamente asistirn personas cercanas y al estar lejos los que tienen al mar de fondo; sin embargo, al menos dos
de casa, todava despus de la boda existe la oportunidad de ciudades sin playa se cuelan entre la demanda. De acuerdo

080| OCTUBRE 2017


a la SECTUR y al Consejo de Promocin Turstica, los que
siempre despuntan son: Riviera Maya, Cozumel, Cancn,
Los Cabos, Puerto Vallarta, San Miguel de Allende, Puebla,
Mazatln, Yucatn y Oaxaca.
En el caso de las bodas destino en playa (Riviera Maya, Co-
zumel, Cancn, Los Cabos, Puerto Vallarta, Mazatln, Yu-
catn y Oaxaca), lo comn es que stas se realicen dentro de
un hotel, de ser as todo se facilita pues el complejo ya tiene
paquetes armados, proveedores, organizadores, equipo de
montaje y estilistas. Ser necesario nicamente ponerse en
contacto con el wedding planner para que coordinen deta-
lles de la celebracin y algunas otras observaciones como
cunto tiempo antes deben llegar los novios, la familia y los
invitados. Una de las grandes comodidades de elegir toda
la fiesta dentro de un hotel es que todo se puede hacer ah
adentro, no es necesario recorrer grandes distancias y te ol-
vidas de los problemas de movilidad.
El atractivo de los destinos que no tienen playa (San Miguel
de Allende y Puebla) son sus haciendas, iglesias y construc-
ciones coloniales que sirven de escenario autnticamente
vintage. Para los casos de estas ciudades, el nivel de compli-
cacin s aumenta un poco debido a que la iglesia, la recep-
cin y el hospedaje se tienen que ver por aparte, y aunque
el organizador de la boda te ayudar a poner todo en orden,
en este caso s hay inconvenientes con la transportacin de
la ceremonia religiosa a la recepcin.
LOS CONSEJOS BSICOS
Investiga que no haya ningn evento de gran magnitud en
la misma fecha: un gran festival concierto o celebracin no
slo puede llenar de gente las calles, adems significa mayor
ocupacin hotelera, tarifas ms altas tanto de vuelos como
de habitaciones y, por lo tanto, menos opciones para elegir.
Busca ofertas de hospedaje: investiga si hay varias ta-
rifas para los presupuestos de todos tus invitados, si hay
suficientes habitaciones (en caso de que sea en un pueblo o
un lugar pequeo) y que el hotel no te cobre honorarios por
cancelacin de tus invitados.
Enva las invitaciones con ms tiempo de anticipacin:
considera que adems de pensar en el regalo y el outfit, tus
invitados tendrn que comprar boletos de avin y reservar
hospedaje. Adems de arreglar asuntos laborales y persona-
les para pasar das fuera de casa. La norma dicta que debes
enviar las invitaciones de 6 a 8 semanas antes para una boda
tradicional, para una boda destino debes considerar mnimo
4 meses de anticipacin.
Piensa en la movilidad: si la boda es muy lejos de la zona
urbana, tendrs que contratar un servicio de transporte o
avisar desde antes que para llegar al evento es necesario
rentar un automvil o tomar un taxi, Uber, etc.
Saca una tarjeta de crdito con rewards: mucha gente
abre cuentas especiales para su boda y luna de miel, pero
muy poca apertura estas cuentas con programas de recom-
pensas. Qu mejor que acumular puntos y millas con la tar-
jeta que ests utilizando para financiar tu boda.
qUErTArO Y
CUErNAVACA TAMBIN
SE HAN POSICIONADO
COMO DESTINOS
IMPOrTANTES PArA
CELEBrAr UNA BODA,
SIN EMBArGO, SON CASI
ExCLUSIVOS DE PArEJAS
PrOVENIENTES DE LA
CIUDAD DE MxICO.
INCLUSO AUNqUE EN LA
CAPITAL SE CELEBrAN
70 MIL DE LAS 600 MIL
BODAS rEGISTrADAS
EN MxICO POr AO.
OCTUBRE 2017 |081
| PLay | MiTOS Y lEYEndaS
TEXTO: rOxANA zEPEDA. FOTOS: DAVID PANIAGUA

MIMOS LA TRADICIN DEL

ENTRETENIMIENTO CALLEjERO
CONvERTIDO EN ARTE
EN MEDIO DE CALLES rUIDOSAS Y EL rITMO CATICO DE CADA CIUDAD, ExISTEN ArTISTAS CALLEJErOS
qUE ILUMINAN CON SU INGENIO Y TALENTO LA SONrISA DE VIAJErOS Y HABITANTES qUE SE DETIENEN A
TOMArSE FOTOS O VEr ALGN SHOW DE BrOMAS Y TrUCOS qUE ENCANTAN A CUALqUIErA.

082| OCTUBRE 2017

 LA COMPAA CIrqUE
DU SOLEIL A TrAVS DE
SU PGINA DE INTErNET
BUSCA LA CONTrATACIN
DE DIVErSOS ArTISTAS,
DESDE MIMOS, PAYASOS,
CMICOS, DrAG qUEENS,
GIGANTES Y PErSONAS
DE BAJA ESTATUrA
qUE qUIErAN ACTUAr
EN SU ESPECTCULO
ALrEDEDOr DEL MUNDO
INTErPrETANDO UN GrAN
ABANICO DE PAPELES
Y EMOCIONES qUE LES
PErMITAN IMPrOVISAr ANTE
GrANDES AUDIENCIAS.
CIrqUEDUSOLEIL.COM/ES/

KArCOCHA, EL ArLEqUN qUE MOSTr SU MAGIA AL MUNDO

Entretener al pblico no es una tarea sencilla, aunque ciertos mimos y estatuas vivientes
manejan el escenario de las calles como autnticos maestros del espectculo; uno de ellos
es Karcocha, un mimo chileno que se ha vuelto famoso en diversas ciudades del mundo
por sus shows que alegran el da a da de la gente.
Se sabe poco de su vida, pues lo nico que ha contado es que tiene 33 aos y cuando
era ms joven estudi Comercio Exterior y trabaj en su carrera hasta alcanzar el xito
profesional que siempre dese, hasta que un da su espritu libre lo impuls a dejar todo y
dedicarse a algo que siempre haba soado: actuar y viajar.
Los juegos fsicos, la psicologa invertida y la interaccin con el pblico son parte de sus
presentaciones, en las que se viste como un arlequn de circo que se transforma en un
artista callejero atrayendo a decenas de personas que lo miran con expectacin esperando
cada uno de sus movimientos.
A lo largo de sus 10 aos de experiencia ha viajado por 33 pases de Asia, Amrica, Oceana
y Europa, donde ha dado cerca de siete mil 500 presentaciones ante ms de ocho millones
de personas que le regalan sus risas y aplausos por el ambiente nico que crea este artista
que slo utiliza como instrumentos un silbato y su cuerpo.
Sus chistes y buen humor ponen en pausa la rutina de los transentes que lo miran con
curiosidad; entre sus rutinas favoritas se encuentra la de tomar la maleta de algn viajero
que vaya pasando y actuar como si fuera un atad que lleva entre las manos, cantar
canciones fnebres a ancianos y subir a algunos vehculos en movimiento.
El artista estuvo hace unos meses en el Consejo Mundial de Payasos en Niort, Francia, y
tiene ganas de visitar pases como Brasil y Mxico para hacer una gira en varias ciudades.
As que presta atencin ya que en cualquier momento podras encontrarlo dando su show
en alguna calle.
EN LA rED: karcocha.com

