UNIVERSIDAD DEL CAUCA

Facultad De Ciencias Naturales, Exactas Y De La Educacin

Departamento de Qumica
Laboratorio de qumica general
I Periodo de 2017

TRATAMIENTO DE DATOS

D.F. Rales Martnez1 102216021356 H.Y Perez Beavides1 102216021519

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ingeniera Fsica,Facultad de Ciencias Naturales Exactas y de la Educacin, Universidad del Cauca, Popayn Colombia

Recibido: 23 Marzo de 2017

Resumen

La prctica de laboratorio tuvo como objetivo diferenciar los dos tipos de enlaces,Ionico y covalente (Polar y
apolar) as como tambien el reconocimiento de que los compuestos ionicos estan formados por cationes y
aniones,los cuales se disponen en arreglos cristalinos y son buenos conductores de la corriente electrica.Para su
comprobacion se analiz diferentes soluciones mezcladas con compuestos para estudiar su solubilidad y
conductividad con sus respectivas mediciones.

1. INTRODUCCIN existir como molculas libres estables. El dixido de

carbono es un ejemplo comn. [3]
Las fuerzas de atraccion que mantienen unidos a los
atomos en los compuestos se llaman enlaces Compuestos Covalentes
quimicos.Hay dos tipos principales: Compuestos Inicos
1.Enlace Ionico: Formado por interacciones
electrostaticas entre los iones que pueden formarse por la
transferencia de uno o mas electrones de un atomo o un 1. Gases, lquidos, o s-
1. Slidos cristalinos
grupo de atomos a otro. lidos (hechos de mol-
(hechos de iones)
2 . Enlace Covalente: Formado porque se comparte uno culas)
2. Altos Puntos de Ebu-
o ms pares de electrones entre dos atomos. 2. Bajos Puntos de Ebu-
llicin y Fusin
Estos dos tipos de enlaces constituyen dos extremos;todos llicin y Fusin
3. Conductores de la
los enlaces tienen,por lo menos,cierto grado de carcter 3. Pobres conductores
Electricidad en estado
ionico y covalente.Los compuestos que tienen enlace elctricos en todas las
fundido
predominantemente ionico se conocen como compuestos fases
4. Muchos son soluble
ionicos.Los que contienen enlaces covalentes 4. Muchos son solubles
en agua, pero no en
predominantes se llaman compuestos covalentes.[1]. en lquidos no polares
lquido no polar
A partir de las posiciones de los componentes en la pero no en agua
tabla peridica, se puede anticipar algunas cosas so-
bre los enlaces. Los elementos de los extremos La polaridad qumica es una propiedad de las mol-
opuestos de la tabla peridica forman generalmente culas que representa la desigualdad de las cargas
enlaces inicos. Tienen grandes diferencias en la elctricas en la misma. Esta propiedad se relaciona
con otras propiedades qumicas y fsicas como la so-
electronegatividad y por lo general forman iones po-
lubilidad, punto de fusin, punto de ebullicin, fuerza
sitivos y negativos. Los elementos con las electrone- intermolecular, etc. La molcula NaCl es muy buen
gatividades ms grandes estn en la parte superior ejemplo de una molcula polar, y por eso puede di-
derecha de la tabla peridica, y los elementos con las sociar con el agua, el cual a la vez es sumamente
electronegatividades ms pequeas se encuentran en polar. En general, semejante disuelve a semejante:
la parte inferior izquierda. Si se combinan estos dos solvente apolar disuelve solucin apolar, y vice-
extremos, tal como en el RbF, la energa de disocia- versa, el alcohol etlico es semejante al glicerol por
cin es grande. Como se puede ver en la siguiente lo tanto son miscibles (unirse con facilidad)
ilustracin, el hidrgeno es la excepcin a esa regla,
formando enlaces covalentes.

