UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ECBTI - INGENIERA INDUSTRIAL

Informe Final Mtodos Probabilsticos

TRABAJO COLABORATIVO. Actividad 4. Momento Final

MTODOS PROBABILSTICOS
CURSO: 104561_47

Presentado por:

HCTOR ERNESTO GARZA PUENTES. Cdigo: 13520486.

SIOMARA JOHANNA SERRATO. Cdigo:
MARA LUISA MONTES. Cdigo: 1010164815
RULBERT PERDOMO. Cdigo: 1117501038
LUZ MARINA MARULANDA. Cdigo: 1017185094

Presentado a tutor:

DARWIN WILLIAM BARROS

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Bsicas Tecnologas e Ingenieras
Mayo de 2016
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Justificacin

Existen muchas situaciones en la actualidad en las que una persona debe tomar
una decisin cuyos resultados dependen de resultados futuros inciertos. Los
mtodos probalisticos se convierten en la mejor herramienta de trabajo para tomar
decisiones en los problemas donde la informacin en algo o toda no se conoce con
certeza en el momento en que esta debe tomarse.
El anlisis de decisiones es la tcnica utilizada para ayudar a los administradores a
elegir la mejor secuencia de decisiones en los problemas. Se pretende ir de un
anlisis de decisiones sencillo a uno de mayor complejidad es decir multinivel, con
decisiones, en varios puntos secuenciales del tiempo.
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Introduccin

La probabilidad constituye un importante parmetro en la determinacin de las

diversas casualidades obtenidas tras una serie de eventos esperados dentro de un
rango estadstico. El pronstico de los niveles de demanda es vital para la firma
como un todo, ya que proporciona los datos de entrada para la planeacin y control
de todas las reas funcionales, incluyendo la logstica, marketing, produccin y
finanzas. Los niveles de demanda y su programacin afectan en gran medida los
niveles de capacidad, las necesidades financieras y la estructura general del
negocio. El xito de un negocio depende a menudo de la habilidad para pronosticar,
es decir hacer predicciones sobre el futuro. Estas predicciones se usan para tomar
dos amplios tipos de decisiones; decisiones operativas en curso y decisiones
estratgicas a largo plazo. Las tcnicas de pronsticos disminuyen la incertidumbre
sobre el futuro, permitiendo estructurar planes y acciones congruentes con los
objetivos de la organizacin y permiten tambin tomar acciones correctivas
apropiadas y a tiempo cuando ocurren situaciones fuera de lo pronosticado.

En los mtodos probalisticos se encuentra una serie de teoras las cuales son
herramientas que permiten obtener soluciones muy precisas a problemas de la vida
real, basta con conocer los parmetros que se desean emplear para el modelo que
se ha seleccionado y de esa manera podemos lograr una excelente aplicacin ya
que este tipo de modelos nos proporciona informacin confiable sobre el
comportamiento de un sistema sobre el cual estemos trabajando o analizando, con
el uso de los diferentes modelos podemos obtener muy buenos resultados y
aproximaciones a situaciones de cotidianidad en el mundo real.
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Objetivos

-Identificar los pasos para construir un modelo teniendo en cuenta las

caractersticas de cada uno de ellos.
-Clasificar los modelos y determinar los componentes bsicos de cada uno de ellos.
-Desarrollar los ejercicios de aplicacin para adquirir habilidad y comprender ms
claro cada uno de ellos.
-Utilizar los conceptos adquiridos en aplicacin a problemas de la cotidianidad.
-Asumir comportamientos de investigacin a cerca de cada uno de los mtodos que
se puedan aplicar a los diferentes problemas o situaciones de la vida real que
requieran de aplicaciones matemticas.
-Hacer planteamientos propios acerca de cada situacin que se nos puede
presentar haciendo uso de las tcnicas adquiridas en aplicacin de modelos.
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Caso Empresa Ingenios Dulces.

A partir de la necesidad de comercializar productos en la provincia de La Guajira,
se cre la empresa Ingenios Dulces, la cual es constituida por habitantes dueos de
tierras frtiles en donde la siembra y procesamiento de la caa de azcar da como
resultado azcar de alta pureza y calidad, por iniciativa de los gobernantes de turno
que incentivaron la creacin de empresas con el propsito de contribuir a la
economa sostenible y renovable de la provincia, repercutiendo en unas mejores
condiciones de vida de los habitantes de la zona, dado que el producto cosechado
es de calidad y por lo tanto puede ser comercializado a nivel municipal y nacional,
lo cual le permite a la empresa una sostenibilidad para poder almacenar por
semana 15000 cajas de azcar, lo suficiente para soportar un imprevisto del
mercado.

