Curso: Anlisis de agua y desage

Alumnos: Atalaya Cruz Giuliana 20142592J

Marroqun Rubio

Picn Sarmiento Javier

Horario: martes

Profesor: 2017-I
Ing. Arturo Zapata P.
 Alcalinidad

INDICE
RESUMEN ...................................................................................................................................... 3
INTRODUCCION ............................................................................................................................. 3
OBJETIVOS ..................................................................................................................................... 4
MARCO TEORICO ........................................................................................................................... 5
Alcalinidad ................................................................................................................................. 5
Significado Sanitario .................................................................................................................. 5
Determinacin de la alcalinidad ................................................................................................ 5
Tipos de alcalinidad ................................................................................................................... 6
Aplicacin en la Ingeniera Sanitaria ......................................................................................... 8
RESULTADOS ................................................................................................................................. 9
DISCUSIN DE RESULTADOS ......................................................................................................... 9
CONCLUSIONES ........................................................................................................................... 10
RECOMENDACIONES ................................................................................................................... 10
FUENTES DE INFORMACION........................................................................................................ 11
AXEXOS ........................................................................................................................................ 12
APENDICE .................................................................................................................................... 13
DIAGRAMA DE FLUJO .............................................................................................................. 13
DATOS ORIGINALES Y OBSERVADOS ....................................................................................... 14
PROCEDIMIENTO DE CALCULO ............................................................................................... 14
DATOS CALCULADOS ............................................................................................................... 15
ANALISIS DE ERROR ..................................................................................................................... 15

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Anlisis de Agua y Desage
 Alcalinidad

RESUMEN

La alcalinidad es la capacidad cido neutralizante de una sustancia

qumica en solucin acuosa y es la medida de la capacidad tampn de dicha
solucin acuosa, o lo que es lo mismo, la capacidad de sta para mantener
su pH estable frente a la adicin de un cido o una base. Las determinaciones
de alcalinidad pueden dar estimaciones exactas de las concentraciones de los
iones que la componen, hidrxido, bicarbonato y carbonato. En esta prctica
de laboratorio se analiz muestras de agua potable tradas por los integrantes
del grupo (A; B; C), de sus respectivos domicilios, para determinar el contenido
de iones que le generan alcalinidad por medio de valoraciones volumtricas,
empleando como valorante a una dilucin de cido sulfrico al 0.02N, en las
cuales se determin que las diversas muestras presentaban bicarbonatos
solamente, es decir alcalinidad al anaranjado de metilo solamente. Los valores
arrojados para las muestras (A; B; C) fueron 75; 150; 100 mg/L de 3
respectivamente.

INTRODUCCION

La alcalinidad de un agua es su capacidad para neutralizar cidos y constituye

la suma de todas las bases titulables. El valor medido puede variar
significativamente con el pH de punto final utilizado. La alcalinidad es la medida
de una propiedad agregada del agua, y solamente puede interpretarse en
trminos de sustancias especficas cuando se conoce la composicin qumica
de la muestra.

Es muy importante en muchos usos y tratamientos de agua naturales y

residuales. La alcalinidad de muchas aguas de superficie depende
primordialmente de su contenido en carbonatos (CO3-2) y bicarbonatos
(HCO3-) e hidroxilos (OH-), por lo que suele tomarse como una indicacin de la
concentracin de estos componentes. Los valores determinados pueden incluir
tambin la contribucin de boratos, fosfatos, silicatos y otras bases, cuando se
hallen presentes.

La alcalinidad por exceso de metales alcalinotrreos tiene importancia para la

determinacin de la aceptabilidad de un agua para irrigacin. Las
determinaciones de alcalinidad se utilizan en la interpretacin y el control de los
procesos de tratamiento de aguas limpias y residuales. Las aguas residuales
domesticas tienen una alcalinidad menos (o slo ligeramente mayor) que la del
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Anlisis de Agua y Desage
 Alcalinidad

suministro. Los digestores anaerobios que actan adecuadamente presentan

alcalinidades sobrenadantes tpicas con cifras de 2000 a 4000 mg de carbonato
clcico.