Los elementos que estn muy juntos en electronega-

tividad tienden a formar enlaces covalentes y pueden

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Conductividad electrica: La conductividad
elctrica es la capacidad de un cuerpo de permitir el
paso de la corriente elctrica atravs de s. Tambin
es definida como la propiedad natural caracterstica
de cada cuerpo que representala facilidad con la que
los electrones (y huecos en el caso de los
semiconductores) pueden pasar por l.
Vara con la temperatura. Es una de las
caractersticas ms importantes de los materiales.
Solubilidad:Solubilidad es la cualidad de soluble
(que se puede disolver). Se trata de una medida de la
capacidad de una cierta sustancia para disolverse en
otra. La sustancia que se disuelve se conoce como
soluto, mientras que aquella en la cual este se
disuelve recibe el nombre de solvente o disolvente.
La concentracin, por otra parte, hace referencia a la
proporcin existente entre la cantidad de soluto y la
cantidad de disolvente en una disolucin.
La solubilidad puede ser expresada en porcentaje de
soluto o en unidades como moles por litro o gramos
por litro. Es importante destacar que no todas las sus-
tancias se disuelven en los mismos solventes. El agua
es solvente de la sal pero no del aceite, por ejemplo.
2. METODOLOGA
Inicialmente el profesor Marco Fidel dio las
indicaciones de los ajustes que se hizo en la
prctica,dado que se usaron 4 solventes distintos que
fueron : Agua,Acetona,Hexano y Glicerina.
1) PARA LOS COMPUESTOS LIQUIDOS
a) se inici con con 5 tubos de ensayo y un
Erlenmeyer de 10 mL en cada tubo de ensayo y
en el Erlenmeyer se adicion 0,5 mL de cada
solucion por separado y se dej reposar para
obsevarar ycomprobar si hay solubilidad.,la
secuencia del procediemiento se realiz de la
siguiente manera y se tom nota del resultado:
Agua+Acetona
Agua+Hexano
Agua+Glicerina
Hexano+Acetona
Glicerina+Acetona
Reconocimiento del material de laboratorio
Glicerina+Hexano
2)PARA COMPUESTOS SLIDOS:
a) Cada integrante de cada grupo agreg 0,5 mL de
Agua,Hexano,Acetona y glicerina en dierentes
tubos de ensayo y por recursividad en un
Erlenmeyer pequeo ya que no se disponia de la
cantidad suficiente de tubos.
b) Cada integrante de los diferentes grupos reliz
pruebas mezclando cada una de las soluciones
Agua,Hexano,Acetona y Glicerina por separado
con diferentes slidos :Sal,Azucar y sulfato de
Aluminio,se observ que pas en cuanto a la
solubilidad con cada una de las diferentes
mezclas.
3)CAPACIDAD DE CONDUCCION DE LA
CORRIENTE ELECTRICA.
Se dispuso del sistema de indicador de corriente
consistente en bombilla,plafn,cable conductor duplex y
clavija de conexin al tomacorriente,Se hizo interrupcin
en el circuito de conduccion electrica al bombillo y se
ubic los cables interrumpidos en un vaso de precipitados
que contena primeramente Agua,se observ la capacidad
de iluminacion del bombillo.Se hizo repeticin del
proceso con las diferentes soluciones restantes Hexano y
Acetona mezcladas con los slidos: cloruro de sodio,
sacarosa y sulfato de aluminio.
3 . DATOS Y RESULTADOS.
Tabular los datos, realizan las grficas o los clculos
pertinentes a la prctica. (si se presentan algo extra
lo envan a un anexo que no cuenta dentro de la pa-
ginacin del informe como tal).
4 . ANALISIS DE RESULTADOS:
1.Agua+Acetona = Soluble
2.Agua+Hexano = Parcialmente soluble.
3.Agua+Glicerina = No Soluble(En la prctica se
identific como soluble)
4.Hexano+Acetona = Soluble
5.Glicerina+Acetona =No Soluble
6.Glicerina+Hexano = No soluble
2