La inestabilidad econmica de los precios del azcar a nivel mundial ha incidido en

una crisis que ha tocado las puertas de la empresa Ingenios Dulces (aumento de la
materia prima y costos del producto final), dado que el gobierno ha tenido que subir
los tributos a los asociados de la empresa para de esa manera equilibrar la
economa sostenible y renovable de la que se estaba gozando.

Normalmente el precio de cada unidad de libra de azcar es 500 pesos que

representa el precio a todo costo que incluye el transporte municipal en la provincia,
como tambin los $100 pesos adicionales en que se incrementa por la distribucin
a nivel nacional, lo que conlleva a ser un precio competitivo a nivel nacional.
La distribucin a nivel municipal y nacional es de 5000 cajas de azcar semanales,
cantidad que resulta ser significativa para el sostenimiento ptimo de la empresa;
en vista de la situacin que se est viviendo en el pas por la crisis econmica y que
repercuti en el aumento de los impuestos por produccin y comercializacin,
oblig a la junta directiva a contemplar e implementar un aumento del 10% en el
producto (Azcar) que result ser de $550 el nuevo precio de venta por caja de
azcar.

El aumento implementado por la empresa Ingenios Dulces, se sinti en todas las

esferas sociales y restringi el proceso de produccin lo que gener reduccin de la
mano de obra y un desabastecimiento de las cajas almacenadas equivalente a un
triple de lo distribuido municipal y nacionalmente, ya que el aumento incidi en que
el producto se volviera poco atractivo para comercializar.

Para poder afrontar la crisis y dificultades tanto en produccin, como

financieramente la junta directiva se asocia y encuentra en un pas vecino
inversionistas, lo que conlleva a potencializarlos y volverlos nuevamente
competitivos a partir de insumos y materia prima a un mejor precio que el
proporcionado a nivel nacional, dado que los costos al producir el mismo producto
se reducan en un 20%, lo que pondra nuevamente el producto con precio
competitivo y mucho mejor que en el lanzamiento, es decir, con precio de $440, lo
que conlleva a aumentar la produccin de 5000 a 10000 cajas de azcar.
Con base en la importacin de la materia prima e insumos, se propende por un
buen programa de logstica para poder determinar cmo? y cundo? solicitar lo
antes descrito, lo que conlleva a un sistema de produccin que de la base de
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almacenaje de 15000 cajas de azcar, lo que eximira a la empresa de imprevistos
y de esa manera poder cumplir con la demanda semanal con calidad y precio,
adems de establecer cul puede ser la proyeccin de ventas al cabo de 12
meses?, a sabiendas que se proporcionan datos histricos de 5000, 6000, 5500,
6100, 6000, 5100 cajas de azcar de los seis meses anteriores.

El departamento de contabilidad determina que para cubrir los costos de pedidos el

valor establecido es de $8.500, adems existe un costo de compra sin descuentos
por cantidad por un valor de $50 por unidad de cada insumo de materia prima para
la produccin de una libra de azcar a una tasa de transferencia de 20% anual,
para reflejar el costo de almacenar la azcar en un rea especial, as como el costo
de oportunidad del dinero invertido en el inventario ocioso.
Teniendo como base los siguientes elementos:

1. Mtodo de pronstico aplicado.

Ingenios Dulces
Datos Histricos
Inventario de cajas semanal inicial 15.000 cajas
Distribucin nacional y regional inicial 5.000 cajas semanales
$
valor libra de azcar inicial Incluye impuesto 100$
500
$
valor nuevo por impuestos en el pas Aumenta un 1%
550
$
Ultimo y actual valor de la libra Disminuye un 20% libra
440
Aumento de distribucin nacional y regional de un $
cajas semanales 8500
50% 10.000
$ con socios nuevos e
Reduccin de costo de un
0 importaciones
$
Inventario pretencioso Actual Cajas
1.500
Costo de Compra (ordenes) 50$ por unidad
Tasa de trasferencia anual 20%

Informacin de Ventas Ingenios Dulces 2015

Periodo Ao
Mes Cantidad
1 julio 5000
2 agosto 6000
3 septiembre 5500
2015
4 octubre 6100
5 noviembre 6000
6 diciembre 5100
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Grafica de ventas primer trimestre 2015.

1.1. Mtodo por Pronostico Promedio Simple.

Pronostico por promedio mvil simple

Dt(datos Promedio Mvil Simple Promedio Mvil
t(periodos) N=2 Simple N=4
histricos)
1 5000 jul-15
2 6000 ago-15
3 5500 sep-15 5500
4 6100 oct-15 5750
5 6000 nov-15 5800 5650
6 5100 dic-15 6050 5900
7 ene-16 5550 5675
8 feb-16 5550 5675
9 mar-16 5550 5675
10 abr-16 5550 5675
11 may-16 5550 5675
12 jun-16 5550 5675
13 jul-16 5550 5675
14 ago-16 5550 5675
15 sep-16 5550 5675
16 oct-16 5550 5675
17 nov-16 5550 5675
18 dic-16 5550 5675
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Grafica de Pronostico por Promedio Simple.

