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CMO PERDER PESO CON HIPOTIROIDISMO:

GUA DE 5 PASOS
Perder peso con hipotiroidismo y mantenerlo puede ser una
lucha sumamente dura. El metabolismo se ralentiza y casi
siempre te sientes cansada.

Pero si divides el proceso en pequeos pasos y marcas las metas


a medida que avanzas, la prdida de peso con hipotiroidismo es
mucho ms fcil.

Esta gua cubre los 5 pasos fundamentales necesarios para perder


peso con hipotiroidismo de forma que sea un xito tanto
la prdida de peso como mantener dicha prdida.

1. PARA PERDER PESO CON HIPOTIROIDISMO ES VITAL


OPTIMIZAR EL MEDICAMENTO PARA LA TIROIDES
Por lo general cuando se trata de perder peso, se debera empezar con una recomendacin
relacionada con la nutricin. No obstante, cuando se da una condicin de tiroides hipo activa la
medicacin de la tiroides debe ser la prioridad.

Si el medicamento no est ayudando a corregir tanto los niveles de la hormona tiroidea como
los de la hormona estimulante de la tiroides (TSH), as como en aliviar los sntomas, entonces
la prdida de peso en lugar de difcil va a ser imposible de lograr.

Trabaja con el mdico para determinar qu tipo de medicamento es el ms conveniente en tu caso


en concreto, as como para encontrar la dosis ptima necesaria.

Mientras que la levotiroxina es por trmino medio ms eficaz, Armour Thyroid al parecer es
tolerada muchsimo mejor.

No hay diferencia entre tomar el medicamento para la hormona tiroidea por la maana o en la
noche. Elije de acuerdo a la opcin que sea ms fcil de tener el estmago vaci. (1, 2).

Resumen: Es fundamental trabajar con el mdico para explorar qu tipo y dosis de medicamento
para la tiroides es mejor para cada caso personal. Hasta que no se corrijan los niveles de la
hormona de la tiroides, perder peso con hipotiroidismo es sumamente difcil.

2. ELIMINA TANTO EL AZCAR COMO LOS ALMIDONES


REFINADOS FACILITA PERDER PESO CON
HIPOTIROIDISMO

Empecemos con una aclaracin:


Los hidratos de carbono no son intrnsecamente malos para la salud. Es decir, por si
solos no engordan ni enferman a nadie. Siempre se vuelve al total de caloras consumidas.

Dicho esto, los carbohidratos en forma de azcar y almidones altamente refinados son
innecesarios y poco saludables.

El beneficio nutricional que proporcionan es casi nulo (conocido como caloras vacas)
y constituyen una gran parte del exceso de caloras que consumimos.

De hecho, el consumo promedio de azcar aument en ms del 30% en los ltimos 30


aos, y en los nios aproximadamente un 20% ms.

Afortunadamente estos nmeros han comenzado a revertirse; tendencia que es vital


mantener. Sin embargo, reducir el consumo de azcar sigue siendo la forma ms sencilla
y directa para recortar el exceso de caloras vacas.

Esto se puede lograr limitando el consumo de comida chatarra, bebidas con sabor
(incluyendo jugos), alcohol, pan blanco, cereales, barras de muesli y una buena parte de
los alimentos envasados del pasillo de comida saludable del supermercado.

Ahora no es realista (e injusto) pretender evitar completamente el azcar todos los das
del ao. Pero es necesario empezar a tomar pasos tiles que ayuden a reducir su
consumo, al mismo tiempo que se implementan hbitos ms saludables de actividad
fsica.

Empezar por no tener comida chatarra en el hogar, o al menos mantenerlos fuera de la


vista en una alacena que nunca utilizas.

Resumen: El azcar compone una gran porcin del exceso de caloras que una persona
promedio consume cada da. Reducir de forma drstica su consumo es fundamental si
quieres perder peso con hipotiroidismo.

3. LA BASE DE LA DIETA DEBEN SER LOS VEGETALES Y


LAS PROTENAS
Si quieres perder peso con hipotiroidismo, la base de casi todas tus comidas y lo
primero en servirte deben ser vegetales y protenas.

