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La crcuma y Ayurveda: la diosa dorada (por Lisa Gallant CAS)


Dentro de la gran abundancia existente de plantas medicinales muy pocas poseen un espectro tan amplio de cualidades y usos medicinales como la
crcuma. Por incontables siglos, diferentes culturas han utilizado esta hierba maravillosa y verstil para tratar un gran nmero de enfermedades y
dolencias.
La accin medicinal ms conocida de la crcuma es como antiinflamatorio de gran alcance, cuya eficacia es comparable a los medicamentos
farmacuticos. Sin embargo, tambin acta como un alterativo (limpia la sangre), analgsico, antibacteriano, antiinflamatorio, antitumoral,
antialrgico, antioxidante, antisptico, antiespasmdico, astringente, carminativo (disipa los gases intestinales), colagogo (promueve la funcin
del hgado), digestivo, diurtico (elimina exceso de lquidos), estimulante y vulnerario.

La ciencia moderna est empezando a reconocer y entender las asombrosas cualidades curativas de esta planta por medio de la investigacin,
aunque la mayora de esta se encuentra actualmente en proceso.
Se ha demostrado la eficacia de la crcuma en el tratamiento de algunas de las dolencias ms intensas que afligen al mundo actual incluyendo:
artritis, cncer, enfermedad de Alzheimer, diabetes, esclerosis mltiple, ateroesclerosis, VIH/SIDA, enfermedades de transmisin sexual (hepatitis-
C, herpes genital), sndrome de intestino irritable, indigestin, inflamacin, acn, infecciones urinarias, infecciones renales, clculos biliares,
anemia, hemorroides, enfermedades del hgado, lepra, amenorrea, edema, bronquitis, resfriado comn, dolor de cabeza, conjuntivitis, bursitis,
intoxicaciones alimentarias, parsitos, fiebre, diarrea, dolor por mala circulacin, dolor de espalda baja y dolor abdominal.
Tambin puede utilizarse como un repelente de mosquitos, sanador de heridas y como cura inmediata para picaduras de alacrn.
La crcuma ayuda a equilibrar el sistema reproductivo femenino y ayuda a purificar y mejorar la salud del esperma de los hombres. Se utiliza para
tratar lceras externas que no responden a otro tratamiento.
Debido a su gran variedad de propsitos medicinales y su alta versatilidad, la crcuma es una de las hierbas ms importantes en cualquier gabinete
de medicina natural.
Su nombre en latn es crcuma longa, que proviene del nombre rabe de la planta: kurkum. Proviene de la familia Zingiberaceae (igual que el
jengibre) y en snscrito se llama haridra que significa la amarilla, gauri aquella cuyo rostro es brillante y luminoso, kanchani Diosa de Oro
y aushadhi hierba. En chino se le llama huang jiang, y en hindi haldi amarillo, siendo este el nombre ms comn en la India.
Las propiedades curativas de la crcuma se encuentran en el tallo de oro con forma de dedo o rizoma. Esta es la misma parte que se utiliza para
dar sabor, color y conservar los alimentos. La crcuma se encuentra comnmente en el curry indio, dando a los alimentos un color como de
naranja de oro. La crcuma tambin ha sido utilizada como tinte para mostazas, caldo de pollo en lata y encurtidos. Incluso las tnicas de los
monjes budistas fueron teidas tradicionalmente con crcuma.
La crcuma es nativa del sur de Asia, en particular de la India, pero se cultiva en muchas regiones clidas del mundo. Tambin es cultivada en Sri
Lanka, Indonesia, China, Taiwn, Indochina, Per, Hait y Jamaica. El mayor productor del mundo es India, los principales exportadores son
Jamaica y Per, y el mayor importador es Irn. Otros grandes importadores son el Reino Unido, Japn, Canad, Sri Lanka, Singapur y Oriente
Medio. En Colombia, se puede conseguir la crcuma cmo raz o en polvo.
En Ayurveda se recomienda que se consuma en calidad orgnica/ecolgica (en particular cuando se desea recibir el mayor beneficio medicinal). Si
desea utilizar la crcuma con propsitos teraputicos, recomendamos que consulte con un profesional de Ayurveda para determinar sus
necesidades personales, su constitucin y desequilibrio ayurvdico.

La triphala en la medicina tradicional de la India arriba La Moringa: propiedades medicinales de esta hierba mgica

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