1.2. Mtodo de pronstico por Suavizacin Exponencial.

Suavizacin exponencial simple

Promedio 1 Promedio 2
t (periodos) Dt (datos histricos) SES = 0,1 SES = 0,5
1 jul-15 5000 5000 5617
2 ago-15 6000 5000 5308
3 sep-15 5500 5100 5654
4 oct-15 6100 5140 5577
5 nov-15 6000 5236 5839
6 dic-15 5100 5312 5919
7 ene-16 5291 5510
8 feb-16 5291 5510
9 mar-16 5291 5510
10 abr-16 5291 5510
11 may-16 5291 5510
12 jun-16 5291 5510
13 jul-16 5291 5510
14 ago-16 5291 5510
15 sep-16 5291 5510
16 oct-16 5291 5510
17 nov-16 5291 5510
18 dic-16 5291 5510
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Grafica de pronstico por suavizacin exponencial.

Datos Promedio Promedio Promedio Promedio

Promedio Promedio Promedio Promedio
Histricos Mvil Mvil Mvil Mvil Ft Ft Regresin Regresin
1 SES = 1 SES 2 SES = 2 SES =
de Simple Simple Simple Simple SED SED Lineal Lineal
0,1 = 0,1 0,5 0,5
Demanda N=2 N=2 N=4 N=4

5000
-5000,00 -5000,00 5000 0,0 5617 616,7 5538 538,1 5538 538,1

6000 -6000,00 -6000,00 5000 -1000,0 5308 -691,7 5451 -548,8 5570 -430,5

5500 5500 0,00 -5500,00 5100 -400,0 5654 154,2 5593 92,6 5601 101,0

6100 5750 -350,00 -6100,00 5140 -960,0 5577 -522,9 5604 -496,1 5632 -467,6

6000 5800 -200,00 5650 -350,00 5236 -764,0 5839 -161,5 5743 -257,2 5664 -336,2

5100 6050 950,00 5900 800,00 5312 212,4 5919 819,3 5839 739,1 5695 595,2
33700 23100 -10600 11550 -22150 30788 -2912 33914 214 33768 68 33700 0

Tabla de Datos para el anlisis de error.

Medidas de
Desempeo
3,03165E-
Error Medio
-1766,666667 -3691,66667 -485,266667 35,6770833 11,27107 13
Error
Cuadrtico
Medio 18726667 81770417 1412902 7637 762 0
Desviacin
Absoluta
Media 5000 5000 0 617 538 538
6000 6000 1000 692 549 430
0 5500 400 154 93 101
350 6100 960 523 496 468
200 350 764 161 257 336
950 800 212 819 739 595
2083 3958 556 494 445 411
Error
Porcentual 1,00 1,00 0,00 0,00 0,87 1,00
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Medio
Absoluto
1,00 1,00 0,17 0,69 0,79 0,78
0,00 0,00 0,07 0,39 0,60 1,09
0,06 17,43 0,16 0,54 0,95 0,94
0,03 1,75 2,18 0,21 1,59 1,31
0,19 0,84 0,27 3,86 0,90 0,81
38% 367% 47,4% 95% 95% 99%
Desviacin
Estndar 6250 6250 0,000 771 673 673
Tabla de mediciones de desempeo.

TABLA COMPARATIVA

Promedio
METODOS DE Promedio Mvil Promedio 1 Promedio 2 Regresin
Mvil Simple Ft SED
PRONOSTICOS Simple N=4 SES = 0,1 SES = 0,5 Lineal
N=2

- -
Error Medio
1766,666667 -3691,66667 485,266667 35,6770833 11,27107 3,03165E-13
Error
Cuadrtico
Medio 18726667 81770417 1412902 7637 762 0
Desviacin
Absoluta
Media 5000 5000 0 617 538 538
Error
Porcentual
Medio
Absoluto 38% 367% 47% 95% 95% 99%
Desviacin
Estndar 6250 6250 0 771 673 673
1 2 3 4 5 6
Tabla comparativa de errores.

Los mtodos ms indicados para seguir el de pronostico son Promedio Mvil

Simple y el de Suavizacin Exponencial Simple con un valor de Alfa 0,1.

2. Clculos de costos.

a. Costo de conservacin anual?

Ch= (Q/2) * (H).
25.000 Unidades
Ch = 10
2
Ch = 125.000

Costo de pedido anual?

CPA. Costo de pedido anual
Cp = K * D / Q = 8.500 * (120 / 25.000)
CPA = 41

b. Costo total anual CTA?

Cc. Costo por compra anual
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Cc = C * D = 50 * 120
Cc = 6.000

c. Costo Anual Total?