Hay 2 razones especiales para esto:

1. La protena es fundamental para bajar de peso

El principal beneficio de la protena es que es mucho ms saciante que la grasa y


los carbohidratos. Es decir, tienen una capacidad nica para reducir el apetito y
por lo tanto el consumo calrico en general.
Los estudios muestran que las dietas ricas en protena tambin pueden reducir
los pensamientos obsesivos sobre la comida en un 60% y reducen el deseo de
comer bocadillos tarde por la noche en un 50% (3, 4).

Alimentos ricos en protena incluyen carne, mariscos, huevos, nueces,


leguminosas (frijoles) y lcteos.

La protena es un nutriente clave para la construccin de msculo, as una dieta


rica en protenas es el complemento ideal para el ejercicio regular.

2. Los vegetales aportan ms vitaminas, minerales y otros


micronutrientes

La densidad de nutrientes de las comidas es ms importante para las personas


con hipotiroidismo y otras enfermedades autoinmunes, quienes por lo general
tienen problemas tanto de absorcin como de carencia de nutrientes.

Debes hacer nfasis en las verduras de hoja verde, championes y vegetales


crucferos como brcoli, coliflor y repollo.

Olvida de una vez y para siempre ese mito de que las personas con
hipotiroidismo no deben comer verduras crucferas.

Las verduras tambin son nuestra mayor fuente de fibra, nutriente que alimenta a las
bacterias sanas en el intestino.

Los estudios demuestran que un pobre consumo de fibra a largo plazo producir un
desequilibrio completo en las bacterias intestinales; los efectos sobre la salud
intestinal de los ratones fue irreversible (5).

Como gua general, la porcin de protena en la comida debe ser del tamao de tu
palma, las ensalada y verduras del tamao de tu mano. Esto dejara cerca de 1/4 o
menos de tu plato de carbohidratos (como arroz, patatas o pasta).

Resumen: Las verduras y protena deben ser la mayor porcin del plato. Generalmente
son los alimentos ms densos o ricos en nutrientes por calora. Son vitales a la hora
de perder peso con hipotiroidismo.
4. Aumentar el consumo de Selenio y Zinc
El selenio y el zinc son dos nutrientes directamente implicados en la funcin
tiroidea.

Es fundamental que tu dieta contenga cantidades adecuadas con el fin de optimizar


la produccin de hormona tiroidea y el metabolismo funcione de forma ptima.

1. Selenio

El selenio es un mineral esencial que ayuda al cuerpo a reciclar el yodo. Esa es la


razn que explica por qu la tiroides tiene el mayor contenido de selenio (por gramo
de tejido) de todos nuestros rganos (6).

Por lo tanto, se cree que niveles bajos de selenio contribuyen al hipotiroidismo a


travs de mecanismos alternativos relacionados con el yodo.

Por esta razn es fundamental una dieta que contenga muchos alimentos ricos en
selenio, tales como:

o Nueces de Brasil

o Atn y sardinas
o Carne de res y pollo
o Huevos
o Legumbres
2. Zinc

El zinc es un mineral esencial necesario para regular la hormona estimulante de


la tiroides (TSH).

De hecho, el metabolismo del zinc y de las hormonas tiroideas estn


estrechamente interconectados, razn por la cual su dficit puede conducir a
la alopecia (cada del cabello) (7).

Si bien la carencia de zinc es muy rara en el mundo desarrollado, siempre es


recomendable comer una variedad de alimentos ricos en zinc (8). Esto incluye:

o Ostras y marisco
o Carne de res y pollo
o Legumbres, frutos secos y semillas
o Leche y yogur.
3. Yodo

Por descontado que el Yodo es importante para la salud de la tiroides, pero


niveles bajos de yodo que puedan afectar la tiroides son extremadamente raro en
los pases desarrollados (9).
En ese sentido, es mucho mejor centrarse en el selenio y en alimentos ricos en
zinc, de todos modos muchos de ellos contienen yodo.

Resumen: Consumir una dieta naturalmente rica en selenio y zinc es fundamental para
mantener el funcionamiento saludable de la tiroides y del metabolismo. Y lograr
as perder peso con hipotiroidismo.