OCTUBRE 2017 |083

| PLay | MiTOS Y lEYEndaS
CIUDADES DONDE LAS ESTATUAS
VIVIENTES SE APODErAN DE LAS CALLES
Barcelona
En las Ramblas decenas de estatuas vivientes conviven
todos los das con miles de viajeros que visitan este punto
turstico de la ciudad. Desde 2010 el trabajo de estos artistas
est regulado y tienen lugares asignados para actuar en
parejas en dos turnos de seis horas. A lo largo de la calle se
pueden encontrar todo tipo de monstruos, ngeles y hasta
personajes histricos como Salvador Dal o Gaud. Cada uno
llega a recaudar entre 1200 y 1500 euros al mes.
Pars
En los alrededores de la iglesia del Sagrado Corazn y
el Museo de Arte Moderno parisino, entre otros puntos
tursticos importantes, se encuentran las estatuas vivientes
que causan curiosidad a ciudadanos y viajeros. Desde actores
entrenados en artes marciales, mimos, figuras que parecen
de porcelana, ninfas, grgolas, griegos, romanos, estrellas del
cine como Yoda y Marilyn Monroe, todas posan a la espera
de una moneda y algunas de ellas dan un pequeo show
ante cientos de espectadores que circulan a diario por la
concurrida capital de Francia.
084| OCTUBRE 2017
Ciudad de Mxico
La calle de Madero se llena de artistas callejeros y estatuas
vivientes que se engalanan con sus mejores trajes para
posar en las fotos de los curiosos citadinos y turistas que se
detienen a ver si son reales o no. Figuras de bronce, catrinas,
luchadores, monstruos, sperhroes, personajes de pelculas
y de la vida tradicional mexicana, conviven en esta calle todos
los das. A finales de octubre y principios de noviembre la
concurrencia de gente disfrazada aumenta.
Nueva York
Times Square es el punto de reunin de muchas estatuas
vivientes que realizan sus nmeros artsticos ante la mirada
de la gente. Algunas hacen bromas para asustar a los
turistas que buscan una foto, como The Naked Cowboy,
otras simplemente se mantienen quietas, como la estatua
de Chaplin o aquellas que parecen verdaderos monumentos
metlicos. Estos artistas tambin pueden verse en lugares
como Seaport, Washington Square Park, Battery Park y
diversas estaciones del metro. En esta ciudad hay algunas
empresas que se dedican a agrupar a los artistas que se
rentan para performances y eventos privados.
 publirreportaje

VIVE RESILIENTE
18 CONVENCIN ANUAL
REALTY WORLD MXICO

E
l pasado mes de agosto se llev a cabo en la ciudad de Mon- Nuria de Pablo
terrey, Nuevo Len, la edicin 18 de la convencin que re- Gerente de Realty World Opus
ne a los principales franquiciatarios de toda la Repblica Es una convencin que nos brinda nueva informa-
Mexicana, con el propsito de intercambiar ideas que refuercen en cin muy importante durante los tres das que se lleva
a cabo.
conjunto, el impulso de estrategias empresariales a beneficio del
sector inmobiliario. Javier Flores
Gerente General de Realty World Ximetra
Jorge Paredes, CEO de Realty World Mxico, y organizador de Escuchamos conferencias muy interesantes, la con-
dicha convencin, defini como tema central Vive Resiliente, Vive vencin cont con un buen programa que nos ha ser-
vido para ampliar nuestros conocimientos.
Realty, y poco ms de diez expositores ofrecieron interesantes
ponencias como La licencia inmobiliaria, sueo o realidad?, El
futuro de las ciudades y los desarrollos verticales, Fundamen-
tos legales del esquema de pagos a asesores, misma que imparti
GINgroup a travs de sus expertos en administracin integral de
Capital Humano.

El evento que reuni a poco ms de 50 franquicias representantes

del sector inmobiliario, provenientes de diferentes lugares del pas,
cont con el apoyo de patrocinadores de la talla de GINgroup, lder
en administracin integral de Capital Humano, y lderes del gremio
como Previsin Legal, entre otros.

Como parte de sus actividades, el desarrollo de las ponencias, as

como los espacios de networking, afianzaron los lazos empresa-
riales entre los estrategas que, inmersos en la industria de bienes OCTUBRE 2017 |085
races, celebraron su 18o ao consecutivo.
| PLay | TEndEnCiaS dE ViaJE
POR: ANDrEA MENDOzA GALINDO

RETIROS
ESpIRITUALES ExTREMOS
ESTOS PrOGrAMAS TIENEN COMO FUNDAMENTO LLEVAr LA MENTE Y EL CUErPO DE LOS
PrACTICANTES AL LMITE, DE MANErA qUE AL SOBrEVIVIr SIN HErrAMIENTAS EN LA NIEVE, VIVIr
CON LO MNIMO DUrANTE 10 DAS, ESTAr EN CErEMONIAS CON CHAMANES O TOMAr PLANTAS
CUrATIVAS EN MEDIO DEL AMAzONAS LOS PArTICIPANTES rECUPErEN SU TrANqUILIDAD.

086| OCTUBRE 2017

 rESPIrACIN
TrANSFOrMACIONAL
UNA PrCTICA qUE HA
EMErGIDO COMO OTrA
FOrMA DE SANACIN
ES LA rESPIrACIN
TrANSFOrMACIONAL,
CONSISTE EN MODULAr
LA CANTIDAD DE AIrE
qUE INHALA Y ExHALA
EL CUErPO PArA qUE EL
PrACTICANTE ALCANCE UN
ESTADO DE ALTErACIN qUE
LE PErMITA COMPrENDEr
SU rEALIDAD Y SUPErAr
SUS TrAUMAS. ESTA
TErAPIA COMBINA EL
PrANAYAMA YGUICO, LA
DANzA DE TrANCE, SHIATzU
Y LA rELAJACIN.

EN LA rED
DEEP SNOW SUrVIVAL:
BuILDINgTEAMS.CoM
WAT SUAN MOKKH:
SuANMokkh-IDh.oRg
CENTRo NACIoNAL DE SALuD
Y BIENESTAr DE VETErANOS:
VETERANSwELLNESSANDhEALINg.oRg
AYAHUASCA FOUNDATION:
AyAhuASCAfouNDATIoN.oRg

D
icen los conocedores que siempre es bueno darse un
respiro, entre la locura de las prisas diarias y el estrs
como parte de la vida, los retiros espirituales no slo se
han convertido en un bien necesario, adems se han
convertido en una necesidad para muchos. Pero a pesar de que, a
primera vista, pudiera parecer que al estar alejado del mundo y las
preocupaciones todo es tranquilidad y meditacin, lo cierto es que en
muchos casos estos aislamientos son como una terapia de shock que
consiste en llevar a la mente y al cuerpo a su lmite para que despus
recupere su equilibrio. La demanda y necesidades de las personas o
grupos orillaron a que los retiros se acomodaran a cada perfil, as que
ahora existen una cantidad increble de programas.
encuentro, en ese momento se les otorga un mapa con la ubicacin
del lugar donde dormirn y algunas herramientas para que caminen
entre la nieve. Con las coordenadas de su morada y los aditamentos
para sobrevivir en el paisaje nevado, todos los integrantes deben
arribar antes del anochecer al lugar donde descansarn. Una vez
que llegan descubren que ellos mismos deben fabricar con nieve las
cuevas en las que pasarn la noche y antes de que el sol caiga las
construcciones deben estar listas. Despus de una hora o una hora
y media algn organizador lleva al grupo al verdadero lugar donde
dormirn y al otro da prosiguen con las actividades extremas. La
experiencia cierra con un da entero en un resort de lujo en el que
todos los participantes reflexionan acerca de los das anteriores.