CTA = costo de pedidos anual + costo compra anual + costo conservacin A.
CTA = 41 + 6.000 + 125.000
CTA = 131.041.

d. Cantidad optima de pedido Q*?

Q* = 2 D * K / H = 2 D*K / I * C
Q* = 2 D * K / (I * C)
Q* = 2* 120 * 8.500 / (0.20* 50)
Q* = 451.6635
Q* = 452

e. Nmeros de pedidos NP?

D / Q* = 120 * 452 = 0,26 Pedidos

f. Tiempo para recibir un pedido L?

L = Q* / D = 452 / 120 = 3.76

g. Nivel de pedido R
R= D * L = 120 * 3.76 = 451.2

h. Demanda Anual
Despejamos la frmula para hallar D.
Q = 2 D K/H, H = i C
D = (Q) *H / 2 * K
Entonces:
D = (25000) * ($50 * 20) / 2 * $8500 = 367,647
Entonces la demanda anual debe ser de 367,647 Unidades.

i. Costo de Pedido Anual.

Formula:
Cp Anual = K * (D/Q)
Remplazamos: Cp Anual = ($8500)*(367,647 / 25000)
Cp Anual = 125000
Entonces el costo Anual de pedido es de $125000

j. Costo de Compra Anual.

Cc Aual = C * D
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Cc Anual = 50 * 367.647
Cc Anual = 18.382.350
El costo de compra anual es $18.382.350

2.1. Cuadro de cantidades de pedido.

CANTIDAD ECONMICA DE PEDIDO (EOQ)

(D) Tasa de demanda 367647 Unidades/ao

(S) Costo de colocacin de una orden 8500 unidades monetarias / unidad

(C) Costo total unitario 50 unidades monetarias / unidad

(i) Tasa de mantenimiento 20 Porcentaje anual

(H) Costo anual de mantenimiento 10 unidades monetarias/unidad

Das laborales por ao 365 Das/ao

(L) Lead time del proveedor 3,76 Das

EOQ Cantidad Econmica de Pedido 25000 unidades / pedido

Costo anual de colocar ordenes 1020000 unidades monetarias/ao

Costo anual de mantenimiento del inventario 125000 unidades monetarias/ao

(TRC) Costo Total Relevante 1145000 unidades monetarias/ao

(N) Nmero de ordenes colocadas al ao 13 Ordenes/ao

(T) Tiempo entre cada orden 14 Das

(R) Punto de reorden 451,2 unidades

Periodo de consumo del EOQ 25 Das

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Grafica de Tiempos y rdenes de pedido.

Grafica de tamao de Lote.

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Conclusiones

El proyecto que realizamos ha contribuido de manera muy importante para

identificar y resaltar los puntos que hay que cubrir y considerar para llevar a
cabo una implementacin exitosa de los sistemas de informacin. Nos deja
muchas cosas importantes que reflexionar y muchas otras las ha reforzado
como puntos angulares para llevar a cabo una buena implementacin.

Dentro de los puntos que consideramos tienen ms importancia dentro de un

proyecto de esta naturaleza son el detectar cules son las necesidades
reales de las personas que trabajan da a da con los sistemas, que los
procesos operativos de una empresa se apeguen a la realidad del trabajo
diario y no sean un obstculo burocrtico, que se involucre a los usuarios en
el proceso de implementacin de los sistemas de manera que se sepa que
es lo que ellos esperan y qu es lo que no esperan de l, definir de manera
clara y lo ms tangible posible los beneficios econmicos, laborales, y de
cualquier otra ndole que se piensan alcanzar con los sistemas nuevos, de
manera que las personas dentro de la empresa sepan cmo se van a ver
beneficiados particularmente.

Como mencionamos a lo largo de este documento una de los problemas

ms frecuentes para que un sistema no cumpla con el objetivo para el cual
fue adquirido es que la implementacin del mismo no sea exitosa, y la mayor
causa para que una implementacin fracase es hacer a un lado a los que
trabajan en la operacin diaria de la empresa, ya que entonces el sistema es
desarrollado e implementado sin saber cules son las necesidades bsicas
dentro de la organizacin perdiendo de vista el objetivo general de la misma,
teniendo como resultado un gasto en lugar de una inversin.
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Referencias Bibliogrficas

Link de simulador.

http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/administraci%C3%B3n-de-inventarios/control-de-inventarios-con-
demanda-determin%C3%ADstica/

Angulo, V. V. (s.f.). Modulo Mtodos Probabilsticos. Recuperado el 17 de 04 de

2016, de
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/104561/Modulo_Metodos_probabilisti
cos-2013.pdf

UNAD, U. N. (s.f.). Guia de Actividades Momento Intermedio III. Recuperado el 27 de

04 de 2016, de http://datateca.unad.edu.co/contenidos/104561/2016-
I/GUIA_Momento-III-2016-I-288_289.pdf