Buffet Desayuno

Jugo de naranja natural

Fruta de la estacin
Fresas, papaya, meln
pia, sanda

Yogurt con granola y

miel

Pan dulce y bolillitos

Recin hecho

Chilaquiles con Pollo en

salsa verde

Rajas con Queso, crema

y elote

Frijoles refritos

Salsa picante

Caf
 Buffet desayuno
brunch
Jugo de naranja natural

Fruta de la estacin
(Fresas, mango, papaya, kiwis, meln pia, sanda)

Chilaquiles verdes

Frijoles refritos

Hot cakes con mantequilla

miel, maple, chocolate y fresas

Comal con quesadillas de

guisos
Queso Oaxaca, championes,
papita con chile
Rajas

Salsa picante

Caf
 MERIENDAS
(MINIMO 35 PERSONAS)

lasaa tradicional con ensalada

cesar

enchiladas suizas con ensalada

mexicana

crepas de pollo con salsa de chile

poblano y ensalada oaxaquea

quiches
queso con calabaza rostizada
queso con espinaca cherry
queso con championes
con ensalada de pasta

enchiladas de queso o pollo con

mole, arroz y frijoles refritos

pechuga de pollo a la parmesana

con ensalada italiana y aderezo
balsmico
 Bocadillos salados

Canap de salmn ahumado con

alcaparra

Brocheta de queso panela con

tomate cherry

Empanada de queso con ajonjol

Torrecitas de sushi

Cucharitas con ensalada

mediterrnea

Copitas con ceviche acapulqueo

Copitas con ensalada oriental

Brocheta de pollo con salsa de

cacahuate
 Comida Buffete
Parrillada
(Arrachera, Sirlon, Rib Eye, y
Pollo)

Papas Asadas

Salchichas

Frijoles charros

Queso panela en salsa

Cebolla asada

Guacamole con totopos

Ensalada mexicana o ensalada

de nopales

Comal de quesadillas surtidas

(Papita c/chile, championes, huitlacoche, y queso)

Tortillas de Harina y Maz.

(maz recin echas )

Salsa verde y roja

 Cazuelas
(Elegir 3 guisos de los enlistados)

Cortadillo de res

Pollo en mole

Asado de puerco

Picadillo

Pollo pibil

Pollo en salsa verde

Salchichas en chipotle

Queso con rajas

Incluye:
Arroz a la mexicana Y frijoles
refritos
Tortillas de maz

Salsa roja
Buffet de tacos de Bistec o
trompo
(se harn frente a tus invitados)

Tacos de bistec o trompo se

harn al momento en tortilla de
maz o harina.

Frijoles charros.

Guacamole con totopos.

Arroz a la mexicana.

Salsa verde y roja

Cebolla, cilantro y limones.

 Buffet Mexicano

Fajitas de res o pollo con championes y

cebolla cambray

Pollo en salsa verde con elote y rajas

O
Cortadillo de res con papa y elote

Asado de puerco

Arroz a la mexicana

Frijoles refritos

Guacamole

Ensalada mexicana

Tortillas de harina y maz

Salsa verde y roja

 Buffet de Antojitos
Mexicanos
Enchiladas suizas o enchiladas
rojas

Flautas de carne con salsa de

aguacate lechuga y queso
(se harn al momento)

Tortitas de pollo desmenuzado

con frijoles, lechuga, tomate y
aguacate.

Sopes de frijol con nopalitos y

queso

Ensalada mexicana

Frijoles refritos

Tenemos la opcin adicional de:

Quesadillas surtidas en comal

guisos de: rajas con queso,
papa con chile, championes.
 Bocadillos dulces
Shot de Mousse
(Mango, frambuesa y chocolate)

Shot de Pay de limn

Brownie decorado

Mini Cheese cake

Mini pastel de zanahoria

Cake pops
(Chocolate blanco y chocolate obscuro)

Mini tarta de nuez con chocolate

Mini tartas de limn

Mini tarta de coco

Tacitas de mousse de chocolate

Mini tarta de manzana con almendra

 Coffe break

Caf

Agua

Refresco y hielo

Variedad de galletas de
pasta

Incluye: Montaje del

coffee break, mesa, mantel,
complementos (azcar,
splenda, leche y sustituto de
crema), servilletas de papel,
platitos desechables, vasos
desechables para caf,
tenedores y cucharas
desechables.
Una persona estar
atendiendo y limpiando el
rea
 Box lunch variado

Hamburguesa con bolsa de

papitas y Brownie
o
Hot dog con bolsa de
papitas y Brownie
o
Tamales de frijol con papitas y
Brownie
o
Sndwich de queso con pavo
bolsa de papitas y Brownie

4 taquitos en tortilla de harina

de frijol y papa
Bolsa de papitas y Brownie

Panini de 3 quesos (manchego,

panela y gouda)
Acompaado de ensalada y
encurtidos.
(Se entregan en cajitas individuales con
tenedor desechable y servilleta.)
Es importante tener en cuenta que todos los alimentos sern
servidos, utilizando productos de la ms alta calidad, adems de
frutas y verduras desinfectadas.

Finalmente, es importante sealar que los precios no incluyen el

impuesto al valor agregado y estn sujetos a cambio sin previo
aviso, hasta en tanto no se contrate el servicio.

EL TIEMPO DEL SERVICIO ES DE DOS HORAS DESDE LA

HORA QUE TU NOS INDIQUES PARA SERVIR, ESTO ES PARA
PROTEGER LA CALIDAD DE LA COMIDA.

PARA SEPARAR LA FECHA DE SU EVENTO SE PIDE UN

ANTICIPO DEL 10%. TE AGRADECERA QUE SE CUBRIERA EL
50% 30 DAS ANTES DEL EVENTO Y EL RESTO 7 DAS ANTES
DEL EVENTO. SI USTED GUSTA UNA DEGUSTACION SE
COBRARIA LA CANTIDAD DE $350.00 PESOS POR PERSONA,
LA CUAL SE BONIFICARA SI USTED NOS DA EL EVENTO.

Agradezco de antemano la confianza depositada en m, y qued a

tus rdenes para cualquier aclaracin o comentario adicional que
requieras en relacin con el contenido del presente.

Polticas de cancelacin y cambios:

Se aceptan cambios de nmero de personas 15 das antes del

evento, despus de estos 15 das no se aceptan cambios.

Se aceptan cambios sobre cotizacin 1 mes antes del evento,

despus de este mes no se aceptaran cambios sobre la cotizacin.
(meseros, mobiliario, alimentos, refresco y hielo, bebidas)

Si el evento se cancela el anticipo no es reembolsable.

Agradezco de antemano la confianza depositada en m, y qued a

tus rdenes para cualquier aclaracin o comentario adicional que
requieras en relacin con el contenido del presente.

Recibe un cordial saludo,

Sandra Chijner
Nextel 80-64-39-13
8064-3518
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