5. Hacer caminatas regularmente o comenzar a levantar


pesas de forma semanal

No se puede hacer actividad fsica con una dieta mala!

Esto es cierto, especialmente cuando el metabolismo es ms lento de lo normal. Es por


ello que esta entrada pone tanto nfasis en cambios en la dieta.

Sin embargo, si quieres perder peso con toda seguridad, el ejercicio regular es la mejor
manera de lograr dicha meta.

La prdida de peso, en definitiva, trata de gastar ms energa (caloras) de las


consumidas.

Aunque el proceso es mucho ms complejo que comer menos, moverse ms (hay


muchos factores biolgicos a considerar), ser activo ayuda a quemar caloras
adicionales.

Tambin mejora aquellos aspectos de la salud que no se pueden alcanzar aun y cuando
la nutricin sea ptima, como la fuerza y movilidad.

No tienes que ponerte con dursimos entrenamientos de alta intensidad. La investigacin


demuestra que los ejercicios de baja intensidad que duran ms tiempo, como por
ejemplo paseos regulares, son igual de efectivos para perder peso, especialmente si
ests empezando (10).

Una pauta general es caminar 10.000 pasos o por lo menos 60 minutos a diario.

Incapaz de hacer ejercicio cardiovascular

El levantamiento de pesas regularmente (o ejercicios de peso corporal) tambin es muy


beneficioso, especialmente cuando la movilidad es un problema. De hecho, es tan
importante como el cardio y algo que deberamos estar haciendo tanto como fuera posible.
Conocido como ejercicio de resistencia, ayuda a quemar caloras adicionales, pero con el
beneficio aadido que representa la construccin de msculo magro.

Mayor cantidad de msculo tienes, mejor funcionamiento del metabolismo, reduciendo


la probabilidad de que caigas enfermo (11).

Hay numerosos programas de ejercicios de resistencia en Youtube para principiantes, y


puedes hacerlo todo en casa si inviertes en un par de mancuernas o incluso en una pesa
rusa, llamada tambin kettlebell.

Resumen: El ejercicio regular ayuda a poner en marcha la prdida de peso y acelerar


todo el proceso. Tambin mejora la fuerza, la movilidad y la salud metablica. Si la
movilidad es un problema, el levantamiento de pesas o ejercicios de peso corporal son
una alternativa fantstica.
CONSEJOS ADICIONALES PARA PERDER PESO CON
HIPOTIROIDISMO
stos son algunos consejos adicionales para ayudar a perder peso con hipotiroidismo:

Priorizar el sueo: Junto a la mala alimentacin y el ejercicio, dormir poco es uno


de los mayores factores de riesgo para la obesidad. El sueo de buena calidad es
fundamental para la prdida de peso.

Suplementos para apoyar la tiroides: Informes anecdticos sugieren que los


suplementos pueden dar ms energa, al menos durante los primeros meses de uso.

Pero innecesarios si incluyes regularmente alimentos nutritivos en la dieta.

Usa platos y cubiertos ms pequeos: Los estudios demuestran que cuanto ms


grande es el plato y ms grande la cubertera, ms caloras se consumen ( 12 ).

Este fenmeno se llama ilusin de Delbouef, en honor a la persona que lo demostr.

Sirve la comida en primer lugar: En lugar de colocar toda la comida preparada en


la mesa (como un buffet), sirve primero la comida y luego te sientas a comer.

Es bastante menos probable que surja la tentacin de servirte una segunda o tercera
vez.

Bebe mucha agua: Mantn una botella de agua a mano donde quiera que vayas. La
investigacin sugiere que a mayor cantidad de agua bebida antes de las comidas,
menos caloras comemos, en general ( 13 ).

S consciente: Comer conscientemente es tener mayor consciencia de las


experiencias, seales fsicas y sentimientos sobre la comida.

Se basa en una forma de meditacin llamada atencin plena.

Recomendado: T de Manzanilla y sus Propiedades Benficas


Perder peso con hipotiroidismo y mantener dicha prdida puede ser una lucha,
especialmente cuando se sufre dicha enfermedad. Pero esto no tiene que as.

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Te agradecera si me dieras a conocer que medidas tomas para perder peso con
hipotiroidismo!

Lo ms importanteTu salud

Fuentes:

1. Can Levothyroxine Be Taken as Evening Dose?


2. Dose administration time from before breakfast to before dinner affect thyroid
hormone levels?

3. The effects of high protein diets on thermogenesis, satiety and weight loss: a critical
review.

4. Effect of overfeeding macronutrients on day-to-day food intake in man.

5. Diet-induced extinctions in the gut microbiota compound over generations

Comentarios

1. YOLANDA IZQUIETA dice

22/05/2017 en 6:16
DR. MI PREGUNTA CONSISTE CUANDO LE HAN EXTIRPADO LA
TIROIDES, PARATIROIDES Y GANGLIOS POR NODULOS
MULTINODULARES Y EL RESULTADO DE PATOLOGIA INDICA QUE ES
TIROIDITIS DE HASHIMOTO Y ESTA TOMANDO LEVOTIROXINA Y
ETFORMINA EL ACEITE DE COCO TIENE ALGUN EFECTO POSITIVO O
QUE SE DEBE HACER EN ESTE CASO.

Responder
2. YOLANDA IZQUIETA dice

22/05/2017 en 6:13
DR. MI PREGUNTA SE BASA CUANDO LE HAN EXTIRPADO LA
TIROIDES, PARATIROIDES Y GANGLIOS Y SEGUN EL RESULTADO
DEL PATOLOGO ES TIRIODITIS DE HASHIMOTO. ESTA TOMANDO
LEVOTIROXINA Y METFORMINA, EN ESTE CASO EL ACEITE DE COCO
DA ALGUN RESULTADO O QUE SE DEBE HACER, GRACIAS

Responder

3. Patricia Labbe De Larraechea dice

30/10/2016 en 21:48
Don Jacobo soy hipotiroidea congnita tom eutirox desde los 11
aos mi problema es la alopecia tengo 44 aos tengo el pelo blanco
en canas y me ti el pelo no resisto las canas an que me
recomienda para la cada del pelo? Gracias

Responder

o Jacobo Nasser dice

01/11/2016 en 12:32
Hola, Patricia!
No me voy a andar por las ramas, pero creo que el medicamento
para tratar tu hipotiroidismo al tener 33 aos continuados de
consumirlo te est afectando.
Has hablado con el mdico y sopesar las posibilidades de usar
medicamentos para la tiroides de origen natural?
Aparte, te sugiero que revises tu dieta y hagas algo de yoga, por
ejemplo, caminar o si puedes natacin, as el medicamento puede
actuar mejor.
Un saludo y gracias por comentar. Me sigues en Facebook?
Jacobo.

Responder
4. Yes dice

29/10/2016 en 8:17
Tomo 2 cucharadas de aceite de coco. Tambin he ledo mucho que
es bueno para la tiroides.

Responder

o Jacobo Nasser dice

29/10/2016 en 10:14
Hola, Yes!

El aceite de coco es rico en triglicridos de cadena media y


contribuye a la prdida de peso. As mismo facilita la conversin de
la hormona T4 a T3, razn por la cual es excelente para personas
que sufren de hipotiroidismo.

Al mejorar el funcionamiento de la tiroides, es razonable que hayas


aumentado de peso.

En funcin del tiempo, si continuas consumiendo dicho aceite notaras


una gran mejora en todos tus sntomas.
Un saludo y gracias por comentar. Me sigues en facebook?
Jacobo.

Responder

o Anabell cornejo dice

05/11/2016 en 16:35
Hola como tomo el aceite de coco, las 2 cucharadas??

Responder
Jacobo Nasser dice

06/11/2016 en 10:21
Hola, Anabell!
El aceite de coco reacciona de forma distintas en las personas, mi
consejo es que comiences toman una cucharadita en ayunas durante
15 das, a partir de ah, puedes agregar una segunda cucharadita por
las noches y estar atenta a la reaccin de tu cuerpo, dos meses
despus puedes agregar una tercera cucharadita al medio da, o
puedes pasar de una cucharadita en la maana a una cucharada.
Espero que te haya quedado claro el tema.
Un saludo y gracias por comentar. Me sigues en Facebook?
Jacobo.