EJECUTIVOS ESTrESADOS AUSTErIDAD ABSOLUTA

Atrs quedaron las actividades de integracin en las que los equipos
de trabajo platican en conjunto acerca de sus fortalezas y debilidades.
Deep Snow Survival es, literalmente, una carrera contra el tiempo y las
condiciones climatolgicas extremas, se lleva a cabo en las Montaas
Rocosas, Colorado. La premisa de Be Legendary, la empresa que realiza
estos retiros, es que las situaciones de riesgo sacan a la luz la verdadera
personalidad de los individuos, por lo que para lograr la integracin
de los equipos de trabajo es necesario que enfrenten situaciones en
las que sientan vulneradas su tranquilidad y su integridad. Todas las
actividades estn supervisadas por profesionales de la empresa, sin
embargo, ninguno de los participantes lo sabe.
La experiencia empieza desde que el grupo llega al punto de
Las pelculas y series de televisin nos han enseado que para
hacer un cambio drstico es necesario dejar todo e irse a meditar a
un lugar remoto de la tierra. A pesar de que parezca un clich, este
tipo de aislamientos cada vez son ms famosos pero tambin ms
radicales. Un ejemplo es el templo Wat Suan Mokkh en Tailandia,
este refugio en medio de la nada tiene un programa mensual de
silencio y meditacin absoluta por diez das. Y aunque el retiro
inicia cada primer da de mes, lograr conseguir un lugar es el primer
reto, el templo no cuenta con reservaciones por adelantado, si
quieres entrar es necesario que te presentes personalmente un
da antes de la fecha de inicio y tras una evaluacin deciden si eres
apto para quedarte o no.

OCTUBRE 2017 |087

| PLay | TEndEnCiaS dE ViaJE
Una vez sorteado el primer filtro, y cuando el proyecto empieza,
no hay posibilidad alguna de salir del templo, todo aparato que te
comunique con el mundo exterior es guardado para que no puedas
usarlo por los 10 das que ests recluido. Lo nico que tendrs dispuesto a servir como soporte emocional los 7 das y medio que
ser un tapete de paja para dormir, un bao pequeo y una cobija.
Slo se ofrecen dos comidas vegetarianas al da y un sorbo de
agua o t en la tarde, tampoco puedes llevar comida ni pedir una
dieta diferente a la que ofrecen. Est completamente prohibido
bailar, cantar y utilizar productos de higiene personal perfumados,
adems una campana suena diario a las 4 de la maana para
empezar las actividades y a las 9:30 de la noche para terminarlas.
Lo nico que solicita el templo es una cuota de registro de 2,000
baths tailandeses (algo as como 1,100 pesos mexicanos) y que
lleves ropa que te cubra completamente de los hombros a las
rodillas, sandalias y un paraguas o impermeable en caso de ir en
poca de lluvias.
DESPUS DE LA GUErrA
El Departamento de Asuntos de Veteranos de Estados Unidos
realiz un estudio que indica que, aproximadamente, al da 22
veteranos de guerra cometen suicidio. Tras volver de conflictos
blicos, los soldados quedan en un permanente estado de shock
que afecta su estado mental y la manera en que se relacionan con
la gente a su alrededor. Despus de que se registraran varios casos
de asesinato y estrs postraumtico en personas que volvieron
de la guerra, se abrieron centros de reintegracin que pretenden
devolver tranquilidad a los afectados y sus familias. Uno de ellos
recurri a ceremonias de nativos americanos.
El Centro Nacional de Salud y Bienestar de Veteranos, ubicado
en la Sierra de la Sangre de Cristo, Nuevo Mxico, ofrece un
programa de reintegracin que se basa en rituales con chamanes
amerindios. Las actividades incluyen sanacin con animales,
tratamiento con hierbas medicinales, curaciones con piedras y una
088| OCTUBRE 2017
ceremonia de renacimiento, as como una noche libre para conocer
y platicar con los dems participantes. Todos los asistentes deben
ir acompaados de alguien de completa confianza que est
dura el tratamiento. No hay ningn costo por la rehabilitacin, sin
embargo, para reservar un lugar es necesario comprobar que el
veterano ha sido diagnosticado con estrs postraumtico por un
mdico del estado.
EN MEDIO DEL AMAzONAS
Imagina estar en medio del Amazonas, rodeado nicamente
de naturaleza y curanderos. Ahora imagina vivir un mes de esa
manera. Ayahuasca Foundation es una organizacin que se
dedica a impartir cursos de sanacin espiritual y fsica, todos ellos
basados en el uso de plantas medicinales; sin embargo, como
su nombre lo indica, sus programas utilizan mayoritariamente el
poder curativo de la ayahuasca para reconectar a los participantes
con la naturaleza y con su verdadero yo. El lugar se encuentra en la
Selva Amaznica a dos horas de Iquitos, Per y ofrece retiros que
duran desde 8 das hasta 4 semanas.
Su curso ms intenso, el de un mes, consta de clases de respiracin
teraputica, reprogramacin de patrones de conducta, meditacin
guiada y coaching de vida. Durante el tiempo que dura el aislamiento,
toda la comida es provista por la organizacin, esto con el afn de
hacer una dieta curativa y de desintoxicacin. Durante el tratamiento,
cada participante obtendr: 12 ceremonias de ayahuasca dirigidas
por un sanador tradicional, 3 consultas privadas con un curandero, 6
baos de vapor con plantas medicinales, 4 baos de plantas, 3 baos
de humo, 3 baos de amor y 3 sesiones de respiracin teraputica,
adems de limpias del sistema digestivo y nervioso. Para que la
experiencia sea trascendental, los curanderos tambin ensean a
los participantes a comprar y conseguir las plantas espirituales para
tratamientos posteriores.
 SLOW
P102 un hOTel Para cOmPrObar POr Qu lOs cabOs es un DesTinO De ensueO.
The beaTles
el viaje musical
La agrupacin ms exitosa en el
globo terrqueo y quiz la
ms mtica en la historia de la msica
popular en una coleccin fotogrfica.
sPOOky hOTels
Tres hoteles para que
vivas las peores pesadillas
P90 de tu vida en Estados Unidos.
isabella
garDner La viajera obstinada se
convirti en una coleccionista de
arte para crear un gran legado,
P98 disfrutable para todos. P106
OCTUBRE 2017 |089
| sLOw | En la MiRa
COLECCIN FOTOGrFICA: MICHAEL LOrrAINE

The
Beatles EL ETERNo VIAJE MuSICAL
090| OCTUBRE 2017
the BeatLes, La BanDa De PoP roCk, ha siDo La agruPaCin Ms eXitosa en eL gLoBo terrQueo Y Quiz La Ms
MtiCa en La historia De La MsiCa PoPuLar. este Cuarteto forMaDo en LiVerPooL Dio La VueLta aL MunDo
Para Contagiar La raDio CoMerCiaL Con MsiCa roCk Y DestaCar CoMo uno De Los PriMeros gruPos Que
traBaJ Distintos gneros MusiCaLes, Que iBan DesDe La BaLaDa PoP hasta eL roCk PsiCoDLiCo. aCtuaLMente
the BeatLes sigue sienDo un ViaJe sonoro, sin eMBargo LLeg a su fin CuanDo John Lennon fue asesinaDo Por
Mark DaViD ChaPMan, en nueVa York, eL 8 De DiCieMBre De 1980, transforManDo a the BeatLes en una BanDa
LegenDaria, De CuLto, Que ha trasCenDiDo en eL tieMPo Y eL esPaCio. Para eLLo QuereMos reCorDar a John
Lennon MeDiante esta CoLeCCin fotogrfiCa De MiChaeL Lorraine, fotgrafo Que ha ViaJaDo Por Casi toDo eL
MunDo Para CaPtar iMgenes reLaCionaDas Con este Cuarteto. se trata De una esPeCie De CuLto en este Mes,
PerioDo en eL Que Lennon Vio La Luz Por PriMera Vez, eL 9 De oCtuBre DeL ao 1940.
Los BeatLes fueron inMortaLizaDos en eL Waterfront De LiVerPooL MeDiante La estatua De BronCe, Que VeMos en La iMagen. fue eLaBoraDa Por
eL esCuLtor anDreW eDWarDs.
OCTUBRE 2017 |091
| sLOw | En la MiRa

Las figuras De Cera De Los BeatLes en eL Museo MaDaMe tussauDs BerLn, uBiCaDo en La CaPitaL aLeMana. aQu se PueDe Ver a PauL MCCartneY,
ringo starr, John Lennon Y george harrison.

straWBerrY fieLDs es eL noMBre Que se Le Dio a una zona DeL CentraL Park De nueVa York, en MeMoria De John Lennon, Que fue
asesinaDo en Las ProXiMiDaDes DeL ParQue. en ViDa soLa Pasear Por ese Lugar, DeCa Que era De sus faVoritos, Por eLLo Crearon
este MosaiCo Con La PaLaBra iMagine.

