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2016-2017
PROPIEDADES COLIGATIVAS
Muchas de las propiedades de las disoluciones verdaderas se deducen del pequeo tamao de
las partculas dispersas. En general, forman disoluciones verdaderas las sustancias con un peso
molecular inferior a 104 dalton. Algunas de estas propiedades son funcin de la naturaleza del
soluto (color, sabor, densidad, viscosidad, conductividad elctrica, etc.). Otras propiedades
dependen del disolvente, aunque pueden ser modificadas por el soluto (tensin superficial,
ndice de refraccin, viscosidad, etc.). Sin embargo, hay otras propiedades ms universales que
slo dependen de la concentracin del soluto y no de la naturaleza de sus molculas. Estas son
las llamadas propiedades coligativas.
Las propiedades coligativas no guardan ninguna relacin con el tamao ni con cualquier otra
propiedad de los solutos.
Son funcin slo del nmero de partculas y son resultado del mismo fenmeno: el efecto de
las partculas de soluto sobre la presin de vapor del disolvente (Ver Figura superior).
con lo que:
Esta frmula nos permite enunciar la ley de Raoult: la presin de vapor de la disolucin es
igual a la presin de vapor del disolvente por la fraccin molar del disolvente en la disolucin.
Esta frmula tiene validez para todas las disoluciones verdaderas.
Cuando se trabaja con disoluciones diluidas como las biolgicas, cuya molalidad oscila entre 0
y 0,4, se puede utilizar una frmula aproximada. Si por ejemplo, la molalidad m = 0,4 hay 0,4
moles de soluto en 1000 g de agua, o lo que es lo mismo, 0,4 moles de soluto por cada 55,5
moles de agua, ya que 1000 g de agua (peso molecular =18) son 55,5 moles:
y por lo tanto,
PUNTO DE EBULLICION
Te = Ke * m
Donde, m es la concentracin molal y que es la constante de proporcionalidad, llamada
constante ebulloscopica molar.
Punto de Congelacin
PRESION OSMOTICA
La osmosis es un fenmeno que se aplica especialmente a las soluciones en las cuales el
solvente es el agua. Consiste en el paso de molculas de agua a travs de una membrana
semipermeable, desde un compartimiento menos concentrado hacia otro., con mayor
concentracin de soluto. Una membrana semipermeable es un pelcula, que permite el paso del
solvente ms no del soluto. Las molculas del solvente pueden pasar en ambas direcciones, a
trabes de la membrana, pero el flujo predominante ocurre en la direccin menor a mayor
concentracin de soluto y termina cuando la presin ejercida por el golpeteo se traduce en un
valor de presin, ejercida por las molculas de soluto sobre la membrana, denominada presin
osmtica. La presin osmtica depende de la cantidad de soluto y puede interpretarse como si
el soluto fuera un gas que ejerce presin sobre las paredes de un recipiente.
En Biologa y en Fisiologa, al hablar de disolvente nos referimos al agua, pero los solutos
pueden ser:
coloidales (protenas, polisacridos)
verdaderos de tipo molecular (glucosa, urea)
verdaderos de tipo salino (NaCl, KHCO3)
Referencias: