(KAWASAN INDUSTRI) PURWOGONDO

KETERANGAN :
INDUSTRI TAHU

INDUSTRI TEMPE

INFORMASI :
Industri Tahu sangat dominan di area purwogondo, selain tahu
ada juga produksi TEMPE GEMBOS tapi tidak terlalu dominan
di area tersebut. Rata rata dari hasil survei yang saya teliti
pelaku industri tersebut kebanyakan warga sekitar, yang
berdampak pada pembangunan ekonomi sekitar kawasan
industry tersebut.
Dari segi pemasaran produksi tahu dan tempe rata rata
setiap home industry sudah memiliki pelanggan tetap,
sehingga memudahkan pemasokan tahu jadi ke masyarakat
luas.
Dari segi management keuangan dll, yang saya ketahui dari
bertanya pada pelaku sendiri kebanyakan masih dikelola
sendiri belom adanya badan atau pengelola yang kompeten
contohnya koperasi sehingga dapat mengelola pemasukan,
pengeluaran,pinjaman,penanaman modal dll.
Untuk prosesnya sendiri masih menggunakan tungku api dan
kebanyakan masih menggunakan kayu bakar atau masih
tradisional dalam pengolahan.
Untuk di suatu kawasan home industry lokasi pembuatan acak
tapi berkum pul.
Kekurangan dari home industry dikawasan purwogondo
adalah dari segi BAU yang sangat dominan selain dari hal
kebersihan dll. Dikarenakan di beberapa area tertentu
terdapat peternakan BABI.

ELVIAN YUDHISTIRA J

D300140043