092| OCTUBRE 2017

esta es La PLaCa Que iDentifiCa aL estuDio De graBaCin De aBBeY roaD, en DonDe se graB, eL LBuM DeL MisMo noMBre. fue LanzaDo eL 26 De
sePtieMBre De 1969 en eL reino uniDo, Y eL 1 De oCtuBre DeL MisMo ao en Los estaDos uniDos. Las graBaCiones De aBBeY roaD CoMenzaron en aBriL
De 1969, haCienDo De este eL LtiMo LBuM graBaDo Por La BanDa, Ya Que Let it Be, LanzaDo en 1970, haBa siDo graBaDo Con anterioriDaD.

Las Vegas taMBin ha siDo ContagiaDa Por eL furor De La agruPaCin ingLesa. auQu La entraDa aL esPeCtCuLo the BeatLes CirQue Du soLeiL
theatre LoVe shoW, en eL hoteL Mirage.

OCTUBRE 2017 |093

| sLOw | En la MiRa

Por eso, en La noChe De saMhain Los DruiDas PreParaBan enorMes fogatas Y haCan ConJuros, intentanDo ahuYentar a Los MaLos
La CaLLe aBBeY
esPritus. roaD fue
La gente inMortaLizaDa
DeJaBa CuanDo
DuLCes o CoMiDa a Los BeatLesDe
La Puerta fueron fotografiaDos
sus Casas, Mientras CaMinaBan
en La suPerstiCin De Que LosPor La CeBra
Difuntos, DeL PasoLas
a Quienes PeatonaL en 1969.
LeYenDas Les
La foto fueLa
atriBuan La autora
iMagen Que
De iLustr La PortaDa
Las oCtuBreres DeL LBuM BautizaDo
atroCiDaDes, Con eL MisMo
se iran Contentos noMBre
Y Les De Laen
DeJaran CaLLe.
Paz.

La WiCCa es un reLigin neoPagana, VinCuLaDa Con La BruJera Y otras reLigiones antiguas. fue DesarroLLaDa en ingLaterra
Durante La PriMera MitaD DeL sigLo XX Y fue PresentaDa aL PBLiCo en 1954 Por geraLD garDner, un funCionario JuBiLaDo BritniCo.
Con Los aos, La WiCCa, PaLaBra CoMPuesta Por WitCh (BruJa), se transforM en un PersonaJe Que se enCuentra en eL iMaginario
esta es La Justo
CoLeCtiVo faChaDa DeL
en eL eDifiCio
Da Dakota, sitio en DonDe ViVa Y fue asesinaDo John Lennon eL 8 De DiCieMBre De 1980, a Las Puertas DeL
De haLLoWeen.
aCCeso PrinCiPaL DeL PreDio.

094| OCTUBRE 2017

eLaeroPuertointernaCionaLJohnLennonesLaterMinaLDeaVionesLoCaLDeLaCiuDaDingLesaDeLiVerPooL,ingLaterra. staseaBriofiCiaLMenteeL
1 De JuLio De 1933 BaJo eL noMBre De aeroPuerto internaCionaL "sPeke", Pero fue hasta eL 2002 Que se renoMBr a John Lennon Y CaMBi su LeMa a "aBoVe
us onLY skY" ParafraseanDo a La CanCin "iMagine".

La WiCCa es un reLigin neoPagana, VinCuLaDa Con La BruJera Y otras reLigiones antiguas. fue DesarroLLaDa en ingLaterra
Durante La PriMera MitaD DeL sigLo XX Y fue PresentaDa aL PBLiCo en 1954 Por geraLD garDner, un funCionario JuBiLaDo BritniCo.
Con Los aos, La WiCCa, PaLaBra CoMPuesta Por WitCh (BruJa), se transforM en un PersonaJe Que se enCuentra en eL iMaginario
esta es La haBitaCin
CoLeCtiVo Justo enDeL hoteL
eL Da DehiLton, en MsterDaM, hoLanDa, Que utiLizaron John Lennon Y Yoko ono Para Manifestar su DesaCuerDo aCerCa De La
haLLoWeen.
guerra De VietnaM en eL ao De 1969.

OCTUBRE 2017 |095

| sLOw | En la MiRa

the CaVern CLuB fue eL Lugar en DonDe naCi eL entusiasMo De Los BeatLes. es un Bar uBiCaDo en 10 MatheW street, en LiVerPooL, ingLaterra Y an
sigue atraYenDo a fantiCos Que Peregrinan De toDo eL MunDo .

en La CiuDaD De LiVerPooL, un fan Muestra La PortaDa DeL eP senCiLLo De the BeatLes. se trata De un DisCo seriaDo Con eL nMero 6, LanzaDo aL
MerCaDo eL 4 De DiCieMBre De 1964 Y fue ProDuCiDo Por george Martin a traVs DeL seLLo DisCogrfiCo ParLoPhone reCorDs.

096| OCTUBRE 2017

un fantiCo De toronto, CanaD, Muestra, DesDe La Ventana De su aPartaMento, una iMagen De ringo starr Y george harrison, Dos MieMBros De
Los BeatLes.

