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Aunque debido al alto contenido en caloras de los frutos secos, lo ms aconsejable

es comer un puado de frutos secos al da, lo que se corresponde con


aproximadamente 25 gramos de frutos secos.

De esta forma podemos disfrutar de la gran diversidad de beneficios


nutricionales que nos aportan, pero evitando que su consumo puedan aadir ms
caloras a nuestra dieta.

Dada la gran variedad de frutos secos que existen, las pecanas (tambin conocidas
como nueces pecanas) son una variedad de nueces provenientes de Norteamrica,
menos consumidas que otras opciones ms comunes en nuestro pas.

Beneficios de las pecanas

Como te indicbamos en las lneas anteriores, las nueces pecanas son originarias
de Norteamrica, lugar de donde suelen provenir (aunque en la actualidad tambin
podemos encontrarlas en otras partes del mundo.

Destacan por tener una apariencia bastante parecidas a las nueces comunes, pero
poseen una apariencia algo ms alargada, adems de que su cscara es lisa(como
no ocurre con las ms comunes).

Como ocurre igualmente con las nueces, sorprende su alto contenido en cidos
grasos saludables (sobretodo en cidos grasos monoinsaturados), lo que significa
que son frutos secos ideales a la hora de bajar el colesterol alto (en especial
el colesterol LDL), as como los triglicridos.

Su alto contenido en fibra la convierten en un fruto seco til en la prevencin del


estreimiento, a la vez que ayudan en el cuidado y proteccin de nuestro sistema
cardiovascular.

En lo que se refiere a cuntas nueces pecanas comer cada da para as disfrutar de


sus principales propiedades, lo mejor es comer de 4 a 5 nueces pecanas
diariamente, lo que equivale a 75 gramos diarios.

Beneficios nutricionales de las pecanas


Alto contenido en cidos grasos saludables (sobretodo en cidos grasos
monoinsaturados).
Vitaminas: destaca su contenido en vitamina E y vitamina B1.
Minerales: especialmente ricas en magnesio, cobre, fsforo, zinc y selenio.
Cantidad moderada en protenas.