El agua pura qumicamente H2O es una sustancia neutra, que no manifiesta

carcter alcalino ni cualidades cidas. Pero las aguas naturales, aun las que
tengan un alto grado de pureza, contienen soluciones diluidas de gases
atmosfricos y de minerales del suelo y son estos productos los encargados de
suministrarles o comunicarles a las aguas las propiedades cidas y alcalinas que
estas pueden poseer.

La alcalinidad es producida por sustancias que al contacto con el agua, es

decir, por hidrlisis producen iones hidroxilo OH-, as por ejemplo la cal, los
carbonatos y bicarbonatos, son productos que le comunican alcalinidad a las
aguas.

OBJETIVOS

Determinar el valor del parmetro de alcalinidad de las diferentes

muestras de agua tradas por los integrantes del grupo, mediante las
partes por milln.

Reconocer la importancia del parmetro de alcalinidad y su aplicacin

en la ingeniera sanitaria.

Identificar y manejar apropiadamente los instrumentos para la realizacin

del anlisis volumtrico.

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Anlisis de Agua y Desage
 Alcalinidad

MARCO TEORICO
Alcalinidad

Alcalinidad se refiere a la capacidad del agua de neutralizar cidos. En el agua

la alcalinidad se debe generalmente a la presencia de bicarbonatos,
carbonato e hidrxido y ocasionalmente a boratos, silicatos y fosfatos.

En las aguas naturales, o sea, en aquellas que han sufrido tratamiento alguno,
los bicarbonatos representan generalmente la alcalinidad, desde que son
formados en considerable cantidad, por la accin del CO2, sobre materiales
bsicos del suelo.

Significado Sanitario

La alcalinidad del agua tiene poca importancia sanitaria. Aguas con alta
alcalinidad, son usualmente de mal sabor, siendo rechazadas por el pblico, por
lo que se tiende a conseguir otra fuente de abastecimiento siempre que sea
posible.

Aguas que han sido tratadas qumicamente, algunas veces tienen pH bastante
alto, lo que origina objeciones de parte de los consumidores. Por esta razn
existen normas para aguas qumicamente tratadas.

Determinacin de la alcalinidad

Hay tres clases de alcalinidad: hidrxido (OH), carbonatos (CO3-) y

bicarbonatos (HCO3-).

Con el fin de distinguir las clases de alcalinidad presentes en una muestra de

agua y de determinar las cantidades de cada una de ellas se efecta una
titulacin con 0.02 N de H2SO4, usando dos indicadores sucesivamente:

- Fenolftalena (C20H14O4), que da color rosado solamente en presencia de

hidrxido o carbonato. El cambio de rosado a incoloro ocurre a pH de
valor 8.3
- Anaranjado de Metilo [(CH3)2 N C6H4N: N C6H4SO3Na], es amarillo en
presencia de cualquiera de los tres tipos de alcalinidad, anaranjado en
neutro y rojo en presencia de cido. El cambio de color ocurre a un valor
aproximado de 4.4.

Alcalinidad de carbonatos puede estar presente en la muestra con alcalinidad

de hidrxido o de bicarbonato, pero hidrxido y bicarbonato no pueden estar
juntos en la misma muestra.
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Anlisis de Agua y Desage
 Alcalinidad

Si hay alcalinidad a la Fenolftalena en la muestra, es debido a la presencia de

hidrxidos o carbonatos o ambos.

Si hay alcalinidad al Anaranjado de Metilo, es debido a cada una de las tres

alcalinidades, o hidrxido y bicarbonatos, o carbonatos y bicarbonatos juntos.

Las siguientes ecuaciones ilustran las reacciones que ocurren cuando cada uno
de los tres tipos de alcalinidad es titulada con el cido:

Hidrxido:

2NaOH + H2SO4 Na2SO4 + 2H2O

Carbonato:

2Na2CO3 + H2SO4 2NaHCO3 + Na2SO4

2NaHCO3 + H2SO4 Na2SO4 + 2H2CO3

Bicarbonatos:

2NaHCO3 + H2SO4 Na2SO4 + 2H2CO3

Tipos de alcalinidad
Se distingue entre la alcalinidad total o ttulo alcalimtrico total (TAC), medida
por adicin de cido hasta el viraje del anaranjado de metilo, a pH entre 4,4 y
3,1, tambin conocido como alcalinidad m, y la alcalinidad simple o ttulo
alcalimtrico (TA), medida por el viraje de la fenolftalena, a pH entre 9,8 y 8,2,
conocido como alcalinidad p. A partir de ambas mediciones se pueden
determinar las concentraciones en carbonato, bicarbonato e hidroxilo.

El trmino alcalinidad tal como est presentado podramos decir que no est
bien usado, puesto que decimos, que el agua con un pH de 7,0 en neutra y
aguas con un pH > 7,0 son alcalinas y de pH < 7,0 son cidas, pero la realidad
es que en las aguas encontramos alcalinidad hasta un pH de 4 a 5, esto debido
que para este caso especfico, y sobre todo en aguas naturales, la alcalinidad
es producida por el ion bicarbonato y este permanece en el agua, hasta valores
de pH entre 4 a 5.

- Alcalinidad al hidrxido solamente: si la muestra contiene solamente

alcalinidad el hidrxido, no podr detectarse en ella sino alcalinidad a la
fenolftalena (F), la cual representar toda la alcalinidad que la muestra tiene,
es decir F=T. El valor de la alcalinidad de carbonato ser cero. Las aguas con un
alto, por encima de 10 cm con las que contiene generalmente alcalinidad al
hidrxido. 6
Anlisis de Agua y Desage
 Alcalinidad

- Carbonato solamente: Si la muestra contiene alcalinidad carbontica dar en

la titulacin valores iguales de F y M, es decir alcalinidad a la fenolftalena y al
naranja de metilo (M). Entonces F=M porque cada uno de los indicadores mide
la mitad del carbonato, entonces el valor de la alcalinidad carbontica ser 2M
o 2F o T, es decir el valor de la alcalinidad a la fenolftalena o al naranja de
metilo multiplicado por dos.

Las muestras con pH superior a 9,5 son las que presentan la alcalinidad al
carbonato.

- Bicarbonato solamente: estas muestras presentarn alcalinidad al naranja de

metilo, es decir M y esta ser igual a la alcalinidad total y F (alcalinidad a la
fenolftalena) ser igual a cero. Las muestras de agua que contienen alcalinidad
bicarbontica son aquellas que tienen un pH menor o igual a 8,3.

M = alcalinidad bicarbontica = alcalinidad total.

- Hidrxido y carbonato: Si la muestra contiene alcalinidad custica y

carbontica simultneamente, ofrecer valores de F y M, pero aqu los valores
de M tendrn que ser mayores de F, es decir F puede ser menor que T/2
(alcalinidad total sobre dos).

Alcalinidad carbontica = 2M o 2 (T - F).

Alcalinidad custica = (T - 2F) o (2F - T).

- Carbonato y bicarbonato: si la muestra contiene alcalinidad carbontica y

bicarbontica presentar como en el caso anterior valores de F y M, pero aqu
los valores de M tendrn que ser mayores que los valores de F, es decir F debe
ser menor que T/2 (alcalinidad total sobre dos).

Las muestras de agua con alcalinidad carbontica y bicarbontica tienen

normalmente un pH mayor a 8,3 y menor que 11,0. Los clculos se pueden hacer
as:

Alcalinidad carbontica = 2F

Alcalinidad bicarbontica = (T 2F)

Se supone que no hay alcalinidad custica.

La alcalinidad al hidrxido o alcalinidad custica, normalmente est ausente

de las aguas naturales no contaminadas, casi ninguna corriente de agua
contiene alcalinidad carbontica manifiesta, y tericamente deben ser aguas
de un pH menor de 8,3.

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Anlisis de Agua y Desage
 Alcalinidad

Sin embargo, algunas aguas superficiales contienes un pH mayor de 8,3

especialmente por la presencia de carbonato y silicatos (SiO3-). Lo normal es
que la alcalinidad carbontica de las aguas sea menor de 1 mg/L.

Aplicacin en la Ingeniera Sanitaria

Coagulacin Qumica: Las sustancias qumicas usadas en coagulacin de

agua, desages o desechos industriales, reaccionan con el agua para formar
precipitados insolubles de hidrxido. Los iones hidrgeno liberados reaccionan
con la alcalinidad del agua. As la alcalinidad acta para amortiguar el agua
(buffer) en un rango de pH donde el coagulante pueda ser efectivo. La
alcalinidad debe estar presente en exceso de la destruida por el cido liberado
por el coagulante para que ocurra una completa y efectiva coagulacin.

Ablandamiento del Agua: La alcalinidad es lo ms importante a ser

considerado, cuando se calcula el requerimiento de cal y soda para el
ablandamiento del agua por mtodos de precipitacin. La determinacin de
la alcalinidad de aguas ablandadas es una consideracin importante para ver
si dichas aguas cumplen con las normas establecidas.

Control de Corrosin: La alcalinidad es importante en el control de Corrosin.

Debe ser conocida para calcular el ndice de saturacin de Langelier.

Desechos Industriales: Usualmente es prohibida la descarga de los desechos o

residuos que contienen alcalinidad custica (OH) en los desages. La
alcalinidad como el pH es un factor importante en determinar la docilidad o
sumisin de los desechos de agua a tratamientos.

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Anlisis de Agua y Desage
 Alcalinidad

RESULTADOS

Tabla N 1: Valores de alcalinidad de bicarbonatos.

DISCUSIN DE RESULTADOS

Considerando los resultados obtenidos mencionados en la tabla 1 , se tiene que

las muestras presentan alcalinidad de bicarbonatos (3 ) lo cual quiere decir
que el agua es lo suficientemente alcalina para neutralizar los cidos que son
vertidos en ella

Las alcalinidades a la fenolftalena de las muestras de agua analizadas

resultaron ser 75; 150; 100 miligramos por litro de carbonato de calcio
respectivamente. Porque no hubo un viraje de color (incoloro) dado que no hay
presencia de carbonatos e hidrxidos en las muestras.

En el Per segn la consulta al Reglamento de la Calidad del Agua para

Consumo Humano DS N 031-2010-SA, la alcalinidad del agua no est regulado
bajo ningn parmetro limitante establecido, por lo tanto, un valor alto o bajo
de alcalinidad no puede ser sancionado por el estado. Sin embargo segn la
OMS (2015) .el valor mximo permitido de 3 en mg/L disueltos en el agua
apto para el consumo humano est fijado en 400 mg/L, la aceptacin de la
alcalinidad del agua por el pblico puede ser muy variable, esto depende del
umbral del sabor al ion calcio (+2 ) y a niveles superiores puede producir
efectos laxantes en la persona que la consume

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Anlisis de Agua y Desage
 Alcalinidad

CONCLUSIONES
Se de termino el valor del parmetro de alcalinidad de las muestras A; B; C , los
cuales fueron 75; 150; 100 miligramos por litro de carbonato de calcio
respectivamente.

Teniendo en cuenta la relacin de los volmenes gastados en las valoraciones

volumtricas, se determina que las muestras solo presentan alcalinidad al
anaranjado de metilo, con la presencia de iones bicarbonato (HCO3-).

La medicin de la alcalinidad del agua es de gran importancia, puesto que sirve

para fijar los parmetros del tratamiento qumico que se debe realizar al agua
en funcin en funcin de su uso. Adems, ayuda al control de corrosin y la
incrustacin en los sistemas que utilizan agua como materia prima o en su
proceso.

RECOMENDACIONES

Calibrar el peachimetro, antes de empezar a realizar mediciones en el.

Utilizar un papel blanco a la hora de visualizar el color del vire de los indicadores
en las diferentes muestras.

Agitar los reactivos antes de verter a la muestra a analizar, ya que puede haber
una separacin de fases, como es el caso del anaranjado de metilo.

Se debe medir con mucha exactitud las unidades volumtricas, buscando evitar
errores de paralaje y prestar mucha atencin, para evitar verter el volumen de
valorante inadecuado.

Tener en cuenta la revisin de este parmetro en la caracterizacin del agua

para el proceso productivo de una industria.

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 Alcalinidad

FUENTES DE INFORMACION

APHA. AWWA. WPCF. 1992. Mtodos Normalizados para el Anlisis de Aguas

Potables y Residuales. Editorial Diaz de Santos, primera edicin, pp 2-40, 2-41, 2-
42.

Baird C. 2001. Qumica Ambiental. Editorial Revert, primera edicin, pp 465-

468.

Rigola Lapea M. 1990. Tratamiento de Aguas Industriales: Aguas de Proceso y

Residuales. Editorial quebecor.