OCTUBRE 2017 |097

| sLOw | dESCanSO
PoR: FEDErICO DE JESS

3 hOTELES
PARA TENER PESADILLAS

098| OCTUBRE 2017


S
e acerca el da de muertos y Halloween, una fecha aorada
por los mexicanos y de alguna manera incomprendida por los
mexicanos puristas, los amantes de las tradiciones legenda-
rias. Sin embargo, hay que reconocer que, independiente-
mente de la gran fiesta que se celebra el 31 de octubre en Estados Uni-
dos, y el 1 y 2 de noviembre en Mxico; a todos nos gustan las historias
escalofriantes y los spots en donde, aseguran muchos, hay fantasmas.
Por ello, en esta ocasin recomendamos tres hoteles que te pondrn
los pelos de punta, son spooky hotels en los que podras tener las me-
jores pesadillas de tu vida.
1
HOLLYWOOD rOOSEVELT HOTEL
Los viajeros que han dormido en este hotel, ubicado en Los n-
geles, California, aseguran que Marilyn Monroe es uno de los
muchos espritus inquietos que frecuentan el glamuroso Hotel
Roosevelt de Hollywood, donde vivi durante dos aos mientras
su carrera de modelo estaba despegando.
El aprecio de la actriz por el hotel era tan grande, que incluso
compr un enorme espejo para decorar la habitacin. Sin em-
bargo, tras la muerte de la actriz en 1962, la administracin retir
el espejo y lo guard en un stano, pero treinta aos despus el
objeto fue recuperado y colocado en el lobby del hotel. Segn
rumores, empleados y visitantes, ellos han podido ver el reflejo
de la rubia en infinidad de ocasiones, la cual aparece retocando su
maquillaje y acomodando su cabello como debi hacer infinidad
de ocasiones frente al espejo.
Para muchos no deja de ser una invencin, un reclamo publicita-
rio, para otros una realidad de su existencia ms all de la vida.
Aseguran que todo aquel que mira al famoso espejo tiene tantos
deseos de ver a Marilyn Monroe que su cerebro termina aluci-
nando el reflejo de la rubia.
EN LA rED: thehollywoodroosevelt.com
OCTUBRE 2017 |099
| sLOw | dESCanSO
2
CrESCENT HOTEL
Este hotel ubicado en Eureka Springs, Arkansas, es famoso por
sus aguas termales a las que, a mediados del siglo XIX, se les
atribuy poderes curativos, convirtindolo en un spa de moda
en 1886. Pero con el tiempo, el hotel tambin fue escuela y con-
servatorio para jovencitas, hospital para enfermos de cncer y
finalmente en 2002 se renov para volver a ser un resort de lujo.
Sin embargo muchos de sus clientes no llegan a l buscando
confort, sino por la fama que le han dado los fantasmas que dicen
ver en sus pasillos y habitaciones. Uno de los ms conocidos es
Michael, el espritu de un albail que trabaj en la construccin del
hotel, pero que muri debido al accidente que sufri y que hoy
regresa para encender y apagar las luces, poner en marcha las
televisiones y cerrar de golpe las puertas.
0100| OCTUBRE 2017
Otro espectro que se ha dejado ver es el de una enfermera que
empuja una camilla por los pasillos de la tercera planta, esta mujer
siempre aparece despus de las 23 horas, el momento en que los
enfermos de cncer eran trasladados a sus habitaciones.
Otra entidad es Teodora, una enferma de cncer que ocup la ha-
bitacin 419 y parece ser que su presencia an sigue all. Aunque
en la habitacin donde ms sustos ha habido ha sido en la 218,
de cuyo espejo del bao ha salido en varias ocasiones una mano
sin dueo.
Si eres de los que gustan de estas aventuras, entonces es reco-
mendable contratar el Ghost Tours, recorridos guiados para co-
nocer los spots frecuentados por estos huspedes que viajan del
ms all. EN LA rED: crescent-hotel.com
3
HOTEL STANLEY
En Estes Park, Colorado, es donde se encuentra el Hotel Stanley, el
mismo que inspir a Stephen King para escribir El Resplandor y a
Stanley Kubrick para dirigirla en 1979.
Sin duda se trata de una historia de terror que ha todos nos ha
arrancado el aliento. Y que mejor que vivirlo en carne propia al
pasar una noche en la habitacin 217 del Hotel Stanley, la misma
habitacin en la que Stephen King escribi buena parte de El res-
plandor, inspirado en las propias vivencias que experiment en
dicho hotel.
Quizs, a altas horas de la madrugada, si los extraos ruidos y cru-
jidos del viejo hotel no dejan dormir, apetezca bajar a tomar una
copa al bar, donde el camarero, silencioso y siempre enfrascado en
la limpieza de las copas de cocktail, nos explique el porqu se escu-
chan las voces de un nio que llamaba a su niera al final de un pasi-
llo, o porqu, mientras el husped baja por las escaleras en direccin
al bar, parece escucharse una vieja meloda tocada al piano junto al
murmullo tpico de la gente en un bar, que se encuentra solitario.
Si quieres vivir esta historia en carne propia, hoy el resort ofrece
tours guiados para sentir presencias sobrenaturales.
EN LA rED: stanleyhotel.com
OCTUBRE 2017 |0101
| sLOw | dESCanSO
TEXTo: LOU foToS:EDGAr MArTINEz

PARADISE BY MELI
NICE DREAMS CONFIrMADO, NOS VAMOS A LOS CABOS... LA EMOCIN ME INVADI.
EN CUANTO ME DIErON LA NOTICIA E INFOrMArON ACErCA DE LOS ANFITrIONES,
COMENC A INVESTIGAr SOBrE ESTA NUEVA PrOPUESTA DE HOSPEDAJE.

0102| OCTUBRE 2017


A
tan solo 40 minutos del aeropuerto por el camino de caseta,
se encuentra un arco por el cual, sin saberlo, accedes a un
paraso terrenal y la promesa es pasar una de las mejores
vacaciones que puedas imaginar.
Con jardineros sopranos cantando un recio "Oh Sole Mo", la encanta-
dora sonrisa de Vctor Gmez, chef de Gabi, y suaves acordes noctur-
nos de violines, puedes comenzar a acostumbrarte a estar en Paradise
by Meli, que hoy luce renovado y fresco con tan slo 350 habitaciones,
divididas en tres secciones: royal, family y regular; 4 albercas y 7 ofertas
gastronmicas. Tiene como joya el Gastro Bar, restaurante de autora
de Martn Berasategui, el famoso chef vasco reconocido por sus 8 es-
trellas Michelin.
Unas de las caractersticas de este complejo y su famoso all inclusive es
la seleccin de sus bebidas premium, en los tres tipos de hospedaje, el
concierge y el acceso a una de las tres playas nadables en todo Cabo.
El bar de cada habitacin es para enfiestarse, no es un hotel tmido, ms
bien es para deleitar cada uno de tus sentidos, te ofrecen, 4 botellas de
tres cuartos , una de whisky, otra de tequila, ron y vodka, un mquina de
Nespresso, la cual amars por la maana. Snacks, de los ms variados,
papitas, lunetas de chocolate, barra de cereal y galletas de chocolate,
y en el frigobar, cervezas, clamatos, agua y refresco del que prefieras,
"para prevenir mhijita", dira mi ta Yola.
Si tu viaje es de tipo familiar podrs encontrar leche de sabores y galle-
tas cada maana en tu habitacin, perfecto para que el da de los chi-
cos comience antes de asistir al rea para los nios, que abre de 9 de la
maana hasta las 5 de la tarde. De esta manera podrs disfrutar de tu
da sabiendo que los pequeos tambin la estn pasando de lo mejor.
cuando LLegas aL Mar de corts inMediataMente
entras en HuMor vacacionaL, no iMporta si vienes a
aLguna convencin, con tu pareja, aMigos, soLo o con
La faMiLia, Los cabos reaLMente sabe recibir a sus
visitantes con un abraZo caLuroso y efusivo. es un
punto turstico de Lujo, donde podrs ver y nadar
con baLLenas en teMporada de invierno, en eL que
Los paseos en yate son un agasajo y Los paisajes que
conjugan eL desierto con eL Mar son aLucinantes.
PArA MArCAr TENDENCIA AMOrOSA
Tu boda? Deja de buscar y simplemente ponte en contacto con Ariadna,
la wedding planner, ella se encargar de cumplir con el sueo que desde
nia has estado planeando, puede ser desde msica de banda y ccteles
de escorpin, hasta la boda en playa ms tradicional, lo que se te ocurra,
este es el lugar ideal. Lo nico que necesitas es una cuenta de Skype, un
telfono o correo electrnico, para explicarle cules son tus expectativas.
Dentro del proyecto, se encuentra el Bridal Room, donde la novia como
las damas, podrn gozar del servicio de maquillaje, peinado y concierge,
para lucir hermosas en ese da especial. Las consentirn con mimosas y
relajantes tratamientos antes y despus de la fiesta.
Podrs comenzar con una boda en la playa y, ya entrada la noche invitar-
los a seguir festejando en los salones internos o el mismo sky bar, el cual
cuenta con una increble iluminacin, todo Cabo, sabr que algo grande se
est festejando.
Pero en este sitio cmo no dejarse consentir en un increble spa? Para
ello cuenta con 4 cabinas sencillas y dos dobles, por aquellos que van
en pareja, para que disfrutes de un delicioso tratamiento envoltorio con
quien t prefieras, un tratamiento, masaje o lo que elijas del amplio
men. Aqu los especialistas en reflexologa atendern de manera ini-
gualable tus pies, los cuales se volvern el centro de atencin de cada
una de las chicas.
El circuito de reas hmedas, siempre engalanado con aromaterapia,
har que cada uno de tus rganos se reivindique y agradezca por el
da que decidiste venir a Paradise by Meli, y no olvidemos el rea de
hidroterapia donde tus tus hombros se volvern los protagonistas del
masaje ms puro que jams hayas recibido.
OCTUBRE 2017 |0103
| sLOw | dESCanSO
TEXTo: LEONArDO MOrENO