Responder

5. graciela dice

27/10/2016 en 4:58
Muy bueno!!!

Responder

6. Patty Melgar dice

24/10/2016 en 13:24
Gracias por el informe, yo ya estoy dando medidas, hago
entrenamiento funcional, pero mi dieta est deficiente an, pero
tomar los consejos y mejorar mi salud y estado fsico

Responder

7. Claudia dice
21/10/2016 en 15:49
Muy buen artculo tomar en cuenta estos cinco consejos ya
que sufro hipotiroidismo y cuesta mucho perder peso, gracias!

Responder

o Jacobo Nasser dice

21/10/2016 en 17:43

Hola, Claudia!
Gracias por visitar y comentar, estoy seguro que pueden ser de
utilidad, tambin hay otros consejos que ir dando a futuro, en ese
orden de cosas, te sugiero que me sigas en facebook y te suscribas al
blog.
Un

HIPOTIROIDISMO Y VERDURAS CRUCFERAS: DEBES


INCLUIRLAS EN LA DIETA

Me duele cuando leo informacin errnea acerca de la salud de


la tiroides, en particular cuando se trata de nutricin y curacin.

A menudo leo sobre los beneficios que aportan los suplementos de


yodo y los peligros de comer verduras crucferas ambos extremos
necesitan aclaracin y orientacin, sobre todo porque cada persona
tiene sus propias necesidades bio-individual.

Muchas personas no comprenden que el exceso de yodo en realidad


puede contribuir al desequilibrio de la tiroides y abstenerse de comer
las nutritivas verduras crucferas es simplemente una locura!

Hipotiroidismo y verduras crucferas


Vamos a hablar de las verduras crucferas por un momento
estamos hablando de deliciosos alimentos integrales como:

Repollo chino o Bok Choy


Brcoli
Coles de Bruselas
Repollo
Coliflor
Rbano
Kale o col rizada o berza
Colinabo
Hojas de mostaza

Tambin es posible que no ests enterado que la mostaza, incluyendo


la mostaza marrn y amarilla picante, junto con los rbanos picante
tambin son verduras crucferas, pero seguro que son!

Los glucosinolatos contenidos en las semillas son tan poderosos como


las contenidos en las hojas de mostaza y en los rbano picante y son
algunos de los alimentos densos en nutrientes que no deberas
escatimar o faltar en tu dieta!

Estos alimentos antiinflamatorios, anti-cancergenos ayudan


realmente a combatir el dao de los radicales libres y tienen un
contenido de antioxidantes muy importante.

De hecho, este es un grupo que ocupa un lugar destacado en cuanto


a contenido de vitamina A, C, cido flico, fitonutrientes,
carotenoides, fibra y protenas.

S, protena. De las plantas!

Los alimentos vegetales proporcionan un elevado porcentaje de la


protena que necesitamos en nuestra dieta, tan slo 3 tazas de
vegetales crucferos pueden proporcionar ms del 25% de nuestras
necesidades diarias de protena.

Piensa que: 1/2 cabeza de brcoli al vapor te proporcionar 20


gramos de protena bastante impresionante teniendo en cuenta el
bajo aporte calrica y el elevado contenido en nutrientes.

Entonces, cul es el problema? Qu es todo el alboroto sobre evitar


las verduras crucferas?

Es a causa de algo que se llama bocigenos.

Pero, qu es exactamente un bocigeno y cmo afecta la salud de


la tiroides?
Para empezar, un bocigeno es cualquier sustancia que tiene la
capacidad de poder agrandar la glndula tiroides.

Se trata de sustancias que indirectamente pueden suprimir el normal


funcionamiento de dicha glndula al interferir con la eficacia del
cuerpo para absorber el yodo (un componente crucial para la salud de
la tiroides).

Sin la cantidad adecuada de yodo, la tiroides no produce las


cantidades idneas de hormona tiroidea.

Y cuando esto sucede, la glndula pituitaria no enva el mensaje


correcto a la tiroides para reforzar su tamao y producir ms
hormona tiroidea que puede durante un largo perodo de tiempo,
causar un bocio.

