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Y de la seguridad alimentaria.
UNIVERSIDAD NACIONAL
SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO
DOCENTE:
HUARAZ_ANCASH
2013
CALOR ESPECFICO DE UN SOLIDO
OBJETIVOS:
MATERIALES:
La temperatura es la sensacin fsica que nos produce un cuerpo cuando entramos en contacto
con l.
Observamos cambios en los cuerpos cuando cambian su temperatura, por ejemplo, la dilatacin
que experimenta un cuerpo cuando incrementa su temperatura. Esta propiedad se usa para medir
la temperatura de un sistema. Pensemos en los termmetros que consisten en un pequeo
depsito de mercurio que asciende por un capilar a medida que se incrementa la temperatura.
CONCEPTO DE CALOR:
Cuando dos cuerpos A y B que tienen diferentes temperaturas se ponen en contacto trmico,
despus de un cierto tiempo, alcanzan la condicin de equilibrio en la que ambos cuerpos estn a
la misma temperatura. Un fenmeno fsico anlogo son los vasos comunicantes.
Supongamos que la temperatura del cuerpo A es mayor que la del cuerpo B, TA>TB.
Cuando un sistema de masa grande se pone en contacto con un sistema de masa pequea que est a
diferente temperatura, la temperatura de equilibrio resultante est prxima a la del sistema grande.
Decimos que una cantidad de calor Q se transfiere desde el sistema de mayor temperatura al
sistema de menor temperatura.
Q=CT
Si los cuerpos A y B son los dos componentes de un sistema aislado, el cuerpo que est a mayor
temperatura transfiere calor al cuerpo que est a menos temperatura hasta que ambas se igualan
Si TA>TB
Como QA+QB=0
La temperatura de equilibrio, se obtiene mediante la media ponderada
La frmula para la transferencia de calor entre los cuerpos se expresa en trminos de la masa m, del
calor especfico c y del cambio de temperatura.
Q=mc(Tf-Ti)
El calor especfico es la cantidad de calor que hay que suministrar a un gramo de una sustancia para
que eleve en un grado centgrado su temperatura.
Joule demostr la equivalencia entre calor y trabajo 1cal=4.186 J. Por razones histricas la unidad
de calor no es la misma que la de trabajo, el calor se suele expresar en caloras.
El calor especfico del agua es c=1 cal/(g C). Hay que suministrar una calora para que un gramo de
agua eleve su temperatura en un grado centgrado.
Lo que ms comnmente se usa es la siguiente formula:
= .
=
Donde:
:
:
:
: ; :
1 =
2 =
1 = 2
1 . 1 ( 0 ) = 2 . 2 (2 )
1 . 1 ( 1 )
2 =
2 (2 )
PROCEDIMIENTO:
CALCULOS Y RESULTADOS:
Z 16 48.7 89 18
1 =
La masa del agua se obtiene por la diferencia del peso del agua con vaso menos el peso del vaso
vaco.
2 = 48,7
0(2) = 16
2 = 89
= 18
2 :
1 . 1 ( 1 )
2 =
2 (2 )
214,25. (1)(18 16)
2 =
48,7(89 18)
2 = 0.123
:
2 2 .
100 =
2
CONCLUSIONES
Como podemos observar el calor especfico ya sea de un slido o de un lquido en comn como el
agua tienen diferentes variaciones de acuerdo a su grado de temperatura y el ambiente con que
se encuentra el experimento.
BIBLIOGRAFIA
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/calorimetro/calorimetro.htm