ACAPULCO RENACE EL CONCEPTO RESORT

EL PUErTO DE ACAPULCO HA VIVIDO EN LOS AOS rECIENTES UNA DE SUS ETAPAS MS DOLOrOSAS.
LA VIOLENCIA MANCH SU rEPUTACIN Y LA CADA EN EL TUrISMO FUE EVIDENTE. HOY LAS COSAS
ESTN MS TrANqUILAS, Y LOS ESFUErzOS POr PArTE DEL GOBIErNO Y DE LA INDUSTrIA PrIVADA
HAN SIDO MUCHOS PArA qUE LAS AGUAS VUELVAN A SU CAUCE Y POCO A POCO rEGrESE EL GLAMOUr
A ESTE LUGAr qUE, A TrAVS DE LA HISTOrIA, HA ESTADO EN BOCA DEL MUNDO.

0104| OCTUBRE 2017


E
n su era ms gloriosa, Acapulco fue un must para vacacionar
para Frank Sinatra y el Rat Pack, y donde Elizabeth Taylor rea-
liz una de sus bodas. John y Jackie Kennedy, as como Bill y
Hillary Clinton, pasaron su luna de miel en el puerto, y el extra-
vagante millonario Howard Hughes pas sus ltimos das de vida en el
resort Princess. Los aos fortalecieron al puerto hasta llegar a ser uno
de los destinos paradisiacos ms deseados en Amrica. Decenas de
aos y miles de historias despus, hay algo que nunca ha cambiado: su
belleza natural. Y esta contina siendo el elemento ms importante del
puerto, un lugar mgico que an tiene mucho que ofrecer. Uno de los ju-
gadores ms importantes en esta historia es el Princess, un espacio le-
gendario que ha sobrevivido durante diversas fases de nuestro Mxico.
"Reinventarse o morir", reza el dicho, por lo que ahora Mundo Imperial
Acapulco, que cuenta con los hoteles Princess Mundo Imperial, Resort
Mundo Imperial y Pierre Mundo Imperial, ofrece una oferta turstica de
primer nivel. Ubicado en Punta Diamante Acapulco, ofreciendo 2,054
habitaciones, ms de 42 mil metros cuadrados de rea de exposicin
y convenciones, ms de diez restaurantes de gran prestigio, extensas
reas de alberca, la mejor playa de la zona (Revolcadero) en Acapulco,
para Los que buscan
un buen rusH de
adrenaLina, La
tiroLesa Ms grande
deL Mundo sobre eL
Mar, xtasea, es eL
Lugar indicado. es
un recorrido de 1,800
Metros de euforia
intensa sobre
La espectacuLar
riviera diaMante.
EN LA RED
mundoimperial.com
dos reconocidos campos de golf, canchas de futbol, tenis, jogging y dos
spas de reconocimiento internacional. Este es un proyecto visionario y
nico en su tipo, una solucin integral para el turismo tradicional y de
reuniones: lujo, descanso, bienestar, gastronoma, espectculos, en-
tretenimiento y negocio en un mismo recinto. El hotel Princess Mundo
Imperial ejerce su dominio sobre ms de 194 hectreas del legendario
paisaje mexicano. En la playa Revolcadero, a 20 minutos del Acapulco
tradicional. Jardines frondosos, piscinas resplandecientes, campo de
golf, restaurantes de buena cocina y el spa satisfacen los deseos de los
huspedes ms caprichosos, gracias a que las instalaciones del resort
han sido cuidadosamente planeadas para recrear experiencias inolvi-
dables; cada una de sus 814 habitaciones cuenta con servicios y ame-
nidades de lujo, adems de un excelente ambiente, cocina y la reciente
apertura del restaurante bar La Moda Food & Fun, un nuevo concepto
que ofrece, diversin, gastronoma y entretenimiento en un solo lugar.
Pierre Mundo Imperial con exclusivos chalets, bungalows y pabellones de
baja altura, que se sitan en medios de un jardn tropical, son el escenario
donde grandes leyendas de Hollywood se enamoraron de Mxico. Am-
bas propiedades son cobijadas por el campo de golf Turtle Dunes.
OCTUBRE 2017 |0105
| sLOw | BiTCORa dE ViaJE
POr rOxANA zEPEDA

ISABELLA STEWART GARDNER

LOS DIARIOS DE UNA TROTAMUNDOS DE LA ALTA SOCIEDAD

0106| OCTUBRE 2017

DESPUS DE LA MUERTE DE SU NICO HIJO, ISA-
BELLA STEWART GARDNER DEDIC SU VIDA
A VIAJAR, NUNCA SE IMAGIN QUE SU HOBBY
LA LLEVARA A CONVERTIRSE EN AMANTE DEL
ARTE Y QUE SUS ADQUISICIONES AHORA FOR-
MARAN PARTE DE UN MUSEO QUE LLEVA SU
NOMBRE Y QUE TIENE UNA DE LAS MEJORES
COLECCIONES PRIVADAS DE ARTE EN AMRICA.

L
a ciudad de Nueva york vio nacer a Isabella Stewart gardner el 14
de abril de 1840 en west Village, donde vivi parte de su infancia
en medio de una familia adinerada que le inculc desde pequea el
gusto por la buena vida y los viajes, sin imaginarse que en un futuro
seran sus travesas las que marcaran el resto de su existencia y su legado.
fue as como termin sus estudios en Pars y una de sus compaeras, Julia
gardner, le present a su hermano, Jack Lowel gardner Jr., quien se cas con
Isabella unos das antes de que ella cumpliera los 20 aos.
La joven pareja se mud a Back Bay, el barrio de moda en aquel entonces en
Boston, la ciudad natal de Jack y a los tres aos tuvieron un hijo, John Lowell
gardner III, pero la alegra de la llegada de su primognito se convirti en tra-
gedia dos aos despus, cuando el pequeo muri de neumona, lo que dej
devastada a la familia Stewart gardner.
Cuentan que Isabella baj mucho de peso, no quera comer ni salir de su
habitacin, la depresin la consuma da tras da y nadie poda hacer que su
salud y su estado de nimo mejorara. un da de 1867, su doctor le recomen-
d a Jack gardner que se la llevara de viaje por un tiempo con la esperanza
de despertarla de su depresin. La travesa que emprendieron por Europa y

OCTUBRE 2017 |0107

| sLOw | BiTCORa dE ViaJE

EL MAYOR RObO DE
ARtE EN LA HIStORIA
DE EStADOS UNIDOS
en tan solo 81 minutos, la
madrugada del 18 de marzo
de 1990, un par de ladrones
disfrazados de agentes
de polica engaaron a
los guardias del Museo de
isabella stewart gardner,
los amagaron en el stano,
entraron y robaron 13 obras
de artistas de renombre
mundial como rembrandt,
Vermeer, Manet y Degas,
valuadas en cientos de
millones de dlares. ste se
convirti en el mayor robo
de arte sin resolver en la
historia del mundo.
hasta la fecha, si visitas el
museo vers los marcos
vacos de las obras robadas
colgadas en el lugar donde
solan estar, como un
smbolo de esperanza de que
algn da regresarn al museo.