1. El agua es solible con la acetona ya que presenta esta
primera enlace covalente polar y la acetona es po-
lar.
2. El hexano es poco soluble en agua ya que
presentan polaridades distintas, pero el hexano
se mezcla bien con los disolventes orgnicos
apolares como el alcohol, el ter o el benceno.
Es muy poco polar por lo que su momento dipo-
lar es casi nulo. [4]
3. El agua es una molcula polar (se comporta
como un dipolo elctrico), pero la glicerina es apo-
lar (no tiene polos elctricos) y por lo tanto no son
solubles. experimentalmente en la prctica se ha-
ba dicho que son solubles pero luego de documen-
tarse en el tema se lleg a la conclusin de que La
glicerina y el agua tienen ndices de refraccin pare-
cidos, entonces pareciera que uno se ha diluido en
el otro, pero en realidad estn uno encima del otro,
al ser ambas transparentes y con ndice de refrac-
cin similar no se logra diferenciar a simple vista.
4. se determin que la Acetona es un compuesto
Polar, y el hexano Es muy poco polar por lo que
su momento dipolar es casi nulo la informacin
en cuanto a la polaridad del hexano se encuentra
como un compuesto apolar.
5. Se observ que la glicerina es ms densa que
la acetona, ya que se situ al fondo del tubo de
ensayo, no son solubles ya que se separaron
cuando agitamos. No hubo solubilidad porque la
glicerina es un compuesto polar y la cetona es
apolar.
6. se observ que Glicerina (polar) es y He-
xano(No polar) no son solubles ya que presentan
polaridades diferentes.
3
Reconocimiento del material de laboratorio
5 . CONCLUSIONES:
Se concluy que un disolvente polar solo disuelve
otras sustancias polares y un disolvente no polar solo
disuelve sustancias no polares (" Lo semejante
disuelve a lo semejante")"Las sustancias polares son
solubles en Agua.
Se concluy que el agua pura, prcticamente no
conduce la corriente, sin embargo el agua con sales
disueltas(como el NaCl y el KCl (sal de haluross) en
laboratorio) conduce la corriente elctrica. Los iones
cargados positiva y negativamente son los que
conducen lacorriente, y la cantidad conducida
depender del nmero de iones presentes y de su
movilidad. En la mayora de las soluciones acuosas,
entre mayor sea la cantidad de sales disueltas, mayor
ser laconductividad.[5]
Se logr diferenciar los dos tipos de enlaes
experimentalmente ionico y covalente(polar y
apolara)
Se reconoci
6 . CONSULTAS COMPLEMENTARIAS:
9.1 El Cloruro de Sodio podra conducir electricidad
C) Disuelto en agua,por que la Sal es un electrolito (clo-
ruro de sodio NaCl) ,Los electrolitos son aquellas sustan-
cias que al disolverse en agua permiten el paso de la co-
rriente elctrica. Al disolverse en agua la sal se disocia
en los iones correspondientes (el catin sodio Na+ y el
anin cloruro Cl-). Estos iones pueden moverse en el
seno de la disolucin, por lo que si en la misma introduci-
mos los extremos de un circuito elctrico, el movimiento
de los iones permitir el paso de la corriente elctrica.
Cuanto mayor sea la cantidad de sal disuelta ms fcil-
mente podr conducir la corriente elctrica, pues aumen-
tar la conductividad del medio acuoso.[7].
 Reconocimiento del material de laboratorio

9.3 (Hamel)

9.2 Transferencia de electrones entre tomos para For-

mar Cationes y Aniones (Estructura de Lewis). 9.4 Puntos de Fusin y Ebullicin del Hexano, grado
Capilar:
A. Fluoruro de Sodio. (Na y F)
Punto de ebullicin: 69C.

Punto de fusin: -95C.

9.5 Puntos de fusin y ebullicin del ter de petrleo:

Temperatura de Fusin: No aplica.

Temperatura de Ebullicin: 37 - 56 C.

7. BIBLIOGRAFA

[1]. CASTILLO, J.; VERGARA; H.; VIVAS; G.;

MARTINEZ; C., manual de procedimiento de
operacin, mantenimiento y seguridad de los
equipos de los laboratorios de docencia del de-
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B. K y S

[2]. http://media.utp.edu.co/facultad-cien-
cias-basicas/archivos/contenidos-depar-
tamento-de-fisica/exp-2-trat-estd-datos-
exp-medirectas-2013.pdf Citado
el 20/03/2017 a las 9:00 am

C. xido de Bario (Ba y O)

[3]. http://hyperphysics.phy-
astr.gsu.edu/hbasees/Chemi-
cal/bond2.html Citado el 20/03/2017 a las
9:00 am

[4]. https://espanol.answers.yahoo.com/ques-
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D. Nitruro de Aluminio (Al y N)
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tado el 20/03/2017 a las 9:00 am

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 Reconocimiento del material de laboratorio

[5]. http://documents.mx/documents/ensayo-
de-la-conductividad-electrica-com-
pleto.html Citado el 20/03/2017 a las 9:00
am

[6]. https://es.slideshare.net/luizzpereez/ca-
tiones-y-aniones-tabla Citado el
20/03/2017 a las 9:00 am

[7]. http://clickmica.fundaciondescu-
bre.es/conoce/100-preguntas-100-res-
puestas/7-cotidiana/124-ipor-que-las-sa-
les-conducen-la-corriente- Citado el
20/03/2017 a las 9:00 am