FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL Y INGENIERA AGROFORESTAL

BOTNICA

GUA DE PRCTICA No 2

INTRODUCCIN A LA CLULA VEGETAL

Introduccin

La meta de este curso de Botnica es proveer a los alumnos una introduccin a las plantas en
nuestro mundo, con enfoque en su anatoma, morfologa, y diversidad. Las ltimas actividades del
curso se enfocarn en la identificacin de grupos principales del Reino de Plantas, incluyendo
familias importantes de Angiospermas de Per.

Para identificar plantas, es necesario que los alumnos reconozcan primero las caractersticas
morfolgicas de las partes vegetativas y reproductivas. Antes de estudiar la morfologa externa de
plantas, es importante que los alumnos tengan conocimiento bsico de la anatoma interna de
plantas, con enfoque en el reconocimiento de las clulas y los tejidos vegetales.

La meta principal de prctica de Botnica es investigar clulas vegetales, especialmente sus

formas, componentes, composicin, y diferentes funciones. Adems, los alumnos aprendern
mtodos de investigacin de anatoma vegetal que incluye la elaboracin de diferentes cortes de
plantas y el uso de diferentes tintas para teir clulas y tejidos.

Objetivos: Preparar secciones de diferentes tejidos de plantas para explorar con el

microscopio compuesto.
Estudiar y comparar clulas vegetales de una variedad de plantas, con
enfoque en sus diferentes componentes y algunas sustancias importantes,
como almidn.

Referencias Janovec, J. P. & Damian, A. 2017 II. Manual del Laboratorio de Botnica General.
Practica No 2. 07 pp. Universidad Cientfica del Sur.

Equipo: Microscopios compuestos, estereoscopios, estiletes, navajas de afeitar, lunas de

reloj, laminas porta y cubre objetos, goteros, vaso beaker.

Materiales: Agua destilada, papel filtro, Lugol (Yodo), verde metileno, azul metileno, glicerina,
alcohol etlico, diferentes muestras frescas de plantas.

Laboratorio: PA 302, Laboratorio INAF

Tiempo: 1 hora y 50 minutos

Plazo: Semana 3
Preguntas Generales

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1. Refiere al Manual de Laboratorio de Prctica No. 2 (Janovec & Damian, 2016) e identifica los
componentes principales del siguiente diagrama de una clula vegetal. Entiende la funcin
bsica de cada componente, especialmente los orgnulos principales (ej., cloroplasto, vacuola,
ribosoma, etc.).

2. Defina brevemente los siguientes trminos relacionados a los pigmentos de la clula vegetal.

Protoplastidio .......................................................................................................................................

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Plastidio ................................................................................................................................................

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Leucoplasto ..........................................................................................................................................

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Cloroplasto ...........................................................................................................................................

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Cromoplasto .........................................................................................................................................

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Actividades

1. Estudia y compara las clulas de los diferentes tejidos vegetales presentados en lminas de
microscopio compuesto.

A. Cules son dos diferencias principales entre clulas de plantas y animales? Qu tipo de cortes
se presentaron en las lminas preparadas y de que parte de la panta?

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C. Refiere a Figura 2 en el Manual de Laboratorio de Prctica No. 2 (Janovec 2015). Cuales formas
de clulas son visibles en los tejidos presentados?

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B. Elaboras dos dibujos muy simples de clulas observadas e identifica con flechas las paredes
celulares.

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2. Segn las instrucciones presentadas en el Manual de Laboratorio, prepara los diferentes

cortes de plantas para montar en lminas de vidrio. Estudia y compara los diferentes cortes y
responde a las siguientes preguntas.

A. Elabora dibujos simples de las diferentes formas de clulas de las diferentes plantas.

Tallo de gramnea

Cortes superficiales de
hojas de la familia de
legumbres (Fabaceae)

Catafilo interno del

bulbo de cebolla

Granos de polen de
anteras de flores

B. Describe las diferencias entre las formas de clulas de la gramnea, legumbre, y cebolla.

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C. Describe la funcin de un grano de polen.

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3. Segn las instrucciones presentadas en el Manual de Laboratorio, prepara los diferentes

cortes de plantas para montar en lminas de vidrio. Estudia y compara los diferentes cortes y
responde a las siguientes preguntas.

A. Esquematiza sus observaciones de las diferentes formas de clulas. Para cada planta identifica
el tipo de plastidio que contiene, y menciona brevemente su funcin.

Papa

Hoja de lengua de
suegra

Tomate

B. Cual tipo de plastidios se puede observar en las clulas del tomate? Porque son importantes
para humanos y otros animales?

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4. Segn las instrucciones presentadas en el Manual de Laboratorio, prepara los diferentes

cortes de plantas para montar en lminas de vidrio. Estudia y compara los diferentes cortes y
responde a las siguientes preguntas.

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A. Los granos de quinoa, choclo, trigo, y frijol, como tambin la pulpa de papa y banano,
contienen una sustancia en comn. Cul es la sustancia y que es su color?

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C. Qu es la funcin de la sustancia para la planta y para animales?

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B. En cul parte de la clula vegetal est ubicada la sustancia?

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C. Describe la tcnica usado para visualizar la sustancia?

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5. Segn las instrucciones presentadas en el Manual de Laboratorio, prepara los diferentes

cortes de plantas para montar en lminas de vidrio. Estudia y compara los diferentes cortes y
responde a las siguientes preguntas.

A. Describe y esquematiza los diferentes tipos de cristales observados.

Fruta o penca de tuna

Bulbo de ajo

Hoja de Ficus

B. En el peciolo de Ficus se aprecia estructuras llamadas cistolitos y litocistos. Contrasta los

dos trminos mencionando la funcin y composicin de los cistolitos.

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6. Comparan las varias fibras, incluyendo algodn, papel, y cartn.

A. Identifica y describe la sustancia de que se componen las fibras. Es la sustancia natural ms

abundante en el mundo y tiene alta importancia para la humanidad.

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B. Describe las funciones principales de la sustancia.

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C. Describe algunos de los usos principales de la sustancia.

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C. Describe brevemente que son las fibras de algodn. Qu es su funcin en la naturaleza?

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13. Conclusiones

Describe en el siguiente espacio las lecciones principales de Prctica No. 2 y como los podra usar
en su carrera.

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