Una causa comn del agrandamiento de la tiroides (bocio o) es el


dficit de minerales a largo plazo por la falta de alimentos que
contienen yodo o menoscabado mineral y la absorcin de nutrientes
debido a la mala alimentacin.

El selenio, yodo, zinc, vitamina D3 son slo algunos de los nutrientes


esenciales para mantener la tiroides saludable.

Los bocigenos son sin duda no la nica causa, es ms acerca de


una evaluacin total de la dieta que tiene que llevarse a cabo (y los
suplementos no son un sustituto de un reinicio total de la dieta). Se
inicia con la alimentacin y la sinergia de los alimentos.

COMIENZA CON LO QUE EST EN SU PLATO


Es bueno saber que las enzimas portadoras de las
propiedades bocigenas en las plantas pueden ser destruidos por el
calor, por lo que simplemente cocinar, preferiblemente al vapor,
estos alimentos elimina cualquier preocupacin.
Pero incluso consumir las verduras crucferas crudas, cuando se
consume con una dieta balanceada y rica en minerales, podran no
hacerte dao.

Tendras que consumir cantidades super-exageradas para tener un


efecto grave si tienes la tiroides sana.

Ahora, si tienes problema de tiroides, hacer todo lo posible para sanar


tu cuerpo, es una excelente forma para comenzar.

Si tienes hipotiroidismo, evitar comer grandes cantidades de verduras


crucferas crudas puede ser til cuando se combina con un reinicio total
de la dieta.

Pero recuerda que estos alimentos son sumamente ricos en nutrientes!


As que no los elimines totalmente de tu dieta.

Simplemente cocinar al vapor!

Nunca olvides que la tiroides es una extensin de tu sistema


endocrino por completo, por lo que hacer caso omiso de las posibles
causas o condiciones relacionadas y simplemente medicar es un flaco
favor a tu cuerpo!
Si sufres de un desequilibrio de la tiroides es probable que se deba a
aos de una dieta que no est contribuyendo a tu salud.

Cortar los alimentos densos en nutrientes como las verduras


crucferas y no consumir alimentos ricos en yodo natural tampoco es
la respuesta!

La salud de la tiroides esta muy ligada con el sistema digestivo, qu


tan bien eliminas toxinas, la carga txica de ellas, el equilibrio
mineral, as como la cantidad de estrs al que te enfrentas da a da.

Por lo general el desequilibrio de la tiroides comnmente se debe a


carencias o dficit dietticas en el organismo, de ah que el mejor
enfoque sea prestar la atencin debida a la dieta.

Comienza por analizar lo que ests comiendo todos los das y la


capacidad que tiene tu cuerpo, para est utilizar dichos alimentos.

Espero que esta entrada sobre el hipotiroidismo y verduras


crucferas, te haya aclarado cualquier duda que hayas podido tener.
LOS ALIMENTOS MS RICOS EN YODO PARA LA
GLNDULA TIROIDES

El yodo es un mineral esencial vital para el buen funcionamiento de


la glndula tiroides.

Dicha glndula es la responsable de administrar el crecimiento y el


metabolismo.

El dficit de yodo puede causar sntomas tales como fatiga,


colesterol elevado, letargo, depresin e inflamacin de la
glndula tiroides.

Es posible prevenir la deficiencia de este valioso mineral al comer a


diario alimentos ricos en yodo.

Yodo para la glndula tiroides


1. Patatas al horno: Para obtener los nutrientes necesarios, las
patatas al horno son mejor opcin que el pur de patatas.

Las patatas al horno son una excelente fuente de yodo, una patata
mediana proporciona alrededor del 40% de la cantidad diaria
recomendada de yodo.

La mayora de los componentes dietticos importantes, tales como


fibra, vitaminas y potasio se encuentra en su piel.

De ah que es ms recomendable comer patatas horneadas.

Tamao de la porcin (1 patata mediana), 60 microgramos de yodo


(40% del valor diario recomendado), 161 caloras.
2. Algas secas: Para cubrir la deficiencia de yodo, las algas secas son
el principal alimento debido a su increble riqueza de este mineral
esencial. Un cuarto de onza contiene 4.500 microgramos de yodo.