Standard Methods for the Examination of Water, Sewage, and Industrial Wastes,
10th ed. A.P.H.A., New York (1955)

Fleisher, H., Sensitive Indicator for Volumetric Determination of Boiler Feedwater

Alkalinity. Ind. Eng. Chem., Anal. Ed., Vol. 15, 12, 742-743 (1943).

Frey, R. W. Methyl Purple vs. Methyl Orange in Alkalinity Titrations. Water and
Sewage Works. Vol. 100, 6228 (1953).

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 Alcalinidad

AXEXOS

ndices de alcalinidad para el control del tratamiento anaerobio de aguas

residuales fcilmente acidificables

La eficiencia del tratamiento anaerobio est determinada por varios factores

ambientales, entre los cuales el pH y la alcalinidad son de gran importancia. El
arranque de un filtro anaerobio a escala real, utilizado para el tratamiento de
las aguas residuales del proceso de extraccin de almidn de yuca, mostr la
importancia de los ndices de alcalinidad (ndice tampn, ndice AI / AP e
ndice) para el control del proceso. La estrategia de arranque, que comprendi
cinco etapas, consisti en la disminucin del tiempo de retencin hidrulico a
medida que el reactor responda favorablemente en trminos de las eficiencias
de reduccin de DQO y el comportamiento de los ndices de alcalinidad.

Debido a la acidez de las aguas residuales, fue necesario su acondicionamiento

previo con bicarbonato de sodio. Se encontr que, en condiciones estables, el
ndice tampn variaba entre 0.20 y 0.35, el ndice AI / AP entre 0.40 y 0.55 y el
ndice era superior a 0.65. Adicionalmente, se observ que la eficiencia de
reduccin de DQO estuvo estrechamente relacionada con la variacin en los
ndices. Debido a la simplicidad asociada al clculo de los ndices, se
recomienda su uso para el control del proceso anaerobio, verificando el rango
de aplicabilidad de los ndices para cada tipo de agua residual.
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APENDICE

DIAGRAMA DE FLUJO
1. Cada integrante realiz esta medicin con su propia muestra.

2. Se midi la alcalinidad de cada muestra de la siguiente manera:

Consideraciones al medir la Alcalinidad:

* Se midi y se tom los volmenes de H2SO4 de requerido.

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 Alcalinidad

DATOS ORIGINALES Y OBSERVADOS

Los datos que se muestran en la siguiente tabla estn dados por:

Muestra A: Agua potable de un domicilio en Chorrillos. (Giuliana Atalaya C.)

Muestra B: Agua potable de un domicilio en SJM. (Piero Marroqun R.)

Muestra C: Agua potable de un domicilio en Callao. (Javier Picn S.)

Tabla N 2: Mediciones de valores de Ph obtenidos en el muestreo.

PROCEDIMIENTO DE CALCULO

Para realizar los procedimientos de clculo se utilizaron los siguientes datos:

F: representa la alcalinidad mostrada por la Fenolftalena.

T: representa la alcalinidad total

M = T F, alcalinidad adicional mostrada por el anaranjado

de metilo.

V1= Volumen de H2SO4 utilizado con el indicador de fenolftalena

V2= Volumen de H2SO4 utilizado con el indicador de rojo de metilo.

- En nuestro anlisis, en todas las muestras (A, B, C) result que V1=0mL

implica que F=0. (Alcalinidad: Solo bicarbonatos CO3) Ver Anexos 2.

- En el caso de V2 obtuvimos diferentes resultados para cara muestra (A,

B, C) lo cual implica que M 0.

La Alcalinidad de la Fenolftalena se determina mediante la siguiente

ecuacin:

Alcalinidad de la Fenolftalena = V(2 4 ) 1000 14

mL muestra utilizada
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 Alcalinidad

La Alcalinidad de bicarbonatos se determina mediante la siguiente ecuacin:

Alcalinidad como ppm CO3 Ca = V(2 4 ) * 1000

mL muestra utilizada

DATOS CALCULADOS

Del inciso anterior Procedimiento de clculo, se calcul lo siguiente.

Tabla N 3: Volmenes de 2 4 utilizados en la valoracione de las muestras

analizadas

ANALISIS DE ERROR

Segn el modelo del multiparmetro este presenta un error de 0.002

en la medicin del Ph

Error de la probeta: 0.1 ml.

Error de la bureta: 0.05 m.

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