Actividad Descripcin Tiempo

min
Llegada del
cliente
o
Recepcin del Bienvenida al 1
cliente cliente por el
hooster
Tiempo de Asignacin de 10
espera mesa
Mesa traslado 1
asignada
Recepcin del presentacin
cliente por parte del
mesero con
amabilidad Asia
el cliente y
entrega de la
1
carta de
platillos
Seleccin de Toma de
platillos decisin del
platillo a
ordenar por 5
parte del
cliente

Toma de Toma de orden

orden de los por parte del
platillos mesero de los 3
seleccionados platillos a
proporcionar
Traslado de la Mesero entrega
orden a la la orden al chef
cocina para su 1
elaboracin y
entrega
Entrega al Recepcin y
mesero de la traslado de la
orden orden a la mesa 1
del cliente o
clientes
Pedido de Entrega de la
cuenta cuenta con el
costo total del 2
servicio
transladoPago Pago del total
en caja y salida del servicio
del cliente proporcionado 3