Es mucho ms yodo de lo que necesitamos en un da (3000% del


valor diario, para ser exactos).

De ah que sea recomendable consumir porciones ms pequeas, de


lo contrario, tendramos un supervit, con los problemas asociados
en la glndula tiroides.

Porcin (1/4 onzas), 4.500 microgramos de yodo (3000% valor


diario), 18 caloras.

3. Sal de cristal del Himalaya: Si ests intentando evitar la sal de


mesa convencional pero ests preocupado por no tener suficiente
yodo, la sal cristalina del Himalaya es una alternativa viable.

Medio gramo de sal cristalina del Himalaya proporciona 250


microgramos de yodo ms del 150% de la cantidad el cuerpo
promedio necesita cada da.

As que disfruta esta sal especial con moderacin como parte de una
dieta equilibrada.

Relacionado: Recomendaciones saludables para la sal

Porcin (1/2 gramo), 250 microgramos de yodo (167% Valor Diario),


0 caloras.

4. Bacalao: La carne del bacalao es suave, tierna y deliciosa.

Tambin es baja en grasa y en caloras. Es rica en diferentes


nutrientes.

Una porcin de tres onzas de bacalao provee a tu cuerpo con 99


microgramos de yodo, o sea el 66% que necesita la glndula
tiroides.

El bacalao tambin es una excelente fuente de protenas, calcio,


magnesio, potasio y vitamina E.

Relacionado: 7 sntomas que indican carencia de magnesio

Porcin (3 onzas), 99 microgramos de yodo (66% VD), 89 caloras.


5. Camarones: Los mariscos son una gran fuente de yodo, y los
camarones son slo un ejemplo.

Una porcin de tres onzas (84 grs) de camarn proporciona 35


microgramos de yodo.

Cantidad suficiente como para obtener un poco menos de un cuarto


de la cantidad recomendada cada da.

El funcionamiento ptimo de la glndula tiroides, estar


garantizado con la inclusin en tu dieta de los camarones.

Tambin contiene otros minerales esenciales, principalmente


protenas y calcio.

Porcin (3 onzas), 35 microgramos de yodo (23% Valor Diario), 84


caloras.

6.

Pechuga de pavo al horno: Tres onzas de pechuga de pavo al


horno proporcionan 34 microgramos de yodo.

Eso es aproximadamente el 23% del valor diario recomendado.

Para referencia, tres onzas de carne es aproximadamente del


tamao de una baraja de cartas.

Tambin proporciona cantidades significativas de las vitaminas B,


potasio y fsforo, todos ellos esenciales para un cuerpo fuerte y
saludable.

Porcin (3 onzas), 34 microgramos de yodo (23% DV), 78 caloras.

7. Ciruelas deshidratadas: Cinco ciruelas proporcionan fibra


esencial, boro, vitamina A, vitamina K y mucho ms.

Las ciruelas tambin son una buena fuente de yodo, y sus muchos
nutrientes esenciales hacen una gran adicin a cualquier dieta.

Tamao de la porcin (5 ciruelas), 13 microgramos de yodo (9%


VD), 120 caloras.

8. Alubias Navy o frijoles blancos pequeos: Los frijoles son


algunos de los alimentos ms sanos y verstiles del planeta.
Disfruta de una porcin de media taza con cualquier comida, y
obtendrs una respetable cantidad de protenas, cobre, potasio,
calcio, cido flico y yodo.

Para evitar el dficit de yodo y los problemas asociados a


la glndula tiroides, las alubias navy son un excelente alimento
debido a los muchos nutrientes adicionales que aaden a tu dieta.

Al ser sumamente ricas en rafinosa, deben ser comidas con


prudencia, de lo contrario podras sufrir exceso de gases.

Recomendado: 10 verduras que favorecen la produccin de gases

Porcin (1/2 taza), 32 microgramos de yodo (21% VD), 128 caloras.

9. Yogur: El yogur es un alimento sano que a menudo se disfruta en


el desayuno o como un aperitivo.