LA rECUPErACIN DE LAS
OBrAS rOBADAS ES UNA
PrIOrIDAD, DEBIDO A qUE
LAS INVESTIGACIONES
DEL FBI Y LA FISCALA DE
ESTADOS UNIDOS NO HAN
DADO FrUTOS, EL MUSEO
OFrECE UNA rECOMPENSA
DE 10 MILLONES DE DLArES
A qUIEN PrOPOrCIONE
INFOrMACIN qUE CONDUzCA
A LA rECUPErACIN DE
LAS 13 OBrAS EN BUENAS
CONDICIONES Y OTrA DE 100
MIL DLArES POr UN GUILA
NAPOLENICA qUE TAMBIN
FUE SUSTrADA EN ESE ASALTO.

Rusia fue la primera de muchas aventuras que surtieron el efecto
esperado en el nimo de Isabella, quien comenz a volverse adicta
a los viajes, lo que la llev a ir ms lejos y conocer lugares que eran
poco accesibles en aquella poca, como Egipto y pases de Medio
oriente o Asia.
Cada viaje se converta en una experiencia nica e irrepetible, de la
que Isabella quera captar cada detalle, por ello, adems de delei-
tarse con los paisajes y el trato de la gente local, comenz a colec-
cionar postales, sacar fotografas de momentos memorables en
cada viaje, comprar timbres, guardar boletos y cualquier cosa que
pudiera pegarse en las hojas de un diario de viaje. Con todo esto
elabor sus propias revistas con notas personales de sus lugares
de inters, flores secas, pinturas de acuarela, fotos de nativos con
sus trajes tpicos, fechas y detalles que construan historias ni-
cas llenas de subttulos e itinerarios. Con las cmaras porttiles
disponibles en aquella poca, los gardner pudieron captar algunas
imgenes borrosas de los barcos en los que viajaban en Egipto,
algunas cenas que tuvieron en Espaa y la figura de Isabella en
diversos jardines, que sirvieron de inspiracin para el que se en-
cuentra en su museo de Boston.
Pero los recuerdos de Isabella no se limitaban a fotografas y pos-
tales, ella quera llevarse algo que fuera parte de la esencia del lu-
gar, por ello, en cada uno de sus viajes se dedic a adquirir alguna
pieza de arte, pinturas, esculturas, muebles y toda clase de obje-
tos que le evocaran al destino que haba visitado. Al ser parte de
la vida intelectual y artstica de Boston, comenz a fincar fuertes

0108| OCTUBRE 2017


cONtENIDO GARDNER
el museo de isabella stewart
gardner alberga una coleccin de
archivos, entre ellos ms de seis
mil cartas de su propietaria con
importantes personajes de la poca;
adems ah se encuentran sus
diarios de viaje, decenas de libros
personales, recuerdos, libros de
invitados, recortes de peridicos,
manuscritos literarios y musicales,
fotografas de sus casas, objetos
de arte, amigos y parientes, as
como acuarelas, dibujos, planos y
bosquejos de distintos artistas.
si tu nombre es isabella tienes un
pase de entrada gratis de por vida
al museo, basta con mostrar una
identificacin con fotografa.
en la red: gardnermuseum.org
lazos con muchos artistas y personas de la alta sociedad en aquella
poca, lo que le dio fcil acceso a todo tipo de obras, desde libros
extraos y manuscritos, hasta pinturas en leo de los autores ms
importantes de la poca en Europa.
En 1884, los gardner visitaron Venecia por primera vez, Isabella
qued enamorada de esa ciudad y viajaba en cada oportunidad que
tena, era como su paraso de retiro en el que se refugiaba; fue as
como el Palazzo Barbaro, esa propiedad de los Bostonianos Daniel
y Ariana Curtis que dej asombrados a los gardner por su arqui-
tectura, se convirti en el punto de encuentro con un grupo de ex-
patriados estadounidenses e ingleses, entre ellos el conocedor de
arte Bernard Berenson, quien ayud a Isabella a adquirir muchas de
las obras maestras de su coleccin.
Siete aos despus el padre de Isabella muri y le dej una fortu-
na millonaria inesperada, con este dinero, ella y su marido tomaron la
decisin de adquirir una importante coleccin de arte; viajaron a Eu-
ropa y compraron pinturas como El Concierto de Vermeer, adquirido
en una subasta en Pars por seis mil dlares, en la que Isabella super
la oferta de representantes del Museo del Louvre y la galera Nacional
de Londres. Esta compra le dio un reconocimiento inmediato como
una coleccionista seria, de confianza y buen gusto. Tambin en 1896
compr el autorretrato de Rembrandt por tres mil libras y la Violacin
de Europa, de Titn; con esta adquisicin decidieron crear un museo
pacon el fin de albergar todo lo que haban coleccionado a lo largo de
sus viajes; para construir este lugar viajaron a Venecia al ao siguiente
para inspirarse en la arquitectura italiana y tomar algunos elementos
venecianos que seran la esencia del museo.
El amor de su vida, Jack gardner, muri de forma sorpresiva por un
derrame cerebral el 10 de diciembre de 1898, pero esto no detuvo a
Isabella de seguir con su plan del museo; seis semana despus ya
haba contactado al arquitecto local willard T. Sears para elaborar
los planos del museo que estara ubicado en una parcela de tierra
que haba adquirido; la construccin se realiz de 1899 a 1901.
Movi su residencia a las habitaciones privadas del cuarto piso del
museo y decidi arreglar personalmente cada detalle del acomodo
de las obras del museo: elegi los tapices, colores, muebles, ma-
nuscritos y la coleccin de pinturas o esculturas que ira en cada
cuarto, incluso algunas pinturas estn ubicadas a determinada
altura o lugar para ser apreciadas con la luz natural que entra por
las ventanas del lugar. Salas como el Cuarto Azul o la habitacin
Amarilla dan cuenta de los gustos de Isabella. Adems sigui adqui-
riendo obras y cambiando las instalaciones por el resto de su vida.
El museo que fue el sueo culminante de Isabella alberga, segn
crticos de arte, una de las mejores colecciones privadas de arte en
el continente americano, abri sus puertas al pblico en enero de
1903 y por 20 aos estuvo lleno de artistas visuales, conciertos,
exposiciones temporales y conciertos.
Isabella Stewart gardner sufri un accidente cerebrovascular en
1919, pero sigui recibiendo invitados durante cinco aos, hasta que
muri en 1924, dejando un museo para la educacin y el disfrute de
los visitantes para siempre. Don una fuerte cantidad de dinero
para que el museo siguiera abierto y orden en su testamento que
nada de las galeras fuera cambiado y ningn artculo de su colec-
cin pudiera ser vendido.
OCTUBRE 2017 |0109
 | sLOw | TiERRa FiRME
TEXTo: rEDACCIN FOrWArD TrAVEL

auDi Q5 REFINADO Y MEXICANO

POr FIN LLEG LA SEGUNDA GENErACIN DEL SUV q5 EST CON NOSOTrOS Y LO MEJOr ES qUE ES MExICANO.
ESTE VEHCULO LO VIMOS HACE APENAS UNOS MESES EN EL AUTO SHOW DE PArS DONDE HIzO SU APArICIN, Y LO MS
CUrIOSO, ES qUE SE DIO CONOCEr UN DA ANTES DE qUE FUErA INAUGUrADA LA PrIMErA PLANTA DE UNA MArCA PrEMIUM
EN NUESTrO PAS.