Es conocido por su alto contenido de calcio y protena, pero tambin


es una gran opcin para las personas que buscan aumentar el yodo
en su dieta.

Recomendado: Probiticos 101: Literalmente todo lo que necesitas


saber

Una taza de yogurt natural proporciona el 58% del valor diario


recomendado de yodo.

Porcin (1 taza), 154 microgramos de yodo (58% VD), 154 caloras.

10. Huevos cocidos: Los huevos duros son un alimento verstil y


saludable que provee el cuerpo con vitamina A, vitamina D, zinc,
calcio, antioxidantes entre otros nutrientes.

Tambin poseen un contenido respetable de yodo.

Un huevo duro proporciona casi un 10% del yodo necesario para el


da a da.

Para una comida ligera y saludable, una ensalada de vegetales,


huevos duros y aguacates, es ideal.

Tamao de la porcin (1 huevo grande), 12 microgramos de yodo


(9% Valor Diario), 78 caloras.
11. Bananas o pltanos: Comer una banana es una manera rpida
y saludable para obtener energa, gracias en parte a su rico
contenido de potasio.

Pero muchas personas desconocen que los pltanos tambin


contienen yodo, hacindolos un alimento sano y rico en nutrientes
para complementar una dieta rica yodo.

Una banana mediana contiene 3 microgramos de yodo esencial.

Tamao de la porcin (1 pltano mediano) 3 microgramos de yodo


(2% VD), 12 caloras.

12. Langosta: Por lo genera se reserva para ocasiones especiales,


pero si sufres deficiencia de yodo, una porcin de langosta puede
ser una exquisita manera de superar dicho dficit.

Una porcin de 100 gramos de langosta proporciona 100


microgramos del mineral esencial, o aproximadamente dos tercios
del valor diario recomendado.

Porcin (100 gramos), 100 microgramos de yodo (67% VD), 98


caloras.

13. Queso cheddar: Es una excelente opcin cuando necesitas


incrementar el yodo de tu dieta.

Es fcil agregar una rebanada a las hamburguesas y/o sndwiches


o espolvorear queso cheddar rallado sobre sopas y ensaladas.

Una onza de queso cheddar proporciona 12 microgramos de yodo.

Igual que con la mayora de los quesos, hay que disfrutar con
moderacin debido a su elevado contenido calrico.

Porcin (1 onza), 12 microgramos de yodo (8% VD), 452 caloras.

14. Fresas: Las fresas son una fruta rica sabrosa y nutritiva que
provee a tu cuerpo con muchas vitaminas y minerales.
Las fresas son deliciosamente dulces, pero tambin son ideales
para la glndula tiroides por su sorprendente contenido de yodo.

Recomendado: Top 10 las principales fuentes naturales de


vitamina C

Una taza contiene 13 microgramos de yodo, o casi el 10% de lo


que la persona promedio necesita consumir al da.

Porcin (1 taza), 13 microgramos de yodo (9% VD), 46 caloras.

15. Arndanos: Tienen un color caracterstico y un sabor nico.

Si eres capaz de disfrutar del sabor amargo, los arndanos


proporcionan muchos beneficios para la salud.

Tienen una alta concentracin de vitamina C, vitamina K y fibra, y


son ideales para prevenir las infecciones del tracto urinario.

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Tambin son una fuente importante de yodo, cuatro onzas de estas


delicias frutas contiene ms del valor diario recomendado de yodo.

Porcin (4 onzas), 400 microgramos de yodo (267% VD), 52


caloras.

16. Habichuelas: Si la carencia de yodo en tu dieta es mnima,


basta con una porcin de habichuelas o judas verdes, como
tambin se les conoce, en tu prxima comida.

Media taza contiene 3 microgramos de yodo. Es suficiente para


suplir el 2% neto del valor diario recomendado.

Adems, las habichuelas son una gran fuente de vitamina C,


potasio y cido flico.

Porcin (1/2 taza), 3 microgramos de yodo (2% Valor Diario), 16


caloras.

El yodo es parte esencial de una dieta sana y equilibrada.

Como el cuerpo no puede sintetizar este mineral, es importante


incluir diferentes alimentos ricos en yodo en la dieta diaria.

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