0110| OCTUBRE 2017


S
an Jos Chiapa, Puebla, es el lugar de donde sale Q5
para ser vendido en todo el mundo, bueno casi todo,
los 2 nicos lugares donde no va a llegar este produc-
to completamente mexicano es en China y la India; as
que si viajas a Europa, Estados Unidos, Canad, o Latinoamrica
y ves un Audi Q5 ao modelo 2017, sintete orgulloso, porque es
hecho aqu, en Mxico.
Hablar de Q5 es sinnimo de xito y es que este SUv lleva 6 aos
siendo el lder de ventas dentro del segmento, slo para que nos
demos una idea. Audi ha vendido cerca de 1.6 millones de unida-
des de este modelo a nivel mundial. Ahora bien, actualmente se
exporta a Europa y una parte se queda en Mxico para el consu-
mo interno, se tiene pensado que a finales de este 2017 la plan-
ta llegue a un total de 15,000 unidades producidas, es el primer
modelo producido fuera de Europa que llegue a todo el mundo.
Audi Q5, un producto que enamora y ms cuando te das cuenta
de cmo lo hacen, la tecnologa que usan para que todos los de-
talles, que, nosotros no vemos, pero que, hacen diferencia entre
un vehculo de volumen y un auto Premium. Dentro del recorrido
en la planta, nos explicaron algunos de los procesos que se llevan
para que puedas disfrutar de un vehculo muy bien ensamblado,
la eleccin de los materiales, cada uno de los puntos que revisan
para que los colores coincidan, o bien, la alineacin de las puertas,
las salpicaderas, facias, tablero, asientos pantallas, coincidan a la
perfeccin.
En cuanto al diseo exterior, vemos a un Q5 que ya est alie-
nado a una gran parte del portafolios de producto, y lo primero
que destaca es la parrilla single frame-, una nueva generacin
de grupos pticos en -tecnologa LED para las versiones tope de
AUDI q5
LLEGA CON UN MOTOr 2.0L
TUrBO COMO BASE PArA
TODOS LOS 4 MODELOS
qUE OFrECE
TOrqUE DE 252 LIBrAS
PIE PErO ADEMS TODOS
CUENTAN CON EL SISTEMA
qUATTrO
EL SISTEMA AHOrA ES
MUCHO MS ECOLGICO
E INTELIGENTE, DETECTA
CUANDO COMIENzAS A
PErDEr TrACCIN Y DE
INMEDIATO SE ACTIVA LA
TrACCIN INTEGrAL
CONSUMO DE
COMBUSTIBLE DE 13 KM/LT.
gama y para las versiones de entrada luces de Xenn-, las lneas
del cofre son poco perceptibles, lo que en conjunto, hace que se
vea ms atltica, robusta, con mucho mayor personalidad. En la
parte trasera vemos un SUv mucho mas grande, los grupos p-
ticos adems de ser LED tambin sufrieron un rediseo, que son
ahora mucho ms elegantes, cuidando la esttica todo el tiempo,
la integracin de las salidas de escape, creci en dimensiones,
una nueva generacin de rines, etc.
Al interior Q5 hace honor al segmento donde esta colocado,
y es que adems de tener una mejor calidad en los materiales,
tambin tiene una nueva configuracin, tomando como base el
resto de los modelos que han sido actualizados, y es que la eli-
minacin de los botones, provocan que visualmente se vea ms
amplio y por supuesto que el diseo es ms limpio, la integracin
de la nueva tecnologa que Audi ha ido integrando a sus recientes
lanzamientos, Audi virtual Cockpit en el clster de instrumentos
y que mide 12.3 pulgas y que tienes la opcin de programar a lo
que quieras darle prioridad, ya sea el velocmetro y tacmetro o
bien el sistema de mapas pero con ambos indicadores an costa-
do o viceversa; la pantalla que esta al centro del tablero tambin
te arroja todos los datos del vehculo, pero tambin tienes la op-
cin de esconderla. Los asientos y el volante estn forrados en
piel, las dimensiones al interior tambin se modificaron, ahora es
ms amplia entre bancas y por si fuera poco el nivel de insonori-
zacin es de lo mejor. Los sistemas de asistencia al conductor que
representan un nuevo paso hacia la conduccin pilotada: ACC Stop &
Go, ACC con indicador de distancia, Park Assist, Audi pre sense front,
Asistente para prevencin de colisiones Podemos asegurar que es
un vehculo Premium con todas sus letras.
OCTUBRE
OCTUBRE2017
2017|0111
|111
| sLOw | ViaJERO SOliTaRiO
PoR: CHIC@ MALET@ ILuSTRACIN: EDGAr MArTNEz

s
, Desde pequea se me inculc el gusto
por el viaje, mi padre era piloto de avia-
cin. Sin embargo, decid que la fsica y la
astronoma me acompaaran en lo largo
de mi vida y marcaron mi profesin como
astronauta. Haber servido a las fuerzas areas en Estados
Unidos me vali la medalla Air Medal y la condecoracin Oak
Leaf Cluster en repetidas ocasiones. Aunque las medallas luz-
can en mi uniforme, haciendo que varios hombres reconozcan
que les impone respeto; a m lo que me sigue entusiasmando
es observar desde el espacio el globo terrqueo.
Todo se resume a la primera expedicin. Cuando se visita la
Estacin Espacial Internacional que se plane desde la dca-
da de 1980. Estar a 400 kilmetros de distancia de la super-
ficie de la tierra, me gener en la boca del estmago la misma
sensacin que sent al volar por primera vez el avin KC-10; la
gran diferencia fue aqu no hay combate que se aduee de tus
acciones, aqu te encuentras con dos o hasta seis personas,
durante 10 das protegida por una cpsula.
Con toda la base terica y los programas cientficos revisados
con lupa, es inevitable sentirte avergonzado cuando un gas
intestinal se percibe en el ambiente; menos mal que la cabina
est diseada tanto para generar oxgeno como para evitar la
acumulacin de gases. A pesar de esos olores indeseables y
tener una privacidad limitada, en este pequea nave mecni-
ca que cuenta con baos, dormitorios y gimnasio me siento
segura. En el espacio exterior, la microgravedad y partculas
subatmicas es slo parte del ambiente inestable que puede
poner en riesgo la vida de un astronauta.
Nuestras misiones parecen muy simples. Reparacin de pa-
neles solares o reubicacin, lo que puede ocasionar camina-
tas espaciales que no estn planeadas. Pero todo sugiere un
riesgo. Estar meses en el espacio puede reducir mi masa sea
y debilita mi cuerpo; en ocasiones he sentido un dolor persis-
tente en la espalda. Aunque mi mente est ocupada, mi cuerpo
empieza a extraar la tierra y el beneficio de habitarla.

una
Desde la Estacin Espacial los planetas son ms brillantes; por
ms lindos que se vean en nuestro sistema planetario, de an-
temano sabemos que son inhabitables. Estar das y meses en
el espacio te proporciona mayor compresin de que la Tierra
te brinda los ms bellos paisajes; y que hace posible nuestra
funcin vital a travs de oxgeno y agua abundante.

asTrOnauTa
Entiendo que soy parte de las poco ms de 200 personas que
han visitado la Estacin Espacial Internacional y que muchos
millones de terrcolas aoran viajar al espacio; a ellos les co-
mento que ser posible en un futuro. Estos viajes se conver-

melanclica
tirn en un vuelo de rutina tal como que se comercializan en la
industria aeronutica; y que seguramente, aorarn regresar
a su destino.

0112| OCTUBRE 2017

OCTUBRE
JUniO 2017 |0113